高一作文 全文约1207字 岁月失语,唯乐能言 从俞伯牙的《高山流水》巍峨壮阔,到嵇康的《广陵散》悲怆凄凉,从贝多芬的《月光》皎皎流霜,到李斯特的《钟》声清朗悠长……无论何时,无论何地,音乐从不吝于给予我们馈赠,总有一支旋律于不同时刻与心灵共响。 音乐是美的,它不同于绘画、书法、雕塑可见可触,音乐常常是不可捕捉于掌心的,唯一物质的存在不过是那几行外行人眼中感觉奇异难懂的符号,然而它确实是美的,它用音符,用旋律在人们脑海中凭空绘出一幅幅绮丽的画卷,有战时硝烟四起的壮丽沙场,有春泉破冰涌动的叮叮当当,亦有暮秋满地的落叶金黄……音乐描绘画面,画面使我们看见音乐,在旋律世界中,我们随手撷芳,在美的世界中无限徜徉。 音乐是永不过时的通用语言。陈丹燕写到,她在佛罗伦萨的黄昏时刻,站在广场边等待友人,一队手携不同乐器的当地人走来,在广场中央的喷泉边奏响乐章。没有文字,没有语言,只有那一个个跳跃的音符,一串串欢快悦耳的旋律,无需交谈,无需询问,不同种族不同肤色不同语言的人们不约而同围上前去,绕着喷泉跳起舞蹈。谷川俊太郎说:“灵魂在这个世界的故乡是音乐。”当音乐响起,创作者与欣赏者的灵魂相遇了。伴随音乐的律动,灵魂嗅到彼此的气息,相互倾诉与慰藉,心中的噪声逐渐被悠扬的音乐取代。这便是音乐的神奇之处,人人无师自通,还能借此传达和交流最真挚的感情,沉浸在音乐之中,我们无须开口,无须解释,便明白彼此间早已心灵相通,灵魂相依。音乐伟大而不庄严,它从不高踞殿堂之上漠视人间,不站在一边孤芳自赏,更不凝滞幽潭而不涌动,它在不同时间,不同阶段,极力迸发其生命活力,打破一切枷锁,沟通心灵。音乐最动人之处还是它的力量。音符本身其实并不具备力量,它不像生动的虫蛇鸟兽,可以尽情展现活跃恣意之美;它不像高山河流,能尽情展现或稳重或灵动之态;它更不像戏剧、舞蹈,能让人直观感受到生命的喜怒哀乐。和这些具象的美、力量相比,音符从某种意义上来讲是抽象,呆板的。但现实生活中,一个个黄豆芽般简单的音符拼接成的旋律、曲目,作为传承和交流的载体,往往在潜移默化中影响着一代又一代聆听者,并且在潜移默化中让一个个聆听者产生心灵上的变化,可以说,音乐的力量,是“润物细无声”的力量,它像一股涓涓细流缓缓注入并滋润我们的心田。 你可以在音乐的世界中觅得春日花,秋山叶;你可以在音乐的山巅一跃而下,潜入旋律的海洋;你可以在音乐的空拍中盘腿而坐,进入沉思的世界;也可以在音乐中找到慰藉与希望的光点,给突然阴郁的自己增添一点饱和度。 在音乐中,我们获取美,获取交流的渠道,获取治愈心灵的力量;在音乐中,我们见自己,见众生,见天地。 就让料峭春风为一早守在门口的彩蝶吹开耶路撒冷的第一朵玫瑰,就让音乐奏响人生的乐章,让我们在音乐指引和陪伴下,拥抱更宽广、更丰富、更自由的世界。
什么样的 议论文 是好的议论文呢?学生总认为婉转、隐晦地表达观点的 文章 ,才是优秀的议论文。事实上,议论文最讲求的是简洁明了,用最简洁的话语表达自己的观点才是优秀的议论文。下面就是我给大家整理的议论文 范文 大全,希望大家喜欢。
平平淡淡才是真。
如果人人都是一出折子戏,在剧中尽情的释放自己的欢乐悲喜,演绎着属于自己的人生。
心平气和地感受每一次秒针的跳动和心跳的脉动,何尝不是一种享受呢?
我喜欢安静的感觉,喜欢一个人在幽静的小路上独行,白天可以免费的享受日光浴,晚上又可以聆听风的气息,这种感觉岂不妙哉!
平淡点,再平淡点。
人生不需要凤冠霞衣来修饰,也不需要用艳丽的脂粉来点缀,人生就是人生,真正的人生是平淡的真。
我不喜欢太累的生活,把自己束缚在一个压抑的环境中,抽不出一点时间给自己做深呼吸。我只想平平淡淡地过,平平淡淡地享受生活,不想奢求太多,真的。
这种平淡,并不是指我没有抱负,没有对生活的热情和对未来的追求。我的平淡,是平淡在心上。
鄙陋没世当然不是一种生活的方式,平平庸庸和平平淡淡,概念完全不同。
人生本该平淡,并非平庸。
陶渊明的人生是平淡的,他远离世外的纷争与嘈杂,向往世外桃源平淡的田园生活,自给自足,闲暇之时赋诗几首;月圆之夜,把酒对歌,此等生活乃平淡之典范。这样的生活,我喜欢!
而像那样整天在官场商场上摸爬滚打,去面对他们的明争暗斗,人与人之间的勾心斗角,让人生不免抹上了一层拭不去的阴影,如果官场抑或商场失利,得不到你所想要的,你可能会堕落,让颓废来逐渐吞噬你的人生,让你鄙陋没世,试问这样的人生又谈何人生价值可言?
人生本该平淡,并非平庸。
平平淡淡才是真,远离世外的纷争与世俗,让你的心静下来,去享受平淡的人生,去感受人生的真,让你的心得到一方净土,做下深呼吸,感受生活的律动。
脱下凤冠霞衣,拭去艳丽的脂粉,大红的幔布闭上了这出折子戏。
“生当做人杰,死亦为鬼雄。
至今思项羽,不肯过江东。”
(一)
夜已经来临了,他和他的马儿孤寂地站在冰冷的乌江岸边,秋风撩起他散乱的长发,那张刚毅的脸上竟也写满了疲惫,他忆起年少读书时听叔父说的那句话:“为千千万万的人牺牲一个人和为一个人而牺牲千千万万的人同样是不对的,然而,你必须作出选择。”是啊,今晚是要作出选择了。他回看不远处的营帐,那里有他曾经的辉煌和如今的颓败,他不忍再想,只是轻轻地抚摸着身旁马儿的鬃毛,他看见马儿的眼角亮晶晶的,自己的虎目竟也有了发胀的感觉,连忙把头扭向了一边……
(二)
几十个人闷闷地喝酒,往日的喧闹,多了几分悲凉,他也是一言不发,双手捧着酒坛自顾自地喝,直至他将整坛酒喝光,才站起身来从旁拿出一个包袱。他走到酒桌前,从包袱里抓出一锭锭银子,放在几十个人的面前,然后挥挥手,叫他们各自去吧,便将脸别在了一旁,他听到身后一阵的叮当之声,仿佛觉得那被扔到地上的兵刃是砸在自己的心口。良久,他才慢慢转过头来,霎时便惊呆了,那落在地上的哪里是什么兵刃,竟然是一锭锭的银两,泪终于来了……
(三)
她对他说:“生是你的人,死是你的鬼。”他便看着她举剑抹向了自己的粉颈,他眼睁睁地看着,酒力发作,他已无能为力。第一次觉得那种颜色竟是如此的刺目,它曾经从敌人的脖颈中喷涌而出,而今竟染红了自己心爱女人的翠玉黄衫……混浊的泪水悄无声息地滑落。
(四)
他终于陷入了敌人的包围。他们个个使出了自己的全力,然而敌人仍像潮水般压了过来,当他被部将推攘着上了那只救命的小木筏时他虚吼了一声,将自己的战马拉上了木筏,静静地说:“来世,仍是兄弟。”便举起兵刃返身投入“潮水”中,透过层层血污,他看到那只木筏上的乌骓马竟跃进了无底的乌江,看到了身旁的兄弟一个个地倒下,他觉得无悔于自己的选择,他流着泪,含着笑举起了手中的剑……乌江岸边,洒遍了霸王的眼泪……
时间的钟表滴滴答答的走,高速运转的社会往往只留给了你极短暂的积淀时间。你只能在这短暂的时间内陷入沉默冷静思考,你可知往往正是这短暂的沉默决定了你灵魂的深度。
古人云沉默是金。强调深邃的思想,正是来源于那看似沉默的思考过程。寡言君子梅贻琦就是其中的典型。“为政不在多言,顾力行何如耳”是梅贻琦奉行的箴言,率先垂范身体力行,他的一生可谓将这12个字发挥到了实处。身处政局动荡的多事之秋,梅贻琦淡定从容,既不蛮干激进,也不委曲求全,热血与激情沉淀在他的沉默之中,最终换来整个清华的盛况。
卢沟桥炮响前夕,抗日激情席卷了整个中国,血气方刚的清华学子更是将矛头对准了当地驻扎的军队。对军人入校做出过激之举的这一不理智行为致使驻扎军队于当晚强行进驻清华园。紧急关头,清华校务会议成员齐聚梅贻琦家,商量万全之策。不同于旁人的心急如焚慷慨陈词,梅贻琦向隅静默始终未发一言。正是这两三分钟的沉默,万全之策终于在梅贻琦的脑海中成型,最终保障了清华学子的安全健康,保证了学术的自由独立。
梅贻琦的沉默使他性格谦虚温和,从而在战火纷飞的年代里收获了持久的拥戴和尊敬。他温和如水淡定从容的气质铸造了一个时代的斯文,留下了让后人永远怀念和敬仰的大师人格。
同样,它的沉默使他在风云激荡的年代里始终保持清醒的认知头脑,做出正确近乎完美的决断。挽既倒之狂澜,扶大厦之将倾,勇敢果断地驾驶清华在惊涛骇浪中安然前行。
周国平 散文 中深刻剖析了沉默。在他看来,凡有志于探究人生真理的人,首要的功夫便是沉默,在沉默中面对他灵魂中真正属于他自己的重大问题。
三年的沉默带给楚庄王的是韬光养晦宏图伟业。他在沉默中运筹帷幄,在沉默中积蓄力量,“不鸣则已一鸣惊人”的他最终厚积薄发成就春秋霸业。
十年的沉默带给曹雪芹的是针砭时弊时代风骨。他在沉默中清醒认知,在沉默中剖析时局,以锋利刚劲的笔触掀翻了笼罩在晚清王朝之上的最后一层虚假外衣。
鲁迅曾说当我沉默的时候,我觉得充实;我将开口,同时感到空虚。
是的我们往往只看到博学的人侃侃而谈,却忽视了他寒窗苦读的默默无闻;往往只赞扬潇洒自如的谈吐,却小瞧了正在沉默中酝酿的思考。
当生活的巨浪袭来的时候,你会发现沉默静守才能保持自己的清醒,因此沉默不是退让而是积蓄下一次奋起的力量,寻找时机迎来人生真正的辉煌。
丝瓜藤蔓与肉豆茎须长在了一起,小孩执意要将它们分开,而大人阻止了小孩的行为说菜是为了吃的。对于对任何事都充满好奇的小孩来说分辨丝瓜与肉豆是最重要的,因为他们想还事情一个真相。而对于只重结果的大人来说,能吃到瓜与豆才是最重要的。此处并非是想要讨论大人与小孩的问题,只是想借而表达大人与小孩思维的差别。
从某种意义上来看若视前者为形式而后者则可以视作是内涵。反复思索这个关于形式与内涵的问题之后,又回到“分辨”与“吃”的问题上来。若将这个问题放到柴米油盐的生活之中来说,我们便会由此想到其实形式并不重要,内涵才是一切的本源。
上世纪20年代,印度诗人泰戈尔访华,徐志摩与林徽因陪同,当时的报纸报道:林徽因人面桃花,泰戈尔仙风道骨,长袍长须,加上郊寒岛瘦的徐志摩,犹如苍松瘦竹春梅三友图,成绝世佳品。但是,细细品味之后,会发现,我们的社会中越来越缺少这种“三友”
“三友”是什么?“三友”是君子一言,驷马难追的信义;是宁可食无肉,不可居无竹的超凡脱俗;是文质彬彬,然后君子的儒雅修养。人失去“三友”,即便拾人牙慧,附庸风雅,也便不免落入俗套,成为俗人,因为这是流于形式的矫揉造作。
下一页更多优秀的议论文范文
我言秋日胜春朝_高中优秀议论文范文900字
无意中翻到马远的《寒江独钓图》,几点水纹,几抹残云。一扁舟,一钓叟,除此之外,满卷皆虚空。这叫留白,是中国水墨画中荡开的浓重一笔。全卷只有几处重点物像是细心勾勒的,其余只是略作铺陈,甚至不沾半点墨。全卷意蕴于是从二维纸面伸展成了无限。
留白是与前人的叫板。南宋马远与夏圭,人称马一角、夏半边,尤善留白。而宋前的山水画师,大多是事无巨细,皆一一列举下来。怕是远处草丛中几块石子、几块污秽的牛粪,前人也会一丝不苟的记录下来,装裱以登大雅之堂。布满画纸的山水,自也有它的美,碧水蓝天,枯藤怪石,强烈的视觉冲击,喂饱了千年来中国人的审美。仿照古人的《清明上河图》,一千多人物,雕梁画栋,飞桥屋檐,美、大气。但马远与夏圭,偏不爱这耗尽精力、体力的活儿。再者,前人已留下大量如此详尽的山水,再走这条路,恐怕历史上只会多两个无名的山水画师,却少了“马一角”“夏半边”!
