自制苹果酱的做法做法步骤1、准备阶段:苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干;玻璃瓶洗净烘干待用;2、研制过程:将苹果块放入锅中,加入细砂糖混合均匀,腌制1小时析出果胶;3、上火熬制:加入冰糖,中火煮至不断冒泡时转小火,撇去浮沫,不断从锅底均匀搅拌,柠檬切半去籽挤汁加入锅中,熬制粘稠状即可;4、装瓶保存:趁热将果酱装入玻璃瓶中,密封后倒扣放置即可,随时享用。小贴士①果酱的甜度视个人喜好而定,考虑水果本身的甜度,一般糖的用量占水果的30%-50%即可; ②熬制果酱不可使用铁锅,用铜锅最好,或者搪瓷锅、不锈钢锅;搅拌用的工具最好是木铲子,也可用硅胶勺; ③熬制过程加入柠檬汁不仅能够丰富果酱的味道,还能使果酱变得浓稠,更有利于防腐; ④装果酱的玻璃瓶必须无水无油,取用时的勺子或抹刀也必须是干净的,确保果酱品质; ⑤倒扣放置密封效果更好,夏天放入冰箱冷藏,冬天室温保存即可; ⑥可用一种水果制成纯味果酱,也可用两种或多种水果搭配制成更多风味的果酱
苹果酱”的制作方法 ·1苹果洗净,晾干表面的水分。2苹果去核,切小块,用搅拌机打碎,但不必打太碎,留有一些果粒,吃起来口感会更好。将冰糖加入苹果果泥中,盖上盖儿,静置1小时左右。3将果泥放入锅中置于火上,沸腾之后,转小火,直至水分蒸发掉,果泥变得比较粘稠,就可以关火了。4待果泥凉至温热时,加入2大勺蜂蜜,拌均匀,将果酱装入干净、无水的玻璃瓶内,盖上盖子倒置20分钟后,放进冰箱冷藏。2天后即可食用。“苹果”的营养价值与食用禁忌营养价值1、主治中气不足、消化不良、气壅不通、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度和高血压等。2、前列腺炎患者每天食用3-5个苹果或者经常饮用浓度较高的苹果汁,可以提高前列腺液中锌蛋白的锌成量,从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力,以达到治疗及预防前列腺炎的目的。食用禁忌1、溃疡性结肠炎的病人不适宜吃苹果,由于患有该种疾病的病人肠壁溃疡变薄,而苹果质地较硬,加上含有的粗纤维和的有机酸刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。2、白细胞减少症、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。知识小贴士1、一般人都觉得甜的食物容易坏,但是对于果酱来说却恰恰相反。这是因为在熬煮时糖可以将水果中的水分熬煮出来,如此就能更加彻底的杀菌,防止果酱保存时内部变质腐坏或是发酵。原则上糖的添加不能超过水果重量的一半,在这个范围之内是大多数人可以接受的甜度,超过了就会觉得太甜腻。2、做好的果酱要趁热装罐,防止在冷却时空气中的细菌进入果酱,整罐放在室温中让它慢慢冷却,再放入冰箱中冷藏保存。
先做好再添加吧,不过酱本身也不是很有营养
苹果酱怎么做
苹果酱怎么做,苹果是一个有益人体的水果,经常吃苹果不仅可以摄取大量的维生素,同时苹果的吃法还有很多种,其中最受大家欢迎的吃法就是苹果酱,那么苹果酱到底怎么做的呢?不如一起继续往下看看吧!
主要食材:
苹果:2000克
其他食材:
枸杞:10克;蜂蜜10毫升;葡萄干10克;纯净水100毫升
做法步骤:
1、苹果洗净、削皮,大部分切块,没有搅碎机可以用豆浆机打碎成果泥;
2、豆浆机打果汁时加一部分纯净水,否则苹果不易下汁;
3、用过滤网把果肉和果泥分离,过滤的汤汁就是可口的苹果汁;
4、加少量苹果汁热锅,放入冰糖大火烧开后,将苹果汁倒入汤汁;
5、加2勺蜂蜜,把预留的部分切碎的苹果末、枸杞和葡萄干等加入,小火慢熬,不断搅动;
6、待汤汁减少,果酱变浓稠后关火,品尝味道是否够甜;
7、晾凉后,装瓶,放冰箱冷藏,随食随取。
注意事项:因为苹果酱中糖分含量大,糖尿病患者应慎吃,以免加重病情!
