蓝莓饼干毕业论文

假期过后，家里的神兽又要回归校园了，父母们都非常开心，孩子离开了，但是紧随着烦恼也来了，孩子上学后一日三餐要准时准点了，很多爸爸妈妈最头疼的就是早餐了，开学了，不知道早餐吃什么，推荐8款可当零食的营养 健康 早餐，照着食谱做孩子特喜欢，做法简单还节省时间，深受大家的喜爱。

土豆

很多孩子都非常喜欢吃土豆，土豆做出来的炸薯条深受孩子们的喜爱，也有很多孩子比较喜欢吃土豆做出来的各种各样的 美食 ，早餐不妨用土豆给孩子们做一盘美味的早餐。土豆饼不仅可以当做零食吃，还可以当做美味的早餐，吃着特别的营养。

1、准备适量的新鲜的土豆，先把土豆给清洗一下，然后再把土豆皮给削掉，然后再切成薄点的土豆片，土豆片尽量薄一点，这样蒸的时候不会出现夹生的情况。土豆弄好之后，直接放进蒸锅里面，大火蒸15分钟左右

2、土豆蒸熟之后取出，然后直接倒进盆中，借助工具捣成土豆泥，土豆泥要捣得细腻一点，这样吃起来口感更好，土豆泥捣好之后，添加一些盐 胡椒粉，充分地搅拌均匀

3、接下来往碗中少量多次的添加淀粉，也可以添加玉米淀粉，也可以添加土豆淀粉，添加后充分的搅拌均匀，一直添加到能团成面团就可以了，然后揉成一个光滑的面团，揉好后放在一边醒20分钟

4、醒好之后，取出面团，然后分成两个均等的面剂，直接搓成长条状面剂，然后再分成多个大小均匀的小剂子，

5、取出小剂子，借助工具，用叉子直接按压一下，按压出一个漂亮的花型，全部弄好之后，放进烤盘里面

6、接下来准备一个小碗，放进去一个蛋黄，充分地搅拌一下，然后再用刷子，给土豆片刷上蛋黄液，全部弄好之后，直接放入预热好的烤箱里面，上下火180度，烤15分钟左右，

7、全部烤好取出，美味好吃的烤土豆片就做好了。

肉松饼

春天是孩子们长个子的“黄金期”，很多孩子们都特别的喜欢吃肉，一天不吃都要想，早餐的时候也要荤素搭配。早餐的时候总是纠结做什么，那就给孩子做款肉松饼吧，自制的肉松饼，吃起来特别的实在。

1、准备400克面粉，先添加130毫升温水和面，边添加边搅拌，搅拌成面絮，然后再添加100毫升的食用油，不停的搅拌成棉絮状，然后再简单的肉成面团，直接盖上盖子醒10分钟左右

2、醒好之后，取出面团，然后再继续揉，这样就很简单地揉成一个光滑的面团了，揉好的面团，直接放入盆中，盖上盖子，放在一边醒30分钟左右

3、接下来准备一个大碗，放入70克莲蓉，40克白糖，然后再放入90克黄油，然后再下手充分地抓拌均匀，之后再放入100克肉松，抓拌均匀之后，放在一边备用

4、取出醒好的面团，先将面团给揉光滑，然后再搓成长条状面剂，之后分成多个大小均匀的小剂子，取出小剂子，直接擀成包子皮

5、取包子皮放入馅料，然后用包包子的方法收口，然后再按扁，整理成小饼，全部都整理成小饼，不要破皮了

6、接下来电饼铛预热刷油，表面刷油，锁水防干裂，盖上盖子烙3分钟左右，烙至底部焦黄的时候，翻面继续烙，重复翻面3-4次，烙至两面焦黄，按压一下能够快速回弹，

7、小饼烙好之后，直接盛出，美味好吃的肉松饼就做好了，这样做出来的小饼，外皮焦黄酥脆，内心特别的香，吃着特别营养

鸡腿

鸡腿是我们生活中比较普遍的食材，也是孩子们最爱吃的肉，不管是炖鸡腿，还是炸鸡腿，每个小孩子都是百吃不厌，薯条搭配炸鸡腿，几乎是每天都想吃。早餐的时候不能吃得太油腻了，早餐的时候就给孩子做个鸡腿面包吧。

