1)五位一体顶层设计下的宏观政策引导国内民宿于2014至2015年间迅速兴起,尤其在十八大以后,国家提出五位一体顶层战略设计,把生态建设、乡土文明的重要性提升到新的历史高度。出自2013年12月《中央城镇化工作会议》的会议文件的一句“看得见山、望得见水、记得住乡愁”,几乎精准的概况了民宿产品的全部精神内核,从目前的市场现状看,最成功的民宿品牌有相当大的比例在乡村,十三五开始国家从上至下尤其重视以创新手段引导乡村发展,民宿作为乡村记忆、乡村情感、乡村愿景的切实载体,恰逢其时。(2)消费升级之后反向催生新的产品需求目前,旅游度假为代表的服务性产业经过数十年的蓬勃发展,广大中、上层社会群体的旅游消费习惯发生变化,逐渐抛弃星级酒店和低端农家乐这样两级产品,寻找不同的旅游体验感受。这一现象尤其集中于一、二线城市的有闲中产阶级群体,这些人生活条件优越,希望通过轻旅游、微度假,在时间成本不高的前提下获得精致的消费体验,民宿就是这样一种解决消费群体现实需求的产品,导致了以民宿或者主题精品酒店为代表的新型旅游度假产品迅速爆发。(3)双创语境下,以中、小型企业为代表的社会资本快速进入非标住宿是一个市场空缺巨大的漏斗形行业,进入门槛低、口径大、模式灵活,乡村建设热潮来临,很多企业和资本开始关注,这是由资本的逐利性决定的。开发商在瞄准农村大量闲置房屋的同时,却发现宅基地无法买卖,很多租赁改建型的民宿产品便在这样的夹缝里迅速萌芽。在非标准住宿这样一个细分行业中,大型企业转型做深较为困难,所以很多互联网企业、小型公司甚至创业公司很快占据市场,这些小体量的公司一般有很强的模式更新代谢能力,会客观助推这个行业往良性方向发展完善。(4)民宿的强品牌性决定了发展初期的产业爆发力民宿热潮之前,我国经历了两轮农村改造建设热潮——新农村、美丽乡村,但这两轮当中突出的问题是重口号、轻内容,重单体、轻产业,乡村发展缺乏经济产业支撑。而想要迈出从空壳到产业这一步,品牌的重要性就显现出来了,比如莫干山洋家乐风、比如浙江特色小镇风、比如艺术家乡建风。因为品牌是精神食粮,能把产业喂饱,给产品讲故事,帮产品做内容。这样一比较,老百姓自发做起来的经营门类多是品质极差的农家客栈、农家院餐饮,虽然在模式上这些农家乐和现如今的民宿并没有颠覆性的差别,但是在本质上,精品民宿酒店对农家乐等产品形态做了精神层面的革新,通过软、硬件的提升达成了产品理念与认知升级的目的。
开题报告中“拟解决的主要问题”就是研究对象自身出现了哪些问题,需要你在论文里进行论述和解决,概括写出来就行。例如:
题目为《基于Airbnb的上海民宿业的发展现状和策略研究》这一题目,拟解决的问题就可以这样概括:本论文是基于Airbnb平台为代表分析,尽量做到全面透彻分析,主要包括当前上海民宿存在的问题、遇到的障碍和困难、解决的策略以及建议。
开题报告的写作要点:
开题报告包括综述、关键技术、可行性分析和时间安排等四个方面 。由于开题报告是用文字体现的论文总构想,因而篇幅不必过大,但要把计划研究的课题、如何研究、理论适用等主要问题写清楚。
开题报告一般为表格式,它把要报告的每一项内容转换成相应的栏目,这样做既避免遗漏;又便于评审者一目了然,把握要点。
以上内容参考:百度百科-开题报告
民宿行业主要品牌:目前中国民宿行业主要品牌有松赞绿谷、山里寒舍、浮云牧场、过云山居、花间堂、原舍、西坡、不负艺术、山水间、喜悦秘境等
本文核心数据:中国国内旅游人数及收入情况、中国在线短租用户规模、中国在线民宿市场交易规模、中国在线民宿房东规模、中国民宿房源总量、中国在线民宿房源数量
疫情期间在线民宿市场有所下滑,疫情后时代将迎来增长
近年来我国旅游业高速发展,2019年我国国内旅游人数和旅游收入分别达到60.6亿和6.63万亿,分别同比增长9%和11%。受疫情影响,国内旅游业受到重创,2020年我国国内旅游人数和旅游收入分别下滑到28.79亿和2.23万亿。
得益于我国旅游业迅速发展,在线民宿市场也发展迅猛。2019年我国在线短租用户和在线民宿市场交易规模分别达到2.28亿人和209.4亿元,同比增长55 %和64%。同样受疫情影响,2020年我国在线短租用户和在线民宿市场交易规模分别下滑至1.82亿人和125.8亿元。随着疫情得到控制以及乡村民宿的大力发展,2021年我国在线民宿市场交易规模有望上升至201.3亿元,回到疫情前水平。
疫情期间在线民宿供给逆势增长
在消费市场低迷的情况下,疫情期间民宿供给端却高速增长。根据中国旅游与民宿发展协会数据显示,2020年我国民宿房源总量达到300万套,同比增长88%;其中乡村民宿房源总量为38万套,同比增长90%。
同时我国在线民宿房东数量和房源数量均呈现逐年增长态势。2020年我国在线民宿房东数量为45.8万人,房源数量约为156万套,为在线民宿市场的后续发展奠定了较好的基础。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国民宿行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》。
现在新开的民宿因为成本的关系回报率很漫长的,因为低投入价格高住客看不中,投入高又容易资金链断了!光赚房费已经不行了,现在流行卖房权和副产品赚钱了,另外有名气的都不自己掏钱了,玩别人的钱了!
