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关于鸿茅药酒论文范文资料

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关于鸿茅药酒论文范文资料

鸿茅药酒的主要成分如下:

(1)制何首乌、 地黄、 白芷、 山药(炒)、 五倍子、 广藿香、 人参、 桑白皮、 海桐皮、 甘松、 独活、 苍术 (炒)、川芎、菟丝子(盐炒)、茯神、青皮(炒)、草果、山茱萸(去核)、附子(制)、厚朴、陈皮、五味子、牛膝、枳实(炒)、高良姜、山柰、款冬花、小茴香(盐炒)、桔梗、熟地黄、九节菖蒲、白术(炒)、槟榔、甘草;

(2)当归、秦艽、红花、莪术、莲子(去心)、 木瓜、麦冬(去心)、羌活、香附(炒)、肉苁蓉、黄芪、天冬、桃仁、栀子(炒)、泽泻、乌药、半夏(制)、天南星(制)、苦杏仁(去皮、尖)、茯苓、远志、淫羊藿(炒)、三棱(醋制)、茜草、砂仁、肉桂、白豆蔻、红豆蔻、荜茇、沉香、豹骨、人工麝香、红曲。辅料为白酒、红糖、冰糖。

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功能主治:祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾;用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏。

使用禁忌:儿童、孕妇禁用;阴虚阳亢者禁服;肝肾功能不全及酒精过敏者禁服。

用法用量:口服一次15毫升;一日2次。

注意事项:

(1)忌寒凉、辛辣及油腻食物。

(2)宜饭后服用,不胜酒者慎服。

(3)不宜在服药期间同时服用其他泻火及滋补中药。

(4)热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼伤、痛处发热,疼痛窜痛无定处,口干舌燥。

(5)有高血压、心脏病、糖尿病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

参考资料: 鸿茅- 鸿茅药酒-组方

参考资料:鸿茅-鸿茅药酒-功能主治

功能主治为:祛风除湿,补气通络,舒筋活血,健脾温肾。用于风寒湿痹,筋骨疼痛,脾胃虚寒,肾亏腰酸以及妇女气虚血亏。

2003年11月25日,原国家食品药品监督管理局印发《关于公布第六批非处方药药品目录的通知》(国食药监安〔2003〕323号),公布鸿茅药酒为甲类非处方药。

扩展资料

2018年5月8日,《文化和旅游部非物质文化遗产司关于申请政府信息公开的答复》中指出,2014年11月,国务院公布的“第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”中,鸿茅药酒配制技艺的申报和认定过程符合《中华人民共和国非物质文化遗产法》的有关规定。

鸿茅药酒传承至今,经历了279年的风雨沧桑,作为一家药品生产企业,鸿茅国药必须承担企业主体责任,对产品全生命周期的安全性和有效性负责;作为一家中药老字号企业,鸿茅国药更应从严律己,持续提升产品质量和服务保障,注重品牌形象和社会公益,更好地对消费者负责。

参考资料来源:百度百科—鸿茅药酒

人民网-评鸿茅药酒再发公开信 中药发展亟待顶层设计

没有那么神奇,很多人认为鸿茅药酒是保健食品,并不清楚它是一种药品。

国家药品监督管理局新闻发言人介绍,鸿茅药酒药品标准收载于中华人民共和国卫生部药品标准《中药成方制剂》第十四册,处方含有67味药味,规格为每瓶装250ml和500ml,功能主治为:祛风除湿,补气通络,舒筋活血,健脾温肾。用于风寒湿痹,筋骨疼痛,脾胃虚寒,肾亏腰酸以及妇女气虚血亏。

扩展资料

鸿茅药酒为甲类非处方药。国家药品监督管理局已组织有关专家,对鸿茅药酒由非处方药转化为处方药进行论证,处方药可以在国务院卫生行政部门和国务院药品监督管理部门共同指定的医学、药学专业刊物上介绍,但不得在大众传播媒介发布广告或者以其他方式进行以公众为对象的广告宣传。

2017年,人民日报社旗下《健康时报》曾报道称,鸿茅药酒近十年来的广告曾被25个省市级食药监部门通报违法,次数达2630次。违法原因多是利用专家、患者为产品疗效作证明,擅自扩大药品功能主治和适应症范围,严重欺或误导消费者。

参考资料来源:人民网-将鸿茅药酒转化为处方药

能喝,但是不建议迷信其功效,更不应盲目相信其宣传,毕竟前一段时间已经揭开其故作神秘的面纱,到底是否有效?至今仍有争议,一直没有科学的结论。在真相未明之前,建议不要饮用,可选择解脱神酒、椰岛鹿龟酒等同类型保健酒代替。

鸿茅药酒毕业论文

只是一种保健药酒,每天少喝点,还是对身体有好处的

我觉得中医的东西都是讲究对症,不对症,就不神奇,正好对证了,就很神奇啊。现在大家都很浮躁,真正好好辩证的人太少了。

养生酒,不能治病的!!广告都是夸大其词的,不要相信。而且这个这么贵,自己买点药材泡酒喝就好了,还没有添加剂,多划算!!

刚开始可能有点效果,但是吃多了就和喝茶一样了,没效果了,

关于重估茅台论文范文资料

白酒行业中处于领先地位的贵州茅台,也离创阶段新低不远了。

最近有不少对贵州茅台后市担忧的声音,这么说的人不在少数:"大家还看好贵州茅台这只股票吗?"

有些声音更为离谱:"贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?"

而我的观点是:贵州茅台属于我们A股中价值投资的榜样,大家可以长期看好,稳定持股。

在价值投资方面,很多行业的龙头股都非常不错。这里有一份我整理的A股各行业的龙头股名单。对选择股票还拿不定主意的朋友,买龙头股是最好的选择。要想获得,直接点链接就行了:A股超全行业龙头股,你的选股好帮手

就现在时间段来看,暂时的下降更多原因是受到市场风格的影响。因为本轮行情炒作的是成长性,而一线白酒虽然业绩确定性高,但是增速不高,失去了“成长性”这个关键词,仅此而已。

俗话说的好,热卖的好股票,从来不会输掉钱,就只会败给时间。白酒还是那个基本面无敌的行业,在A股中贵州茅台还是那个无敌的神话。

一、短期看,传统节日(如端午、中秋、春节)前后的白酒动销依旧景气,高端酒价格向上

从短期看来,在端午旺季在宴席等消费需求拉动下,整体的拉动销售动力都朝着好的趋势发展。

分价位来看,在高奢酒类中,贵州茅台的批价一直是居高不下,从下面的数据看出:

目前情况看来,茅台箱/散装批价分别是,3300-3400元、2750-2850元,价差较5月有所收窄,散装茅台大幅上涨。

系列酒新增产能将分批投产,它很大可能会成为贵州茅台的重要增长极,关于非标类和系列酒的提价这些数据也有望反映在第二季度业绩。

二、中长期看,高端扩容持续推进,贵州茅台的获利能力也紧跟其上,稳中有升

根据中长期看,随着国人觉得理性饮酒十分重要的意识抬头,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,自2017年开始,白酒行业销量持续小幅下滑,行业步入了"量平价增"的阶段,但在中低端酒类销量变差的同时,高端酒类市场在持续地扩大,也就意味着行业逐渐趋向于高端企业。

在行业规模上,2017 年高端酒累计销售额将近1000亿,2019年高端酒总销售额在1600亿左右,2017年、2018年和2019年这三年的复合增速高于20%。

在白酒行业吨价这一方面,从2017年的万元/吨提高为 2019年的万元/吨,复合增长速度为15%左右。

遵循机构的预测判断,从2018年到2023年,这几年内,高净值人群数量复合增速为8%,随着高净值人群的增多以及居民可支配收入的提高,行业消费升级趋势还将继续。

但现在这几年,茅台的白酒批价及零售价逐渐稳步上升,公司的利润也在持续增长。

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三、总结

短期来说,白酒动销没有因为端午节的到来而萧索,高端酒价格向上;而中长期来看,跟着高端市场前进的步伐,贵州茅台的获利能力也紧跟其上,稳中有升。以现在的背景环境之下,预计一线白酒茅台的业绩也在步步高升。

根据现在的走势情况分析,不难发现,目前属于下降的通道,但也属于左侧交易区间,想到以后有极佳的趋势,打算想抄底的话,希望能在股价稳定后再进行。

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白酒行业中的领头羊贵州茅台,距离创阶段新低也不是很远了。

近来有不少人都对贵州茅台后市不太看好,举个例子:"大家还看好贵州茅台这只股票吗?"

有些人还发出了更强烈的质疑:"贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?"

但是在学姐看来:在A股中价值投资的典范归属贵州茅台,可以坚持购入并且长期抱有期待。

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站在当前的形势下,短期的下跌更多是受到市场风格的影响。因为本轮行情炒作的是成长性,虽然一线白酒行业业绩很好,但增速较慢,抹去了"成长性"这个中心点,仅此而已。

比如这句老话,好股票,一般都是不会亏损钱,只会亏损给时间。白酒业依旧是不会输的行业,贵州茅台还是那个A股中的不败神话。

一、短期看,传统节日(如端午、中秋、春节)前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格一直比较高

那从段时间看来的话,在端午、中秋、春节这类传统节日,或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下,拉动销售水平有着向好的方向发展。

从这个价格来看的话,在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌,以下数据可以得出:

目前茅台箱价格是3300-3400元、散装批价格是2750-2850元,跟5月相比价差有所减小,散装茅台涨幅较大。

系列酒新增产能将分批投产,有望将会是贵州茅台的重要增长极,关于非标类和系列酒的提价这些数据也有望反映在第二季度业绩。

二、中长期看,高端扩容持续推进,贵州茅台的获利能力一直比较稳定,并且慢慢高升

中长期来看,随着国人理性饮酒的意识抬头,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,从2017年开始,白酒行业销量持续下降,行业走到了"量平价增"的时期,但在中低端酒类销量有所下降的同时,高端酒类市场持续增长,行业水平不断高升。

在市场总量上,2017 年高端酒销售额约1000亿,2019年高端酒销售额约为1600亿,从2017年过到2019年,过去这三年复合增速高出20%。

白酒行业吨价这一层面,由2017年的万元/吨提升至 2019年的万元/吨,复合涨幅差不多在15%左右。

遵循机构的预测判断,在2018年至2023年,8%是高净值人群数量的复合增速,随着居民可支配收入的提高和高净值人群数量的增多,行业消费升级趋势还将继续。

而近年来,茅台的白酒批价及零售价都是稳定上升的一个状态,并且公司的利润一直稳中有升。

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三、总结

根据短期来看,白酒动销没有因为端午节的到来而萧条,高端酒的价格一直比较高;如果从长远的角度来出发,高端市场也在慢慢地提升,贵州茅台的获利能力一直比较稳定,并且慢慢高升。就在这种状况下,很可能一线白酒茅台的业绩也会非常理想,并且实现稳健增长。

从现在的大趋势来看,当前还是不断下降的通道,但也属于左侧交易区间,猜想趋势势如破竹,建议给点耐心,等待股价企稳后再抄底更佳。

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白酒行业中的龙头老大贵州茅台,与创阶段新低差距很小了。

最近有不少对贵州茅台后市担忧的声音,例如:"大家还看好贵州茅台这只股票吗?"

有些声音更为离谱:"贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?"

但要是让学姐来说的话:在A股中价值投资的典范归属贵州茅台,对长期走势抱有高期待,可以长期持有。

实际上,很多行业的龙头股都有价值投资的潜力。我也将这些A股各行业的龙头股的名单整理出来了。对选择股票还拿不定主意的朋友,最好的选择就是购买龙头股。直接点击链接就可以获取:A股超全行业龙头股,你的选股好帮手

就目前形势来看,短时性的降低,大部分影响因素来源于市场规则。由于这轮行情炒作的是成长性,而一线白酒虽然业绩确定性高,但却增长的速度很慢,丢失了"成长性"这个关键点,仅此而已。

比如这句老话,热卖的好股票,从来不会输掉钱,就只会败给时间。白酒还是那个基本面无敌的行业,贵州茅台在A股中依旧是无敌的强者。

一、短期看,传统节日(如端午、中秋、春节)前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格比较贵一点

如果从短期看来,在端午、中秋、春节等传统节日时期,或者是在摆宴席的时候等消费需求拉动下,这样一来整体拉动消费都会向好的趋势延伸。

从这个价格来看的话,在高奢酒类中,贵州茅台的批价一直是居高不下,从数据可以看出:

茅台箱批价是3300-3400元,散装批价是2750-2850元2750-2850元,跟5月相比价差有所减小,散装茅台上涨明显。

系列酒新增产能将分批投产,它很大可能会成为贵州茅台的重要增长极,关于非标类和系列酒的提价这些数据也有望反映在第二季度业绩。

二、中长期看,高端扩容持续推进,贵州茅台的获利能力也紧跟其上,稳中有升

中长期来看,伴随着国人理性饮酒的意识的增长,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,自2017年开始,白酒行业销量陆续下滑,白酒行业迈入了"量平价增"的阶段,但与此同时中低端酒类销量下滑,高端酒类市场持续增长,行业慢慢的向高端、头部企业靠近。

在市场整体规模上,2017 年高端酒的年销售额约1000亿元,2019年高端酒销售业绩差不多有1600亿,2017-2019这三年的复合增速赶超20%。

在白酒行业吨价这一方面,从2017年的万元/吨提高为 2019年的万元/吨,复合增加速度约为15%。

遵照机构预测分析,在2018-2023年,8%是高净值人群数量的复合增速,随着高净值人口的增加和居民可支配收入的增加,行业消费升级趋势不会停止。

但现在这几年,茅台的白酒批价格和零售价始终都是稳定上升,公司的获利能力也是稳中有升。

关于贵州茅台的更多看法和观点,其他机构的行业研报我也梳理了一下,可供你们更好的去研究,打开就能查阅:行业研报(整理版):贵州茅台还有没有机会?

