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泸溪柑橘产业柑橘产业水库移民龙头企业主导产业奔小康科技特派员总产量总面积果农正泸溪县位于湖南省西部、湘西 州南大门,是国家扶贫县、五强溪水库移民库区县,
从国内外市场需求浅谈我省果树发展战略及对策党的十一届三中全会以来，我国农村经济体制改革不断深入，有效地调动了广大果农的生产积极性，促进了农业产业结构的快速调整。到目前，我省果品生产在农业种植业中的产值仅次于粮食、蔬菜，跃居第三位，已成为农业经济的支柱产业。为顺利落实中央提出的“两个根本性转变”和省委、省政府对果品业健康发展的要求，实现农民增收和农村稳定，根据国内外市场需求，经认真调研并多方征求意见，提出我省果树发展战略及对策。一 、国内外市场果品供求情况（一）总体概况全世界共有176个国家生产果品，主要有苹果、柑桔、葡萄 、香蕉等。1996年，世界果品总产量为4139亿公斤，其中落叶果树中的葡萄574亿公斤，苹果500亿公斤，梨130亿公斤，桃104亿公斤。产量以亚洲最多，欧洲居第二位，大洋洲最少（见表1）。主产国有中国、印度、巴西等20个国家（见表2）。1998年，我国果品总产量已达545亿公斤，居世界首位。近年来，世界果品的年进、出口贸易量约为400亿公斤，占果品总产量的10%左右，主要有苹果、柑桔、香蕉、梨、葡萄等。1998年我国的果品进口量略大于出口量，均为7亿多公斤(海关统计数)，分别占世界果品出口、进口贸易量的。从流通情况看，发达国家果品流通主体明确、市场体系健全，已形成一套比较完整的产业链，从果品的采后处理、贮运、市场销售，一直到消费者食用均实现了恒温环境和气调贮藏，产业链延伸较长，产业化程度较高。目前，这些国家有80%以上的果品靠此流通方式进入市场及消费者手中。而发展中国家果品流通主体不太明确，产业化程度较低，市场竞争力不强，经营效益不高。从消费情况看，1996年世界人均果品年消费量已达70公斤，发达国家和地区多年一直保持在100公斤左右，多的在200公斤以上；发展中国家果品的消费水平较低，属季节性消费，人均果品年消费量在50公斤以下。我国人均果品年消费量约为45公斤。鲜食果品在消费总量中占主导地位，加工产品在消费总量中也占一定位置。（二）市场对果品质量等方面的要求国外市场要求果品外观精美，果形端正，果实表面光洁，个头较大、整齐；着色品种上色均匀、全红；果品内在品质佳，果实固有风味浓郁、糖酸比适中，属无公害果品，无检疫对象，须进行采后商品化处理。欧美市场对果品质量要求严格，不能带有活生物体，且按其提出的方案定园生产，俄罗斯、蒙古等国家和地区对果品质量要求不太严格，一般中档果也能接受；中东市场由于世界各地的果品都在向其涌入，对热带果品比较挑剔，对落叶果树中的梨、苹果等果品十分欢迎，但对其质量要求也较严格。另外，进入国际市场的果品要求包装精美，形式多样；包装器具大小适宜，耐贮运、不易变形，目前包装物正在向小型、透明化方向发展。国内市场对果品质量的要求也在逐年提高，大中城市的果品超市及高档宾馆、饭店对果品质量的要求与出口果品基本相同，特别是一些名特果品、错季果品、时令果品倍受消费者欢迎；农村市场对果品质量的要求不很严格。据调查，目前国内市场对精品果的需求约占15%，对中高档果的需求约占50%，对一般果品的需求约占35%。（三）国内外市场预测目前，国内外果品的消费仍以苹果、梨、柑桔、香蕉等大宗果品为主，以特稀果品、时令果品和错季果品为辅，季产年销。总的特点是多需求、多层次、多样性。国际市场上以欧洲、北美、大洋洲、日本及东南亚市场需求量相对稳定，这些地方的果品生产量也比较平稳；非洲、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区果品生产量较小，市场潜力较大。今后我国及我省果品进入国际市场扩大出口量的重点应是欧美、中东、日本及东南亚、俄罗斯及蒙古等国家和地区。国内市场上，随着经济发展和人民生活水平的提高，城乡果品消费数量将进一步增加，按我国食物构成发展规划和平衡膳食标准年人均食用果品80公斤计算，尚有近一倍的需求潜力，特别是农村果品市场潜力巨大，以东北、西北、华北及西南市场前景最为广阔。总体看，随着世界、特别是发展中国家果品生产的迅速发展，产量的急剧增加，果品的供求关系已发生根本性变化，已逐渐由卖方市场转移到买方市场，市场竞争日趋激烈。同时，消费者对果品的追求及消费习惯也在发生着较大变化，已逐步形成求新、求异、求名的消费心理和少量多次的购果习惯。总的趋势是，对大宗果品的需求趋于平稳，销售价格稳中有降；一些名特优新果品、时令果品、错季果品和板栗、核桃、杏仁等干果，市场竞争力增强，销售价格上升或基本平稳，生产经营效益明显。二、我省果品业现状及存在问题（一）果品业现状建国以来，我省果树发展出现了三次高潮，第一次高潮是六十年代中期，主要发展的是苹果、梨等；第二次高潮是改革开放后的八十年代中期，以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主；第三次高潮是九十年代初期，果树生产得到全面发展，面积、产量、产值急剧增长(见图1、2)。到目前，全省果树面积已达1870万亩，其中结果树900多万亩，年产果品亿公斤，居全国第二位（见表3），其中梨、红枣、板栗、柿子、杏扁产量居全国第一位，葡萄产量居全国第二位，苹果产量居全国第四位；果品贮藏能力已达15亿公斤，占全省果品总产量的近25%；果品加工量已达5亿公斤，占全省果品总产量的7%左右；果品年产值80多亿元，占全省农业总产值的、林业总产值的80%以上；以梨、苹果、板栗等为主，年出口果品亿公斤，占全国果品总出口量的，创汇8800多万美元。我省地处北纬38度线周围，发展果树具有得天独厚的自然条件和区位优势。现有果树树种103个，主要栽培有苹果、梨、红枣、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多种，以苹果、梨、红枣、板栗为主（见图3、4）。河北鸭梨、雪花梨、京东板栗、沧州金丝小枣、赞皇大枣、阜平大枣、保定磨盘柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黄骅冬枣等在市场上久负盛誉，驰名中外。我省生产的梨（产量占全国的40%、世界的七分之一）、苹果、桃、板栗、红枣等大宗果品，以省外销售较多，约占其总产量的三分之二，流通主体是近2000个民营的一体化组织和数万个个体商贩。国内销售以南方市场和城镇市场为主，约占总销量的75%。据调查，1998年我省为京、津市场提供果品3亿公斤，约占其外调果品的40%。国外销售以东南亚、日本等国家和地区为主，欧美及中东市场较少。（二）存在的主要问题1、果品质量与市场需求不相适应，名牌精品较少，果品市场占有率不高。2、树种、品种结构不能满足市场需求。一是水果面积偏大，优种干果面积偏小；名特稀果品、时令果品、错季果品等面积和产量相对不足；苹果、梨、桃等主要树种的早、中、晚熟品种比例与市场的需求不相适应。二是新品种的选育、引进力度不够，适合市场需求和我省省情的更新换代品种、特别是加工品种不足。3、果品产业化程度较低，龙头企业和组织较少，产业链的联接十分脆弱，信息尚不灵通，组织程度较低；果品贮运设施等落后，果品加工量小，果品精深加工附加值较低，与市场需求不相适应；果品市场体系 不健全，有场无市和有市无场的局面尚未得到根本改观。4、部分果树立地条件较差；农业特产税返还果树生产少，果树经费严重不足；管理机制与市场经济的要求不相适应，急需健全和改进。