源自日本的「民宿」。是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了...
一、民宿是什么民宿的概念出现至少可以追溯至半个世纪以前,一般认为现代民宿起源于西欧,英国西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现家庭式的招待,即最早期的民宿。在英国,它被叫做B&B(Bed and Breakfast);在日本它被叫做民宿みんしゅく;在中国台湾,它被叫做民宿客栈。在台湾、日本等地,对民宿的定义有严格的限定。狭义的民宿强调主人文化,强调类似“回到家”这样一种温馨感觉,认为民宿并不是一种主业,而是主人利用自有空闲房屋,提供给游客当地文化与自然生态等乡野体验的场所,是不需要专业运营的。对于民宿是什么的问题,在“民宿标准”这一文件中有明确的表述,“旅游民宿——利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。”这里,我们重点关注三个关键词,民宿前的“旅游”二字、“民宿主人”、“住宿设施”。首先,民宿应该是旅游语境下的民宿;其次,民宿要有主人文化,但“民宿标准”中却将民宿主人的含义扩展了,按照3.2款中的表述理解,主人不一定是农宅、房屋本身的主人,而是民宿业主或经营管理者,这一点对于下一阶段鼓励发展民宿的用意显而易见,但就法条本身表述的“模棱两可”则有些啼笑皆非;第三点,该文件将民宿归为一种住宿设施,但我认为这是不恰当的,民宿的产品属性是与生俱来的。笔者认为在现代商业化社会中出现并不断演变的“民宿”,实际是一种扩大化的度假住宿产品,甚至可以近似理解为一定程度上“民宿化”了的精品酒店、旅馆,它突破了民宿主这一先天限定,不局限于民宿主人自营、也不限于自有房屋,但保留了“回家、返乡”这样一种回归的精神追求,笔者试图探讨的民宿是一种非标准化的度假住宿产品,这一点与“民宿标准”中的表述是基本一致的。二、为什么民宿在近三年间快速兴起(1)五位一体顶层设计下的宏观政策引导国内民宿于2014至2015年间迅速兴起,尤其在十八大以后,国家提出五位一体顶层战略设计,把生态建设、乡土文明的重要性提升到新的历史高度。出自2013年12月《中央城镇化工作会议》的会议文件的一句“看得见山、望得见水、记得住乡愁”,几乎精准的概况了民宿产品的全部精神内核,从目前的市场现状看,最成功的民宿品牌有相当大的比例在乡村,十三五开始国家从上至下尤其重视以创新手段引导乡村发展,民宿作为乡村记忆、乡村情感、乡村愿景的切实载体,恰逢其时。(2)消费升级之后反向催生新的产品需求目前,旅游度假为代表的服务性产业经过数十年的蓬勃发展,广大中、上层社会群体的旅游消费习惯发生变化,逐渐抛弃星级酒店和低端农家乐这样两级产品,寻找不同的旅游体验感受。这一现象尤其集中于一、二线城市的有闲中产阶级群体,这些人生活条件优越,希望通过轻旅游、微度假,在时间成本不高的前提下获得精致的消费体验,民宿就是这样一种解决消费群体现实需求的产品,导致了以民宿或者主题精品酒店为代表的新型旅游度假产品迅速爆发。(3)双创语境下,以中、小型企业为代表的社会资本快速进入非标住宿是一个市场空缺巨大的漏斗形行业,进入门槛低、口径大、模式灵活,乡村建设热潮来临,很多企业和资本开始关注,这是由资本的逐利性决定的。开发商在瞄准农村大量闲置房屋的同时,却发现宅基地无法买卖,很多租赁改建型的民宿产品便在这样的夹缝里迅速萌芽。在非标准住宿这样一个细分行业中,大型企业转型做深较为困难,所以很多互联网企业、小型公司甚至创业公司很快占据市场,这些小体量的公司一般有很强的模式更新代谢能力,会客观助推这个行业往良性方向发展完善。(4)民宿的强品牌性决定了发展初期的产业爆发力民宿热潮之前,我国经历了两轮农村改造建设热潮——新农村、美丽乡村,但这两轮当中突出的问题是重口号、轻内容,重单体、轻产业,乡村发展缺乏经济产业支撑。而想要迈出从空壳到产业这一步,品牌的重要性就显现出来了,比如莫干山洋家乐风、比如浙江特色小镇风、比如艺术家乡建风。因为品牌是精神食粮,能把产业喂饱,给产品讲故事,帮产品做内容。这样一比较,老百姓自发做起来的经营门类多是品质极差的农家客栈、农家院餐饮,虽然在模式上这些农家乐和现如今的民宿并没有颠覆性的差别,但是在本质上,精品民宿酒店对农家乐等产品形态做了精神层面的革新,通过软、硬件的提升达成了产品理念与认知升级的目的。三、民宿将何去何从?