古诗云:“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝!”这是乐观与通达,也是个性与创新。自古太多的悲秋怀古,似乎一到秋天,日历一撕下,人的心境也会转凉,尽管那炎热与夏天并无二致。“前人之述备矣!”秋,承载了太多的悲伤情怀,有“天凉好个秋”,也有“物换星移几度秋”“秋色连波,波上寒烟翠”。只有这一声啼鸣,唤起了后世对秋的审美。“晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。”那成排的雁、鹤不同于以往,成了欣欣向荣的象征,成了最美的秋词。这便是“唱反调”“叫板”之美。
有些话,别人也说过,我便不必再附庸风雅;只有别人无话可说时,才是我的主场,我的黄金时代。国学大师陈寅恪不正是这样的人吗?面对一个妓女,他不似别人一样心怀芥蒂,以别样目光看她,而是在目盲情况下口述了百万字巨著《柳如是别传》。这是个性与创新,也是对人性的敬重。同样,韩干,那个画马的宫廷画师,亲身入马厩,与马儿共同生活,不听从老师的劝诫,才成就了《照夜白》。韩干的马,大多腰体肥圆,怒目圆睁,没了以往画师的瘦马,病不啦唧的。鲁迅先生的话犹在身边萦绕,“这世上本没有路,走的人多了,也便成了路。”是了,只有于杂草丛生处辟蹊径,才能避免在他人的康庄大道上流于平庸,才能成为为人记住的开路人,才能成为有个性的个体,才能成为马远、夏圭、陈寅恪和韩干……只愿在不断流淌的长河中,尽管洪流碾过,巨山平偃而下,我却依旧能听到“我言秋日胜春朝”抑或更响亮、更不同于他的啼鸣。
与“虚拟”保持一定距离_社会科学议论文900字
自二战中一台图录机发明,网络遍及全球,虚拟世界一点点进入我们的生活。我们曾以为这些被我们人类所创造的机器只是一个服务于我们的无智的编程,但当谷歌阿尔法狗轻松打败棋王,当在一个被视为人类引以为傲的思维,创新领域被人工智能轻易战胜时,我们不能不正视AI、VR将在未来扮演的角色,当 “虚拟”与“现实”的界限越来越模糊,甚至虚拟比真实更真时,我们是否还需要费力区别这两者?
于是便会有人视VR为猛虎洪水,悲观地认为若我们允许虚拟进入、干涉我们的生活,人类便将灭亡,而我认为大可不必如此,虚拟蓬勃发展带来的利处是明显的。VR可以大大降低社会的沟通成本,购物、看病、交流、娱乐的定义都将被改写。想象一下,一些生下来就被认定残废的人们,一些本自以为一生都无法看到光折射下的七彩人间,无法用脚接触泥土的人,在拥有VR后可以再一次认知这个世界。不仅仅是残疾,一些因经济原因无法见识世界的人也可借此开阔视界。虚拟是在帮助我们更清楚的认识世界,甚至我们可以这么说,虚拟使人更加为“人”。
我从不反对虚拟与生活的结合,但在我们欢喜于科技给我们带来的方便时,我更想提醒,我们不能一味的沉浸于虚拟中,从而被虚拟所奴役。
尼尔·波兹曼在《娱乐至死》中提到:“人终将毁于他所热爱的东西。”一味甚至盲目的赞美虚拟,甚至将虚拟当做全部的人生并以此为平常,人类便将失去他最宝贵的东西——人性及思维创造,若我们完全拥抱这个虚拟构成的新世界,沉迷于虚拟对我们感官上的刺激,我们便会渐渐依赖虚拟,从而成为虚拟的奴隶,甚至走向灭亡。
我们对虚拟保持距离,是因为我们还在乎真假,也许虚拟可以营造真实,但我们无法欺自己的内心。
事实上,虚拟与真实的靠近,人工智能与人类的相似,这可以让我们更好地考虑一个问题,即人之所以为人的意义。“人”这个事终究与我们创造出来的虚拟有什么区别?人究竟区别于其它的地方在哪里?
我认为,这便是人性,便是人愿超越“人”的思想,如尼采借查拉图斯特拉所言,人之所以为人,便在于人是一个桥梁,人应当被超越,若我们沉迷虚拟,我们便将停滞。我希望,我们应该在VR的帮助下,更好的追求更高的东西,VR为物,应被我所用,也许终有一天我们人类将进化为尼采所预言的“超人”。
虚拟让我们更加成为人,并借此我们应与虚拟保持一定距离,人应超越虚拟、真实。
于无声处听惊雷_有关于创新的议论文1200字
《庄子·齐物论》里风吹万窍,声音各异,有呜咽声,有的像鬼哭狼嚎,也有动听的沉吟,“吹万不同”,可风一停,就没了声音,死气沉沉。这自由的风来得真好。一如自由的说话,别人无话可说处,你依然有话要说,也许是个性的彰显,也许是人来疯,也许是不相信皇帝真穿了新装的质疑,又或者,是创新意识的灵光一现。有多少张牙舞爪的另类,也就有多少“老鱼跳波瘦蛟舞”的诗意,断不可少了这份自由。
别人无话可说,或许后知后觉,不及你聪明。或许是大家畏惧权威,如童话故事里看皇帝的新装,心知肚明,不愿发声,装糊涂。我们这个民族,似乎尤为喜欢沉默为金、韬光养晦。按阿城说法,大概老庄孔孟中的哲学,都是老人做的哲学,我们后人讲究少年老成,与此有关。那么,若为真理而发问,乃至质疑,这种个性的彰显,就是不畏权威,是“吾爱吾师,但吾更爱真理的”的执着。但是,若一味为问而问,为说而说,彰显个性,便成了张扬个性,是叛逆,是青春荷尔蒙的旺盛,是刷存在感,标新立异。这样的人,如今多了去,网络上随处可见暴跳如雷的键盘侠。许多讲座提问环节,多有怪异的问题,言之无物,不知所云,却赚足了眼球。 可我们不会因噎废食,依然宽以待之,由他们各抒己见,因为,不把渠道堵死,才会有精彩之语,才有创新之见。
而创新之人,有时也是彰显个性之人。创新意识,有时也闪现在愣头青的张扬里。今日之彰显,是他日的独树一帜;今日之叛逆,是明日的不落窠臼。木心说:“凡是伟大的,都是叛逆的。” 就像黄遵宪写诗:“我手写我口,古岂能拘牵。”他的创新,难免遭人讥讽,可他不在乎。昔日义玄禅师,别人讲的他不这样讲,越发显得他是野狐禅,被骂得扫地出门,好不凄惨。正所谓“一路行遍天下,无人识得,尽皆起谤”。后开临济一宗,法脉延续最久。
当年马云四处游说,描绘网络购物的愿景,也四处碰壁,看上去更像是一个歪瓜裂枣的笑话。一以贯之不易,独辟蹊径真难。他们的个性、叛逆,是创新最初的倒影,可是,未能修成正果前,只是另类罢了。 所以,呼唤创新,不妨从尊重个性,甚至尊重一个偏见开始。
钱钟书在《论偏见》里说,假如我们不能怀挟偏见,随时随地必须得客观公平、正经严肃,那就像造屋只有客厅,没有卧室,又好比在浴室里照镜子还得做出摄影机头前的姿态。
罗素也说“须知参差多态,乃是幸福的本源”。千人一面,时刻保持一种姿态真让人腻味。《红楼梦》里晴雯被撵出贾府,王夫人回贾母似有若无的疑问时,说:“有本事的人难免吊歪。”你看,有本事和吊歪,创新和个性,总是如影随形。那么,何必绷着个脸呢? 可是,我们看见多少中规中矩的标准,扼杀了个性,也扼杀了创新。
王国维在《人间词话》里说:社会上之习惯,杀许多之善人;文学上之习惯,杀许多之天才。多少有棱角的后生被磨得合乎所谓的规矩,少有创见,没有创新,察言观色,人云亦云。龚自珍诗说“不拘一格降人才”,这诗现在依旧不会过时。
有人曾批评如今的年轻人暮气沉沉,没有朝气,批评得对,可是,什么环境促使年轻人特有的蓬勃朝气日渐稀薄,更值得商榷。否则,未来的年轻人依旧暮气沉沉。 《一代宗师》有句台词我很喜欢。八卦掌掌门人年事已高,承诺退隐,说:“年轻人要出头,总要给他个机会不是?”世界是属于年轻人的,年轻人要出头,不妨就给他们个机会吧,彰显个性,锐意创新,由他们造反为王去。
亮剑无声处_优秀议论文700字
日本作家川端康成的一句话很令人回味。“不要在喧嚣处歌吟,否则,你的歌声也将成为那喧嚣的一部分。”细细思索,此言余谓为信然。也许,在众人经过的大道上我们的声音纵使再高亢也无人知晓。
我们惟有亮剑无声处,才能不合大流,唱出自己的旋律。范仲淹的一篇《岳阳楼记》历来为文人墨客推崇赞赏。然而细想,倘若没有那“前人之述备矣”的走出大流,而仅仅徘徊于“春和景明”“一碧万顷”之泛泛言谈,又怎会有《岳阳楼记》的成功。惟有在众人无声处发出“微斯人,吾谁与归”的真心慨叹,亮出自己的真知灼见,方有千年不衰的魅力。且看鲁迅先生那激昂的文字,听听那不朽的声音。
在万众沉默的恐怖气氛中,鲁迅先生第一个喊出了他的心声,亮出了他的思想之剑。“沉默呵,沉默,不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡!”这是他在民族的沉寂中亮出的声音,宛如警钟般唤醒了麻木不仁的世界。亮剑的背后,往往是一颗不拘于时、独立于世的心。
陈寅恪悼念王国维的那句“独立之精神,自由之思想”仍在今人的耳畔回响;“风雨如晦,鸡鸣不已”的声音未曾消逝。别人已说处,自然不必再附和;别人无声处,需要的是我们的亮剑精神!然而,现实中的我们,真的做到亮剑无声处的又有几人?
王开岭先生在《古典之殇》中曾无奈地感慨:“我们唱了一路,却发现无词无句。”喧嚣匆忙的社会中,我们歌咏的究竟是什么?能唱出自己的歌词与心声的,究竟能有几人?社会在发展,但我们不能失去了自己的声音。何不在众人袖手旁观之际打破冷漠的沉寂,用行动诠释自己内心的声音?何不在众人口口声声、模仿作秀的网络世界,亮出自己的真知灼见?在新时代中,亮剑无声处需要的是“虽千万人吾往矣”的勇气,是海子那份“众人都要将火熄灭,而我独将此火高高举起”的坚持,抑或是斯巴达克斯为心中的太阳城而挣断绳索的激情。惟有亮剑无声处,方能无愧于己,无愧于心。人生易逝。惟有于众人无声处亮出自己的声音,方能不枉此生。
差别待遇_高三年级差别议论文800字
赞扬与责骂的差别在哪儿?
对于小明来说,是一百分与九十八分间的毫厘。
对于小亮来说,是及格与不及格间的跨越。
看似的差别待遇毫无道理,仔细思索却能悟出其间的合理。
如他人言、人生来不平等,自呱呱坠地时起,每一个生命便是一个独自的个体,有着其属于自身的优劣与价值,生而如此,又怎能以一条统一的刻线,单薄的规矩丈量一个个鲜活而独立的生命呢?
千年前,圣人孔子便提出“因材施教”的主张,弟子三千人,有富可敌国的巨贾,有位极人臣的政客,形形色色不一而是,而孔子,则成为后世称赞景仰的伟大教育家,究其根本,在于其能准确地把握每一位学生的优劣长短,扬其长补其短,因材施教,正是因为这样的“差别待遇”,才使得每个人都得尽展其能,各得其所。
社会对于每个人,应有不同的要求,正如一台高速运转的机器既不能缺少轰隆雷鸣的马达,也不能松懈默默无名的一颗小小螺丝钉,可能对于小亮而言,九十分是他永无无法企及的高度,及格便是其尽其所能的结果,若是我们只是用统的标杆来评价不一样的人,那世间将会埋没多少奇能与怪材!
是的,我们社会需要差别待遇!正如航天器的研发需精确到小数点后十多位,而汪洋恣意的书画只求神形俱备即可;正如廉颇以身经百战显赫战绩位列上将,蔺相如以如莲巧舌精巧说辞为上卿;正如舌尖上的中国中一位位能人以食物铺写精致,《我在故官修文物》中一双双巧手以古物刻写精华……各行各业,各得其所,差别待遇而实现整体的共赢!
