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博美犬(详情介绍)
随着我们的生活水平的不断提高，我们不仅仅是衣食无忧，而且时常还可以奢侈一下，很多狗爸狗妈已经不满足于提高自己的生活水平，对于家中的宠物也是宠爱有加，首先表现在狗狗的饮食方面，过度的喂食狗狗零食，缺乏运动，久而久之狗狗的肥胖问题也会随之而来。很多主人却不知道，让狗狗保持一个良好的体型及精神状态，也是让它长寿的一个秘诀哦！
一、导致狗狗肥胖的原因
狗狗患肥胖症的原因和人类基本相同—喂食量过多并且缺乏运动。这是个显而易见的原因，但是我们又有多少人会去对狗狗的饮食以及运动习惯注意呢?如果狗狗摄入过多的卡路里但是又没有通过运动去消耗掉它们，那么肥胖疾病自然随之而来了。过度肥胖对于狗狗的心脏、关节、肝脏和肾脏都会带来巨大的压力的。
有一些事情是可以帮助我们避免此类事情的发生的，我们一定要记得，肥胖症的解决办法就是提早的预防—我们的狗狗并没有过于肥胖并不代表就可以疏于防范了。我们要懂得防微杜渐。
1.运动是对于狗狗的心理和生理健康最有效的方法。人们通常会说狗狗每天的运动量至少是30分钟，但是其实要看狗狗的品种而定。一条狗狗运动量越大，患肥胖症的几率也就越小。正常的运动都能消耗掉狗狗所摄入的卡路里。
谚语中曾说过：“一条疲劳的狗狗是幸福的狗狗。”我们可以带着他们一起散步、跑步、甚至是游泳，这样不仅可以起到运动的效果，同时还能够享受到和狗狗在一起的惬意时光。
2.喂食量过多是另一个引发肥胖症的原因。细想一下，我们曾经在喂食之前称量过狗粮吗?如果没有，就说明我们并不清楚应该喂多少狗粮，很有可能我们已经喂多了。
如果我们总是同时喂几条狗狗，并没有管理过狗狗的喂食量的话，我们就可以将它们分开喂养，直到它们不去其他狗狗的碗中吃粮了，就可以确定它们的喂食量了。当然喂过多的零食并且总是把剩饭剩菜喂给狗狗，也是造成狗狗过于肥胖的原因。
3.研究下究竟用什么食物喂狗狗。美国的动物保护者协会曾经劝告过人们，狗狗每天摄入的卡路里量其实完全掌握在主人的手中，选择一种适合的狗粮就会决定了喂食量的多少了。这种狗粮必须包含每日所需的营养元素，同时狗粮的配料也很重要。
4.如果我们经常喂狗狗一些零食的话，我建议将它们分成小块的，并且分几次喂食。我们也可以用一些低卡路里含量的食物或者蔬菜代替零食。可能很多人不相信，狗狗们其实蛮喜欢吃蔬菜的，譬如西兰花、线豆、胡萝卜、豌豆。随时关注下狗狗们是否喜欢吃蔬菜。
5.不要被狗狗们那可怜巴巴的眼神所迷惑了。很多饲主由于狗狗们总是用那种乞求的眼神望着自己而不停地给狗狗喂食，这也是造成喂食量过多的一个原因。
6.要考虑狗狗的年龄和品种等因素。狗狗每当步入老年，身体的各种系统机能都会下降。还有像拉布拉多犬、金毛犬、八哥犬都是容易发胖的犬种。
二、狗狗肥胖的危害
1. 心脏病：脂肪不止会堆积在皮下，血液里脂肪含量过高很容易导致心脏的负担过重。心脏出了问题，麻烦可就大了。
2. 糖尿病：不管对人还是对狗狗来说，糖尿病都是漫长的折磨，现在我们依然没有办法100%的至于这种疾病。
3. 关节炎：同样是过多的重量对身体造成额外负担的结果，严重的时候，狗狗甚至有可能会瘫痪。
4. 脊间盘突出症：典型的肥胖并发症。最常见于京巴、腊肠等腰长腿短的狗狗。腰部过大的压力很可能会导致狗狗下半身出现残疾。
5. 骨折：负担、负担，一身肥肉摔个跟头都比别人倒霉十倍。
6. 呼吸系、泌尿系及内分泌系其它疾患：肥胖就是亚健康，亚健康状态中，狗狗很容易被各种疾病找上门来。
现在很多狗狗的体重呈一个上升趋势，很多主人认为，给狗狗高钙的狗粮和丰富的零食，就是对它好，其实不然，没有均衡的饮食和适当的运动，不仅会导致狗狗肥胖，还会因为肥胖问题引起狗狗一系列的疾病，所以，希望主人们正确喂养狗狗，让狗狗们有一个健康快乐的狗生。
一、犬肥胖症
犬肥胖症是指狗狗体内的脂肪堆积过多，是由于机体的总能量摄取超过消耗，剩余部分便会以脂肪形式蓄积，从而导致狗狗体重增加、体型变大。但体重并不是判定狗狗肥胖的唯一标准，还要看狗狗的体脂率，或者是通过触摸法来判定。
