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梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。但结出果实的品质稍不同。在一般栽培管理条件下，可获得高产量。梨树寿命长，经济利用年限久，中国南北各地梨区，100～150年生的大树很多，且枝 叶繁茂，结果累累，有的单株产量可达1000～1500公斤以上。 苗木繁殖多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨树的矮化栽培是果树集约化栽培的重要手段，生产上，选用矮化砧较好的是云南榅桲，它具有扦插成活率高，矮化效应强的特点；中国科技工作者选育的K系砧木如：均表现出极强的矮化或半矮化特性，与梨的各品种亲和能力强，嫁接愈合好，并具生根能力。梨树绝大多数品种自花不结实，即使有些品种自花授粉有一定结实能力，但异花授粉可以结实更好，因此，梨园配置良好的授粉组合和足够授粉数量非常必要的。一般按照主栽品种与授粉品种3∶1，4∶1的比例为宜。栽植密度不同，栽植形式不同，所采用的树形，地上、地下管理措施也就不同，这样就形成了不同的栽培管理制度。最优的栽培管理制 度应当是幼树期叶面积系数迅速增大，进入丰产期之后能维持较高的光合作用有效面积，而且应当方便管理。稀植的梨园，结果晚、见效慢。采用变化密度设计，就是采用永久植株和临时植株同时定植， 栽植333株或111株比较好。永久行株距2m，行距5m：在永久行中间1m栽植2行临时行，株行距均为1m，这样 可栽植333株。栽植三年见果，四年很容易超过1500公斤。若小行距2 m，大行距4m，株距2m， 可栽植111株。栽植密度应考虑地力、品种。一般在土壤深厚肥沃、灌溉方便的平原，树体大，栽植应稀些，行株距2～4米×5～7米，亩栽株数23～66株。山地、沙荒、盐碱地栽植应密些，2～4米×3～5米。矮化密植园米×3米～3×4米，亩栽株数55～148株。 梨苗木定植后，要加强逐年管理，才能实现早期丰产。各年管理达到的目标是：第一年，苗全苗壮。为了达到这一目标，在备苗时要多余10-15% ，假植到行间或空地。由于人为或其他原因造成缺苗、弱苗，可以在当年秋天或翌年春天补齐。同时，还要做好间作、除草、根外追肥、防病灭虫和防寒工作。第二年，促枝扩冠。春季解除防寒物、整形修剪，随之继续做好间作、除草、根外追肥、 防病灭虫、施基肥、拉枝等田问管理。有条件的果园可以进行生草栽培。第三年，成花见果。在做好整形修剪、追肥灌水、间作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病灭虫等综合管理的基础上，重点做好“刻”、“剥”、“拉”、“多”、“扭”促成花芽的措施。第四年，优质丰产。在综合管理的基础上，着重做好人工授粉、疏花疏果、果实套袋、及时防治病虫等措施。 ①人工授粉宜在盛花初期进行，一定要争取在开花3天以内，抓紧时机进行人工授粉。②疏花疏果：花和果实的发育需要消耗大量的有机营养，如果花量过多，消耗大量营养，必然抑制新梢和根系生长，也影响当年的养分积累；如果幼果消耗营养过多，新梢生长将明显下降，也不利于花芽分化。所以疏花疏果，严格控制负载量可以节省养分，并使落花、落果大大减轻，克服大小年，增大果个，提高品质，增加产量，提高经济效果，同时应在花芽分化期促 花分化，均衡果率，控制大小年发生。大小年会使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。所以要平衡营养与生殖生长，均衡大小年。③果实套袋：给梨果套袋可减少病虫危害，减少农药污染，改善果实外观质量，果面细嫩光洁、肉细汁多，生产出来的果品受到广大消费者的青睐。套袋应在落花后15～45天 、疏果后至果点锈斑出现前进行。所使用的纸袋经透光度测定，大部分透光率均在1%以下，在幼果期过早套袋会影响果粒的发育，过晚套袋则果皮转色较晚，外观色泽较差，气孔变成果点，角质层表面易发生龟裂。尤其是青皮梨，当大小果分明、疏果完成后就应着手套袋。过晚，果点变大，果实颜色变深。对一些易生锈斑的品种，为减轻锈斑的发生，在幼果期增加一次小果套袋，一般在着果后可分辨果实形状时开始疏果，待确定留果数，即使用单果小套袋，最晚套小袋时间应在谢花后20天完成，否则失去意义。套小袋后20天左右就应加套大袋，气温高且烈日无风天气，套袋时间应提早，否则袋内温度过高，可能使果皮变色甚至日灼或裂果，气温低且经常有微风的天气或海拔较高的冷凉地区，适当推迟套袋时间影响不大。④及时防治病虫害：为害梨的主要病害有梨黑星病、梨腐烂病、梨锈病、梨疫病、梨褐斑病、梨黄叶病等：主要害虫有食心虫、食叶性害虫、枝干害虫，还有梨木虱、红蜘蛛、金龟子等。应根据发生的实际情况，做好预测预报，及时防治。虫害可使树体 衰弱、抗病能力差、病毒易侵染，要根据植保措施喷洒药剂灭虫，并结合物理防治与生物防治。 1．因地制宜，确定树形因梨树栽培地理环境不同和栽植方式不同而确定不同的树形。集约栽培用矮干整形，房前屋后庭园经济则可稍高定干。中国内地一般用疏散分层式，而福建、浙江及沿海一带，有些地方台风为害严重则采用棚架式，土质好的地区修剪不宜过重，山地 丘陵则修剪要适当加重，同时在修剪口涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合。2．因树造形，随枝修剪梨树多用疏散分层式和多主枝自然形两种。梨树极性强，分枝力弱，不一定按照人们的愿望形成理想 的树形，只能因树造形，不能强求一致。否则，反而影响产量。3．主从分明，结构合理梨树干性强，要求有中央 领导干。还要在中央领导千周围配备主枝，主枝上配备侧枝。中央领导干比主枝强，主枝比侧枝强，侧枝比生长在侧枝上的二级侧枝强，生长枝比结果枝强。各主枝均匀分布在主干四周，主枝之间生长要平衡。有两层主枝的，第二层与第一层的层间要有一定距离。第二层的两个主枝要安排在不影响第一层主枝光照的方向。4．既充分利用空间，又通风透光梨树直立性强，容易形成一把伞，影响通风和光照。梨树分枝力弱，又往往容易造成局部空虚。对空缺部位要用拉枝、侧芽分枝、刻伤等措施来弥补。对过密的枝叶要用开“窗户”的方法去解决。梨树对光照的要求较高，中国的砀山梨的品质，在甘肃比其原产地安徽的好，很重要的一个原因是西北地区的光照条件比安徽强。为解决光照问题，要求梨树下大上小，上 不打伞，下不着地，上空下不空的疏散分层式。5．控上促下，控强扶弱梨树极性强，往往造成上大下小中空的形态，一定要注意控制上部，促下部生长。控制过强部分，扶持较弱部分，达到平衡生长。 星病主要采取消灭菌源、加强栽培管理和适时用药防治等综合措施。⑴消灭菌源：秋末、冬初清扫落叶和落果，早春梨树发牙前结合修剪清除病梢、病叶和病果，并加以烧毁。也可于发病初期及时摘除病梢或病花丛，可以减轻病害的发生。⑵加强栽培管理： 梨树 生长衰弱，易被病菌侵染，因此，增施有机质肥料，可增强树势，提高抗病能力。⑶适时用药防治： 南方梨区由于黑星病发生较早，应在梨树接近开花前和花落三分之二时各喷一次药，以保护花序、嫩梢和新叶。以后可根据降雨情况，间隔15--20天用药1次，前后约用药4次。北方梨区，一般第一次喷药在5月中旬（自梨萼片脱落后，病梢初现期），第二次在6月中旬，第三次在6月末至7月初，第四次在8月上旬。药剂可选用：1：2：200波尔多液；40%拌种双可湿性粉剂1：1000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂1：800倍液；70%甲基托布津和50%退菌特可湿性粉剂1：600--800倍液。 锈病防治关键是清除转主寄生和合理用药防治。⑴清除转主寄生： 挖除桧柏是防治梨锈病最彻底有效的措施。在新发展梨园时，应考虑附近（5千米以内）有无桧柏存在，如有零星的桧柏，应彻底挖除；如桧柏较多，则不宜作梨园。⑵合理用药防治： 如梨园近风景区或绿化区，桧柏不宜挖掉时，可喷药保护梨树，或在桧柏上喷药，杀灭冬孢子。桧柏上用药应在3月上中旬进行，以抑制冬孢子萌芽产生担孢子，药剂可用波美3--5度石硫合剂或五氯酚钠。梨树上用药，应在梨树树萌芽期至展叶后25天内喷药保护，即在担孢子传播侵染的盛期进行。一般应在梨萌芽期开始用第一次药，以后每隔10天左右用一次，连用3次。雨水多的年份应适当增加用药次数。药剂可选用1：2：160--200波尔多液；65%代森锌可湿性粉剂1：500倍液；50%退菌特可湿性粉剂1：1000倍液；20%萎锈灵乳油1：4000倍液。梨树在盛花期应避免用波尔多液，以防 发生药害。如必须用药，可改用65%代森锌可湿性粉剂1：500--600倍。 食心虫⑴人工防治：在末你幼虫脱果前，在树干上离地面30厘米高处绑缚草把，诱集越冬幼虫。封冻时，解下草把烧毁。在冬、春委，刮除枝干上的老翘皮，并用钢丝刷子刷树皮裂缝，杀死越冬幼虫。⑵诱杀成虫：梨小食心虫成虫对糖、醋、酒的趋化性强，也有一定的趋光性。因此，可利用糖醋液，或黑光灯，或性引诱剂诱杀成虫。⑶适时用药防治：在成虫产卵期和盛孵期，应用药防治。药剂可选用：40%乐果乳油1：1000--1500倍液；80%敌敌畏乳油1：1000倍液；90%晶体敌百虫1：800--1000倍液；50%杀螟硫磷乳油1：1000倍液；20%杀灭菊酯或10%氯氰菊酯乳油1：2000--3000倍液。 木虱梨木虱的防治关键，在于加强早期防治，掌握越冬成虫出蛰盛期，集中消灭越冬成虫及已产下的一部分卵，这时梨树尚未长叶，成虫和卵均暴露在枝条上，效果显著。⑴清洁梨园：冬季清扫梨园中的落叶、杂草，刮除树干上的老翘皮，集中烧毁，消灭越冬成虫。⑵人工扑杀：在越冬成虫出蛰期，于清晨气温较低时，在树冠下铺设塑料膜，振落越冬成虫，收集捕杀。⑶用药防治：在越冬代成虫产卵前和梨树开花前小若虫期各用药一次，杀死成虫、卵和若虫。药剂可选用：40%乐果乳油1：1000--1500倍液；90%晶体敌百虫或80%敌敌畏乳油1：1000倍液；20%双甲脒乳油1：1000--1200倍液。 蚜虫类主要采取人工防治和用药防治相结合的措施。⑴人工防治：梨二叉蚜的人工防治，可在越冬期间，刮刷梨树的树皮裂缝，消灭越冬卵。梨黄粉蚜的人工防治，可在越冬期间，扫除落叶、杂草，刮除树干上的粗皮，剪除秋梢和干枯枝，并集中烧毁，消灭越冬虫卵。⑵用药防治：梨二叉蚜的用药防治，可在梨树花期前后，越冬卵孵化盛期、若虫尚未钻入芽内，各喷布一次40%乐果乳油1：1000倍液，或 40%乐果乳油1：1500--2000倍液。梨树萌芽前，喷布波美3--5度石硫合剂，对消灭梨黄粉蚜的越冬卵，也有一定的效果。采集加工削梨蒂插在萝卜上，就可以一年不烂。北方人每年在树上将梨包裹起来，过冬后才摘。也可以直接采摘食用。性味：味甘、微酸、性寒、无毒。种类：有很多种，例如蜜梨、雪梨、水梨......贮藏技术冷藏鸭梨冷藏时要注意采用缓慢降温措施，降温过快会引起黑心病。开始库温应保持在10-12℃，1周后每5-7天降1℃，以后改为每3天降1℃；在35-40天内将库温降到0℃，并保持0℃，鸭梨可贮藏8个月，好果率达80%以上。