原料:
苹果、白糖等
步骤:
1、将苹果洗干净,用干净毛巾擦干,由于现在的苹果表皮多有一层农药,所以最好在温水里多泡一泡。
2、削掉苹果皮,将里面的核也去掉,用搅拌机或者手动将苹果切成 1 立方厘米大的小丁块。
3、准备一口铝锅,这里要注意不能用铁锅,因为苹果和铁会发生化学反应,做出来的苹果酱色泽和味道都不会太好。
4、将切好的苹果丁放入干净的铝锅中,并倒入适量的清水。
5、打火,将锅中的水烧开,一边煮一边搅拌,防止苹果留在锅底而被烧焦。
6、当煮到苹果丁渐渐变小,苹果汤慢慢变粘稠的时候,加入适量的白糖,继续加热搅拌十分钟,鲜美可口的苹果酱就做好了。
1、预防
研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠病。
2、降压
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
3、减肥
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收。
4、补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
5、抗氧化
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
6、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的`几率比不吃的人低40%。
7、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
8、美白养颜
苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
9、清洁口腔
苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
10、延缓衰老
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性,延缓衰老。
11、强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
12、宁神安眠
中医认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。
13、降低胆固醇
法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现,在经常吃苹果的人当中,50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
14、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素,婴儿常吃苹果可预防佝偻病。
15、提高免疫力
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。
16、闻苹果香气缓解焦虑
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
声明我的答案是复制的,对项目申请来说主要是实施方案, 主要包括: 一、立项依据(项目研究意义、与国家科技规划纲要、环保行业科技计划等的关系、以及为环境管理工作提供的技术支撑) 二、项目目标 总体目标 年度目标 三、项目研究任务和技术路线(包括研究内容、研究方法、技术路线与关键技术) 研究内容 研究方法 技术路线 拟解决的关键技术 创新点 四、预期成果与考核指标(成果和考核指标尽可能量化、具体,突出环境管理支撑力度) 五、项目实施计划(结合年度目标编写分年度计划) 六、项目承担单位已有科研条件 七、项目组织实施方式(包括项目负责人和主要成员介绍、协作单位情况,项目内部分工与组织实施方式) 八、经费概算(项目总经费,申请国拨经费、地方配套及自筹经费等,项目各项费用列支情况,各单位之间的经费分配等)
我做毕业论文的时候查了很多有关的资料(我毕业论文做的是果醋发酵工艺的研究)你要要的话给我个邮箱,我发给你?
