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泸沽湖，位于四川省盐源县与云南省宁蒗县交界处，为川滇共辖，湖东为盐源县泸沽湖镇(原左所区)，湖西为宁蒗县永宁乡。下面是我收集整理的四川泸沽湖 导游词 5篇 范文 ，欢迎借鉴参考。
四川泸沽湖导游词5篇(一)
各位游客：
你们好，欢迎你们来到凉山旅游，我是你们的导游**。
东方古老神秘的“女儿国”轻启面纱，便征服了来自世界各国的猎奇探胜者。1992年，高原明珠泸沽湖正式开始接待国内外游客，短短几年间，她便以其独特秀美的自然风光名扬天下。
世界各国民间 传说 中的女儿国，存在至今的，恐怕只有摩梭人这一族了。滇西北高原川滇交界处的云南宁蒗彝族自治县境内有一片美丽的泸沽湖，摩梭人世代生活在泸沽湖畔，他们至今仍保留着“男不婚、女不嫁、结合自愿、离散自由”的母系氏族婚姻制度。 现泸沽湖沿岸居住有摩梭人和彝、汉、纳西、藏、普米、白、壮等7种民族，约1.3万人，其中摩梭人约6000人(四川泸沽湖沿岸摩梭人5000余人)。泸沽湖风景区以其典型的高原湖泊自然风光和独特的摩梭母系民族 文化 形成了特色突出的自然景观与人文景观，四川省于1993年将泸沽湖列为省级风景名胜区。
泸沽湖景区位于凉山彝族自治州盐源县西南川、滇两省交界处，距县城约170km，海拔2,700m。景区面积
238km2，湖面面积58km2，与云南省共有，其中位于四川境内33km2。整个湖长955km，宽6km，平均水深40m，最深处达73m，属横断山脉中段的大型高原淡水湖泊。
泸沽湖区生态环境良好，湖周群山环抱，湖水清澈透明，湖面似一弯新月，恬静秀丽。湖中分布着6个形态各异的岛屿，岛上多为石灰岩，怪石嶙峋，灌木、藤蔓丛生。当地群众敬奉的神山——狮子山耸立在湖边，雄伟壮丽，山上分布着茂密的原始森林。由于景区地旷人稀，交通闭塞，生态环境未受大的破坏，整个景区保持了原始的、粗犷的格调，是藏在深山里的一颗旅游资源明珠。
泸沽湖地区居住着蒙古、藏、彝、普米、纳西、白等少数民族，民风民俗多样，尤以土著摩梭人(蒙古族的分支)
至今保存着母系家庭和“走婚”习俗最为独特。
泸沽湖山美水美人更美，除奇特的婚姻和风俗外，泸沽湖畔姑娘小伙那一身独特的服饰更是令人瞩目。泸沽湖即是女儿国，又是歌舞的王国，一经踏上这片热土，游人无不为那远远近近、悠悠扬扬的“阿哈巴拉”所动容，无不为那如巨龙滚动的甲搓所诱惑。看吧，那远方漂来的猪槽船，载着阿妹，向您招手，向您放喉：“呵，朋友，来了就莫走，阿妹陪您到月落西山头”。
泸沽湖的人文景观十分独特而又丰富多彩。它至今仍然保留着古老的“母系”社会，一家之中以“母亲”为首，以“女性”为主，它独特的“走婚”风俗决定了它独特的社会背景。沪沽湖养育的摩梭女儿，个个美丽健壮、勤劳善良、情深似海。她们在属于自己个人所有的花房里 编织 少女的梦，实现她的情真意挚的爱。她们没有古圣先贤留下的清规戒律，没有孤寂、失落的烦恼、忧伤。她们不奢求不属于自己的一切，她们不会做金钱、物质和权力的奴隶;她们按照自己的质朴本性，遵循自己心的指引在这块神奇的土地上无忧无虑地劳动、生活、恋爱，在母亲湖的山光水色中最大限度地展示自己纯朴的本色。被世人称为“现代的女儿国”。
四川泸沽湖导游词5篇(二)
泸沽湖位于云南宁蒗县与四川盐源县之间的崇山峻岭中，距宁蒗县城 69 公里。湖面积 52 平方公里，平均水深 45 米，最深处达 93 米。湖水清碧，最大能见度为 12 米。湖水向东流人雅砻江、金沙江，属长江水系。整个湖泊，状若马蹄，南北长而东西窄，形如曲颈葫芦，故名泸沽湖。 扯挎山丫口立着一个横跨公路的彩门，彩门以下约200米的路段是观赏泸沽湖全景的最佳地点。在这里，你可以清楚地看到泸沽湖美丽的曲线轮廊，翠青的吐布半岛散在蓝玻璃镜面般的湖面上，格姆女神山(狮子山)在湖北岸姿容端庄。如果恰是春天，你的镜头下缘还是串串簇簇的红色山花。
泸沽湖美丽的身形像一个马蹄印，相传这是格姆女神和她的“阿夏”瓦如卡那男神相会那晚，因缠绵沉醉，男神跨上神马刚准备离去时天就亮了，天亮后他再不能回去了，神马被缰绳一紧而踏下一个深深的马蹄窝，马背上的男神化成了东边回头望的瓦如卡那山，女神伤心的眼泪注满了马蹄窝，她自己化成了格姆山。 这是一个被爱情的眼泪注满的湖泊。你看懂它马蹄印形的 故事 后，再走湖畔的摩梭村寨，就准备好了一个畅游“女儿国”的美丽心情。
泸沽湖素有“高原明珠”之称。湖中各岛婷婷玉立，形态各异，林木葱郁，翠绿如画，身临其间，水天一色，清澈如镜，藻花点缀其间，缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐飘浮干水天之间的靡梭民歌，使其更增添几分古朴、几分宁静，是一个远离嚣市，未被污染的处女湖。 2009年11月，泸沽湖景区被国家旅游景区A评委专家评定为AAAA级风景名胜区，泸沽湖门票为100元。
泸沽湖位于川滇交界外的四川省盐源县泸沽湖镇，距西昌市258公里，宛如一颗洁白无瑕的巨大珍珠镶嵌在祖国的西南部。她那如诗如画的旖旎风光，亘古独存的母系氏族遗风民俗，__中的“诺亚方舟”，喇嘛教的朝钟暮鼓，是那样的惹人瞩目，使众多游客的目光投向这块神秘的土地泸沽湖，当地人称“谢纳咪”，意为大海、母湖，从高处鸟瞰，如一只展翅的飞燕也是四川的第一大天然淡水湖，被誉为“高原明珠”。湖的西北面，雄伟壮丽的格姆山巍然矗立，这即是摩梭人人为之崇拜而人格化的格姆女神。湖的东南南，与草海连接，这里牧草丰盛，牛羊肥美，浅海处茂密的芦苇随风荡漾，蔟蔟的花草迎风招展，每到冬季，天鹅、黑颈鹤等珍稀候鸟数以万计栖息于此，平添一种生气，一种景致。湖周，在那茂密的原始森林里，豹、獐、鹿、岩羊、小熊猫、短尾猴、斑羚羊等珍稀动物出没其间，给人几分畏惧，几分野趣。湖畔，阡陌纵横，田园万顷，日出而作，日落而息，木摞房舍，炊烟袅袅，牧歌陈陈，渔火点点，阿哥阿妹，结伴相随，好一派景象万千的农家农园，令游人魂不守舍。
泸沽湖畔居住的纳西族摩梭人，婚姻独特，风俗独特，家家之主，皆为女性，其家庭成员血缘，均为母系血统。如家庭成员中，祖辈只有外祖母及其兄弟姐妹，母辈只有母亲，舅舅和姨母。阿肖婚的子女则称走婚父亲为“阿波”或“阿达”。
在这里，一切都是那么神奇，那么古朴，无论是成丁礼、阿夏婚、母系家庭、丧葬，都是绝无仅有的。每个礼仪，每种风俗，都是一个个优美动人的故事，一支支优扬动听的牧歌，无不充满几分神秘，几分浪漫，几分诗情，几分画意，从而给人以遐想与思忆。 泸沽湖山美水美人更美，除奇特的婚姻和风俗外，泸沽湖畔姑娘小伙那一身独特的服饰更是令人瞩目。泸沽湖即是女儿国，又是歌舞的王国，一经踏上这片热土，游人无不为那远远近近、悠悠扬扬的“阿哈巴拉”所动容，无不为那如巨龙滚动的甲搓所诱惑。看吧，那远方漂来的猪槽船，载着阿妹，向您招手，向您放喉：“呵，朋友，来了就莫走，阿妹陪您到月落西山头”。 在泸沽湖这块肥沃的土地上，人们的饮食文化也浓浓地染上了自然、古朴的特点。时至今日，纳日人的饮食无论主食还是副食，仍是以山间泉水、芳草、果仁、五谷杂粮作佐料，人工自酿、自腌、自烤、自煮后置于坛里，放于火上、锅里而后数日、数月直至数年才开启供已食用，供远方来客品尝，这就是泸沽湖有名的猪膘肉、苏里玛酒、酸鱼、烤鱼干、牛头饭、猪肠血米等。这些美食佳肴，令您目不暇接，回味无穷。
四川泸沽湖导游词5篇(三)
各位游客：大家好!
昨天晚上在邛海宾馆休息得好吗?现在是上午七点，用过早餐，整理好我们的行李后请上车。我们的旅游车已经驶出市区，现正行驶在通向目的地泸沽湖的路上。我们途经了盐源县，刚才给大家讲了公母山的故事，还有附近木里藏族自治县 在二十年代洛克宗教朝圣路线和抗战时期驼峰飞虎队故事。
好啦，现在是北京时间十二点，经过了5个小时的车程，现在我们已经进入泸沽湖景区了，今天游览行程将会有：先安排用午餐，在下午一点我们出发，先参观喇嘛寺，随后再去游览万亩草海和栈桥，情人桥和乘坐猪槽船游湖，晚上安排住进摩梭民居，为团队提供当地风味餐及品尝摩梭美食，与左所镇湖畔村村民举行篝火歌舞晚会。
现在呢，距我们即将抵达的四川泸沽湖左所镇湖畔村还有十分钟的车程，我将利用这段时间为大家介绍一下泸沽湖的概况。
泸沽湖位于四川省凉山洲西南部与云南省宁蒗县的交界处，距成都830公里，距西昌258公里，是省级的著名风景区。并素有“东方女儿国”的美称。泸沽湖，当地人称“谢纳咪”，意为大海、母湖，从高处鸟瞰，如一只展翅的飞燕。另外它也是四川的第一大天然淡水湖，湖水面积50.8平方公里，另有万亩草海，水面海拨2688米，被誉为“高原明珠”。
在泸沽湖畔居住着一个古老的民族-----摩梭人，严格来讲，摩梭人不是一个独立的民，它应当属于纳西族的支系，可是偏僻的生活环境使他们在经济生活和文化生活都逐渐形成某些不同于纳西族的特点，因而，人们便习惯地称他们为摩梭人，作为一个单独的民族来看待。民间传说摩梭人原来是有文字的，记载在猪革制成的“书”上，由2个达巴掌握。他们在西方取经途中被困在荒郊，饥寒交迫之际，把记载着文字的猪革吃到肚子里去了。今经人发掘只找到32个图画文字。所以摩梭人没有文字记载的历史和家谱。对其族源，至今尚无定论。从此，摩梭人世世代代就住在这群山阻隔的泸沽湖畔，以农耕和渔猎为主要的生存手段。他们以母系社会的婚姻家庭繁衍生息，过着与世无争，简朴安宁的“世外桃源”的生活。
摩梭人的社会结构是以母系氏族大家庭为单位，存在着以母亲为核心的传统观念，这里被认为是世界上最后的母系氏族部落，是母系氏族制度的活化石。在母系家庭中，是男不取女不嫁的，如果生有子女的话，孩子皆属女方，血缘按母系算。在他们独特的母系家庭中，长期以来形成了一套约定俗成的传统观念和道德规范。就是：抚养儿女是母亲极其姊妹兄弟的责任，如果有人不守“古规”便会被认为是没有“良心”，会受到社会的谴责，甚至是很严厉的惩罚。在他们的家庭当中，无论是男女，都将自己的生母，生母的姐妹，生母兄弟的女阿注，一概都视为“母亲”，然后再以年龄区别大小，年长于生母的称为“阿咪直”，年幼于生母的称为“阿咪吉”，将生母的兄弟，生母极其姊妹的男阿注，皆视为“舅舅”，统称“阿乌”。
好啦，我们用过了午餐，刚饱了口福，现在又开始饱眼福了。在我们前面看到的就是喇嘛寺，我们将停车安排半小时的时间让各位游客参观。由于我们这个喇嘛寺里面有很多珍贵的文物，所以请大家不要用手去随便触碰。那么，下车之前请大家把窗户关好，贵重的物品要随身携带，并且请大家记住我们的车牌号码，参观完后我们就在停车的旁边集合，然后前去下一个游览景点---情人桥。
各位游客，现在在你们面前可以看到的一坐木制的桥，横跨草海的两岸，这个桥有个十分浪漫的名字大家知道是什么吗?对了，就是前面我提到过的情人桥了。据说呢，在这个桥修建之前草海两岸的年轻男女要走婚是非常困难的，由于相隔有草海，草海里面的草常常会把来往的船给给缠上，所以坐船到对岸是相当不方便的，为了让两岸的男女不再受相思之苦，便有了我们现在的这个情人桥了。
说到情人桥，就不能不提到我们泸沽湖所特哟的婚姻习俗了。相信大家都知道，那就是我们摩梭男女之间的“阿夏走婚制”。阿夏走婚即“男不娶、女不嫁”的婚姻。也就是婚后仍各自居住母亲家，晚上男方去女方家过夜，早上便回到自己母亲家，所生子女一律由女方抚养，由于这种婚姻是以男方的“走”来实现的，所以俗称“走婚”，但这绝不是儿戏式的婚姻，首先要以双方的感情为基础，走婚前，男方还要托媒人带礼品去女方家说亲，征得女方家老祖母的同意，方可走婚。这种婚姻与现代都市婚姻不同，它不受金钱及各种社会关系的限制，只要相爱就可以结合，这是一种让年轻人自由放飞情感的婚姻。双方所生的子女属于女方，采用母亲的姓氏，男方一般不承担抚养的责任。而且一个男子或一个女子的“阿注”数目可以是一个也可以是多个，男女双方的“阿注”关系也不是固定不变的。但是和我们有点相同的是：男女之间在选择上也要避开家庭中母系血缘的关系。在结交阿注的过程中，女方的意愿会受到最大限度的尊重，一般呢都是以女方的爱憎为取舍的。“阿注”婚的建立是很自由的，那么要解除这种关系也比较的方便。经过一段时间的相处，双方如果觉得不合，感情淡漠或破裂，任何一方要结束这种关系也很简单，一般情况是：假若男女不愿维持“阿注”的关系，只要给女方说一句“我以后不来了”就行了。或者长期不走访女方，婚约自动解除。如果是女方不愿意，就可当面告诉男方“你不要来了”，或者在男方走访时，面带难色或拒绝进入花房男方自讨没趣，就该理智的退出。
大家或许会觉得，在世界众多民族中，不乏有仍处于原始状态的民族，但时志今日均无“走婚”这一特殊的风俗。而阿注走婚为什么仍存在于泸沽湖摩梭人中间?为什么外界的影响对母系社会的作用如此软弱?为什么摩梭人大多愿意选择走婚而不愿意其他形式的婚姻?对这许许多多的疑问，我只能告诉你们，这至今是一道未解之迷。说不定你们当中的某位游客在这次游览泸沽湖之后就能够找到答案。
常言道：“精彩有无限，好戏在后头”。那么就请大家随我一起走进摩梭人的家。 谢谢!