我种植的是秋月梨间距：栽植株距为2-5m，行距为4-6m，每亩需苗30-80株，但如果要在行间套种其他作物则可将行距拉大为7-8m。此外，为获得早期丰产并实现高效栽培的目的，前期生产可进行矮化密植，矮化密植一般行株距为×1m、2m×或3m×2m等。行株距确定后要作标记，并依此开挖定植穴或定植沟，定植穴的大小为80立方厘米（即长、宽、深各为80cm），定植沟的大小为80cm深、80cm宽。挖定植穴或定植沟的作用是有利于梨苗根系的生长。浇水：定植后浇水一次，五月份施肥后浇水一次，27°的气温不算高，注意浇水就可以了。参考资料：
梨原产我国，为我国主要果树之一，除生食外，还可加工罐头、梨酒、梨干、梨脯等，深受群众欢迎。梨树结果早，一般2-3年开始投产，6-7年就能进入盛果期 ，适应性强，栽培容易，无论山地、田块、滩涂均可种植，丰产性好，基本无大小年现象，盛果期每亩可不变在2000Kg以上，寿命长，一般可达20-30年，最长达80-100年。一、优良品种介绍 (品种介绍仅供参考） （1）幸水：产于日本静岗县，系菊水×早生藏杂交育成，树势较强健，树姿半开张。果实扁圆形，平均果重200-250g，果皮浅黄褐色，均匀一致，果肉白色，肉质细而松脆，汁多，味甜，含可溶性固形物12％，品质上等，8月中下旬成熟，早果丰产，稳产，抗黑星病和黑斑病，要求办理水平较高。 （2）丰水：日本品种，系n-14（菊水×八云）×八云杂交育成。树势较强健，树姿开张，发枝力强，枝长易下垂。腋花芽及短果枝易形成，丰产。果实圆形，有棱沟3-4条，平均果重250g摆布，果皮锈褐色，阳面微红褐色，果面粗糙，果心中大，果肉浅黄白色，肉质细而脆嫩，汁多味甜 ，含可溶性固形物12-13％，品质佳，抗黑星病和黑斑病，8月中下旬成熟，易发生日灼病，果实不耐贮运。 （3）筑水：1970年日本果树试验场从丰水与八幸的后代中选出，1988年命名。果实圆形，整齐，平均果重250g摆布，果肩微凸，萼部呈棱突起，果皮黄绿至浅褐色。果肉白色，果心小，肉质细脆，甜汁多，石细胞少，品质上等，树势中等，发枝力强，早果，丰产，稳产，可与幸水、丰水互为授粉树，7月下旬成熟。 （4）新高：日本品种。平均果重350-400g，果大，近圆形，果皮黄褐色，肉质细酥松脆，香甜味浓，汁多，品质上佳。9月上中旬成熟，耐贮，早果，丰产，抗病性及适应性均强。 （5）翠冠（原代号8-2）：用幸水×6 号（杭青×新世纪）杂交育成，树势强健，树姿直立，花芽易形成，结果性好，丰产。果实圆形，整齐一致，平均果重250g，大果重650g，果皮暗绿色，分布有锈斑，果肉白色，肉质细脆，与幸水肉质相似，果心较小，汁多，味甜，含可溶性固形物12-13％，比幸水风味好，品质佳。7月底8月初成熟，耐贮运。 （6）清香：用新世纪×三花梨杂交育成，树势中庸，树姿较开张，新梢嫩枝绿色，成熟枝红褐色，花芽、叶芽、叶片均较小是其主要特征。果实长圆形，果形大，平均果重280g，大果重950g，果皮褐色，较光滑，果肉白色，肉质略紧密，汁多味甜，含可溶性固形物13-15％，果心特小，似小核桃，可食率高达93％，成熟期8月中旬，耐贮运。 二、栽培技术 1、梨园建立 无论平地、丘陵、山区、河滩都可发展梨园，但应考虑运输条件，有利于灌溉的条件等。果园地址选定后，应结合地形、地势、道路、渠道和防护林等，将果园按30-150亩不等划分为若干小区。丘陵坡地，小区长边尽可能与等交线平行，有利于水土保持，便于办理。 梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种，按照不同地形、地块确定种植密度，为了早期高产，最好采纳计划密植，目前推广的株行距为2×3米或×4米。 种植技术：A、按株行距定点挖穴，一般砂质土，穴宽80cm，深50-60cm，；水稻地穴宽80cm,深40-50cm即可。先放入至30-40cm摆布的稻草、枝条或绿肥枝、杆等，并将表土加入踏紧，再施有机肥（猪、牛粪）50-80公斤或砻糠鸡粪（20公斤）或纯鸡粪（10公斤）需腐熟，并加钙镁磷肥1-2公斤（碱性土壤可用过磷酸钙）与土混合填入，做成馒头形。B.种植前需将梨苗粗根剪栽2-3cm，促进新根发生，嫁接处薄膜需解除，以免影响主杆生长。C.种植时嫁接口需露地面5-10cm，踏实根际土壤，立即浇足水。风口地带，需设立支柱，防范倒伏。 2、改土施肥 土壤深翻熟化是梨树增产技术中的基本办法，要想果树增产、丰产、优质，必需从改良土壤着手。深翻改土一般在秋季果实采收后，到冬季落叶前进行，其方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。深翻深度一般以30-40cm为宜，有条件的地方可采纳隔年轮翻，1、3、5年在原穴的两侧开深尺宽尺摆布的深沟，2、4、6年在另两侧开深沟，结合施入基肥。 施入基肥标准，一般以100Kg梨果最少需有机肥（猪、羊厩肥）100Kg,再混入磷肥，有利于产量和品质提高。 除基肥外，在生长期还应适时追肥，一般要求施三次追肥，第一次花后肥，时间4月中下旬，促进枝叶生长，花芽分化和果实膨大；第二次果实膨大肥，时间5月中旬-6月上旬；第三次采后肥，时间8月下旬-9月中旬，增加叶色，延长叶片寿命，恢复树势。 根外追肥可结合喷药施入适量氮、磷、钾等肥，常用浓度尿素％（高温％），过磷酸钙％，硫酸钾％，磷酸二氢钾％，此外腐熟人尿5-10％，草木灰浸出液3-10％（不能与农药混用）。 3、配备授粉树及三疏技术 梨为异花授粉树种，多数品种自花不结实，所以必需在花期基本相遇的授粉品种，主栽与授粉品种配置的比例最好是2：1或1：1，最少也需3：1或4：1，才能达到丰产稳产。日本梨（幸水、丰水、筑水）与翠冠、清香、脆绿可互为授粉。 三疏技术就是正确掌握疏花芽、疏花蕾与疏果的时期和方法。 A．疏花芽：结合冬季修剪时疏去过多花芽。冬季疏花芽，应按比例，原则上是花芽：叶芽=1：1，大约疏除全树花量的一半，但应注意梨树当年花芽形成多少，生产实际中，骨干枝以每5-6寸距离留一个花芽的密度为宜。注意，只疏花芽，保留叶芽。 B．疏花蕾：冬季修剪时若疏花芽工作未进行，可在开花前，疏花蕾进行补救，疏蕾标准一般按20cm摆布保留一个花蕾。疏蕾原则：疏弱留强，疏小留大，疏密留疏，疏腋花芽留顶花芽，疏下留上，疏除萌动过迟的花蕾，疏除副花蕾，决定疏除多少，还需随时了解气象预报。 C． 疏果：应按照品种、树势、花期、气候而定。花量多，树势弱，着果率高的应早疏花量少的幼树、旺树应迟疏或少疏。天气正常年份宜早疏，反之宜迟疏。原则：每个果实应具备25-30张叶片，正常年份一个果台可留一个果，果形中等大的品种一个果台可留1-2个果。 4、整形修剪 梨树的整形，按照品种的不同，立地条件的不同，主要利于结果可采纳多种树形，一般有疏删分层形，多主干开心形，多主枝圆头形等。 对梨幼树的修剪应少疏枝，多放枝，对初结果树要注意培养结果枝组，主侧枝的延长枝剪留长度逐年缩短。梨树大量结果后，骨干枝易下垂，应抬高延长枝角度，如内膛过密，需将过密的辅养枝疏除或短截，如挂果过多，枝条下垂，可采用在树冠中间竖竹杆，把下垂枝均匀地向四周吊起来。 三、病虫害防治 （1）黑星病：主要发生在萼片、果实、叶片、叶柄、新梢和芽等部位，症状：初期呈淡黄色圆形小病斑，后期发生黑霉。叶片上多发生在叶背，沿叶脉发病，严重时引起早期落叶。果实多在幼果期发生，被害幼果生长停止，渐呈木栓化龟裂，并引起幼果畸形，在雨水较多的季节（4-5月份）最严重。 防治方法： A．消灭越冬菌源。冬季清除落叶、落果和修剪下来的枝条及刮树皮，集中烧毁。 B．药剂防治。萌芽前喷波美5 度石硫合剂，在谢花3/4时，喷25％多菌灵可湿性粉剂500倍液，5月中旬新梢生长期，6月中旬果实生长期各喷一次75％百菌清可湿性粉剂600-800倍或其它防病药剂。 （2）梨锈病：主要危害叶片、新梢和幼果。在叶片上最初发生针状黄色病斑，逐渐扩大呈橙黄色圆形斑点，后期叶片正面紫红色凹陷，背面凸起，并长出一丛灰黄色毛状物，果实上症状与叶片不异。该病在果树上每年发生一次，发病高峰在4月上中旬至5月上旬。 防治方法： A． 在5Km以内地区最好没有松柏、龙柏等柏树。 B．花前喷1：2：200倍（硫酸铜：生石灰：水）波尔多液，谢花后喷15％粉锈宁（三唑酮）可湿性粉剂或40％灵福1000倍液，连续2-3次效果较好。 （3）梨小食心虫：为害桃的嫩梢和果实及梨果。一年发生5代，幼果从果顶及萼洼附近蛀入直至果心，果肉内有虫粪，蛀孔周围干腐发黑。第一代在4-5月份，主要为害桃嫩梢，以后每月发生一代，为害梨果为主，8-9月份为害梨果高峰。 防治方法：有桃梨栽培的果园，于4月上、5月上中旬在桃树上喷药。6月中下旬及7月中旬，各代幼虫发生期，在梨树上喷药庇护。药剂可用40％氧化乐果或20％丰收菊酯，20％高渗久效磷800-1000倍，或用5％敌杀死5000倍液，20％杀灭菊酯4000-5000倍液，效果均较好。 （4）梨蚜：为害叶片。受害叶片卷成筒状，4-5月份最严重，5月下旬以后至杂草中繁殖。10月份有翅蚜又飞到桑树上为害，冬季在梨芽裂缝处越冬，一年发生20代以上。 防治方法：梨开花后应注意防治，可用40％氧化乐果1000倍或用一遍净可湿性粉剂1500倍液。 四、适时采收 适时采收是提高梨果品质量的重要一环。黄皮梨应掌握果皮由暗褐色变为浅黄褐色，青皮梨果皮由暗绿转为浅绿或浅黄色，肉质由粗、硬变细、脆，由酸转为甜味，种子由白转为浅褐色，可作为开始采收标准。采收要做到分期分批，先采大果，待7-10天小果会逐渐增大，再行采收。 采收时要做到轻采、轻放，切勿硬拉、硬折，失去商品性，同时要做好保叶、保枝工作。
梨 我国是梨属植物中心发源地之一，国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。根据“诗经”、“齐民要术”等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨树是我国南北各地栽培最为普遍的一种果树，据1995年资料统计，梨园面积已发展到万亩，仅次于苹果和柑橘，在国内名列第三位。 一、分布区域 我国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。主要梨产区有山东烟台，栽培品种为黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳慈利、莱西水晶梨和香水梨；河北省邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为鸭梨、雪花梨；辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种；安徽省砀山及周围一带为酥梨产区；山西高平为大黄梨产区，原平则以黄梨和油梨为主载品种；甘肃兰州以出产冬果梨闻名；四川的金川雪梨和卷溪梨；新疆的库尔勒香梨和酥梨，烟台、大连的西洋梨也都驰名中外。 二、栽培意义 梨果实供鲜食，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。 我国许多梨产区其收入已成为农民致富的主要门路，成为当地国民经济收入的支柱产业。因此，梨树的生产发展对提高农民生活水平，促进我国农业发展具有重要意义。 