标准体型的狗狗，在触摸其肋骨时就能感觉到脂肪的存在，同时四肢的肌肉也比较明显。但如果是微胖的狗狗，可能就看不见肋骨，也不太容易摸到狗狗的肋骨，狗狗的肚子也会明显下垂，脖子上会有较厚的脂肪堆积。如果是过度肥胖的狗狗，那整个胸腰部都会外突出来，肚子圆滚滚的，特别大，身体上的脂肪也会任意晃动。
二、狗狗患肥胖症的原因
狗狗过度肥胖最大的原因就是饮食不当，很多宠主都会为了讨好狗狗而给它喂食高热量的食物，而且也不重视狗狗的运动量，但是也存在很多其它因素，比如狗狗甲状腺分泌不足、遗传性肥胖、药物作用等。
三、狗狗过度肥胖的危害
1、关节或骨运动障碍：过度肥胖的狗狗很容易患上严重的关节综合症，包括关节炎、脊键盘突出症等，并且会出现恶性循环。狗狗患有关节疾病就不愿意运动，那体重就会增加，进而导致狗狗过度肥胖。
2、发生脂肪肝和胆疾病：狗狗过度肥胖也很容易得脂肪肝和胆疾病，因为脂肪沉积在肝脏内，就很可能导致肝胆破裂。有些狗狗过度肥胖还可能会导致生殖障碍，进而出现难产的情况。
狗狗过度肥胖也可能会更容易患皮肤病、糖尿病、心脏病等疾病，而且做手术的麻醉风险也会增大，总的来说，过度肥胖对狗狗没有一点好处。如果大家还有别的疑问，也可以咨询在线宠物医生。
首先肯定是要减肥啊，过于肥胖会引发高血压等疾病，我家狗子就是被我喂得太胖了，前段时间查出来是高血压，现在一直在吃牵贝心康，效果还不错，血压也控制在正常范围之内，百度搜下。
狗体内脂肪的正常分布区包括：皮肤下面薄层脂肪、腹壁肌肉之间的脂肪层和腹部脂肪沉积;除患病外，毛皮光滑的品种可能看不到肋骨，但是很容易模到;肋骨上面的脂肪层超过5厘米表示肥胖;不要让狗太过肥胖，因为超重容易①引起骨关节炎②兽医检查时较为困难③增加麻醉量和手术的危险性;肥胖危险性较大的品种有：可卡犬、拉布拉多猎犬、长毛牧羊犬、卷毛犬和达克斯猎犬;治疗超重狗的最好的方法是减少喂食;增加运动量，但这并不能完全解决问题;除家庭烹调减肥饮食外，尚需遵循下列原则：①不吃饼干②不吃脂肪③用减肥罐头饮食取代全肉罐头饮食④用麦夫作充饥物⑤用煮熟的蔬菜作充饥物⑥试用“减肥饮食”罐头(从兽医处取得处方⑦给限定饮食的狗使用治疗专用的多种维生素;
1、治疗在隔离条件下采取对症治疗和抗感染疗法。病犬应停喂含乳糖较多的牛奶，喂给多酶片、乳酸菌片或酸奶。饮用或灌服口服补液盐溶液，或静脉注射复方氯化钠溶液，以纠正脱水与电解质紊乱。为改善微循环、防止休克，可使用地塞米松、654～2等。其他可参照犬轮状病毒病治疗。2、预防预防本病宜采取综合性防制措施。近年来，国内生产的犬六联苗有预防本病的作用，应按时定期接种免疫。也可参照“犬轮状病毒病”的预防措施。
犬冠状病毒感染是由冠状病毒引起的一种以轻重不一的胃肠炎为临床特征的一种传染病。临床上以呕吐、水样腹泻、厌食、精神沉郁、脱水等为特征。患病犬是本病的主要传染源，经粪便排毒。犬可通过呼吸道、消化道感染。不分品种、年龄、性别、季节都易发生，但以冬季较为多见。发病率与犬群的密度成正比，随犬日龄的增加而逐渐降低。
本病的传播速度快，患病幼龄犬表现为突然食欲废绝、呕吐、腹泻，腹泻物呈糊状、半糊状乃至水样，水样便中常混有血液和黏液，出现明显的嗜睡、脱水、衰弱、眼球下陷、消瘦，但体温变化不大，有的出现致死性胃肠炎症状。
治疗：目前无特异性治疗方法。多采用补液、止吐、消炎、防止继发感染等对症治疗和支持疗法。临床选用林格氏液进补液，投服次碳酸铋等保护胃肠黏膜，并口服肠康宁止泻。也可以应用葡萄糖甘氨酸溶液或人工补液盐让犬自由饮用。注意的是发生此类疾病的犬舍，必须进行严格的清扫和消毒，以消除外界环境中的病毒，尽可能的减少互相传播的机会。
一、犬冠状病毒病的治疗方法
犬冠状病毒病是发生在狗狗身上的一种常见传染病之一，一般狗狗感染此病后会引起不同程度的胃肠炎症状。频繁呕吐和腹泻是该病的典型特点，病犬的排泄物通常为橙黄色病伴随严重恶臭，另外还包括厌食，偶尔发烧等症状。这种情况通常会持续3-20天，幼犬感染严重时有可能会因严重脱水和电解质失衡而死亡。与此同时，该冠状病毒可能会和细小病毒、轮状病毒感染一起爆发，如果混合爆发，病犬的死亡率将高达83%。