三、总结

按照短期来讲,端午节前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格比较贵一点;如果从长远的角度来出发,随着高端市场的扩容持续推进,贵州茅台的获利能力也紧跟其上,稳中有升。有这种强大的背景支撑下,一线白酒茅台的业绩肯定也可以实现稳健增长。

从走势上看,目前已经有下降的趋势了,但也属于左侧交易区间,想到以后有极佳的趋势,建议是带股价站稳了以后再进场,这样的做法更好一些。

由于篇幅受限,贵州茅台行情趋势更具体的一些也就不展示了,想知道贵州茅台接下来的行情趋势,可以直接输入股票代码,就能够查询到:【免费】测一测贵州茅台未来走势

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关于奶奶茅草屋论文范文资料

在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是我精心整理的关于奶奶的作文,希望能够帮助到大家。

流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。光阴无言,我已是少年,岁月无声,奶奶却以拿不起一口铁锅。

家里有口老旧的锅,从我记事起,我便记住了那带有刮痕的铁锅。那是奶奶的铁锅。

奶奶的铁锅中总是装着一些美味,偷偷揭开锅盖,有时会见到金黄油亮的蛋炒饭,有时会闻见无比喷香的烧肉,甚至还有像咖喱鸡这样不寻常的佳肴。这些美味吸引着我,那口铁锅成了我最喜爱看见的一件东西,正因为这样,我总是在奶奶做菜时好奇地偷看着奶奶一次次翻炒,颠勺,看奶奶那种从容自若的样子。我总想知道那些佳肴是怎样“变”出来的。

那时我觉得奶奶是世界上最好的厨师。

长大以后,我开始嫌奶奶做的饭清淡,没味道。奶奶的记忆也大不如前,和奶奶交代几遍都没有用。奶奶的手也不大灵便,时常把菜炒糊。渐渐地,奶奶也不怎么做菜了,那口铁锅也被家里的不粘锅,平底锅排挤在一旁。

我以为奶奶只是老了,不想再做饭了。

一日,放学早,我便早早回到家,一进家门,便听到锅铲碰撞的当当声,我便轻手轻脚地溜到厨房后面,从厨房的窗子往里看,奶奶正眯着眼,看着菜谱,微微抖动的手抓着铲子缓慢地翻动着,一股微微烧焦的味道从锅中传来,可不论奶奶如何翻动手中的铲子,奶奶仍紧锁着眉头。当年那种翻炒的从容自若已不再,取而代之的是有些笨拙的手法。我假装没有看见,只是喊一声:“奶奶,我回来了。”奶奶急忙关了炉火,盖上锅盖,跑出来迎接我,我径直走向厨房,揭开锅盖,是一锅有些烧糊的麻婆豆腐,奶奶不好意思地笑了笑:“看你最近喜欢吃辣的`,特地给你做的,哪想到……”

我心头一颤,赶忙接上话:“奶奶,谢谢您!闻着老香了,我这就盛出锅尝尝……”

皱纹已经爬满了奶奶的面颊,铁锅也显得笨重,但奶奶对我的爱从未生锈。我分明看见她正倾尽全力为我添一分暖。

光阴似箭,一经射出,拒绝回头,但你我都来不及慢慢等。

一个60多岁的老人,个儿不高,银丝般的头发缚在一起盘成了一个小小的发髻,她就是我的奶奶,在家里奶奶可是一把好手。

爸爸妈妈起早摸黑地工作,家里的家务谁来做?是奶奶,烧饭、洗衣服、打扫卫生样样都行。奶奶对我和我弟弟尤为关心,早上帮我们准备丰盛的早餐,傍晚在门口等我们放学。调皮的弟弟总是不认真做作业,奶奶还得承担辅导弟弟功课的任务,因为奶奶只上过一年级,所以弟弟的许多作业奶奶也是一窍不通,那么,辅导奶奶的重任只好交给我了。奇怪吧!为什么不我直接辅导弟弟呢?一个原因是弟弟不听我的话,帮他辅导简直是在对牛弹琴;还有一个原因是奶奶自己提出的,奶奶说自己大字不识几个,也想趁此机会让自己有点学问。所以每天傍晚总能看到老少两代人埋头苦读的情形。

平日里奶奶是个特健朗的人,办起事情来特别地利索,可上个星期奶奶生病了,这下可把大伙担心坏了。叔叔、阿姨、姑姑、大妈都去医院看望奶奶,看着奶奶一天比一天憔悴的样子我的心里不知道有多难受,我该为奶奶做些什么呢?奶奶这一病弟弟好像也懂事了不少。那天弟弟把自己最爱吃的零食装在袋子里要和我一起去医院看奶奶,说给奶奶带吃的去。奶奶见了特别高兴,病也好了不少。我也专门向妈妈讨教了几招厨艺,给奶奶烧了几道菜,奶奶吃得特别开心,还说这是她吃过的最好吃的菜。我和弟弟还约好,每天一放学就去看奶奶,给她讲故事,好让奶奶的病快点好起来。

终于,前天奶奶出院了,不过医生说要在家多修养。可我奶奶是个特闲不住的人,感觉稍微精神了一点就又开始忙这忙那了。所以,妈妈给了我和弟弟一个光荣而又艰巨的任务,看住奶奶,只准休息不准干活。嘿!别说,妈妈这招可真灵,弟弟一撒娇,奶奶就没辙了,只好放弃干活。可奶奶老闷在家里也不舒服,该给奶奶安排些什么活动呢?我来教奶奶下跳棋,哈哈!正合奶奶的意,瞧,奶奶已经成跳棋迷了,一放学奶奶就迫不及待地要和我下棋,还羡慕地说:“你们可真幸福啊,我们小的时候,除了干活什么都不会。”“奶奶,以后你想玩什么我们教你。”我和弟弟异口同声地说。奶奶开心地笑了。

人生充满酸甜苦辣,那么它便是一片云彩,钻进去看看,试试,就是尝试。我在5岁时就尝试过自己一个人回家。

记得有一次,我去上培训班,快下课了,我左顾右盼,等着爸爸妈妈来接我。可是,老师却对我说:“你妈妈已经给我打过电话了,她说她突然有急事,今天就不来接你了,让你自己回家,你妈妈还说,她已经把家里钥匙放你包里了。”听到这话,我心里突然感觉好害怕,我还从来没有一个人走回家过呢。这时老师又问:“你一个人敢回家吗?”不知道为什么,我大声说:“我很勇敢,自己能回家,我什么都不害怕!”老师夸奖了我,并把我送出了教室。看到天已经黑了,这时我心里还有些害怕,不过我还是勇敢地迈出了回家的步伐。