由此观之,作为肩负向国家与社会输送人才的责任的学校,更应抛弃条条框框,拼弃墨守成规之道,改革创新,因材施教,用一把把不同的刻刀,雕琢出每一个莘莘学子的独特光华,以不同的标准,相同的诚意,培养出各取所长的栋梁之材!差别的待遇,相同的匠心;不同的准则,同样的期许。
我一直坚信,每一个个体,都有其独特的芳华,每一个存在,都有其独特的意义。而我,愿养我浩然之气,展我独特风采!
“差别待遇”不差别!
1、那曾经错过的,竟是真正的少年芳华。2、芳华蹉跎,不过红尘一段歌。3、刹那芳华,烟花易冷,缅怀这阡陌繁华,世间百态,煮酒无味殇别意,谁挥狼毫一笔眉宇薄凉。4、岁月的那一抹嫣红点缀了一世春秋;烟火的那一束流光踏碎了刹那芳华。烟雨红尘,是谁扰乱了青春的旧梦;尘埃落定,是谁诉说了离别的情衷。5、岁月流逝,芳华似花,在一片云端飘逸,在一朵花的时光里行走,刹那芳华间,人生有许多美好,又有许多让人遗憾的事。6、品香茶一杯,奏一曲轻笛,静守岁月,怜惜花谢花开,任芳华轻度,墨芳流转,指间绕流年,点墨芳菲,轻染岁月余香绵。7、时光如流水轻逝,静静走在岁月芳华里,任凭花开花落,优雅的意韵轻轻飘进诗行,幽香满溢弥漫;醉在流年芳华间,漫步人生路,静静凝思,花开花落都美好,云卷与舒意悠然!8、红颜弹指老,刹那芳华尽。9、红尘殁,菱花镜里芳华亦是空。10、似水流年,紫陌芳华,空一段时间的行程,穿插着那些蔓延到心海的灵动,沿着宿命的脉络,清晰的梳理着这一路的铭刻。11、许自己一个未来,长袖翩翩,舞尽锦瑟年华,一世欢颜,一人绽放,辗转红尘,刹那芳华里,婉转水袖间的玲珑绣线,高歌千年繁锦传奇。12、心灵之语,寻一份清幽,荡一世芳华,在阡陌红尘中找寻美好。13、岂料花妍仅半日,慨叹芳华一瞬间。14、雪掩素心。自从一个世界变成了另一个世界,寸寸芳华,染遍烟凉。
芳华是形容十八九岁正是处于花季年华的女子,像花一样的年华。一代人芳华已逝去,青春早已经是昨日黄花了,那些青春岁月一去不复返。
释义:
(1)美好的年华
出处:明代文徵明《和答石田先生落花》一:“无情刚恨通宵雨,断送芳华又一年。”
译文:又一个四季轮回,而我一无所获,外面的雨下了一夜,而我内心对这一切十分愤恨一宿没有睡觉。
(2)茂美
出处:郭沫若《十六字令》词:“花,歌颂东风遍海涯。春永在,亿载鬭芳华。”
扩展资料
《芳华》是冯小刚执导的一部爱情电影。电影以1970至1980年代为背景,讲述了在充满理想和激情的军队文工团,一群正值芳华的青春少年,经历着成长中的爱情萌发与充满变数的人生命运。
乐于助人、质朴善良的刘峰和从农村来的屡遭文工团女兵歧视与排斥的何小萍,意外离开了浪漫安逸的文工团,卷入了残酷的战争,在战场上继续绽放着血染的芳华。
他们感受着集体生活的痛与暖、故人的分别与重逢,还有时代变革之下,每个人的渺小脆弱和无力招架。而昔日的文工团战友萧穗子、林丁丁、郝淑雯等人在大时代的背景之下,每个人的命运大相径庭,拥有着出人意料的人生归宿。
在充满理想和激情的军队文工团,一群正值芳华的青春少年,经历着成长中的爱情萌发与充斥变数的人生命运。质朴善良的刘峰因为经常为大家服务,在文工团被称为活雷锋万金油。从农村来到军队文工团的何小萍,因不良习气屡次遭到文工团女兵萧穗子、林丁丁、郝淑雯等人的歧视与排斥。刘峰、何小萍、萧穗子、林丁丁、郝淑雯、陈灿等人情感缠绕、交集,大时代的背景之下,每个人的命运大相径庭,却都拥有着出人意料的人生归宿。刘震云说过:上世纪70年代,最漂亮的女孩子都在部队。他难忘太阳光射下来时,能看到她们胳膊上的绒毛,是那么的纤细和温柔。而她们说的话,听来像是来自天堂的声音。冯小刚在文工团美术组工作时,楼上就是舞蹈队,这些舞蹈队的女兵们,也是冯小刚记忆中永不褪色的一部分。
郝景芳,1984年生于天津,小说作者,散文作者。《东方文化周刊》专栏撰稿人。2006年,毕业于清华大学物理系,2006-2008年就读于清华大学天体物理中心,清华大学经管学院博士毕业。以《谷神的飞翔》荣获2007年首届九州奖暨第二届“原创之星”征文大赛一等奖,又以《祖母家的夏天》荣获2007年《科幻世界》科幻小说银河奖读者提名奖。2008年7月,加入中国发展研究基金会。2016年4月27日,小说《北京折叠》 获第74届雨果奖最佳“短中篇小说”提名。北京时间,8月21日10点,第74届雨果奖在美国举办颁奖典礼,中国科幻作家郝景芳凭短篇小说《北京折叠》获奖
《去远方》读后感(一):她的《远方》是一个童话一句话总结——这本书适合做小朋友的科学启蒙或者成年人的厕所读物。作者前言里写到“我的小说一直有这个问题。对科幻读者来说不够科幻,对主流文学作者来说不够文学”让她很长一段时间很尴尬。知道尴尬是好事,可为什么不改改呢?初读这本书还觉得故事还可以,比较像当年看的儿童文学,勾起了我一堆回忆。因为有做读书笔记的习惯,所以一般会挑喜欢的观点记一下,这一回再看,就忍不住挑毛病了。通篇感觉像是看科普读物,发现很多有趣的科学概念,记录下来,用以漂亮的文字连接的作品。以下吐槽涉及正文内容:①“以前的我一直以为,命运要么是已经被设定好等我们遵循,要么是根本不存在需要我们自行规划。我没想过还有其他可能。”这是《祖母的夏天》的开头之中的一句话,我看这篇文章之前就一直在想,那个可能是什么。结果看到结尾,忍不住摔书……说什么命运它是由之前自己所选择的事情引导的,这是其他可能?(黑人问号脸???)好比是哲学问题里世界是可知还是不可知的,您说还有第三个答案就是部分可知,部分不可知。这个划分大家应该都很清楚,就和数学题里半对半错选错一样。②“一个蛋白质如果能留下来,那么它就留下来了,它在历史中将会有一个位置……”依旧源于《祖母的夏天》。这句话读的时候就很别扭,蛋白质?不是DNA?前面还说着达尔文进化论,后来变成蛋白质了?还是说作者想说物质守恒,可从宏观层面,无论怎么样历史中都有它的位置,只是说下次还想变成一模一样的蛋白质可能宇宙毁灭了也做不到。③“我早发现了这其中最恐怖的地方,那就是恐惧本身。……”来自《雕塑者》一长串字就不想打了(详见第78页)。这段话初读还好,就感觉这老人挺装的,越读发现作者就是因为圆不过来扯了一堆有的没的,从恐惧扯到背叛、欺,又扯到自恋。为什么写了这么多呢?整篇文章前面大部分都是因为负面情绪导致僵化,但是作者又想写人类自身对自己的恐惧,还想要一个欧亨利式的结局。那肯定得想个办法让老人流露出负面的情绪导致他也变成雕塑啊。想来想去,也只能给他安上自恋以至于轻蔑他人的罪名。然后就出现了这段读起来十分没有逻辑的段落。说了那么多。倒也不是不建议大家看,作者文笔和哲思还是有的,但真的科学性不够。看看最近雨果奖的短篇小说获奖名单,也不意外。因为没有像《时间机器》这样划时代的作品诞生,科幻小说只能往奇幻方向走,真的挺惆怅的。这篇文章里最喜欢的是《遗迹守护者》,关于可见光的范畴不一样所以没有办法沟通的想法倒是挺让我耳目一新的(可能是我读书太少)。最不喜欢的是《城堡》,真的太像我小时候看的童话小说了,现在就不是我喜欢的类型了。就这样。批判是有的,肯定也是有的。所有东西都是仁者见仁智者见智。《去远方》读后感(二):思辨,不是小说——从《去远方》看《北京折叠》故事不够好,科幻不够硬,文笔不够美,三个“不够”引出我对于《北京折叠》的疑问——凭什么说这是一部好作品?于是我读了《去远方》——它“不但收录了郝景芳的一些获奖作品,也收录了近几年她从未出版过的短篇小说”,心想也许它们能更好的体现作者的写作特点。看完后,我发现认为《北京折叠》不够好这一问题的症结在于,你究竟该如何定位这一篇所谓的“科幻小说”?14篇作品,14个故事,没有一个让我产生“好看”的感觉,但另一方面,它们的特点却清晰而统一:-哲学,或者制度-少了精彩故事的掩盖,作品的主题直接而突出:阶级固化(《莫比乌斯》)、生命的价值(《去远方》)、“人生赢家”的悖乱(《癫狂者》)、人性的美丑(《塑料》)、自我的探索(《城堡》)、科学的意义和人生的态度(《祖母家的夏天》)……无一不是对哲学命题或社会制度的思考。作者仿佛根本无意刻画人物或创造故事,她急于表达的是对生命、科学、制度等深远问题的思辨,所以在我看来,与其说读的是“科幻小说”,不如说我是在看作者设下的一道物理题和逻辑严密的解题过程,它思路清晰、重点突出、重视结论。-手段而已-郝景芳在《去远方》的前言里说“虚幻的意义在于抽象,将事物与事物的关系用抽象表达,从而使其特征更加纯粹”。《去远方》和《北京折叠》似乎也是这么做的,科幻在郝景芳这里已然不是主要内容,在大多数作品里,它转化为为一种符号(《莫比乌斯》),甚至退化到几乎不存在(《祖母家的夏天》)。科幻成为一种突出抽象概念、引出文章论点的手段,比如《北京折叠》里之所以有三个空间的翻转这一科幻内容,是因为阶级的划分与固化这个抽象的主题需要通过具体的现象变得清晰易懂。-科学和文学-诚实的来说,我并不喜欢郝景芳的语言风格,并认为和其他新概念一等奖的80后们相比,她的语言能力并不算太强。她学物理,是经济学博士,博览群书(特别是哲学和自然学科的书),于是造就了她语言风格的一面——科学术语多、学科化特点明显、简洁明了,而另一面她又不舍得放下浪漫和文学化的风格,爱用短句、排比。这两种风格不停切换,但任一种又无法做到足够好,于是让人产生了文笔不够美这一印象。-揭示,还是陈述-前面说到郝景芳的小说放弃了一部分故事性、可读性不那么强,这样引出的另一个特点是,小说通过故事冲突和人物刻画揭示主旨这一过程在这里被削弱了,于是主题的表达从隐喻(通过故事和人物渗透出来)转变为明喻(直接陈述),并通过简单的故事和人物加以概括和突出。很难说这个特点是好是坏,我更倾向于把它理解为作者的写作风格还没有完全成熟的表现。这四个在我看来的特点导致的结果是,如果我们把《北京折叠》定位为“科幻小说”,难免会有“雨果奖是搞错了吧”之类的困惑,因为它确实缺乏精彩的故事构思、深刻的人物刻画和巧妙的主题隐喻,但是换个角度,从“哲学和社会问题的创造性表达”来看,它却是新颖和独特的——不是借由现实故事表达现实问题(比如《围城》)、不是借由科幻故事表达科学问题(比如《三体》),而是借由虚幻故事表达现实问题(比如《去远方》前言里提到的《红楼梦》《离骚》和《西游记》)。《去远方》读后感(三):行至之处,即是远方遇见《去远方》纯属偶然,只不过是那一天郝景芳得了雨果奖,掌阅趁机推出免费试读,我便随意下载了。这是我跟作者的一次巧妙邂逅,我确实没有料到后面我会很喜欢她的书。读《去远方》的时候我想起三本书,《百年孤独》《第七天》和《小王子》——夸张、荒诞、并且浪漫。所以说这并不是一本人人都能读懂的书,自然也就不会使得大众都喜爱。我在读的时候也有不少迷惑,某些象征和抽象的手法让急躁的我不得认真地读。作者在前言的时候也很坦诚地说起自己被退稿的事情,“我的小说一直有这个问题。对科幻读者来说不够科幻,对主流文学作者来说不够文学。”主流文学关注现实空间,科幻文学关注虚拟空间。而郝景芳选择的是“一种介于二者之间更模糊的文学形式:它关心现实空间,却表达虚拟空间。”“这种介于现实与虚拟之间的文学形式构筑起某种虚拟形式,以现实中不存在的因素讲述与现实息息相关的事。它所关心的并不是虚拟世界中的强弱胜败,而是以某种不同于现实的形式探索现实的某种可能。”以本书中我最喜欢的一篇小说《去远方》为例。这篇小说整体构思是有些混乱的,主线朦胧,然而每一个细小的情节,都是主题的分支。“我的论文写了一年,也许永远都写不完了。”“因为我常常写不下去。我坐着,面对着白纸,总会想,这么认真地写和不认真地写,最后有区别吗?人总归是要死的。说了一千句话和说了一句话是一样的,完成没完成也是一样的,就好比这车厢,我们最终所有人都要到站,不管你在这车里大喊大叫还是安静坐着,最后都一起下车,根本不因为你喊叫就有什么不同。写不写终点都一样。”“‘您怎么想呢?’我问他,‘如果您知道有一天您记下的这些数字终究化成灰,您辛辛苦苦用尽力气说的话最终没有一点用处,您也一样孜孜不倦吗?’他在回答之前,先抬头看了看那些厚厚的本子。白纸堆成的墙比人的脑袋还高。‘我只问你一个问题。‘他平平和和地说,‘有两个预言家,一个预言了一件大危险,结果大家成功地躲过去了,另一个预言了一件大危险,结果大家怎么躲也没躲过去,你觉得,作为预言家,哪个比较伟大? ’我想了想说:‘什么叫伟大呢?’