四川泸沽湖导游词5篇(四)
泸沽湖位于云南省丽江宁蒗县与四川盐源县之间,南距宁蒗县城72公里。湖面海拔2685米,面貌约48.5平方公里,其中云南境内30.5平方公里,总容水量19.53亿立方米,湖水向东流人雅窘江,最后注入金沙江,属长江水系。该湖平均水深40米,最深处达93.5米,在云南湖泊中,仅次于澄江抚仙湖,居第二位。
其实，泸沽湖是由断层陷落而形成的高原淡水湖，摩梭语“泸”为山沟，“沽”为里，意为山沟里的湖。过去，这里地处偏僻，人稀少，自然环境破坏较轻，因此湖水异常洁净，最大透明度可达11.5米;虽然四周高山一年有三个月积雪，但湖水终年不冻，水体清澈，水质微甜，是我国目前少有的污染程度较低的高原深水湖之一，湖光秀丽四时变幻;早晨，朝阳初露，湖水如染，一片金红;太阳徐徐上升，湖周青山，倒映其中，湖水变为翠绿;夕阳西下，风平浪静，又成一片墨绿。夜色幽静,微风柔漫,星星闪动,让你如梦如幻。
泸沽湖不仅水清,而且岛美。泸沽湖四周青山环抱,湖岸曲折多湾,共有17个沙滩、14个海湾;湖中散布5个全岛、3个半岛、1个海堤连岛,一般高出水面15至30公尺,远看象一只只绿色的船,飘浮在湖面。其中,宁蒗一侧的黑瓦吾岛、里无比岛和里格岛,成为湖中最具观赏和游览价值的三个景点,被誉为"蓬莱三岛"。黑瓦吾岛位于湖心,距离湖岸落水村2500米,岛上树术葱笼,百鸟群集,是南来北往的候鸟、野鸭的栖息之处,也是昔日永宁土司阿云山总管的水上行宫,美国学者洛克也曾旅居于此,并在《中国西南古纳西王国》书中赞为"真是一个适合神仙居住的地方"。里无比岛与黑瓦吾岛相距3公里处在一条直线上,永宁土司阿云山之墓即在此岛。岛上藤树茂盛,鸟语花香,建有经堂,红墙黄瓦,香烟缭绕,白塔倒影,平添几分神韵。里格岛位于狮子山下,是泸沽湖北缘海湾内一个美丽的海堤连岛,三面环水,一条毛石小路与海堤相通,环境十分幽静。岛上住有十多户摩梭人家,古老的术楞子房,都沿岛而筑,屋舍门窗面对水面,开窗即可垂钓,悠然如在仙境。
清乾隆年间所编的《永北府志》已将"泸沽三岛"列为胜景之一,文人墨客争相前往游览,咏诗 作文 赞颂。郡人谢秉肃的《泸湖三岛》诗云:"何处来三岛,苍茫翠色流。鳞胸吞海气,缭渺壮边障。叠幢临波动,连峰倒影浮。浦寒猿啸月,汀冷雁鸣秋。雨后烟鬓净,云中螺碧幽。乘搓如有约,即此是仙洲。"此诗生动地描绘了泸沽湖三岛翠色流淌、缭渺壮观、月夜猿啸、深秋雁鸣,以及雨后洁净、云中幽深的奇丽景致,泸湖乘船攀岛,如同与仙人有约,令人陶醉。
泸沽湖素有"东方女儿国"之称,居住湖畔的摩梭人至今仍保留着母系社会男不娶、女不嫁,男女之间建立偶居婚姻关系的走婚习俗,带给人们一种神秘的感觉,并且成为当今世界研究人类社会形态和母系社会婚姻习俗的鲜活材料。这里的村落民房多系"别木为屋"的井干式建筑,构成独特的摩梭民居景观。人们常用的猪槽船,系将独木挖空为舟,驾舟进湖不仅需要胆量,而且得有高超的平衡力和划船技术,别具一番情趣。
泸沽湖在群山环抱中，海拔2690米。这里冬暖夏凉，四季如春，全年平均温度为17℃左右，降水少，早晚温差大。雨季在7-9月，1月的平均温度为5-6℃，7月平均温度为19-20℃。全年阳光明媚，冬季湖水也不会结冰。泸沽湖的气温比丽江低，所以去那里之前，一定要准备好保暖的衣服。而且泸沽湖的湖水温度低，哪怕是夏季，湖水也冰冷彻骨，所以最好不要下湖 游泳 。
四川泸沽湖导游词5篇(五)
泸沽湖是国家4A级景区，居住在这里的是摩梭人。摩梭人是中国唯一仍存在的母系氏族社会，实行“男不娶，女不嫁”的“走婚”制度。
泸沽湖四周崇山峻岭，一年有三个月以上的积雪期。森林资源丰富，山清水秀，空气清新，景色迷人，泸沽湖被当地摩梭人奉为“母亲湖”。也被人们誉为“蓬莱仙境”。
到达泸沽湖之后，可入住摩梭人家，与他们同吃同住，了解摩梭家庭的习惯风俗;还能去 拜访 末代摩梭土司王妃;乘船、乘车环游泸沽湖，欣赏泸沽湖的美景;亦可到泸沽湖内的岛上游览;到摩梭村寨去走走，和摩梭人聊天，会让你大有收获。晚上参加当地的摩梭人篝火晚会，能让人体味到摩梭人的万种风情。
泸沽湖自然造型十分优美，周围山峦环绕，神姿仙态，洲湾堤岛，或隐或现。湖岸曲折婀娜，逶迤伸展。无数大大小小冲积而成的片片扇表开阔沙滩，提供了游客休息游玩的天然处所。湖东南三家村后山上，有一幽谷蜿蜒而下，这里清泉淙淙。小巧玲珑的“菩萨洞”就幽藏在这条溪谷之中，它是游客养情怡情，避荫纳凉，领略幽谷风光的绝妙境地。泸沽湖具有浓郁的人文风情和优美的自然风光。摩梭少女的风姿，独木轻舟的典雅，此起彼伏的渔歌，堪称“湖上三绝”。
泸沽湖简介：走进泸沽湖,如同进入了一个神秘世界, 湛蓝的湖水被群山围绕,美妙绝伦的湖光山色间居住着多情浪漫又勤劳善良的摩梭人，他们至今还沿袭着古老的母系氏族社会的走婚习俗，难怪约瑟夫?洛克称赞这里是神仙居住的地方。你可以徒步或骑单车环湖，累了到摩梭人家里喝茶聊天，坐猪槽船看清晨日出，听一曲摩梭山歌，参加夜晚村寨的甲搓舞篝火晚会，在这个“东方女儿国”里乐不思蜀。
泸沽湖古称鲁窟海子，又名左所海，俗称亮海，位于四川省凉山彝族自治州盐源县与云南省丽江市宁蒗彝族自治县之间。湖面海拔约2690.75m，面积约48.45km2。湖边的居民主要为摩梭人，也有部分纳西族和普米族同胞居住。摩梭人至今仍然保留着母系氏族婚姻制度。 关于泸沽湖的形成，当地流传着一个有趣的故事： 在遥远的年代，这里曾是一片村庄。村里有个孤儿，每天到狮子山去放牧。人们只要把牛羊交给他，他总是把牛羊放得肥肥壮壮的。有一天，他在山上一棵树下睡着了，梦见一条大鱼对他说：“善良的孩子，你可怜了，从今往后，你不必带午饭了，就割我身上的肉吃吧。”小孩醒来后，就到山上找啊找，终于在一个山洞里发现那条大鱼，他就割下一块烧吃，鱼肉香喷喷的。 第二天，他又去了，昨天割过的地方又长满了肉。这事被村里一个贪心的人知道了，他要把大鱼占为已有，就约了一些贪财之徒，用绳索拴住鱼，让九匹马九头牛一齐使劲拉，鱼被拉出洞，灾难也就降临了。从那个洞里，洪水喷涌而出，顷刻间淹没了村庄。 那时，有一个摩梭女人正在喂猪，两个年幼的孩子在旁边玩耍，母亲见洪水冲来，急中生智，把两个孩子抱进猪槽，自己却葬身水底。两个孩子坐在槽里承受水漂流， 后来，他们成了这个地方的祖先。人们为了纪念那个伟大的母亲，就拿整段木头做成“猪槽船”，泸沽湖也称为母亲湖。元朝末年，蒙古族的一支部队在战争中败退泸沽湖，并定居于此，与当地的土著人走婚，繁衍后代。明朝的旅行家徐霞客在其著作《徐霞客游记》中对泸沽湖有文字记载，将泸沽湖及其附近的三个小湖描述为“四池”并记载湖中有三岛，即“池上有三峰中峙”，明代诗人胡墩赋赋诗泸沽湖“泸湖秋水间，隐隐浸芙蓉。”清朝乾隆年间的《永北府志》将泸沽湖中的“泸沽三岛”列为胜景之一，清代诗人曹永贤赋诗“祖龙求神仙，三山渺何处”，盛赞泸沽湖如蓬莱仙境。
元朝末年，蒙古族的一支部队在战争中败退泸沽湖，并定居于此，与当地的土著人走婚，繁衍后代。明朝的旅行家徐霞客在其著作《徐霞客游记》中对泸沽湖有文字记载，将泸沽湖及其附近的三个小湖描述为“四池”并记载湖中有三岛。
1940年代，汉族少女肖淑明经国民政府西康省省长刘文辉作媒，嫁给泸沽湖土司（地方长官）喇宝臣，成为当时泸沽湖地区很有影响的汉族女性人物。
1986年泸沽湖被云南省政府确定为省级自然保护区。1988年8月：被中华人民共和国国务院确定为第二批国家重点风景名胜区，1994年又继而成为云南省的省级旅游区。2001年5月，发生里氏规模5.8地震。
2001年10月：云南丽江方面在联合国教科文组织亚太地区文化遗产管理年会上宣布，将向联合国申报泸沽湖为世界自然文化遗产。
2006年4月，泸沽湖东岸四川境内的泸沽湖镇发生大火，数十间商铺被烧毁或遭严重损坏。2006年丽江市着手在泸沽湖北岸的竹地片区筹建泸沽湖女儿国旅游小镇。
扩展资料：
泸沽湖位于云南北部、四川西南部的横断山脉与云贵高原的连接地带，西南至丽江市中心约200公里；东至凉山州州府西昌市约265公里。湖面海拔2690米，东西最大宽度7.3公里，南北最大长度9.3公里，面积48.45 km2，湖岸线总长度约48公里。
湖中央偏南被一湖中半岛分隔为南北相连的两部分水域，湖面形状似马蹄，也有说像腰子的。
泸沽湖在横断山脉地区属于相对低洼的盆地，在地质构造上属断层结构，是由地壳运动而形成的高原溶蚀断陷湖盆，这种构造同新疆伊犁哈萨克斯坦自治州北面的赛里木湖类似。
泸沽湖整个湖盆质地为岩石，内壁非常陡峭，但四川一侧因在地质史上有大量山脉泥沙冲积入湖，其内壁陡峭程度较云南一侧轻一些，云南这侧的山脉几乎是直插湖底。
参考资料来源：百度百科－泸沽湖
西湖东靠杭州市区，其余三面环山，面积约6.39平方千米，南北长约3.2千米，东西宽约2.8千米，绕湖一周近15千米。西湖平均水深2.27米，水体容量约为1429万立方米。
湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔，按面积大小分别为外西湖、西里湖（又称“后西湖”或“后湖”）、北里湖（又称“里西湖”）、小南湖（又称“南湖”）及岳湖等五片水面，其中外西湖面积最大。
孤山是西湖中最大的天然岛屿，苏堤、白堤越过湖面，小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个人工小岛鼎立于外西湖湖心，雷峰塔与保俶塔隔湖相映，由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。
扩展资料：
由于其在中国的历史文化和风景名胜中的重要地位，西湖被评选为首批国家重点风景名胜区（1982年）、中国十大风景名胜（1985年）和首批国家5A级旅游景区（2006年）。
此外，1979年中华人民共和国发行的外汇兑换券壹圆券以及2004年发行的第五套人民币壹圆纸币背面均使用了三潭印月的图案，更说明了杭州西湖在中国风景名胜中的地位。中国各地以“西湖”命名的湖泊有数十个之多，通常认为杭州西湖是其中最著名的湖泊。2011年6月24日，杭州西湖文化景观列入世界遗产名录。
西湖与佛教、道教等都有着密切的联系。在长远的历史中，各种宗教团体和道观佛寺聚集在西湖及周边群山之中，增添了西湖浓厚的宗教色彩。这其中尤以吴越国时期为鼎盛。当时各代国王热心佛学，在西湖周围兴建许多寺庙、宝塔、经幢和石窟，扩建灵隐寺，创建昭庆寺、净慈寺、理安寺、六通寺和韬光庵等，建造保俶塔、六和塔、雷峰塔和白塔，一时有佛国之称。
西湖位于浙江杭州
西湖论文没有西湖就没有杭州。白(居易)堤苏(东坡)堤，还有几近湮没不为人知的杨(孟瑛)公堤，使为民生治理西湖的人流芳百世…… 西湖原是一个海湾，由海湾而演化成为一个泻湖，由泻湖而形成一个普通湖泊。关于这个过程，前辈学者已经早有论述，并由一九七五年的钻孔证实了西湖底部的海相沉积。为此，西湖的上述发展过程，已经毋需再论，值得继续探讨的是，从海湾、泻海而至于湖泊以后，自然发展的过程并不就此结束。对于一个天然湖泊，因为注入这个湖泊的河流的泥沙冲积，在地质循环和生物循环的过程，必然要发展泥沙淤淀、葑草蔓生而使湖底不断变浅的现象，而最终由湖泊而沼泽，由沼泽而平陆，这就是湖泊的沼泽化的过程。但西湖从其成湖之日起直到今日，仍然一湖碧水，这当然是由于它的沼泽化过程受到了人为遏制的结果。也就是竺可桢在他的《杭州西湖生成的原因》一文中所说的“人定胜天”。为此，历史时期人为活动对于西湖的影响很有讨论价值。特别还要看到达这个地区，许多古代湖泊，如余杭的南下湖、萧山的临浦、绍兴的鉴湖、宁波的广德湖等，它们的面积，有的比西湖大至数十倍，但都循着沼泽化的发展规律，最后遭到人为的围垦而淹废。即在西湖附近，也有不少古代湖泊，如北面与西湖相连的下湖以及临平湖、诏息湖和尚有争论的明圣湖等等，也都循着沼泽化的过程先后淹废。对比之下，何以西湖能够众废独存？此中因果，也很值得分析研究。 西湖原是个天然湖泊，在其发展的过程中，假使社会条件没有特殊的变化，则必然与这个地区的所有湖泊一样，由其本身的沼泽化过程，加上日益强烈的人为活动的影响而淹废，这是不庸置疑的。西湖是钱唐县境内的一个湖泊，所以称为钱唐湖（从唐朝开始，“钱唐”改为“钱塘”），又因为在它的北部还有一个与它连接的湖泊，水位比它低，称为下湖，故西湖又相应称为上湖。钱唐县是秦会稽郡二十六县之一，其位置据刘宋县令刘道真所撰的《钱唐记》一书中所说“县在灵隐山下”，当在今西湖群山之中。当时，钱唐湖在县境东部，自然绝无西湖之名。