(1)市场热度会不断升温,驶入红海后的民宿利润空间将不复存在国家从上到下对于乡村建设、民宿产业的热度持续升温,从经济学角度讲供过于求的情况会很快出现,但残酷的市场竞争不但不会降低经营成本,反而由于民宿本身的产品特殊性以及越来越多非专业运营团队的介入,会对这一行业的成本控制能力提出更高的要求。与标准化的酒店项目类似,除了投资成本,单体民宿项目的成本主要来自运营层面的人工、物耗、能耗三大方面,粗算的话,这三项大致占去了营收的一半,此外还有物业租金(浮动较大,在一、二线城市甚至可以高达20%以上)、维护维修费用和日常消耗等。同时,不可回避的是,民宿项目为了提升入住率因而亲密拥抱OTA平台之后拱手交出的10%-15%左右的佣金,这在民宿本已狭窄的利润空间里又是一击。对渠道的过分依赖,同时又不能很好拓宽自身的盈利视野、增加二销或产品附加值,民宿行业在驶入红海之后,首先在成本端将面临利润空间近乎完全被挤占的窘境。(2)监管收紧之后准入门槛提高即便利润空间狭小,但因为在风口之上,仍有试图短期攫利者络绎不绝的步入民宿的金字塔陷阱,而忽视了这一盈利模式本身的阶段性和政策风险,全国热炒背景下产品的打磨与建构周期被极大压缩,能否在很短的周期里一步登天是很现实的问题。对于政策风险,最典型的一个想象空间是对金宿、银宿的进一步细分,同时配合奖励、处罚措施的严格执行。类似近年北京把京牌以外共享汽车和黑车一刀切掉的做法,话语权回归政府似乎是野蛮生长之后不可回避的必然阶段。(3)适应更多商业场景的标准细则会不断推出,对民宿产品的专业性要求不断提高按照“民宿标准”文件的理解,民宿并不是一个非营利性的情怀作品,国家俨然已经将其当做一种可以撬动地方经济发展的特色产业门类,这就对于民宿在不同商业场景中的应用提出了更高要求。以近几年伴随民宿发展迅速受到热捧的民宿股权众筹为例,在这一细分行业中,非专业人士往往关注点集中于项目的内容本身,而忽视了项目背后反映的商业潜力。从本质上讲,民宿的众筹与其他类型产品的众筹并没有太大差别,属于一种小众的投资选择行为。而在这种投资发生之前,首先要做的一项专业工作就是对民宿项目进行估值评定,看一个项目是否有投资价值、未来的增长潜力,从而判断投资风险与获益水平。不过,民宿估值是个大命题,涉及与项目相关的方方面面,比如交通区位、占地规模、建筑面积、客房数量、房价、装修投资、运营情况(入住率、利润率、成本率等)、投资回收预测、品牌增值预期、管理团队价值等。这里的每一项几乎都可以独立为一门科学,所以民宿看似简单,其背后的跨界专业性要求却在伴随行业发展不断攀高。
我的学生写的小文章(节选)………综合以上两个案例,我们可以摸索出民宿特色化经营的实现途径:首先,应细分市场,找准自我定位,使定位能体现个性,将推销情怀向个性营销转变。“恰到好处的市场细分,是定位乃至整个营销成功的关键”。恰当的定位,不仅可以避免与实力强大的同类民宿正面对抗,还可以集中资源精力打造自己的特色模式,获得客户好感,提升客户忠诚度。如上文案例中,无尔客栈就定位于打造舒适型住宿,使住客感到温馨、悠闲,阿若康巴庄园则致力于提供高端精品住宿,宣扬马帮文化和少数民族文化,特色鲜明。其次,利用互联网宣传民宿,突破口碑营销。民宿作为区别于传统酒店的一种新兴住宿形式,住客往往在入住前先在各类网站和手机APP上了解民宿。这时,民宿是否有专门的网站,网站质量如何,是否体现出民宿的特点与优势,或者民宿是否与各类应用软件形成合作并提供订房服务等等,就成了民宿营销的一大关键。同时,民宿主也起着关键性作用,民宿主与住客往往会建立个人的交情,使住客理解民宿主追求的价值观念,是住客帮助民宿宣传的第一步。在服务方面,应完善使顾客满意的服务质量体系,完善员工的薪酬福利制度,绩效评估要有奖励机制,建立良好的培训机制。服务应作为产品的附加利益,成为民宿的核心竞争力之一,力求为住客打造独一无二的住宿体验。“顾客是上帝”,只有使住客满意,才能使住客印象深刻,之后主动成为“回头客”。在经营手段方面,应建立民宿自身的专业网络,实现技术创新,打造民宿里的智慧型服务。如收集和分析相关住宿数据并利用现代化技术实现民宿一体化管理。这应该是现代民宿发展的趋势,也是互联网背景下的一个良好发展机遇。在经营能力方面,我们要争取把民宿发展成经营连锁化,经营集团化,经营成本化。向上整合,可使民宿结合生态农庄等一体化发展;向下整合,民宿与生态旅游、探险旅游等旅游形式结合,推出延伸业务;向外拓展,引进国外品牌,投资合并与现有民宿业务相关的品牌或服务......对于生活悠闲的丽江,民宿主不妨将住宿与酒吧餐饮等业务结合,将民宿与具体旅游项目结合,实现多元化发展。