1、准备两个新鲜的大鸡腿，先把鸡腿给清洗干净，然后再放入盆中，用牙签给扎一下，这样比较容易入味，接下来将鸡腿给腌制一下，添加盐 生抽 捞出 胡椒粉 鸡精 蚝油 葱片 料酒，充分地抓拌均匀，放在一边腌制20分钟左右

2、盆中添加一些面粉，再添加一些酵母粉，酵母粉跟面粉的比例是1:100，然后再添加一些白糖促进酵母粉的发酵，之后少量多次的添加温水，边添加边搅拌，直接搅拌成面絮状，然后下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团，放在一边发酵至两倍大

3、取出腌制好的鸡腿，先把鸡腿放进烤盘里面，然后再放入预热好的烤箱里面，直接烤30分钟左右，烤好关火，放在一边备用

4、面团发酵好之后，可以看到满满的蜂窝，取出面团揉面排排气，揉好后，直接分成两个均匀的面剂，取出面剂肉圆按扁，再擀成小圆饼

5、小圆饼全部擀好之后，取出烤好的鸡腿，直接放进面片里面，然后给它包裹起来，然后再用锡纸把鸡腿的尾巴地方给包裹起来，放在一边发酵至两倍大

6，面剂发酵好之后，取出放进烤盘里面，再放进烤箱里面，烙20分钟左右，烤好取出，外皮焦黄焦黄的，美味好吃的鸡腿面包就做好了。

鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道中国街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋是比较营养的食材，每天吃一个鸡蛋，一天的营养都能补充了。鸡蛋汉堡也是孩子们比较爱吃的。

1、盆中打进去两个新鲜的鸡蛋，然后再添加5克酵母粉，之后再放入少许白糖促进发酵，充分地搅拌成鸡蛋液，之后再往里面少量多次的添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌成没有干面粉颗粒的稀面糊，然后盖上盖子，放在一边发酵60分钟左右

2、准备一块四分肥六分瘦的猪肉，先把猪肉给清洗一下，清洗干净之后，然后再切成小块，切成小块之后，直接放进绞肉机里面，绞打成肉馅，也可以自己剁成肉馅，剁出来的肉馅比较好吃

3、弄好的肉馅直接放入盆中，接下来开始调味，添加盐 生抽 老抽 香油 胡椒粉 料酒 鸡精 五香粉，给它充分地搅拌均匀，朝着一个方向搅拌上劲，弄好之后，放在一边备用

4、接着取出烤盘，底部刷上食用油，然后打入鸡蛋，把鸡蛋黄给搅散，然后再放入一些肉馅，搅拌一下，烙至底部定型的时候，翻面继续烙另一面

5、烙好之后取出来 底部刷食用油，放入面糊 再放入一些葱花，然后再放入烙好的鸡蛋，面糊底部烙到定型之后，再刷油 放入面糊葱花，把鸡蛋的另一面给倒扣过来，两面都烙好之后取出，继续做下一个

6、烙饼做好之后，等到不烫手的时候就可以吃了，美味好吃的鸡蛋汉堡就最好了，孩子特别的喜欢。

红豆

红豆的营养比较丰富，春天的时候孩子长个比较快，营养要跟上，红豆有补铁补血的作用，也含有丰富的维生素类，春天的时候孩子可以适当的多吃一些红豆。红豆做出来的早餐饼也是非常好吃的，还可以当做零食。

1、准备一个大一点的盆，往里面添加5克泡发粉，再添加5克酵母粉，然后再打进去一个新鲜的鸡蛋，之后再倒进去10克食用油，最后再放进去200毫升清水，充分的搅拌均匀。

2、搅拌均匀之后，往盆中少量多次的添加400克面粉，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，然后再下手揉成面团，先简单的揉一下，醒10分钟左右，然后再继续揉，这样就很简单的揉成光滑的面团了。揉好之后，盖上保鲜膜，发酵1小时左右