三、栽培特点 梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。在一般栽培管理条件下，可获得高产。 梨树寿命长，经济利用年限久，我国南北各地梨区，100～150年生的大树很多，且枝叶繁茂，结果累累，有的单株产量可达1000～1500公斤以上。 梨属植物中的秋子梨有极强的抗寒能力，其栽培品种多数可耐-30℃的低温，如：小香山梨、麻梨、八里香和花盖等品种。白梨的抗寒力也可到-23～-25℃的低温。 梨树耐涝性特强，据研究在缺氧的死水中可忍受9天，仅次于葡萄。 苗木繁殖多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨树的矮化栽培是果树集约化栽培的重要手段，目前，生产上，选用矮化砧较好的是云南榅桲，它具有扦插成活率高，矮化效应强的特点；我国科技工作者选育的K系砧木如：K31、K9、K13、K21、K28均表现出极强的矮化或半矮化特性，与梨的各品种亲和能力强，嫁接愈合好，并具生根能力。 梨树绝大多数品种自花不结实，即使有些品种自花授粉有一定结实能力，但异花授粉可以结实更好，因此，梨园配置良好的授粉组合和足够授粉数量非常必要的。一般按照主栽品种与授粉品种3∶1，4∶1的比例为宜。 栽植密度应考虑地力、品种。一般在土壤深厚肥沃、灌溉方便的平原，树体大，栽植应稀些，行株距2～4米×5～7米，亩栽株数23～66株。山地、沙荒、盐碱地栽植应密些，2～4米×3～5米。矮化密植园米×3米～3×4米，亩栽株数55～148株。 四、主要栽培品种 我国栽培的梨树品种，主要分属于秋子梨、白梨、砂梨、洋梨4个系统，种类和品种极多，南北各梨区，都拥有适应各地区栽培的、不同熟期的成套品种。在辽宁、吉林、河北北部、甘肃陇中及河西走廊等地区主要栽培种秋子梨。在长江流域以北，直至河北长城一带和辽西地区以白梨系统的品种为主。而长江流域以南各省、区、多分布砂梨系统的品种。而洋梨系统的品种主要分布在山东省胶东、辽宁省大连一带和黄河故道地区，栽培面积很小。
梨作文,总结梨中精品—宝珠梨云南呈贡的宝珠梨闻名于滇。古代时,由于品优质佳,曾经作为贡品远赴京都。宝珠梨的的故乡也因此得名“呈贡”。宝珠梨果大形美,味也好,皮的颜色是翠绿色的。外皮虽然粗厚,但果肉却嫩白细水,汁多味甜,吃后嘴里不留渣,是中秋期间的应节佳果。所以它是云南众多梨果中的佼佼者。呈贡的宝珠梨不仅果质鲜美,而且价值用途也很多。在夏天时,人们都会感到非常炎热,这时候,你只要吃一口宝珠梨,它能生津润燥,消热化痰,除烦解渴,这真是一种好水果呀!它还能用于热咳,痰热惊狂。宝珠梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因为梨中含有较多的配(来自:写论文网:梨作文,总结)糖体和鞣酸成分以及多种维生素。当高血压,心肺病,肺炎病人出现头昏目眩,心悸耳鸣时,常吃宝珠梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化增食欲的作用,可有效了! 可见,宝珠梨的价值和用途那么多,味道又可口,真不愧为梨中精品啊!我爱你----家乡的宝珠梨。晋榕卿六班家乡的梨园作文家乡的梨园 303班胡非凡>我的家乡在石门,那里美景无数,这些美景都让我流连忘返。但是留在我内心深处最美的还是家乡鼎鼎大名的梨园。春天,阳光明媚,万物复苏。梨树们从睡梦中醒来。
在我的家乡，无论小溪边或小道旁，无论是荒山野地，到处都长着一种小灌木。纵横的枝条上长着一种小刺，羽状的小叶春发秋落；果实酸甜可口，惹人喜爱。这就是家乡的山珍之果——刺梨。春天，阳光明媚，大地回春。生长在大地上的一切植物都吮吸着春天的甘露。开始发芽，梨树也不例外，发出了嫩绿的小芽，小芽长到两个多月以后，小芽长成了羽状小叶。春末夏初，刺梨树上到处都挂着粉白色的花骨朵和粉红色的花，散发出阵阵清香。徽风吹来，香味弥漫山间，真令人陶醉，小姑娘们把刺梨花折断擂在自己的头上，向水里一照，嘿，真诱人。给她们增添了姿色，给山村增添了光彩，给家乡带来了荣誉。俗话说：向阳桃子背阳梨。秋天，刺梨树上挂满了一个个金黄色的扁圆形的小刺梨，这些小刺梨身上长着小刺。你要尝一尝的话，要先把刺截了，然后再把梨咬开，掏掉里边的种子，送进嘴里。酸甜可口，十分好吃。具科学研究，刺梨含有丰富的维生素，是一种保健水果。刺梨可以酿成美酒，供人们消除疲劳；还可以制成刺梨雄头；更可以入药，治腹泻病……冬天，小小刺梨树，不畏风雪寒霜，不怕土地贫疮，默默生存，来年再发。小刺梨树就是这样，年年岁岁奉献自己的鲜果。看着这些心爱的刺梨，使我想起在我们的祖国，到处都有像刺梨一样的人，他们在平凡的工作岗位上默狱地做着平凡而又不可缺少的工作，为国添光彩，为民谋幸福。使我们的生活更加幸福、美满。我赞美家乡的山珍之果——刺梨，更赞美具有刺梨精神的人们。
我给大家猜一个谜语：长得似葫芦，却不叫葫芦。身穿黄衣裳，里面白嫩嫩。对那就是梨！我最喜欢吃梨了，因为它肉脆汁多，酸甜可口美味极了！梨，主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。秋子梨长在华北及东北各省，果实是圆形或扁圆形。优良品种有：北京的京白梨、辽宁的南果梨等。白梨主要长在华北地区，果实是倒卵形的。优良品种如：河北的鸭梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨，山西的油梨，山东莱阳的慈梨。沙梨生长在长江流域和淮河流域，果实似圆形，果皮是绿色或褐色，著名品种有：安徽的砀山梨等。洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多，果实是瓢形或圆形，熟后的果肉脆嫩多汁，石细胞少，香味浓。梨里面包含着及多种维生素，如：富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对人体有许多帮助。梨能做梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。梨长得像葫芦，上小下大，皮很薄，肉多汁多，黄花梨是黄色的，洗完，咬一口皮，像糖进如嘴里，如吃了蜜，再咬一口肉，清凉爽口，和润喉糖有一样的作用，你吃一个梨相当于吃降火冲剂，药物和水果你比较愿意吃哪一样？我的回答是水果。有一次，我喉咙痒痒的，总是打喷嚏，妈妈给买了梨，“妈妈，吃梨干什么？还没有药好。”“那我去给你买药。”“不要！还是梨好，药太苦了！”妈妈去洗了梨，“一位阿姨交过我：拿生梨1个，然后洗干净连皮切碎，在加冰糖蒸熟吃。或是将梨去掉顶，再挖核，然后放入3克川贝母、10克冰糖，一起放入碗内慢慢炖，等梨炖熟，喝汤吃梨，连服2~3天，疗效尤佳。”“你看你，满嘴都是水！”过了两三天，我一直在吃，最后好了。梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨好吃，又有那么多的作用，你喜欢梨吗？
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（1）存在的问题
①广种薄收，管理粗放，单位面积产量低。由于我国梨园面积很大，而用于果园正常管理的劳动力投入不足，部分果园种而不管，特别是在交通闭塞或西部偏僻的山区，由于受经济、技术落后等因素的影响，使得许多梨园不能正常结果或结果少。据统计：2003年我国梨果每公顷产量仅吨，低于世界平均水平（吨/公顷）。
②品种结构不合理，晚熟品种太多，调整更新缓慢。我国梨的品种结构存在的问题很大。据有关资料报道，在晚熟品种群中，酥梨的比重高达30%，鸭梨为18%，其他晚熟品种占12%左右。由于这些晚熟品种成熟期基本在9月中、下旬，一旦成熟上市，就造成一种“千军万马过独木桥”的果品市场竞争局面。这种品种单一、熟期一致，产量过剩和品质低劣是导致目前价格低、卖果难的主要原因。而与之相对应的7～8月份成熟的早熟梨品种，如中梨1号、黄冠、早美酥、脆冠以及日本的爱甘水等，近几年来售价一直很高，一般是晚熟品种的3～5倍。尤其是优质红皮梨果品，由于栽培比例仅为1%左右，市场售价极高，如红考密斯、满天红、红太阳等，其市场售价常在5～10元/千克。受其影响，在一些果区虽然对品种结构做了一定调整，但进程缓慢，相当多的栽培者仍处于观望等待状态。
③产业化水平低，采后商品化处理技术落后。随着我国梨果产量的不断提高，小生产、大市场的矛盾日益突出。由于农家栽培面积小，果农的栽培技术水平差别很大，加之受经济条件的限制，缺乏正规化的包装和清选分级设备，大多数果实混级贮运，自产自销，果实品质差异较大，只有样品，缺乏商品，难以适应市场果品竞争之需要。而在日本和欧美等发达国家，100公顷以上的大型果园比比皆是，现代化的果品自动分级、检测、包装等采后商品化处理设备到处可见。产品经过商品化处理后，其商品性大大提高，从而提高了果品的竞争能力和消费者的购买力。
④品质差，价格低。果品质量低下是目前我国梨果效益差、在国际上缺乏竞争力的主要原因。20世纪80年代中期到90年代中期，近十年期间，由于受市场供求关系的影响，我国梨果价格直线上升，鸭梨和酥梨的市场售价一般为3～4元/千克，果农的收益十分可观。在利益驱动下，许多栽培者在建园时，缺乏对市场的全面了解，所栽品种杂乱，生产中只追求数量而忽视质量；部分梨果栽培者，为了强占市场，往往提早采收，导致劣质果品大量充斥市场。据报道，1999—2002年，我国梨果主产区的华北及黄河流域，当地水果市场鸭梨和酥梨的平均价格每千克1元人民币，北京、南京、上海、西安等大城市其价格每千克～2元人民币。形成极大反差的是，近几年来，日本梨果大量进入国内市场，在许多大中城市的超市柜台上，都可见到包装精美、售价极高（25～80元/千克）的日本水晶梨。
⑤加工能力低，产品种类太少。随着果品生产的持续快速发展，果品产量的大量增加，果品加工业也有一定的发展。但我国的梨果品加工业在总体上还远远落后于果品生产的发展。据统计：我国梨果年总产量为万吨，而用于加工的果品只有9万吨左右，仅占总产量的1%；而且加工品种类单一，多数加工企业多集中在梨汁产品上。而高附加值的加工产品，如梨膏糖、止咳润肺糖浆及保健饮料等加工才刚刚起步。这无论在数量上还是在种类上，均不能满足国内市场和对外出口的需要。而欧美国家用于加工的果品比例占总产量的27%～65%。由此可见，我国梨果加工业与世界第一梨果生产大国的地位极不相称。
（2）解决办法
①加大新品种和新技术的推广力度，建立高标准示范园。梨树是技术含量较高的作物。为发展高质量的名牌果品以应对入世后的激烈竞争，应围绕内外销和加工的需要，建立一大批高技术示范园，把果树生产者看得见、摸得着、学得会的实用技术组装配套，大力推广。如良种繁育、高接换种、整形修剪、疏花疏果、配方施肥、节水灌溉、果实套袋、采后商品化处理等。通过示范带头作用，以点带面把新品种、新技术推广到广大果农中去。
②调整品种结构，加快优势区生产布局与商品基地建设。在品种结构的调整上，应根据市场要求，正确评价生产上现有品种的特点和市场地位。不同生态栽培区，应选择或引进2～3个具有特色的优良品种作为主栽品种，实施名牌战略。重点推广品种要尽快形成规模化、标准化生产。特别是目前我国晚熟梨比例过大，早、中熟梨比例较小的品种结构不合理现象，应尽快改变，做到早、中、晚熟合理配植。笔者认为：在我国，一个综合性状优良的品种，总面积只要控制在4万公顷之内，其市场价格是可观的，也是平稳的。
