辨别蜂蜜是否掺假可以通过以下几种方法来进行。比如说看,尝,闻,倒,拉,磨等方法来辨别,接下来我们一起来细看一下,到底如何辨别蜂蜜真假。蜂蜜对于人体的价值很高,随着蜂蜜市场越来越广大,蜂蜜掺假的情况的也越来越严重,那么我们怎么样可以买到放心的好蜂蜜,又怎么样去辨别蜂蜜是否掺假了呢。首先,我们可以通过“看”蜂蜜的浓稠度还有色泽度来判定真假。一瓶好的蜂蜜不仅色泽非常的透亮,而且也很浓稠,当你用力晃动蜂蜜瓶子的时候,蜂蜜的颤度很小,而且停止晃动以后,挂在瓶壁上的蜂蜜会缓慢的往下流。反之,掺假的蜂蜜不会有这种现象。第二,通过闻气味,还有尝味道来辨别真假。不同的花蜜,散发出来的花香味也是不同的,但是相同的是,只要是真蜜,那么它的香甜也是可以闻得出来的,但是假的蜂蜜或者是变质的蜂蜜,不仅没有蜂蜜特有的香甜,还有一股酸味。品尝起来也不一样,真蜂蜜入口甜蜜,回味无穷,而假的蜂蜜甜中带涩,如果是添加了蔗糖的蜂蜜会有一股糖浆的味道。第三,通过“倒”还有“拉”来辨别。真正好的蜂蜜含水量很低,很浓稠,把蜂蜜瓶子倒置过来,瓶口的空气上浮的很慢。还有就是通过拉丝来辨别真假,用小勺或者是牙签挑起一点蜂蜜,优质的蜂蜜可以拉出细细的蜜丝,蜜丝断了以后,会回缩成球状的。第四,通过用手指“磨”来辨别。有一些结晶蜜把结晶拿一点放在手指上轻轻研磨,会感觉结晶很细腻,也会很容易融化,但是掺假的蜂蜜结出来的晶比较坚硬,研磨一下,感觉比较磨砂,而且也不容易融化。
"1.看质地:真蜂蜜不如假蜂蜜好看,但质地粗糙,颜色不清晰。假蜂蜜光滑透明。2.气味:真蜂蜜有浓郁的蜂蜜味和自然的气味,假蜂蜜有水果味和不自然的气味。3.口感:真蜂蜜口感醇厚,回味悠长,假蜂蜜口感单一,无法回味。?4.摸手:真的蜜蜂放在手指上可以很轻松的扭动,感觉很黏。假蜂蜜拧在手指上,感觉像沙子。①目测:用眼睛观察蜂蜜的颜色和状态,辨别蜂蜜的好坏。纯蜂蜜表面没有气泡,不同的蜂蜜应该有自己独特的颜色。蜂蜜混淀粉会浑浊不透明。
姑娘教你几个技巧,掺假蜂蜜立马现原形如何,生活小窍门,生活小妙招,希望大家会喜欢,谢谢
没有简单的方法,可以检测蜂蜜真假,只要仪器可以检测,还有就是品尝蜂蜜可以尝个七八成,其他方法都不靠谱。我说的都是实话。
(1)看颜色 由于蜜源不同,蜂蜜的颜色也不尽相同。一般来说,深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果你想补充微量元素,可以适当选择深色蜂蜜,如枣花蜜。质量好的蜂蜜,质地细腻,颜色光亮;质量差的蜂蜜通常混浊,且光泽度差。 (2)看黏稠度 纯蜂蜜较浓稠,用一根筷子插入其中提出后可见到蜜丝拉得长,断丝时回缩呈珠状;如蜂蜜含水量高,断丝时无缩珠状或无拉丝出现。此外,也可把盛装在玻璃瓶里的蜂蜜摇晃几下,然后倒转瓶子,看蜂蜜在瓶壁上有否挂壁,有挂壁且挂壁时间越长越好,证明蜂蜜的黏稠度大。 (3)看杂质 蜂蜜中如有杂质存在,会对蜂蜜的品质起到一定的影响。因此,可把蜂蜜倒在透明的容器里,对着阳光看,如为玻璃瓶瓶装蜜,可直接观看,就可发现杂质存在的情况,应挑选清净无杂质的蜂蜜。 (4)视个人口味购 由于蜜源品种不同,蜂蜜的口味也不尽相同。一般来说,蜜的颜色越浅,其味道也越清香。口味淡的人可选购槐花蜜、芝蜜、棉花蜜;口味浓者可选购枣花蜜、椴树蜜、紫穗槐蜜等。 (5)选购瓶装蜜 消费者最好到正规的商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等相关内容。不要随意到小摊上购买,以免买到掺假蜂蜜。一定要选购名牌瓶装蜜。 目前经常有一些卖散装蜂蜜的推销商贩出没在大街小苍,满载着灌好或未灌好的各色包装的蜂蜜,走小区、进大院、上公园,有的还送货上门。他们还打着各种旗号,什么“养蜂场”、“纯蜂蜜”、“自产自销”等等,取消费者的信任。在当前假冒伪劣蜂蜜屡见不鲜的情况下,奉劝消费者不要买,别花了买蜂蜜的钱买了糖水。 走街串巷的蜂蜜推销商贩的蜜为什么不要买呢? 