他没有回答我,自嘲地笑了笑,说:‘我就是一个看见陷阱,而自己掉进去的人。’”小说的主人公身患癌症,一直在寻找旅伴,而这里的旅伴其实象征着活着的意义。这一路上他遇到许许多多的人:坚持记录并留在火车上的中年人,寻找丈夫的农妇,生机勃勃未经世事的男孩,自由晃荡的牛仔……每个人都在寻找,心中的远方,生存的价值,坚守的意义。后来在火车上,他看到他的旅伴,在大风大雪中,他的旅伴一刻不停地挥动着铲子,建房子,挖地窖。一切都将被大雪掩盖,然而他还是感到一种由衷的敬佩。三天以后,他决定接受治疗,活下去。“我仍然忘不了那个晚上最后的时刻,当老人弥留之际,呼吸已经平静下来,眼睛仍然意识清醒地四处环视的时候,我问他想要什么,他的目光投向书桌上摊开的纸,我去拿了过来,上面是他没有完成的研究手稿。我问他为什么到这个时候还要写,终点就要到了,写了又能走到哪里呢?写了能改变这个国度吗?他已经说不出话了,但他伸出两个手指,做了个交替向前的动作,做到一半,手指就坠落了下去。 能走到哪儿就走到哪儿吧。走到哪儿,哪儿就是远方。这是我的理解,我不知道对不对,但我已经永远无法求证。”除此之外,疯掉的“人生赢家”《癫狂者》,荒诞又现实得可怕的《雕塑》,浪漫忧伤的童话《城堡》,关乎时间哲学的寓言《我的时间》……这些短小的篇章都给人一种别样的触动。郝景芳在写作利用抽象的手法表达对哲学命题或社会制度的思考,在这里科幻变成了一种点缀,小说也只是这些思辨性问题的载体。她的文字掌控并不强,甚至故事构思能力也亟待提高,但是这种诗意的写作手法还是让我很欣赏。我们常常听到的一句话,“艺术源于生活,高于生活,”然而在文学作品中仍然有很多现实往往比小说更残酷的情景,但是把现实写得太丑恶又不被认可,于是出现了虚拟现实这种写作手法。举个例子,在《小王子》中,每个读者都在嘲笑书中人物的愚蠢可笑,然而明明我们就是这群可笑的人。你不能批评否定整个现实社会,而虚拟世界打破了这种局限性,作者得以毫无顾忌天马行空地挥墨抒写。同时,通过虚拟世界里夸张的手法,也更加突出了问题所在,使主题表达更深刻而纯粹。关于她的作品,有一篇更具体客观的评价——夏烈教授的《云上读郝景芳》,发表于2015年9月。有兴趣者可以看看。最后希望所有科幻迷能公正地看待这个作品。广义的科幻指“只要故事中含有超现实因素,便可算作科幻作品”,在这一点上郝景芳的作品比起许多纯科幻作品还要多了许多诗意和思想性。当然豆瓣评分的准确度我已经不想说什么了,毕竟《明朝那些事儿》评分9.0,可见我国白丁文化之强大。行至之处,即是远方。但愿能一路带着诗意和思考前行。共勉《去远方》读后感(四):走到哪儿,哪儿就是远方寒假因为促销活动我买了一套郝景芳作品全集,当时在家里看了《生于一九八四》和《孤独深处》两本,前者比后者的体验要好一点,剩下几本带到学校来了。今天之所以突然想看这本《去远方》,是因为前两天看到郝景芳和吴军老师作为嘉宾做客《锵锵三人行》,聊的话题我很感兴趣,比如女权、永生、人工智能、自由意志等等,让我觉得有必要找一本郝景芳的书来看了。实话实说,寒假看的那本《孤独深处》除了第一部短篇《北京折叠》有点惊喜以外,后面几篇真的很一般,估计是出版商打着雨果奖的名号趁机捞点油水。至于今天这本《去远方》,虽然被作者自己称为“早期写作尝试的完整的总结”,但是一篇篇看下来,竟然让我惊喜连连,比如同名短篇《去远方》,还有《癫狂者》、《雕塑》、《祖母家的夏天》,都值得仔细研究,尤其是最后一篇《九颜色》,简直可以看作科幻版的《九故事》,光凭这一篇就值四星了。读《去远方》的时候我想起三本书,《百年孤独》、《第七天》和《小王子》——夸张、荒诞、并且浪漫。所以说这并不是一本人人都能读懂的书,自然也就不会使得大众都喜爱。作者在前言的时候也很坦诚地说起自己被退稿的事情,“我的小说一直有这个问题。对科幻读者来说不够科幻,对主流文学作者来说不够文学。”主流文学关注现实空间,科幻文学关注虚拟空间。而郝景芳选择的是“一种介于二者之间更模糊的文学形式:它关心现实空间,却表达虚拟空间。”“这种介于现实与虚拟之间的文学形式构筑起某种虚拟形式,以现实中不存在的因素讲述与现实息息相关的事。它所关心的并不是虚拟世界中的强弱胜败,而是以某种不同于现实的形式探索现实的某种可能。”郝景芳一直在坚持利用抽象的手法表达对哲学命题或社会制度的思考,在这里科幻变成了一种点缀,小说也只是这些思辨性问题的载体。她的文字掌控并不强,甚至故事构思能力也亟待提高,但是这种诗意的写作手法还是让我很欣赏。“虚幻现实可以让现实以更纯净的方式凸显出来。虚幻的意义在于抽象,将事物和事情的关系用抽象表现,从而使其特征更纯粹。”我们常常听到的一句话,“艺术源于生活,高于生活”,然而在文学作品中仍然有很多现实往往比小说更残酷的情景(比如最近大热的《人民的名义》),但是把现实写得太丑恶又不被认可,于是出现了虚拟现实这种写作手法。举个例子,在《小王子》中,每个读者都在嘲笑书中人物的愚蠢可笑,然而明明我们就是这群可笑的人。你不能批评否定整个现实社会,而虚拟世界打破了这种局限性,作者得以毫无顾忌天马行空地挥毫泼墨。同时,通过虚拟世界里夸张的手法,也更加突出了问题所在,使主题表达更深刻而纯粹。
2015年8月 刘慈欣凭借科幻小说《三体》获得 第73届雨果奖最佳长篇小说奖;2016年8月 80后女作家郝景芳凭借《北京折叠》摘得第74届雨果奖最佳中短篇小说奖。
秘密★启用前 广州市2006年初中毕业生学业考试数 学 本试卷分选择题和非选择题两部分,共三大题25小题,共4页,满分150分.考试时间120分钟. 注意事项:1.答卷前,考生务必在答题卡第1面、第3面、第5面上用黑色字迹的钢笔或签字笔填写 自己的考生号、姓名;填写考场试室号、座位号,再用2B铅笔把对应这两个号码的标 号涂黑.2.选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题同的答案标号涂黑;如需改动, 用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号;不能答在试卷上.3.非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答,涉及作图的题目,用2B铅笔画图.答 案必须写在答题卡各题目指定区域内的相应位置上;如需改动,先划掉原来的答案,然 后再写上新的答案;改动的答案也不能超出指定的区域.不准使用铅笔、圆珠笔和涂改 液.不按以上要求作答的答案无效.4.考生必须保持答题卡的整洁,考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回. 第一部分选择题(共30分)一、选择题(本大题共10小题,每小题3分,共30分. 在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)1.某市某日的气温是一2℃~6℃,则该日的温差是( ). (A)8℃ (B)6℃ (C)4℃ (D)一2℃ 2.如图1,AB//CD,若∠2=135°,则么∠l的度数是( ). (A)30° (B)45° (C)60° (D)75° 3.若代数式 在实数范围内有意义,则X的取值范围为( ). (A)x>0 (B)x≥0 (C)X≠0 (D)x≥0且X≠14.图2是一个物体的三视图,则该物体的形状是( ) (A)圆锥 (B)圆柱 (C)三棱锥 (D)三棱柱 5.一元二次方程 的两个根分别为( ). (A)Xl=1, x2=3 (B)Xl=1, x2=-3 (C)X1=-1,X2=3 (D)XI=-1, X2=-3 数学试卷第1页(共4页)6.抛物线Y=X2-1的顶点坐标是( ). (A)(0,1) (B)(0,一1) (C)(1,0) (D)(一1,0)7.已知四组线段的长分别如下,以各组线段为边,能组成三角形的是( ). (A)l,2,3 (B)2,5,8 (C)3,4,5 (D)4,5,108.下列图象中,表示直线y=x-1的是( ).9.一个圆柱的侧面展开图是相邻边长分别为10和16的矩形,则该圆柱的底面圆半径是( ). 10.如图3一①,将一块正方形木板用虚线划分成36个全等的小正方形,然后,按其中的 实线切成七块形状不完全相同的小木片,制成一副七巧板.用这副七巧板拼成图3一② 的图案,则图3一②中阴影部分的面积是整个图案面积的( ). 第二部分 非选择题(共120分)二、填空题(本大题共6小题,每小题3分,共18分.)11.计算: ÷ = .12.计算: .13.若反比例函数 的图象经过点(1,一1),则k的值是 .14.已知A= , B= (n为正整数).当n≤5时,有A60°时,写出边ABl与边CB的位置关系,并加以证明;(2)当 C=60°时,写出边ABl与边CB的位置关系(不要求证明);(3)当 C<60°时,请你在图9一②中用尺规作图法作出△AB1C1(保留作图痕迹, 不写作法),再猜想你在(1)、(2)中得出的结论是否还成立?并说明理由.25.(本小题满分14分) 已知抛物线Y=x2+mx一2m2(m≠0). (1)求证:该抛物线与X轴有两个不同的交点; (2)过点P(0,n)作Y轴的垂线交该抛物线于点A和点B(点A在点P的左边),是 否存在实数m、n,使得AP=2PB?若存在,则求出m、n满足的条件;若不存在,请说明理由.数学试卷第4页(共4页)广州市2006年初中毕业生学业考试 物 理 本试卷分第一部分(选择题)和第二部分(非选择题)两部分:第一部分1至3页, 第二部分4至8页,满分为100分。考试时间80分钟。 注意事项: 1.答题前,考生务必在答题卡上用黑色字迹的钢笔或签字笔填写自己的考生号、姓名、 考场试室号、座位号;再用2B铅笔把对应该两号码的标号涂黑。 2.选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;如需改 动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案;不能答在试卷上。 3.非选择题必须用黑色字迹钢笔或签字笔作答,答案必须写在答题卡各题目指定区域 内的相应位置上;如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案,改动的答 案也不能超出指定的区域;不准使用铅笔、圆珠笔和涂改液.不按以上要求作答的 答案无效。 4.考生必须保持答题卡的整洁。考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。 5.全卷共六大题,请考生检查题数。 第一部分 选择题(共36分) 一、选择题(每小题3分,共36分) 每小题给出的四个选项中,只有一个是正确的,请把正确的答案选出来。 1.能源可以分为可再生能源(可在自然界里源源不断地得到的能源)和不可再生能源 (不可能短期内从自然界得到补充的能源)。下列能源属于不可再生能源的是 A.水的动能 B.风能 C.石油 D.太阳能 2.下列说法中正确的是 A.半导体在任何情况下都不能导电 B.超导体的电阻为零 C.原子不可再分 D.纳米是比米大的长度单位 3.下列现象中属于液化现象的是 A.加在饮料中的冰块化为水 B.晒在太阳下的湿衣服变干 C.刚从冰箱拿出的冰棍周围冒出“白气” D.冰箱冷冻室内壁出现白色的“霜” 4.下列哪个现象可以说明分子是在不停地做热运动的 A.水从高处向低处流 B.风吹树叶动 C.尘土飞扬 D.公园里花香四溢 5.中国是掌握空中加油技术的少数国家之一.如图1所示,加油过程中加油机、受油机 沿同一方向以相同的速度水平飞行.这时候以下面的哪一物体为参照物,认为加油机是运动的 A.受油机 B.大地 C.加油机里的飞行员 D.受油机里的飞行员 6.关于家庭电路和安全用电,下列说法正确的是 A.应该用湿抹布擦拭正在发光的白炽灯 B.家庭电路中的用电器都是串联的 C.湿衣服可以晾在通电电线上 D.在我国家庭照明电路的电压是220V 7.以下各图下方关于该图的说法错误的是 A.鱼线的拉 B.瓶对海绵 C.球拍对球 D.脚踢球使球飞出 力使钓鱼杆 的压力使海 的作用力改变 去,说明力是维 发生形变 绵发生形变 球的运动方向 持运动的原因 8.