在生产布局上，应遵循因地制宜、适地适树、量力而行、扬长避短、适当集中的原则，尽量做到科学规划、合理布局，推进梨果生产向适宜区或最佳适宜区集中。实施梨果业发展行动计划，建立起一批国家级的优质梨商品基地，以应对目前果品市场日益激烈的竞争局面。
③积极推进梨果产业化进程。梨果作为一种多年生的农作物，在我国计划经济向市场经济转轨的过程中，种植面积已很大，产量上升较快，果品由卖方市场转向买方市场。激烈的市场竞争，使过去分散的小农经营方式显得手足无措。为了能在激烈的市场竞争中立于不败之地，只有走产业化道路，规模发展，实现从无序生产到有序经营、从追求数量到追求产品质量、从小农分散生产到规模化集中生产的转变。
④加强果实采后商品化处理工作。商品竞争的实质是其质量的竞争。如何把产品变成商品，是产品商品化处理的目的。就果实商品化处理技术而言，包括果实采收、分级、包装、商标注册等工作。目前我国在梨果的分级和包装技术上远远落后于日本和欧美等发达国家，这是今后一段时期必须解决的问题。要在引进国外先进设备和先进技术的同时，研究开发具有自主知识产权的、适合中国国情的分级和包装设备。通过5～10年的努力，争取使我国的梨果商品化处理率达到70%以上。
⑤大力开展果品加工业。梨果除生食外，它还是食品、化学工业的主要原料。要在加强商品基地建设的基础上，把贮藏、保鲜和深加工作为梨果业新的增长点。通过产业化，拉长产业链，有效地解决小生产与大市场的矛盾。我国自古以来就有加工梨果的习惯，除可加工成梨罐头外，还可加工制作梨脯、梨膏、梨汁，并可酿酒制醋等。梨果还具有一定的医用价值。据古书和药典记载，梨具有助消化、润肺清心、止咳祛痰等功效。用梨果制成止咳润肺糖浆或冰糖炖梨等治疗咳嗽效果很好。因此，大力开展梨果的加工，是拉长产业链、增加产品附加值，提高综合产值的关键。
⑥建立标准化生产制度，生产无公害果品。我国已加入世界贸易组织，梨果生产越来越强调标准化和规范化，同一品牌的果品，其规格、质量应基本一致，这样才能有资格参与国际竞争。近年来，欧洲各国大力推广水果生产一体化（IPE）制度，以便生产出符合国际市场需要的果品。在我国，随着市场经济的发展，买方市场渐渐占主导地位，市场决定着生产。为了满足市场的需要，实现从无序到有序的转变，建立、健全梨果标准化生产制度意义重大。而生产无公害果品，是实现果业标准化生产的具体体现。我国已全面推行无公害农产品市场准入制度。为此，我国已制定了中华人民共和国农业行业标准《梨无公害生产技术操作规程》、《无公害农产品环境条件要求》和《无公害食品梨》等强制性标准，并已发布实施。作为水果的生产者，要严格按有关标准办事，严格生产操作程序，使生产出的果品达到行业标准所规定的要求，以满足广大消费者和应对WTO的需要。
该病主要危害梨树的主枝及侧枝的树皮，造成腐烂。有溃疡型与枝枯型这两种症状，严重情况下会产生大量枯枝，甚至死亡。防治方法如下：
1、加强管理，控制坐果量，提高树体抗病能力，选育抗病品种；
2、刮除梨树上的病疤，及时剪除并集中烧毁病枝，减少传染源；
3、在梨树萌动之前，可以喷施波美5度石硫合剂，或40%福美砷可湿性粉剂100倍等化学药剂进行防治。
该病主要对果实、叶片和新梢造成危害，产生叶斑、造成落果等。具体防治方法如下：
1、加强管理，增施有机肥，同时注意避免偏施氮肥。
2、可结合冬季修剪，清除枯枝、落叶和病果并深埋。
3、在发芽前可以向生病的梨树树体喷施五氯酚钠同5Be石硫合剂的混合液，待梨树落花以后，可以喷施一次50%代森铵1000倍液，或是退菌特可湿性粉剂600至800倍液，或者200倍石灰倍量式波尔多液，注意一年不能超过3次。此外，这些药剂适宜配合波尔多液交替使用，可以达到提高效果的同时降低成本的目的。
盆栽梨树如何管理可以坐果率百分之90
问题也太大了吧，建议百度搜索——梨树丰产栽培技术，看正规论文较为可靠。1梨树的栽培梨园建立梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种，根据不同地形、地块确定种植密度，为了早期高产，最好采取计划密植，目前推广的株行距为2m×3m或×4m。种植技术按株行距定点挖穴，一般砂质土，穴宽80cm，深50～60cm。先放入30～40cm左右的稻草、枝条或绿肥枝、杆等，并将表土加入踏紧，再施有机肥（猪、牛粪）50～80kg或鸡粪20kg，并加钙镁磷肥1～2kg（碱性土壤可用过磷酸钙）与土混合填入，做成馒头形。种植前需将梨苗粗根剪栽2～3cm，促进新根发生，嫁接处薄膜需解除，以免影响主杆生长。种植时嫁接口需露地面5～10cm，踏实根际土壤，立即浇足水。风口地带，需设立支柱，防范倒伏。改土施肥土壤深翻熟化是梨树增产技术中的基本措施，要想果树增产、丰产、优质，必须从改良土壤着手。深翻改土一般在秋季果实采收后，到冬季落叶前进行，其方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。深翻深度一般以30～40cm为宜，有条件的地方可采取隔年轮翻，1、3、5年在原穴的两侧开深80cm，宽50cm左右的深沟，2、4、6年在另两侧开深沟，结合施入基肥。施入基肥标准，一般是100kg梨果最少需有机肥（猪、羊厩肥）100kg，再混入磷肥，有利于产量和品质提高。除基肥外，在生长期还应适时追肥，一般要求施3次追肥，第一次花后肥，时间是4月中下旬，促进枝叶生长，花芽分化和果实膨大；第二次果实膨大肥，时间5月中旬～6月上旬；第三次采后肥，时间8月下旬～9月中旬，增加叶色，延长叶片寿命，恢复树势。根外追肥可结合喷药施入适量氮、磷、钾等肥，常用浓度尿素～（高温～），过磷酸钙，硫酸钾～1%，磷酸二氢钾～，此外腐熟人尿5%～10%，草木灰浸出液3%～10%（不能与农药混用）。配备授粉树梨为异花授粉树种，多数品种白花不结实，所以必须在花期基本相遇的授粉品种，主栽与授粉品种配置的比例最好是2∶1或1∶1，最少也需3∶1或4∶1，才能达到丰产稳产。三疏技术疏花芽：结合冬季修剪时疏去过多的花芽。冬季疏花芽，应按比例，原则上是花芽∶叶芽＝1∶1，大约疏除全树花量的一半，但应注意梨树当年花芽形成多少，生产实际中，骨干枝以每17～20cm距离留一个花芽的密度为宜。注意，只疏花芽，保留叶芽。疏花蕾：冬季修剪时若疏花芽工作未进行，可在开花前，疏花蕾进行补救，疏蕾标准一般按20cm左右保留一个花蕾。疏蕾原则：疏弱留强，疏小留大，疏密留疏，疏腋花芽留顶花芽，疏下留上，疏除萌动过迟的花蕾，疏除副花蕾，决定疏除多少，还需随时了解气象预报。疏果：应根据品种、树势、花期、气候而定。花量多，树势弱，着果率高的应早疏，花量少的幼树、旺树应迟疏或少疏。天气正常年份宜早疏，反之宜迟疏。原则：每个果实应具备25～30张叶片，正常年份1个果台可留1个果，果形中等大的品种1个果台可留1～2个果。整形修剪梨树的整形，根据品种的不同，立地条件的不同，主要利于结果可采取多种树形，一般有疏散分层形，多主干开心形，多主枝圆头形等。对梨幼树的修剪应少疏枝，多放枝，对初结果树要注意培养结果枝组，主侧枝的延长枝剪留长度逐年缩短。梨树大量结果后，骨干枝易下垂，应抬高延长枝角度，如内膛过密，需将过密的辅养枝疏除或短截，如挂果过多，枝条下垂，可采用在树冠中间竖竹杆，把下垂枝均匀地向四周吊起来。2病虫害防治一年之计在于春，开展春季梨树病虫害综合防治，可有效减轻全年病虫害发生，改善梨果的品质，增加农民经济效益。当前，梨树主要病虫害有：梨大食心虫、蚜虫、红蜘蛛、梨木虱、蝽象、潜叶壁虱、黑星病等。防治时间和防治措施分别是：早春至花芽膨大前方法：清洁果园和刮树皮。在树下铺塑料布，然后将主干和大枝上的翘皮、粗皮刮下，但不可伤及新生的表皮。对枝丫处的粗纵皮要细刮。将刮下的树皮及幼虫、虫卵等集中深埋或烧毁。打落树上枯叶和残留干果、并将树下枯枝落叶清理出果园销毁，最后全树喷3～5度石硫合剂1次。开花前半月，灌水1次。花芽膨大至开花前全树喷800倍氧化乐果与1500倍敌杀死混合药液一次，喷雾要均匀，喷至树枝如小雨淋湿。开花前至树盘内撒施土壤菌虫丹100g，施药后浅搂一遍，使农药与土壤充分掺匀。花期始花期，全树喷1000倍主效氯氰菊酯一次，预防金龟子危害梨花（无人工授粉条件的果园不能喷这次农药）。盛花期，全树全花喷硼砂和尿素及白砂糖混合液，可有效促进花朵坐果率。落花后落花10～15d后，全树喷800倍多菌灵与1000倍高效氯氰菊酯混合药液2次，间隔7d。主要预防黑星病，霉心及金龟子、蝽象等。如加喷1500倍吡虫啉，可兼治潜叶壁虱、木虱、和蚜虫。如有天幕毛虫和舞毒蛾，因药液中有菊脂类药，亦有预防作用。梨树周围忌栽树种忌栽柏树。柏树和梨树不能同地共处，因为梨树的主要病害梨锈病（赤星病）危害梨树的新梢、叶柄、叶片、果柄和幼果，导致果枝萎缩、果实变形、腐烂和落果；而柏树，尤其是龙柏和桧柏，则是梨锈病菌的越冬场所。到了春暖季节，越冬病菌会随风吹回到梨树上继续繁衍和危害梨树。忌栽松树。因为松树的孢子在春、夏季随风飘到果园会严重危害果树，尤其是梨树受害最严重。松孢子可导致梨树叶、果发生黄斑和刺毛丛生，并使果实变畸形，严重降低座果率，降低产量和品质。因此，在栽有梨树的果园周围忌栽各种松树。忌栽刺槐。一是刺槐极易招引蝽象（臭屁虫）危害桃、李、梨、苹果等果树。蝽象吸收果树嫩枝、叶柄、叶片、花和果实中的汁液维持生命，常导致叶片干枯凋落，果实变形，不能食用；二是刺槐分泌出的鞣酸类物质对多种果树的生长有较大的抑制作用，尤其以梨、苹果受抑制较为严重，可导致果树大幅度减产或根本不结果；三是刺槐上的落叶性炭疽病菌也能感染梨、苹果等果树，造成大量落叶。忌栽泡桐。因为许多果树无论是幼苗、幼树或成年果树，均易患紫纹羽病，果树患病后，导致叶片黄化、干枯，甚至整株死亡。而泡桐则是紫纹羽病菌的越冬场所。3结果期管理促进梨树提早结果运用修剪技术促进梨树提早结果的原则，是先促后缓，促缓结合；先促后缓，就是根据1、2年幼龄梨树，萌芽率普遍较高，但成枝力普遍偏低的特点，对幼龄梨树多短截一些枝条，先增加全树的总枝量。以后再根据情况，有的轻剪，有的缓放。准备培养为骨干枝的枝条，可适当轻剪，而对其余的枝条，则要尽可能多留一些，经缓放后，促其分生中、短枝，增加全树的枝叶量，这是幼龄梨树提早开花结果的物质基础。据河北省果树研究所调查，在4年生鸭梨幼树上缓放长枝，当年的成花比例，可达60%以上；中枝缓放以后，有些品种，如莱阳茌梨、栖霞大香水梨和鸭梨等，可由顶芽继续抽生与母枝长势相似的中枝，下部的侧芽，则可发生较多的短枝；另有一些品种，如莱阳香水梨和部分日本梨品种，顶芽枝和下部的侧芽枝，都可成为短枝。这些短枝，都有利于形成花芽。所以，缓放初结果的树和长势较旺的树上的长枝或中枝，有明显的促进花芽形成和提早结果的作用。但是，如果对长、中枝条，连续数年缓放不剪，往往会出现枝条紊乱、枝组细长和结果部位外移等不良现象，所以，长枝缓放一二年后，要及时采取短截或缩剪等方法加以调整。还应注意利用辅养枝和控制顶端优势。幼龄梨树上强时，可将中干拉倒当作主枝，再利用下面萌发的弱枝，作为中干延长枝，或者重截中干延长枝，剪口下留弱芽，重新抽生弱枝后，作为新的中干延长枝，在采用上述措施，控制顶端优势的同时，对辅养枝可采取开张角度等办法，促其成花结果。只要有生长空间，就要多保留一些辅养枝，用于长树、开花和结果。但对这些缓放的辅养枝，要采取压低角度、多留果和疏剪侧生小枝等措施，控制其过快增粗，以免影响树形和骨干枝的生长。采用套袋技术根据观察，套袋与不套袋果实区别较大，特别是绿色果面有果锈的品种套袋效果更加显著。套袋后的果实颜色发黄、光洁度好，没有果锈、无明显果点。果实套袋不仅可使果皮少锈无腐，色斑缩少，光亮洁净，而且还能减少病虫危害，增加经济效益。套袋时间以盛花后30～40d（果实横径20mm以内，果点尚未发生或很少发生）为宜，套袋前要细致周密的喷一次杀菌杀虫剂。4适时采收适时采收是提高梨果品质量的重要一环。黄皮梨应掌握果皮由暗褐色变为牵黄褐色，青皮梨果皮由暗绿转为浅绿或浅黄色，肉质由粗、硬变细、脆，由酸转为甜味，种子由白转为浅褐色，可作为开始采收的标准。采收要做到分期分批，先采大果，待7～10d小果，会逐渐增大，再行采收。采收时要做到.轻采、轻放，切勿硬拉、硬折，失去商品性，同时要做好保叶、保枝工作。另外，果实的贮藏性与采收期有着密切的关系，如翠冠梨延迟采收则果肉发绵，并易发生黑皮病，贮藏性差；早熟品种贮藏性差，中熟品种贮藏性相对好于早熟品种。