首先,真蜜、假蜜不易区分,一般很难通过外观来判别。现在造假蜜者在工艺上不断改进,使真、假蜂蜜在感上越来越相似,有些制假者将白糖熬了以后再加入增稠剂、香料、色素等添加剂,或加入少量蜂蜜,使人们在观察时不易发觉,即便是长期从事蜂蜜生产销售的人有时也会被蒙,只能通过专业检验机构检测才能判别其真伪。有一次,中央电视台生活频道的记者不相信真、假蜂蜜分不出来,他们到国家蜂产品质量监督检验中心让检测人员将用白糖熬的一瓶假蜜与真蜂蜜进行感观对比,令他们惊讶的是无论从颜色、口感、黏稠度等方面确实分不出来,必须进行理化检测才能判别。 其次,走街串巷的推销商贩推销的蜂蜜卫生指标大都达不到要求。北京蜂产品研究所对走街串苍的推销商贩的蜂蜜作分析化验,10个样份有4个是掺假的蜂蜜,有6个蜂蜜样份中有3个卫生指标不合格,主要原因是蜂蜜水分含量高,细菌总数超标。 再次,消费者一旦发现自己上当,也很难通过合法的手段保护自己的权益,因为这些商贩流动性大,行踪不定,散装蜜又无标识、厂家、厂址和电话,发现问题后很难追杳,执法部门得不到确切的证据也很难处理,最终倒霉的还是消费者。因此,购买蜂蜜时,一定要选择有良好的信誉企业的产品,千万不可只图便宜、方便,购买走街串巷的推销商贩推销的蜂蜜。
蔗糖即普通食糖,属于多糖类,测定蜂蜜中的蔗糖,一般利用测定还原糖的方法。测底原理为:蔗糖在一定条件下可以水解为葡萄糖和果糖,每0.95克蔗糖可以转化为1克单糖(软化糖),分别测定转化前后还原糖的含量,根据二者差数,即可计算出蜂蜜的蔗糖含量。具体操作方法可参照蜂蜜质量标准中的化验方法进行。
把蜂蜜到一点在手指上摩擦,看看手指上有没有很粘的东西
国标:GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法不过不是很明白,只检测蔗糖还需要果糖、葡萄糖、麦芽糖吗?今天刚做了一个,很不成功。
我国养蜂科研与教育机构比较健全,研究机构中规模最大、学科最齐全、设备最先进、人才最集中的是中国农业科学院蜜蜂研究所,设有蜜蜂育种中心、昆虫授粉中心、蜂业技术开发中心、养蜂系、蜂产品系、《中国养蜂》杂志编辑部、图书室等机构,科研工作者主要由具有博士、硕士和学士学位的人员组成。此外,每年还根据科研工作的需要,招收特种经济动物饲养专业的硕士研究生。农业部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)、中国养蜂学会办公室也设在所内。
此外还有,吉林省养蜂科学研究所、甘肃省养蜂研究所、江西省养蜂研究所、北京市蜂产品研究所、江苏省连云港市蜂疗研究所等专业研究机构。
我国设有专门从事培养养蜂行业专门高级人才的高等院校,有20多所院校开设有蜂学类课程,10多所院校设有养蜂教学研究机构。其中,福建农业大学蜂学学院是全国高等院校中惟一一所能够面向全国招生、培养蜂学硕士研究生、本科生的高校。此外,还有浙江大学蜂业研究所、云南农业大学东方蜜蜂研究所、山东农业大学养蜂教研室等,其中,浙江大学动物科学院是全国惟一一所能够招收蜂学专业博士的高等院校。
国内外比较重要养蜂学术期刊有:《美国蜜蜂杂志》(Ameri-can Bee Journal);《养蜂研究杂志》(Journal of Apicultural Re-search);《养蜂文摘》(Apicultural Abstracts);《蜜蜂世界》(Bee World);《养蜂动态》(Apiacta);《养蜂集锦》(Gleaning in Bee Culture);《养蜂学》(Apidology);《蜜蜂科学》(Honeybee Sci-ence);《中国养蜂》(China Apiculture);《蜜蜂杂志》(Journal of Bee)等。
邮局。去问问有吗,没有的话,就给编辑部打电话问问,看看他们给邮寄吗。
参考文献的标准格式:
1、专著、论文集、报告
[序号]主要责任者.文献题名[文献类型标识].出版地:出版者,出版年:起止页码(可选).