总的看，目前我省果品状况是总量不足，特别是干果和名特优新果品、时令果品、错季果品不足，与局部大路果品相对性、结构性、低质性过剩同时存在。三、我省果树发展战略及对策今后河北省果树发展的总体思路应是：以市场为导向，以科技为动力，以效益为中心，按照大力发展区域经济、特色经济、绿色经济和建设精品工程的要求，优化布局，调整结构，提高果品质量，强化果品采后处理和贮藏加工，加快果品产业化步伐，为农民增收、农村稳定和建设经济强省做出积极贡献。围绕这个思路，近期果树工作重点是：一稳步（稳步增加面积和产量）、二调整（调整布局、调整结构）、三提高（提高质量、提高效益、提高产业化程度）。到2005年全省果树总面积稳步发展到2000万亩，果品总产量达到75亿公斤，商品果率90%，贮藏能力达到果品总产量的30%，加工量达到果品总产量的15%，人均果品占有量120公斤以上，实现产值120亿元，占全省农业总产值的12%左右，由果树大省跨入果树强省；到2010年全省果树总面积稳定在2000万亩左右，果品总产量达到80亿公斤，实现产值150亿元。为顺利实现上述目标，须采取以下对策：(一)适应市场需求，树立四种观念，实现四个转变一是树立面向市场确定和发展生产的观念，逐步实现“订单生产”、提供“餐桌果品”。二是树立质量第一的观念，稳产提质，以优取胜，增加市场占有率，实现提质增效。三是树立开拓市场的观念，建立和完善果品批发市场，加强经纪人队伍建设，开展各种促销活动，大力开拓国内、外市场。四是树立信誉至上的观念，严格按合同办事，讲求信誉，联系长久客户，互利互惠。尽快实现由计划安排生产向市场引导生产转变，由数量型向质量型转变，由速度型向效益型转变，由粗放经营型向集约经营型转变。（二) 依靠科技，全面提高果品质量和效益1、加强高新技术的研究和引进。充分利用现有科技力量，支持和强化果树高新技术的研究；不断引进先进管理技术，尽快应用于我省果树生产。2、加大实用技术普及和新技术推广力度。将不同树种、品种的优质、低耗、高效的模式化栽培技术组装配套，形成“傻瓜”技术，以综合标准或技术规程的形式进行强力普及和推广。目前重点推广优良品种、平衡施肥、花果精细管理及设施栽培等关键技术。河北鸭梨重点是提高果实含糖量（12%以上）、改善风味、增加单果重（200g以上）；红富士苹果重点是生产单果重300g以上的产品，并在果面全红上下功夫。通过建立省、市、县三级标准化、规范化、集约化示范果园，以点带面，实现优质高效。3、建立和完善果树技术服务体系，实行产、学、研三结合，加速人才培养，加强技术指导和培训。充分发挥基层林业站的职能和作用，进一步加强技术指导、技术咨询和技术服务工作，广大科技人员深入果园进行研究、指导、示范，有针对性地及时解决生产中存在问题，不断把优秀论文写在果园中。继续在全省开展“争名创优”和“提质增效”等活动，强化各项管理，提高整体水平。4、加强果树优良品种的选育、引进等工作，健全良种繁育体系。省及地方都应设立良种基金，加大本省果树选优、国内外优良品种引进和育种工作力度，特别是梨、枣、板栗、柿子、杏扁等在全国占有重要位置的树种，要从“良种工程”中拿出一定资金，加大选种的投资力度；加强引种及种质资源的后续管理，重点引进早、晚熟优种和加工品种，尽快选育出适合河北省情且深受市场欢迎的优新品种在生产上推广应用。加强良繁体系建设，对已确定的省级、市级良繁骨干苗圃给予重点支持。加大执法力度，严格实行“三证”管理制度。（三）调整结构，进一步优化果树布局1、优化布局果树生产发展继续坚持太行山大枣、柿子、核桃，燕山苹果、板栗、仁用杏、山楂，平原沙地梨，黑龙港金丝小枣、冬枣，张家口、昌黎葡萄，城镇周围时令果品等六大基地的布局，按照瞄准市场、适地适树、适当集中的原则，利用区划成果、经济调控等手段，逐步将基地外的500多万亩果树，向基地内即优生区集中，尽快建成区域经济；抓好不同树种、不同品种的重点县（市），以形成特色经济；采用无公害、绿色食品等生产技术，实行绿化、美化相结合，并不断向适生区条件较好的交通干线两侧集中，建设绿色经济。2、调整结构（1）调整产业结构。依据市场的需求，抓住新一轮农业结构调整的机遇，加快发展一些市场急需、适销对路的名特优新果品、时令果品和错季果品，特别是加大设施果树的发展力度；在果树集中产区，有计划、有步骤地加快果品采后商品化处理和贮藏加工业发展及市场体系建设。在发展力度上应调整为，稳步发展第一产业，积极发展第二产业，大力发展第三产业，逐步形成一、二、三产业协调发展的格局。（2）调整树种结构。一是稳定梨、苹果等水果面积，大力发展核桃、板栗、红枣、仁用杏等干果面积，干鲜果比例由目前的1:调整到1:2；二是稳定大宗果树面积，适度发展油桃、冬枣、李子、石榴、樱桃等名特优新果树面积，将其比例由目前的调整为8:2。（3）调整品种结构。苹果主要是压缩中熟品种，增加藤牧一号、嘎拉等早熟品种和优系红富士等晚熟品种比例，由现在的调整到；淘汰鸡冠、倭锦等老劣品种。梨主要是稳定鸭梨、雪花梨面积，适度更新发展黄冠、早酥等早熟品种及新雪、新高等晚熟品种，将其比例由目前的调整到1:8:1；加快鸭梨、雪花梨选优步伐，适度推广甜鸭梨、早鸭梨等综合性状和市场反映较好、有希望成为鸭梨替代品种的优良品种（品系）。桃主要是稳定大久保等中熟品种的面积，适当增加早凤王、早花露等早熟品种和重阳红、中华寿桃等晚熟品种面积，同时适度发展瑞光、艳光等系列棚室桃和加工品种。（四）强化服务，推进果品产业化进程1、加强信息引导，强化综合服务。加强信息网络建设，尽快实现国际、国内网络联通，及时、准确向生产和经营者提供各种有关信息；积极开展产前、产中、产后的综合服务，努力提高果农组织化程度，省及果品重点产区的市、县两年内应建立起各自的果品协会或果品购销组织，有条件的地方要大力发展果品购销、加工、贮运等经济实体，为果品流通做好服务。2、实施精品工程，争创名牌产品，开拓国内外市场。进一步强化精品意识和创名牌意识，加大生产精品果品和创名牌力度，并加强宣传；同时，建立和扩大名牌果品、精品果品出口生产基地，以更好地占领市场。在完善省内产地批发交易市场的同时，积极开展不同形式的果品促销、展评活动，大力开拓国内、外市场；国内应继续下大力挤占京、津和南方市场，并重视和组织力量不断拓展农村市场，特别是“三北”和西南市场；国外要在继续拓展日本及东南亚果品市场的同时，重点开拓欧美、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区的市场。处理水平。主要是通过对果实进行清洗、杀菌、分级、打蜡、包装等来提高果品的商品质量、增强果品的市场竞争力；市及重点县（市）都须尽快建设安装1-2条选果流水线，并按照产品的质量标准，开发多种多样的包装产品。4、大力发展果品贮藏加工业。增加果品贮藏、加工业的投入，以恒温和气调为主改善果品贮运条件，以苹果、梨等的加工为重点不断研究开发适应市场需求的新产品。5、 行政推动，加快产业化进程。继续处理好生态体系建设与产业体系建设的关系，将推进果品产业化进程作为一项重要工作来抓，增加投入，创造条件，组建和强化龙头组织，建立健全市场体系。到2005年，每个市及果品生产重点县（市）都应分别建成2条和1条以上、功能比较齐全的果品龙型经济组织，年产值5亿元以上的龙型经济组织省应给予重点支持。(五) 建立健全机制，促进果品业的健康发展在果品生产上，应重点推广和发展“龙头组织（公司、专业市场等）＋中介组织（合作社、专业协会等）＋农户”的组织形式。