对于民宿的企业文化,我们要建对于民宿的企业文化,我们要建立双重文化,顾客满意的文化,员工发展创新的文化,并提高管理者的素质。这就要求民宿主在考察现有民宿市场的同时关注当地文化民情,探索出属于自己的独特民宿文化。需要注意的是,民宿文化最终落实于硬件设施、软件服务等,而不应仅仅是一句空谈。总之,无论从“生产”源头,还是到“销售”环节,经营者应始终牢记自我定位和“特色化经营”。“营造住客独特体验”,是民宿实现与众不同的最终秘诀。结 论太多的民宿,兴于情怀,也败于情怀。如果没有切实可行的完整的经营策略,情怀也只不过是一种空洞的谈资;没有自己的经营特色,情怀也是苍白无趣的一个噱头。因此,如何把情怀转化为特色化经营,是我们每一个与民宿息息相关的人,更是民宿主应该去思考和探索的。总有一天,那些盲目跟风,追求没有区别的“情怀”的民宿主,会在残酷的市场竞争中恍然大悟,悔不当初。而那些一开始就找准定位,能够特色化经营的民宿会在市场中脱颖而出。参考文献:《“互联网+”背景下客栈民宿营销策略研究》——刘洋《全域旅游下的云南民宿品牌文化建设》——李备数据来源:中商情报网 青年报
T 威胁 (1)客源市场狭隘与主题创新低是民宿发展最大的威胁: 到达民宿的交通条件差、民宿知名度低和品牌名声低导致客源少,如何让更多的人发现民宿的存在与长期吸引吸引旅客的到来是第一大问题。其次就是民宿缺乏自己个性设计,习惯模范台湾或者国外一些出名的案例。民宿应当有当地文化的元素与情怀,如何将自己民宿打造出独有一番情怀来吸引顾客是第二大问题。 (2)政策、监管制度不完善: 由于相关政策未能及时跟进,民宿经营涉嫌“住改商”、存在安全隐患、扰民、未经许可非法经营等触碰现有政策红线的民宿经营纠纷在各地不断出现。民宿的界定及管理都缺乏明确的操作办法造成民宿经营者无据可循,政府管理缺乏有力手段。 (3)建设不当使生态环境面临严峻考验: 民宿建设与经营过程中对生态环境造成破坏。民宿经济的迅猛发展,成功带动了地区自然资源的大力开发,建设及经营过程中将产生污水、垃圾等问题,处理不当会对地区的自然环境带来潜在的威胁,有可能导致环境质量的退化、水土流失、水体污染等生态问题。 (4)民宿产品品质待升级: 民宿产品同质化程度高。在民宿游蔚然成风的今天,大量经营者的涌入加剧了民宿产品的同质化。“千店一面”仍是民宿最普遍的写照,民宿除了满足基本的吃饭、睡觉功能外,在个性化、特色化方面并不耀眼,乡野、风俗、乡情、文化等要素无法做到有效融合。 (5)缺乏专业运营管理体系: 大多民宿经营者属于“单打独斗”的情况,缺少专业化运营团队在民宿品牌打造、营销宣传等方面的专业知识,且地方民宿多呈现小而散的发展趋势,经营者在营销推广中多各自为政,宣传推广势单力薄,难以提升民宿品牌知名度,造成民宿在投入大量建设成本后,因为运营管理不到位等问题,只能“等客上门”,最后以经营惨淡收场。
2021年,十四五开局之年, 旅游 业开局艰难,新局、新势在立。
乡村 旅游 ,也不在话下。
而且,2021年中央一号文件再次提出,开发休闲农业和乡村 旅游 精品线路。
乡村 旅游 ,靠丰富的产品业态,来充当门面,形成消费链,带动乡村经济的发展。
乡村 旅游 ,第一代产品是农家乐,第二代是民宿,如今走的是精品民宿。
过去,疫情肆虐的一年多时间,民宿业也是至暗时刻,有的人赔的血本无归,少部分人可能勉强维持续命。
提及乡村民宿,就绕不开一个地方“莫干山”。
浙江省德清县莫干山镇,乡村民宿的发源地。近年来,已经围绕“原生态 养生 、国际化休闲”的 旅游 发展主题,将乡村特色民宿作为当地乡村 旅游 的特色品牌进行发展,先后涌现出劳岭、紫岭、庙前、后坞、仙潭等一批民宿集聚区,规模效应逐渐形成,带动全镇民宿产业发展。莫干山镇,也因此走出了一条独具特色的乡村 旅游 发展之路,推动乡村振兴。
乡村民宿,规模化发展,可能就只有“莫干山”了,全国各地,像这样的地方,没有几个。
要是,都效仿“莫干山”一样,更像是一场追赶潮流的自嗨。
究其根源,乡村民宿的定位本身就是本土特色与当地文化,这与标准化、流水线式的民宿打造有明显冲突,再加上“乡村民宿“自带情怀属性,是向往小资生活的文艺青年引领起来的。如果规模化,难免同质化严重,缺乏体验感。
乡村民宿,规模化背后,是追逐利益最大化,寻求变现的急功近利,为情怀买单,最后,都会付出惨痛的代价。
比如说“花间堂”,在创始人退出以后,两次易手,到“华住”手里,这个品牌也就毁了。
如何,打造一个新的乡村民宿品牌?