3、小碗里面倒入100克面粉，然后再倒入90克食用油，再添加5克食用盐，充分地搅拌均匀，一直搅拌到没有干面粉颗粒，搅拌成粘稠的面糊就可以了，放在一边备用

4、取出发酵好的面团，揉面排排气，揉好之后，然后再团圆按扁，放在面板上擀一擀，直接擀成一个薄一点的面片，不要太薄了，不然会影响二次发酵，

5、面片擀好之后，直接把油酥给倒进来，然后再均匀地涂抹上油酥，涂抹均匀，然后再撒上一层干面粉，弄好之后，直接从一端给它卷起来，边卷边按压，弄好之后，把封口处给弄好，

6、处理好之后，然后再切成大小均匀的小剂子，把接口的地方直接向里捏，然后再按扁 ，按压出一个小窝，放入豆沙馅料，然后再捏合收口，团成圆球 按压成小饼

7、接下来把小饼直接擀成牛舌状，然后放进烤盘里面，可以打上花刀，也可以不打花刀，然后再刷上一层蛋黄液，也可以撒入一些芝麻点缀增香

8、全部处理好之后，直接放进预热好的烤箱里面，上下火190度，直接烤14分钟左右，不同的烤箱，烤的时间不同，可以根据自家的烤箱适量调整

9、烤好取出，热着吃特别的焦脆，放凉吃别是一番美味，美味好吃的早餐饼红豆馅酥饼就做好了。

红糖胚子

红糖中含有丰富的维生素和微量元素，具有健脾和胃、补血益气的功效。春天孩子的胃口慢慢打开，适当的吃一些红糖，对肠胃比较好，早餐的时候就给孩子做一些红糖胚子吧，甜口的孩子特别喜欢吃。

1、盆中倒入500克普通面粉，然后再打进去一个新鲜的鸡蛋，然后再添加5克酵母粉，再放入一些白糖促进发酵，然后再添加20克的食用油，充分的搅拌均匀，再倒入240毫升温水和面，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，然后再下手揉成面团

2、揉面的时候不是很好揉，可以先简单的揉成面团，醒10分钟，之后再继续揉，这样就比较简单的揉成一个面团了，揉好的面团，盖上盖子，然后再发酵1小时左右

3、准备一个大碗，添加80克面粉，然后再添加一些红糖，如果比较喜欢吃甜的，可以多添加一些红糖，然后再添加60克食用油，再添加20克清水，充分的搅拌均匀，直接搅拌成粘稠的红糖馅料，放在一边备用

4、取出发酵好的面团，先把面团给揉一揉排排气，然后再分成多个大小均匀的小剂子，取出小剂子，揉圆按扁，按压出一个小窝，然后再放入红糖馅料，用包包子的方法收口，然后再按扁

5、把弄好的红糖饼胚，直接放在面板上，然后用擀面杖擀成牛舌状，弄好后，再对折，再擀成牛舌状，再对折，这样重复多次，一直擀到红糖漏出来，最后擀成一个长方形的面饼

6、全部擀好之后，直接放入盘中，然后再盖上保鲜膜发酵至两倍大，刷上蛋黄液，也可以直接直接刷上食用油锁水防干裂，也可以撒入一些芝麻点缀增香，

7、全部弄好之后，直接放入预热好的烤箱里面，上下火190度，烤12分钟左右，烤到周边有裂口，直接取出，美味好吃的红糖面包就做好了。

牛角面包

面包是孩子们最喜欢的零食了，每到周末了去超市，总是会买回来很多面包，真的是百吃不厌。早餐的时候不妨给孩子们做一些牛角面包，造型也比较好看。自制的面包 健康 卫生还营养，随吃随做也特别的方便。

推荐食谱：【牛角面包】

1、盆中放入300克面粉，然后再添加30克白糖，白糖可以根据自己的口味适量添加，然后再倒入3克酵母粉，再打进去一个新鲜的鸡蛋，充分的搅拌均匀

2、充分的搅拌均匀之后，然后再往里面少量多次的添加温牛奶，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，牛奶一共添加了150克，全部添加之后，再下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团就可以了。