发生以下哪一事件会使汽车上的乘客突然往后倾 A.汽车突然刹车 B.汽车突然减速 C.汽车突然起动 D.汽车突然拐弯 9.下列现象中哪一个是通过做功使物体内能增加的 A.两手相互摩擦,手的温度升高 B.用煤气炉给水加热 C.用灌了热水的热水袋取暖 D.冬天太阳下的人会觉得温暖 10.下列电器属于利用电流热效应工作的是 A.电铃 B.电热毯 C.电视机 D.电风扇 11.下列关于力做功的说法,正确的是 A.人提着箱子站在地面不动,手的拉力对箱子没有做功 B.人把箱子从二楼提到三楼,手的拉力对箱子没有做功 C.汽车在水平公路上匀速行驶,汽车所受重力对汽车有做功 D.过山车向下运动过程中,车上乘客所受重力对乘客没有做功 12.“猴子捞月”的寓言故事说,猴子看到井中有个月亮(如图6),以为月亮掉进井 水中了,以下说法中正确的是 A.水中出现月亮属于光的反射现象 B.水中出现月亮属于光的折射现象 C.水中的月亮到水面的距离比天上的月亮到水面的距离近 D.水中的月亮比天上的月亮小 第二部分 非选择题(共64分) 注意事项: 必须用黑色字迹的钢笔或签字笔把答案直接写在答题卡各题目指定区域内的相应 位置上,在本试卷上作答无效. 二、填空题(每空格1分,共16分) 13.水沸腾过程中水的温度_ (选填“升高”、“下降”或“不变”),该过程 水 (选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”).标准大气压下,酒精的 熔点是-117℃、沸点是78℃;水银的熔点是-39℃、沸点是357℃.你认为要测沸水的温度应 选用_ (选填“酒精”或“水银”)温度计.液体温度计是利用液体_ 的性 质来测量温度的. 14.(l)小明学了“电磁波”和“声波”这两部分内容后做了如下的知识归纳表,表 中 和 的说法是错的.(填写表中序号) 波的种类 电磁波 声波 传播速度 ①真空中所有电磁波的传播速 度都是 3 ×108m/s ②声波在固、液、气三态中的传播速度 相同 传播介质 ③电磁波的传播一定要有介质 ④声波传播一定要有介质 应用事例 ⑤用于无线电通讯 ③超声波用于清洁物品 (2)车门车窗己关闭的汽车内的乘客几乎听不到外面的声音,这是从 途径减 少噪声;广州市区内禁鸣喇叭是从 途径减少噪声。 15.(1)用如图7的滑轮组把货物拉上货仓,货物重500N,用350N的力F拉绳端使货物匀速 上升1m,此过程有用功为 J,总功为 J,滑轮组的机械效率为 . (2)用杆秤(如图8)测量鱼的质量,当秤钩挂在A点,绳纽挂在O点(支点),秤锤挂在B 点时杆秤处于平衡状态.AO是10cm,BO是30cm,秤锤的质量是0.5kg,鱼的质量是 kg. 16.(1)图9甲中一体积为 1.0×10-4m3实心物体A悬挂在弹簧测力计下,弹簧测力计读 数为2.8N,物体A的密度为 kg/m3(g取10N/kg).若把物体完全浸没在某种液体中时, 弹簧测力计的读数变为1.8N (如图9乙),物体在这种液体中受到的浮力是 N. (2)现有水银(ρ=13.6×103kg/m3)、水(ρ=1.0×103kg/m3)、酒精(ρ=0.8×103kg/m3), 把物体A(不改变形状)分别放入上述三种液体中(三种液体足够多),A会在其中的 _中 处于悬浮或漂浮状态. (3)图10是水、水银、酒精的质量一一体积图象,其中 是水银的质量一-体积图线(选 填“a”、“b”或“c”) 三、作图题(9分) 17.(3分)一木块在外力作用下沿水平木板向右匀速运动(如图11),用示意图表示木 块所受的牵引力、摩擦力和重力. 18.(1)(2分)根据光的反射规律,画出图12中光线AO经平面镜反射后的反射光线, 并在图中标出反射角大小; (2)( l分)画出图13中的光线AB经过凸透镜后的径迹. 19.(3分)游乐园里有一种游戏,铁棒在螺旋金属管里穿行,各不小心铁棒碰到金属管壁, 灯会亮和铃会响.小明经过观察发现,这套游戏装置除了小灯泡和电铃外,还有两节电池,而 铁棒和金属管可以看成是一个开关,请把你猜想的这会游戏装置的电路画在方框内(电路图 中电铃符号可用表示).并根据你猜想的电路图把图14中的实物连接完整. 四、计算题( 15分) 要求写出根据的主要公式或变形公式,代入数字,演算过程及结果都要在数字的后面写 上正确的单位. 20.(8分)通常情况下,物体压在同样的泥地上,如果压强相同则压痕深度相同.野生动 物调查员在野外泥地上发现黑熊刚留下的足印.为了估算黑熊的质量,他把一个底面积是 10cm2的容器放在足印附近的泥地上,再慢慢往容器中倒入沙子,直到容器在泥地上留下与 黑熊足印深度相同的痕迹,测出此时装了沙的容器总质量为1.25 kg.(g取10N/kg) (l)装了沙的容器对泥地的压强多大? (2)量出黑熊与地接触的足印痕总面积共800cm2,估算黑熊的质量有多大?21.(7分)供电局以每两个月为一个抄表计费周期,小明家收到06年1、2月的电费通知 单,通知单上附有他家近几个月的用电量图表,如图15所示. (l)根据以上图表提供的信息,填写下表中的空格 时间(年/月) 05/3、4 05/11、12 06/1、2 用电量( kW•h) 902.1 (2)与05年11、12月比较,小明家06年l、2月多用了一个额定电压220V、额定功率1100W 的电暖器,其他用电器的使用情况与05年11、12月相同.这台电暖器在额定电压下工作时电 流多大?请你估算小明家06年1、2月使用电暖器共多少小时? 五、问答题(5分) 22.用绳子把一个铁锁悬挂起来.把铁锁拉到刚好 贴着自己的鼻子,稳定后松手,头不动(如图16),铁 锁由开始位置a沿弧线ac向另一侧的最高点c运动,然 后再从c往回运动. (l)从a点到最低点b点的过程中,铁锁的动能、重力 势能如何变化? (2)从能的转化和守恒角度分析铁锁摆回时能否碰到 鼻子。 六、实验 探究题(共19分) 23.(6分)(1)图 17中,天平(已处于平衡状态)测出物体的质量是_ g, 图18中量筒中液体的体积 _mL,图19中弹簧测力计的读数是 N. (2)用图20的电路测量导体R的电阻时,电压表、电流表的指针位置如图21所示,R两 端的电比为_ V、流过R的电流为__A,R的电阻为__Ω. 24.(6分)请你利用笔、尺、橡皮擦、纸、桌子这些器材中的一个或几个设计两个简易 小实验,并指出实验现象说明了什么物理规律. 示例: (1)实验过程和现象:手在桌面上滑动,向下压力越大,滑动时感觉阻力越大 (2)实验结论:摩擦力的大小跟作用在物体表面的压力有关,压力越大,摩擦 力越大 实验1:(l)实验过程和现象: (2)实验结论: 实验2:( l)实验过程和现象: (2)实验结论: 25.(7分)( l)小芳在做探究感应电流方向与哪些因素有关时,猜想金属棒在磁场中运 动产生的感应电流的方向可能与磁场的方向有关,也可能与金属棒的运动方向有关。 她设计了如下实验,装置如图22. ①使金属棒向石运动,看到电流表指针向左偏. ②把磁铁南、北极上下对调,金属棒变为向左运动, 看到电流表指针仍向左偏.根据以上现象,小芳得出感应 电流的方向与磁场的方向、棒的运动方向无关的结论. 你认为小芳的结论正确吗?若认为正确请说明现由. 若有错,分析小芳得出错误结论的原因. (2)下表是两位同学测量水的密度时不同的实验操作过程,哪位同学的实验误差会相对 较小?简要说明理由. 小芳的实验过程 小明的实验过程 ①用天平测出装了适量水的烧杯的总质量m 1 ②把烧杯中的水倒入量筒 ②用天平测出倒水后烧杯的质量m 2 ④求出倒入量筒中水的质量m=m 1-m 2 ⑤记下量筒中水的体积V ⑥根据公式求出水的密度 ①用天平测出干燥的空烧杯的质量m 1 ②把适量的水倒入烧杯 ③用天平测出装了水的烧杯总质量m 2 ④求出烧杯中水的质量m =m 2-m 1 ⑤把烧杯中的水倒入量简 ⑥记下量筒中水的体积V ⑦根据公式求出水的密度 广州市2006年初中毕业生学业考试 参考答案 一、选择题 1.C 2.B 3.C 4.D 5.B 6.D 7.D 8.C 9.A 10.B 11.A 12.A 二、填空题 13.不变,吸热,水银,热胀冷缩 14.(1)②、③;(2)阻断噪声的传播,防止噪声产生 15.(1)500,700,71.4%;(2)1.5 16.(1)2.8×103kg/m3,1;(2)水银;(3)a 三、作图题 四、计算题 20、解:容器和沙受到的重力为:G=mg=1.25kg×10N/kg=12.5N 容器对沙地的压力为:N=G=12.5N 容器对沙地的压强为: = =12.5×103 Pa ∵容器留下的痕迹和黑熊脚印的深度相同。 ∴容器和黑熊对沙地的压强也相同 即:P2=P1=12.5×103 Pa F2=P2S2=12.5×103 Pa×8×10-2m2=1×103N 黑熊对地的压力为:G= F2 =1×103N 黑熊的质量为: = = 100N 答:(略) 21、(1)339.0 537.0 (2) = = 5A W = 537.0Kwh-339.0Kwh = 198Kwh = =180h 答:(略) 五、问答题 22、(1)由a点到b点时,重力势能减少,动能增加。(2)不会碰到鼻子。 六、实验 探究题 23、 117g 30ml 2N 24、 2.4V 0.3A 8Ω 24、实验1:(1)将橡皮擦放在纸上,快速拖动纸后,橡皮擦留在原处。 (2)力改变纸的运动状态,橡皮擦由于惯性保持原来的静止状态。 实验2:(1)将尺子放在桌面伸出一部分,用手压住尺子的一端,用力敲尺子的另一端,尺子振动并发声。 (2)声音是由物体的振动而产生的。 25、(1)不正确。他改变导体运动方向的同时又改变了磁感线的方向。 (2)小芳的实验误差相对较小。小明所测水的体积偏小(因为将烧杯中的水倒入量筒中时,烧杯地沾一些水,不可能完全倒入量筒中)。
冬天的夜晚,静悄悄的,弯弯的月亮已经回西山安息去了。劳累了一天的人们早已进入了梦乡,惟有一些即将升学的小学生在“苦读”。坐在办公桌前,头上的日光灯在“磁—磁”发出低沉的响声,左手旁边那小山似的复习资料,沉沉地压在小芳的背上,那失神的双眼里露出的是恐惧的神情。她的爸爸坐在身边,“陪”着她已经很久了。小芳无可奈何,身不由己啊!只好戴着那副过早适合她用的近视眼镜,心不在焉地继续做练习。“小芳,怎么打磕睡啦?”坐在身边的爸爸急切地问。“我,我磕睡,”小芳边打呵欠边说,“累了,时间也不早。瞧,老鼠也出来了。”“不,不行!”一向宠爱她的爸爸竟板起脸来,“芳,只有半个月就要升学了,还有这么多的题型你没练熟呢!”他边说边指着桌面上的那堆作业,冷冷地甩出一句话:“必须做完了才准睡觉!”“对啊,你爸说得对!你看,西屋的小李、东屋的小兰还在做功课,灯还在亮!”站在一旁的妈妈也赞同爸爸的意见。“也许,他们在欣赏节目。”小芳喃喃地说,她多希望能以此为理由离开那令人生畏的“资料山”。可是事与愿违。“那,哪会呢!谁不想进入重点中学,将来出国深造!”爸爸大有见识地回答。“是呀,你就奋战半个月吧……”妈妈也附和着说。“唉……”在爸妈的协作下,小芳拗不过他们,只好摘下眼镜揉揉那双发疼的眼睛,重又埋下头去做题。“妈妈,我冷。”过了一会儿,小芳细声说。“啊。冷?”爸妈异口同声地问。“好办的!”在旁边细心恭候的妈妈灵机一动,“我去给你冲杯热牛奶,烫烫的!”“我去搬个火炉来,脚挺冷的。”爸爸揉揉手也走了。终于有个活动的机会,小芳心里兴奋极了。她移动身子向窗外看了一眼,是啊,隔壁邻居家的灯火也还亮着……“乖,来啦!趁热喝,补补身子。”妈妈边喊边端来一杯热腾腾的牛奶。“火炉来了,快暖和一下脚。”爸爸也兴冲冲地从厨房跑出来。小芳只好又乖乖地回到由爸妈站岗护卫的“宝座”上,爸妈都露出了欢喜的笑容……夜更深了,一旁“陪读”的爸妈也已困倦了。毕竟,他们既要上班工作,又要忙活家务,而且也多少上了点年纪。但此刻,他们仍然强打起精神,守候在小芳的身旁。常听人讲,“可怜天下父母心”,这话不假。但是,他们是否想过,在儿女的眼中,他们的“陪读”,更像是监督。而且,疲劳战术究竟有多大的功效呢?屋角趴着的小狗发出了均匀的瓢声。也许,这黔声会提醒小芳的爸妈给小芳发布大赦令吧?