在运行机制上，一是建立和完善以“风险共担，利益均沾”为核心的利益调节机制，重点是在组织内部建立利益分配的合同契约关系，积极推行股份制和股份合作制，确保果品产、加、销等各方面关系的长期化、法制化、稳定化，并逐步由松散型向紧密型过渡；二是在完善果树服务网络的同时，积极培育龙头企业服务和合作经济服务等为主体的服务保障机制，提供信息、技术、赊销物资、保护价收购果品、利润返还等服务；三是在充分利用好现有科技力量的基础上，培育和发展高新技术企业，形成科研、成果转化、技术推广和普及等一条龙的科技推动机制；四是成立组织，重点搞好规划布局、组织协调、政策引导和督促检查等，建立、健全宏观调控机制。(六)加强领导，加大组织协调和支持力度1、建立组织，明确分工。建议省及地方成立由省政府主管领导挂帅，林业、供销、外贸、轻工、科委、计委、财政、农行等部门负责同志参加的果品提质增效领导小组，负责定期或不定期研究、解决果品业发展中的有关问题，以确保其健康持续发展。各级、各有关部门必须真正把此项工作列入重要议事日程，抓好各项组织协调工作，深入实际，研究果品业发展方案及措施，抓好落实，抓出成效。2、制定优惠政策，加大支持力度。各级政府部门在政策和资金上对果品业的健康发展给予重点支持，按中央的要求在保证果树承包期至少延长30年不变的同时，制定出台扶持果品业健康发展的优惠政策，如建立果品发展基金、四荒拍卖并鼓励多部门多渠道筹资开发建果园、调整果树结构减免农业特产税及农业特产税部分返还果树生产和鼓励科技人员到一线承包或领办果园的政策；各级均应从农业特产税果树部分中提取30-50%左右返还果树生产，主要用于品种改良、调整结构、技术普及、技术推广和各项管理等；省财政应继续增加果品提质增效和结构调整资金。各级林业部门也应从育林基金中拿出部分资金与其他资金捆绑使用，解决好亟待解决的主要问题。3．加大对外开放力度。积极进行招商引资，合资合作建果园，以促进果品业健康发展。4、层层建立责任制。将果品业健康发展工作做为考核当地政府和林业工作实绩的重要内容，加强督促检查，及时按标准验收。对工作力度大，完成任务好的市、县及单位和个人，给予表彰和奖励，并在资金支持和项目安排上给予倾斜；对工作拖拉、业绩平平或没有完成任务的通报批评。各级林业部门在为同级党委、政府当好参谋的同时，积极组织力量编制果树强省建设规划，提出具体意见，并抓好落实；主动与其它部门通力协作，齐抓共管，尽快实现把我省由果树生产大省建设为果树强省的奋斗目标，为我省2010年建成经济强省做出积极贡献。
说到果园，可要数我们家乡的果园了。在我的家乡，每一个地方都会有果园的。每次我都会被这果园吸引过去。
一走进家乡的果园，你们猜最先问到的是什么味道？那当然是秋之果——秋天里，水果的香气啦！那儿的区域可多了有：苹果区域、梨子区域、桃子区域、葡萄区域……在这些区域里面，我最喜欢的区域那是苹果区域了。
大门的对着的是苹果区域。
秋天中的苹果可红了，红通通的好像一位很很很很……害羞的小姑娘的脸一样。
苹果的身体全都是滑得很有光浙的。在太阳下，更显得闪闪发光。
雨后的苹果区域更是美不胜收。一连串的露珠在红彤彤的苹果皮外流过。好像这些苹果在哭泣似的。哭泣中还带着许多的喜悦之情，因为啊，农民伯伯待会儿要把他们摘下，送往那美丽的城市之中去。让那儿的人们也尝尝那苹果的味道。
……
我喜欢我那美丽的果园，但我更喜欢我那美丽的家乡。
我的家乡在蒲城，那里风景优美，最好的风景那就是家乡的果园了。
每年的二三月份，桃树上长满了好看的花来，粉粉的桃花黄黄的花蕊，开的多么甜，多么好，嫩嫩的叶子托着粉粉的花，一片片的桃树多么像树的海洋。在四五月份苹果花也开花了，粉白粉白的花朵，好像 *** 嫩的脸上有些害羞，棕色的粗壮的树杆，加上花草的点缀，苹果树显得多么像一棵五彩树。
才下过几阵蒙蒙的细雨，露珠在花朵上面滚来滚去多么像一颗颗调皮倒蛋的珍珠，突然间桃花苹果花散发出了芬芳迷人的香味，这股香味把蝴蝶也引来，为花朵增添了美景，在果树林中展开它那优美的舞姿，跳起舞来，勤劳的小蜜蜂也赶快来了，拎着小篮子来采花蜜，为花朵增添了许多生机。这美丽的景象，好像是仙境，又好像是一幅美丽的大活画。真美呀！
秋天，果园果实累累，红红的苹果、黄澄澄的鸭梨……从果园里飘出阵阵水果香，飘到远处人们的鼻子里，垂涎三尺，飘到路过这的人鼻子里，便像囫囵吞枣，狼吞虎咽的大口大口的吃起来，柿子像灯笼般红，鸭梨像萤火虫般发亮，苹果像小妹妹的脸蛋，一阵微风吹来香味到处飞散，显得更加美丽。
我爱家乡，更爱家乡的果园。
到了春天，果树刚刚发芽，远远看去像一片绿色的海洋，你要是在近处的话，还会闻到一股清香哪！
夏天悄悄的来到，果树也在不停的生长，瞧，那果子都‘变成’青色的了，多么像一颗颗青绿色的珍珠啊！
秋天来到了，果园里的果子都成熟了，‘变成’了红色的，还有一股香甜的味道。农民们都来摘果子，当然我也不会例外，
我摘了个又大又红的果子，尝了尝，感觉又脆又甜，好吃极了！
冬天在不知不觉来到，这时，果园里已是一片雪白，小鸟在枝头欢快的歌唱，那声音真好听！
我爱我的家乡，更爱我那一年四季永不一样的果园！！！！
请采纳。
今天，我和和哥哥、爸爸、妈妈、奶奶、爷爷一起去果园。我和哥哥来到果园，看见葡萄茂密的枝叶向四周展开，就像搭起了一个绿色的凉棚。葡萄架上挂满了一大串一大串的葡萄，青的、紫的，像珍珠、像水晶的，真美啊！开始摘葡萄的时候，我又看见旁边的石榴个个都咧开了缝，露出牙齿似的石榴籽，就像一个个娃娃咧着嘴在笑。打开石榴一看，籽儿好红啊！一粒连着一粒，粒粒都像红红的水晶石。
接着我们来到了香瓜地里，香瓜穿着金黄金黄的外衣，里面的肉是 *** 嫩的，像白玉一样。最后奶奶带我们来到了菜园里，我看见一棵棵白菜整齐地排列着，就像等待检阅的士兵一样。我们看了这么多水果和蔬菜，都摘了带回家里和大家一起吃得津津有味，心里甜滋滋的，我和哥哥高兴极了。
秋天的果园是五彩缤纷的，像小灯笼一样的红苹果挂满枝头.黄澄澄的鸭梨挤在一起，活像个胖嘟嘟的小娃娃.葡萄叶下有大片玛瑙般的葡萄，一个个晶莹透亮，好像在说：“想不想尝尝我那晶莹的葡萄呀？”石榴子儿也出来热闹一下，他们把“屋子”挤破落到地上，正在游玩整个“世界”.在树上粉红色的小石榴子儿嫉妒地说：“有什么好的，长大了我也能.”小山枣也成熟了，快活极了，放声大叫：“在秋天，我是最红火的！”果园里的果子真快活！ 晚上的果园也很快活.无数个小果子在“自家”开起了聚会.让我们先来参观苹果家.果树爷爷正在说：“孩子们，今晚我们快活的玩吧，哈哈哈！”西瓜子儿不甘心的说：“到了夏天，看你们谁还疯起来.”我们在参观梨子一家.看无数个“胖娃娃”正在开“谁最胖”大赛.冠军明年可以代表梨子们向辛勤的园丁问好.大家还没发现地上的野菊花还在开放，香气布满整个果园，它自豪地说：“果园的香气都是因为我，所以千万别破坏花草树木呀.” 早上果园的果子正在吃“早餐”，苹果的脸变得更红了，梨子更胖了.所有的果子都变了，大家全都换一身更漂亮的新衣服.小山枣好奇地问：“这是谁做的？”满地的小草回答：“是你们的主人做的，他天天给你们喝水，杀虫什么的，辛苦极了.你们长的好才能报答他的苦心呀.” 果园还是那样的热闹，地上的小花还在比美，真是桃李争妍呀！姹紫嫣红的花，各种各样丰满的水果，它们为什么会变成这样呢？因为它们要感谢他们那辛勤的园丁为它们所做的一切. 果园在秋天里最快乐.植物张的倍儿棒.园丁还是像往长一样洒水、杀虫.但他不知道，果子早以成熟了.希望对您有所帮助。
我喜欢烈日炎炎的夏天；我喜欢果实累累的秋天；我喜欢白雪皑皑的冬天；但我更喜欢万物复苏、生机勃勃、姹紫嫣红的春天.