假使钱唐县的地理位置长期不变，稳定在西湖群山之中。也就是说，这个湖泊一直以钱唐湖为名，则它必然如同这个地区的其他许多湖泊一样，早已淹废成为农田。 西湖之所以能够众废独存，从地名上说，恰恰是因为它最后能冠上西湖这个名称。西湖这个名称的获得，则是钱唐县的历史发展与地理位置变迁的结果。为此必须首先把钱唐县的发展稍加探索。秦钱唐县之所以不建立在土地广阔的平原地带，却要局促到狭隘的崎岖的西湖群山之中，这当然是因为平原地带当时尚无堤塘，潮汐直薄，土地斥卤。也就是刘道真在《钱唐记》中所说的“昔一境逼近江流”。在这样的地方，当时连饮水与燃料等基本生活问题都无法解决，更不必再说垦殖土地，发展生产了。但是，时日推移，随着生产力的发展与人口的增长，水土资源丰富的平原地区，毕竟具有很大的吸引力。因此，到了后汉，这里就开始修建了“防海大塘”。假使当时县境仍在西湖群山之中，则修塘就并非必要。在古代技术条件甚低的情况下，要修建如此一条堤塘，正是说明人们对平原已经垦殖利用，修塘已经成为当务之急，也说明后汉的钱唐县治有可能迁入平原。即使后汉钱唐县是否已经迁入平原的问题尚缺乏佐证，南北朝初期的钱唐县可以肯定已在平原地区，因为刘道真在《钱唐记》中已经明白写出：“防海大塘在县东一里许。”这个“县”是后汉钱唐县当然还可商榷，但它是刘宋的钱唐县却是无可置疑的了。假使当时县治仍在秦代的西湖群山之中，或者按照一般的解释，在今灵隐寺附近一带，则向东一里许，绝对到不了与修防海大塘的江边或海边，这说明刘宋钱唐县必已进入平原，只是由于记载不详，故其具体位置，现在不得而知。 可以设想，自从秦在西湖群山中设置钱唐县以来，历两汉、三国、两晋和南北朝，县治可能早已迁离山区，逐渐进入平原。但后世明确知道秦以后的钱唐县治所在，却晚至公元六世纪后期的隋代。隋文帝开皇十一年（五九一），钱唐县治移到凤凰山麓的柳浦，在行政等级上并且升为杭州的州治。这就是说，城市中心已经迁移到今江干一带。按地理位置，西湖位于这个城市中心的偏北地区。当然仍无西湖之名，而西湖以东的今市区中心，当时也仍然荒芜尽管秦钱唐县治逐渐迁入平原的路径今天还不清楚，但从隋代州治建于今江干一带这个事实中可以得到启发，即迁移的路线是循着今钱塘江北岸地带进行的。县治为什么只沿着钱塘江边平原比较狭隘的地带移动而不进入西湖以东即今市区中心所在的广阔地带，这是因为按照当时的自然条件，前者还比后者优越得多的缘故。县治沿江边移动，显然是依靠着从今白塔岭到凤凰山这条沿江分布的山麓线的。在这条山麓线上，地理形势是南临江海，北负山丘，它既能发挥平原的地利，却仍并不远离山区。这一带，山坡和山麓的高燥地带，可以建立宫室和聚落，而在燃料和饮水方面都不虞匮乏。山麓以南的沿江平原，由于当时钱塘江自南大门出海，今江干一带的江岸偏南，比目前广阔，可以垦殖发展农业。相反，今西以东地区，地形低洼，土地斥卤，又缺乏可以作为立足点的丘陵冈阜，在当时的技术条件下要建立城市，显然相当困难。 但是事物总是不断发展的。隋初把钱唐县升为杭州州治，特别是接着而来的江南运河在公元七世纪初的开凿，从此，杭州到中原，有了直达的水路交通。杭州成为江南运河的终点，又是运河与钱塘江的交汇处，而作为州治的柳浦，恰恰又是南渡去会稽的要津。这样，杭州就是一跃而成为一个商业城市，因而得到了迅速的发展。这就是《隋书·地理志》所描述的：“川泽沃衍，有海陆之饶，珍异所聚，故商贾并凑。”当时，今江干一带的繁荣状况可以想见。而这个地区的土地毕竟并不广阔，人满之患，也就不可避免。在这样的情况下，作为城市的外围，聚落开始向西湖以东的今市区扩展，也就势所必然。当时，在西湖以东建立聚落，首先面临的问题就是给水。在整片斥卤的土地上，井水和河水都是咸水，这就使得初期建立在这里的聚落不得不紧靠西湖，否则，供水就是一个严惩的困难。可以设想，今市区范围内，从紧靠湖边的聚落出现开始，直到市区逐步扩展，由于给水问题的难以解决，必然经历了较长的时间。而在这段时间中，由于商业发达，户口增加，西湖以东的广阔地区，聚落渐增，生齿日繁，对解决给水问题愈来愈感迫切。这才促使唐大历年间（七六六——七七九）所谓“六井”的出现。 以上只是略述了从秦钱唐县到隋迁钱唐县至柳浦并升作州治的过程，还没有涉及西湖的事。也正是因为在这段历史的过程中西湖在杭州尚不足轻重，所以史籍极少记载。隋建州治于柳浦，杭州开始迅速发展，唐朝初年，杭州的户口已经超过十万，聚落与居民势所必然地要向今市区移动。这样，城市开始与西湖发生关系，出现了西湖为城市解决给水的详细记载，这就是刺史李泌修建的著名的“六井”。所谓六井，其实不过是六处蓄水池，蓄水用瓦管或竹筒从西湖引来。从六井的分布来看，它们离西湖都并不很远，这反映了当时这个地区聚落街市分布的大体范围。当然，它为城市的进一步扩大创造了条件。虽然是小小的六处蓄水池，它们所分出的水量只占西湖总水量的一个微不足道的数值，但其意义却十分巨大，从以后的发展中可以证明，它几乎成为西湖能够免遭淹废的决定力量。因为从六井开始，西湖就成为杭州城市的不可分割的部分，西湖以它的一湖甘水促进了城市的扩大与发展，而城市的不断发展，反过来巩固了西湖的存在，有效地阻止了西湖沼泽化的过程。 西湖的沼泽化过程实际上是相当迅速的，长庆二年（八二二），当诗人白居易到杭州作刺史时距李泌修六井不过五十年左右，但湖中已经出现了葑田数十顷。白居易充分明白西湖对于杭州城市的重要性，于是他主持疏浚了西湖，并疏通了六井的阻窦，使之恢复充沛。为了增加西湖的蓄水量，白居易在石函桥附近即少年宫一带修筑湖堤，比原来的湖岸高出数尺。这里原是上湖和下源的连接之处，西湖水位本来高于下湖，白居易这一筑堤，造成了上下湖水位的更大差距。尽管下湖早已淹废，但这种人为的地形差距，从今少年宫附近西湖湖岸北至少年水电站和东至环城西路这两个方向上，还都明显地存在。白居易在九世纪初期的这一次修筑湖堤，对西湖的发展来说是划时代的，因为从此以后，西湖的性质已经改变，它已经从一个天然湖泊演变成一个人工湖泊了。 这里需要述几句的是，历史地理学者常常重视地名在历史上的演变，习惯于用某一时代的地名称呼当时的地理事物。从历史地理学的角度来说，这样做是科学的。因此，对于有关西湖名称及其湖泊的性质，就必须作如下的说明：西湖在其海湾和泻湖时代，由于没有历史记载，所以没有留下名称。西湖作为一个天然湖泊，它的名称应该是钱唐湖（唐朝起作钱塘湖）、上湖或者是另一个尚有争论的明圣湖。西湖一名，正如以下还要提及的，在官方文件中始见于北宋，民间何时开始流传则不得而知。但是西湖因白居易的筑堤而改变了湖性，而白居易仍称此湖为钱塘湖。因此，可以肯定，当西湖这个名称流行之时，西湖早已是一个人工湖泊了。所以今天我们说西湖是人工湖泊，按照历史地理学与地名学的角度，都是正确的。这正是竺可桢所说的“人定胜天”。 当然，人工湖泊同样存在沼泽化的过程。上述余杭的南下湖、萧山的临浦、绍兴的鉴湖和宁汉的广德湖等，都是在天然洼地上经过人工围堤筑塘而形成的人工湖泊，它们都在一个或长或短的时间里先后淹废。西湖成为人工湖泊后，沼泽化的速度也相当可观。在白居易浚湖以后不到一百年，西湖又被葑草蔓合，湖底淤浅，面积缩小。当时，杭州是五代十国的吴越国的首都，为了西湖的深广和六井的弃沛，吴越国王钱镠因此建立了一支一千人的专职疏浚队，称为“撩湖兵”，日以继夜地从事疏浚，才有效地阻制了西湖的淤浅，并且畅通了六井。在吴越国的八十余年中，杭州城市得到了较大的扩展，西湖也获得了较好的整治，城市与西湖的这种唇龄相依的关系，较之前代更为明显。 吴越国时代对西湖的整治，无疑大大地延缓了西湖沼泽化的过程，但当然并不是改变了自然发展的规律，湖泊的淤浅仍然是日积月累毫不休止的过程。北宋以后，杭州的许多贤牧良守，都把疏浚西湖、畅通六井作为施政的重要任务。例如景德四年（一零零七）的知州王济，他不仅疏浚了全湖，并且修建了西湖的闸堰设备。接着是宋仁守时代（一零二三——一零六三）的知州郑戬和沈遘，前者动用了上万民工，斥废湖中葑田，进行了大规模的疏浚；后者则为了增加城市居民与日俱增的用水需要，在六井之外，添设了一处供水量特大的新井，即后人所称的沈公井，特别值得黎道的是苏轼。他于熙宁二年（一零六九）第一次来杭州任通判之职，到任之初，他就悉心研究西湖水利，探索畅通六井和沈公井的方案。他于熙宁五年（一零七二）（注应为七年）卸任离杭，但就是在这一年，知州陈襄对六井进行了一次很有成效的修理，这无疑就是苏轼悉心研究的成果。元佑元年（一零八六）（注应为四年）他第二次来杭州任知州之职，虽然相隔不过十六年，但西湖的沼泽化速度在这段时期中确实是很惊人的。根据苏轼的观察，对比他十六年前离杭时的情况。他说：“熙宁中，臣通判本州，湖之葑合者，盖十二三耳；而今者十六、七年之间，遂塞其半。父老皆言，十年以来，水浅葑横，如云翳空，倏忽便满，更二十年，无西湖矣。”面临着这样的严重的威胁，苏轼立即着手制订疏浚西湖的方案，向朝廷上了《乞开杭州西湖状》的奏章。顺便指出，这个奏章是官方文件中第一次使用“西湖”这个名称，说明杭州城市已经整个地建立在西湖以东，西湖之名已经普遍流行了。苏轼在这个文件中，说明了西湖必须疏浚的许多道理，其中最重要的一条说：“唐李泌始引湖水作六井，然后民足于水，邑日富，百万生聚待此而后食。今湖狭水浅，六井渐坏，若二十年之后尽为葑田，则举城之人复饮咸苦，势必耗散。”这条道理把西湖的存在与杭州城市的发展紧密联系起来，假使西湖淹废，杭州居民势必耗散，城市当然也就不复存在了。从苏轼的这段话里，可以反证我在前面的论述，六井的修建，开始无非是引西湖之水供应沿湖聚落居民，但其结果却成为西湖本身继续存在的关键。苏轼主持的这次疏浚工程是规模空前的，他拆毁湖中私围的葑田，全湖进行了挖深，把挖掘出来的大量葑泥在湖中偏西处筑成了一条沟通南北的长堤，又在全湖最深处即今湖心亭一带建立石塔三座，禁止在此范围内养殖菱藕以防湖底的淤浅。同时，他又修复当时已经逐渐淤塞的六井和沈公井，用瓦筒取代竹管，并盛以石槽，使底盖紧密，经久耐用，并且还利用多余的水量在仁和门外离井最远处新建二井，于是“西湖甘水，殆遍一城”，进一步密切了西湖与杭州城市的不可分割的关系。此外，他又在西湖和纵贯城市南北的盐桥运河专受湖水，不受江潮的干扰，达到了潮不入市的目的，并且疏浚这条运河，使之深达八尺。于是不仅河道畅通，沿河斥卤得到改变，而河水又可为居民所取用。这样，就使这个日益扩展的杭州城市对西湖的依赖关系发展到了顶点，为西湖的立于不废之地建立了牢固的基础。 到了南宋，杭州成为国家的首都，从十二世纪三十年代到十三世纪七十年代，长达一百五十年之久。城市人口骤然增加，乾道年代（一一六五——一一七三）增加到五十余万人，到了南宋末期而超过百万。城市随着迅速扩大，市面繁荣，商业发达，成为当时全国第一大城市。这在至今尚存的《繁胜录》、《都城纪胜》、《梦梁录》等南宋著作中都有详细记载，不必赘述。当时，这个庞大城市的基本供应来源是“南柴、北米、东菜、西水”，西湖仍是杭州的唯一水源。而且首都城内的河流如大河（盐桥运河）、小河（市河）和西湖（清湖河）等，也都由西湖供水，西湖成为百万人口的命脉所系，所以在南宋一代，对西湖的整治，确是不遗余力的。特别是还应该指出，南宋一代，西湖除了作为首都百万生灵的蓄水库的职能外，随着杭州城市职能的变化（全国政治、经济、文化中心），西湖又增加了它的一项新的重要职能——旅游业。 南宋以前，西湖除了它的天然胜景外，湖山之间的人工雕琢是不多的。在吴越国建都的八十多年中，虽然也不无建设，但内容限于寺院、浮屠等佛教艺术。南宋一代中，由于这里是首都所在，举凡王室、官臣、城市富商等等，都竞向西湖从事宅院、园苑、亭台楼阁等各种建筑，大型的娱乐场所如钱湖门瓦子、赤山瓦子、行春桥瓦子等，也都在湖山各处开始营业。西湖被迅速地开辟成为一个风景区，这个风景区的总体布局即是别具一格的“山外青山楼外楼”，这种风格一直保持到现在。事实上，在这个庞大的首都之中，上至官家豪富，下至市井庶民，都需要有这样一个供人游憩的大公园。从此，西湖就成为杭州城市的一个不可分割的部分了。 如上所述，西湖是这样地以它的一湖甘水扶植了杭州城市，反过来又因杭州城市的发展而有效地阻遏了它的沼泽化过程使之继续存在。南宋以后直到明朝前叶的二百多年中，由于长期失修，使西湖发生了近五百年来的一次最大淤浅，苏堤以西，葑田连片，六桥流水如线。但是，由于西湖和杭州城市的唇齿相依的关系已经深入人心，为朝野所公认，所以尽管盗湖为田的人多为权贵，但知府杨孟瑛仍能排除阻难，于正德三年（一五零八）拆毁葑田三千余亩，疏浚全湖，使复唐宋之旧。