声明我的答案是复制的, 对项目申请来说主要是实施方案, 主要包括: 一、立项依据(项目研究意义、与国家科技规划纲要、环保行业科技计划等的关系、以及为环境管理工作提供的技术支撑) 二、项目目标 总体目标 年度目标 三、项目研究任务和技术路线(包括研究内容、研究方法、技术路线与关键技术) 研究内容 研究方法 技术路线 拟解决的关键技术 创新点 四、预期成果与考核指标(成果和考核指标尽可能量化、具体,突出环境管理支撑力度) 五、项目实施计划(结合年度目标编写分年度计划) 六、项目承担单位已有科研条件 七、项目组织实施方式(包括项目负责人和主要成员介绍、协作单位情况,项目内部分工与组织实施方式) 八、经费概算(项目总经费,申请国拨经费、地方配套及自筹经费等,项目各项费用列支情况,各单位之间的经费分配等)
允许抵扣的进项税额为1300,进项税抵扣和你在加工过程中是否被偷或招待等没有关系。哪怕你外购的水果全部烂掉,没有做一点果酱,都允许你全额抵扣,因为这个税,给你开增值税的水果商已经交过了,你(果酱厂)就没必要再交了。
制作苹果酱,苹果去皮,切成1厘米见方的小块。挤上柠檬汁,一来延缓苹果被氧化的时间,二来加了柠檬汁,口感会更清新倒上白糖,静置1小时。白糖的量通常和水果量是1:1,最少不要低于水果用量的1/3,因为自家熬果酱是不放防腐剂的,只能依靠天然的保鲜剂糖来保鲜,如果用量太少,果酱就存不久,容易变质。倒上纯净水,淹没苹果为准,小火慢熬1小时,关火焖1小时,再大火熬煮。直到果酱颜色变深,不断翻炒直到水分收干,呈现出胶质状关火,放凉即可。找个保鲜瓶装起来(一定要洗干净晾干再用噢,可以用吹风机吹干,存果酱的瓶子不要有水)
苹果的落果和等外果若不及时加工处理,会很快腐烂变质。如何处理这些不宜鲜食的果子,直接关系果农的经济利益。下面介绍苹果酱的加工方法,供果农和乡镇食品加工厂参考。 一、苹果酱加工的工艺流程 落果等外果的处理―清洗―削皮、去核、去果柄、切块―加热软化―打浆―加糖浓缩―装罐―灭菌―贴标签。 二、技术操作要点和注意事项 1.落果、等外果的处理:苹果的好坏直接影响果酱的质量和风味。除腐烂果外,果表有一般污点或缺陷,如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等对果酱没什么影响。但是太生的未熟小果则带有涩味和生苹果的味道,应剔除。另外,在清洗前应把虫蛀部分和干痂削去,腐烂部分要多挖去一些。 2.清洗:把处理好的落果和等外果一起倒入有流动清水的槽内冲洗,注意清洗时间要短,随放随洗。洗净立即捞出,以免清洗时间过长,使可溶性果糖果酸溶出。 3.削皮去果核、果柄切块:把洗净的苹果削皮,挖去核、去掉果柄,再切块。应注意,这一过程一定要在清洁环境中进行,工作人员必须按照《食品卫生法》的要求,穿工作服,戴工作帽,手要洗干净。 4.加水加热软化:把切好的果块倒入沸水锅中(水要尽量少),最好用不锈钢的夹层锅用蒸气加热,若无夹层锅,用大锅熬煮时要用文火,以免糊锅。加热15~20分钟,使苹果充分软化。 5.打浆:把软化好的果块放入筛板孔径毫米的打浆机内打浆。 6.配料:按250公斤果块加入或公斤糖和15或20克的柠檬酸,也可以根据产品销售地区群众的口味调节果浆的酸度和糖度。 另外,配料时先将白糖用20%的水溶化,煮沸后过滤,以除去糖中的杂质。 7.浓缩:先将滤好的糖液倒入果浆中,边倒边搅拌,加热浓缩,当浓缩至固形物达65%时即可出锅。出锅前加入柠檬酸(用少量水化成溶液)搅拌均匀。 若是散装果酱,应在出锅前加防腐剂(即的苯甲酸钠或山梨酸锞),加时先将防腐剂用少量水溶化再与果浆搅拌均匀。 8.罐装:最好用250克的四旋盖瓶装。装瓶前把瓶内壁洗净、晾干。当酱液温度下降至85℃时即可装瓶,罐装后应立即拧紧瓶盖。瓶盖也应事先清洗消毒,将水控干。 9.灭菌:果浆装好瓶后,应立即在沸水中维持20分钟灭菌,然后在65℃和45℃水中逐步冷却,最后取出,将瓶擦干,贴好标签。保存期为1年。(山东 吴春光)
首先,因管理不善腐烂1000公斤,进项税额不允许抵扣,转出1300X1000/10000=130元,用于职工福利的和厂办招待的不允许抵扣,转出(1300X(200+800)/10000=130元,加工成果酱部分进项税额:1300-130-130=1040元,50公斤因管理不善被盗,要做进项税额转出,1040X50/400=130元,50公斤用于厂办三产招待所要视同销售确认销项税额,允许抵扣进项税额,允许抵扣进项税:1040-130=910元。