我爱春天，因为它是万物复苏的季节.瞧！那儿的小青蛙“呱呱呱”地出来捉害虫了；小蜜蜂也“嗡嗡嗡”地出来采蜜了；小蝴蝶扇动着美丽的翅膀高兴地出来传播花粉了！看！小草顽皮地从土里钻出来，挤在一起说着悄悄话呢；花儿穿着华丽的衣服，快乐的在微风中翩翩起舞；小树苗也换上了新装.大自然完全变了.
我爱春天还因为它是生机勃勃的.看！去年的小树完全长高了一截；路边的小树抖了抖身上的露珠，一挺胸膛，活像一个穿着绿衣的小战士.河边的柳树甩了甩嫩绿色的长辫子，微笑着向人们点头致意.那正忙着搭窝的小燕子也为春天田加了一片生机.
我爱春天，更因为它是姹紫嫣红的.远处山上，一簇簇，一团团花儿开得正热闹呢！红的像火，粉的像霞，白的像雪.一朵朵鲜艳、灿烂、光彩照人的花儿向着大地微笑.我们这些“祖国的花朵”正在成长的大好时机也不正是在向着大地，向着祖国，向着美好的明天，向着中华龙的腾飞发出灿烂的笑容吗？
看！春天的雨是多么的美丽，它像牛毛，像花针，像细丝.把小草儿，树叶儿冲刷得干干净净，让它们绿得发亮.所谓“随风潜入夜，润物细无声，”它悄悄然地走进大地，为大树，禾苗解渴，把大地上的尘土洗刷掉，还给我们一片清新，怡人的空气，为人类无私奉献，悄无声息，不图回报.
啊！朋友，爱它吧，爱这万物复苏、生机勃勃、姹紫嫣红的春天吧！
这是一个广阔的田野 各种野草在天地里蔓延，各种昆虫在田野中活跃，昆虫绕着草丛，草丛连着天空，天空湛蓝湛蓝，只飘着些许白云。
于是，放眼望去，整个地一片蓝绿，让人轻易地相信走到草野的尽头就可以触摸到天空。成片的草经风一吹，就如同波浪一样涌动，远远看着，整个草野像是个碧绿的海洋。
如果天空也跟着抖动的话，你会以为这海被分成了两种颜色。是的，这是一块容易让人产生幻象的田野。
这就是一个梦想的田野。 梦想总是那么美，那么纯洁，如同天空一样，晶莹澄澈。
而当天空与这大草野连成一片时，田野也变得美好起来。各种野草簇拥着各式各样的小花，各种昆虫环绕其中，麻雀燕子偶尔路过了也被吸引进来。
当风降临的时候，草儿们齐齐舞动，昆虫齐齐跟着伴奏，田园交响曲就这样悄然而至，大家伙配合得及时而又默契，整个田野一片和谐，一片美丽。 然而，事实是，田野是田野，天空是天空；正如现实与梦想。
天空与田野的距离仿佛就是梦想与现实的距离——要想触摸那天空，首先得走过这片田野，到达那田野与天空交接的地方；可是即使经历了现实也未必就能到达梦想的彼岸。原因是多方面的，或许是梦想的天空太遥远，或许是现实的田野太辽阔，又或许…… 世界很广，田野很大，花上一生的时间也不一定就能够走到尽头。
草太杂了，路太多了，在偌大的现实田野中，每走一步都要细细思量，细细考虑，稍一分神就有可能在某个分岔口不知所从。而且这时候，除了着眼脚下也许还要放眼全局。
可是远远看去，无尽的草，无尽的路，只徒增了迷茫，骤减了信心。到达彼岸的日子，难以预知。
有人说人生如戏，花旦净丑各闪其芒。那么现实的田野应该也是这样，自有它的精彩。
走在现实的田野上，落英缤纷，蝶舞蝉鸣，整个田野充满着生命的气息，却也散发出相当诱人的气味。停下，看看、听听；弯腰，细细观察；迈出步伐，采花、捕蝶、捉蛐蛐。
一步一步，逐渐地偏离原来的轨道。这股诱惑人的水波就这样让你不知不觉地投入其中，跟随着四处漫游。
可是春去秋来，时不我待，当你猛然醒悟时，新生的草已遮挡了前行的道，时代的潮流已把你甩在后面。到达梦想天空的日子，遥未可期。
田野上杂草很多，杂草丛生的地方随处都可能隐藏着荆棘，通往梦想的路上总会遇到困难与挫折。寻路已经很难，行路也属不易，挑战之神挡在前方，折磨着你的精力与战斗力。
当漫漫长路磨烂了双脚、丛丛荆棘划破了双手的时候，有没有谁，能够确信自己依旧会义无反顾地往前走、直到抵达梦想天空的彼岸呢？ 请记住：这是一个需要好好把握的田野。现实就在眼前，人生只有一次，错过了将难再找寻，将不再拥有。
如果一直迷茫于前进的方向，如果一直迷恋于现实的多彩，如果一直停留没有前进，那么你将一无所获，梦想的天空就一直高高地挂在那里。人在停滞草不会停滞，现实不会停滞，这是个不断变化发展着的时代，这是个快节奏前进的社会；一味地停滞你将 看到自己的生命同草一样有嫩到绿再变黄最后慢慢地枯死过去。
来年草会再长，但青春难再。在人生的旅途中，我们会像在田野上迷失方向一样迷惘，但是不该太久，迷惘之后该是将梦想紧握手心；我们会像迷恋于田野一样迷恋于现实的精彩，现实世界是精彩的，值得我们好好体验，但是不该因此而忘了行进，忘了梦想。
有鸟叽啾的黎明，有风吹过的晨曦，有梦想飘荡着的田野，这将是最美丽的记忆。这是个值得好好把握的田野。
各种野草在这田地里蔓延，一望无际；各种昆虫在这草丛中活跃，忽隐忽现。行走在这田野里的那个少年，步步坚定，步步执着，希望这少年，是你，是我。
1、秋游 作者：臧翘楚 体裁：写景 2009-12-07 19:22:01星期五，老师带着同学们去秋游。一路上同学们叽叽喳喳，不一会儿，一个丰收的果园就出现了。果园的草地是杏黄的，草地上有很多苹果树，树上挂满了红彤彤的苹果，路边有各种各样的野花，有牵牛花，有喇叭花，还有的是菊花。一个小男孩把一个个又红又大的大苹果放进了他的篮子里，篮子里面还有很多苹果，有青的，有红的，还有的带着叶子，小男孩想。 2、秋天的果园 作者：wcmnh 体裁：状物 2009-11-13 11:56:05欣欣向荣的春天固然可爱，树叶嫩绿、鲜花艳丽、小草依依；炎热的夏天也很有趣，老人们在树下乘凉，孩子们在水中嬉戏；冬天的景色同样迷人，天降鹅毛大雪，世界一片洁白，大地银妆素裹，绚丽的冰雕， *** 的滑雪，让人久久回味！但是，我最喜爱的是瓜果遍地的秋天，尤其是秋天的果园！ 让我带你走进果园看看吧：首先映入眼帘的是那像小灯笼一样。 3、秋天的果园 作者：亚梦 体裁：杂文 2009-06-13 22:37:23秋天的果园炎热的夏姐姐悄悄地走了，秋姑娘也悄悄地来了。秋姑娘洒下秋的花瓣，一切都变得生机勃勃，多姿多彩，美丽极了。天空一碧如洗，白云有时变成一把美丽又洁白的雨伞；有时变成活泼的小白兔……田野里，金黄的稻子发出了成熟的喜讯，农民伯伯只能驾驶着收割机去割稻子。果园里，黄澄澄的梨像一个“葫芦”，这些“葫芦”脸上还长着“青春豆。 