我参加了2022考研，一志愿为西北农林科技大学葡萄酒学院的葡萄与葡萄酒学专业，初试总成绩375分，排名第3，其中专业课126分。关于公共课以及专业课复习计划，仅为本人建议，具体应结合自身实际情况复习。
择校：选择真的很重要！
百度搜学科评估（目前只有第四轮结果，第五轮2020年末刚刚开展）工学-0832食品科学与工程
我本科学校位于c+档，专业基础深知不扎实，也没敢跨太大。个人建议:自信+有实力的考虑跨两个档:如C➩A; 自信没啥实力的:考虑跨一个档。没自信没实力: 别考了。 ps:这个分类也是我之前在一个帖子看到的，个人觉得蛮有道理，自信真的蛮重要，考研:认准了目标，冲就完事了！！！
根据学科能力、以后的发展、城市等因素妥善考虑。当然，自身专业课能力也要考虑。二本逆袭强势985也不是人人都能复刻的。具体问题具体分析。常考专业课公认难度:有机化学 > 生物化学 > 食品化学=食品微生物学。其中食品化学和食品微生物更倾向于背诵。一个工学学科的学习，却要去像文科那样背背背（可能这也是食品学科没落的一个原因？）。
去年这时候我也纠结过到底选哪个学校。后经提点:先选择上中下三个目标，早期专业课是不用着急准备的，时间都花在数学和英语上。通过一段时间的学习，根据自身数学的学习情况（是否有进步）和闲暇之余对这三个学校的研究生官网找到招生目录、招生简章、计划等的大致了解，明确考核的专业课是什么，预计招多少学生（已经明确了自己考学硕或是专硕，关于考研的基本常识，可以微信关注研招网公众号查询，初试分数公布后希望你用不到它 ）最终咬牙坚定你一定是某某学校的研究生！冲就vans了！
如果你的数学不是很好，从小到大没考好过的那种。建议选择不考数学，一般是专硕的食品加工专业（可能是农学学位），亦或是非全日制。即初试考两门专业课。同班同学一位女生就是选择了这条途径，以优异的成绩上岸南京农业大学食品专硕（全日制）。
每年9-10月官网公布大纲，招生计划，但是9月份公布的招生计划只是一个大概的人数，在复试之前会公布一个更加准确的“可接收公开招考人数”，复试前公布的这个数据和最终的实际录取人数是最接近的。根据往年经验来看，每年都扩招的很厉害。
葡萄酒学院的学硕分三个研究方向，这三个专业有什么不同吗？
A6：葡萄酒学院学硕一共有3个研究方向，分别是：01葡萄栽培生理与品质调控、02葡萄酒学、03葡萄酒工程。
01葡萄栽培生理与品质调控：主要是侧重于品种栽培方面，可能经常需要下地，观察葡萄的生长状况，对它们做一些维护。
02葡萄酒学：侧重于葡萄品尝（不是每天喝酒），主要是用化学仪器比如液相去分析香味的组成，比如脂类由什么组成，侧重在实验室里面去分析。
03葡萄酒工程：侧重于工程设计，在葡萄酒工厂对发酵罐还有整个流程去替扎以及澄清这些流程去学习。
葡萄酒学院学硕和食品学院不同，食品学院学硕也有3个研究方向，需要提前选择好报考哪个研究方向，因为是分开排名的，但是葡萄酒学院学硕3个研究方向是一起进行排名的，所以如果大家初试报名的时候不用纠结具体报考葡萄酒学硕的哪个研究方向（除非你已经有了心仪的导师）。
西农葡萄酒学院（专硕）生物与医药专业的专业课往年和学硕一样考838食品微生物学，但是去年开始改成了414植物生理学与生物化学。
葡萄酒学院（学硕）历年录取分数线统计（一志愿进入复试的最低成绩、拟录取最低、最高成绩）
从图表中可以看出，2022年实际录取的人中初试最低成绩是313分，平均分是347分，建议大家定目标的时候不要以拟录取的最低分为标准，定在平均分以上是比较合理的，初试分数在平均分及以上复试的时候才不会和其他人差距太大。
专业课-838食品微生物学复习经验
大纲确定复习范围，真题锁定复习重点
复习之初结合官方公布的考试大纲确定出来了大体的范围，只要是大纲中涉及到的知识点，我都去认真看了，然后后期做完真题以后，自己就能判断出来往年常考的知识点分别是哪几章哪几节，然后把常考的地方拓展记忆，拓展记忆非常重要，因为试卷中大概有100分是基础题目，但是另外50分是属于拓展类的题目，是真正能拉开差距的地方，更考察大家的专业素养，在复习时一定要全面。
1、考纲解读（旧、新）
新版和旧版的大纲差别不大，新版少了一个基因工程的内容。
下面是近几年的真题题型的变化：
其中名词解释、简答题、论述题、实验题是每年固定的题型，其他小题（判断、填空、选择）每年可能选择一种或者两种出，近几年多了一个英译汉的题型（10-15分左右），大家不用怵，只要把课本中基础专业名词的英文掌握就可以。
考研专业课真题风格：
（1）以基础题为主，难度不大
（2）近两年也有一些灵活的题（比如去年出了一道肠道微生物的题目，往年都没考过的），尽量往自己学过的知识上靠
（3）题量我个人认为还是有些大的，题目也并不是很难，原题重复率较高，尽管如此，我还是写了整整3个小时。
838《食品微生物学》推荐参考书目及复习资料
A.《食品微生物学》第二版，樊明涛、赵春燕、雷晓凌主编，郑州大学出版社。西北农林科技大学本科教材。
B.《食品微生物学实验》樊明涛、赵春燕、朱丽霞主编，科学出版社。
C.小红书，一定使用最新版本
樊明涛是西北农林科技大学的老师，出题范围大部分都来自这本书。
838《食品微生物学》部分重点章节重要知识点整理及小红书内容展示：
强烈建议大家结合着小红书一起复习，小红书里面有各个章节的重要程度和重点知识点内容总结。
西农是不公布历年真题的，我当时买的是小红书，里面所有的真题都有涵盖，非常全面。一共有2本书，可以给大家详细的展示一下：
838《食品微生物学》复习方法、整体复习流程（多位上岸学姐学姐一起总结）：
第一阶段 学习知识：课本是一定要看的，以课本为主体，按照大纲对应书本找出知识点，可以结合西北农林科技大学本校课件或者视频或者小红书中的讲义进行划重点（一定要看西农本校的），补充课本上没有的知识点，对专业课有大致的了解，整理一个知识点框架，类似于思维导图对书本的知识框架有个理解，
推荐工具：Xmind。
第二阶段 做题：前期可以看一章知识做一章习题，小红书中的习题建议多刷几遍。
第三阶段 做历年真题：真题要自己总结，不断补充答案，尽可能形成自己的答案，总结出做题方法，真题背完要默写，真题是核心，尽量背3-5遍，每个人的记忆力不同，以能默写出来为背会的基准，真题在十一月底最好背完！
第四阶段 背诵：838食品微生物的准备总体上以记忆为主，因此如何提高背诵的效率十分重要。一定要理解性记忆，看懂了再背，不要死记硬背。每年都会有新题，没见过也要试着将已有知识联系联系起来，一定要答得广，多写。
在9-10月份开始背诵就可以，刚开始可以每天背一小时，后期根据自己的进度要花大量时间背诵。专业课150分，一定要重视。反复背诵，查看自己的不足，不停过知识点知道考前。
小技巧：自己做笔记非常费时间，但是有属于自己的笔记讲义非常重要，建议以小红书中的知识笔记为母版，在一遍遍做题、刷题的过程中对小红书中的笔记进行增减删补，形成属于自己的知识点笔记。还有小红书中的名词解释、简答论述专项，也非常好用，我在后期把这部分从小红书上撕下来单独订了一下，后期着重对这部分进行背诵，非常好用。
实验设计题型分值也挺大的，不可忽视此部分的复习，实验的题型特别多，以历年真题为主，重点背诵，相似的题型也要背，最起码要有印象。
5、专业课复习误区：（以下每一条都是，勿踩）
全部看书、过分依赖资料、过分焦虑、互相比较、不看大纲复习、无侧重点复习、不模拟、自信心爆棚、道听途说、不看书上规范内容（轻信百度）…..
每天要合理安排好自己的时间，可以给自己制定一个任务表，今天要完成哪些任务，尽量做到今日事今日毕，自制力不强的同学出去背书就不要拿手机了。
英语二：（参考英语82分同学的复习经验）
首先英语是一个持续不断的学习的过程，每天都要学英语！
1、英语二试卷题型及分值
完形填空10分 (20小题，每题分)
阅读40分 (20小题，每题2分)
新题型（排序、七选五、小标题三选一）10分 (5小题，每题2分)
翻译10分 (5小题，每题2分)
小作文10分
大作文20分
2、英语二各题型复习方法
（1）单词：单词书一定要背，推荐红宝书，也可以拿着你们现有的，重点在记忆背诵，APP有墨墨、扇贝等。
前期根据自己的进度规划自己每天的背单词数量，可以依次递增，尽量在5月中旬时单词可以过一遍。可以使用艾宾浩斯遗忘表复习，也可以在背的过程中每背5个单元左右，整体复习一遍，一定要复习！复习！复习！尤其是考研后期，11月份以后政治背诵开始了，很多人就不注重英语单词的巩固。单词在考研期间很重要，不管时间多紧张，一定要留出时间复习单词。
（2）长难句：长难句大家可以尝试看两三个不同老师的课，选择一个适合自己的，我推荐的不一定适合你们。
（3）阅读主要就是刷真题，至少二刷。建议在7月份左右开始真题，把单词掌握扎实，真题很宝贵，建议尽量不要在单词还没咋背的情况下浪费真题。
真题：①黄皮书-张剑：适合英语基础稍微好的同学；05年之前的题型和近几年的不太一样，可以练手；做到对每道真题琢磨清楚，提高快；试题按题型。
②考研真相、考研圣经：适合英语基础稍微薄弱的同学；真题讲解非常详细，有一本逐句翻译；语法有单独一册，题目讲解也会更细；试题按年份。
阅读视频课：①唐迟：《阅读的逻辑》（可买可不买）这本书没有对应的视频，买了的话在开始做真题之前看一遍书，建议先自己做阅读再听课，注重逻辑性，技巧和方法，做完记得整理单词
②刘晓艳：上课比较幽默有趣，也有人不喜欢她的讲课方式，还是建议大家试听两三个人的课，选择适合自己的老师。
（4）翻译：翻译的分值10分，英一5个句子翻译，基本都是长难句，英二是一篇文章；题目较难，尤其是英一，得分普遍不高，提分也较困难；有想听视频的可以选择田静的课。
（5）选词填空（完型填空）：考场上做完型的时间一般有5—10分钟，时间不充裕，大部分人得分也不是很高，但也不可以不做，如果有时间要抓紧做。平时注意练习，不用过分在意分数。宋宇轩老师的课程推荐