3、接下来往面团里面添加20克黄油，继续不同的揉面，一直将黄油完全揉进面团里面，然后再继续揉，揉面的过程中要有耐心，慢慢的把面团给揉出膜，这个过程时间比较久。全程揉面8分钟左右，揉出膜菜比较好吃，然后再盖上保鲜膜，放在一边发酵至两倍大

4、面团发酵好之后，取出，然后再揉面排排气，揉好之后，直接团圆按扁，用擀面杖擀成薄面片，不要擀得太薄了，不然影响二次发酵，

5、面片擀好之后，直接切成长一点的三角形面片，然后再把面片给卷起来，不要卷得太紧实了，卷好，一个好看的牛角面包生胚就做好了，全部弄好之后，直接放进烤盘里面 放在一边，二次发酵15分钟左右

6、接下来，准备一个小碗，直接放进去一个蛋黄，搅散备用，取出发酵好的面包生胚，然后再刷上蛋黄液，，直接放进预热好的烤箱里面，上下火150度 直接烤25分钟左右，也可以根据自己家烤箱的设置自行调节时间

7、牛角面包烤好取出，美味好吃的牛角面包就做好了，小孩子特别的喜欢。

空心烧饼

空心烧饼是老北京传统名点，主要原料是白面、芝麻，吃起来特别的香。不管是在南方还是在北方，很多小伙伴都比较喜欢面食，尤其是空心烧饼，酥脆好吃，空口吃都能一下子吃好多个。

1、盆中添加230克面粉，然后再添加2克食用盐，充分地搅拌均匀，添加盐可以增加面粉的筋性，然后再倒入温水和面，边添加边搅拌，一直添加到搅拌成面絮就可以了。然后再下手揉成面团。揉好之后，再添加一些食用油，继续揉成光滑细腻的面团

2、接下来准备一个小碗，添加一些面粉，再添加适量的白糖，充分地搅拌均匀。然后放在一边备用

3、接下来取出醒好的面团，直接给它揉一揉，揉成光滑的面团，然后再搓成粗细均匀的长条状面剂，搓好之后，然后再分成多个小剂子，

4、取出小剂子，揉一揉，团圆按扁，然后再擀成薄饼，取出薄饼放入馅料，像包包子一样收口，然后再团圆按扁，直接擀成牛舌状

5、全部擀好之后，取出弄好的薄饼，涂抹上一层水，然后再撒入一些芝麻，用擀面杖轻轻按压一下，固定白芝麻，弄好放进烤盘里面

6、把烤盘放进预热好的烤箱里面，上下火180度，直接烤15分钟左右，也可以根据自家烤箱的脾气，自行调整时间，烤到饼鼓起 焦黄酥脆 就可以关火了，=美味好吃的空心烧饼就做好了、。

1、蓝莓山药。材料：山药，蓝莓酱，牛奶，蜂蜜，盐少许。做法：山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了，而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。把山药去皮。用压子把山药压成泥，加一点点盐（山药泥会更甘甜）。如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好。装入裱花袋中。挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上装盘即可。2、蓝莓饼干。材料：低筋面粉150g，新鲜蓝莓一盒，细砂糖20g，蜂蜜2匙，盐1/2小匙，橄榄油50g，香草粉(可省略)15g。将过筛的面粉与糖、盐、香草粉搅拌均匀。倒入橄榄油与蜂蜜，揉捏成略干的面团。在烤盘放上一张烘培纸，然后铺上其中一半面团当底，面团上面摆放蓝莓。剩余一半的面团再铺在蓝莓上，稍微按压覆_住所有蓝莓。烤箱以175-180度预热15分钟后，放入烤盘烤约25-30分钟后出炉。

导语：蓝莓主要分布在大兴安岭、小兴安岭地区，由于野生蓝莓生长在纯天然环境中，属纯粹天然食品。下面是写我最爱的水果作文600字：蓝莓，欢迎参考。

世界上有各种各样的水果，我也吃过不少，比如粉嫩嫩的樱桃、黄澄澄的香蕉、披着翠绿风衣的西瓜、红彤彤的苹果、紫水晶般的葡萄……可我还是最喜欢蓝莓!因为小蓝球，真可爱，海蓝珍珠人人爱!

