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《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,...
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广 …
我做药理的，功能食品方面属于和别人合作打打酱油。我自己的学生如果进度耽误了怕延毕都是投BBRC，这个是最快的杂志，一般都是2周以内接收，但是他们需要做生化或者分子机制，食品方面分子机理做的少的很可能不收。
在网上可以很容易查到. 其次是看在本专业里的 实际认可程度. 比如到化学学科来说, 中科院许多研究所认可的一区期刊只有Nature系列、Sience、PNAS、JACS、angew、AM. 其他有一些影响因子看似更高, 其实够不上顶级的档次. 最后是看该杂志的 历史与口碑. 比如物理学科 ...
期刊杂志 食品领域内可投综述类的国外顶尖期刊有哪些？请大神指点。？关注者 ... American Journal of Clinical Nutrition 一区 影响因子6.549 Trends in Food Science and Technology 一区 8.519
根据最新发布的2019版《期刊引证报告》（Journal Citation Reports，简称JCR），由我校与Elsevier科技文献出版集团合作主办的食品类英文期刊Food Bioscience（以下简称FBIO）影响因子由去年的2.371提升到3.220，突破影响因子3的关口，在国际食品科学领域发表原创论文的135种期刊中排名32位，从JCR二区跃升至JCR一 ...
2021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。. 以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。. 由北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science and Human ...
食品科学方面的英文杂志 - ： 食品类SCI核心期刊影响因子 Abbreviated Journal Title Impact Factor Full Journal Title CRIT REV FOOD SCI 3.875 critical reviews in food science and nutrition TRENDS FOOD SCI TECH 2.427 trends in food science
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食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广 …
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在网上可以很容易查到. 其次是看在本专业里的 实际认可程度. 比如到化学学科来说, 中科院许多研究所认可的一区期刊只有Nature系列、Sience、PNAS、JACS、angew、AM. 其他有一些影响因子看似更高, 其实够不上顶级的档次. 最后是看该杂志的 历史与口碑. 比如物理学科 ...
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