（6）新题型：新题型一般有排序题、七选五、小标题三种题型（一般都考的是七选五）；视频课有陈正康，宋逸轩等，选择适合自己的一个老师听进行；找技巧，找方法，一般比较长。
（7）作文：①刘晓燕—写作不过如此—视频课：主要讲写作模板，大小作文都有模板，写作基础差的同学可以在上考场之前写好了50%以上。
②王江涛—考研英语高分写作—视频课
作文一定要熟练默写自己的模板
3、英语整体复习过程
基础（6月前）：单词和长难句为主，其他阅读方法的资料
强化（7~9月）：阅读，完型，翻译，新题型，做真题的同时复习单词（再三强调，真题里面的单词特别重要，不要用其他人整理的，要自己多做真题从中积累不会的单词）
冲刺（10~12月：单词，作文，N刷真题
特别提醒：网上有很多的UP主给你整理的复习经验也只是起参考作用，一定要有自己的节奏，适合自己的才是最好的，切记不要照搬照用。
政治：（参考政治84分同学的复习经验）
得选择题得政治！得选择题得政治！得选择题得政治！
1、考察学科范围：
《马克思主义基本原理概论》约24%
《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》约30%
《中国近现代史纲要》约14%
《思想道德修养与法律基础》约16%
《形势与政策以及当代世界经济与政治》约16%
2、试卷题型及分值：
单项选择题16分 (16小题，每题1分，题号1-16)
多项选择题34分 (17小题，每题2分，题号17-33)
分析题50分 (5大题，每题10分，题号34-38)
3、政治84分学姐复习时间线：
政治暑假开始即可，政治的选择题很重要，大题大家背的基本都一样，不会差多少分，主要拉分的就是选择题，得选择者得政治
前期：徐涛老师强化班+一本教辅（《精讲精练》or《核心考案》）
+肖秀荣1000题
中期：腿姐技巧班+腿姐背诵手册+肖八选择题
后期：腿姐冲刺班（选择性听）+肖四选择题与论述题
关键在于！肖四肖八！完全掌握
政治82分学姐的复习时间线：
7-8月：看网课+配套教材+《肖1000题》
9月：看强化视频，1000题二刷
10-11月：肖八+背知识点
12月：肖四肖八选择题+肖四大题，时政部分要多看选择题。
政治80+小技巧：政治想要考高分，选择题就至少要拿到40分，肖八肖四选择题一定要重复做，腿姐的模拟题也可以做。《1000题》2刷做题时注意标注，巩固记忆模糊的知识点，不要只看错题。论述的部分不要照着自己背的全都写上去，一定要注意结合材料进行回答，时政题范围广，没必要专门背时政，各个老师出的时政选择题做一下记住就好。
数学：
我的复习步骤是听课、看讲义、专题练习、做真题、总结错题。不管你是考数一、数二还是数三还是数农，请一定一定要提前准备，给数学更多的时间去学习，先把高数搞清楚了，稳抓实打，再去学线代、概率论；顺序不能乱。
我的复习方法
基础阶段（7月份之前）：打好基础，建议基础知识刷两遍，尽量减少计算错误；老师讲过的题建议自己再做一遍。
我主要用的是武忠祥老师的《金榜时代》高数基础篇，
刷的是汤家凤老师的1800题。
强化阶段（7-10月）：学习强化课程（武忠祥)、做有一定难度的题目；9月开始真题，2000年之前的可以练手，近几年的认真对待，控制时间。主要用的是武忠祥老师的《金榜时代》高数辅导讲义，武忠祥老师的十七堂课、解题密码，还用了李林老师的108题。
冲刺阶段（11月-考研结束）：回顾错题；做模拟卷（李林★★★，合工大，张宇）。我主要用的是李林老师的6套卷、4套卷。
复习讲义：
李永乐 王式安 武忠祥（金榜时代）-考研数学复习全书·基础篇
王式安 高数辅导讲义（金榜时代）
汤家凤考研数学复习全书（文都教育)
李正元 范培华 （李范全书）
张宇数学基础30讲，也有张宇36讲（包括高数18讲+代数9讲+概率论9讲）
最后的碎碎念：
同学们，确定好目标就开始行动。不要拖，时间不会等你。
人生没有几次冲锋，这可能是你最后一次上这么大的战场了。
考西农需要考西农的努力和毅力，考清华有考清华的努力和毅力。
别将自己过分带入，每个人都有自己的进度，和自己比较，切勿盲目焦虑
态度决定你的一切，自己查不会的学到就是自己的，问别人永远是别人的。
没有岔道，只有方法。踏踏实实，在黑暗中前进。
葡萄的产期调节 葡萄的产期调节，是指通过人工影响，使葡萄按我们预期的时节上市。主要实施方法是采用促成栽培，一年多收及延迟栽培等措施，达到使葡萄鲜果在同一地区供应期提前1-3个月，或延后1-3个月的目的，不仅避免了大量集中上市因价格低或人员紧张造成的损失，又可以供应淡季市场，效益成倍提高。其中加温温室促成栽培可使北方干旱少雨区葡萄在4月底5月初成熟上市，南方可提前到6月上旬。延迟栽培葡萄在当地早霜来临后1-2个月仍能保持新鲜无损。利用一年多收技术，在不增加设备投资的情况下，尚能使葡萄供应期延迟1-2个月，南方诸省更可利用充裕的光和热量资源使鲜果在早霜来临前即11-12个月还能供应市场。若加上低温贮存的葡萄，基本上可做到周年有葡萄供应。 加强葡萄早春管理，尽早缩短萌芽后树体主要依靠上年贮存营养过渡到主要依靠新生枝叶合成营养的时期，积累更多的有机养分，用于开花坐果和花芽分化。就品种而言，巨峰、京优、瑞必尔、攻瑰香等经处理极易产生多次果，藤捻、京亚、大红球也能产生多次果，里扎马特、美人指等品种不易产生多次果。应加强树体营养，在保证根部有较充足有机养分的基础上，结合防病治虫药加人适当的植物生长调节剂如宝力丰，绿芬威，有机液肥等，促进早期展叶速度，提高叶片光合效率。在当年生新梢花序上展叶4-5片，强旺新梢日昼伸长达5厘米以上时，应及时向枝叶喷布一次生长抑制剂，以暂时抑制一下营养生长，促进有机养分积累，诱导花芽分化，这次喷布对二次果的形成十分关键。开花初期再通过摘心等常规管理，一般巨峰等易产生多次果的品种，其摘心后顶部夏芽即可萌发带花序的新梢，可择优保留，花序不好或没产生花序的副梢，可考虑逼冬芽以产生质量较好的花序，具体在一次副梢展叶5-6叶时，连同副梢基部所在的冬芽一起剪掉，以迫使主梢顶部第二个冬芽萌发，往往能产生较大的花序。要处理三次果的，可在二次果见花序后，其上留一叶摘心，同时抹除所有夏芽，一般顶部冬芽又可抽出三次果花序，以此类推，按江南地区无霜期在240天以上。可以处理得到5次果，我中心有一株巨峰的一根当年生新梢结5次果，共14穗葡萄计6千克。我国台湾以及泰国、越南种植的露地巨峰葡萄，普遍做到一年二收，且二次果果粒较大，着色、品质俱佳，商品性很高。一般情况下二次果要小于一次果，三次果更小，生产上多宜利用二次果。各茬果自5月下旬处理可一直处理到7月上旬，在8月下旬开始成熟上市，可持续供应到10月中下旬。
在葡萄的栽培管理中，土、肥、水的管理，归根结底就是营养的管理，而营养是看不见摸不着的，但要等到植株出现营养问题再去挽救，就会对葡萄的产量或品质必然造成影响。因此，要想把葡萄的营养管理好，就应该做到提前预防，在植保上要讲究预防大于治疗，营养平衡大于缺啥补啥！如何做到营养平衡？对于葡萄而言，就是要做到土壤、肥料和水分的平衡。
一、做好土壤的平衡管理
根系决定了养分的吸收，而土壤决定了根系。要想做到养分平衡，前提是作物要有好的根系，而好的根系的前提是要有好的土壤。如果土壤环境不好，必然不会有好的根系来吸收养分，再平衡的营养也很难被吸收。因此，创造葡萄适宜生长的土壤环境是保障葡萄营养平衡的基础。
日本的农业为什么做的很好，就是很重视土壤的管理。如果我们去考察日本的农业，就会发现他们有两点做到特别好。一是土壤有机质含量非常高；二是日本的土壤很松软，而我国的土壤普遍存在有机质含量低、土壤板结、盐渍化等问题严重 。那么，问题出在了哪里？又该采取什么措施来进行调节？
理想的土壤结构
1、目前我国葡萄园土壤存在的问题
（1）水气不平衡
土壤是由四个部分构成的：空气、水分、有机质、无机质。我们从上图中可以看到，空气和水分决定了土壤的空隙，也就是我们说的水气平衡。如果土壤中空气多而水分少，葡萄植株就会出现干旱症状；反之，葡萄根系的吸收作用也会受到抑制。
（2）有机无机不平衡
有机质和矿物质决定了土壤的固性，当土壤中有机质的含量达到5%时，这样的土壤固体是相对平衡的，而我们大多数葡萄园普遍存在这种平衡被打破。我们经常会看到葡萄地发白，就因为施入过量的无机肥料，超过了葡萄的正常需求，而所有的无机肥料本质都是盐分，通过水分的蒸发，被带入土表，随着时间的累积，就会形成盐斑，一旦土壤盐化，葡萄就会很容易出现烧根现象。无机质过多土壤出现盐害，有机质少葡萄的品质下降。因此，要做到土壤平衡，首先要做到水和空气要平衡，有机无机要平衡。
良好的土壤是葡萄栽培的基础
2、葡萄园土壤平衡解决措施
葡萄对土壤条件适应性较强，无论是哪一种土壤条件，我们都应做好土壤管理，这是葡萄栽培中一项基本的重要管理内容，一般包括起垄开沟、覆盖、深耕、中耕除草、土壤间作和改良等。
（1）起垄开沟、覆盖
起垄开沟栽培，能增加土壤和空气的接触面积，调节水气平衡。越是黏性的土壤，起垄就应该越高，一般起垄高度为20~40厘米，这样就有足够的重力排水，水走了，空气就进来了。
另外一项重要的管理措施就是覆盖，可根据土壤特性选择不同的覆盖方式。沙土地可以选择保水性能好的地膜；黏质土壤可以覆盖园艺地布、生草、秸秆等。通过覆盖，能够减少土壤中的水分蒸发，土壤中多余的肥料就不会随着水分蒸发而被带到地表，这样葡萄根区无机肥料的含量就会下降，从而达到根区有机无机平衡。
覆盖后的葡萄园土壤
（2）深耕
深耕能够熟化土壤，促进葡萄的生长发育，对早结果和葡萄增产均有较好的效果。无论是幼龄还是成龄葡萄园，在每年的夏末和秋季都要对葡萄园进行深耕1~2次。
第一次深耕时间一般在7月中下旬进行，行间可深耕25~30厘米，定植沟深耕15~25厘米，植株附近浅耕，向外逐渐加深，切断地表根系。有条件的地区可采取机械耕作。
第二次深耕时间一般在9月下旬至10月上旬进行，这次深耕要对行间和栽植沟全面耕翻，能够预防根系受冻，提高植株抗逆性，保证植株安全越冬。
深耕在提高土壤保水能力的同时，能够将杂草及病菌、虫卵等翻入土中，起到保墒消灭病虫害的同时，还能够促进根系向深层伸展。
（3）中耕除草
中耕除草的作用是防止土壤水分蒸发和消灭杂草及提高低温，同时也能防止盐碱上升，并促进土壤中微生物的活动，增加土壤养分的有效性。中耕除草主要在葡萄生育前期进行，中耕深度为10厘米左右，全年进行 5~7次。早春进行中耕，有利于土壤早融冻，在浆果着色期能够改善园内小气候，促进葡萄果实早着色、早成熟和提高品质。
（4）土壤改良
对于已经定植的葡萄园，都应不断通过改良土壤，提高土壤肥力，为丰产、优质奠定基础。尤其是沙土、黏土和盐碱地，更应该重视土壤改良，通过循序渐进的改良，达到有机无机平衡的目的。土壤改良的措施主要有深翻改土和增施有机肥。
①深翻改土
在葡萄采收后，将植株根系分布外围的土壤深翻80厘米左右，分层施用有机肥或绿肥、秸秆，有利于根系下扎和向深层伸展，其丰产优质效果好而且持久。
沙土或黏土，可在深翻的同时掺黏土或沙土改良，还可增施有机肥和种植绿肥来改土；盐碱地结合深翻可以添加脱硫石膏、硫磺粉和有机肥，可有效降低土壤盐碱量。
不同种类有机肥养分含量
②增施有机肥