或者,如何重启,借助“乡村振兴”的东风,破局出圈呢?
疫情还未退去,今年全年,还是以本地游为主的“短途游、京郊游”形成消费热点,大幅释放乡村 旅游 市场的潜力,促使迅速崛起成为行业新风口。
后疫情时代,乡村民宿,能迎来新的红利期吗?
这个,就得看你做好充分准备了么!
乡村民宿,之所以难以破局,望梅止渴,回归其本质,除了给“游客”提供住宿,还能带来什么?
想清楚这个,然后,再想怎么去打造一个乡村民宿品牌。
其实,乡村民宿的发展正在吸引城里人下乡、农村人返乡,促进乡村振兴,可以把城市跟乡村连接起来。我们以前的城乡是脱节的,所有乡村的人都想前往城市,城市的人又是没法回到乡村的。乡土文化,才是乡村最美的点,一家民宿就是一个链接的桥梁,把乡村最美好的东西带入城市,把城市的人吸引到乡村,乡村振兴才有了可能性。
乡村民宿,能够盘活农村闲置宅基地,吸引城市人才,引导 社会 资本,促使乡村经济的发展。但是,别忘了,90%的农村闲置宅基地,都在中西部地区的农村,区位优势很重要,一定要注意选址。
追根溯源,高端乡村民宿的兴起,很大程度上离不开一线和准一线城市的 旅游 消费理念转变——从观光 旅游 转变到休闲度假。
乡村民宿,把脉破局出圈之道,做足六方面准备,突破同质化严重、服务层次不齐和缺乏标准化等问题。
二、从策划、规划设计的角度来说:围绕人来做,做能让“游客”感受得到的设计。 除了“住宿”,还能给游客带来什么?
1、策划上,突破同质化,要挖掘文化属性。 “深度自然”+“乡土文化”,会引领乡村休闲度假成为主流产品。之所以同质化严重,是产品上缺少“乡土文化”元素的融入。
策划融入“乡土文化”元素,要把握细分类型。 乡土文化元素一般包括三种类型:一是物质类,主要指通过现实中存在的有形产品表现出来,具体可表现为汉服文化、青铜器文化、茶文化、农耕文化、剪纸、皮影民俗文化、山岳文化等;二是精神类,主要指精神文化,包括哲学、科学、宗教、艺术以及各种思想观念,具体可表现为禅文化、道教文化、儒家文化、红色文化、宗教文化等;三是象征符号类,主要指通过语言、姿势、表情、动作、声音、图形、标志等体现文化要素,具体可表现为二次元动漫文化、传说故事、影视作品、熊本熊、米老鼠卡通形象等。
乡村民宿,要成为精品,要在策划上下功夫,融入更多的乡土文化元素,增加住宿体验的感觉度。
2、规划上,那就得靠,“民宿搭台,业态唱戏”。 多业态融合,和一些休闲 娱乐 性的产业结合起来,提供“陪伴式”的增值服务,形成消费链条。比如:亲子陪伴、动物陪伴等。
3、设计上,建筑设计,要与生态融合。 整体空间、建筑风格及布局,将在地文化元素融入进去,营造建筑风貌特色,更要体现建筑质量及工匠精神。好的民宿产品,应该具备打动人心的力量。
三,从升级换代上看,要把握住两个方向。 方向一、综合化发展,打造乡村民宿度假综合体,一个民宿就可以成为一个 旅游 目的地。方向二、个性化发展,精准主题定位,做足特色体验。
四、从服务层次上看,配套要完善。 目前主要依靠老人和妇女,年轻人,尤其是有学历的年轻人缺口很大,得加大专业培训,提升服务质量。有些地方,已经开始着手,开办民宿培训学院,输出专业的职业化人才。
五、从相关标准上看,已经开始完善,争取通过等级认定,实现专业化运营。 近日,文旅部发布《 旅游 民宿基本要求与评价》第1号修改单。将 旅游 民宿等级分为3个级别,由低到高分别为丙级、乙级、甲级。等级 旅游 民宿标志由民居图案与相应文字构成。等级标准,已经规定,努力争取认定,就行。
六、从“建设用地不足、用地难”上看,要扩大规模,就得丰富其它的住宿业态。 只有,接待量上去了,才能带来利润的最大化。装配式建筑,正好可以解决这一大痛点。比如:小筑幽栖出品的“星空房”等。
乡村民宿是需要“情怀”的,但是“情怀”不能当饭吃。还是,要想办法活下去,活得滋润,活得丰满,才是硬道理。
乡村民宿的“情怀”,颇带着一丝“穷开心”的味道,这是要不得。要有一种质朴的情怀与贴合时代的体验。
乡村民宿,大多依靠独门独院,要能让南来北往的游客花钱消费,就得运营好“乡村物产、乡村文化、乡村生活方式”,提升格调,塑造梦寐以求“在大地上诗意栖居”的小院。
一个民宿小院,一本书,一杯茶,你、我、她的田园牧歌。
文 / 李国民 / 跨界融合策划人 / 三农观察员 专注(乡村建设、文旅、农旅)等项目的前期策划、规划设计!