2006年广州市中考语文试题一、按要求给下列1—20题选择答案(写在括号里)。(20分) 1.红色字注音都正确的一组是: 〔 〕 A.浸渍(jìn) 宿儒(sù) 赦免(shè) 恣睢(zì) B.游弋(yì) 贵恙(yàng) 妖娆(ráo) 诘责(jì) C.杀戮(lù) 谰言(lán) 酝酿(rǎng) 斟酌(zhuó) D.旌旗(jīng) 干涸(hē) 教诲(huǐ) 赞誉(yù) 2.没有错别字的一组是: 〔 〕 A.害人听闻 殉职 嗟来之食 枢纽 杞人忧天 B.随声符和 展转 安然无恙 隔膜 改邪归正 C.巧妙绝伦 翔实 漫不经心 宰割 循序渐近 D.郑重其事 悲恸 荡然无存 晨曦 处心积虑 3.词中红色字与“隔绝”的“绝”字义相同的是: 〔 〕 A.绝对 B.绝壁 C.滔滔不绝 D.巧妙绝伦 4.全是褒义词的一组是: 〔 〕 A.殉职 文采 标致 因地制宜 意气风发 B.卓著 杰作 珍藏 别具匠心 精益求精 C.渊博 晶莹 寻觅 有案可稽 坚贞不屈 D.抖擞 淳朴 诧异 妙手偶得 纵横决荡 5.画线词语解释正确的是: 〔 〕 那些新芽,条播的行列整齐,撒播的万头攒动,点播的 傲然不群 ,带 着笑、发着光,充满了无限生机。 A.形容点播出土的新芽很不合群。 B.形容点播出土的新芽与众不同。 C.形容点播出土的新芽有骄傲的气息。 D.形容点播出土的新芽长势茁壮。 6.根据句意,依次填空最恰当的一组是: [ 〕 ①我们决不需要恢复所谓东林( )就让它永远成为古老的历史陈迹去吧。 ②卢进勇( )地把手插进那湿漉漉的衣服。他觉得那同志的胸口和衣服一样冰冷了,在左腋窝里,他摸出了一个硬纸包,递到那同志的手里。 ③那时,红军每天每顿只能吃南瓜充饥,但同志们仍然( )地唱:“天天吃南瓜,革命打天下!” ④有如走路要用两条腿走,吃饭要一口一口吃,这些道理谁都懂得。但 稍有变化,( )的情况,常常是存在的。 A.遗愿 惊恐 精神奕奕 不知所措 B.遗传 惶恐 百感交集 举旗不定 C.遗风 惶惑 意气风发 临事而迷 D.遗迹 惊惶 慷慨激昂 急如星火 7.辨别单句和复句,属于单句的是: 〔 〕 A.忽然乌云密布,下了一阵大雨。 B.一条黄绿相间的琉璃屋檐,把巍峨的大会堂的轮廓从蔚蓝色的天空中勾画出来。 C.虚心使人进步,骄傲使人落后。 D.老杨走了,消息马上传遍了全村。 8.来翁羁兆钋〉钡囊蛔槭牵骸 ?〔 〕 ( )只站在水边,先是一阵子呆着,再发一阵子空想,( )能够想出一大堆“道理”来,自己还是不会游泳,对于别的游泳的人( )没有好处。 A.由于 所以 就 B.尽管 如果 也 C.如果 即使 也 D.如果 即使 就 9.对复句层次和分句间关系分析正确的是: [ 〕 a.我赞美白杨树, b.就因为它不但象征了北方的农民, c.尤其象征了今天我们民族解放斗争中所不可缺的朴质、坚强,力求上进的精神。 A. B. C. D. 10.没有语病的是: 〔 〕 A.从这些举世瞩目的成就中,充分说明改革开放的方针是完全正确的。 B.只有合理地发现和解决矛盾,才能调动群众的积极性。 C.各单位还建立和健全了群众性的地段保洁制度。 D.科学的力量终于以伟大的不可压抑战胜了神权。 11.句子主干提取错误的是: 〔 〕 A.厂里的工程师们认真地总结出了有价值的经验。 句子主干:工程师们总结经验。 B.这家刚成立的厂子非常及时地试制成功了几种很受欢迎的新产品。 句子主干:厂子试制产品。 C.我不是一个懦夫。 句子主干:我是懦夫。 D.今天,我们社会主义时代的伟大革命和建设,更加需要大批社会主义时代的巨人。 句子主干:革命和建设需要巨人。 12.对修辞方法依次作出正确判断的一组是: 〔 〕 ①孔子曰:“何陋之有?” ②现在我所谓希望,不也是我自己手制的偶像么? ③满窑里围得不透风,脑畔上还响着脚步声。 ④一棵新芽简直就是一颗闪亮的珍珠。 A.反问 反问 夸张 比喻 B.设问 反问 拟人 比喻 C.反问 设问 比喻 夸张 D.设问 设问 夸张 拟人 13.按要求变换句式有误的是: 〔 〕 A.老同志这种看来淡漠的反应激怒了小李。 变换成被动句:小李被老同志这种看来淡漠的反应激怒了。 B.自由主义的性质如此,革命队伍中不应该保留它的地位 变换成反问句:自由主义的性质如此,革命队伍中还应该保留它的地位吗? C.花儿为什么这样红?首先有它的物质基础。 变换成否定句:花儿为什么这样红?首先不能不否定有它的物质基础。 D.母亲现在离我而去了,我将永不能再见她一面了,这个哀痛是无法补救的。 变换成感叹句:母亲现在离我而去了,我将永不能再见她一面了,这个无法补救的哀痛多么巨大啊! 14.小说的三要素是: 〔 〕 A.人物描写方法、故事情节、环境 B.人物、情节的开端、发展、结局、环境 C.人物、情节、环境 D.人物、情节的开端、发展、结局、自然环境描写 15.对文体常识判断有误的是: 〔 〕 A.议论文的三要素是论点、论据和论证方式。 B.说明文是以说明表达方式为主的文章。 C.记叙文的要素有:时间、地点、人物、事情的起因、经过和结果。 D.书信属应用文体,除内容外,还要有一定的书写格式。 16.作品和作者搭配有误的一组是: 〔 〕 A.《石壕吏》《春夜喜雨》 杜甫 B.《卖炭翁》《钱塘湖春行》 白居易 C.《多收了三五斗》《苏州园林》 叶圣陶 D.《<白毛女>选场》《在烈日和暴雨下》 老舍 17.作品、作家和作家国籍搭配有误的一组是: 〔 〕 A.《最后一课》 都德 法国 B.《皇帝的新装》 安徒生 丹麦 C.《竞选州长》 马克·吐温 美国 D.《变色龙》 莫泊桑 俄国 18.和原文不一样的是: 〔 〕 A.聚室而谋曰:“吾与汝毕力平险,指通豫南,达于汉阴,可乎?” B.林尽水源,便有一山,山有小口,仿佛若有光。 C.夫环而攻之,必有得天时者矣,然而不胜者,是天时不如地利也。 D.臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。 19.译文有错误的是: 〔 〕 A.婉贞于是率诸少年结束而出,皆玄衣白刃,剽疾如猿猴。 译文:冯婉贞率领这些年轻人停止手中活儿走出村庄,全都穿上黑色的衣服,拿着雪亮的刀,动作敏捷,像猿猴似的。 B.尝贻余核舟一,盖大苏泛赤壁云。 译文:(他)曾经送给我一只核船,刻的是苏东坡游赤壁的故事。 C.肉食者鄙,未能远谋。 译文:大官们眼光短浅,不能深谋远虑。 D.秦王色挠,长跪而谢之曰:…… 译文:秦王变了脸色,挺身跪起向唐睢道歉说:…… 20.结合句意,对画横线的词语解释得确切的是: 〔 〕 A.其实我并没有决意要学生物学,因为看得他有些 凄然 ,便说了一个慰安他的谎话。 凄然:冷清的样子。 B.接连便是难懂的话,什么“ 君子固穷 ”,什么“者乎”之类。 君子固穷:君子本来就是贫穷的。 C.这样枝枝叶叶靠紧团结,力求上进的白杨树,宛然象征了今天在华北平原 纵横决荡 ,用血写出新中国历史的那种精神和意志。 纵横决荡:纵横驰骋,冲杀突击。 二、阅读记叙文,按要求作答。(21分) 东京也无非是这样。上野的樱花烂熳的时节,望去确也像绯红的轻云,但花下也缺不了成群结队的“清国留学生”的速成班,头顶上盘着大辫子,顶得学生制帽的顶上高高耸起,形成一座富士山。也有解散辫子,盘得平的,除下帽来,油光可鉴,宛如小姑娘的发髻一般,还要将脖子扭几扭。实在标致极了。 1.“东京也无非是这样”一句中的“这样”指代的内容是: 〔 〕 A.上野的樱花。 B.上野的樱花烂熳的时节,望去确也像绯红的轻云。 C.花下成群结队的“清国留学生”。 D.花下成群结队的“清国留学生”“精心打扮”的“丑态”。 2.“东京也无非是这样”表达的作者的感情是: 〔 〕 A.失望的情绪。 B.对“清国留学生”具有民族色彩的发型的喜爱。 C.对“清国留学生”发型的反感。 D.对“清国留学生”发型及动作的厌恶。 3.与“油光可鉴”中的“鉴”字意思相同的红色字是: 〔 〕 A.引以为鉴 B.光可鉴人 C.鉴赏 D.鉴于 4.“形成一座富士山”一句运用的修辞方法是___________, 其表达作用是: 〔 〕 A.突出“清国留学生”发髻特点。 B.突出“清国留学生”不肯剪掉辫子,以示忠于清王朝。 C.突出“清国留学生”不伦不类的怪样子,让人反感。 D.突出“清国留学生”的形象与众不同。 5.“标致”一词原为褒义色彩,意思是:_____________,在这里的意思是:_______________,褒义词贬用,其表达效果是:_________。 6.这段文字抓住了主要特征写人物,这个特征是___________,反映出人物 的思想品质是: 〔 〕 A.“清国留学生”爱打扮。 B.“清国留学生”爱护自己的辫子,因为它是忠于清王朝的象征。 C.“清国留学生”招摇花下、醉生梦死的腐朽思想。 D.“清国留学生”守旧的思想。 7.这段文字节选自《藤野先生》的开头,文章开头不写藤野先生,却写“清国留学生”,恰当的分析是: 〔 〕 A.开头不写藤野先生,而写“清国留学生”,这不仅跟文题无关,也跟怀念藤野先生的中心无关。 B.开头写“清国留学生”,跟写藤野先生是一致的,因为他们都是作者在日本所见到的典型人物,写这些是与作者的爱国思想合拍的。 C.开头写“清国留学生”,和藤野先生是有关系的,作者想用“清国留学生”“油光可鉴”的妆扮,来衬托藤野先生穿着的俭朴,这不仅符合赞扬藤野先生品格这一中心要求,而且都是抓住人物特征来刻画的。 D.开头虽然没有直接写藤野先生,但这是作者离开东京去仙台的缘由,以“清国留学生”丑恶行为,为后来写藤野先生热情关心中国留学生以及“我”对藤野先生的感激作了铺垫,因此仍然和怀念藤野先生这一中心一致。 三、阅读说明文,按要求作答。(18分) ①永定河上的卢沟桥,修建于公元1189到1192年间。②桥长265米,由11个半圆形的石拱组成,每个石拱长度不一,自16米到21.6米。③桥宽约8米,路面平坦,几乎与河面平行。④每两个石拱之间有石砌桥墩,把11个石拱联成一个整体。⑤由于各拱相联,所以这种桥叫做联拱石桥。⑥永定河发水时,来势很猛,以前两岸河堤常被冲毁,但是这座桥却从没出过事,足见它的坚固。⑦桥面用石板铺砌,两旁有石栏石柱。⑧每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。⑨这些石狮子,有的母子相抱,有的交头接耳,有的像倾听水声,千态万状,惟妙惟肖。 1.这段文字说明的对象是___________________________________。 2.这段文字说明对象的特征是: 〔 〕 A.卢沟桥建成的年代比较久远。 B.卢沟桥的结构坚固。 C.卢沟桥是联拱石桥。 D.卢沟桥有许多石狮装饰,独具特色。 3.这段文字共有九句话,画分层次恰当的是: 〔 〕 A.①②③④│⑤│⑥│⑦⑧⑨ B.①│②③④⑤│⑥│⑦⑧⑨ C.①②③│④⑤⑥│⑦⑧│⑨ D.①│②③④│⑤⑥⑦│⑧⑨ 4.对这段文字运用的说明方法分析正确的一组是: 〔 〕 A.列数字 下定义 作比较 打比方 B.列数字 作比较 打比方 举例子 C.列数字 下定义 作比较 举例子 D.