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个人感觉EI都不快，特别是中国粮油学报，两年见刊！. 试试《Advance Journal of Food Science and Technology》,ISSN：2042-4868.所有录用文章能被EI 检索，检索类型为JA，超快录用！. lovibond. 欧洲食品好像还是挺快的. 11.
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理（点此查看侵权举报方式） 我们保证在7个工作日内给予处理和答复，谢谢您的监督。
期刊级别：北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
微生物学专业SCI杂志有哪些 已经有11人回复. 【求助】微生物基因克隆方面的文章能发哪个SCI杂志 已经有23人回复. 国外的数学期刊好发又是sci的有哪些 已经有6人回复. 【讨论】食品方向的IE或SCI收录的期刊 已经有7人回复. 【求助】烹饪或餐饮这一块，国际上有 ...
请问哪位大侠知道关于真菌，微生物方面的EI期刊？能分享一下吗？:like: 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理（点此查看侵权举报方式）
泻药。国内食品类的期刊一般都可以投；食品专业排名前几的高校学报（江南大学，南昌大学，中国农大，华南理工）；微生物学报，食品与发酵工业，中国酿造等都可以投，具体的可以去知网上期刊搜索，关键词用食品、微生物、发酵等等，祝你好运。
国内食品类的EI有哪些？ EI属于国际比较权威的检索工具，对论文的要求是比较高的，EI一般指工程索引。工程索引（EI）是由美国工程师学会联合会于1884年创办的历史上最悠久的一部大型综合性检索工具。EI在全球的学术界、工程界、信息界中享有盛誉，是科技界共同认可的重
各位虫友，鄙人有一篇有关食品微生物方面的关于乳酸菌的文章，数据还算充分，想投一个中文的好点的期刊，例如中国食品学报，现代食品科技等被EI收录的杂志，但是第一次投稿，没有经验，想咨询一下各位虫友哪个期刊比较容易中一点？
领域包括：食品加工中的热、传质和流体流动；食品微观结构的发展与表征；人工智能在食品工程研究和工业中的应用；食品生物技术；以及用于食品加工的数学建模和软件开发 IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (EES) （EI会议论文集，EI
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广 …
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食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广 …
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