钦州坭兴陶 ,历史悠久,驰名中外,早在1915年首届“巴拿马万国博览会”上即荣获金牌奖。其与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶,并列为中国四大名陶。但是,现在唯有紫砂陶一枝独秀,竟然有许多茶客片面的认为唯有紫砂陶喝茶才能有味道,这是一种无知的体现。发现最美北部湾来到钦州,如果选一个文化节点,必须要从坭兴陶开始。而想要了解它的前世今生,则一定要从古龙窑开始。当我们得知坭兴陶的古龙窑不仅有幸保存,并且十分完整,真的是喜出望外。钦江古龙窑始建于明洪武四年,至今已经有600多年历史,历经了九座古龙窑的窑火传承,是目前国内最长的古龙窑,也是传承了千年的坭兴陶的图腾。钦州,乃中国坭兴陶都。古龙窑位于钦州市区钦江东岸,占地面积约100亩,是水东缸瓦窑村坭兴陶文化遗址的标志性建筑。水东缸瓦窑村自明朝起,历代不事农耕,专志陶业,是钦州城区内最具代表性的古陶文化遗址。现已成为“坭兴陶千年传统烧制技艺保护基地”。古龙窑是传承坭兴陶烧制技艺这一非物质文化遗产极其重要的实物、场所和历史见证。 它始建于明洪武四年(公元1371年)前后,600多年间,数易窑址,历经了九座古龙窑的窑火传承,见证和代言了中国坭兴陶的辉煌和起伏。坭兴陶保持茶叶中芳香由遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌的作用。所以,我们说坭兴陶茶壶能够稍微延缓茶水的霉败变馊一点也不为过,正所谓“盛暑越宿不馊”,它说的就是这个道理! 坭兴陶的烧制温度在1050摄氏度-1200摄氏度之间,我很惊讶,这样一座其貌不扬的土窑,生火以后,能达到这样的高温?古龙窑有5个窑门,烧制前,供土坯进窑,烧制完,成品出窑。为了保温,窑门低矮,成年人要弯着腰才能进入。此外还有火眼,用来投放燃料,观察火色等。真是复杂啊!窑头部分。排列着几排中型的瓦缸。小时候在农村长大的孩子一定不陌生,这样的缸,用来装水,装米,腌制咸菜和肉……只是不知道,那些精美的坭兴陶,和这些缸,是不是同出一窑? 坭兴陶以钦江东西两岸特有陶土为原料,将东泥、西泥取回经过一定方式处理,按特定比例,两种材料混练制成陶器坯料。东泥软为肉、西泥硬为骨,东西泥混练至“骨肉相融”的程度。坭兴陶不上任何釉彩,色泽为陶土自然形成。坭兴陶烧制经窑变后,可形成 墨绿、紫红、天蓝、虎斑、火焰、彩霞 等各种斑斓绚丽的自然色彩,称为“自然陶彩”, 这种窑变产生“自然陶彩”的技术,在中国陶瓷行业中绝无仅有,是坭兴陶四宝之一。坭兴陶质地细腻光润,具有很高的欣赏和收藏价值 。不过总的来说,陶体的颜色,还是以砖红、红棕、古铜色等为主。 悠久的制陶史锻造了精湛的民间制陶工艺,每个地方的陶器不仅是外观所看到的区别,泥土含量、历史文化、装饰风格、地域特色等都是组成的一部分,好的茶壶一定是利茶的,我们也不能单纯地说,某一个地方的壶泡茶就好,不同的茶也需要不同的特性来更好的激发茶性,可根据自己亲身喝茶感受来选购茶壶。