在杨孟瑛上朝廷的奏疏中，最重要的仍然是：“唐宋以来，城中之井，皆藉湖水充之……若西湖占塞，水脉不通，则一城将复卤饮矣。”就数这一条最有力量。从苏轼到杨孟瑛，西湖始终以它自己的一湖甘水保存了自己。 本文在开始时就已经指出，在这个地区的大量古代湖泊中，西湖是一个废独存的例子。我们不妨举一些这个地区的其他人工湖为例：余杭的南下湖，兴建于后汉，淹废于北宋；萧山的临浦和渔浦，兴建于南北朝，淹废于北宋；绍兴的鉴湖，兴建于后汉，淹废于南宋；宁波的广德湖，兴建于唐代，淹废于北宋。淹废较晚的还算富阳的阳陂湖，它兴建于唐初，淹废于明初。所有这些湖泊，都曾经在当地的农田水利中起过重要作用，但其本身却在沼泽化的过程中，最后被围垦而成为农田。这些湖泊淹废之后，由于各地在农田水利上随即又进行了新的部署，因此，总的说来，在农业上都未曾出现不可克服的困难，而围垦所得的土地都甚为可观。以绍兴鉴湖为例，围垦的结果，获得了肥沃的湖田二千多顷，使山会平原增加了四分之一的耕地面积，而今天，古代鉴湖地区土地平整，河渠纵横，大面积的耕地都能旱涝保收，稳产高产。因此，本文拿这些湖泊的淹废与西湖进行对比，并无因西湖的独存而惋惜这些湖泊淹废的意思，由于地点不同，条件迥异，上述湖泊的淹废，从历史上各该地区农业发展的过程看来，也都具有不同程度的积极意义。当然，西湖的众废独存，较之上述湖泊的淹废就具有更为巨大的意义。因为上述湖泊的淹废，只是增加了各地的耕地，发展了各地农业；而西湖的独存，却为我们创造这样一个举世闻名的花园城市。 缅怀杭州的先贤，为了延缓西湖的沼泽化，曾经作出了巨大的努力。时至今日，西湖已经成为杭州这个有远大发展前途的现代化旅游城市的不可分割的部分。尽管广大市民早已不再在给水上依赖西湖，但湖山在旅游上给予人们的贡献，将远远超过历史时期给予城市的供水。从今天的技术条件来看，要防止西湖的沼泽化发展已经比较容易，事实上，建国以来，西湖的平均深度不过五十五厘米；而现在，这个数字几乎增加了两倍。此外，在道路敷设、园林布置等许多方面，也都取得了较大的成绩。但是，与古代人民在当时的社会制度和技术条件下对西湖进行的整治相比，我们今天所取得的成绩实在还并不满意。当然，在今天的社会制度和技术条件下，我们既不忧湖底淤泥，也无虑葑田连片。但是，现代社会有现代社会的问题，例如，西湖环境保护的问题，特别是西湖湖水负营养化的问题，至今已成当务之急。建国以前，湖底虽浅，而浅水的透明度在零点五米以上，清流见底；但现在已经降低到零点三米，影响了湖光山色之美。水质当然也不能与过去相比。北宋苏轼浚湖的时代，用湖水酿造官酒盛极一时，朝廷每年可得西湖酒税二十万缗。
西湖，位于浙江省杭州市西面，是中国大陆首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。它东西宽二点八公里，南北长三点三公里，周长十五公里，面积六点零三平方公里，其中水域面积为五点六六平方公里。
西湖平均水深2.27米，最深处为5米多。西湖中的苏堤和白堤，将整个西湖划为外湖、北里湖、岳湖、西里湖、小南湖等五个湖面。外湖的三潭印月（即小瀛洲）、湖心亭及阮公墩三个人工岛屿，又恰似神话中的蓬莱三岛，鼎足而立，各显风姿。
目前西湖浚深，并引钱塘水灌溉，环湖山林绿化，四季花团锦簇。原有的西湖十景（苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月）都进行了扩建；“南屏晚钟”新建钟楼和巨钟，洪亮钟声，重播山谷；倒坍七十多年的雷峰塔重建完成，“一湖映双塔”，“雷峰夕照”的景观重现。
二十世纪八十年代，西湖又评选出“云栖竹径”、“满陇桂雨”、“虎跑梦泉”、“龙井问茶”、“九溪烟树”、“吴山天风”、“阮墩环碧”、“黄龙吐翠”、“玉皇飞云”和“宝石流霞”等“新西湖十景”。
西湖这颗东方明珠更加绚夺目，成为世界的文化遗产，国际友人向往的旅游胜地。
《汉书·地理志》：“钱唐，西部都尉治。武林山，武林水所出，东入海，行八百三十里。” 后又有钱水、钱唐湖、明圣湖、 金牛湖、石涵湖、上湖、潋滟湖、放生池、西子湖、高土湖、西陵湖、龙川、销金锅、美人湖、贤者湖、明月湖诸般名称，但是只有两个名称为历代普遍公认，并见诸于文献记载：一是因杭州古名钱塘，湖称钱塘湖；一是因湖在杭城之西，故名西湖。最早出现的“西湖”名称，是在白居易的《西湖晚归回望孤山寺赠诸客》和《杭州回舫》这两首诗中。
北宋以后，名家诗文大都以西湖为名，钱塘湖之名逐渐鲜为人知。而苏轼的《乞开杭州西湖状》，则是官方文件中第一次使用“西湖”这个名称。
导语：美丽的南湖位于南湖公园里，南胡公园因南胡而出名。这里每年都会吸引成千上万的游客来湖玩耍。下面由我为大家整理的写南湖作文范文，希望可以帮助到大家！
南湖公园是厦门一座颇负盛名公园，虽然不能和中公园这样的大型公园媲美，但是在小型公园中，绝对是无懈可击的。
走进南大门，一条由鹅卵石铺成道路向前延伸着，路的尽头有两条水泥路。
如果走左边，一直走可以看到一条石子路。沿着石子路往前走，首先映入眼帘的便是一座门球场，它多年来一直是老人们休闲和孩子们玩耍的地方。再往前走，便是健身区，平时总有许多人在这锻炼身体。想知道孩子最多的地方在哪儿吗？就在健身区旁的小游乐场。如果连那儿都没有小孩子的话，厦门市政府就不会把南湖公园设为儿童主题公园了。
如果顺着右边的路走，那么最好是去茗香园看看。那里有树、有水、有桥，还有一座小亭子，是闲暇时最好的休闲场所。出了茗香园，走不了多远，抬头便可望见一座假山。穿过山洞，一片碧绿的湖水展现在眼前，使人豁然开朗。只见身后的最高峰上写着“坐石观流”四个大字，你一定想爬上假山去，好好看看这里的风景。
公园里的湖，无风时水平如镜，微风拂过，水面碧波荡漾。偶而有一两只小船划过水面，就像进入仙境一般……
南湖公园很美，但那只是今天的'美。我相信，明天南湖公园会更美。
美丽的南湖位于南湖公园里，南胡公园因南胡而出名。这里每年都会吸引成千上万游客来湖玩耍。
湖是硬的，湖是静的，湖是软的，湖是活的。湖是硬的，想一块无暇的翡翠，闪烁着美丽的光泽。湖是静的，宛如明镜一般，清晰地映出绿的树、红的花、蓝的天、白的云。湖是软的，微风习习，波纹条条，像一幅迎风飘动的绸。湖是活的，层层鳞浪迎风而起，伴着跳跃的光，伴着我的心在追逐、在嬉戏。
游客们有的在湖面上划船游览观光，有的人在散步，有的在岸上垂钓……湖的周围都充满了游客们的欢声笑语。
葱郁的大树上有许多小小的鸟窝，鸟儿们都喜欢从湖面掠过。大的，小的，花的，黑的，有的站在树枝上叫，有的飞起来，有的在扑翅膀。它们可高兴了。
这时有一只可爱的麻雀飞来飞去。仔细一看麻雀有棕黄色的嘴，粉红色的舌头，大大的眼睛像两颗星星。头和身子是蓝色的的，翅膀上有几根长长的白羽毛，肚皮雪白，长长的尾巴上长着深紫色的羽毛。
在美丽的南湖，我看了平静的湖，我听到了鸟儿的歌声，闻见了花的芬芳。美丽的南湖。
我们嘉兴有鱼米之乡、丝绸之府的美称。嘉兴最美地方就是南湖了。
春天，南湖十分艳丽，树木抽出了新的枝条，长出了嫩绿的叶子，小草从地下探出了脑袋，柳树姑娘长出了长辫子，五彩缤纷的。蝴蝶和蜜蜂都到这里来采蜜，南湖真像一个大花园。
夏天，南湖成了避暑胜地。早晨，许多老人都带着自己心爱的鱼竿来钓鱼。中午，许多人来这避暑，游泳。夏天的南湖不但是避暑胜地，也是一个天然大泳池。晚上，许多人都会来这散步，现在是夏天，不过晚上南湖还是这么凉快，人们漫步走在小路上，一阵微风吹来，是多么凉爽啊！
秋天，其它地方的树木的叶子都落了，只有南湖边还有许多松树和柏树，不光是它，还有金黄的银杏，火红的枫叶……仿佛一张油彩画，渔民伯伯们撒开大网，一条条活蹦乱跳的育儿被捕捉了，他们汗水流了下来，但是他们的汗水给他们带来了甜蜜的笑容。
冬天，南湖变得一片雪白，同时也变成了一个游乐场，有许多小孩子都会来这玩，堆雪人，打雪仗……可是冬天不止是白色的，还是彩色的，小朋友们戴上五彩缤纷的帽子、围巾、手套。冬天的南湖也是五彩缤纷的。
南湖一年四季都很美丽，都很迷人。
南湖公园就像一个大游乐场。一进门，我们就可以看见一个巨大的宇宙飞船，飞船底下有许多花花草草。在那些盆栽的花草中，有许多蜜蜂蝴蝶在花草中跳舞。再往前看，你就可以看见一个机动游戏——遨游太空。它看起来可刺激了，先“呼”的一下飞上天，在空中翻一个筋斗，又“呼”的一下降下来。下面由我来给大家分享游南湖公园 心得体会 ，欢迎大家参阅。
游南湖公园心得体会1
一提到南湖公园，在我们唐山人心中，是一座最美丽的公园。
南湖公园坐落在市区的`中南部，据说是开采塌陷区自然形成的，经过勤劳的唐山人美化和改造，成为了远近闻名的一颗明珠。今天，学校集体组织参观南湖活动，我们每个同学都兴奋不已。
我们有秩序的进入北门，沿着光滑的石板路，映入眼帘的是一面宽大的石壁，石壁上刻着“唐山市绿色环境公园”几个鲜红的大字。旁边游人们有的在拍照，有的在观赏湖中欢快游动的金鱼，有的坐在如棋子的石座上眺望。虽然以前我来过南湖，但是现在的南湖又有了新的变化，穿梭在草坪和林间的曲曲折折的小路边，增添了许多的小木屋，真的让人感到象是走入了大草原和放牧人的家。
走了一段路，我们来到一座雕塑前，在一座巨型莲藕的雕象上，居然站立着两个可爱顽皮的孩子，他们一前一后好象在嬉戏玩耍，又象在表演着舞蹈。从湖面上，一阵风吹来，他们好象根本没有感觉到，依然专心的跳舞。
我向远处望去，广阔的南湖似乎看不到彼岸，茫茫的水面上，有五彩的游船荡来荡去，远处的树林葱葱郁郁。我看到不远处，还耸立着一座高大的风车，耳边好象传来歌唱的声音，仿佛欢迎着我们这支学生组成的队伍。
我从来没有去过西湖，西湖的美人人皆知，但在我的心中南湖是壮观的美。我们依依不舍离开了南湖。
游南湖公园心得体会2
南湖公园是长春市人人皆知的公园，位于长春市内，总面积222平方公里，是市内最大的公园。公园里有鱼池，游乐场，树林，跑马场，人民英雄纪念碑……一年的四季美如画。
春天的时候，树叶都抽出嫩芽，湖上的冰化了，动物也苏醒了，人们都来到南湖公园，钓鱼的钓鱼、写生的写生、玩的玩，南湖象一个蚁巢似的，挤满了象蚂蚁一样的人群。
夏天，人们带着吊床来到南湖，在树中间吊上吊床，坐在上面。这时，松鼠在树上来回跳动，有的吃松果，有的在树上跑步。
秋天，树叶变黄了，从树上飘落下来，给大地穿上黄色的毛衣，人们在一起说话，练剑……
冬天，南湖银妆素裹，冰灯、彩灯、冰滑梯，展现在人们的眼前，大家来到南湖一起看冰灯，打滑梯，享受冰雪的乐趣。
我爱家乡的南湖公园。
游南湖公园心得体会3
5月2日晚上，我和妈妈、表妹、表弟一起到南湖公园玩。
刚进入公园，一阵幽香扑面而来。广场上人山人海，有的坐在椅子上聊天，有的没有椅子坐了，就靠在护栏边;胆大的则坐在护栏上。表弟兴奋极了，以每分钟100米的速度向滑滑梯冲去。。我抬头向天空看去，几只风筝在天空上飘来飘去，风筝上的彩灯一闪一闪的，好看极了。湖边，那几株杨柳树被绿光照得更加翠绿了。湖东边，有一根高大的柱子，不停地闪着光芒，把整个南胡映得光彩熠熠。南湖的水绿绿的，在光柱的照射下磷光闪闪。
最有趣的是轮滑场，轮滑场亮如白昼，场内有许多高台，座椅。场内有一个大哥哥，他滑得非常快，次一下就滑上了轮滑场里最高的高台，然后又飞快地滑下来，整个动作配合的自然协调，我想他可能是这儿的教练吧!紧接着，一群小朋友出来滑了。他们个个久经沙场，戴着头盔，护膝，还没滑几步就赢来观众们的掌声。他们迈着八字步，手在两边不停地摆动着，绕轮滑场转了一圈又一圈……
此时，表弟玩滑滑梯玩累了，想回家了，所以我就不能在看了。回家的路上，我们还停下来吃了点烧烤，一直吃到9点才到家。
游南湖公园心得体会4
南湖公园与纳闷古城墙相对，是我学校的邻居呢!公园沿着南湖，呈带状分布，非常美丽。
放假了，阳光明媚，风和日丽，我和爸爸妈妈散步到了南湖公园。
公园的进门处是一座古城门的遗址，上面布满了爬墙虎，绿油油的叶子爬满了整个拱形门，夏天呆在门下可凉爽了。拱门外面的小桥横跨在南湖上，小桥由块块厚厚的木板铺成，整体看上去很是古香古色，沿着台阶一级级往下走，就是公园中弯弯曲曲的小路游南湖公园 作文 6篇。路边是(善意的谎言作文)延绵不断的花草，一阵风吹过，花草的清香扑鼻而来，很舒服。
站在路边亭子的台阶上眺望南湖，在阳光的照射下，水面五光十色，波光粼粼，湖面上飘着翠绿的浮萍。浮萍的宽大叶子随着徐徐微风向前方慢悠悠地移动，懒洋洋的。湖底的小鱼不停地吐出小水泡，风姑娘让湖面泛起了阵阵涟漪。据说，南湖还是古代战争时的护城河呢!