主人看到狗狗出现以上症状，怀疑狗狗得了此病，应立即隔离狗狗，将它放到笼子里带到宠物医院治疗。以下是犬冠状病毒的基本治疗方法，但是因为不同狗狗的患病严重程度不同，选择自行采取措施的话，还需咨询医生，寻求专业帮助。
1、补液
狗狗在患上冠状病毒后很容易出现电解质失衡、脱水的症状，防止狗狗脱水是非常关键的一步，应该给给它进行补液，以纠正电解质紊乱。但如果狗狗的症状比较轻，能吃能喝，只有轻度腹泻，且没有呕吐的症状，那就让它正常饮食，给它补充水分，防止脱水。
2、适用抗生素治疗
为了预防病犬继发感染和缓解其存在的胃肠道炎症，需要给它使用到抗生素治疗。
3、止吐、止泻
病犬呕吐，则需要给它喂服止吐药止吐，比如可以使用普西丁；如果腹泻，则可喂服维利克腹泻康来止泻。
二、犬冠状病毒病的预防方法
一般情况下，感染上犬冠状病毒的狗狗大多为未接种疫苗幼犬，这很大程度上也与某些幼犬未吸吮足够的免疫的初乳有关，这些幼犬的抵抗力非常低，要是得不到很好的护理，犬冠状病毒很容易侵入和破坏其肠道系统，且该病毒对幼犬来说往往是致命的，所以重点还是要做好预防，在幼犬未能接种疫苗之前，尽量让它吸取足够多的母犬的初乳，做好卫生护理工作。等到可以注射疫苗了，请及时带它注射疫苗。
爪爪博士温馨提示：不管狗狗得的是什么疾病，治疗固然重要，但预防总归重于治疗，希望各位铲屎官一定将各种疾病预防重视起来，定期带狗狗注射疫苗、定期驱虫。
泡点栀子花茶？
夏天是一个「坦诚相见」的季节。既不能穿上羽绒服遮掩啤酒肚，也没办法告诉别人，「不是我腿粗，我只是穿了秋裤」。因此，人们在夏天减肥的欲望尤盛。
最近就有一个《80岁老中医神奇减肥偏方大公开》微信文章疯传。文章作者称，
“家里有一药方，是从唐朝一代一代流传下来。药方里没有龙肝凤髓，只需要荷叶、茯苓、绞股蓝、火麻仁、山楂适量，兑水400ml，煮沸后文火再熬制5分钟即可；减肥效果却非常好，有的人当天就能瘦，有的人一周就减3-7斤，有的人半个月瘦10多斤，对年龄大、血脂高的人，降压、减肚子也很管用。”
这篇文章发布后迅速获得多家媒体转载，很多读者更是「宁可信其有，不可信其无，先转了再说」；偏方里提到的药物也渐渐走样，桑葚呐、乌龙茶、柠檬片之类皆有出场。
那么，所谓的减肥偏方，真那么有效吗？
首先，给肥胖下个定义
临床上将肥胖症（obesity）视为代谢异常的一种。正常人的代谢过程，受神经系统与内分泌系统的双重制约，处于动态平衡之中。
举例来说，中枢神经系统控制着人的饥饿感和食欲，血糖水平则会刺激胰岛素分泌，进而调整胃肠道的排空速率，影响饱腹感。从食物中获取的能量，既被用于基础代谢、体力劳动、思维劳动等生理过程，也有适量的部分变成脂肪、储存起来。
相同身高下，肥胖者与正常者皮下脂肪对比
假如患者因为遗传、社会等因素，神经系统与内分泌系统的调节失灵，从食物中摄入了过多的能量，而能量的去处，却不是很足，那么就会造成体内脂肪堆积过多或分布异常，体重增加。
由于各国、各地区在种族与经济水平等方面的差异，目前，肥胖并没有一个全球统一的诊断标准。身体质量指数（body mass index，BMI）是较为常用的指标。根据2003年《中国承认超重和肥胖预防控制指南（试用）》，BMI大于24，视为超重，大于28.称之为肥胖。
（w指体重，单位千克；h指身高，单位米）
换句话说，如果您的BMI小于24，完全没有必要为了美感以身试药。通过适度活动调整体态，大概更有益处。
其次，吃药减肥并不适用于每个人
对于BMI大于24、需要减肥的读者来说，应该遵循先易后难的原则。
优先考虑行为治疗，改变饮食习惯、运动习惯，通过长期坚持健康的生活方式，达到理想的体重；
其次可以考虑咨询营养医师，严格控制总进食量，通过低热量饮食，辅以适度的体力活动、体育运动，使人体的能量代谢处于负平衡状态，摄入小于输出，体重自然就减下来了；