这时,天还在下着小雨,我拎起了我的绿色小雨伞,跟老师说声“再见”,就走向回家的路了。路上一片漆黑,我望着前方,一步一步的向前走着,过了一会儿,我停来回头看了看,看见培训班已经只剩下隐隐约约的灯光,我心里好难受,像心要碎了一样,似乎世上只有我一个人似的,我瑟瑟发抖,像一个孤立的小草。“要是爸爸、妈妈在身边该多好呀!”我心想到,想到这里我快要哭了,可是,风把我的泪刮干了。我咬咬牙,又开始了“孤独的旅行”。

“吧唧!”我摔倒了,雨后潮湿的土地,将我的衣服弄得花花的。以往,有人将我抱起,还安慰我:“不哭,不哭。”现在,只剩下昏暗的灯光,与我作伴。我趴在地上,起不来了,本来就只有一丝里力气,现在没了。我坚持着站起来,对自己说:“坚持就是胜利,我一定能行!”。一次又一次的摔倒让我更坚定了回家的信心……

我走到小区的门口,已经摔了五次跤了,但我一次也没有哭。最后,我终于一步一步地回到了家里。见到爸爸、妈妈我感到既高兴又委屈,并感到家的温暖。我扑倒在床上,躲进被窝里哭了……我终于战胜了困难,胜利真不容易,这是胜利的泪水!

这次尝试已经让我变得更坚强。下次,尝试,会是什么呢?我会坚强的面对!

导语:亲爱的奶奶,陪伴我们成长,是最亲的亲人。下面是关于奶奶的作文,欢迎参考!

奶奶终于去作眼科手术了,

奶奶走的时候,我还在学校,错过了送她。我很想她,想她那双眼睛,我知道,我从来没有这样认真的想过。

小时候,我长得又白又胖,奶奶总戏称我为“小胖藕”,每当我赖在她身上不下来时,奶奶总是睁大眼睛,吓唬我,说要把我扔到河里喂鱼。可能是因为她说得次数太多了,而并未真的扔过我,也可能是我渐渐懂事了,每当她再说时,我总会调皮地说:“你舍得吗?”我笑了,奶奶也笑了。奶奶笑的样子好美,尤其是那双大大的眼睛,炯炯有神,好似一汪会笑的水。每次望着奶奶,奶奶的眼睛里全是我,而且是两个。

爸爸妈妈因为工作忙,从我很小的时候就把我托付给了奶奶,于是我从小就在奶奶家、在奶奶身边长大。奶奶看着我走路,看着我吃东西,看着我玩耍,奶奶说,我是她的开心果,有我在她的眼前,她就格外开心。奶奶特别怕看不见我,一不见我就会慌作一团,到处去找。于是有人到奶奶家玩,问我住在那儿,我就会淘气地说,我住在奶奶的眼睛里。

后来我长大了,可从奶奶的眼睛里看到的,依旧是两个小小的我,我不明白:我已经长高了,怎么在奶奶的眼睛里永远那么小?

踏入初中的校门,我就开始住校了,一周只能回一次家,这可熬苦了我,我总想家,想奶奶,想奶奶的气息,想奶奶烧的菜,还有奶奶那双闪光的眼睛。每次回家,奶奶都会给我做好饭菜,然后到门口眺望,等我归来。而每次又总是不等我吃完饭就给我拿出积攒了一周的零食。奶奶说,看我像馋猫似地吃东西,是既高兴又心疼啊!或许是周六的饭菜太香了,零食又太丰盛了,我深深地感受到:在奶奶的眼睛里,我永远都长不大,不论走到哪里,我永远都是奶奶的“小胖藕”。

有一次,奶奶提水扭了腰,说自己老了时,我才发现奶奶真的老了,她为生活含辛茹苦的操劳,使那原本好看的眼睛已失去了神采。奶奶经常用手擦眼睛,我问奶奶你为什么经常流泪啊?奶奶总是笑笑,说是迎风眼。奶奶看东西越来越模糊了,有一次竟然差一点被绊倒。我搀着奶奶,劝她到医院去看看眼睛,奶奶又笑了,说省几个钱你好好念书吧,等我真的看不见了,你就搀着我走。我听了,心里竟然凉凉的。

奶奶是在爸爸的极力劝说下才去医院的。

我期望奶奶的手术能够成功。当她回来的时候,我会让她看到:孙女的眼睛里也有两个奶奶,两个装在我心里的奶奶。

在我的成长道路上,我的背后有着一位善良而又平凡的人支持着我,鼓励着我,是她在我困难时帮助着我,在我伤心的时候安慰着我。那就是我的奶奶。

我的奶奶六十岁了,头上有几丝银发,身体有点弱,所以我的愿望中其中一个就是当医生,我之所以要当医生,是因为我要让所有人都健健康康的。奶奶她助人为乐,善解人意。不过奶奶对我的作业可是一丝不苟呀!

奶奶她做的饭菜非常好吃,每天我放学回到家的时候,走到家门口就闻到了一股香喷喷的饭菜味。

有一次,我一放学回到家们口像往常一样闻到了香喷喷的饭菜味,想:好香啊!肯定又是奶奶在做饭了吧。于是我就赶快抱到厨房,问奶奶:奶奶,今天吃什么呀?奶奶说:“今天有白菜,馒头和肉。一会就做好了,你先去屋里写会作业吧。“好的”我说。

过了一会,饭菜做好了,奶奶把饭菜端来了,对我说:“该吃饭了,快去洗手吧!”我说;好。”就去洗手了。洗完手我就去吃饭了。

在吃饭的时候,我对奶奶说:“奶奶,你做的饭真好吃。”“好吃就多吃点吧。”说着便往我的'碗里夹菜。“奶奶您也吃呀!”我说。

当然,在和蔼的背后还有严厉的一面,在学习方面,奶奶会严格的教育我。有一次,我在写作业的时候,因为作业太多,所以就草草了事。哎!说来也巧,正在这时,奶奶来了刚好看见我的作业拿起来问道:“这是你写的作业?怎么乱七八糟的。”我苦着脸说:“因为老师布置的作业太多了,所以……”“再写一遍,好好写。”奶奶严肃的对我说。我看着奶奶那严肃的脸庞。无可奈何的又写了一遍作业。

慈祥的一面也是从这件事中表现出来的,那是在四年级的上册的期末考试,当考试通知书发下来的那一刹那,我惊呆了,我的语文考了88分,全班第一,可是数学就不那么理想了才考了60分。心想:这次怎么回事呀?怎么考得这么差。

在回家的路上我心里很难过,到了家我就跑到屋子里趴在床上失声痛哭起来。奶奶闻声赶来,问:“怎么了,怎么回事呀?奶奶了解情况后,鼓励我说:“不要灰心,只要你以后好好学习就行了,而且奶奶相信你一定会取得好成绩的。”听了奶奶的话,我刚才那颗失去信心的心一下子又充满了希望。

四年级下册,我转学到了私立学校,通过了这个学期的努力,我取得了好成绩语文是:89;数学是:95。我回到家把这个好消息告诉了奶奶,奶奶夸奖了我。我很高兴,想:是奶奶鼓励了我,奶奶是我生活的引导者。不管在学习中还是在生活中,奶奶给了我无微不至的照顾和帮助,也给了我很大的鼓励。所以我要用我的实际行动来表达奶奶对我的苦心付出!