4、那片果园 作者：云之使者 体裁：叙事 2009-03-29 12:00:18果园还是那片果园，箩筐还是那个箩筐，一如从前…… 小时候，每逢到外婆家去，我总是先跑到隔壁的二舅爷家，让二舅爷把我放进箩筐，背着我上山去。 山上的地很小，只有半亩，二舅爷把果园和我视若珍宝。二舅爷锄地，我也要锄地，二舅爷怕锄头伤了我，每次他都会带上一把小铲子，让我在地埂边用小铲子“除草”。我拿着小铲子乱钩。 5、秋天的果园 作者：凯莉 体裁：写景 2009-03-15 17:21:16秋天的果园一阵阵凉爽的秋风吹起了我们的头发，吹干了我们额边的汗水，吹走了那炎热的夏风。当秋风来到果园时，那壮观的景象让我吃惊，令我大开眼见——看，一棵棵高大挺拔的苹果树矗立在草地上。抬起头来，望去，一个个圆圆的，大大的，红通通的苹果“挂”在绿叶中。这些绿叶犹如一件件衣裳裹着它们。哦，那红中带绿，不，是那绿中带红的景象，。 6、春天的果园 作者：jj 体裁：写景 2008-09-04 21:00:05春姑娘悄悄地来到了我们身边，她把正在熟睡的小草叫醒了，于是小草便破土而出，伸出了小脑袋，小花也不甘寂寞地竞相开放了；她把还在洞里睡觉的小动物喊醒了，于是小动物便在树丛中穿梭、嬉戏。如果大家想出去春游的话，我建议去果园走一走，看一看，那里的春天更美丽。果园到了春天，桃树上便长出一朵又一朵的桃花，远远望去，象一位位婀娜多姿。 7、秋天的果园 作者：暖昧灬天堂 体裁：写景 2008-05-17 21:02:36 秋天的果园硕果累累，瓜果遍地，十分讨人喜爱。一个起雾的早晨，我来到果园里，一进果园，果子的芳香就扑鼻而来，醉人心脾。我站在果园的石板上，踮起脚尖，隐隐约约的看到了远处的柿子树，树是深棕色的，树上挂着一个个红似火焰的小灯笼，象一些些吃饱了的小娃娃，真可爱！柿子树旁边的葡萄树，它的果实也成熟了，在那绿中带黄的葡萄叶下，挂。 8、乡村记忆 作者：苹果园 冰苹果 体裁：现代诗 2008-05-10 23:26:18
【乡村记忆】one 前记：枫树是我乡村记忆中最完美的 枫树呵 曾经多少次遇见你 你是乡村最勇敢的忍者吧 多少名贵的花草树木 都比不上你 你不追求长青 这不是秋风的威逼 你在最后的深秋 用血液将叶子染红 你在最后的深秋 慷慨地让最后一片叶子随风飘落 你默默无闻 用自己的血肉为秋天点缀 。
1、秋游 作者：臧翘楚 体裁：写景 2009-12-07 19:22:01星期五，老师带着同学们去秋游。
一路上同学们叽叽喳喳，不一会儿，一个丰收的果园就出现了。果园的草地是杏黄的，草地上有很多苹果树，树上挂满了红彤彤的苹果，路边有各种各样的野花，有牵牛花，有喇叭花，还有的是菊花。
一个小男孩把一个个又红又大的大苹果放进了他的篮子里，篮子里面还有很多苹果，有青的，有红的，还有的带着叶子，小男孩想。 2、秋天的果园 作者：wcmnh 体裁：状物 2009-11-13 11:56:05欣欣向荣的春天固然可爱，树叶嫩绿、鲜花艳丽、小草依依；炎热的夏天也很有趣，老人们在树下乘凉，孩子们在水中嬉戏；冬天的景色同样迷人，天降鹅毛大雪，世界一片洁白，大地银妆素裹，绚丽的冰雕， *** 的滑雪，让人久久回味！但是，我最喜爱的是瓜果遍地的秋天，尤其是秋天的果园！ 让我带你走进果园看看吧：首先映入眼帘的是那像小灯笼一样。
3、秋天的果园 作者：亚梦 体裁：杂文 2009-06-13 22:37:23秋天的果园炎热的夏姐姐悄悄地走了，秋姑娘也悄悄地来了。秋姑娘洒下秋的花瓣，一切都变得生机勃勃，多姿多彩，美丽极了。
天空一碧如洗，白云有时变成一把美丽又洁白的雨伞；有时变成活泼的小白兔……田野里，金黄的稻子发出了成熟的喜讯，农民伯伯只能驾驶着收割机去割稻子。果园里，黄澄澄的梨像一个“葫芦”，这些“葫芦”脸上还长着“青春豆。
4、那片果园 作者：云之使者 体裁：叙事 2009-03-29 12:00:18果园还是那片果园，箩筐还是那个箩筐，一如从前…… 小时候，每逢到外婆家去，我总是先跑到隔壁的二舅爷家，让二舅爷把我放进箩筐，背着我上山去。 山上的地很小，只有半亩，二舅爷把果园和我视若珍宝。
二舅爷锄地，我也要锄地，二舅爷怕锄头伤了我，每次他都会带上一把小铲子，让我在地埂边用小铲子“除草”。我拿着小铲子乱钩。
5、秋天的果园 作者：凯莉 体裁：写景 2009-03-15 17:21:16秋天的果园一阵阵凉爽的秋风吹起了我们的头发，吹干了我们额边的汗水，吹走了那炎热的夏风。当秋风来到果园时，那壮观的景象让我吃惊，令我大开眼见——看，一棵棵高大挺拔的苹果树矗立在草地上。
抬起头来，望去，一个个圆圆的，大大的，红通通的苹果“挂”在绿叶中。这些绿叶犹如一件件衣裳裹着它们。
哦，那红中带绿，不，是那绿中带红的景象，。 6、春天的果园 作者：jj 体裁：写景 2008-09-04 21:00:05春姑娘悄悄地来到了我们身边，她把正在熟睡的小草叫醒了，于是小草便破土而出，伸出了小脑袋，小花也不甘寂寞地竞相开放了；她把还在洞里睡觉的小动物喊醒了，于是小动物便在树丛中穿梭、嬉戏。
如果大家想出去春游的话，我建议去果园走一走，看一看，那里的春天更美丽。果园到了春天，桃树上便长出一朵又一朵的桃花，远远望去，象一位位婀娜多姿。
7、秋天的果园 作者：暖昧灬天堂 体裁：写景 2008-05-17 21:02:36 秋天的果园硕果累累，瓜果遍地，十分讨人喜爱。一个起雾的早晨，我来到果园里，一进果园，果子的芳香就扑鼻而来，醉人心脾。
我站在果园的石板上，踮起脚尖，隐隐约约的看到了远处的柿子树，树是深棕色的，树上挂着一个个红似火焰的小灯笼，象一些些吃饱了的小娃娃，真可爱！柿子树旁边的葡萄树，它的果实也成熟了，在那绿中带黄的葡萄叶下，挂。 8、乡村记忆 作者：苹果园 冰苹果 体裁：现代诗 2008-05-10 23:26:18 【乡村记忆】one 前记：枫树是我乡村记忆中最完美的 枫树呵 曾经多少次遇见你 你是乡村最勇敢的忍者吧 多少名贵的花草树木 都比不上你 你不追求长青 这不是秋风的威逼 你在最后的深秋 用血液将叶子染红 你在最后的深秋 慷慨地让最后一片叶子随风飘落 你默默无闻 用自己的血肉为秋天点缀 。