假如以上方法无效，或者肥胖合并高血糖、脂肪肝等疾病，可以考虑药物治疗，不过需要注意，药物治疗前一定要认真听取医嘱，切不可私自增减或更改药物；
对于严重肥胖，符合相关指证，且了解手术并发症等潜在风险的，可以考虑进行手术治疗。
美国进行的一项大规模、回顾性研究显示，低热量饮食3~12个月，平均可以减少8%的体重，【1】这个速度足以让大多数人满意；国内也有不少相关研究，结果相似，如高玉霞等发现，肥胖患者减少20%的能量摄入并适度进行体育锻炼，三个月后BMI、腰围等指标均出现显著差异。【2】
所以，对于广大读者而言，改变生活方式才是既健康又有效的减肥手段，压根不需要中药方剂的帮助。
最后，分析一下偏方的有效性
荷叶、茯苓、绞股蓝、火麻仁、山楂，这些药物普遍存在降脂的证据，但是在具体生理功能上，各有侧重。
例如，荷叶含有的黄酮类成分，在实验室内，对高脂血症大鼠有着较为明显的降低血清胆固醇、降低体重的作用；【3】
山楂亦含有黄酮类化合物，在动物实验中，显著提高了大鼠的低密度脂蛋白受体蛋白水平和抗氧化能力，这提示，山楂对于预防脂质代谢紊乱，有一定的积极意义。【4】
不过，实验室内的数据并不能照搬到人身上。纵观这些研究，都属于定性，而不是定量。在研究过程中，往往先分离、后提纯，最后通过灌注、注射等手段给药。实验动物体内的药物浓度，是「兑水」、「熬煮」远远达不到的。
熬煮的中药浓度远低于给实验室动物使用的浓度
火麻仁含有大量脂肪油，动物实验证明，火麻仁水溶液对离体家兔的肠管有兴奋作用，可以导致肠管蠕动幅度增大，蠕动频率加快，故火麻仁常用于治疗老年人便秘；【5】
茯苓则与泌尿调节有关，茯苓中的茯苓素可以激活细胞膜上的钠离子、钾离子与相关酶类，间接激活利尿机制，还可以跟体内的醛固酮竞争相关受体，而醛固酮属于肾素-血管紧张素系统的一部分，主要生理功能是增强肾脏对水的重吸收，所以茯苓具有一定的利尿作用。【6】
也就是说，这两味药吃多了，体重减轻那是一定的，因为它们促进排便、促进排尿。但如此减重，减下去的是水而不是脂肪。
至于绞股蓝，目前多关注其对肝脏的保护作用。【7】
总之，对于这些所谓的偏方，不可抱有太大的希望。要知道，即使是接受减肥手术之后，也特别强调饮食控制。一般而言，术后短时间内（1个月）体重不会出现明显降低，需要长期（6个月~1年）坚持才会有较好效果。【8】
减肥最好根据个人情况，制定长期目标，切不可盲目追求速度。如果急于求成，过快的体重下降有可能导致体内脂肪分解过快，诱发或加剧肝脏的炎症浸润或纤维化，对肝脏造成负担，引起脂肪肝等疾病。【9】
真相：「80岁老中医神奇减肥偏方」的减肥效果无法保证，单纯依靠服药减肥容易反弹且存在健康风险。
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参考文献
【1】StrycharI. Diet in the management of weight loss[J]. Canadian Medical AssociationJournal, 2006, 174(1): 56-63.
【2】高玉霞, 咸捷. 单纯性肥胖者有效减肥的饮食和运动方案的研究[J]. 中华整形外科杂志, 2006, 22(5): 365-367.
【3】周健鹏. 荷叶化学成分和药理作用研究进展[J]. 天津药学, 2014, 26(2): 65-68.
【4】翁毅力. 山楂的药理作用[J]. 中国药业,2005, 14(12): 89-90.
【5】尹燕霞, 吴和珍, 魏群. 火麻仁的研究进展[J]. 中国中医药信息杂志, 2003, 10(6): 92-94.
【6】张思访, 刘静涵, 蒋建勤. 茯苓的化学成分和药理作用及开发利用 [J][J]. 中华实用中西医杂志, 2005, 18(2).
【7】胥展志, 李晖, 梁潆丹, 等. 绞股蓝有效成分及抗肝纤维化作用探讨[J]. 实用中医药杂志, 2015, 31(3): 256-257.