我爱我的好奶奶,这种亲情比天还高,比海还深。

光阴似箭,日月如梭。转眼间,便到了奶奶67岁的生日。在奶奶生日的今天,我有好多好多话想对奶奶说。

奶奶,我想对你说:理疗馆的东西并不可靠。之所以免费,就是想通过小恩小惠给人**,来谋取利润。之所以低价促销,是因为那些东西都是些盗版过期的保健药,成本本来就很低。

奶奶,我想对你说:人们总说年龄有代沟,我想也是。老人与年轻人的思想未免有些不同。看问题不能只从自己的角度出发,还要多考虑考虑他人。“不是庐山真面,只缘身在此山中啊!”

奶奶,我想对你说:剩菜剩饭最多只能热一顿。否则就会有致癌物。热了一次后就赶快倒掉吧!如果因为节俭吃出了毛病,就得不偿失了!

奶奶,我想对你说:去酒席吃饭时,不能一下吃太多。糖尿病最注重饮食,暴饮暴食是大忌。如果抱着把礼钱吃回来的心里,那万一哪一天看不到你了,我们将多么伤心、难过啊!

奶奶,我想对你说:新鲜的食材不能在冰箱里放太长时间。长时间存放就会产生细菌。不如把存储的食材丢一丢,以后做饭就用新鲜的食材做吧!这样对身体也有好处!

奶奶,我想对你说:糖尿病要注意运动。每天必要的运动是必不可少的。若是觉得累了,就适当减少些运动量。每天坚持下来,就会有成效。用户外运动代替家务劳动吧!

奶奶,我心里有好多好多话想要多你说。可我最想表达的就是八个字,希望你:与天同寿,福禄双全!

望着那片没有星星的夜空,脑海中不禁又浮现了奶奶安详的面容。泪水在我的眼眶里打转,我轻咬住嘴唇,默默地对自己说:汪妍钰,别哭!奶奶会看见的!

思绪回到了昨夜,我躺在床上,任泪水打湿了大半个枕头,恍恍惚惚地,坠入了那个奇妙的梦中。

我突然发现,我又回到奶奶那个虽小却充满快乐与温馨的家中,没有遗像,没有熏人的香,只有那熟悉的房间,我好奇地推开卧室的门,竟看到奶奶正端坐在床边,亲切的背影,让我的泪水一下子涌了出来。“奶奶!”我哭着叫道,奔到奶奶面前,紧紧地抱住奶奶,生怕一松手,奶奶又要离我而去。好久,我才慢慢松开,看着奶奶充满慈爱的面孔,一肚子话我竟一个字也吐不出,奶奶轻轻抹去我满脸的泪,手心的温度是那么真真切切。奶奶微笑着看着我说:“傻孩子,哭什么。奶奶不痛,别哭。”我慌忙地抹去泪,语无伦次地解释:“奶奶,我……”“圆圆,不哭!奶奶不怕死,奶奶怕你哭!”奶奶用那充满爱的语言安慰我。突然,奶奶起身向门外走去,我一惊,还没反应过来,奶奶已不见了,我慌忙追去,却什么也没有……“奶奶!”我无助的呐喊,却没人回应……思绪又飞了回来。天,仍是那么黑,奶奶的话,又在耳畔响起:“圆圆别哭,我在看着你!”我轻抹去眼角闪烁的泪水,仰起头,尽力绽开一个灿烂的笑容,因为我知道奶奶在看着我!

天际似乎点亮了一颗星星,那是不是奶奶欣慰的笑容?奶奶告诉我别哭,我定会以微笑面对生活!

今天,我和爸爸妈妈一起到珠山公园去玩。只见那里风景如画,空气清新,真是一个旅游的好地方。

我们来到景区,看见几个小男孩坐在草坪上,吃着美味的瓜子,瓜子壳仍的满地都是。只见一位六七十岁的老奶奶,他带着草帽,穿着黄色衣服,上面印着“森洋园”三个字,手里拿着扫把,他走了过来,对小男孩说:“小朋友,你们要保护好公共环境,垃圾不可以随手乱扔。如果大家都像你们一样,这里会变成什么样子?你们还能看到这么美丽的风景吗?”小男孩不好意思地低下了头,只见那位老奶奶一个个把瓜子壳扫进簸箕里。老奶奶不顾辛苦地扫着。

这时,一个旅行团来这里观光游玩。在休息的时候,他们拿出零食和水,就地而坐,他们把空瓶子、果皮随手丢在草丛中、小路上,把原来干干净净的地方弄得脏兮兮的了。那个老奶奶连忙跑过来,收拾着这些垃圾,有的知错就改的小男孩也帮着老奶奶一起捡起了垃圾。老奶奶快速地扫着,累得满头大汗。眼看着这一波垃圾快扫完了,又见一群调皮的孩子爬到树上,把树叶晃掉一地。老奶奶东跑西跑把树叶扫了起来,那些小男孩爬了下来,对老奶奶说了声“对不起”,就飞快地跑走了。天黑了,游人离去,可老奶奶却已经疲惫不堪了。

小朋友们,保护环境,要从我做起。这样,我们的城市才能变得更美好。我们要向那些知错就改的小男孩学习,要向哪位老奶奶学习。不能由于个人的不文明,使原本美丽的景色变得乱七八糟。

嘴角微陷,脸上露出悠悠岁月刻画的几条皱纹,慈祥的面孔,会心的笑容,那就是奶奶。下面是我整理的关于奶奶的作文,欢迎大家阅读。

我的奶奶

我有一个和蔼可亲的奶奶,她是一位勤俭节约的老人。

有一次,爸爸接奶奶到城里住,来到城里刚好中午。我狼吞虎咽地吃,米粒也一粒一粒地掉在桌子,奶奶一看我把桌子弄得全是米粒,用手把一粒一粒的米粒捡起来往嘴里送。这时,爸爸看见了说:“妈,这都什么年代了,饭桌上的米粒不能吃,很脏。”奶奶说:“你们这些年轻人,就只会乱花钱。米粒虽小,但这些都是农民们辛苦地干活才得来的。难道你没听过李绅写的《悯农》这首诗吗?诗里写的谁知盘中餐,粒粒介辛苦。这句话就是要让我们珍惜粮食,不能浪费。”我听了,恨不得找条地缝钻下去。从此,我吃饭是慢嚼细咽,不让米粒掉在饭桌上。奶奶看着我,会意地笑。