再往前走，前方一个地方反射来七彩的光芒，我跑上前，哦，原来是一组马的雕塑啊!我是 属马 的，所以特别喜欢马。看，第一匹马似乎是久经沙场的老马了，它在饮水的时候都一点不放松，黑溜溜的眼睛还警惕的看着四周，第二匹马是匹年轻的马，它长得很健硕，肌肉一块块的，都可以与汗血宝马相比美了!第三匹马是一匹乖乖马，它安安静静地吃草，很是怡然自得。
一路往前走，一大片垂柳出现在眼前，长长的柳条倒映在湖水里，随风摆动。几位垂钓者安静地坐在树下，很是有“姜太公钓鱼”的架势哦!脚边的小鱼篓浸在水中，几条上钩的小鱼游动着!公园的坡地上种满了草坪，柔软的很。看，一个小宝宝在欢快的跑着，多幸福啊!
南湖公园是座美丽的公园，也是我们城市绿色的“肺”，它为我们净化了空气，带来了美景!
游南湖公园心得体会5
我的家乡在唐山，那里风景优美，最著名的要算景色宜人的南湖了。因为它美在水，美在树，美在岛。
南湖的美，美在水。湖水清澈见底，游鱼细石，历历在目。南湖的水像一面大镜子，一望无际，直到天边。湖水和天仿佛一样蓝。光有美丽的花儿没有绿叶的衬托，那可不行呀!下面就让我给大家介绍一下南湖那美丽的荷花吧!荷花们形态各异，有的打着花苞，像一个含蓄的小姑娘;有的'开一两片，像将要成熟的少年;有的全部盛开了，像一张张绽开的笑脸;还有的像满天的星斗洒落下来，在湖面上眨着眼睛。荷花的形状不同颜色也不同，粉的淡雅，白的纯洁，黄的高贵，美丽的荷花在湖面上翩翩起舞。这时候，一阵微风吹来，荷花散发出迷人的清香，在旁边欣赏风景的人，都陶醉在这清香的魅力之中。看到这个情景，我不禁想起宋代杨万里的诗句：“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红。”
南湖不但水美，树也美。一排排柳树远远看去，就像一把把巨大的绿伞。春天，一阵阵微风吹来，柳树就随风舞动，柳条轻轻地抚摸着湖面，鱼儿们不时地跳出水来，一次次向我露出可爱的笑脸，好像在欢迎我的到来。树上的鸟儿唱的欢，好像在举办一个音乐会，这边“叽叽”，那边“喳喳”，热闹极了!我又想起贺知章的一首诗：“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝涛。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”夏天，人们在树下乘凉，无忧无虑地坐在树旁，看着眼前那风光秀丽的景色，不禁哼唱起歌来。树上的知了在为人们伴奏——-知了，知了……秋天，柳树的叶子变黄了，像一只只金灿灿的蝴蝶，飞落到湖面上，一幅依依不舍的样子，一切都变成金黄色了。冬天，树上积满了白雪，好像披上了一层白大衣，在湖边静静地等待着春天的到来。
南湖不但树美，而且岛美。岛上遍地盛开着五颜六色的野花，红的，黄的，白的，淡蓝的，真像个美丽的大花坛!还散发出芬芳扑鼻的香味。我大喊一声：“我爱你!景色诱人的南湖!”说完，一群漂亮的白鹅迎面飞来，把我给予南湖的祝福送上了蓝天。我又看到了童话般的风采，真是一个富饶的旅游胜地。
南湖，是劳动人民智慧和才干的结晶。同时也见证了唐山建设事业发展的速度。我相信，南湖一定会成为中外游客向往的地方!
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哦，天目湖 天目湖与黄山或西湖相比，名气很小。它只能算是一个含蓄而温婉的江南小家碧玉，养在深宫人未尽识，但自有其清丽绝伦的一份美。你瞧，那团簇的山峦似黛眉含愁的蹙聚，清澈的湖水如眼波深情的顾盼。偶有小舟划破水面，恍似佳人浅浅的笑靥。与天目湖的邂逅是在一个烟雨迷蒙的日子，雨喃喃地向湖诉说着私语，荷花在静静地绽放，除此以外就是寂静。偶有硕大的鲢鱼泼拉着跃出水面，惊醒了一湖的梦。赤脚踏上湿滑的林间小道，水从脚下的小道浸漫而下，冰凉透骨。青藤缠着大树，和着雨敲打叶片的节拍一起裙袂飞扬的舞蹈。满眼是一团浓得化不开的湿绿。森林的清冽贮满肺腑，陡觉耳聪目明。极目远望，群山如颗颗碧玉珠撒落在水晶盘里，在雨的滋润下更显珠圆玉润的美。薄薄的山岚给山们披上了一缕轻纱，透出别样的风韵。笑语嫣然的山溪送来一袭水袖，青山定当挥舞长袖，凌波起舞了。如果说泰山日出算作绚烂的油画；水乡周庄好比淡雅的水彩；苏州园林像是精致的工笔细描。那么天目湖群山苍苍，湖水茫茫，再加上一片烟雨、几抹微云，恐怕只有水墨长卷才能体现出其神韵吧。已是深秋，窗外正下着连绵的阴雨。不知青山隐隐，绿水迢迢的天目湖的草凋否？ 游天目湖 暑假,我随着旅游团来到天目湖。这一人间天堂给我的印象是:山清、水秀、物美。 素有“江南明珠”之称的天目湖位于江苏、浙江、安徽交界处的溧阳，东临太湖，西接南京，北望长江，南连天目山。总面积有320平方公里，共有水量3亿立方米，平均深度达10米。天目湖集太湖烟波浩渺之势、西湖浓妆淡抹之美、千岛湖星罗棋布之局于一体，甚是美丽。 我们的第一站是——状元阁。在去那儿的路上，两边树木葱茏，参天大树之间长满了树藤，不留一点空隙，就像遮天的绿伞，为大家遮去了酷暑。穿过一条狭长的小道，就到了状元阁。它矗立在一个小广场中间，古朴典雅，雕梁画栋，四周围树木丛生，绿得发亮。阁内详细地介绍着古代科举制、各朝代的状元名、状元的身世资料……下山后，我们又到水族馆里去参观海洋生物。那有可爱的小丑鱼，有可怕的狮子鱼，还有庞大的海龟！它们正热烈欢迎我们这些常熟客人。 玩了两个小时，肚子正发出“缺粮信号”呢！于是，我们到夕阳湾酒店去填饱肚子。刚开始上的各种家常菜虽好吃，但我并不兴奋，我期待的是三绝之一的沙锅鱼头。它的汤乳白色的，就像牛奶似的；，肉质白里透红、肥而不腻、嫩的就像豆腐一样，把鱼肉蘸一点汤，放进嘴里。那别提有多鲜美了。据导游说，这沙锅鱼头是采用天湖里的大灰鲢的鱼头，而汤是用天目湖甘甜的湖水。连周总理都曾经大声赞叹。 下午，我们乘坐游船来到龙兴岛。岛上的路都是由木板拼成的，蜿蜒曲折。刚上岛，阵阵水声就传入耳中，寻着响彻云霄的水声，穿过一片小树林，我立刻被眼前的景色怔住了！竟然是一个瀑布，也许是历经了百年的冲刷，石壁显得格外光滑。缕缕水流宛若蚕丝织成的白练，还反射着阳光呢！珍珠似的水花在我欣赏美景之时，悄悄落在我脸上，带来丝丝清凉。继续纵深前进，只见到处是青翠欲滴的竹子这片片竹林如同一块块无瑕的翡翠。导游说这里生长的竹笋经加工，能制成天目湖特产多味竹笋。越往上走，树就越密，就像一座原始森林，清凉甘冽的山泉潺潺地流下，没有一丝杂质，滋润着花草，轻抚着树根。另外，这里还是一个天然氧吧，空气中氧含量极大，所以非但没有感到累，反而觉得神清气爽。过了一会儿，我们就到了山顶，从山顶的亭台仰望天目湖，只觉得它变小了！水面波光粼粼，泛着片片银花，分外美丽。 美好的时光往往很短暂，这三天的旅程很快就结束了。回家睡觉时，我竟然仍梦见龙兴岛、花果山、山水田园岛……美丽的天目湖，我永远忘不了你！
晚上，爸爸对我说：“明天带你去天目湖游玩。”我听后一蹦三尺，高兴得不得了！再一看钟，晚8点30分了，明天5点就要起床了，必须赶紧睡觉。不一会，我进入了甜美的梦乡。
“叮铃铃……”闹钟响了，我们全家起床，准备我们的天目湖之旅。
一路上，我们饱览了祖国的风光，不知不觉，就到了远近闻名的天目湖风景区。下了车，看见一块红色牌子上刻着“天目湖”三个金黄的大字。呼吸一下空气，啊，空气中弥漫着桂花的清香，甜丝丝的，不由得让我心旷神怡。再看里面，景色真美，它既有太湖的烟波浩渺之势，又有西湖的浓妆淡抹之宜，更有千岛湖的群山环抱之绝，真是崇山峻岭连绵不断，小河流水碧清无比呀！
我们沿着湖边的游览路线来到了乘船码头，准备乘快艇去参观岛上的风景。不一会儿快艇来了，我们穿上救生衣，出发了。开艇的叔叔在艇上做了好多惊险的动作，一会向左倾，一会向右倾，我的手放在船边碰到了水面，凉丝丝的。随着快艇的起伏摇摆，我的心紧张得怦怦直跳，感觉到身体快要掉下去了，真险！看见远处的小岛渐渐地露出水面，离我们的快艇越来越近，我兴奋得大叫起来：“哦！到了。”
湖中的小岛真是漂亮，奇花异草遍地都是，树林一片一片的，美丽极了！“一棵大树可以造成千万根火柴，一根火柴可以毁掉千万棵大树。”是呀，小小的火柴可以灭掉多少片树林呀！让我们一起保护树木吧，如果没有了森林，生活就不会绚丽多彩，有了树木森林，我们的世界才会美丽、生动、有活力。想着想着，我走到了一座小房子前，这是什么呀，人们用来磨豆浆的磨房。它用一个长长的木柄带动圆圆的石磨慢慢地转动，再放进一些黄豆就可以磨出豆浆来了，这是以前人们勤劳俭朴的生活。我们又来到了江南水车房，这是以前人们用来排水灌溉的工具，上面有许多人在踩，他们看起来很开心，我也去试了一下。在上面，我的腿不听使唤，幸亏我抱住上面的木头，不然就掉下去了，原来踩水车是要一定技术的。离开小岛，我们又参观了古代人们居住的茅屋，那是用一些稻草和泥巴搭建起来的，又脏又旧。我想，我们要珍惜现在的美好生活，认真学习，将来成为国家有用的人才。
天目湖应在空中俯瞰，她似清纯少女的双眼，澄澈明亮，故天目湖因此得名。
天目湖的水是清澈的，是美丽的，是迷人的，是如此的让人陶醉。她把最自然的一面展示给人们。以天为衣，以山为裙，杨柳是她的发丝，随着微风在她的脸颊上轻轻摇摆，露出浅浅的酒窝。我深深地被她的美打动着。
登上状元阁的顶层，万顷碧波千般翠峰，全收眼底。大自然的生花之笔，竟绘得如此绝妙图画。面对天目湖的水和山，任何语言都是多余的，任何描写都是拙劣的。驰骋你的想象，一千种视角，就有一万种画面。
一湖碧水，满目青山，勾起多少诗情画意，怎不令人心旷神怡。那是状元阁、那是吴桥杂技场……跟着导游一路走去，不觉疲倦。望着身边的同学们，更觉那是一群快乐的小鸟。跨进山水绝佳景区，穿过海洋世界，饱足了眼福。望着这迷人景色，每个人都恋恋不舍
天目湖的作文
暑假，我随着旅游团来到天目湖。这一人间天堂给我的印象是：山清、水秀、物美。
素有“江南明珠”之称的天目湖位于江苏、浙江、安徽交界处的溧阳，东临太湖，西接南京，北望长江，南连天目山。总面积有320平方公里，共有水量3亿立方米，平均深度达10米。天目湖集太湖烟波浩渺之势、西湖浓妆淡抹之美、千岛湖星罗棋布之局于一体，甚是美丽。
我们的第一站是——状元阁。在去那儿的路上，两边树木葱茏，参天大树之间长满了树藤，不留一点空隙，就像遮天的绿伞，为大家遮去了酷暑。穿过一条狭长的小道，就到了状元阁。它矗立在一个小广场中间，古朴典雅，雕梁画栋，四周围树木丛生，绿得发亮。阁内详细地介绍着古代科举制、各朝代的状元名、状元的身世资料……下山后，我们又到水族馆里去参观海洋生物。那有可爱的小丑鱼，有可怕的狮子鱼，还有庞大的海龟！它们正热烈欢迎我们这些常熟客人。
玩了两个小时，肚子正发出“缺粮信号”呢！于是，我们到夕阳湾酒店去填饱肚子。刚开始上的各种家常菜虽好吃，但我并不兴奋，我期待的是三绝之一的沙锅鱼头。它的汤乳白色的，就像牛奶似的；，肉质白里透红、肥而不腻、嫩的就像豆腐一样，把鱼肉蘸一点汤，放进嘴里。那别提有多鲜美了。据导游说，这沙锅鱼头是采用天湖里的大灰鲢的鱼头，而汤是用天目湖甘甜的湖水。连周总理都曾经大声赞叹。