【8】郑成竹, 李心翔, 胡兵. 中国肥胖病现状及减肥手术的新概念[J]. 中国实用外科杂志, 2007, 27(2): 134-135.
【9】方继伟, 范建高. 非酒精性脂肪性肝病的治疗现状[J]. 中华肝脏病杂志, 2003, 11(2): 120-122.
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作者：赵言昌
qīng shēn yī hào
轻身一号
黄耆15g，防己15g，白术15g，川芎15g，制首乌15g，泽泻30g，生山楂30g，丹参30g，茵陈30g，水牛角30g，仙灵脾10g，生大黄9g。
益气健脾，温肾助阳，活血化瘀，利水消肿。
单纯性肥胖症，症见体态肥胖，疲倦乏力，胸闷气促，腹胀肢沉，腰脊酸痛，便溏浮肿，月经不调，皮肤紫纹，舌胖质淡，苔薄白或白腻，脉象细弱等。
上为1剂，水煎成100毫升。每次口服50毫升，日2次。超重25％以上者可增至每日剂，即150毫升。
每日主食一般不超过1斤。
用中药“轻身一号”治疗单纯性肥胖症50例，症状、体征明显好转，体重下降者48例，无效2例，总有效率，近期疗效满意。
黄耆、白术益气健脾；仙灵脾温肾助阳；制首乌滋肾填精；川芎、丹参理气活血；防己、泽泻利水消肿；生山楂、水牛角、茵陈降脂；并取茵陈配大黄增加利胆作用，促进脂肪代谢；取黄耆配防己调节水盐代谢。综观全方，具有益气健脾、温肾助阳、滋肾填精、活血调经、利水消肿和降低血脂等药理作用，使肾脾健、阴阳和、痰湿化、瘀血去，代谢过程恢复正常，从而使病情向好的方面转化。
第一，狂犬病毒主要存在于患病狗狗的延脑、大脑皮层、小脑和脊髓中。唾液腺和唾液中也常含有大量病毒。人被患狂犬病的动物咬伤、抓伤或经粘膜感染均可引起狂犬病，在特定条件下也可以通过呼吸道气溶胶传染。
第二，具体分布是根据感染的时间不同，
（一）局部组织内繁殖期病毒自咬伤部位侵入后，于伤口的横纹肌肌梭感受器神经纤维处聚集繁殖，以后再侵入附近的末梢神经。从局部伤口至侵 狂犬病毒入周围神经的间隔时间一般为3日以内，也有认为病毒在入侵处可停留2周之久，甚或更长（占潜伏期的大部分时间）。
（二）侵入中枢神经期病毒沿周围神经的轴索浆向心性扩散，其速度约每小时3mm。到达背根神经节后，病毒即在其内大量繁殖，然后侵入脊髓和整个中枢神经系统，主要侵犯脑和小脑等处的神经元。
（三）向各器官扩散期病毒自中枢神经系统向周围神经离心性扩散，侵入各组织与器官，其中尤以唾液神经核、舌咽神经核和舌下神经核受损，临床上可出现恐水、呼吸困难、吞咽困难等症状。唾液分泌和出汗增多乃交感神经受刺激所致，迷走神经节、交感神经节和心脏神经节受损时可引起病人心血管功能紊乱或突然死亡。
参考文献：
暴躁，而且流口水。眼睛中红血丝多，有咬人的冲动。
你平常能接触到的是唾液，狂犬病潜伏期的狗狗的唾液进入你的血液组织液或者粘膜才有可能感染你。。平常无伤口接触没事，被狗狗抓也没事，被咬伤或被舔到伤口才有可能。。。我觉得楼主应该是想知道这些？
狗狗狂犬症状临床体现：临床特征：有些病状与狂犬病相似。患犬极度不安，常无故狂吠，对呼吸无反应。两眼呈惊恐状。病毒侵入部位剧痒，初以舌舔，随之牙啃，或向周围物体摩擦其脸嘴，并以爪抓挠，但对人畜无攻击行为。病犬唾液增多，呼吸增数甚至发生困难。食欲减退或废绝，喝欲明显增加，很想喝水（至临死前还想饮水）。病程相当迅速，经1天左右常因衰竭而死。通常根据上述临床特征（奇痒、神经症状以及局部的抓伤、咬伤等）结合流行特点可作出初步诊断。对那些症状不典型的病例，单凭临床诊断难以确诊，必须采取病料，如脑、肝、脾、肺等脏器，送检验部门化验。
因为现在家庭条件普遍都很好，孩子饮食上可以说是非常丰富，经常吃高甜度高脂肪的食物，可能会导致孩子肥胖，建议家长选择荤素搭配，控制孩子吃零食喝饮料，没事多带孩子出去运动运动，都可以缓解这一症状。