还有一次,我正在用水洗菜,水哗哗地流个不停,奶奶一看,赶紧把水龙头关紧,然后对我严肃地说:“不能浪费水!” 我只好用水洗了一遍又一遍。奶奶又说:“你知不知道,我国的水资源不多,是个缺水的国家,如果你总是开着水龙头不关,就会让水资源少了一些,你看看,你们家每月都要交上一百多元的水费,为什么?就是因为你们家浪费水!”我也觉得奶奶讲得很对,于是召开了一次“家庭会议”,全家动员起来节约用水。从那一刻开始,我们将用过的水循环利用,把淘米水用来洗菜,用洗菜水冲马桶,用鱼娄水浇水过了一个月,我家的水费减少了,全家人都很高兴,都说是奶奶的功劳,奶奶听了像个少女一样,腼腆地笑了。

这就是我的一个勤俭节约的奶奶,我们全家受奶奶的影响,也勤俭节约了。

奶奶

望着面前那浑浊的小河,心中一阵感慨。曾几何时,小河还是清澈见底的,各种石头和水草都清晰可见。那时,奶奶还很健朗,常常带着我来这小河边洗衣服。

那时,在这个小山村中,还没有自来水,连用的水都要去村前的井中提,更别说洗衣服了。小村里有一条小河,村里的人经常去那儿洗衣服,因为怕我乱跑,所以每次去洗衣服,奶奶都会带着我。她总是一手挎着篮子,一手拉着我的手往河边走去。她很粗糙但是也很大很温暖,所以我很喜欢奶奶牵着。

每到小河边,奶奶要洗衣服,就嘱咐我别跑的太远。她洗衣服时,我就在河边的沙地上摘一些不知名的小花或是捡几块小石头往河中掷着玩,享受般的听着石头落入小河中发出的清脆声响,有时也会淘气的走到那似明镜一般的小河边掬起一捧水向天空撒去,奶奶总是慈爱的冲我笑笑,让我小心点,别摔着,我笑着将手中剩余的小水珠甩向奶奶,然后笑嘻嘻的大喊道:“下雨咯、下雨咯。”奶奶总是笑眯眯的望着我,然后继续洗衣服。洗完衣服后奶奶仍是一手挎着篮子一手牵着我回家。

回忆如潮水般向我涌来,那时候和奶奶在一起的一幕幕在我眼前不断地重现着,仿佛真的回到了小时候一样。如今十年过去了,和奶奶在一起的日子却恍若昨日。

如今,奶奶已经走了十年了。小村子变了许多,家家户户都安了自来水,也没有人再去河边洗衣服了。但我经常会去看看,只因小河有我童年和奶奶一起的最美好的回忆。

由于人们乱扔垃圾,小河已不复往日的清澈,小女孩也已长大,奶奶却永远的回不来了……

奶奶

有时候我会觉得自己很幸福,很幸福。

刚出生的时候,我们这个小地方还有着重男轻女的思想。我被抱到了乡下亲戚家,本来应该受不到现在的教育,改变这一切的是奶奶。奶奶的全力反对,把我接回了家,爸爸妈妈才见到了我,说:“奶奶不反对,我们也不愿意!”那一刻,我觉得自己很幸福,我并不因乡下亲戚的做法而生气,因为女生早晚要离家,要个男生就可以传宗接代。

有时候我会觉得自己很可悲,很可悲。

从小时候开始,奶奶就一直偏袒我妹妹,中秋节只想到妹妹喜欢吃什么,过了节日才注意到我。我觉得自己很可悲,得不到亲人的问候。我会在心里问,不喜欢我,为什么还要留住我?

有时候我会觉得自己很幼稚,很幼稚。

我为了和妹妹抢奶奶买的东西而受伤,我觉得自己很幼稚,为了一件廉价的东西,值得吗?

渐渐地,我长大了。

奶奶老了,去世了,我很难过。

在展难眠的夜里,我回想了这一切。每个人都不会讨厌自己的亲人,我不幼稚,不可悲,同样也不会幸福。我一直很爱奶奶,我和妹妹抢的是奶奶的关心,为了爱而受伤,我会觉得很值得,很幸福。奶奶爱妹妹,回想起妹妹,小时候父母就离婚了,妹妹缺少关心,变得内向,奶奶希望用她那微薄的关心来温暖妹妹,我觉得是对的,我并不可悲。同样,在奶奶去世之前,一直以为奶奶讨厌我,忽略了奶奶的关心,我不会幸福。

想念奶奶,奶奶去世两年了,我会把小时候的点点滴滴珍藏起来,小时候的“幼稚”、“可悲”和“幸福”,全都是我对奶奶最可贵的爱。

我的奶奶

生活中,我接触的人有许许多多,唯有奶奶给我留下了深刻的印象。

奶奶已满七十岁了,头发卷卷的,已经有些花白。她个子不高,可走起路来却健步如飞,像年轻人一样精神。

奶奶很爱慢走运动。每天吃完晚饭,她总是和爷爷一起出来散散步,散步可不是一小会儿的功夫,而是从住家的地方走到小广场,再从小广场到钟楼街然后回家,这么一段长长的距离,足有几千米呢,奶奶从不觉得累,我开玩笑说:“奶奶,您真是个运动健将呢。”每当听到这话,她总是笑呵呵地说:“生命在于运动,你也要多运动,身体才会棒棒的。”

奶奶的手很灵巧。小时候,我穿的毛衣都是奶奶亲手织的,她能织出很多样式,每件毛衣上都有各种不同的图案,非常美观,像工艺品一样。我穿在身上,走在大街上,一些阿姨看了拉着我问:“这毛衣谁织的呀,真漂亮!”我总是神气地说:“我奶奶织的。”

奶奶很关心他人。记得有一次我生病住院时,奶奶陪在我身边,一会儿为我压被子,一会儿看到输液瓶的液体快输完了,又急忙跑去叫医生。等我吃了药后,她又会关切地问我:“还疼不疼?”让我倍感温暖,心里立即涌上一股暖流,我的眼角慢慢湿润了。

奶奶很爱小动物。有一次,家里养的小鸡脚受伤了,奶奶叫我把小鸡用手托着,她拿出棉签和药水儿,轻轻的将药涂抹在小鸡脚上,小鸡用嘴啄了啄奶奶的手表示感谢,奶奶微微地笑了。奶奶家里还有珍珠鸟、虎皮鹦鹉,每只鸟儿在她的精心照料下,都精精神神,毛皮油亮。