秋天是个丰收、快乐的季节，如秋天的果园。
秋天的果园是五彩缤纷的，像小灯笼一样的红苹果挂满枝头。黄澄澄的鸭梨挤在一起，活像个胖嘟嘟的小娃娃。葡萄叶下有大片玛瑙般的葡萄，一个个晶莹透亮，好像在说：“想不想尝尝我那晶莹的葡萄呀？”石榴子儿也出来热闹一下，他们把“屋子”挤破落到地上，正在游玩整个“世界”。在树上粉红色的小石榴子儿嫉妒地说：“有什么好的，长大了我也能。”小山枣也成熟了，快活极了，放声大叫：“在秋天，我是最红火的！”果园里的果子真快活！
晚上的果园也很快活。无数个小果子在“自家”开起了聚会。让我们先来参观苹果家。果树爷爷正在说：“孩子们，今晚我们快活的玩吧，哈哈哈！”西瓜子儿不甘心的说：“到了夏天，看你们谁还疯起来。”我们在参观梨子一家。看无数个“胖娃娃”正在开“谁最胖”大赛。冠军明年可以代表梨子们向辛勤的园丁问好。大家还没发现地上的野菊花还在开放，香气布满整个果园，它自豪地说：“果园的香气都是因为我，所以千万别破坏花草树木呀。”
早上果园的果子正在吃“早餐”，苹果的脸变得更红了，梨子更胖了。所有的果子都变了，大家全都换一身更漂亮的新衣服。小山枣好奇地问：“这是谁做的？”满地的小草回答：“是你们的主人做的，他天天给你们喝水，杀虫什么的，辛苦极了。你们长的好才能报答他的苦心呀。”
果园还是那样的热闹，地上的小花还在比美，真是桃李争妍呀！姹紫嫣红的花，各种各样丰满的水果，它们为什么会变成这样呢？因为它们要感谢他们那辛勤的园丁为它们所做的一切。
果园在秋天里最快乐。植物张的倍儿棒。园丁还是像往长一样洒水、杀虫。但他不知道，果子早以成熟了。
我的家乡在临猗，那里风景优美，空气清新，盛产我最爱吃的苹果。
春天，农民伯伯忙着给苹果树浇水、施肥，整个果园笑声不断，农民伯伯忙得不亦乐乎，用不了多久，果园里的花就争奇斗艳地竞相开放，透出淡淡的清香，引来了许多蜜蜂及蝴蝶，形成了一道美丽的风景线。
到了夏天，小朋友们不约而同地到苹果树下乘凉、读书，那声音真动听。一棵棵粗壮的树干撑开了绿绒大伞，欢迎小朋友的到来。
秋天到了，树上结满了颜色不一、形状各异的苹果，有的还是绿的，晶莹透亮，有的红的像小朋友们的脸蛋，在微风的吹拂下，调皮地眨巴着眼睛，有的把整个身子 *** 在外面，盼着阳光给自己染上漂亮的颜色，来讨人们的欢喜。农民伯伯喜上眉梢，赶集似的聚拢来摘取苹果，那种场景太美了。
我爱我的家乡，最爱家乡的秋天景色，更爱家乡的苹果园。
“话题”作文其实只是提供了一个话题， 即规定了表达的中心内容，而不限制取材范围和表达方式的作文形式。以话题为内容的开放式命题与以往的命题作文相比较，它的好处是给考生写作的空间更大，发挥的余地更大。在高考题型中话题作文出现的概率最高，一般考生多以写议论文为主。下面是我收集整理的描写菜园的优秀作文5篇范文，欢迎借鉴参考。
描写菜园的优秀作文5篇(一)
外婆的小菜园
外婆家门前的小院子里种着许多绿油油的蔬菜。
看，我刚跨进院子，“哟!来了，快到里面去玩吧，外婆等一下拔菜给你们吃啊!”外婆笑盈盈地迎接我们。门前的小菜会引起我的注意，因为又有新鲜感了，有的长大了，有的开花了，有的结果了。一时间，忘了回答外婆。
妈妈见我似乎对那片菜园十分感兴趣，便对外婆说道：“妈，等一下就让她和你一起拔菜吧，省得你太累，也好让她这位五谷不分的‘大小姐’认识几样蔬菜!”外婆笑着点点头：“好的好的，小熊到这里来吧!”
我跟着外婆走进了菜园，一共被分为四小块，每块种的蔬菜都不一样，但是都种得整整齐齐。
第一块种的是小黄瓜，共种了十株，排成了2×5的长方形。每株黄瓜的中间，都有一根长长的木棒，那些黄瓜的藤就沿着那根又细又长的木棒往上爬。黄瓜叶每隔大约10厘米长一片叶子，刚长出来的叶子就像一个蜷缩着身子的小姑娘，而渐渐地那位小姑娘就会将身子舒展开来。桃子形的叶片让我觉得十分可爱，每片叶子都朝不同的方向展开，不浪费身边的丝毫阳光。每片叶子下，都会长出一朵小黄花。有的花没有结果，有的花又一根小瓜儿。
唉呀，都快忘了是来帮外婆收蔬菜的。外婆告诉我，花凋谢了的黄瓜便是成熟的。我拨开叶子，在第二株的最下片找到了成熟的黄瓜。
伸出手把黄瓜的“身体”紧紧握住，准备用手把黄瓜拽下来，外婆看到这个情景连忙说：“这样摘是不对的，不但摘不下黄瓜，反而要把黄瓜藤给拉断，应该这样——”外婆左手捏住黄瓜柄的最上端，右手轻轻一拧黄瓜的“身子”，一个黄瓜便摘完了，我又照着外婆的方法摘下了许多成熟的小黄瓜。
来到第二块，外婆告诉我：这种叶脉和茎呈暗紫色状的便是茄子。但茄子还没熟，我们便没有采摘。
第三块是圆辣椒，外婆摘了2个准备炒小炒。
第四块便是最常见的小青菜了，拔菜可难不到我，不到15分钟， 一篮蔬菜已装在篮子里了。
这次外婆的菜园子让我学到了不少知识，不仅认识了四种蔬菜，也了解到了每种蔬菜采摘的要点，受益匪浅。
外婆烧了满桌新鲜的蔬菜，一家人笑嘻嘻地品尝着。每种蔬菜不同味道中有共同的味道，那就是——勤劳的味道、汗水的味道……
描写菜园的优秀作文5篇(二)
我家的小院
我家很美，但是最美的是风景如画的小院。
让我们先看看大门，大门上有金色的栏杆，栏杆上雕刻着精美的图案，如果你从大门向里边看，第一眼看到的就是那美丽的大花坛。
春天，树木都抽出了新的枝条，长出了嫩绿的叶子，地上也长出了柔嫩的小草。过了不久，樱桃树在绿毛衣外穿上了一件粉里透白的美丽衣裳，香飘十里。这里生机勃勃的景象中，长出了几棵小树苗，还长出了嫩绿的叶子，这是樱桃树妈妈的孩子。真是“忽如一夜春风来，树木穿上绿衣裳。”
夏天，树木长得葱葱茏茏，密密层层的枝叶把花坛封得严严实实的，遮住了蓝蓝的天空。这时，樱桃树上挂满了红通通的樱桃，像一颗颗红红的珍珠撒在树上，让人看了就垂涎欲滴，恨不得把所有的樱桃都吃掉。在这美好的日子里，有一个必不可缺的环节——樱桃盛宴，就是和同学们一起摘樱桃、吃樱桃。
秋天，树木的叶子变黄了，给大地盖上了一层厚厚的棉被。这时候桂花树开出橙红色的小花，一阵秋风吹来，丹桂飘香，沁人心脾。
冬天，金橘树结果啦!金橘有的黄澄澄，有的绿油油，它们都像一个个晶莹的弹珠吊在树上。沉甸甸的金橘把树枝压弯了腰。青的金橘挂在外面，好奇地望着外面的世界，黄的金橘像羞答答的小姑娘躲在枝叶里，如果你不仔细观察，连个影子也看不到呢!