1.大学生营养状况营养是维持生命与健康的物质基础。营养与体质状况也是反映一个国家和社会进步的重要标志。一个国家国民的身体素质对社会发展是至关重要的,因此，国民营养状况不仅是国家社会进步的重要指标,也是影响和制约社会经济发展的重要因素;同样的道理,经济的发展也能促进营养与体质状况的改善。随着经济的发展,我国的文化、教育等都发生了很大的变化,膳食营养与体质状况也随之发生着深刻的变化。大学生正处在生长发育阶段,学习任务繁重,他们的营养状况备受社会的关注。近年来，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状主要因素之一。 大学生对饮食的重要性明显认识不足,而无规律的饮食是造成消化系统疾病的主要原因之一。据有关资料显示,日常饮食无规律的学生比例已分别占 %[2]。长期无规律的饮食,不仅会引起营养不良,影响睡眠质量,甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节,对学生的身体健康产生很大的负面影响[3]。孙建华等在2001年对上海大学生饮食、营养、健康状况的调查与分析中,得出上海大学生的主食量不够,主食中偏米食的人居多,主食缺乏粗粮成分,忽视早餐和不用早餐的情况较严重。挑食、偏食,对某些食物有嗜好者较多。女生的蛋白质摄取量较低,尤其是动物性蛋白的食用量低[3]。2005年辛碧芬对中南大学营养状况调查的结果是:中南大学学生营养不良率为,肥胖率为,膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素a、b2、c、钙等摄入与标准相当[4]。2005年邓杰对南京高校大学生营养状况调查中显示:营养良好者占,营养不良者占,营养过剩者占[5]。查阅了近几年对大学生营养知识、态度及饮食行为等的问卷调查研究资料。资料统计结果显示:大部分学生的营养知识缺乏,有一部分学生存在不良的营养行为,如不吃早餐,常吃零食等。但是这些学生营养态度良好,希望通过各种途径获取更多的营养知识,愿意健康而改变不良的饮食习惯。所以,在大学生中开展积极有效的营养知识教育,定期进行营养知识的专题讲座、出版营养报、开设有关营养知识的选修课等形式,加强营养知识的宣传和教育,以提高大学生的身体素质,很有必要。2营养知识、行为态度、饮食习惯现状 学生营养状况与学生的营养知识、行为和态度有密切的关系。在有关调查中得知,学生正确的营养态度及膳食行为形成率均不高,不吃早餐、吃零食等行为较普遍。多数学生缺乏必要的营养知识,普遍存在不合理的膳食行为,但有较好的健康饮食意识,愿意接受更多的营养知识,并改正不良的饮食习惯。查阅有关资料:大学生获得营养知识的途径,依次为报刊和杂志、广播和电视、周围的人,其他方式。营养态度调查显示:的学生想知道更多的营养与健康方面的知识,的学生选择食相时考虑食物的营养价值或自身的营养需要,的学生对此抱无所谓的态度[6]。 大学生饮食荤素营养搭配与一天三顿的安排。从总体来看,的大学生有荤素营养搭配的饮食观念及习惯,的大学生有时能够做到饮食营养中的荤素搭配,而以上的大学生在饮食行为中基本上不管荤素营养的搭配,有什么吃什么[7]。因此,大学生群体是一个值得注意的营养不平衡的群体。合理的膳食应该保证满足保持身体健康所必需的所有营养成分,并且各种营养素的比例符合人体的需要[8]。 大学生对基本饮食营养素的态度及行为。牛奶及奶类食品含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养素,每天保证一杯奶(250 ml),可获得250 mg钙,对儿童青少年生长发育非常重要。有关调查结果表明,牛奶没有成为大学生蛋白质的主流。大多数学生对牛奶的摄入处于随意状态[9]。大学生对蔬菜的喜爱程度很高。大学生挑食及零食的习惯。调查结果表明有超过60%的大学生有挑食习惯……
成都理工大学食品营养学结业论文 论当代中国大学生营养现状与发展趋势 作者：## 学院名称：#### 专业：#### 年级：2007级 指导老师：孟令军 日期：2010年5月19日 内容提要：大学生的营养健康状况关系着民族的素质与国家的未来。好的营养搭配可以促进身体健康生长。而促进新一代年轻人养成良好的饮食习惯,增加营养知识,可以促进国家经济发展。国际上发达国家有很多年的营养教育史,营养餐计划成功的国家如美国、日本基本上都通过规范化、标准化、法制化而把学校供餐发展起来。尤其是日本有93 %的学生参加学生营养餐计划,其国民素质提高也非常显著。本文通过实际生活中对身边所接触的大学生进行营养健康状况的调查，了解他们的生活习惯，探讨相应的当代大学生营养现状以及发展趋势。 关键词：大学生 营养现状 发展趋势 目录 内容提要 ……………………………………………………………………2 研究背景 ………………………………………………………………4 研究对象与方法 研究对象 ……………………………………………………5 研究方法 ……………………………………………………5 结果与分析 体质指数调查 …………………………………………………5 抽烟喝酒情况调查 ……………………………………………6 营养关注度调查 ………………………………………………6 讨论 大学生的营养现状 ……………………………………………7 大学中推广营养教育以及改善营养现状的探讨与发展趋势 …………………………8 参考文献 ……………………………………………………………………9 论当代中国大学生营养现状与发展趋势 07级 地球物理系 王华 （一）研究背景 人类通过营养过程才能维持生命、保证生长发育，增进健康和完成各种活动。