一、实践型课程课业实施研究的背景及其意义
国务院2005年颁布的《关于大力发展职业教育的决定》明确指出:要加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养,要高度重视实践和实训环节教学。鉴于此,项目驱动教学模式实证研究课题组成员在所在学院人文艺术系2009级商务英语专业进行了为期一年的项目驱动教学模式的实证研究,以项目完成为切入点,对高职商务英语实践型课程课业实施进行探索和研究,强化了专业课教学的实践和实训环节,旨在着力提升商务英语专业学生的英语通用能力和相关的职业技能。
二、高职商务英语专业课业实施现状与课业实施的特点
1、现状与改进。商务英语专业目前国内教材比较单一,用人单位对毕业生的动手、实践能力满意度不高,而实践性课业通常是教师根据课程教学大纲规定的教学目标模拟企业真实背景而设计出来的任务书,明确指出要解决的问题和期望取得的学习成果。一门课程一般设置2~3个课业assignment,每个课业就是一个项目驱动教学模式下的综合项目,学生课程学习成绩是该课程几个课业综合评价的结果。由于课业覆盖课程大纲所有教学目标,课业周期通常覆盖整个学期。因此,我们可以借鉴国内外已有的经验,开展对高职商务英语实践型课程课业实施的探索和研究,对全面提高教学质量及提高学生的职业能力有着一定的现实意义。
2、课业实施的特点。高职商务英语项目驱动教学模式下的课业实施强调学生学习的主动性、实践性、创造性,将商务英语实践课定位在培养学生的创新意识和创新能力上,开发学生的身心潜能,使他们具有较强的社会适应性,特别强调培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。课业一般具有以下三个特征:
一是实践性。课业的完成过程要求学生动手加动脑,手脑并用。不是像传统的“作业”(尤其是文科的作业),只要把书本知识弄懂了就可以完成。课业的最终成果形式可能也是书面的文本,但这些文字必定是实践活动的结晶。比如,写一份某商品市场的调查报告,要求学生真正走到市场里去,通过发问卷,或找人谈话,或开座谈会等实践活动来完成。
二是综合性(或复杂性)。课业的解答要求学生综合应用所学的理论知识,发挥各种能力,将理论和实际联系起来,才能找到解决问题的路径和方法。课业要提出问题让学生来解决,这一点和“作业”相同,但课业提出的问题往往比较复杂,不是简单地依靠线形的思维方式可以解决的。课业的答案可能不是一个解,而是找出条件和结果之间的联系,提出几个可供选择的方案。比如策划一个营销宣传方案,其中有些内容,可以是不确定的,多样的,以便企业选择。
三是职业性。课业的选题贴近职业岗位工作的实际,是企业需要的,或是将来走上职业岗位需要做的工作任务,也可以说是具有“实战性”的特点。课业的选题有的直接来自企业,为企业的经营管理活动服务,有的是模拟仿真的。课业的评价标准参照职业岗位的工作标准或技能标准。比如,要求学生写一份“年度营销计划书”,其文本格式和要求来自企业。
为确保课业实施的顺利进行,应尽可能多地运用所学知识进行言语操练。教师要设法创造更多情景,并创造更多用英语交流的机会,从而使学生英语实际运用及交际能力得到培养。因此,加强英语教学的实践性环节,教师不仅在课堂上加强对学生听、说、读、写的训练,多给学生提供语言实践的机会,而且在课后尽量利用课外活动组织各种英语学习活动,如英语会话、英语角、英语朗读、英语演讲、英语文艺晚会等。
三、实践型课程课业实施研究的内容及采取的措施
高职商务英语实践性课业的实施具有鲜明的特点:特别重视个性的发展,鼓励个人潜能的开发;倡导以学生为主体的教育思想,使学生能够学会如何学习,成为学习的主人;课程以综合项目与子项目为单位,既有统一要求,又可适应个体需要;整个教学不是以最后的考试为唯一考核依据,平时的课业即项目完成也是衡量学生是否达到教学目的的主要标准,即实行项目切入法,加大过程监控力度。
1、采用项目驱动教学模式。每单元的教学都以子项目的形式分配,每班自发形成小组,子项目一下达,同学们围成一圈先用英语进行讨论、策划,在课后调研、排练,最后每个小组均要在课堂上进行展示。这样,课堂变成一个展示学生沟通能力与组织能力的大舞台。
2、项目驱动教学模式强调实践性,注重课程与实践的结合。为了获得第一手的教学资料,培养与社会接轨、有实际操作能力的学生,课题组主试教师受聘于深圳辉之炜有限公司,作为参展商,于2010年参加了107届广交会。在与外国客商谈判的过程中,受益匪浅。我们由此得知:社会需要的人才,既要懂商务知识,又能用英语流利交流。基于此,在主试教师的指导下成功地举办了大型“模拟广交会”。同学们自制名片、产品目录、参展样品,小组合作设计展馆,制定出参展方案,紧密联系实际,“模拟广交会”上结识了来自不同国家公司的“客户”,接下来是利用《外贸函电》课程所学的知识进行真实的E—mail询价、回盘、还盘、达成订单,再利用《外贸实务流程》、《外贸单证》所学知识,及从外贸公司得到的真实单证来教学生填写。在课业实施的过程中,我们还聘请了原进出口总公司经理进行现场讲座、指导。与此同时课题组主试教师带领学生参观外贸公司、发货地、商检局等,回来让他们讲述所见、所感,这样学生循序渐进地完成各个子项目,夯实了商务英语基础知识,增强了学习的兴趣,同时锻炼了同学们的实际操作能力。
3、考核制度采用形成性评价与终结性评价相结合的方法。教师对同学们每一次积极的参与都认真记载,积极肯定。成绩的评定由自评、组长互评、教师评价几方面而定。
2011年5月至6月,课题组主试教师带领09级学生进行为期两周的校内实训和校外实习。校内实训期间,组织学生进行了应用文强化训练、礼仪训练,举办了模拟广交会和模拟招聘会;校外实习带领学生到广西桂林阳朔西街进行实地训练。在平时的授课中,要求学生成立模拟公司,并制作相应的公司介绍PPT文件;在日常英语授课中要求学生进行情境模拟,如在商务旅行中为老板安排行程、预订机票等。
课题组系统设计《商务英语》实践性课业,创设基本技能作业、综合实践作业的范式,改革课程教学评价形式。
四、结论
学生能力的培养需要的是开放的、形式多样的动态环境。综上所述,课题研究必须由课内到课外,由校内到校外,在社会生活实践中加强学生能力的培养,只有这样,才能尽快提高商务英语专业学生的英语通用能力和岗位英语应用能力。
如何培养学生持续学习的热情,如何培养和提高学生的英语综合能力,进而全面提高学生的综合素质,是摆在我们英语教育工作者面前的重要任务。
作者:刘颂