下午，我们乘坐游船来到龙兴岛。岛上的路都是由木板拼成的，蜿蜒曲折。刚上岛，阵阵水声就传入耳中，寻着响彻云霄的水声，穿过一片小树林，我立刻被眼前的景色怔住了！竟然是一个瀑布，也许是历经了百年的冲刷，石壁显得格外光滑。缕缕水流宛若蚕丝织成的白练，还反射着阳光呢！珍珠似的水花在我欣赏美景之时，悄悄落在我脸上，带来丝丝清凉。继续纵深前进，只见到处是青翠欲滴的竹子这片片竹林如同一块块无瑕的翡翠。导游说这里生长的竹笋经加工，能制成天目湖特产多味竹笋。越往上走，树就越密，就像一座原始森林，清凉甘冽的山泉潺潺地流下，没有一丝杂质，滋润着花草，轻抚着树根。另外，这里还是一个天然氧吧，空气中氧含量极大，所以非但没有感到累，反而觉得神清气爽。过了一会儿，我们就到了山顶，从山顶的亭台仰望天目湖，只觉得它变小了！水面波光粼粼，泛着片片银花，分外美丽。
美好的时光往往很短暂，这三天的旅程很快就结束了。回家睡觉时，我竟然仍梦见龙兴岛、花果山、山水田园岛……美丽的天目湖，我永远忘不了你！
暑假的时候，我去溧阳天目湖旅游，玩了许多惊险 *** 的游乐项目，令我十分难忘，流连忘返。
在天目湖玩的众多的游乐项目中，最惊险的就要数“家庭大滑板”和“超级台风”了。
我先来到“家庭大滑板”活动区，经过几分钟的等待，我坐上了黄 *** 域的气艇。“预备”，工作人员一声令下，气艇向后驶去。“哗哗”，气艇随着水流在管道中上下颠簸。突然，气艇象一个调皮的娃娃，来了个一百八十度大转弯，我的心都蹦到了嗓子眼。惊呼声，尖叫声不绝于耳。终于，气艇平稳地落下，我心中的大石头也落下了地。突然，更惊险的一幕出现了：气艇沿着管道飞速旋转起来，每个人几乎都飞出去了，水流溅得我满脸都是。“啊”，我尖叫起来。其他的人也不断发出尖叫声。过了好一会儿，气艇才慢慢地恢复正常。“哗哗”，气艇驶入水中的黄 *** 域，惊险的大滑板之旅结束了。我下了艇，爸爸妈妈看到我那惊魂未定的样子，哈哈大笑起来。
玩过“家庭大滑板”，我又向“超级台风”活动区走去。进入活动区，我坐着气艇滑入水中，活动开始了：起初，波浪轻轻柔柔的，气艇也轻柔地摇摇晃晃地推浪前进。就像歌中所唱：“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪？？”慢慢地，波浪变得猛烈起来，气艇随着波浪剧烈地前后摇摆。突然，巨浪来袭，我连人带艇飞了出去？？真是太惊险，太 *** 了！
此次天目湖之旅，那些 *** 的活动项目，真的令人难忘，使我流连忘返。希望明年的暑期能故地重游。
夏天来了。每年到了这时候，我们总是有着亲近水的无限渴望，出去游玩也会选择去海边或者湖边度假。天目，江苏境内最后一泓净水，其湖光山色和砂锅鱼头充满神奇魅力，最适合挥洒亲子间无限的柔情。
亲水，惊叹自然的美丽
群山环抱的天目湖水，清冽甘甜，在晨暮氤氲的水气里，在白天潋滟的波光中里，显得柔肠百转，风情万种。到湖边，让孩子稚嫩的小手掬一捧绿水，任它从指间滑落，那感觉好像看到了山间清亮的溪涧，听到它们一路淙淙而来。告诉孩子，这水由天目湖三大源头及320平方公里范围内溪涧汇集而成，达到国家二级饮用水标准。
白鹭在湖面飞翔，野鸭在水中悠游，乘游艇轻轻荡开一湖碧绿，在大自然仙境般的怀抱中，孩子会说什么？
美啊，请停留一下！不，那是浮士德对魔鬼说过的。游艇停靠在奇异的龙兴岛上，清凉之气扑面而来，这里四面环水，密林丛生，隔开了夏的燥热。沿着曲折的栈道走过来，到处是野花野果，曼妙的佤族歌乐似水中飘来，在山谷间回荡……在孩子漫长的人生旅途中，对美的认识和欣赏，也许就从这里开始了。
采摘，伸手就是幸福
初夏，果园里的繁荣比秋天来的更兴致勃勃。
在阳光明媚的午后，牵着孩子的手，到天目湖畔的果园里走一走，当油画一样鲜艳的油桃就垂在脸边唾手可得，香甜的气息弥漫在周围，你会感到全身都涌动着丰衣足食，不劳而获的奢侈。让孩子拥有一小筐亲手摘下的果子，即使什么都不做，什么都不说，小小的心灵也会感觉到生命的饱满和充实。
何止是油桃，随着气温的一天天高涨，葡萄、西瓜、水蜜桃，一批批的水果像赶趟儿一样鲜美成熟，挂在枝头。
幸福就长在树枝，伸手就可以摘得。
不过，每种植物都有自己的生长规律，采摘前和孩子一道请教果农，用正确小心的方式对待每条枝丫，这样采摘会让孩子和果树都更舒服。
状元，播种一颗种子
当然要去状元阁和中华曙猿馆了。溧阳历史上出过一位状元，两位榜眼，三位探花，数名中科院院士。状元阁汇集了我国1300多年科举制度产生的736位状元的名单和简历。状元曾经是天下读书人的楷模，现在我们的孩子接受的是素质教育，但传统文化中德以立身、不屈不挠、立志成才的苦学精神，无私奉献、死而后已、报效国家的爱国精神照样值得弘扬！
登状元阁，让孩子的心里有一亩田，每个人心里一个梦，一棵芽儿一颗种子，是我心里的一亩田……
状元阁还留有一位明朝郡主的宝贵嫁妆——半套《淳化阁帖》。郡主爱好书法，其父就将皇上所赐《淳化阁帖》随她陪嫁到别桥虞家，可怜天下父母心！
在中华曙猿馆，孩子能了解这里是人类祖先中华曙猿的发源地，在详尽的资料和动物标本前，一段知识直观生动地印在了脑海里，比读书容易记多了！回去写作文，娓娓道来，比生编硬造强得多。
游戏，留下回味无穷的快乐
每个人对童年的留恋和追忆，都离不开与儿时4伙伴尽情的玩耍，快乐的游戏，飞翔的梦想……
在天目湖著名的猴岛上，一个个游戏项目让你仿佛回到了童年，手舞足蹈得像群孩子；然而来自城市的孩子竟然如此陌生，他们的童年，是停留在大楼里，没有泥土，没有皮筋儿，没有小人书的童年。带上他们一起穿藤网，在泥地上摔倒，让你的孩子明白，玩具带来的乐趣毕竟是短暂的，无拘无束的集体玩耍才是童年里最快乐的事。
男孩子或许更喜欢竞技游戏，夹弹子、踩气球、吃西瓜，看谁得第一？
山水园演艺广场成了大赛场！手眼要精确细致地配合，注意力要高度集中……小心，一个弹子进了篮子！家长和孩子一起比赛踩气球，看谁不拖后退。两个人的腿绑到了一块，要紧密配合哦。踩、踩、踩……头上都冒汗、气喘吁吁还没踩破一个气球？
渴了，去参加吃西瓜比赛吧。记住，不能用手拿，直接用嘴啃，没事，即使拿不到名次，也饱口福啦！
天目湖水世界简介天目湖水世界的景色、人群你主要欣赏的部分，比如个别景色你最喜欢的部分这次游玩带给你的感受、心得体会对旅游后一段时间的生活展开一定想象与期望游记怎么写阅读这是写作的基础和前提。
阅读，是读他人的书，有的称为读“死书”。 孔子读《易》“韦编三绝”，编竹简的牛筋断了多次。
杜甫“读书破万卷”，这才“下笔如有神”。韩愈“口不绝吟于六艺之文，手不停披于百家之编”，“处若忘，行若思”。
阅读对于写作的基础和前提的作用是必不可少的。阅读能够开阔思路，积累材料，掌握写作规律，丰富语言词汇。
但是，这种作用是在潜移默化中进行的。一般来说，阅读越多对于写作的作用越大。
多是无限的，但是以写为目的。 阅读的内容，一是阅读哲学、政治、经济、文学等方面的社会科学书籍。
二是阅读社会科学和自然科学的书籍，文理兼通，尤其是阅读自己专业以外的书。三是阅读写作方面的书籍，揣摩名家的方法技巧。
阅读方式一是泛览。还可以称为博览，略读，通读，赏读等。
陶渊明正是这样做的，“好读书不求甚解”。诸葛亮也是“观其大略”。
阅读时候往往采用速读法，或者称跳读法。巴尔扎克在《路易·拉别尔》一书中描写了这种阅读法：“他的目光一下子能抓住七八行，而且他的智力理解意义的速度是与眼睛的速度相等的，往往是一个唯一的词便能使他掌握全句的意义。”
二是精读。还可以称为攻读，研读，熟读。
这是带着清醒的抽象思维的意识去阅读，以理解掌握书籍的内容。有的人还发展为抄读和诵读。
尤其是诵读，可以说是对原著的一种再创造。 阅历人们称为读“活书”，是读“自己的书”。
鲁迅先生说，要“用自己的眼睛去读世间这一部活书”。阅历是写作的根本途径。
写的都是个人在当代生活中的认识和感受。因此，古人常常强调“读万卷书，行万里路”。
阅历实际上是一生经历中的观察体验。观察是对事物外在形态及其所处环境从总体到局部的视觉运动。
而体验则是自身在现实生活处境中的独特感受和发现。从记叙文体来说，观察成分多的文章多是报告文学一类的新闻或者应用文，注重认识的反映论。
不少偏重于题材新颖的小说实际上是这样的。而体验成分多的文章，向内心深处开掘，能够写出灵魂深处的东西，情绪气氛沉浸笼罩全篇。
不管怎么说，阅历都是写作的根本的途径。 多写俄罗斯著名作家契诃夫说：“我们大家都应该写，写，写，写得尽量多……写到手指头断了为止。
（人生大事不就是写得干净漂亮嘛！）”有志于写作的人，都应该多写多练。 多写是写好的关键。
要把写作当作生活中的乐事，随意地写，不要总是绞尽脑汁。写作是学习写作理论的目的和归宿。
正如古人所说：“读十篇不如做一篇。”多作自好，写得少是一种通病。
当然，不能盲目多作，要和现有水平的突破结合起来。可以说，一个人的写作水平有这样三道关：顺畅关，发表关，风格关。
一旦突破某一个关口，就不会倒退回去。多作还要和争取发表实用结合起来。
提倡模仿。模仿是写作教学的必经阶段。
对模仿这种方法的确认，来自于长期的思考和反复的实践。人们常常自觉不自觉地使用模仿来写作。
人尽皆知，学习绘画要求临摹，学习书法要求临帖。不管是学习国画还是学习西方画的创作，都要求学生首先把所有的绘画名作用心阅读一遍，然后还一定要精心地临摹相当数量的名作。
自古至今， 模仿的例子可以说数不胜数，特别是不少大作家都是这样。汉代杨雄以善于模仿出名。
他的著作中《太玄经》模仿《易经》，《法言》模仿《论语》，诗赋模仿司马相如的作品。小小的王勃模仿瘐信的诗句“落花与芝盖同飞，杨柳共春旗一色”，写出名句“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”。
中国古典四大小说都有比较清楚的模仿的著作或者底本。《红楼梦》模仿了《金瓶梅》。
《西游记》和《三国演义》都有历代传下来的神话或者话本。郭沫若的诗歌模仿了歌德、泰戈尔和惠特曼三位世界大诗人的诗歌。
他还爽快地说：我有一个写作秘诀，就是先看人家的书再写。鲁迅的小说模仿了东欧的一些小说，据说在他的26篇小说中就有16篇属于模仿之作，最明显的是第一篇成名作《狂人日记》就和果戈里的一篇小说同名。
巴尔扎克的《高老头》，据人们研究，模仿了莎士比亚的剧作《李尔王》中的父女关系发展线索。文学传统中伟大的作家都不排斥模仿，我们更没有理由自负高傲地反对模仿。
暑假，我随着旅游团来到天目湖。这一人间天堂给我的印象是：山清、水秀、物美。
素有“江南明珠”之称的天目湖位于江苏、浙江、安徽交界处的溧阳，东临太湖，西接南京，北望长江，南连天目山。总面积有320平方公里，共有水量3亿立方米，平均深度达10米。天目湖集太湖烟波浩渺之势、西湖浓妆淡抹之美、千岛湖星罗棋布之局于一体，甚是美丽。
我们的第一站是——状元阁。在去那儿的路上，两边树木葱茏，参天大树之间长满了树藤，不留一点空隙，就像遮天的绿伞，为大家遮去了酷暑。穿过一条狭长的小道，就到了状元阁。它矗立在一个小广场中间，古朴典雅，雕梁画栋，四周围树木丛生，绿得发亮。阁内详细地介绍着古代科举制、各朝代的状元名、状元的身世资料……下山后，我们又到水族馆里去参观海洋生物。那有可爱的小丑鱼，有可怕的狮子鱼，还有庞大的海龟！它们正热烈欢迎我们这些常熟客人。