合理的葡萄园土壤中有机质含量在2%~4%最为适宜，但是通过大量的检测发现，田间很多的土壤有机质含量只有1%左右，甚至连1%都不到，那么如果葡萄根区要增加1%的有机质，究竟要施多少有机质肥料呢？这是许多果农朋友最为关心的话题，可以套用下面的公式：
亩施有机肥公斤数=（亩棵树×××1%）÷有机质百分比%
其中，为根区土壤的立方数，为土壤的容重，1%为要提高的有机质含量。
亩栽200颗葡萄根区增加1%有机质的施肥量的计算
（5）土壤间作
在成龄葡萄园可以种植耐践踏的绿肥作物，如果水源充足，可以进行生草栽培，定期刈割覆盖行内也可增加土壤中有机质的含量。
一个好的葡萄园，首先是要将土壤调节到平衡的位置，这也是水肥管理的基础。只有好的土壤，我们才能去谈有效吸收，没有好的土壤，谈水肥吸收，根本就达不到效果。
葡萄的水分管理
二、做好葡萄的水分平衡管理
土壤和空气的湿度过低或过高，都会对葡萄的生长发育不利。土壤过于干旱，就会出现落花落果及果粒小、着色不良、品质差等现象，严重的还会引起植株凋萎死亡；而如果水分过多，常是某些品种发生裂果的主要原因。另外，土壤中长期积水，葡萄根系就会窒息死亡，而且水分过多，必然会引起湿度过大，为真菌病害的侵染也创造了条件。葡萄对水分的需求在10%~30%之间，一般含水量以25%为宜。
不同含水量的土壤
1、土壤水分含量的检测方法
土壤水分的检测，有人工检测和仪器检测两种方法，建议有条件的可以采用仪器检测，这样是最科学的管理办法。
（1）人工检测
如果没有工具，可以用手去大体测量，从垄面向下挖10厘米左右，取土，用手捏，如果土壤不能捏成团，说明土壤很干，需要及时补水，如果用手捏能成团，用手拍，土壤能散开说明水分比较合适，可以暂时不浇水或适当浇水；如果能捏成团但是拍不散，说明土壤中水分充足，就不需要补充水分，直接补充肥料即可。
（2）仪器检测
通过水分检测仪进行检测，这是最科学，尤其是大的葡萄园，我们需要在经验的基础上更加科学的管理水分。在葡萄的水分管理中，更大的问题不是缺水，往往更多的问题是浇水太多。大多数果农的补水还是靠经验，常常会导致浇水过多或过少，这都对葡萄的生长产生不利的影响。
适宜葡萄生长的土壤含水量
2、科学的水分管理措施
在了解了如何测定葡萄园土壤含水量的检测方法后，我们就需要对葡萄的需水规律做了解，只有这样，才能科学合理的进行水分管理。
（1）确定浇水时期
从葡萄的水分需求表我们可以看出，葡萄对水分的需求量最大的时期在膨大期。因此，在葡萄的种植过程中，膨大期水分一定要充足，而在抽梢期、花期、硬核期等，要适当控制水分的供应。灌水时期与次数大致如下：
葡萄不同时期的水分需求
（2）确定浇水量
葡萄对水分的需求在不同的发育期是不一样的，那么到底要补充多少水分合适？除了要考量葡萄的需水规律，还要根据土壤的特性来综合考量，因为不同质地土壤的萎蔫含水量和最高含水量是不一样的（如下图所示），比如沙土地的田间持水量最多只能保持5%，而真正的有效水、能够被作物吸收的只有3%左右，不管是什么样的土壤，只要我们补充10%的含水量就足够了。因此，补水太多，一会造成流失和浪费，二是会带走肥料，三是浇水过多还会对黏性土壤造成透气性变差。
不同质地土壤的萎蔫含水量和最高含水量
如果是采用滴灌，我们可以通过下面的公式计算浇水时间：
浇水的小时数=（棵树××10%×1000）÷（666/行距×每行滴带数×每米滴头数×每小时流量）
其中：为根区土壤的立方数，10%为补充的含水量。
浇水时间的计算
三、做好葡萄肥料的平衡管理
有了前面土壤和水分的平衡作为保障，我们再来谈平衡的施肥技术。
1、对的配方：营养平衡
施肥要讲究配方，每个果农的施肥习惯都不一样，有的喜欢用45%，有的喜欢用51%。不管采用哪种肥料，都可以分为三大类：第一类为大量元素（氮、磷、钾）；第二类是有机质；第三类则为中微量元素。
这就好比人一样，我们的食物有米饭、蔬菜、水果，而大量元素就是葡萄的米饭，有机质就是菜品，而中微量元素就好比水果，人摄取食物需要营养平衡，葡萄也是一样的道理，不管是苗期、膨果期还是转色期，都需要长期的营养平衡，才能健康茁壮的生长发育。
（1）有机无机平衡：配肥是一种习惯
有机决定葡萄的风味，无机决定产量和糖度，缺一不可，它们决定了葡萄的品质和产量。而且不同的有机质在不同的时期，功能也不一样。
氮钾平衡-营养与生殖平衡的关键
（2）氮钾平衡：营养与生殖平衡的关键
不同时期，氮磷钾的比例会影响葡萄的生长，葡萄对磷的需求在整个周年生长期都比较平稳，不会有太大的区别，但从前期到后期，葡萄对氮、钾的需求在不同的时期差别非常的大。例如，氮和钾会决定葡萄的营养生长和生殖生长的平衡，氮钾比例不同，会调控葡萄不同时期的生长，导致葡萄完全从两个方向发展。氮磷钾含量可通过分析仪器进行精确测定，然后在进行指导施肥。
（3）中微量元素补充：钙镁硼锌铁
酸性土壤中普遍存在缺镁，镁肥的根部补充提前到抽梢期到膨果期，增加光合作用速率。另外，镁肥与高磷肥不混用，会产生沉淀。
目前土壤中都存在缺钙的问题，甚至在一些土壤中钙的需求比磷的还要高。虽然灌溉水中含有大量的钙，但葡萄还是经常会出现缺钙的现象，这是为什么呢？我们就的了解葡萄对钙的吸收。肥料对水分和养分的吸收，是通过根系吸收后经过木质部吸收到葡萄植株的各个部位，而糖分等是通过韧皮部进入。
葡萄吸收的钙通过水分的蒸发输送到叶片，因此，葡萄的叶片是最不容易缺钙的，但是叶片中的钙要想通过果柄移动到葡萄果实里面是非常困难的，因为钙离子的移动性很差，这就是为什么水中含有大量的钙，叶片中也不缺乏钙，但葡萄的果实中还是表现出缺钙现象的原因。
如何才能让钙进入葡萄果实里面呢？用糖醇钙，把钙螯合起来，糖分通过韧皮部很容易进入果实，从而达到给果实补钙的效果。因此，在给葡萄进行补钙时，要分为叶片补钙和果实补钙，重视给果实补钙，效果会更高。
葡萄吸收养分的输送方式
2、对的浓度：肥水平衡
确定了施肥的种类，我们还要讲究肥水的平衡，浓度太高，容易造成烧根、土壤盐化；相反，浓度太低，肥料的利用率低。肥料和水分的浓度，到底多少合适？最科学的方法是测肥料水的电导率，因为最终肥料被吸收，是以带电的离子形式被葡萄吸收，通过电导率比可以很精准测出肥料水的浓度，通过大量的试验发现，对于葡萄来说，2ms/cm＜肥水电导率＜8ms/cm是比较合适的比例。
肥料水溶液的电导度测量
3、对的位置：根区集中施肥
很多时候，果农朋友用的肥料很好，但很多都浪费了，滴水滴肥的方式很重要，决定肥料利用率。同样是两个小时的滴水滴肥时间，但不同的方法，表现出的利用率有着天壤之别。
滴水滴肥方式决定肥料利用率
通过大量的田间试验，葡萄合理的滴肥方式：首先，先滴水。如果是沙土地，前面滴水可以时间长一些，如果是黏质土壤，前面的水可以少滴一些，如果土壤比较干，前面的水可以多滴一些，如果土壤比较湿润，前面的水可以少滴一些；然后滴肥料20~40分钟，要想把肥料滴到主要的根区，葡萄根系吸收效率最高的区域为30公分左右的白根区域，要想让肥料到达这一区域，20~40分钟的时间就足够了；最后用10分钟的时间冲洗滴灌系统就足够了。土壤比较干，少量多次，滴多了没用，只会带来浪费，而且黏土滴多了，还会影响土壤的透气性，容易造成板结。
在葡萄的栽培管理中，运用科学合理的管理手段，如恰当的土壤、肥料、水分管理，不但能够避免土壤恶化，而且在节省成本投入的同时，提高葡萄的产量和品质，因此，一定要引起果农朋友的高度重视。
葡萄的早熟高产可以通过在葡萄快要成熟的时候，使用植物生成调和剂，调成溶剂进行喷洒，可以起到催熟的作用。
盆栽菊花的栽培技术。同学，多少字呢。在下可以原创、
冬季盆栽菊花的生产原理。 大多数菊花为典型的短日照植物，只有在短日照条件下（小于12小时光照，连续暗期12小时以上）才能开花，如秋菊的自然花期就在11-12月；在长日照条件下（日照17小时，连续暗期7小时）是不会开花的，如4-8月，菊花只进行营养生长，无法进行花芽分化和开花。菊花的营养生长期最好能处于日长夜短的长日照条件下完成，待长至一定高度后（如35CM以上），才进行短日照处理，以诱导花芽分化和开花。在秋冬季为了阻止花芽的形成，必须人工加光来延长日照，促进营养生长，抑制花芽分化。 中国的农历春节一般都在1月下旬至2月中旬之间，这“反季节”栽培的菊花，即使营养生长未达到一定的大小，也会形成花芽开花，并不能达到商品化质量和满足使用要求。生产应节春节菊花的最好的办法是在晚上加光，以中断连续黑暗，使两个暗期都小于7小时，促进营养生长。等到用花前约70-80天，才停止补光，让菊花正常进行生殖生长，孕蕾和开花。
植物学本科优秀毕业论文:花卉水培技术运用分析
自古以来种花赏花一直被视为陶冶情操，放松心情的不二选择。传统花卉在种植过程中，污染较大，且有土栽培卫生清洁难度较大，越来越难以满足现代人对于赏花的追求。因为水培花卉开始出现在人们的视野中，其独特的培育方法，造就其污染小，方便栽培栽培，卫生清洁等诸多优点。水培花卉的生活环境在水中，植株本身可以是半没入水也可以整体入水，其摄取营养的方式很特别正如土培花卉从土中摄取营养成一样，它是从水中获取。培育者水中加入营养液，如硝酸钙、硝酸钾、硝酸镁、硫酸亚铁和钼酸铵等，花卉通过根系吸收溶解在水中的营养成分，供植物体本身的生长繁殖。其培育方式不仅打破了传统花卉培育过程中的种种局限，而且花盆的'原则也较以往呈现出很大的灵活性。培育过程简单，平时在花卉料理，清洁卫生方面都十分省事。与传统的土培花卉相比水培花卉具有的观赏与艺术价值更是无可比拟。具有相当大的培育前景。
1适宜培育花卉的种类
水培花卉技术要求植物的根系能够满足水生的条件，常见适合水培技术的花卉种类有观叶类、天南星科、观花类和仙人掌类等。这些水培花卉都具有如下共同特点。植株容易成活，根部不易腐烂、环境调整合适是枝繁叶茂，是花卉市场的宠儿，培育者短期可产生经济效应[1]。
仙客来
仙客来又叫萝卜海棠、植物学将其归类为报春花科，仙客来属。处于开花期的仙客来十分美丽，翠绿的叶片中间伸出一簇花朵，犹如火炬一般。花瓣由五瓣花瓣组成，花色分为玫红色、粉红色、黄色及白色。叶子大小适中，边缘呈锯齿状，叶面部分泛白。整体看来犹如其名字一般，似天外仙客，站立于绿叶上方，婉约动人。仙客来性喜温暖，怕炎热[2]。
富贵竹
旱伞草
万年青
鹅掌柴
水仙
2 水培花卉的繁育
水培容器的选择
水培材料的获取与处理
建立苗床
营养液的配制
繁育花苗
3水培花卉的栽培技术
换水施肥
控制水位及水温
控制湿度与通风补氧
及时修剪与病虫害防治
4 水培花卉的注意事项
5 水培花卉市场前景
综上水培花卉本身具有观赏性、增氧、增湿效应、干净卫生等诸多优点，使用价值大，再加上花卉普通家庭都能消费的起，市场前景可观。水培花卉属是一个刚刚起步的产业，我国目前还缺乏采用工厂化链条式的生产花卉培育基地，竞争力比较少，正处于一个可获取高额利润的时期[18]。目前，水培花卉在我国处于刚开始的阶段，具有显著的优势。在国内市场占有率有望扩大。水培花卉一出现，立即在花卉市场占有一定的份额，自身具有的干净、简约、美观等诸多土培花卉无可比拟的优点很快走在了花卉市场的前面。在北、上、广等一线城市，以及太原等二线城市，水培花卉深受欢迎，一举成为人们高雅、健康的消费时尚[19]。相信未来某一天，水培花卉将会走进我们每个人的生活...