我家的小院一年四季景色诱人，仿佛是一幅幅巨大的画卷。
描写菜园的优秀作文5篇(三)
美丽的小院子
我居住的小区里有一个很美丽的院子，里面有很多美丽的花花草草。每当我经过这里时，都会被这里的景色深深地吸引，总是让我停留几分钟。
每当我走进小院，就远远地看到了一个圆形的大花坛，周围有一卷修剪得整整齐齐的万年青。万年青因为它一年四季都是绿油油的，所以得名——万年青。在花坛的中央有一棵高大挺拔的雪松，它有着针一样的叶子，它的枝干向四周伸展开来。好像是在保护着下面的万年青，让万年青不受风雨的侵害。难怪下面的万年青长得那么茂盛。到了冬天，雪松上落满了 积雪。银装素裹的，美极了。
旁边的花坛里还有几棵无花果树。无花果的叶子就像是小手掌一样，而叶子中的叶脉就像叶管一样密布在叶子上。无花果的树梢上肯定悄悄地藏了一个打气泵。要不然是谁把小小的无花果吹大的呢?到了秋天，无花果成熟了，由翠绿色变成了紫色。吃起来有一种沙沙的感觉。
院子里还有许多株地雷花，雪白雪白的地雷花挂在枝头，好像晶莹剔透的雪花一样。我们还可以把地雷花的花心抽出来当耳环呢!到了地雷花结果的时候，枝头上挂满了黑黝黝的果实。就像一个个小地雷，好像随时都会落地似的。
院子的最里面，还有一棵桂花树，每当桂花开的时候，你走到它跟前，香喷喷的气便会扑鼻而来。不过现在桂花已经凋谢了，取而代之的是豆荚似的果实，不知道吃起来味道怎么样?
看!这就是我家的小院，很美吧!
描写菜园的优秀作文5篇(四)
热闹的后院夏天到了，爷爷家的后院热闹极了。茄子、丝瓜、豆荚、冬瓜、西红柿……它们你不让我，我不让你，竞相生长。
你瞧，一个个红得发紫的大茄子挂在秧枝。他们的形状各不相同，有的又长又细，有的又短又粗，有的又长又粗。我用手一摸，哎哟，手被茄子柄上的刺扎了一下，真没想到，这家伙还有防身武器呢!
西红柿挂满了架，青的像可爱的小苹果，红的像小红灯笼。它们在绿叶的衬托下更美了。
你看，丝瓜在阳光的抚爱下，开出了一朵朵黄色的五角形花。有的花儿已凋谢了，结出了一条条长长的丝瓜，有的丝瓜有两尺长哩。
豆荚藤也爬满了架。一根根大豆角悬在空中，有的像弯月，有的像镰刀。有趣的是，你摘一片豆叶，往衬衫上一贴，就会粘在上面。如果你从衬衫上往下拿，他就会发出“吱吱”的响声。
还有那爬满篱笆的冬瓜藤，藤上的叶子大如手掌，有的叶儿旁开满了小花。藤上结了一个又长又粗的大冬瓜。我用手一摸，上面还有许多小刺呢。
在后院一些空地上，长满了我和爷爷亲手栽的化草和树木，有月季花、梅花、月季、鸡冠花、雪松、柏树、槐树等。
夏天，爷爷家的后院美不胜收。俗话说：“百闻不如一见”，欢迎你也来爷爷家的后院看看。
描写菜园的优秀作文5篇(五)
外公家的菜园子
外公家在大岚的一个小村子里，那里山清水秀、鸟语花香，是人们向往的“世外桃源”。在那里，家家户户都有一个属于自己的菜园子，当然，外公家也不例外。
外公家门前有一块宝地，里面一片绿油油的景像，这就是外公家的菜园子。走进这个菜园子，你仿佛来到了蔬菜的世界：西红柿、土豆、玉米、夜开花、青瓜、茄子、韭菜……各种各样、琳琅满目。
一进园子，我们首先看到的是富有营养的青瓜。它们一个个身披带刺的绿色薄衣，伸长了脖子，争着想要来看我们呢!旁边色彩明丽的茄子瞬间引起了我们的注意，它们穿着紫色的新装，耀眼夺目。妈妈急忙过去采了一个，“啊”，妈妈突然一声尖叫，手指被茄子的柄划出血了。这时，外公走过来解释道：“你们不知道了吧，茄子的柄上长有一枚枚小刺，这是它独有的‘暗器’，采摘时可千万要小心。”往里走，我们看到了还未成熟的西红柿兄弟，它们头顶着头，肩挨着肩，在阳光的照耀下闪闪发光，犹如一颗颗耀眼的绿宝石。低头往下看，一丛丛韭菜错落有致，微风吹过，它们便向两边倒去。
没想到它们小小的身躯却没被风吹雨打所屈服。这时，外公又说：“你们可千万别小看这些韭菜，它们的作用可大着呢，能杀死我们体内的细菌，让细菌排出我们的身体。”菜园子里的蔬菜品种繁多，作用也各不相同，怎么介绍也介绍不完。
每次去外公家，外公都会提前准备好了许多蔬菜让我们带回余姚吃，我们每次都欣然接爱。能吃到这样绿色有机的蔬菜，可真得感谢我的外公和他的菜园子。
在社会的各个领域，大家总免不了要接触或使用论文吧，论文是对某些学术问题进行研究的手段。写起论文来就毫无头绪？下面是我帮大家整理的初中议论文作文300字10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我一直在想是否人改变很难，一旦彻底改变回头是否更难。一旦一切爆发，所有的能量和潜藏的不为人知的碎片全部迸发，那么一切都将映在别人的脑海里，人脑海里的固有影象，很难改变。这也许就是人会产生惊讶的原因。而一旦改变的影象与观察不同，人就会惊讶不相信。这样的惊讶和不相信重复多次。就会产生双重的影象。如果这时侯的表象倾向哪方那方就会保留，剩余的那部分就会自然的消失，而保留的那部分就很难从记忆里剔除。这就是人看待固有表象不容易改变。
而人本身自己想要改变，而你在别人记忆里的固有表象已经形成。你所做的就会引起别人的误解和不相信，甚至伤害别人。于是你就失去了改变的勇气。于是继续停留，固有表象加强，如此不断循环。
而有一类人是不属于这一循环圈的。那就是极度的自我不在乎他人的看法的，也就是佛家的最高境界“禅”因为只受自己支配在无伤道德与法律的前提下，能适当的调整自我，改变自我。从而变得更完美。
可惜“禅”的境界是很难有人能达到的，我们只能尽力的向其靠拢。
青春的健康如水，青春珍贵，不可比拟。
——题记
健康可包含多方面，心灵健康，文明健康。但我觉得青少年文明健康心灵健康并存，同等重要。
则为青少年，进入青春期，一次全新的经历，靠近幼稚，同时又靠近成熟的矛盾时期。进入青春期，美好同负有危险。进入青春期周围的诱惑非常的强有力，青春多珍贵，拥有一个高尚的青春吧!