下定义 列数字 作比较 分类别 5.文中在说明桥柱上的石狮子时,运用的修辞方法是:__________,其作用是___________________。 6.简析红色词语“几乎”在文中起的作用。 四、阅读议论文,按要求作答。(15分) 我国有句古语:“飞瀑之下,必有①深潭。”是说飞瀑日复一日,年复一年,凭着它那顽强的韧劲,硬是把平地冲成了一个碧绿的深潭。在学习上也是这样。学习是一个循序渐进的过程,在攀登科学技术高峰中必然要遇到“陡峭的山峰”。我们有些青年人认识不到这一点,思想上没有吃苦的准备,因而往往是“三天打鱼,两天晒网”,易犯冷热病。心血来潮时,连续通宵达旦,恨不得一口吃成一个“胖子”;情绪低落时,心灰意懒,难得看上几页书。这样的学习,势必会“虎头蛇尾”,事倍功半。学习需要有恒心,有毅力。毛泽东同志年轻时曾写过这么一副对联:“贵有恒,何必三更眠五更起;最无益,只怕一日曝十日寒。”在我国历史上凡学有所长的人,都有坚持不懈的精神。正因为他们长年累月地不断积累、更新、扩展,才使他们获得了丰富的知识,冲出了知识②“深潭”。 1.本文的论点是: 〔 〕 A.飞瀑之下,必有深潭。 B.学习是一个循序渐进的过程。 C.学习需要有恒心,有毅力。 D.在我国历史上,凡学有所成的人,都有坚持不懈的精神。 2.文中“我们有些青年人认识不到这一点……”这个事实论据截止句是: 〔 〕 A.易犯冷热病 B.恨不得一口吃个“胖子” C.难得看上几页书 D.事倍功半 3.根据第2题这一事例,文中得出的结论句子是:________________。 4.用自己的话解释毛泽东同志写的那副对联:____________________。 5.文中最后两句:“在我国历史上凡学有所长的人……冲出了知识的‘深潭'。”和对联中的哪句话联系? 五、阅读文言文,按要求作答。(6分) 1 .人恒过,然后能改;困于心,衡于虑,而后作;征于色,发于声,而后喻。入则无法家拂士,出则无敌国外患者,国恒亡。 上面文字论述的是: 〔 〕 A.人只有处于困境才能有作为,国没有忧患才能发展的道理。 B.若人处于困境,国处于忧患就一定要灭亡的道理。 C.人若经常处于困境,就无法发挥才能,国若无忧患则往往要遭灭亡的道理。 D.人处于困境才能奋发,国无忧患则往往要遭到灭亡的道理。 2.下面语句理解不恰当的是: A.噫!菊之爱,陶后鲜有闻。莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣! 理解:反映了作者深沉的感慨,同时暗含讥讽,表现了对追名逐利的世态的鄙弃与厌恶。 B.微斯人,吾谁与归? 理解:这句话既表明了范仲淹以古仁人为榜样的志向,也表达了对老朋友滕子京的殷切希望。 C.呜呼!熟知赋敛之毒有甚是蛇者乎! 理解:这句话集中体现了《捕蛇者说》作者对封建统治者横征暴敛的不满与揭露。 D.帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。 理解:先帝开创统一全国大业没完成一半就中途去世了,现在天下分裂成三国,形势危急,表现了诸葛亮对三国情况分析得正确。 六、作文:(40分) 中学生学习那么忙,有业余爱好好不好呢?请以你自己或身边同学的实际为例:写写对这个问题的看法。 要求:1.文体不限。 2.数字:600字左右。 3.题目自拟。
^_^,我这里有几个:Stanford 大学 Graduate School of Business 论文库: Term-paper, report and research paper database: Paper Online: Science Research Network: (this is very famous, but some papers require fees here)Mendeley Research Network: 希望对你能有帮助 =)
在现代社会中,食品添加剂是现代食品加工技术发展的基础,食品添加剂安全性和有效性是各界关注的重点。下面是我为大家整理的食品添加剂论文,供大家参考。
摘要分析食品添加剂应用存在的问题,并提出对策,以为促进食品添加剂的合理使用,确保我国食品安全提供参考。
关键词食品添加剂;应用;对策;食品安全
食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类[1-2]。食品添加剂由于能改善食品品质和档次,产生较好的经济效益和社会效益,在食品行业中得到越来越广泛的应用。但是,近年来随着“苏丹红”、“三聚氰胺”等事件的频频发生,食品添加剂的安全性问题越来越受到人们的关注。
1存在的问题
1.1用量不规范
食品添加剂在食品加工过程中不按国家规定标准而随意使用的现象较为突出,比较突出的是超量使用现象。一方面,某些厂家缺乏食品安全意识,不顾食品添加剂的用量问题;有些厂家设备简单陈旧,缺乏精确的计量设备,缺乏生产技术人员;对有预包装产品中食品添加剂的用量标示不准确甚至不标。另一方面,在饮食行业,非包装食品添加剂标准缺失[3]。自2010年6月起颁布实施的《食品添加剂生产监督管理规定》中对于现场制作、产量较小的产品并没有做出用量的的规范。像面包店中预包装好的牛角包、酥皮包、方包上都有配料表一栏,除了标了小麦粉、白砂糖、牛油、鸡蛋等原料外,还标了“面包改良剂”,后面往往用括号表明了成分“淀粉、双乙酰酒石酸单甘油酯、维生素C、酶制剂”,但对于用量没有明确。
1.2超范围使用
在食品安全法草案中,明确了食品生产者应当按照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂,不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他危害人体健康的物质。但实际上,如吊白块、孔雀石绿、苏丹红等被广泛应用于食品生产。
1.3使用过期、劣质的食品添加剂
过保质期的食品添加剂,其功效会大打折扣,而且长期存放可能发生化学反应,产生有毒有害物质,影响添加食品的安全性;劣质食品添加剂,不仅产品不纯,而且含有汞、铅等重金属有害物质添加到食品中,会严重影响食品的安全。
1.4重复、多环节使用食品添加剂
一般有2种情况,一种是在某一食品中添加了单一的添加剂后,又因其他功用添加了复合食品添加剂,而复合添加剂由于配方保密不便公开,可能会出现重复添加的情况[4]。比如某种食品防腐剂应用在酱油中,目的是为了保证酱油防腐,但酱油被用于某种罐头食品中,这种防腐剂就带入到罐头食品中,这种罐头食品可能未被批准用这种食品防腐剂,或者这种食品防腐剂限量低,罐头食品生产厂家不知道原料酱油里使用了防腐剂,再添加就超标了。另一种是多个环节进行了添加,比如国家允许使用的面粉增白剂过氧化苯甲酰,在现实中,生产面粉厂添加、销售商添加、生产馒头的小作坊添加,致使最终产品的增白剂严重超标。
2对策
2.1统一食品添加剂标准,加强政府主导作用,及时发布权威食品信息
由政府主导,加快完善我国食品添加剂标准体系,改善“多头管理标准制定政出多门”的这一现状,从全局、系统的角度实施监管,使部门之间在执法衔接上进行有效的沟通,明确质监、卫生、安全等部门和社会监督的职责以及生产、销售、使用单位的内部管理职责,形成共管氛围。加强食品添加剂安全性的研究,将现行《食品卫生法》中食品添加剂方面的规定与《食品添加剂卫生管理办法》《食品添加剂生产企业卫生规范》内容相统一,研究制定食品添加剂的具体检测 方法 、生产规范、使用规范,完善食品生产经营单位食品添加剂管理模式,建立定期对食品添加剂进行评估的机制,及时对食品添加剂的品种进行补充和淘汰,及时发布权威信息[5]。
2.2卫生部门要切实严格履行监管职责
卫生行政部门应强化对食品添加剂生产和使用单位进行监管,督促企业依法、科学使用食品添加剂,并建立完善的内部管理制度和内部的自检机构。要重点提高县一级卫生监督机构的检验检测水平,加大对食品添加剂使用情况的抽样检查力度,扩大覆盖面。特别是要加强作坊式的餐饮企业的监管力度,对非包装食品的经营者要进行技术指导,使其明确添加剂的适应范围、用法、用量。
2.3加大食品添加剂监测技术的研究
目前,我国对食品添加剂的监测技术相对比较落后,监测的准确性和迅捷性需要进一步提高,需要寻求高新监测技术以适应食品添加剂的监测发展要求。当前情况下要多个部门共同建立统筹协作的监测系统,整合食品安全监督检测资源,更新检测装备,同时相关部门根据监测技术以及食品添加剂的发展,进一步完善食品添加剂使用的标准和法规,规范食品添加剂的使用,提高食品的安全性[6]。
2.4加大对食品添加剂生产经营和使用安全的宣传力度
加强对生产经营者的培训力度,应实行培训持证准入上岗制度。通过组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高企业及销售者对违法添加食品添加剂危害性的认识,使其切实担负起“第一责任人”的责任。同时,要通过报纸、电视媒体、网络等各种宣传载体,向广大消费者进行宣传,提高自身防范意识,加强对食品添加剂知识的学习,在购买时多进行比较分析,自觉抵制劣质食品的购买。
3参考文献
[1] 阎炳宗.食用着色剂发展趋势[C]∥第八届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会学术论文集.北京:中国食品添加剂生产应用工业协会,2004.
[2] 任镇.解读食品添加剂[J].监督与选择,2004(9):B016-B019.
[3] 张彩虹,程荣仙.实施绿色食品发展战略应处理好几个关系[J].河南农业科学,2003(3):16.
[4] 张慎举,袁仲,宋成斌.转基因食品的发展及其安全性管理[J].河南农业科学,2005(11):111-113.
[5] 赵同刚.食品添加剂的作用与安全性控制[J].中国食品添加剂,2010(3):45-50.
[6] 食品添加剂生产监督管理规定[J].中国质量技术监督,2010(6):22-25.
摘要:本文从食品安全事件中人们对食品添加剂的错误认识谈起,科学地讲解了食品添加剂的定义,介绍了其对现代食品工业发展的作用,并从加强非食品添加物质的管理、加强食品添加剂的生产与管理、加强食品行业操作人员的 教育 及国民食品 安全知识 教育等几个方面论述了如何使食品添加剂更好地服务现代食品工业。
关键词:食品添加剂;现代食品工业;作用
近年来,食品安全正因为各类食品安全事件的频繁发生而日益受到人们的强烈关注。仅以2008年为例,从年初的输日“毒饺子”事件到人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场事件,再到三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉并导致大批婴幼儿患肾结石甚至死亡事件,都在全国及至全球范围内产生了很大的影响,也对食品相关行业形成了严重的冲击。而几乎每一次食品安全事件,人们都会把罪魁祸首紧盯在添加在食物中的某些特殊成分上,食品添加剂一次又一次成为众矢之的。那么这一切都是食品添加剂惹的祸吗?