例如:[1]刘国钧,陈绍业.图书馆目录[M].北京:高等教育出版社,1957:15-18.
2、期刊文章
[序号]主要责任者.文献题名[J].刊名,年,卷(期):起止页码.
例如:[1]何龄修.读南明史[J].中国史研究,1998,(3):167-173.
[2]OU J P,SOONG T T,et al.Recent advance in research on applications of passive energy dissipation systems[J].Earthquack Eng,1997,38(3):358-361.
3、论文集中的析出文献
[序号]析出文献主要责任者.析出文献题名[A].原文献主要责任者(可选)原文献题名[C].出版地:出版者,出版年:起止页码.
例如:[7]钟文发.非线性规划在可燃毒物配置中的应用[A].赵炜.运筹学的理论与应用——中国运筹学会第五届大会论文集[C].西安:西安电子科技大学出版社,1996:468.
4、学位论文
[序号]主要责任者.文献题名[D].出版地:出版单位,出版年:起止页码(可选).
例如:[4]赵天书.诺西肽分阶段补料分批发酵过程优化研究[D].沈阳:东北大学,2013.
5、报纸文章
[序号]主要责任者.文献题名[N].报纸名,出版日期(版次).
例如:[8]谢希德.创造学习的新思路[N].人民日报,1998-12-25(10).
6、电子文献
[文献类型/载体类型标识]:[J/OL]网上期刊、[EB/OL]网上电子公告、
[M/CD]光盘图书、[DB/OL]网上数据库、[DB/MT]磁带数据库
[序号]主要责任者.电子文献题名[电子文献及载体类型标识].电子文献的出版或获得地址,发表更新日期/引用日期.
例如:[12]王明亮.关于中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].1998-08-16/1998-10-01.
[8]万锦.中国大学学报文摘(1983-1993).英文版[DB/CD].北京:中国大百科全书出版社,1996.