玩了两个小时，肚子正发出“缺粮信号”呢！于是，我们到夕阳湾酒店去填饱肚子。刚开始上的各种家常菜虽好吃，但我并不兴奋，我期待的是三绝之一的沙锅鱼头。它的汤乳白色的，就像牛奶似的；，肉质白里透红、肥而不腻、嫩的就像豆腐一样，把鱼肉蘸一点汤，放进嘴里。那别提有多鲜美了。据导游说，这沙锅鱼头是采用天湖里的大灰鲢的鱼头，而汤是用天目湖甘甜的湖水。连周总理都曾经大声赞叹。
下午，我们乘坐游船来到龙兴岛。岛上的路都是由木板拼成的，蜿蜒曲折。刚上岛，阵阵水声就传入耳中，寻着响彻云霄的水声，穿过一片小树林，我立刻被眼前的景色怔住了！竟然是一个瀑布，也许是历经了百年的冲刷，石壁显得格外光滑。缕缕水流宛若蚕丝织成的白练，还反射着阳光呢！珍珠似的水花在我欣赏美景之时，悄悄落在我脸上，带来丝丝清凉。继续纵深前进，只见到处是青翠欲滴的竹子这片片竹林如同一块块无瑕的翡翠。导游说这里生长的竹笋经加工，能制成天目湖特产多味竹笋。越往上走，树就越密，就像一座原始森林，清凉甘冽的山泉潺潺地流下，没有一丝杂质，滋润着花草，轻抚着树根。另外，这里还是一个天然氧吧，空气中氧含量极大，所以非但没有感到累，反而觉得神清气爽。过了一会儿，我们就到了山顶，从山顶的亭台仰望天目湖，只觉得它变小了！水面波光粼粼，泛着片片银花，分外美丽。
美好的时光往往很短暂，这三天的旅程很快就结束了。回家睡觉时，我竟然仍梦见龙兴岛、花果山、山水田园岛……美丽的天目湖，我永远忘不了你！
一阵风轻轻的吹拂
一种沉醉于心
初秋的云儿淡淡的懒散
留在水面的风景
是山的美丽
默默的站在静水湖边
就像守护湖水的大树
只有碧波温柔的致意
让小鱼儿自由的嬉戏
时光改变了生活的本色
岁月注册了人生的轮回
不能逆转的是爱的心声
也没有让灵魂暗淡的理由
只有一份莫愁的思念
白杨树的叶子飘落水面
一片两片渐渐随波而去
用青春圈住了曾经的美丽
还是在新旧更替中寻找自我
面朝着远方傻傻的凝视
是时间没有了自我
让天空也演绎了不同的角色
云儿变成了小小的雨滴滑落
就在这样静静的湖面上
散落成雨花的祝福
倾诉了不一样的心语
定格了同一样的故事
如果湖水能够明白
所有的爱恨成了云烟
……
一阵风轻轻的吹拂
一种沉醉于心
初秋的云儿淡淡的懒散
留在水面的风景
是山的美丽
默默的站在静水湖边
就像守护湖水的大树
只有碧波温柔的致意
让小鱼儿自由的嬉戏
时光改变了生活的本色
岁月注册了人生的轮回
不能逆转的是爱的心声
也没有让灵魂暗淡的理由
只有一份莫愁的思念
白杨树的叶子飘落水面
一片两片渐渐随波而去
用青春圈住了曾经的美丽
还是在新旧更替中寻找自我
面朝着远方傻傻的凝视
是时间没有了自我
让天空也演绎了不同的角色
云儿变成了小小的雨滴滑落
就在这样静静的湖面上
散落成雨花的祝福
倾诉了不一样的心语
定格了同一样的故事
如果湖水能够明白
所有的爱恨成了云烟
……
天目湖350字 天目湖山水园景区是国家AAAA级景区。
山水园景区四面群山枕水、碧波荡漾，湖中岛屿散落、湖岸曲折通幽，以山绕水、水映山而取胜。 山水园正门建造的非常大气，未进门一幅巨大的石雕画“千里江山风景画”首先进入眼帘。
画的两边是高大的假山，一处是瀑布，另一处是木制大水车。 走进山水园就见莲花池，池中睡莲争艳、鲤鱼欢畅。
导游带我们到游船码头，说是天目湖山水园非常大，老人还是坐游船好，既能看湖上风光，还能上岛游览风景。乘上游船，我们尽情领略湖上风光。
游船在碧波万顷的水面上行驶，溅起的浪花如珠似雪。天目湖一湖碧水，清澈澄净。
上龙兴岛，岛内有半月潭、白龙瀑、蝴蝶谷、松鼠园、山寨望楼、林梢栈道等景色。由于正在施工。
我们只游览前两个景点。 半月潭面积约为1000平方米，潭形弯如弧状，宛如半月，由山林集雨汇水而成，池水清澈，林木倒映，风景如画。
潭里游卧着一条大鳄鱼和巨大的乌龟，它们相互对持着，似乎一场悪战一触即发……，所幸的是它们始终处于冷战状态。
在现代社会中，食品添加剂是现代食品加工技术发展的基础，食品添加剂安全性和有效性是各界关注的重点。下面是我为大家整理的食品添加剂论文，供大家参考。
摘要分析食品添加剂应用存在的问题,并提出对策,以为促进食品添加剂的合理使用,确保我国食品安全提供参考。
关键词食品添加剂;应用;对策;食品安全
食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类[1-2]。食品添加剂由于能改善食品品质和档次,产生较好的经济效益和社会效益,在食品行业中得到越来越广泛的应用。但是,近年来随着“苏丹红”、“三聚氰胺”等事件的频频发生,食品添加剂的安全性问题越来越受到人们的关注。
1存在的问题
1.1用量不规范
食品添加剂在食品加工过程中不按国家规定标准而随意使用的现象较为突出,比较突出的是超量使用现象。一方面,某些厂家缺乏食品安全意识,不顾食品添加剂的用量问题;有些厂家设备简单陈旧,缺乏精确的计量设备,缺乏生产技术人员;对有预包装产品中食品添加剂的用量标示不准确甚至不标。另一方面,在饮食行业,非包装食品添加剂标准缺失[3]。自2010年6月起颁布实施的《食品添加剂生产监督管理规定》中对于现场制作、产量较小的产品并没有做出用量的的规范。像面包店中预包装好的牛角包、酥皮包、方包上都有配料表一栏,除了标了小麦粉、白砂糖、牛油、鸡蛋等原料外,还标了“面包改良剂”,后面往往用括号表明了成分“淀粉、双乙酰酒石酸单甘油酯、维生素C、酶制剂”,但对于用量没有明确。
1.2超范围使用
在食品安全法草案中,明确了食品生产者应当按照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂,不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他危害人体健康的物质。但实际上,如吊白块、孔雀石绿、苏丹红等被广泛应用于食品生产。
1.3使用过期、劣质的食品添加剂
过保质期的食品添加剂,其功效会大打折扣,而且长期存放可能发生化学反应,产生有毒有害物质,影响添加食品的安全性;劣质食品添加剂,不仅产品不纯,而且含有汞、铅等重金属有害物质添加到食品中,会严重影响食品的安全。
1.4重复、多环节使用食品添加剂
一般有2种情况,一种是在某一食品中添加了单一的添加剂后,又因其他功用添加了复合食品添加剂,而复合添加剂由于配方保密不便公开,可能会出现重复添加的情况[4]。比如某种食品防腐剂应用在酱油中,目的是为了保证酱油防腐,但酱油被用于某种罐头食品中,这种防腐剂就带入到罐头食品中,这种罐头食品可能未被批准用这种食品防腐剂,或者这种食品防腐剂限量低,罐头食品生产厂家不知道原料酱油里使用了防腐剂,再添加就超标了。另一种是多个环节进行了添加,比如国家允许使用的面粉增白剂过氧化苯甲酰,在现实中,生产面粉厂添加、销售商添加、生产馒头的小作坊添加,致使最终产品的增白剂严重超标。
2对策
2.1统一食品添加剂标准,加强政府主导作用,及时发布权威食品信息
由政府主导,加快完善我国食品添加剂标准体系,改善“多头管理标准制定政出多门”的这一现状,从全局、系统的角度实施监管,使部门之间在执法衔接上进行有效的沟通,明确质监、卫生、安全等部门和社会监督的职责以及生产、销售、使用单位的内部管理职责,形成共管氛围。加强食品添加剂安全性的研究,将现行《食品卫生法》中食品添加剂方面的规定与《食品添加剂卫生管理办法》《食品添加剂生产企业卫生规范》内容相统一,研究制定食品添加剂的具体检测 方法 、生产规范、使用规范,完善食品生产经营单位食品添加剂管理模式,建立定期对食品添加剂进行评估的机制,及时对食品添加剂的品种进行补充和淘汰,及时发布权威信息[5]。
2.2卫生部门要切实严格履行监管职责
卫生行政部门应强化对食品添加剂生产和使用单位进行监管,督促企业依法、科学使用食品添加剂,并建立完善的内部管理制度和内部的自检机构。要重点提高县一级卫生监督机构的检验检测水平,加大对食品添加剂使用情况的抽样检查力度,扩大覆盖面。特别是要加强作坊式的餐饮企业的监管力度,对非包装食品的经营者要进行技术指导,使其明确添加剂的适应范围、用法、用量。
2.3加大食品添加剂监测技术的研究
目前,我国对食品添加剂的监测技术相对比较落后,监测的准确性和迅捷性需要进一步提高,需要寻求高新监测技术以适应食品添加剂的监测发展要求。当前情况下要多个部门共同建立统筹协作的监测系统,整合食品安全监督检测资源,更新检测装备,同时相关部门根据监测技术以及食品添加剂的发展,进一步完善食品添加剂使用的标准和法规,规范食品添加剂的使用,提高食品的安全性[6]。
2.4加大对食品添加剂生产经营和使用安全的宣传力度
加强对生产经营者的培训力度,应实行培训持证准入上岗制度。通过组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高企业及销售者对违法添加食品添加剂危害性的认识,使其切实担负起“第一责任人”的责任。同时,要通过报纸、电视媒体、网络等各种宣传载体,向广大消费者进行宣传,提高自身防范意识,加强对食品添加剂知识的学习,在购买时多进行比较分析,自觉抵制劣质食品的购买。
3参考文献
[1] 阎炳宗.食用着色剂发展趋势[C]∥第八届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会学术论文集.北京:中国食品添加剂生产应用工业协会,2004.
[2] 任镇.解读食品添加剂[J].监督与选择,2004(9):B016-B019.
[3] 张彩虹,程荣仙.实施绿色食品发展战略应处理好几个关系[J].河南农业科学,2003(3):16.
[4] 张慎举,袁仲,宋成斌.转基因食品的发展及其安全性管理[J].河南农业科学,2005(11):111-113.
[5] 赵同刚.食品添加剂的作用与安全性控制[J].中国食品添加剂,2010(3):45-50.
[6] 食品添加剂生产监督管理规定[J].中国质量技术监督,2010(6):22-25.
摘要:本文从食品安全事件中人们对食品添加剂的错误认识谈起,科学地讲解了食品添加剂的定义,介绍了其对现代食品工业发展的作用,并从加强非食品添加物质的管理、加强食品添加剂的生产与管理、加强食品行业操作人员的 教育 及国民食品 安全知识 教育等几个方面论述了如何使食品添加剂更好地服务现代食品工业。
关键词:食品添加剂;现代食品工业;作用
近年来,食品安全正因为各类食品安全事件的频繁发生而日益受到人们的强烈关注。仅以2008年为例,从年初的输日“毒饺子”事件到人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场事件,再到三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉并导致大批婴幼儿患肾结石甚至死亡事件,都在全国及至全球范围内产生了很大的影响,也对食品相关行业形成了严重的冲击。而几乎每一次食品安全事件,人们都会把罪魁祸首紧盯在添加在食物中的某些特殊成分上,食品添加剂一次又一次成为众矢之的。那么这一切都是食品添加剂惹的祸吗?