蓝莓宝宝先是一个浅绿的小宝宝，穿着件小马夹;渐渐地，它再长大了一些，觉得有点儿冷，便换上了红紫色的羽绒服;随着时间的流失，蓝莓已经从宝宝长成人了，就换上海蓝或霞紫色的西装，变成一位帅气而英俊的绅士。

它的形状呢，当然是小球形的了，有的七八个在一起，活像一颗颗深蓝色的珍珠，聚在一起开会;有的`三四个在一起，似乎在玩游戏;有的一个人十分孤独，像在寻找伙伴呢!

“果中瑰宝”的果肉也是个小球，蓝中带点紫，待果实熟透时，甜似蜜汁。放一颗到嘴中，滑滑地，咬一下，蜜汁四溅，不知发生了神马事情，几滴淡香的果汁从我嘴角中流出，也流入了我的心田!

蓝莓的营养一直住高楼，居高不下，那是因为蓝莓要在在极好的环境下生长，土是黑土，水是雨水，所以人们非常难移植和采摘。我告诉你们，蓝莓还能做蓝莓果干、蓝莓汁、蓝莓饼干、蓝莓酒等。

蓝莓又名星星果，并且还有个神话传说故事。说的是西方龙王因思念远去的女儿，便天天抽泣，所以眼睛不好。一天，小龙女写信给父王，让它去采点黑紫的果子，每天吃几颗。过了不久，龙王的眼睛竟然奇迹一样的好了起来。之后山下的人知道了，也常去采摘，因此很珍贵、稀少。

我爱“果中瑰宝”蓝莓!

蓝莓主要分布在大兴安岭、小兴安岭地区，由于野生蓝莓生长在纯天然环境中，属纯粹天然食品。我的家乡盛产蓝莓的地方。

蓝莓属于越橘科小灌木，果实呈蓝色，圆形。果实细腻，种子极小，酸甜适度，且具有清爽的香气，既可鲜食，又能做果汁饮料、果酒，果酱等小食品。果实成蓝色，并披上一层白色果粉，风味独特，营养丰富。vc含量超过苹果的几十倍，被誉为“浆果之王”。是馈赠亲朋好友的最好礼品。

蓝莓果实营养丰富，听说：每百克蓝莓鲜果含蛋白质400-600毫克、脂肪含量500-600毫克、碳水化合物12·3-15·3克。

蓝莓果酱还可以增强眼睛在昏暗中的辨别能力。

蓝莓虽小，但营养丰富，既能强身健体，又能创造经济价值，我们要好好珍惜蓝莓野果生长的大自然的环境。

我特别爱吃蓝莓，爱吃放有蓝莓粒儿的面包，爱吃蓝莓酱，爱喝蓝莓汁，却不知道蓝莓是怎样生长的。暑假里，我来到了东北，意外地发现了蓝莓，原来，蓝莓是大兴安岭的特产。

有人告诉我们8月才是蓝莓上市的季节，现在是7月，大多数果子还没灌浆，果子要灌了浆才甜。

这阵儿的蓝莓个头都比较小，深蓝色的皮儿，外面还包着一层白色的薄膜，吃起来又酸又涩，要拌白糖或加冰糖后熬汁喝才行。等到它的皮儿变成深紫色，外面出现一层淡淡的薄膜时，蓝莓就真正成熟了!吃一口，又甜又面，特别好吃!

蓝莓长在小灌木上，长得跟中指的指甲一样大。蓝莓不光是新鲜的好吃，还可以加工成我喜欢吃的蓝莓干和蓝莓汁呢!蓝莓干更是小，皱皱巴巴的，虽然样子不太好看，但是很有嚼头;蓝莓汁也非常好喝，甘甜可口，有的果汁还带一些蓝莓果粒。蓝莓含有丰富的花青素，对小孩子的眼睛很有好处，但要是不小心把花青素弄到了手上，就很难洗掉了。

大自然真是太神奇了，赐予我们这么奇特的美味果实。瞧!这就是我喜欢吃的蓝莓。

手撕面包，燕麦粥，