总之,奶奶是一位爱运动、心灵手巧、关心他人、有爱心的老人,她不需要奢求谁什么,只是默默地帮助别人。

每当别人问我最崇敬谁,我会说:“我崇敬一位老人,她就是我的奶奶。”

我的奶奶

每当看到小孩子亲昵的依偎在奶奶的怀抱中,我总会情不自禁的想起奶奶,我的奶奶在我3,4岁时就离我而去了,因此,我对奶奶的印象,并不是很深。但在大人像我介绍奶奶时,我知道了奶奶是一位慈祥,和蔼的老医生,因此,在我心中,奶奶是那样高大。

从我奶奶的照片上我发现奶奶的长相端庄清秀,微笑着,显得很不生疏,短短的剪发潇洒而清逸,总之,奶奶给人的整体感觉是慈祥,亲切,洒脱,活力的。

根据大人的介绍,加上我自己的想象,我想奶奶是敬职的老医生,她一定对每个患者都十分关心,我想,那种关心也许已经超过了一个医生对患者的关怀,而是对亲人的关怀吧!奶奶看病时一定很认真,不会草草了事,因为奶奶有很强的责任心,说实话,我可真想亲眼目睹一下奶奶看病时的情景啊!听妈妈说,奶奶在当地的人缘很好,就是因为奶奶对工作兢兢业业,对病人百般关怀。

我想奶奶一定是一位称职的长辈,她一定希望自己的后代是默默无闻的蚕儿;她一定希望自己的后代国家的进步做出贡献;她一定希望自己的后代是德智体美劳全面发展的人;她一定希望自己的后代是一盏蜡烛,只是为人类付出自己的璀璨年华,而从来不求任何回报!听妈妈说,在我还是牙牙学语的少年时期时,奶奶便为我讲“孔融让梨”“乌鸦反哺”“负荆请罪”“卧薪尝胆”等故事,来启迪我的才华,开启我的智慧,摆正我的人生观,价值观,让我明白了太多太多

我想奶奶一定是一个善解人意的老者,她一定对后代十分关心,而且能够想我们所想,能够体谅我们,鼓励我们,给予我们前进的动力,给我们开辟了一条通往成功的神圣之路!

我想我的奶奶一定是一位好奶奶,一位好医生,一个值得人尊敬的长辈!我爱她!

关于酒精论文范文资料

你到汇博在线上找找,那里有很多论文资料的,可以参考下,我也是写论文的时候无意中找到的,挺全的,别人不可能给咱们免费写的,还是自己动手找资料吧。

酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。学名是乙醇, 分子式C2H6O,(酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O)因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇,比重(20/4°)。95%的酒精用做燃料,医疗单位常需使用酒精灯、酒精炉,点燃后用于配制化验试剂或药品制剂的加热,也可用其火焰临时消毒小型医疗器械。70%-75%的酒精用于灭菌消毒 用于包括皮肤消毒、医疗器械消毒、碘酒的脱碘等。 有人以为,酒精浓度越高,消毒效果越好,这是错误的。酒精消毒的作用是凝固细菌体内的蛋白质,从而杀死细菌。但95%的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固,并形成一层保护膜,阻止酒精进入细菌体内,因而不能将细菌彻底杀死。如果酒精浓度低于70%,虽可进入细菌体内,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内,又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固,因而可彻底杀死细菌。用70%-75%的酒精消毒医疗器械应当用浸泡的方法,时间不得少于30分钟;浸泡消毒后应用无菌生理盐水冲洗,免器械上的残余酒精刺激机体组织。因为酒精只能杀死细菌,不能杀死芽孢和病毒,所以,医疗注射或手术前的皮肤消毒常使用效果更好的碘酒。为了减少碘对皮肤的长期刺激,一般在用碘酒消毒后,用75%的酒精脱去碘。 酒精消毒[2]由于酒精具有一定的刺激性,75%的酒精可用于皮肤消毒,但不可用于黏膜和大创面的消毒。

葡萄酒的文化论文

葡萄酒是西方的重要酒精饮品,下面就是我为您收集整理的葡萄酒的文化论文的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

法国被认为是顶级葡萄酒的代表国,法国人的浪漫气息和得天独厚的多样化气候和土壤,以及2000多年的悠久酿酒工艺、严格的法定产区(原产地控制命名)管理法规,使得法国能够提供风格各异的上好葡萄酒。值得一提的是,无论法国的酿酒技术,还是法定产区(Bordeux Nice Dijon……)管理法规,都早已被世界其他葡萄酒生产国接受与仿效,并成为范本。

在法国,酒不仅仅是一种饮品,它已融入了法国老百姓的生活和文化之中,成为不可分割的一部分了。早在罗马时期开始酿制葡萄酒了,得天独厚的自然条件,使一些稀有的葡萄品种呢,只有在法国才能生长良好,达到其最佳状态。法国的葡萄园几乎覆盖了三分之二的国土面积。

17世纪,法国人开始将葡萄酒种植与生产制度化。1855年法国巴黎举办世界博览会,当时正值拿破仑三世执政,他想借世界博览会之机向全世界推广波尔多的葡萄酒,同时也有将全国的葡萄酒都参展其中的想法。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会以此介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级,波尔多商会责成葡萄酒经纪人公会制定分级表,将所有酒庄分为五级。在此之后,格拉夫地区和圣埃米利永地区在上世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成五个等级。所有进入分级的酒庄都称为列级酒庄,在酒标上能够看到GrandCruClasse的字样。

早在1855年法国就有了成熟的葡萄酒分级制度。共有四个级别:法定,优良,地区,和日常。其中法定产区的酒级别最高,简称"AOC",占全部产量的35%,这一等级的酒十分昂贵。关于1855年分级的争论很多,然而1855年分级不仅表现了波尔多葡萄酒产区的等级划分,还反映出了该地区的历史渊源、葡萄酒贸易及酒庄情况,其在世界葡萄酒爱好者心中已经根深蒂固。当时分级后的格局显示,几乎所有的等级园均来自梅多克产区,并且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,因此这次分级制度有着相当的局限性,当然这也与波尔多左岸产区拥有临近基隆多河而通往大西洋彼岸其他地区的交通地理优势有着很大关联。