我也这个专业唉,好难找啊
食品伦理...这个交叉学科设的是相当高深了,你们是偏文科的哲学,还是偏理工的食品?既然你强调伦理,那你就针对整个行业现象进行讨论。因为我是做食品的。三聚氰胺不是个别现象,而是整个行业都知道的内幕,是整个行业的欺诈的行为,只不过三鹿这次过分了点。所以你可以以三聚氰胺为点,以食品行业,如面粉业,食品添加剂,等行业为线入手,最终上升到发展中中国的整个大角度高度概括。
食品工程毕业论文题目
引导语:关于食品工程这一专业,有哪些论文题目可以选择呢?以下是我为大家整理的食品工程毕业论文题目,供各位阅读与借鉴。
一、《微生物学》研究小课题
1、灵芝的生产与加工技术的观察研究
2、天麻的生产与加工技术的观察研究
3、不同消毒剂的抑菌试验
4、苏云金杆菌的药效试验
5、紫外线杀菌试验
6、紫木耳的高产生产试验
7、平菇的高产生产试验
8、木本植物的扦插试验
9、无根豆芽菜的生产试验
10、食用菌病虫害防治试验
二、食品安全、食品营养方向
1、综述转基因食品的安全性
2、保健品的发展前景
3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测(比如,鱼,肉或红富士苹果等)
4、有关某一类人群的营养调查报告及营养监测
5、有关某一类食品的营养强化(比如,赖氨酸,锌等)
6、某一类人群的营养和健康现状及分析(比如,婴幼儿,女性,老年人,青少年等)
7、冠心病患者的饮食及防治
8、糖尿病患者的膳食原则及防治
9、如何科学饮食
10、如何正确的摄入某一类营养素(比如,钙,维生素A等)
11、改进生产某一食品的工艺流程(比如,浅谈改进啤酒泡沫质量的措施)
12、综述绿色食品
13、综述无公害食品
14、分析各国的膳食结构
15、综述膳食结构跟体质、性格等关系
三、分子生物学、现代生物技术方向
1、微生物制剂的.生产与应用
2、基因工程技术的应用与发展
3、生物菌肥对植物的影响与作用分析
4、质粒的构建和扩增
5、现代生物技术在作物品种改良上的应用
6、生物信息学的发展和应用
7、魔芋的生长特性及功用
8、植物DNA提取方法的探讨与改进
9、红曲霉的液体培养方法优化
10、大肠杆菌质粒DNA提取方法的优化
四、生物技术方向
1、生物技术经济学分析
2、生物技术在医药领域的应用
3、我国的生物多样性及其保护
4、农业生物技术的发展与展望
5、基因重组技术研究现状
6、转基因食品的安全性评价
7、如何免费利用网上资源--生物技术网络资源的利用
8、浅谈生物技术领域的知识产权保护
9、生物技术与环境治理
10、现代生物技术与食品工业
发酵豆粕的实质是“用发酵技术处理大宗原料----豆粕”,受规模和原料成本所限,小规模,不稳定的生产方式是不合理的,必须以工业化水平进行生产。工业的技术前提,是“检测-分析-反馈体系”的建立和健全。目前发酵豆粕工艺对于检测体系是缺失的。本实验在实验中,首先建立了完整的发酵豆粕的“检测-分析-反馈体系”,然后进行工艺开发,并对所建立的“检测-分析-反馈体系”进行了合理性证明。首先明确液体深层发酵工艺过程参数选取的三个原则:1,精度。2,即时性。3,多重平行。为建立固体发酵工艺的“检测-分析-反馈体系”,进行生理参数的选取和检测,在借鉴液体深层发酵工艺以建立检测体系的过程中,最大的障碍就是物料的物理性质。由于固体发酵物料不是均匀的,这就要求取样不能任意选取,而应该在最能代表大部分或绝大部分物料的点,选取不止一个的点进行检测,然后去掉离群值,平均其余的检测点以尽可能得到散布较小的,有连贯性的数据。按照发酵行业检测的习惯,所有生理参数检测都是在较稀的水溶液中进行。工业化检测的经验显示,在水溶液中进行的定量检测,比固体条件下的检测要精确地多。依照这个惯例,固体发酵工艺过程参数也应该选用与液体深层发酵类似的过程生理参数。按照发酵参数选取的原则,参照液体发酵,已经初步确定固体发酵工艺的生理参数,但是,要建立完整的数据处理方法,也即工业化前提的“检测-分析-反馈体系”,必须要证明曲线的合理性,解决曲线的真实度和连续性,曲线才能认为是可以分析的。本文在理论上论证参数的合理性和方法的正确性的可能性。并且,用实验验证检测方法,进行实证。另外,本文明确提出了发酵风险成本的概念。