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ISSN:0032-5910，1967年创刊，全年33期，Elsevier Science 出版社出版，SCI、EI收录期刊。刊载各种粉末状、颗粒状和块状物质的形成、特点以及处理、加工和利用方面的论文。适合化工人员、食品技术人员、物理学者、粉末金属学者、材料科技人员及制药业
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话1粮油加工与食品机械地址 ...
有没有食品类快点出刊的EI收录或SCI收录期刊？. 作者 lyb9951. 来源: 小木虫 550 11 举报帖子. +关注. 已写好英文文章，但被SCI期刊拒稿了两次，时间耽搁了。. 大侠们，有没有食品类快点发表出刊的EI收录或SCI收录期刊。. 返回小木虫查看更多. 分享至： 更多. 今日热帖.
10. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 超级慢的期刊，审稿时间半年至无限期延长。接受率：40% 影响力：★★★ 审稿速度：★ 9. JOURNAL OF FOOD SCIENCE 收费期刊，似乎中国人的文章接收不多。 接受率：45% 影响力…
当前位置： 首页 > 食品 > 【分享】推荐一个功能食品方面的英文杂志 ！ 【分享】推荐一个功能食品方面的英文杂志！ 作者 Amos7935 来源: 小木虫 1550 31 举报帖子 +关注 推荐一个功能食品方面的英文杂志：《nutraceutical business & technology ...
只发表综述的高影响因子杂志主要有Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety （IF :8.5）、… 首页 会员 发现 等你来答 登录 期刊 期刊论文 学术期刊 发表论文 期刊杂志 食品领域内可投综述类的国外顶尖期刊有哪些？请大神指点 ...
国内外相关食品期刊. （一）中文核心期刊. 1、食品科学（Food Science）. 由 北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版, 月刊， 1980 创刊。. 主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械 ...
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国内外相关食品期刊. （一）中文核心期刊. 1、食品科学（Food Science）. 由 北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版, 月刊， 1980 创刊。. 主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械 ...
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