一、正确理解食品添加剂的定义
根据《中华人民共和国食品卫生法》(1995年)的规定:食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”;同时规定,“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化剂”。因此,营养强化剂显然也属于食品添加剂范畴。
在食品加工和原料处理过程中,为使之能够顺利进行,还有可能应用某些辅助物质。这些物质本身与食品无关,如助滤、澄清、润滑、脱膜、脱色、脱皮、提取溶剂和发酵用营养剂等,它们一般应在食品成品中除去而不应成为最终食品的成分,或仅有残留。对于这类物质特称之为食品加工助剂。
国际国内对食品添加剂都有严格的管理程序。如,批准一种新的食品添加剂必须进行多种毒理学评价,当确证其不对人体带来危害时,才能获得国家多个部门的批准和发布。能够列入使用名单的食品添加剂品种,均是在长时期内经过众多实验并“过五关、斩六将”慎之又慎确定下来,被严格规定了使用范围和最高使用的限量,只要按照规定使用,食品添加剂的安全性是有保证的[1]。
而本文所举事件中提及的三聚氰胺绝不是一种食品添加剂,而是一种化工原料,不应该在奶粉里面存在,这次问题奶粉中的三聚氰胺是非法添加的一种有害物质,奶粉里面查出任何含量的三聚氰胺都是非法。现在,检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,一些不法分子为了牟取暴利,向奶粉中加入三聚氰胺,三聚氰胺里含氮,检测时用来假冒蛋白质含量增高。因此,加入三聚氰胺是为了掩盖食品原料质量方面的缺陷,是非法掺假,三聚氰胺起到了掺假的作用。
二、食品添加剂对现代食品工业发展的作用
食品添加剂工业是伴随着食品工业的发展而发展的,可以说“没有食品添加剂,就没有现代食品工业”。食品添加剂在食品中的应用,可以有效地改善食品的品质和色、香、味、形,以及延长食品的贮存期等。为避免某些不该添加的食品添加物对人体造成损害,国际上于1955年和1962年先后组织成立了“FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)”和“食品添加剂法典委员会(CCFA)”(后者1988年改名为食品添加剂和污染物法规委员会,即CCFAC;2006年更名为CCFA,中国为主持国),集中研究食品添加剂的安全性问题,并向各有关国家和组织提出推荐意见,从而使食品添加剂逐步走上健康发展的轨道[2]。据相关资料表明,目前全世界的食品添加剂品种有25000多种,其中80%为香料,常用的添加剂品种有5000多种,直接使用的品类大约有3000-4000种,而比较常见的有600-1000种。
在大规模、现代化的食品生产中,正确、规范使用食品添加剂有以下的好处:(1)增加食品的保藏性能,延长保质期,防止微生物引起的腐败和由氧化引起的变质;(2)改善食品的色香味和食品的质构如色素、香精、各种调味品、增稠剂和乳化剂等;(3)有利于食品的加工操作,适应机械化、连续化大生产。如用葡萄糖酸内酯作为豆腐凝固剂;(4)保持和提高食品的营养和保健价值。如营养强化剂、食品功能因子等。
现在许多人反对食品添加剂的理由是害怕使用了添加剂的食品不营养、不安全,但合理的食品添加剂恰恰能够调整营养结构,达到均衡营养、补充营养的效果。如针对不同的消费群体,在面粉里面可以添加钙粉、维生素、功能因子等,强化面条的营养功能;此前我国推行的酱油加铁工程、碘盐工程等,都是在食品里添加人体必需营养成分的最好例子。
三、如何使食品添加剂更好地服务于现代食品工业
应该看到,随着我国食品工业的发展,今后几年我国食品添加剂工业也会迅速发展,会有愈来愈多的食品添加剂产品用于食品工业,这是客观事实。需要引起重视的是,尽管食品添加剂在食品中使用量很少,但对食品的品质影响很大,特别是不少食品添加剂有一定毒性,不合格和使用不当,都会对人体健康产生影响,这并非一件小事情,而是关系着人民群众饮食卫生的大事情。
1、加强在食品中严禁使用非食品添加剂的管理
非食品添加剂是指已被证实不能用于食品中,而却可以对提高食品某一功能的物质,这些物质大都属于某一工业所用添加剂,对人体有一定或很大的危害,如三聚氰胺、吊白块、苏丹红、美术绿、罂粟壳等等。以吊白块(又称雕白粉)为例,它是一种氧化剂,可以氧化面粉、米粉、豆制品等食品中的色素,但其毒性很大,正常人体摄入10g就会产生严重的后果,但在国家有关部门的专项查处中,却发现不少违法使用的现象。
2、加强和完善食品添加剂生产及应用的管理
食品添加剂在我国仍属新兴行业,它不同于 其它 行业,是关系到人们的饮食卫生的大事。添加剂本身并不可怕,可怕的是被超标使用,被不法分子滥用。在国外发达国家,对食品添加剂的生产和使用的管理都很严格。如美国把食品添加剂放在和药物管理同等重要的位置,其食品添加剂法规规定的比较全面和严谨,并由美国食品与药物管理局(FDA)负责贯彻实施。美国对违规生产和使用食品添加剂的处罚相当严历,违规企业和企业主的下场不堪设想。而我国的一些生产者却没有严谨的法规意识,容易造成严重的后果。如面粉增白剂的生产和使用方面就存大着较为严重的问题。因此,我们应加快和完善食品添加剂法规的制定和管理工作,特别对食品添加剂的生产和使用应集中管理,不能多部门管理,应有专门的管理机构,做到严格监督、严格控制[3]。
3、加强食品行业操作人员的教育培训管理
目前,我国对在食品行业从业的人员基本上停留在办理“健康证”即确保无传染性疾病即可上岗的层面上,没有更加严格的上岗要求,对他们在食品安全方面的教育和培训甚为缺乏,食品方面的法律规范知之甚少,导致在食品加工中他们仅凭“ 经验 ”添加某些食品添加剂,而没有进行科学的计算和产品检测,这样的食品流向市场,肯定会影响到人民群众的健康。尤其对于食品生产企业,如果能够不断地强调使用食品添加剂的“良心标准”,严格按照卫生标准控制添加剂的使用,并且通过研发,提高食品加工技术,来减少一些添加剂的使用,那么食品安全问题就会越来越少。
4、加强国民的食品安全知识培训
人们对食品添加剂的恐慌源于他们并不真正了解它。食品添加剂在食品加工中只要食品原料能达到要求,能不用,最好不用,但也不要过分夸大食品添加剂的弊端。对美国人来说,食品添加剂这个概念事实上跟其他的食品成分完全一样,根本不会让人产生反感,甚至美国天然食品添加剂的增长率达到10%,远远高于其经济增长比例。而近来我国一些食品生产商为保证产品的销量,不负责任地打起“本品不含任何食品添加剂”类似的 标语 ,来误导消费者;部分媒体一遇食品安全事件便在不尊重科学依据的情况下发布一些不严谨的言论或调查;为应对消费者的“恐惧”,其他企业不得不“跟风”声明,这些做法使得公众对食品添加剂产生错误的认识,客观上阻碍了其发展。因此我国应通过种种 渠道 加强国民的食品安全知识培训。
参考文献
[1]胡毅. 正确认识食品添加剂 促进食品工业健康发展.中国食品质量报.2008,11,28.
[2]宋雪莲.食品添加剂标准需与国际接轨.人民网-中国经济周刊.2008,10,06.
[3]斯波.食品添加剂是现代食品工业发展的根本.
摘要:人们的日常生活水平在不断地提高,随之而来的,人们的生活要求以及品味也越来越高。食品的单纯的饱足感已经不能再满足人们了。食品的色香味给予人的感官刺激正在受到越来越广泛的重视。因此,食品添加剂应运而生且得到了广泛的应用。但是,食品添加剂不仅仅带来视觉味觉等的享受,还带来了不少的危害。本文就此方面做了简单地介绍,希望对以后的研究工作等有所裨益。
关键词:食品添加剂 应用 危害
食品添加剂在我们的生活中无处不在:方便面中的乳化剂以提高面团的吸水性;火腿香肠中增稠剂和鲜味剂使火腿变得更加香嫩;月饼中的防腐剂可以保持其新鲜……盐,则是我们最为熟悉和常见的添加剂。倘若我们的生活中没有盐,我们的生活将会是个什么样子?!食物毫无味道可言!所以,由此可见,食品添加剂已经是我们生活中不可缺少的一部分了。
一、食品添加剂简介
用于改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质就是食品添加剂。食品添加剂能够改善食品的色、香、味等品质,还能够在一定的程度上防止食品变质。是当代食品加工产业不可或缺的组成部分。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。对于这些食品添加剂按其来源、功能和安全性可以对食品添加剂进行分类。按来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成添加剂,按功能分为防腐剂,漂白剂,着色剂等22种,按安全划分为A、 B、C三类。
二、食品添加剂的主要作用
为了确保食品的质量,在食品的加工制作过程中,必须依据所要加工的产品的特点适量选用合适的食品添加剂。食品添加剂的种类繁多,作用也不尽相同。食品添加剂能够起到以下重要的作用:
2.1 在食品原有基础上改善和提高食品的色香味感官指标。高质量的食品不仅仅有极为丰富的营养,往往还色香味俱全。与此同时,食品的色、香、味、形态和口感也是衡量食品质量高低的一个重要指标。但是,在食品的加工过程,多数情况下都有碾磨、破碎、加温、加压等物理作用的过程,其中很容易导致食品褪色、变色,甚至于一些食品的固有香气也大部分散失。而且,一个加工过程下来,食品的软、硬、脆、韧等口感要求几乎不能够同时达到所理想的效果。
2.2 使食品的营养价值得以保持甚至提高。食品氧化,就会直接降低其营养价值。另外,为了是食品更有营养,还可以在食品中加入各种营养素,例如各种维生素或钙元素等。食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业中可减少并防止食品的氧化变质,能够很好地保持食品的营养,食品中添加的适当的营养素,则大大提高和改善了食品的营养价值。这就为营养不良和营养缺乏等人群提供了很好的食品选择,能够有针对性的使用,对于保持营养平衡,提高健康水平具有十分重要的意义。
2.3保藏和运输食品,延长食品的保质期。在自然环境下,食品的放置时有一定的时间以及环境限制的,空气、水分以及温度都会对食品的质量产生影响。而且,长时间长距离的食品运输在自然环境下也是极为困难的。例如,生鲜食品和高蛋白质食品如果不采取防腐保鲜的基本 措施 ,在其出厂后就会很容易腐败变质,成为废品,很难为人们所用。各种防腐剂、抗氧化剂以及保鲜剂就很好地解决了这一系列的问题。这类的食品添加剂保证了食品能够在保质期内保持其应有的质量和品质,使食品加工之后能够运输至其他地区满足更多的人的需求,给人们的生活带来了极大的方便。
2.4 使已有的食品品种更加丰富多样。在当今的食品货架上,不再只是单纯的粮油、果蔬、肉、蛋和奶,更多的则是有这些原材料与食品添加剂共同加工而成的琳琅满目的食品了。例如罐头、香肠、果汁还有 蛋糕 等等。各种各样的食品原材料能够根据其品种以及口味的不同,选择适当的加工工艺,添加适当适量的食品添加剂,就能够成为新的食品花色。与此同时,不同的食品添加剂往往能够获得不同的花色品种,使我们的日常生活更加丰富多彩。
2.5 使食品的技工操作更容易,满足不同人群的需要。食品的加工过程中难免会有润滑、消泡、助滤、稳定和凝固等做法,进行这些加工细节时,如果没有食品添加剂,几乎是不可能的。而在现实生活中,有部分人群对于食品是有其特殊要求的,例如糖尿病患者不能食用蔗糖,但是有想要满足甜的需求,就可以在无糖食品中添加各种适量的甜味剂如木糖醇、山梨糖醇等;婴儿的生长发育过程中需要各种营养素加强体质,因此就发展了添加有铁锌钙等矿物质、维生素的配方奶粉等。
2.6 对经济效益和社会效益有稳固的提高。食品生产过程使用的稳定剂、凝固剂、絮凝剂等各种添加剂之后,能够不同程度地降低原材料消耗量,提高产品产出率,从根本上降低了生产成本,可以达到很好的经济效益。另外,使用食品添加剂之后,由于食品的花色增多,增加了人们的购买率以及购买量,也受到了明显的经济效益和社会效益。
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处。防腐,增加花色等等都是食品添加剂所带来的惊喜效果。运用这些食品添加剂,我们的生活才能够更加丰富多彩,企业才能够有更加好的收益,社会才能更好的向前发展。食品添加剂是当今社会食品工业中研发最为活跃,发展、提高最为迅速的领域之一,研究人员正在努力使食品添加剂在纯度,使用功效方面尽可能地提高,例如酶制剂,许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。
三、食品添加剂的负面影响
一般情况下,食品添加剂采用很少的量就能够达到预期的比较理想的效果。在食品中使用的添加剂的标准用量极少,一般控制在0.1~0.019g/kg之间。因为,大量的食品添加剂会给人们的身体机能产生负面的影响甚至是生命危险。即便是最为天然的食品添加剂―盐,一旦在食物中加入量过大,对我们的生理平衡也会产生负面的影响。
对于化学合成的食品添加剂,其作用更显著,但是过量所带来的危害也是极为严重的。近些年来,由于食品添加剂超标而引发的事故频频发生,不得不引起我们的高度重视。而由于防腐剂所引发的事故更是普遍。例如二氧化硫,亚硝酸盐等。
二氧化硫类物质通过生成亚硫酸(一种较强的还原剂)在被氧化时可将着色物质还原退色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐变,还可以起到防腐的作用。因此,二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。事实上,少量的二氧化硫进入机体是不会对机体造成任何危害的,但是,摄入过多就会引起胃肠道反应,如恶心、呕吐。此外,还影响钙吸收,造成机体钙丢失。世界各国都普遍使用的食品添加剂――亚硝酸盐,主要用作肉制品加工的发色剂,可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红,肌纤维膨松。但是亚硝酸盐能在肉食品中能产生强致癌物亚硝胺,而且它也是属于较毒的食品添加剂,摄入0.2-0.5 克就可引起中毒,3 克可致死。诸如此类的事仍然不胜枚举。
结束语:
食品添加剂是一把双刃剑,现代生活少不了添加剂。它已经深入我们的生活中,我们不能忽视它的各种优秀的作用,同样不能因为它可能给我们带来的副作用而完全敌视它,更不能“谈剂变色”、因噎废食。我们要做的是,懂得如何运用它的优势为我们创造出一个色彩斑斓的生活。
参考文献:
[1] 李宁.《食品二氧化硫超标的危害》.《健康报 》2010-01-17