相关范文：广东年宵盆栽菊花生产技术初探摘要：对广东春节盆菊生产中的品种、成本、营销和生产管理技术进行了初步总结，主要对补光控花技术进行了详细的说明，本文对应节生产菊花有一定的指导和参考作用。关键词：年宵花；盆栽菊花；生产技术菊花是中国十大名花之一，也是花中四君子之一，她色、香、姿、韵俱全。在广州和广东的迎春花市中，菊花历来是传统花卉中不可缺少的应节花卉，和年桔、圣诞花、大丽花、杜鹃等成为年宵花中的主角，持续花期长达20天以上，在布置花坛、花境、花带中起十分重要的作用。同时广东是时花生产大省和强省，其中菊花的主要生产基地分布在广州芳村、顺德陈村、中山小榄等地，大部分花农在年宵花选择上仍然会以菊花为主要的生产和销售品种之一，但鲜见有系统的学术论文进行总结和研讨，本文意在抛砖引玉，就菊花生产和经营方面进行初步探讨。1、广东地区主要菊花生产品种。因为盆栽菊花售价不高，利润较低，很少有科研机构愿意进行科研生产和技术革新工作，主要以花农的传统栽培方法为主。主要的生产品种约20个（以广州地区的俗称为主，非正式学名分类，文字为音译，部分可能不标准），有黄色类的板腊黄、台黄、黄秀凤、宁波黄、无锡黄，红色类的台红、东莞红、黄心红、牡丹红、满堂红、花猫菊、光头红，白色的大白莲，金色的丽金，绿色的绿绣球，其它色的一点金、一点银、十八小姐等。按花径的大小区分，大花类的有宁波黄、牡丹红、绿绣球、大白莲，小花类的有满堂红、黄心红、花猫菊、光头红、一点金、一点银，其它为中花类。一般市场比较好销和栽培比较多的品种主要有：板腊黄、台红、丽金、绿绣球、黄心红。2、盆栽菊花的成本和收益情况。据测算，每生产一盆五寸花托的盆菊花成本约为元，主要开支包括有菊花苗（每盆3株）元，花盆元，电费元，竹子（每盆平均8支）元，肥料元，农药元，塘泥元，人工费元，水费元，地租元，各地情况不同，开支情况会略有出入。一般每个熟练工人平均可管理盆花约15000盆以上，每月工资约400-800元。花农一般在进入农历十二月十五日后，开始在生产花场内大量出售所栽种的年宵菊花给商贩，在农历廿十至廿八为销售最旺季，只有部分未能售出的才会运到花市中摆摊，故在岭南花卉市场、广州花卉博览园和陈村花卉世界很少能见到盆栽菊花出售。广州芳村这几年的盆花批发价（以七寸盆计）为元（陈村和中山约为4-6元），以元成交的最多，每盆约产生毛利元，其中丽金菊又往往比其它品种售价略高元。如果没有异常的天气，菊花花期适时，产量丰收，价格会偏低；而当气候异常，菊花花期偏迟或偏早时，花价会上升不少，这种“靠天吃饭”的传统种植模式使花农难以预料收益。随着各地工业用地大量挤占农业用地，不少花农不得不移师花都、南海等地租地种植，花价估计会逐年有所上升。以每市亩可生产成品盆花约为4000盆计，每亩则可盈利约为2000-9000元不等。而商贩将盆花运到当地花市上销售时，售价一般为元，每盆毛利约为元，很明显流通环节通常比生产环节更能赚钱。3、冬季盆栽菊花的生产原理。大多数菊花为典型的短日照植物，只有在短日照条件下（小于12小时光照，连续暗期12小时以上）才能开花，如秋菊的自然花期就在11-12月；在长日照条件下（日照17小时，连续暗期7小时）是不会开花的，如4-8月，菊花只进行营养生长，无法进行花芽分化和开花。菊花的营养生长期最好能处于日长夜短的长日照条件下完成，待长至一定高度后（如35CM以上），才进行短日照处理，以诱导花芽分化和开花。在秋冬季为了阻止花芽的形成，必须人工加光来延长日照，促进营养生长，抑制花芽分化。中国的农历春节一般都在1月下旬至2月中旬之间，这“反季节”栽培的菊花，即使营养生长未达到一定的大小，也会形成花芽开花，并不能达到商品化质量和满足使用要求。生产应节春节菊花的最好的办法是在晚上加光，以中断连续黑暗，使两个暗期都小于7小时，促进营养生长。等到用花前约70-80天，才停止补光，让菊花正常进行生殖生长，孕蕾和开花。4、盆栽菊花的主要栽培管理技术。品种选择。选择生长期短，株型较矮，通过人工长日照补光处理后仍能正常营养生长和生殖生长；在比较低的温度下能很好地进行花芽分化，花芽分化诱导日数短，花蕾发育良好，开花齐全一致；菊株较耐寒，低温下生长良好，花器不容易受冻害的品种。扦插育苗。距春节前120-150天，在天晴，有阳光，露水已干时，在菊花母株苗床中，选用经过多次摘心后萌发的健壮侧芽中剪取7-10CM嫩枝，在荫凉下等叶片略萎焉后，摘去下部2-4枚叶片，捏一个约1CM的小土球，包住茎节基部，插入粗砂中，保持湿润、荫蔽，做好杀菌防病措施（可喷好生灵杀菌），一般在半荫环境下，约经10-15天生根（气温高则生根快），发根后应尽早在一周内移植栽培。如用生根素处理，还可以提前生根，而且出根比较齐，比较多。一般在砂床扦插的十多天时间是不需要补光的，因为摘心后10-15天短日照，尚未促进花芽分化，而在苗床是要灯照补光的。上盆定植。春节盆菊的从定植至开花一般需110-140天，即在中秋节前后定植，最迟可推迟到农历九月上旬或中旬。七寸花托盆栽一般2-4株/盆，中秋栽的可以2株/盆，九月上中旬定植的3-4株/盆。栽培基质要求富含有机质的壤土，能很好地保水、保肥、透水和透气，原种过菊花的土壤不能轮用，广东一般用塘泥配以谷壳、木糠、花生壳、煤渣、泥炭土、腐熟的鸡粪等二种或多种基质。装盆时下部排水孔应按人字形法放好疏水瓦片，不能堵塞，装泥至花盆的7-8成满即可，每立方米培养土可上七寸盆约400盆，灯照补光时期摆放时可以密排（有条件的可以在下部垫砖块或花盆疏水），22-25盆/M2（不含路），17-19盆/M2(含45CM的通道)。定植时将盆土淋湿，用竹支在盆面插洞后再栽种菊苗，栽完后淋足定根水，定植后一周内应喷杀菌剂防病一次。栽后要盖遮阳网3-7天，防止秋天的太阳光灼伤菊苗，然后转入正常管理。淋水灌溉。菊花属强阳花卉，性喜湿润忌水渍，浇水过多易使菊株徒长，茎节伸长，叶片稀疏，烂根直至死亡，雨后应及时排除花盆内积水；浇水不足影响其正常生长发育，导致叶片枯黄，脚叶脱落，甚至会使花芽分化提前完成，花期偏早。掌握见干见湿，干透湿透，不干不浇，浇要浇透的原则，一般晴天早晚各浇水一次，天气寒冷时宜在早上天气稍暖后才浇水。小苗耗水量少，要控制浇水，尤其摘心后控制浇水可使腋芽饱满，待出芽后和营养生长旺季、含蕾发育、花蕾显色后都要逐渐加大浇水量。花朵展开后，浇水时应尽量避免浇在花上，以免引起腐烂。肥料施用。施肥方法可以干施，液施或者叶面施，从定植后一周开始，每7-10天施一次，营养生长期追肥时施用氮肥为主，如尿素、发酵豆饼水；转向生殖生长后应增施磷钾肥，如复合肥、骨粉、磷酸二氢钾等。也可在营养生长旺季和孕蕾期进行叶面施肥，每7-10天/次，在早上或傍晚进行，将叶的双面喷洒均匀，浓度一般为尿素液,过磷酸钙液1%-3%，磷酸二氢钾液。施肥时如天气干旱，施肥宜淡次数要多；如天气寒冷潮湿，施肥宜浓肥次数要少。施用时盆土要稍干，肥料切勿溅污叶片，如有污染应及时用水冲洗，以免落叶。发现叶片过大、肥厚，色浓绿，甚至卷边下垂，则肥料过多，应控制肥料；如叶片瘦小而色黄，施肥不足，应追施肥。摘心抹芽。摘心可促进侧枝生长，达到预期开花的朵数，可控制菊株的高度和适当延迟花期。凡早摘心的菊花节间短，分株低，可使株型美观，生长粗壮。年宵菊花定植后至开花一般摘心二次（春节前100天定植的摘心一次，节前120-135天定植的可摘心2次，节前135-150天定植的可摘心3次），第一次在定植后10-15天，苗高15-20CM，有6-7片叶时进行，留基部3-4片叶；第二次在距春节90-100天时进行，腋芽萌发长有侧枝5-6片叶，在侧枝上留2-3片叶后摘除顶端。一般每株苗摘心一次可萌发枝条2-3条，开花2-3朵，摘心二次有枝条4-6条，开花3-5朵，如果每盆3株，摘心二次，则每盆有枝条10条以上，可开花8朵以上。当最后摘心后的侧枝长至15-20CM时，选择生长势相当，高矮一致，位置匀称的枝条保留，除去过于强、弱、高、矮的枝条，叶腋间不断萌发的新芽也要随时抹除。广州地区花农根据实际经验，往往会在停止补光后，对丽金、黄心红等进行摘心，俗称“扫顶”，可以使株型和花期比较整齐、统一。少量品种（如黄心红）或少量盆花因个体差异，对光照强度要求高，补光灯照期间会发生花芽分化，出现花蕾或出现柳叶（不再长高），应及时从基部进行摘除，让其重新萌发新芽。病虫防治。在湿度大、光照弱、通风不良时最易发生病害，如白粉病、叶斑病、锈病、根腐病、枯萎病等，可用粉锈宁、百菌清、甲基托布津、多菌灵、好生灵等防治。菊花的虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蛴螬、线虫等，可用氧化乐果、乐果、敌百虫、马拉松、万灵、杀螨剂等防治。防病虫应以预防为主，即使未发现病虫危害，也要每10-15天进行一次预防。实际经验证明，在盆中施放3%呋喃丹颗粒剂可防治蚜虫、线虫等，基本不会有害虫发生，残效期长达40-50天。插竹绑扎。在停止电灯补光后，当菊株长至35CM以上，有花蕾可见，距春节还有60-30天时就可以进行插竹和绑扎了。绑扎前尽量选择在浇水前或中午前后菊株略萎蔫时进行，以免折断枝叶。一般大花类（如牡丹红、宁波黄）的需插竹约60CM，中花类（如板腊黄、台红、丽金）的需插竹约40-50CM，小花类（如黄心红、一点金、满堂红）的一般不用插竹。广东地区一般流行每盆插竹8支，将截好的小篱竹插入盆土中，将枝条分布均匀，用细铁线绑好，分上下二道进行绑扎，让花梗紧贴支柱竹。进行插竹和疏盆后，加上工作通道可摆放盆菊7-8盆/M2（不含路时9-10盆/M2）。菊花出圃时应剪去过长的竹支，使头状花朵略高于竹子顶端。疏蕾。为达到使用要求，一般大花类的盆菊都需要进行疏蕾，如宁波黄、牡丹红、绿绣球等，使养分集中于主蕾。时间以主蕾有豌豆大小时，按用花要求，自下而上陆续剥除侧蕾（可酌情留1－2个预备蕾，当确认主蕾发育正常，又未受到病虫危害时，再去除预备蕾），一般每枝花留三个花蕾。多本菊可利用留预备蕾的办法，调整花朵大小和花期，使花朵整齐，大小一致。花朵小的品种一般不疏蕾，如黄心红、一点金、满堂红等。花期控制。这是栽种冬菊最为关键的技术。菊花正常花期在秋季，于11月中下旬开放。广东地区地处北回归线附近，一般进入8月下旬（处暑节气）后，日照时间缩短，转入短日照，约经40天完成进行花芽分化，（肉眼看不见），再经约40天花芽长大、孕蕾、显色、开花，故短日照之后约80天菊花便可孕蕾开花。补光延迟开花。延迟至1月下旬和2月上中旬的春节年宵菊花，为了阻止尚未完成营养生长的菊苗在短日照条件下形成花芽，必须用人工补光的方法来延长光照，在人工制造的长日照条件继续营养生长，抑制开花。补光时间：一般在花秧上盆定植后，即要开始进行补光，同时地栽的菊花母株也要进行补光。一般补光4小时，以晚上10-2时补光为最好效果，可用微电脑时控开关自动控制开启和关闭。在晴天、阴天、小雨天均灯照，大雨天可暂停一二天，灯泡若有烧坏或不亮时要及时更换。 因此在菊花栽培区入夜后的7-10时，灯火通明的景观即是人工为菊花进行补光。电灯安装：用竹杆作支柱，接220V照明用电，室外电线用铜芯聚氯乙烯绝缘软电缆（BV）连接，选用螺口防水白炽灯泡（36V，40W或60W），用串联法联接，比较省电，5-6个/组（电压低时可接5个），灯距3M*3M米，灯离盆面高米，平均100-120盆/灯。停灯时间：中秋节后种植的年宵菊花一般补光40-60天不等，至春节倒数前65-80天时停灯（即农历十月中下旬）。各主要品种停灯后至春节开花所需的天数汇总如下：牡丹红、花猫菊、绿绣球、黄秀凤80天；无锡黄78-80天；满堂红75天；台红73-75天；丽金70天；光头红、宁波黄68-70天；板腊黄65-68天；一点金、黄心红63-65天。如气温比较低或地处粤北，可适当提前2-3天停灯。如果想延迟到元宵甚至3-4月才需要用花，可依以上停灯时间依次顺延便可实现，但只有板腊黄、黄心红、台红、东莞红等品种能实现在3-4月仍能开花，其它品种不能形成花芽或不能正常生长，可能与气温和日照不同有关（未作深入研究）。花期调控：因天气、水肥、补光时间等原因，可能会使调控的花期出现或先或后的误差。如发现花期太迟，可喷赤霉素或者植宝素进行催花；如花期太早，可在花蕾显色前喷矮壮素（B9）2-4次（一般喷一次B9可推迟花期约7-8天），一周一次，同时多浇水、适当荫蔽等方法可适当延迟开花。另外，宁波黄和牡丹红因植株比较高，可用B9进行矮化，方法是在苗高20CM时喷一次B9，第二次在有花蕾时进行。综上所述，年宵花中盆菊的栽培技术主要是花期调控，选择合适的品种，中秋节前后种植，晚上进行人工补光，加强肥水和病虫管理，后期进行绑竹、疏蕾，便可产出应节菊花。但新技术和新品种的应用并不多，希望能有更多的科研机构进行技术创新和推广，使菊花生产能跃上一个新的台阶。仅供参考，请自借鉴希望对您有帮助