中央重视,现在乡村发展挺快,发展民宿是必由之路,解决了农民住宿问题。 作为乡村民俗,乃中华民俗上下五千年的结晶和非物质财富,因此对于它们的传承,保护,是我们当下应做的重点。现在有些年轻人当了干部,对过去的东西不认知,所以他们只知道现代,眼前,从不把好的东西进行保护。同时,应该组织村上一些年长,阅厉丰富之人,编撰民俗文化,一代一代进行传承。 大家好!近些年来,随着我国 旅游 产业发展的不断升级,使得乡村民宿 旅游 在这种发展中呈现出新的活力,而不断地延伸着民宿 旅游 的形式,目前,民宿不仅作为我国 旅游 发展中的重要的一个组成部分,更是乡村 旅游 最为主要的载体之一,而近些年来由于乡村民宿发展的不断加速,在旅行与租赁的开发过程中更是实现了发展上的突破,民宿也成为了目前我国 旅游 中的主要有特色,但是,由于近些年来我国民宿在发展中长期无法得到完善与长远的规划,使得目前很多乡村民俗的发展对于当地 旅游 的整体形象形成了发展中的异同,加之目前在民宿经营的过程中,自身定位模糊、运营机制欠缺、缺少特色设计以及基础设施不完善等等问题长期无法得以良好的治理,以至于目前乡村民宿出现了发展瓶颈,介于此,我展开对于乡村民宿的发展瓶颈及对策的深入研究,归纳有几点,一点是乡村民宿首先要利用当地的地理资源环境,开发当地具有有特色的建筑空间、景观空间。二点是乡村民宿要挖掘当地的文化资源,利用当地的文化做文章,结合到民宿中去。三点是乡村民宿可以充分用当地的物产,为客人提供具有当地特色的饮食、特产,随手礼等,所以充分利用关键点乡村民宿的发展前景很乐观。 打造属于自己乡村特色产业,赋予文化和 历史 内涵,做文化和 历史 ,只有这样才能长久可持续发展。自然风光打造和人文景观交相辉映,留住人的不一定是优美的环境,而是吸引人来挖掘 历史 文化的精髓。 乡村人,只有靠乡村医生唯护人民百姓安康,有了身体就有一切,把人的工作放在首位,病痛是分秒必争,救人是第一生命线,有时到家救急?村医应该少不了的生命线。 现在所谓的民宿,主要是指各大景区周边的农家乐,风格各异的老房子老宅院,山水田园好风光附近的新式建筑。印象中最初民宿源自于闲置的乡村民居,客人与主人互动式的家庭式或是朋友间的住宿方式,住宿价格低于星级酒店,而比星级酒店更多了一层融入当地生活闲适和乐趣。 六月初去了江西婺源的篁岭,算是 旅游 淡季了,车子停在停车场即可刻就有人来推荐景区附近的农家乐,同行人对于农家乐的住宿很有经验,派员先行“侦查”,“嘎嘎苗头”,二十分钟后通知大部队入驻一家被选定的农家乐,算是包场了。徽派式建筑,房间布置与快捷酒店类似,选择这家的理由是新装修无异味,干净整洁,离景区索道十分钟的路程。老板是父子俩,据说是从篁岭山上迁居的原住民。他们说早在一个月前来,这里是一房难求且客房价格随行就市。看来知名景区的农家乐,市场行情看好啊!篁岭景区对面的这条街有一公里路程,基本上是农家乐,饭店,小超市等 旅游 服务场所。 农家乐应该算是中式特色的民宿吧。农家建筑的面子,酒店装饰的里子,服务上自娱自乐,遇上 旅游 淡季价格合理,还避开了人头攒动,只是梯田式的油菜花海,只能看看照片和视频了。对于相当一部分没有知名景区,没有一定生态环境特色的乡村农家乐,也许全年生意都是淡季啦。 近年来,国内很多民宿的建设借鉴其他国家和地区的经验,有了很多成功的实践。只是名山大川中民宿体验是高大上,价格也是趾高气昂啊!期待着更广阔的乡村农舍,主人能够根据闲置农舍的特点,结合周边的乡村地形地貌的特质,按照自己的闲情雅致打造富有乡情,乡愁,乡野气息的民宿。 现在的乡村 旅游 可以说红遍大江南北!但是,各个单元的发展又参差不齐。造成后续发展出现混乱现象。我觉得现在最重要的观点就是今后如何可持续的高质量发展!所有工作都要围绕这条主线来研究制定措施。事是人做的,没有统一的组织,就没有统一的标准! 一、民宿的投资开发要结合当地经济发展水平和人们的消费水平、生活习惯,不能盲目地照搬江浙一带的民宿。 二、不是每个村庄都适合发展民宿,要充分考虑文化、 旅游 、交通、区位、经济等因素。 三、跳出民宿做民宿,民宿不仅仅是用来住的,还要结合户外体验活动来丰富民宿产品,客人不可能24小时都呆在房间里。 四、民宿要融入地方特色文化,创新开发文化创意产品,以文动人,以情留客,以生态的产品加强顾客的粘度,拓展项目收入来源。 