今天小编给大家推荐的是: FOOD CONTROL。 1 期刊介绍 FOOD CONTROL是欧洲食品科学技术联盟(EFFoST)和国际食品科学技术联盟(IUFoST)的官方科学杂志,为从事食品安全和过程控制的人员提供必要的信息。 该期刊尤…
《食品科学》杂志创办于1980年,是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊,CSCD核心期刊,影响因子1.327,现被CA 化学文摘(美)等权威机构收录,主要征稿方向:基础研究、工艺技术、生物工程 、分析检测、营养卫生、包装贮运...
食品学子在国际顶尖期刊发表SCI论文 2019年6月5日,食品科学与工程专业(FST)大四学生刘嘉旭作为第一作者在著名国际期刊Food Chemistry上发表了其毕业论文的研究成果。
近日,我院曹炜教授学术团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Food& Function》发表了题为《Effects of honey-extractedpolyphenols on serum antioxidant capacity and metabolic phenotype in rats》的学术论文,...
《食品科学》创刊于1980年,现为半月刊发行,全年24期,大16开,为食品学科专业学术期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志的作用。
近日,我校食品科学学院李宁博士接到全球领先的开源(Open Access)出版公司MDPI的邀请,担任国际期刊Ecologies的专题编辑(Topical Editor)。Ecologies期刊是MDPI旗下的生态学领域的重要期刊。李宁博士主要负责动植物关系生态学、鸟类生态 ...
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical …
【重磅】2021最新食品科技类SCI期刊影响因子发布,食品科学,科技类,science,期刊,sci 2021年6月30日,科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)。
《食品科学》与FSHW的入选,彰显了期刊的国际影响力。在此,我们诚挚感谢各位编委、作者和读者的支持,并将以此为新的起点,一如既往为大家服务,同时继续着力提升国际竞争能力,为打造国际一流的科技期刊品牌奋力前行!《世界期刊影响力指数
《食品科学》杂志在 27本食品科学技术类中国科技核心期刊中综合评价总分、核心总被引频次、核心影响因子、核心权威因子均排名第一。 2020年12月17日,由中国学术文献国际评价研究中心正式发布的《中国学术期刊影响因子年报(自然科学与工程技术·2020版》显示:
今天小编给大家推荐的是: FOOD CONTROL。 1 期刊介绍 FOOD CONTROL是欧洲食品科学技术联盟(EFFoST)和国际食品科学技术联盟(IUFoST)的官方科学杂志,为从事食品安全和过程控制的人员提供必要的信息。 该期刊尤…
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食品学子在国际顶尖期刊发表SCI论文 2019年6月5日,食品科学与工程专业(FST)大四学生刘嘉旭作为第一作者在著名国际期刊Food Chemistry上发表了其毕业论文的研究成果。
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《食品科学》创刊于1980年,现为半月刊发行,全年24期,大16开,为食品学科专业学术期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志的作用。
近日,我校食品科学学院李宁博士接到全球领先的开源(Open Access)出版公司MDPI的邀请,担任国际期刊Ecologies的专题编辑(Topical Editor)。Ecologies期刊是MDPI旗下的生态学领域的重要期刊。李宁博士主要负责动植物关系生态学、鸟类生态 ...
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical …
【重磅】2021最新食品科技类SCI期刊影响因子发布,食品科学,科技类,science,期刊,sci 2021年6月30日,科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)。
《食品科学》与FSHW的入选,彰显了期刊的国际影响力。在此,我们诚挚感谢各位编委、作者和读者的支持,并将以此为新的起点,一如既往为大家服务,同时继续着力提升国际竞争能力,为打造国际一流的科技期刊品牌奋力前行!《世界期刊影响力指数
《食品科学》杂志在 27本食品科学技术类中国科技核心期刊中综合评价总分、核心总被引频次、核心影响因子、核心权威因子均排名第一。 2020年12月17日,由中国学术文献国际评价研究中心正式发布的《中国学术期刊影响因子年报(自然科学与工程技术·2020版》显示: