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发酵过程是以微生物反应为核心的，有很多过程环节参与的综合结果， 整个过程贯穿着以"速率"为内容的基础研究. 生命所特有的信息流、物质流、能量流 往往以各自研究的技术背景从单一尺度去理解 和分析研究生物过程的 特点 chong8826825 ...
现在单纯做发酵的期刊几乎没有，都是结合分子生物学或者代谢工程、组学研究等，AEM，AMB，BB，BEJ，BT，JIMB. 碧天流云girl. 引用回帖: 7楼: Originally posted by huangdi07 at 2011-11-29 22:58:04.
超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）是细胞内重要的天然自由基清除剂，具有抗氧化、抗衰老的作用。近年来，SOD在多个领域都展现出巨大的应用价值和开发前景。而微生物发酵是获得SOD产品的一种非常有效的方法，因此很多研究者对 ...
相关专题 生物学期刊杂志文献 生物学期刊杂志文献是了解生物医学最新技术 、方法等研究的主要来源之一。 每个实验室课题组包括导师和学生最常关注的相关领域的学术文献的期刊杂志上。 国外生物医学 类
近期，我校生物工程学院饶义剑教授指导 2018 级本科生大创团队在天然产物尾孢菌素生物合成产量优化和共培养机理解析方面取得重要进展，研究成果“ Enhanced cercosporin production by co-culturing Cercospora sp. JNU001 with …
微生物发酵的影响因素及其控制 认领 被引量： 17. 微生物发酵的影响因素及其控制. 摘要 微生物发酵是微生物把一些原料养分在合适的发酵条件下经特定的代谢途径转变成所需产物的过程.发酵方式一般分为分批、补料-分批、半连续与连续发酵.不同培养技术各有 ...
根据生物发酵对压缩空气质量的要求，制备压缩空气的空压机应避免采用有油或微油机型，常见的无油压缩机有离心式、轴流式和无油螺杆式等。 由于发酵生产大多规模化，因此对空气的需求量较大，离心式空压机和轴流空压机被广泛使用。
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
投稿微生物发酵方面的sci期刊，大多都是通过国内第三方机构投稿，为了提高论文的发表效率，平台为国内合作者与国外研究员提供了合作共赢的机会，通过研合模式实现各自发挥本人所长，从而顺利发表微生物发酵类sci论文。. 推荐阅读： 新版微生物学领域SCI ...
毕赤酵母工程菌高密度发酵研究与进展[J]. 中国生物工程杂志, 2016, 36(1): 108-114. [13] 申冬玲, 尚淑梅, 李卫娜, 严金平, 伊日布斯. ack基因敲除对Thermoanaerobacterium calidifontis Rx1发酵代谢的影响[J]. 中国生物工程杂志 …
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