因此，人类从胎儿开始直至死亡都离不开营养，人类体质的优劣与营养状况有密切的关系。 现代营养学奠基于18世纪中叶，到了19世纪，由于碳、氢、氮定量分析法，及由此而建立的食物组成与物质代谢的概念，氮平衡学说和等价法则的创立，为现代营养学的形成和发展奠定了基础。20世纪40年代以来，由于生物学的发展，以及分析测试方法的进步，大大推动了营养学的进展。 我国的现代营养学实在20世纪初创立的。1913年前后，我国开始了食品营养成分和营养状况的调查研究。1925年至1936年，对许多食品的化学成分，营养价值，以及我国人民的膳食与营养状况的研究取得进展。1939年，中华医学会提出了我国第一个营养素供给量的建议。1941年召开了第一次全国营养学会议。1945年正式成立了中国营养学会。中国营养学会于1989年提出了我国居民的膳食指南，并于1997年再次修订了膳食指南。2000年10月17日中国营养学会在第八次全国营养学术会议上公布了我国第一部“膳食营养参考摄入量”，这标志着我国营养学界在理论研究和实践运用的结合方面又迈出了新的一步。 在我国，营养学已成为一项指导社会文明和健康必不可少的事业，它必将成为增强人民体质，提高人口素质做出更大的贡献。 大学生是受教育程度相对较高的人群，对新的科学知识接受能力较快，记忆力好，是营养教育传播时障碍较少的群体，易于接受良好的营养健康教育。但是年轻人也有年轻人的特点，学习，工作节奏比较快，生活习惯还在形成阶段。 （二）.研究对象与方法 1. 研究对象： 在校不同年级的大学生。 调查内容包括：年龄、身高、体重、健康状况、生活习惯、对营养的关注度等。 研究方法： 通过本人在大学四年实际生活中亲身经历和所见所闻，对本班级和兄弟班级的42名同学进行营养健康调查。对不同年级的生活习惯和营养状况的变化加以分析，最后提出解决方案。 (三).结果与分析 以下调查都是年龄在21岁左右的男女青年 1. 体质指数调查 表1 体质指数调查 比例 体重情况 体重偏低 正常 超重 轻度肥胖 注：应用体质指数法（bim） bim=体重(kg)/[身高(m)]2 体重过低 bim< 正常 bim ～ 超重 bim ～ 轻度肥胖 bim ～ 中度肥胖 bim ～ 从表1.中可以看出大部分人群的体重正常，从体重的变化趋势可以看出体重超重的趋势。基于是学生群体，限于生活费有限的原因。所以大多数人体重还是正常体重范围。 2. 抽烟喝酒情况调查 表2 抽烟调查（男生） 比例 吸烟的程度 32% 经常 40% 偶尔 24% 极少数情况下吸 4% 从不吸烟者 表3 饮酒调查（男生） 比例 饮酒的程度 28% 经常 64% 偶尔、看场合 8% 从不 由表2 3看出，男生的抽烟饮酒情况的严重是在意料之中的。自身因素是一方面，我想更多的因素是社会的影响。抽烟饮酒的增长曲线随着年级的增高而增高，到了大四成直线上升。对以后的生活习惯是一个很大的负面影响。 3.营养关注度调查 表4 营养关注度调查 比例 营养关心程度 非常重要 重要 有必要了解 0 不重要 从表4中可以看出很多人还是有关注营养问题的想法，没有人认为营养不重要的。但是也看出很多人对营养问题的关注程度不够。初步分析的原因是年龄层次上正处于青壮年时期，很少受疾病困扰；另一方面，调查的群体是文化程度稍高的群体，这也是多数对营养表示关注的原因。此外，不可忽视的一点是，虽然很多人都关注营养问题，但是年轻人都非常忙碌，无暇顾及自身的营养问题。 (四).讨论 从以上的调查中可以了解到大多数大学生的体重情况还是处于良好的状态。原因主要有以下几个方面。首先，研究的是学生群体，生活比较放松，有较多的时间参与很多的活动，能量消耗较大，心情较好，没有家庭和工作方面的压力。身体健康基础较好，机体机能处于生命活跃时期。其次，学生的生活费有限，再加上大部分在学校食堂就餐，伙食上不会像家中那样丰盛，得富贵病的机率较低。但是从上面的调查情况可以看出，许多不良习惯也已经成为日后健康的障碍。 1. 大学生的营养现状 首先，早餐情况令人担忧。调查的人群中，有近一半的人早餐不吃。一方面，睡眠时间不足。