扩展资料:
依据ISO 690-2国际标准增加电子文献的著录规则。为了满足知识经济时代电子文献的著录需求,不仅参照ISO 690-2,在“4 著录项目与著录格式”部分为电子文献的著录增加了“4.6 电子文献”。
而且为电子图书和电子期刊分别在“4 . 1专著”、“4.2专著中的析出文献”、“4.3连续出版物”、“4.4连续出版物中的析出文献”、“4.5专利文献”中增设了“引用日期”和“获取和访问路径”2个著录单元。
1、为了便于人们理解本标准,在“3 术语和定义”部分增加了“主要责任者、专著、连续出版物、析出文献、电子文献、顺序编码制、著者-出版年制、合订题名、并列题名”等9 个名词解释。
2、为了便于读者利用文后参考文献查找原文献,在 GB/T 7714-1987著录项目的基础上增设了“文献类型标志”。
3、根据文后参考文献的著录实际需求简化了文献著录规则,删除了GB/T 7714-1987《文后参考文献著录规则》“3.1专著”与“3.2连续出版物”中的“文献数量、丛编项、附注项、文献标准编号”4个供选择的著录项目。
4、在“10参考文献标注法”中解决了多次引用同一著者的同一文献的著录问题,规定了标注方法。明确规定本标准的著录用符号为前置符,规范了标志符号的使用方法。
参考资料来源:百度百科——参考文献标准格式
参考资料来源:百度百科——文后参考文献著录规则
在正文写作完毕后,空两行(宋体小四号)
在正文书写完毕后,空两行(宋体小四号),再书写“参考文献”四个字(居中),“参考文献”使用宋体四号加粗,前后两个字之间不空格。“参考文献”书写完毕后空一行(宋体小四号)再书写参考文献的具体内容。
参考文献的序号左顶格书写,并用数字加方括号表示,如〔1〕,〔2〕,?,每一参考文献条目的'最后均以“.”结束。参考文献只列出作者已直接阅读,在撰写论文过程中主要参考过的文献资料,所列参考文献应按论文参考的先后顺序排列,参考文献一律书写在论文正文结束后,不得放在各章(节)之后。
参考文献引用的技巧
如果我们在论文中有引用了他人的学术观点、数据、材料、结构等,就一定要记得详细的标注出来的。我们引用参考文献也应该要规范,如果我们在论文中标注的参考文献不规范,也从侧面反映出论文写作者的水平和态度。
参考文献不宜过多,文献的多少能体现出论文占有资料的程度。一般情况下,中文论文的参考文献偏少,但也不能简单以文献引用量达到多少简单划分,不同性质的论文引用参考文献的多少页相差很大。
目的:蜜蜂有没有辨认方向的能力结论:经过反复的实验后,认定蜜蜂真正发声器应该是双翅根部下的两个小黑点,并撰写出科学论文《蜜蜂并不是靠翅膀振动发声》。
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先不说内容,首先格式要正确,一篇完整的毕业论文,题目,摘要(中英文),目录,正文(引言,正文,结语),致谢,参考文献。学校规定的格式,字体,段落,页眉页脚,开始写之前,都得清楚的,你的论文算是写好了五分之一。然后,选题,你的题目时间宽裕,那就好好考虑,选一个你思考最成熟的,可以比较多的阅读相关的参考文献,从里面获得思路,确定一个模板性质的东西,照着来,写出自己的东西。如果时间紧急,那就随便找一个参考文献,然后用和这个参考文献相关的文献,拼出一篇,再改改。正文,语言必须是学术的语言。一定先列好提纲,这就是框定每一部分些什么,保证内容不乱,将内容放进去,写好了就。参考文献去中国知网搜索,校园网免费下载。
参考文献标准格式如下:
一、期刊类[J]
【格式】[序号]作者。篇名[J]。刊名,出版年份,卷号(期号):起止页码。
【举例1】安心,熊芯,李月娥。70年来我国高等教育的发展历程与特点[J]。当代教育与文化,2020,12(06):75-80。
【举例2】[2]许竞。我国学历教育分化的证书制度溯源[J]。南京师大学报(社会科学版),2020(06):22-29。
二、专著类[M]
【格式】[序号]作者。书名[M]。出版地:出版社,出版年份:起止页码。
【举例1】葛家澍,林志军。现代西方财务会计理论[M]。厦门:厦门大学出版社,2001:42。
三、报纸类[N]
【格式】[序号]作者。篇名[N]。报纸名,出版日期(版次)。
【举例1】[1]葛剑雄,陈鹏。地名、历史和文化[N]。光明日报,2015-09-24(011)。
四、论文集[C]
【格式】[序号]作者。篇名[C]。出版地:出版者,出版年份:起始页码。
【举例】伍蠡甫。西方文论选[C]。上海:上海译文出版社,1979:12-17。
五、学位论文[D]
【格式】[序号]作者。篇名[D]。出版地:保存者,出版年份:起始页码。
【举例】郝桂莲。反思的文学:苏珊·桑塔格小说艺术研究[D]。四川大学,2014。
六、研究报告[R]
【格式】[序号]作者。篇名[R]。出版地:出版者,出版年份:起始页码。
【举例】冯西桥。核反应堆压力管道与压力容器的LBB分析[R]。北京:清华大学核能技术设计研究院,1997:9-10。
七、其他[N]
【格式】[序号]颁布单位。条例名称。发布日期。