事实上,发酵风险成本概念的提出,以及本文在全成本核算中,提出发酵工艺的相对合理性指标,就可以建立在成本上量化的评价被开发工艺的合理性和先进性的评价体系,直接在数字上比较工艺优劣,回避开工艺选择过程因为标准模糊而进入两难的境地。本实验在建立的“检测-分析-反馈体系”上,应用对发酵风险成本的计算和对发酵工艺相对合理性指标的比较上,在尊重“发酵豆粕的本质是豆粕原料的微生物处理”的观念下,得到了具有工业级意义的,可以放大的,稳定的成本合理的发酵豆粕工艺。 [1] 赵艳,章亭洲. 发酵豆粕替代75%秘鲁鱼粉对仔猪生长性能的影响[J]. 饲料与畜牧. 2010(06)[2] 严鹤松,夏俊松,梁运祥. 黑曲霉发酵豆粕的研究[J]. 饲料工业. 2009(13)[3] 晓陆. 2009年5月全国饲料生产形势分析[J]. 饲料广角. 2009(12)[4] 曹允. 2007年美国饲料与畜牧市场概况(1)[J]. 饲料广角. 2009(12)[5] 李建. 发酵豆粕研究进展[J]. 粮食与饲料工业. 2009(06)[6] 陈济琛,陈名洪,蔡海松,林新坚. 芽孢菌固态发酵降解豆粕工艺研究[J]. 大豆科学. 2008(05)[7] 蒋国华. 粗饲料降解剂发酵豆粕喂猪技术[J]. 农村新技术. 2008(16)[8] 钟耀华,王晓利,汪天虹. 丝状真菌高效表达异源蛋白研究进展[J]. 生物工程学报. 2008(04)[9] 苏移山,王圣钧,王鹏,祁庆生. N-糖酰胺酶F在大肠杆菌中的高效表达及其脱糖基化作用研究[J]. 生物工程学报. 2005(06)[10] 邵伟,熊泽,何晓文. 发酵大豆多肽及其功能研究[J]. 中国酿造. 2005(06)
论文实验设计方案:首先要知道实验目的,然后找到适合的实验方法,再根据实验方法设计实验步骤(如果是现成的方法更好),根据步骤归纳总结所需要的仪器试剂等,最后按照实验目的,实验原理,实验方法,仪器试剂,实验步骤,数据处理这几部分进行总结即可。在学校实验室的管理中,发现了一些问题,其中如:在统筹安排各班级上实验课的时间需要人工实现,而且经常会出现同时有多个班级要使用实验室的冲突,并且调课后没有及时通知老师和班级同学。为了方便实验室的管理,我们提出利用网络来管理实验室的上机情况。以学校的网络实验室为背景,开发一个开放实验室管理系统设计方案.实验室管理信息系统?功能描述:?实验室的使用情况、查看实验信息、增加实验项目、增加实验材料。实验室的管理员通过本系统可以清楚的掌握实验室当时的使用情况;同时管理员还可以通过系统的操作界面清楚地了解其中任何一个实验室的试验信息(例如:实验项目的个数、预约的实验时间、实验项目的名字、所需要的实验器材、实验人数等);当外界人员需要申请在某一实验室做项目时,管理员可以通过查看实验室的使用情况而合理的给申请者安排做实验的时间;为了方便增加实验项目输入实验信息,在系统中备份一些实验常用的实验器材,但是每个实验对器材的要求是不一样的,在系统中我们可以任意的加进实验所需器材,为了提高管理效率系统将器材分为大型中型和小型三类。
对项目申请来说主要是实施方案, 主要包括: 一、立项依据(项目研究意义、与国家科技规划纲要、环保行业科技计划等的关系、以及为环境管理工作提供的技术支撑) 二、项目目标 总体目标 年度目标 三、项目研究任务和技术路线(包括研究内容、研究方法、技术路线与关键技术) 研究内容 研究方法 技术路线 拟解决的关键技术 创新点 四、预期成果与考核指标(成果和考核指标尽可能量化、具体,突出环境管理支撑力度) 五、项目实施计划(结合年度目标编写分年度计划) 六、项目承担单位已有科研条件 七、项目组织实施方式(包括项目负责人和主要成员介绍、协作单位情况,项目内部分工与组织实施方式) 八、经费概算(项目总经费,申请国拨经费、地方配套及自筹经费等,项目各项费用列支情况,各单位之间的经费分配等)