夜生活比较丰富，前一天睡觉时间较晚（一般到12点左右或者更晚），造成睡眠不足，睡懒觉。另一方面，食堂的地点也是一个重要的因素。这个因素听起来有点好笑。根据对集体搬宿舍的两个班级调查显示，当食堂所在的位置在宿舍楼与教学楼这条线之间时，也就是就餐较顺路时，就餐的学生比例较多。由此可以联想到，一个以年轻人为主的社区，年轻人的早餐就餐情况受小区的早餐供应情况的影响，当小区里的早餐供应充足时，就餐的比例就会提高。年轻人生活节奏，工作节奏快，他们更愿意牺牲早餐一些时间来休息，弥补睡眠的不足。早餐本应该吃的像个皇帝，结果有的吃的确像个乞丐。 专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。只要自己稍加主动一点，就能有一个营养丰盛的早餐。 其次，男生的抽烟、喝酒、上网情况；女生的减肥美容误区令人担忧。由于大学的时间，金钱都由学生自己支配。所以资金方面，学生最能“节约”下来的就是“吃”这一方面了。男生省下的钱用来抽烟、喝酒、上网等。女生省下来的生活费就用来买衣服、美容、减肥等。 抽烟喝酒的危害就不用多说了，各种媒体都有宣传。上网，一方面辐射量比较重，对眼睛、面部的皮肤损害较重。另一方面，长时间的坐姿使得下肢及胃部的血液循环受阻，影响消化和吸收。长时间在电脑旁而活动减少，患颈椎病，鼠标手的机率大大增加。长时间在网吧，水的补充不够，新陈代谢减慢，造成体内的毒素的积累。酶的产生需要足量的蛋白质，水，维生素矿物质等营养物质，消化酶的产生量也相应减少，造成食欲减退。被访人群中有一例肾结石患者，患者长时间在宿舍上网，饮水量太少，生活习惯不规律。泌尿结石形成的原因很多，专家们认为，饮食营养与结石的形成有密切关系。 由于受到社会的影响，女生的减肥美容也存在误区，主食摄入过少，早饭不吃，以水果代替饭的情况很多。营养减肥美容方面的知识了解得太少。利用网络搜集一些并不科学的小方法去减肥去美容，结果可想而知。 被访学生中，感觉自己的胃经常不舒服的人占到了1/5。 最后，大学生对营养问题的关注度处在朦胧阶段，外缘信念的阶段。有时也是知而不行。这也是青年人自身忙碌所造成的。 2. 大学中推广营养教育以及改善营养现状的探讨与发展趋势 （1). 不同年级对营养的关注度不同。 低年级的学生由于刚开始大学的独立生活，对很多新鲜事物都感兴趣，大学的生活习惯还未形成，还也是营养教育的最佳时期。每个人都有好奇心，可以通过营养实例钩起学生的好奇心。此时可以利用大学选修课的机会向广大的学生群体介绍基本的营养知识。选修课的内容主要涉及运动健美、减肥、美容等大学生容容易感兴趣，容易接触到的方面。在其中穿插基础营养知识的内容，早餐的重要性等。目标在于培养良好的生活习惯。 对于高年级的同学，可以对其以后的生活方面的营养问题加以介绍。还是以运动健美、减肥、美容内容为主，同时可以穿插入不同职业的营养保健内容以及新婚夫妇的营养保健内容，以利于以后对从事不同职业的人群的营养教育和社区营养教育。 总之，很多大学生是属于知而不行的人群，他们深知营养的重要性，只是时机未到。当大学生工作生活稳定下来，逐渐的，健康问题将成为其重视的焦点，尤其是准备生育的夫妇。营养教育者可以以“孕育新生命”为营养教育的起点，这是非常重要的。这样将易于引起公众对营养的重视。 (2). 在学校推广营养套餐 说到营养套餐，食堂是学生就餐的主要场所。在校的学生，我认为说到营养就应该大力推广营养套餐。主要原因是很多人还不知道或者是没有时间了解多少营养知识，所以要通过营养师对营养餐的配餐，起到潜移默化的作用。对于早餐，可以分为豆浆套餐组和牛奶套餐组两种组合。这是基于早餐营养价值基本相同这点，同时还要考虑口味和价格的需求。通过早餐的搭配组合可以减少交易的时间，方便携带，提高早餐的就餐率。对于套餐来说，一次性餐具的使用是最不卫生和造成污染的，成分中的聚苯乙烯，以及在生产过程中的污染都是健康的大敌。尤其是在夏季，一次性餐具的使用成直线上升，令人担忧。有待于国家卫生部门的进一步监督和立法规范。 参考文献 ： 付俊杰.学生营养餐现状与发展趋势[j].国外医学卫生学分册 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有关数据显示，中国肥胖人群规模在2019年已经达到亿人以上，肥胖引起的健康问题逐渐成为社会关注的焦点。应答时间：2021-03-17，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多？快来看“平安银行我知道”吧~