五、民宿的发展要多培育地方就业者,结合乡村振兴政策,带动农民就业,争取政府支持! 因地制宜。根据自身情况选择发展道路。 近年来民宿业态蓬勃发展,已成为我国住宿业的重要组成部分,其中乡村民宿尤其受到关注。 发展乡村民宿应倡导文化引领`挖掘当地民俗和 历史 文化资源,开发凸显地域文化和乡村特色的民产品和创意产品,提升乡村民宿的内涵,增强乡村民宿的体验感,丰富乡村民宿产品体系。要倡导以农民为乡村民宿经营的主体,在做民宿寸断中有获得感。 发展乡村民宿需要国家政策上的支持和法律上的保护,要让民宿有法可依,依法监管,在阳光下运行,解决民宿经营的合法性问题。 要想让乡村民宿精品工程高质量发展,要进一步完善乡村民宿标准化体系,处理好标准化与个性化之间的关系,在确保消防丶人身丶财产及信息安全以及卫生和环保底线的基础上,鼓励创新和发挥文化创意,为乡村民宿个性化`特色化发展留足空问。如度假村丶休闲小木屋丶寒舍、…等一系列具有地域特征和地方特色的乡村民宿品牌。 推出一批产品健设好丶服务质量好丶市场评价好丶带动作用好和示范意义好的“五好民宿精品"使乡村民宿建设朝着 健康 的轨道运行。
欧洲乡村民宿:起源于20世纪70年代,包含了观光体验、休闲农场、户外骑行、家庭活动等多种体验形式,并在管理法规、产品开发以及专案策划上,形成了成熟的乡村民宿经营模式。澳洲乡村民宿:起源于20世纪80年代,结合自身发达的畜牧业与优质的自然环境,形成了以体验农场生活和观光农业为主体的旅游形式。美国乡村民宿:产生于第二次世界大战后,形成了以长时间停留的度假休闲方式,采用以农舍为据点向外从事各式各样的活动形式。亚洲乡村民宿:发展于20世纪90年代,主要以绿色旅游、社区发展的形式,增强乡村居民的参与性。 目前我国的民宿分布主要集中在南方,北方占有少量份额,民宿主要集中在旅游景区周边,依托于旅游景点,以景区为核心向周边辐射,形成了过分集中于景区的特点。主要的形式有家庭旅馆、客栈、农家乐、青年旅舍、乡村别墅、酒店式公寓。据国家旅游部门统计,截至2016年底,全国共有民宿53852家,而在2014年和2015年,我国客栈民宿的数量则为30231家和42658家。预计到2020年,民宿市场能达到300亿规模。
我的学生写的小文章(节选)………综合以上两个案例,我们可以摸索出民宿特色化经营的实现途径:首先,应细分市场,找准自我定位,使定位能体现个性,将推销情怀向个性营销转变。“恰到好处的市场细分,是定位乃至整个营销成功的关键”。恰当的定位,不仅可以避免与实力强大的同类民宿正面对抗,还可以集中资源精力打造自己的特色模式,获得客户好感,提升客户忠诚度。如上文案例中,无尔客栈就定位于打造舒适型住宿,使住客感到温馨、悠闲,阿若康巴庄园则致力于提供高端精品住宿,宣扬马帮文化和少数民族文化,特色鲜明。其次,利用互联网宣传民宿,突破口碑营销。民宿作为区别于传统酒店的一种新兴住宿形式,住客往往在入住前先在各类网站和手机APP上了解民宿。这时,民宿是否有专门的网站,网站质量如何,是否体现出民宿的特点与优势,或者民宿是否与各类应用软件形成合作并提供订房服务等等,就成了民宿营销的一大关键。同时,民宿主也起着关键性作用,民宿主与住客往往会建立个人的交情,使住客理解民宿主追求的价值观念,是住客帮助民宿宣传的第一步。在服务方面,应完善使顾客满意的服务质量体系,完善员工的薪酬福利制度,绩效评估要有奖励机制,建立良好的培训机制。服务应作为产品的附加利益,成为民宿的核心竞争力之一,力求为住客打造独一无二的住宿体验。“顾客是上帝”,只有使住客满意,才能使住客印象深刻,之后主动成为“回头客”。在经营手段方面,应建立民宿自身的专业网络,实现技术创新,打造民宿里的智慧型服务。如收集和分析相关住宿数据并利用现代化技术实现民宿一体化管理。这应该是现代民宿发展的趋势,也是互联网背景下的一个良好发展机遇。在经营能力方面,我们要争取把民宿发展成经营连锁化,经营集团化,经营成本化。向上整合,可使民宿结合生态农庄等一体化发展;向下整合,民宿与生态旅游、探险旅游等旅游形式结合,推出延伸业务;向外拓展,引进国外品牌,投资合并与现有民宿业务相关的品牌或服务......对于生活悠闲的丽江,民宿主不妨将住宿与酒吧餐饮等业务结合,将民宿与具体旅游项目结合,实现多元化发展。