通常,我们想波尔多产的葡萄酒在法国最为出名,其实勃艮第和隆河谷地也是著名的葡萄酒产地;到了勃艮第靠北的村庄还出产顶级的白葡萄酒。在众多的葡萄品种中,黑皮诺是法国主要的葡萄品种,如今有些地区推广了机器采摘,但是一级葡萄园还是以人工为主。通常采摘下来的葡萄会有去梗的过程,这个过程一定要恰到火候,因为它直接影响到了酒的酸度。还有下一步就是要挤破葡萄了,在村庄里,如果葡萄大丰收,人们还会特别庆祝一下,就会把葡萄放在特制的木桶里,人们不分男女,跳进桶里,合着音乐欢快的在葡萄上跳着舞,下面的葡萄不知不觉就被挤出汁来了。在挤破后和榨汁前会有第一次发酵,然后把葡萄渣送去压榨,以提取更多的汁液。下一步该在低温下放置一段时间了,使葡萄中的固体物质分离出来。之后进行的酿藏,要在大桶中储藏6—24个月,最后才进行瓶装。大家在酒庄或超市买到了有着宝石般色泽的葡萄酒就是这样一道一道工序完成的。

专家介绍说葡萄酒盛产地区之一的第戎,位于法国中部,城市弥漫着高贵的味道,第戎是法国人公认的'贵族城市,不但富人居多而且也是葡萄酒盛产的地方,法国人不在第戎工作但一定会在第戎置房,因为他们夏天要来度假,可以想象的是因为富人多对高品质葡萄酒的需求大而产量与日俱增还是因为多出产优质葡萄酒才吸引了这么多的富人前来,其实都不是,只是地理条件适宜葡萄的生长,让他们有更优质的葡萄出产,也就理所当然的有更优质的葡萄酒产生。除了葡萄酒的美味,还有姜味面包和芥末酱也是这个城市的特色,想想品上一口甘醇的葡萄酒加上一口沾满芥末酱的面包,你会马上爱上这座城市。

光着脚丫在大木桶里踩压葡萄是法国人制造葡萄酒的第一步流程,当然还有更之前的一步就是把他们从葡萄藤上摘下来,每年夏天第戎都会迎来国内和国外友人到葡萄酒庄打工,买个草帽你也可以成为其中的一员,尝一口刚制作出来的葡萄酒,有点涩涩的,但之后是爽滑的甘甜,闭上眼睛说一句,tresbon!我已经深深陶醉于葡萄酒香中。

在法国除了第戎同样有很多制造葡萄酒的地方,葡萄酒的种类分为干邑、香槟、红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒等。在法国甚至整个欧洲,干邑也被很多人所喜爱,干邑地区的性格如同所独有的白玉葡萄一样独一无二。温和的大西洋海洋性气候成就了完美的干邑产区,该产区包括滨海夏朗德省,多尔多涅生和德塞夫勒省的一小部分。在这里它们被分为6个产区,分别是大香槟区、小香槟区、边林区、优质林区、良知林区、和普通林区。

现今干邑中最有名气的几大酒庄轩尼诗、人头马、卡穆、奥德和马爹利所用来酿造白兰地的葡萄都来自这6个产区,将白兰地酿制成干邑的过程中一般都会蒸发一半的酒精,起初干邑的酿造者认为这部分丢失的酒被天使喝了,我们叫做送给天使的礼物,据说这个自然蒸发的过程中,干邑地区统计的数字可以具体到每年超过2000万瓶酒消失在大自然中,而这也是酿造者毫不犹豫奉上的贡品,以此换取不可替代的完美品质。

世界上只有两种餐桌上的美味需要等待100年,甚至更长时间,一个是西班牙的陈醋,一个便是干邑白兰地。法国人爱酒,其实更爱酒文化,想想桌上摆着一瓶100年的好酒,不想细细品味都难,这片未知的国土已经让我们充满了幻想和期待。

葡萄酒等级之分

刚接触法国葡萄酒的朋友总会认为葡萄酒有酸度,就是不好的酒。其实并不是这样:葡萄酒的酸味其中一部分来源于葡萄浆果,如酒石酸、苹果酸和少量柠檬酸,一部分来源于发酵,如琥珀酸、乳酸和醋酸。这些酸度是不可避免的,它促进唾液的分泌,加快身体的新陈代谢,对健康来说必不可少。法国葡萄酒相比其他国家的酒来说比较复杂,并不是只要是AOC级,就是好酒。好酒必定出自好年份。因为葡萄酒的质量关键在于葡萄原料的质量,而葡萄的质量,却因为产地和当年的气候还有对葡萄的管理所决定。自2000年以来的好年份有2000,2003,2004,2005,所以当你看着法文酒标发蒙的时候,看年份选酒也许是个不错的主意。酒标上年份2005,表示瓶中酒的原料葡萄是在2005年采摘的。

与欧洲相比,美国是一个更富于动感和更务实的国家。有更多的活跃的、探索性的,不受约束的风格。直白、简约、急迫、带着点强悍的自信,算得上美国的国家风格和不少美国人的个人风格。这就是美国移民生活深度大体验。也许是出于这样的原因,被欧洲大陆人和英国人喜欢的优雅的、需要长时间陈酿、需要一颗安静从容的心去品味的葡萄酒,不会受到美国大众消费者的欢迎。美国人是务实的,尽管在葡萄酒上他们仰视法国,但如同在政治、建筑、艺术和文化领域一样,决不会对法国的体系照搬照抄。走自己的路的态度和勇气,在中美两个大国身上表达得并无二致。

当二十世纪六十年代意大利学着法国开始搞DOC和DOCG的时候,美国已经开始行走在以品种标示葡萄酒的道路上。美国移民人是简单而直接的,要让普通消费者记住那些复杂的产区和标签基本上是给自己添乱,所以美国的葡萄酒标签更多的是简洁,特点明显,便于被记住的风格。

葡萄酒左灯右行,二十世纪七十年代,一边是标志性的巴黎盲品会,鹿跃酒庄的1973赤霞珠和Chateau Montelena1973霞多丽分别名列红葡萄酒和白葡萄酒的第一名。另一边是加州的酒厂门口拉白金粉黛酒的汽车排成了长队。美国投资移民的本土大众喜欢的还是一些价格便宜的、直率的、张扬的,涌动着活力的葡萄酒。

我们改革开放三十年,积累了相当一批大款小款,买了不少的名酒,中产阶级号称也在形成。水平基本还是踟蹰在向法国酒抛媚眼的阶段,追捧拉菲、龙船和白马等,更低层次就是唯法国酒是举。喝什么酒常常是照顾着自己的身份,没照顾着自己的口味。投资移民美国在我们那么多的美食作家和无比兴旺的美食博客的作者中间,相信有一天会出一个帕克那样的人物。

也许因为是个移民国家,也许因为加州生产的葡萄酒差不多占了总产量的90%,在美国的葡萄酒市场上可以看到来自各个国家的葡萄酒,投资移民至少在我参观和短期生活过的几个东部州的大大小小的城市是这样情况。移民美国这和我在欧洲的感觉挺不一样。欧洲的国家一个地区的本地酒占着绝对优势的比例,然后有些来自本国其他地区的酒,和更少的外国酒。

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