摘 要:古镇旅游资源的开发因位于不同地域,导致不同产品在地理空间、地域居民风情及建筑风格等方面上具有差异性,使得古镇旅游资源深受旅游者的喜爱。根据这一现象,本文对淮北市临涣古镇进行旅游形象方面的浅层策划。列举古镇旅游资源,分析古镇市场定位,区划其主要客源市场,进而设计出其作为旅游目的地的旅游形象。
关键词:临涣古镇;旅游形象策划;临涣旅游资源
临涣古镇位于安徽省淮北市西南濉溪县境内,距淮北市约40公里,距濉溪县城37公里,毗邻淮河支流浍河,方圆3公里,常住人口一万多人,该镇是一座历史悠久的古城,南朝梁属于临涣郡,隋唐时于此置临涣县。蒙古至元二年(1265年)废县,是淮北市置县时间最长的城镇。现为安徽省历史文化名镇,省级历史文化保护区,淮北市发展次中心,淮北市南部中心城,黄淮海经济区百佳名镇。
一、对古镇旅游资源的划分采用三分法
1、 自然旅游资源
临涣古镇因位于平原地区,自古以来的旱地农耕作业到处的景观都充满了人作用,自然景观较匮乏。该镇位于淮河支流浍河的北岸,自然景观上有了浍河水的填补,让古镇有了一分水的灵动,临涣古镇在浍水边还有当地所谓的四大名泉,分别为回龙泉、金珠泉、饮马泉和龙须泉。四泉水沿浍河呈问号状排开,其中最著名的要数回龙泉。据记载,回龙泉水“通地脉,汇千渊,泊泊流淌,千年不竭,渊源流长,堆杯不流,沸不溢锅”。宋朝定都开封时,回龙泉水是皇家贡水,专为皇室享用,久负胜名。现在古镇内各茶馆的沏茶用水均为回龙泉水。
2、 人文旅游资源
临涣包瓜
久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。
临涣棒棒茶
临涣当地不产茶,但安徽却盛产茶叶。在临南200多公里的六安,其生产的六安瓜片就远近闻名。据说临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶,打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。常饮此茶,除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外,还能解酒,多饮不撑腹,还可暂解饥渴。临涣镇的人口不多,可这里数得上名字的古茶馆就有10多家,可见饮茶风之盛。
古石板街
古镇中现存有一条古色古香的石板街,被行人脚步磨蚀的发亮的石板,配上街旁大大的“茶”字及墙角屋檐上由年岁沉淀下的斑驳,让人感觉充满了历史的沧桑气息。
文昌宫
临涣文昌宫,始建于唐代,延至今。在淮海战役时为淮海战役总前委,当年邓小平等指挥官就是在此对淮海战役的作战计划进行拟定,现为市重点文物保护单位;1980年公布为省级重点文物保护单位。
古城墙
临涣城墙夯土筑成,为省级重点保护文物。城墙呈正方形,东西长1500米,南北宽1409米,周长5818米,有东西南北四门。北有护城河,南以天然浍河为屏障。现在所能见到的则是绵延数里的高有8、9米的土丘,在其东面的城墙段多是坟丘,且上面长满了松树及各种灌木,其上有人行走所踩出的小道,行于其上给人一种异时空的错杂感。
3、 社会旅游资源
有3000年历史的古临涣镇,现在已是皖北颇有名气的农贸集市,呈现一派现代气息。只有散落于镇上的十数家老茶馆,多少还印证些古镇的历史,其所具有的社会旅游资源就包括其充满历史感的茶文化。临涣的茶馆是百姓的茶馆,是普普通通的小镇居民的茶馆,它属于附近的老矿工,属于戴着草帽挽着裤腿的农民,属于临涣这块古老土地上父老乡亲。一些老茶馆依家室而设,门面简陋陈朴,室内更没有什么典雅的陈设。黑乎乎的土墙,旧乎乎的茶具,经年被无数温暖的身体磨得光溜水滑的桌凳,虽然有的桌面凳腿也残缺不全,却不失温馨亲切。临涣人喝的茶大都是棒棒茶,棒棒茶是一种简单朴素的茶,有梗无叶。平平淡淡,没有炒工,没有造型,纯枝纯梗,比不得龙井、碧螺春的形状和色泽,更比不得大红袍与铁观音的华贵。但其茶汤清亮可人,滚水入杯,薄雾迷蒙,茶香弥漫,阵阵清香吸引着镇里镇外的众多茶客前来品尝。棒棒茶属于市井,属于百姓,平民气质浓厚。
上面说了临涣已是一个颇有名气的农贸市场,其餐馆小吃店自然是不会少,但我认为其最有味道的还是5角一个的烧饼,加点葱花,加点盐油,热乎乎的吃起来别提有多爽,不用多吃上3个就能吃饱。
二、市场定位
从临涣古镇的发展方向上不难看出,其发展的方向是经济重镇,而并不是在旅游上花功夫,但是其镇上的茶社,茶文化却又保存着,能够对游客产生吸引力,让人来到这个地方,来看他的茶文化,茶具,泉水,古城墙等,因起经济发展方向的问题,决定了在旅游业的发展上,政府不会投入太多的资金,其各方面的旅游资源就得不到优化,这样,一方面,其原真性得以保存,而另一方面其产业各方面的设施服务得不到优化。对此,笔者认为其市场的定位为,区域性范围内的旅游景点,其市场包括,周边农村的农民,农民在逢集时会到茶馆喝茶,而其存在的另外的旅游资源则可适度开发作为高品质的景点让农民增长见识。其另外一个市场定位则是周边地级市,及县城居民,如淮北市,宿州市,濉溪县城,蒙城县城等,对于这些可以说是城市居民来说,他们看惯了大城市大的风景区,偶尔体味一下古镇中那独特的棒棒茶文化,土丘似的古城墙。把一盏清茶,品味茶馆中沉淀的历史气息,也能涤荡困乏的心灵,缓解在城市中产生的压力。
三、旅游形象策划
旅游形象就是个人或公众评价一个旅游企业或旅游目的地的所有客观认识、印象、偏见、想象和情感思想的表现。在旅游方面古镇应以充满历史悠久气息的茶文化为开发侧重点,塑造其奇特的棒棒茶古镇的形象。
旅游理念策划:此策划分为旅游区使命策划、旅游区经营方针策划、旅游区价值观策划及其行为准则策划。作为一个以经济为发展侧重点的古镇,其发展旅游的使命是:增加周边农村居民的精神文化水平,减小城乡居民精神文化差距,促进社会和谐,促进经济发展。经营方针为:尽量保存古镇原有特色,保持其乡土性。应坚持的价值观为:环境社会经济协调发展、可持续发展的价值观。
旅游活动识别策划:简称BI,是通过旅游企业的活动来表达与透析旅游企业的理念,它涉及旅游企业运作的全部行为规程。包括旅游企业内部活动识别策划及旅游对外活动识别策划。其中旅