对于民宿的企业文化,我们要建对于民宿的企业文化,我们要建立双重文化,顾客满意的文化,员工发展创新的文化,并提高管理者的素质。这就要求民宿主在考察现有民宿市场的同时关注当地文化民情,探索出属于自己的独特民宿文化。需要注意的是,民宿文化最终落实于硬件设施、软件服务等,而不应仅仅是一句空谈。总之,无论从“生产”源头,还是到“销售”环节,经营者应始终牢记自我定位和“特色化经营”。“营造住客独特体验”,是民宿实现与众不同的最终秘诀。结 论太多的民宿,兴于情怀,也败于情怀。如果没有切实可行的完整的经营策略,情怀也只不过是一种空洞的谈资;没有自己的经营特色,情怀也是苍白无趣的一个噱头。因此,如何把情怀转化为特色化经营,是我们每一个与民宿息息相关的人,更是民宿主应该去思考和探索的。总有一天,那些盲目跟风,追求没有区别的“情怀”的民宿主,会在残酷的市场竞争中恍然大悟,悔不当初。而那些一开始就找准定位,能够特色化经营的民宿会在市场中脱颖而出。参考文献:《“互联网+”背景下客栈民宿营销策略研究》——刘洋《全域旅游下的云南民宿品牌文化建设》——李备数据来源:中商情报网 青年报
2019年我国在线民宿用户人群年龄主要为31岁-35岁,该年龄阶段用户比重为34.61%
据调查,2019年我国在线民宿用户人群年龄主要为31岁-35岁,该年龄阶段用户比重为34.61%。其次为24岁以下人群,主要为大学生人群,占整体用户比重为24.14%。
2019年我国在线民宿用户主要为大学本科学历及中、中高等消费能力群众
据调查,2019年我国在线民宿用户人群学历主要为大学本科,大学本科学历消费者比重为59.14%;消费能力主要为中、中高等消费者,中、中高等消费者累计比重为62.34%。
2019年我国在线民宿用户对评分口碑、服务保障和安全性、私密性因素更为在意,三项指标均超9分
据调查,2019年我国在线民宿用户对评分口碑、服务保障和安全性、私密性因素更为在意,三项指标均超9分。其他考虑因素主要为交通便利与否、装修风格和美观程度、是否有周边美食、是否临近旅游景点、性价比等。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国民宿行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》。
民宿行业主要品牌:目前中国民宿行业主要品牌有松赞绿谷、山里寒舍、浮云牧场、过云山居、花间堂、原舍、西坡、不负艺术、山水间、喜悦秘境等
本文核心数据:中国国内旅游人数及收入情况、中国在线短租用户规模、中国在线民宿市场交易规模、中国在线民宿房东规模、中国民宿房源总量、中国在线民宿房源数量
疫情期间在线民宿市场有所下滑,疫情后时代将迎来增长
近年来我国旅游业高速发展,2019年我国国内旅游人数和旅游收入分别达到60.6亿和6.63万亿,分别同比增长9%和11%。受疫情影响,国内旅游业受到重创,2020年我国国内旅游人数和旅游收入分别下滑到28.79亿和2.23万亿。
得益于我国旅游业迅速发展,在线民宿市场也发展迅猛。2019年我国在线短租用户和在线民宿市场交易规模分别达到2.28亿人和209.4亿元,同比增长55 %和64%。同样受疫情影响,2020年我国在线短租用户和在线民宿市场交易规模分别下滑至1.82亿人和125.8亿元。随着疫情得到控制以及乡村民宿的大力发展,2021年我国在线民宿市场交易规模有望上升至201.3亿元,回到疫情前水平。
疫情期间在线民宿供给逆势增长
在消费市场低迷的情况下,疫情期间民宿供给端却高速增长。根据中国旅游与民宿发展协会数据显示,2020年我国民宿房源总量达到300万套,同比增长88%;其中乡村民宿房源总量为38万套,同比增长90%。
同时我国在线民宿房东数量和房源数量均呈现逐年增长态势。2020年我国在线民宿房东数量为45.8万人,房源数量约为156万套,为在线民宿市场的后续发展奠定了较好的基础。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国民宿行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》。