问题一:毕业论文开题报告 实验方案怎么写 我参考额、的,你真 问题二:毕业论文的实验设计方案要怎么写 首先,你的实验属于社会类还是理科类尚不清楚,其次,毕业论文可以参考类似研究方向的文章,学习实验设计 问题三:毕业设计中的课题实施方案怎么写 课题实施方案有什么具体要求吗? 问题四:论文的实验设计方案怎么写?包括哪些内容? 声明我的答案是复制的, 对项目申请来说主要是实施方案, 主要包括: 一、立项依据(项目研究意义、与国家科技规划纲要、环保行业科技计划等的关系、以及为环境管理工作提供的技术支撑) 二、项目目标 总体目标 年度目标 三、项目研究任务和技术路线(包括研究内容、研究方法、技术路线与关键技术) 研究内容 研究方法 技术路线 拟解决的关键技术 创新点 四、预期成果与考核指标(成果和考核指标尽可能量化、具体,突出环境管理支撑力度) 五、项目实施计划(结合年度目标编写分年度计划) 六、项目承担单位已有科研条件 七、项目组织实施方式(包括项目负责人和主要成员介绍、协作单位情况,项目内部分工与组织实施方式) 八、经费概算(项目总经费,申请国拨经费、地方配套及自筹经费等,项目各项费用列支情况,各单位之间的经费分配等) 问题五:生物本科毕业论文的实验方案怎么写 这个也结合你所做的实验数据的了。 问题六:毕业论文实验方案包括哪些?具体步骤怎么做呢? 文实验方案包括哪些?具体步骤怎么做呢?案 知道了解吗 问题七:如何指导大学生设计毕业论文实验方案 能够按照你的要求来完成的, 其实写好论文并不难:要注重审题,要明确写作目的立意要新;选材要有根据;要讲究谋篇技巧,安排好篇章结构。论文的理论框架论文的论点在阐述的时候一定要有一个理论框架. 问题八:校外毕业设计指导老师方案怎么写 1.在教师指导下,独立完成一项选定的专题研究或设计任务,完成任务后按照培养目标及教学基本要求撰写出研究论文,或者编写出设计说明书并绘制出必要的图纸等。 2.在毕业论文(设计)工作中,应综合应用所学理论和基本技能,分析解决实际问题。通过学习、研究与实践,使理论深化,知识拓宽,专业技能延伸。 3.应学会根据题目的要求,进行调研、资料收集与处理;特别要注意收集国外该领域的最新研究进展,充分利用计算机、数字图书馆和工具书;毕业设计应掌握有关工程设计程序、方法和技术规范,努力提高工程设计计算、理论分析、图表绘制、技术文件编写的能力。专题研究应掌握实验、测试技能,提高对实验结果的分析能力和解决问题的能力。 4.通过毕业论文(设计),树立正确的设计思想,培养学生严肃认真的科学态度和严谨的科学作风,团结协作精神和敬业精神。 5.毕业论文(设计)应符合规范化要求(见附件1)。 6.学生应积极、主动、独立自主地完成毕业论文(设计),努力有所创新。要有实事求是的科学态度,严禁抄袭、剽窃他人成果。 7.尊敬教师,服从安排,自觉爱护教学仪器设备和公共设施,坚持节约,杜绝浪费。 8.严格遵守纪律,论文期间一般不得请假,因特殊情况必须请假者须经指导教师同意后,再按相关规定办理。 毕业论文(设计)成绩按优、良、中、及格、不及格五级评定,答辩小组参考导师评阅意见和交叉评阅意见,并根据论文答辩情况给出论文的成绩。学生毕业论文最终成绩以答辩委员会审定的成绩为准。 评定学生毕业论文(设计)成绩时,必须严格掌握标准,实事求是,正确反映学生的工作态度、业务水平和能力素质。评定“优秀”成绩的学生人数一般不超过本专业毕业学生总数的30%,评定“良好”成绩的学生人数一般不超过本专业学生总数的50%。 学院应成立毕业论文(设计)形式审查小组,在论文交叉评阅前应先进行形式审查(形式审查内容及要求见附件),形式审查合格者才能参加评审和答辩。 有下列情况之一者,毕业论文成绩不及格: (1)未按要求完成论文(设计)任务; (2)论文质量差,达不到本科论文水平; (3)毕业论文(设计)形式审查不合格,并未按要求及时修改; (4)抄袭、剽窃他人研究结果。 毕业论文(设计)成绩不及格者,应予重做合格后,再发给相应证书。重做不合格或不重做者,毕业时只发给肄业证书。重做由所在专业安排,一般在校内进行,费用由学生自理。 对于抄袭、剽窃他人研究成果者按考试作弊处理,违反知识产权保护法者,由作者本人承担相应法律责任,指导教师3年内不得指导本科学生毕业论文。 1.指导教师的意见和论文成绩 指导教师根据学生在毕业论文(设计)期间的表现和毕业论文(设计)的质量写出评阅意见,并按等级给出成绩。 毕业论文(设计)评阅的参考项目 选 题 选题符合专业培养目标,体现综合训练的基本要求; 题目与生产、科研、教改和实验室建设的结合程度; 题目的工作量和难易度。 能 力 与 态 度 工作态度,遵守纪律,团结互助,在规定时间内完成论文; 应用文献资料的能力; 综合运用知识能力; 实验(设计)能力; 计算机和外文应用能力; 对实验结果的分析能力。