一、正确理解食品添加剂的定义
根据《中华人民共和国食品卫生法》(1995年)的规定:食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”;同时规定,“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化剂”。因此,营养强化剂显然也属于食品添加剂范畴。
在食品加工和原料处理过程中,为使之能够顺利进行,还有可能应用某些辅助物质。这些物质本身与食品无关,如助滤、澄清、润滑、脱膜、脱色、脱皮、提取溶剂和发酵用营养剂等,它们一般应在食品成品中除去而不应成为最终食品的成分,或仅有残留。对于这类物质特称之为食品加工助剂。
国际国内对食品添加剂都有严格的管理程序。如,批准一种新的食品添加剂必须进行多种毒理学评价,当确证其不对人体带来危害时,才能获得国家多个部门的批准和发布。能够列入使用名单的食品添加剂品种,均是在长时期内经过众多实验并“过五关、斩六将”慎之又慎确定下来,被严格规定了使用范围和最高使用的限量,只要按照规定使用,食品添加剂的安全性是有保证的[1]。
而本文所举事件中提及的三聚氰胺绝不是一种食品添加剂,而是一种化工原料,不应该在奶粉里面存在,这次问题奶粉中的三聚氰胺是非法添加的一种有害物质,奶粉里面查出任何含量的三聚氰胺都是非法。现在,检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,一些不法分子为了牟取暴利,向奶粉中加入三聚氰胺,三聚氰胺里含氮,检测时用来假冒蛋白质含量增高。因此,加入三聚氰胺是为了掩盖食品原料质量方面的缺陷,是非法掺假,三聚氰胺起到了掺假的作用。
二、食品添加剂对现代食品工业发展的作用
食品添加剂工业是伴随着食品工业的发展而发展的,可以说“没有食品添加剂,就没有现代食品工业”。食品添加剂在食品中的应用,可以有效地改善食品的品质和色、香、味、形,以及延长食品的贮存期等。为避免某些不该添加的食品添加物对人体造成损害,国际上于1955年和1962年先后组织成立了“FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)”和“食品添加剂法典委员会(CCFA)”(后者1988年改名为食品添加剂和污染物法规委员会,即CCFAC;2006年更名为CCFA,中国为主持国),集中研究食品添加剂的安全性问题,并向各有关国家和组织提出推荐意见,从而使食品添加剂逐步走上健康发展的轨道[2]。据相关资料表明,目前全世界的食品添加剂品种有25000多种,其中80%为香料,常用的添加剂品种有5000多种,直接使用的品类大约有3000-4000种,而比较常见的有600-1000种。
在大规模、现代化的食品生产中,正确、规范使用食品添加剂有以下的好处:(1)增加食品的保藏性能,延长保质期,防止微生物引起的腐败和由氧化引起的变质;(2)改善食品的色香味和食品的质构如色素、香精、各种调味品、增稠剂和乳化剂等;(3)有利于食品的加工操作,适应机械化、连续化大生产。如用葡萄糖酸内酯作为豆腐凝固剂;(4)保持和提高食品的营养和保健价值。如营养强化剂、食品功能因子等。
现在许多人反对食品添加剂的理由是害怕使用了添加剂的食品不营养、不安全,但合理的食品添加剂恰恰能够调整营养结构,达到均衡营养、补充营养的效果。如针对不同的消费群体,在面粉里面可以添加钙粉、维生素、功能因子等,强化面条的营养功能;此前我国推行的酱油加铁工程、碘盐工程等,都是在食品里添加人体必需营养成分的最好例子。
三、如何使食品添加剂更好地服务于现代食品工业
应该看到,随着我国食品工业的发展,今后几年我国食品添加剂工业也会迅速发展,会有愈来愈多的食品添加剂产品用于食品工业,这是客观事实。需要引起重视的是,尽管食品添加剂在食品中使用量很少,但对食品的品质影响很大,特别是不少食品添加剂有一定毒性,不合格和使用不当,都会对人体健康产生影响,这并非一件小事情,而是关系着人民群众饮食卫生的大事情。
1、加强在食品中严禁使用非食品添加剂的管理
非食品添加剂是指已被证实不能用于食品中,而却可以对提高食品某一功能的物质,这些物质大都属于某一工业所用添加剂,对人体有一定或很大的危害,如三聚氰胺、吊白块、苏丹红、美术绿、罂粟壳等等。以吊白块(又称雕白粉)为例,它是一种氧化剂,可以氧化面粉、米粉、豆制品等食品中的色素,但其毒性很大,正常人体摄入10g就会产生严重的后果,但在国家有关部门的专项查处中,却发现不少违法使用的现象。
2、加强和完善食品添加剂生产及应用的管理
食品添加剂在我国仍属新兴行业,它不同于 其它 行业,是关系到人们的饮食卫生的大事。添加剂本身并不可怕,可怕的是被超标使用,被不法分子滥用。在国外发达国家,对食品添加剂的生产和使用的管理都很严格。如美国把食品添加剂放在和药物管理同等重要的位置,其食品添加剂法规规定的比较全面和严谨,并由美国食品与药物管理局(FDA)负责贯彻实施。美国对违规生产和使用食品添加剂的处罚相当严历,违规企业和企业主的下场不堪设想。而我国的一些生产者却没有严谨的法规意识,容易造成严重的后果。如面粉增白剂的生产和使用方面就存大着较为严重的问题。因此,我们应加快和完善食品添加剂法规的制定和管理工作,特别对食品添加剂的生产和使用应集中管理,不能多部门管理,应有专门的管理机构,做到严格监督、严格控制[3]。
3、加强食品行业操作人员的教育培训管理
目前,我国对在食品行业从业的人员基本上停留在办理“健康证”即确保无传染性疾病即可上岗的层面上,没有更加严格的上岗要求,对他们在食品安全方面的教育和培训甚为缺乏,食品方面的法律规范知之甚少,导致在食品加工中他们仅凭“ 经验 ”添加某些食品添加剂,而没有进行科学的计算和产品检测,这样的食品流向市场,肯定会影响到人民群众的健康。尤其对于食品生产企业,如果能够不断地强调使用食品添加剂的“良心标准”,严格按照卫生标准控制添加剂的使用,并且通过研发,提高食品加工技术,来减少一些添加剂的使用,那么食品安全问题就会越来越少。
4、加强国民的食品安全知识培训
人们对食品添加剂的恐慌源于他们并不真正了解它。食品添加剂在食品加工中只要食品原料能达到要求,能不用,最好不用,但也不要过分夸大食品添加剂的弊端。对美国人来说,食品添加剂这个概念事实上跟其他的食品成分完全一样,根本不会让人产生反感,甚至美国天然食品添加剂的增长率达到10%,远远高于其经济增长比例。而近来我国一些食品生产商为保证产品的销量,不负责任地打起“本品不含任何食品添加剂”类似的 标语 ,来误导消费者;部分媒体一遇食品安全事件便在不尊重科学依据的情况下发布一些不严谨的言论或调查;为应对消费者的“恐惧”,其他企业不得不“跟风”声明,这些做法使得公众对食品添加剂产生错误的认识,客观上阻碍了其发展。因此我国应通过种种 渠道 加强国民的食品安全知识培训。
参考文献
[1]胡毅. 正确认识食品添加剂 促进食品工业健康发展.中国食品质量报.2008,11,28.
[2]宋雪莲.食品添加剂标准需与国际接轨.人民网-中国经济周刊.2008,10,06.
[3]斯波.食品添加剂是现代食品工业发展的根本.
摘要：人们的日常生活水平在不断地提高，随之而来的，人们的生活要求以及品味也越来越高。食品的单纯的饱足感已经不能再满足人们了。食品的色香味给予人的感官刺激正在受到越来越广泛的重视。因此，食品添加剂应运而生且得到了广泛的应用。但是，食品添加剂不仅仅带来视觉味觉等的享受，还带来了不少的危害。本文就此方面做了简单地介绍，希望对以后的研究工作等有所裨益。
关键词：食品添加剂 应用 危害
食品添加剂在我们的生活中无处不在：方便面中的乳化剂以提高面团的吸水性;火腿香肠中增稠剂和鲜味剂使火腿变得更加香嫩;月饼中的防腐剂可以保持其新鲜……盐，则是我们最为熟悉和常见的添加剂。倘若我们的生活中没有盐，我们的生活将会是个什么样子?!食物毫无味道可言!所以，由此可见，食品添加剂已经是我们生活中不可缺少的一部分了。
一、食品添加剂简介
用于改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质就是食品添加剂。食品添加剂能够改善食品的色、香、味等品质，还能够在一定的程度上防止食品变质。是当代食品加工产业不可或缺的组成部分。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。对于这些食品添加剂按其来源、功能和安全性可以对食品添加剂进行分类。按来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成添加剂，按功能分为防腐剂，漂白剂，着色剂等22种，按安全划分为A、 B、C三类。
二、食品添加剂的主要作用
为了确保食品的质量，在食品的加工制作过程中，必须依据所要加工的产品的特点适量选用合适的食品添加剂。食品添加剂的种类繁多，作用也不尽相同。食品添加剂能够起到以下重要的作用：
2.1 在食品原有基础上改善和提高食品的色香味感官指标。高质量的食品不仅仅有极为丰富的营养，往往还色香味俱全。与此同时，食品的色、香、味、形态和口感也是衡量食品质量高低的一个重要指标。但是，在食品的加工过程，多数情况下都有碾磨、破碎、加温、加压等物理作用的过程，其中很容易导致食品褪色、变色，甚至于一些食品的固有香气也大部分散失。而且，一个加工过程下来，食品的软、硬、脆、韧等口感要求几乎不能够同时达到所理想的效果。
2.2 使食品的营养价值得以保持甚至提高。食品氧化，就会直接降低其营养价值。另外，为了是食品更有营养，还可以在食品中加入各种营养素，例如各种维生素或钙元素等。食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业中可减少并防止食品的氧化变质，能够很好地保持食品的营养，食品中添加的适当的营养素，则大大提高和改善了食品的营养价值。这就为营养不良和营养缺乏等人群提供了很好的食品选择，能够有针对性的使用，对于保持营养平衡，提高健康水平具有十分重要的意义。
2.3保藏和运输食品，延长食品的保质期。在自然环境下，食品的放置时有一定的时间以及环境限制的，空气、水分以及温度都会对食品的质量产生影响。而且，长时间长距离的食品运输在自然环境下也是极为困难的。例如，生鲜食品和高蛋白质食品如果不采取防腐保鲜的基本 措施 ，在其出厂后就会很容易腐败变质，成为废品，很难为人们所用。各种防腐剂、抗氧化剂以及保鲜剂就很好地解决了这一系列的问题。这类的食品添加剂保证了食品能够在保质期内保持其应有的质量和品质，使食品加工之后能够运输至其他地区满足更多的人的需求，给人们的生活带来了极大的方便。
2.4 使已有的食品品种更加丰富多样。在当今的食品货架上，不再只是单纯的粮油、果蔬、肉、蛋和奶，更多的则是有这些原材料与食品添加剂共同加工而成的琳琅满目的食品了。例如罐头、香肠、果汁还有 蛋糕 等等。各种各样的食品原材料能够根据其品种以及口味的不同，选择适当的加工工艺，添加适当适量的食品添加剂，就能够成为新的食品花色。与此同时，不同的食品添加剂往往能够获得不同的花色品种，使我们的日常生活更加丰富多彩。
2.5 使食品的技工操作更容易，满足不同人群的需要。食品的加工过程中难免会有润滑、消泡、助滤、稳定和凝固等做法，进行这些加工细节时，如果没有食品添加剂，几乎是不可能的。而在现实生活中，有部分人群对于食品是有其特殊要求的，例如糖尿病患者不能食用蔗糖，但是有想要满足甜的需求，就可以在无糖食品中添加各种适量的甜味剂如木糖醇、山梨糖醇等;婴儿的生长发育过程中需要各种营养素加强体质，因此就发展了添加有铁锌钙等矿物质、维生素的配方奶粉等。
2.6 对经济效益和社会效益有稳固的提高。食品生产过程使用的稳定剂、凝固剂、絮凝剂等各种添加剂之后，能够不同程度地降低原材料消耗量，提高产品产出率，从根本上降低了生产成本，可以达到很好的经济效益。另外，使用食品添加剂之后，由于食品的花色增多，增加了人们的购买率以及购买量，也受到了明显的经济效益和社会效益。
食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处。防腐，增加花色等等都是食品添加剂所带来的惊喜效果。运用这些食品添加剂，我们的生活才能够更加丰富多彩，企业才能够有更加好的收益，社会才能更好的向前发展。食品添加剂是当今社会食品工业中研发最为活跃，发展、提高最为迅速的领域之一，研究人员正在努力使食品添加剂在纯度，使用功效方面尽可能地提高，例如酶制剂，许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。
三、食品添加剂的负面影响
一般情况下，食品添加剂采用很少的量就能够达到预期的比较理想的效果。在食品中使用的添加剂的标准用量极少，一般控制在0.1~0.019g/kg之间。因为，大量的食品添加剂会给人们的身体机能产生负面的影响甚至是生命危险。即便是最为天然的食品添加剂―盐，一旦在食物中加入量过大，对我们的生理平衡也会产生负面的影响。
对于化学合成的食品添加剂，其作用更显著，但是过量所带来的危害也是极为严重的。近些年来，由于食品添加剂超标而引发的事故频频发生，不得不引起我们的高度重视。而由于防腐剂所引发的事故更是普遍。例如二氧化硫，亚硝酸盐等。
二氧化硫类物质通过生成亚硫酸(一种较强的还原剂)在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变，还可以起到防腐的作用。因此，二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。事实上，少量的二氧化硫进入机体是不会对机体造成任何危害的，但是，摄入过多就会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，还影响钙吸收，造成机体钙丢失。世界各国都普遍使用的食品添加剂――亚硝酸盐，主要用作肉制品加工的发色剂，可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红，肌纤维膨松。但是亚硝酸盐能在肉食品中能产生强致癌物亚硝胺，而且它也是属于较毒的食品添加剂，摄入0.2-0.5 克就可引起中毒，3 克可致死。诸如此类的事仍然不胜枚举。
结束语：
食品添加剂是一把双刃剑，现代生活少不了添加剂。它已经深入我们的生活中，我们不能忽视它的各种优秀的作用，同样不能因为它可能给我们带来的副作用而完全敌视它，更不能“谈剂变色”、因噎废食。我们要做的是，懂得如何运用它的优势为我们创造出一个色彩斑斓的生活。
参考文献：
[1] 李宁.《食品二氧化硫超标的危害》.《健康报 》2010-01-17