现如今的21世纪，人们的文明的健康实为无影无踪。我们社会需要的不是鸡鸭鱼肉，而是健康，永远的健康。‘随地吐痰’以是大家习惯的了。我们要日常生活中看到的那些有危害人们健康的事情视而不见，殊不知会危害我们的健康?十月国庆长假，各地景点‘焕然一新’，各大媒体报道出人类也是中国人的‘恶性’。中华五千年美德，穿了一代又一代，为何今天的21是机会如此。所以作为祖国新一代青年，从小事做起，从现在就讲文明健康。长大的你依然会彬彬有礼和蔼待人。
文明是什么样子的，应该所有人都一清二楚吧!又时你只离他一步，你却不愿走向他。
生活是美好的，健康是重要的。
高尚的青春必须如此!
大海无私地为人类奉献了无数璀璨的珍宝，大海无怨地容纳了万物百川，大海从不要求人类给予……
每当望着博大、壮观的大海，我就想起一件令我难忘的事。
那是一个初春的傍晚，我背着书包刚走出教室，偶尔回头，突然看到，我的同桌雅虹正伏下她那瘦小的身驱，一手扶着桌子，一手伸进我的抽屉，用她那洁白无瑕的小手，把我放在抽屉里擦完鼻涕的纸，一张张地拿出来，放在身边的垃圾桶里。而后，她又把我散落在抽屉里那些没用完干净的纸，一叠叠细心地挑出来，先放在桌上，接着整齐地放进纸包里，然后又把它们放回我的抽屉。她是那么专心致志。看到这一切，我整个心紧缩着，醒鼻涕那令人恐怖地“吸吸”声，没有让雅虹嫌弃我!那肮脏的鼻涕纸，也没有让雅虹恶心我!我从她那瘦小的身驱里，看到了宽容，看到了博大，看到了奉献!我的脸“刷”地一下红了，我深深地感到激动和惭愧，在我眼中，雅虹变得高大了!
宽容要有海一样的胸怀，奉献要有浪一样的`勇气。如果人间充满了宽容和奉献，相信世间一定会更美好!
清明的气氛越来越浓重了，天气阴沉沉的，路边的花草没有了往日的生机，道旁的柳树也停止了摆动，现在只是孤零零地站立着。整个城市有些寂静了，因为人们的心变得沉重了，不像前些天那样活跃，而到处充满着悲伤。
今天是清明节，是我国的传统节日。在这一天，人们主要是去悼念去世的亲人，所以大家的心情也都，是难过的。回想起过去的一点一滴，谁能舍得他们对我们的关怀呢？回忆是美好的，但是怀念的过程却是悲伤的。
我的姥爷是一个慈祥的人，虽然姥爷是在我还小的时候去世的，但是关于他的记忆，我还是记忆犹新。记得小时候，姥爷很认真地照顾我，每天不停地陪我做游戏，还经常领我出去玩，虽然我那时很小，活泼好动，但是在姥爷的细心照顾下，我几乎没有受过伤，就连生病也是极少的。脑海里不断出现这样一幅幅美好的画面，突然间消逝了，真让人无比的怀念与悲伤。
在这样一个相思的日子里，人们一定有好多的情感要对己故的亲人去表达，既然我们不能再当面表达了，那我们就效仿古人吧，把相思寄托给明月，愿它能替我们抒情。
清明节过后，我想，我们更应该珍惜身边的亲人，让他们感受到温暖、幸福。
宽容，是一种美德;宽容，是一种境界;宽容，使彼此的两颗心靠得更近;宽容，使地球的两极融合在一起。
宽容，像是一朵盛开的花，芬芳了整个春天;宽容，像是一棵茂密的树，冰凉了整个夏日;宽容，像是一片火红的枫，点燃了整个秋季;宽容，像是一场震撼的雪，寂静了整个冬日。拥有宽容的人，像是拥有了一片海，包容了无数河川;拥有宽容的人，像是拥有了一片天，容纳了无数的鸟儿;拥有宽容的人，像是拥有了一片大漠，簇拥了无数沙砾。宽容，是每个人都需要具备的，宽容，是一种君子的气量，是一种君子般的大度。
三国时，诸葛亮与周瑜上演了“三气”的故事。他们约定谁先攻下南郡，南郡就归谁，结果诸葛亮趁周瑜在费尽心思思考怎样攻城时，就趁其不备攻下了南郡，这是第一气。第二气就是著名的：周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵。他本想用美人计留下刘备，可被诸葛亮发觉了，用计策将刘备夫妇接了回来，又在船头大声地讽刺周郎。第三气是因为周郎运用“借途灭虢”，他想取荆州，但却假说先取汉中，想趁机擒住刘备，但最后还是被诸葛亮发现了。最后，因为计谋屡次被诸葛亮识破，大病一场，不久便去世了，死前仰天长啸：“既生瑜，何生亮?”
愉快的寒假转眼间就过去了，我们又迎来了崭新的学期。在这个充满欢笑的新学期里，我要好好努力，争取考上一所我心仪的中学。
我有个毛病，就是上课时经常不专心。有一次上课，老师提了个很难的问题，教室里鸦雀无声，没有一个人举手。这时，老师向我这边望了过来，一眼就看见了正在走神的我。她大声喊道“：陈沐知，你来回答这题!”见我一动不动，老师又提高了嗓音，严厉地喊道：“陈沐知!我叫你听见没有!”我这才回过神来，站起来呆呆地望着老师。“看什么看，我脸上有字啊!”老师的话音刚落，同学们嘻嘻哈哈地笑了起来。我尴尬地站在那里，不知说什么才好。当然，那天老师少不了对我的一顿数落。为了这件事，我曾挨过不少批评。
为了改掉我的这个毛病，我采用了奖励式和惩罚式的方法，怎么说呢?比如，我这一天上课都在聚精会神地听老师讲课，那我就可以去买一根棒棒糖奖励自己一下。相反，如果我上课又走神了，那我就罚自己做一个星期的家务。我要买一本摘抄本，里面抄一些好词好句以及名人名言。我还要养成每天写一篇日记的好习惯，这样才能把作文写得越来越来越好!
忘掉过去，改变自己，加油!
在荣誉面前，理智是一道闸门。
君不见，在获得荣誉之后，有的持无所谓态度;有的则大加庆贺，并把荣誉作为自己向别人炫耀的资本。我认为以上两种态度都是不可取的。
荣誉是通过自己与他人的努力而得到的一种回报。得到荣誉当然值得高兴，但是不要得意忘形，这荣誉中既有自己的努力，同时也有他人的汗水，千万不要把功劳全归功于自己。“大加庆贺”更不足取，这样往往会使人觉得自己有成绩了，不求进取，躺在功劳薄上睡大觉，从此再也得不到什么荣誉，以前得到的荣誉却成了自己前进道路上的绊脚石，使自己驾驶的生命之舟误入歧途。
对荣誉持无所谓的态度，虽然较之前一种人，显出大将风度，但也不是对待荣誉的最佳方式。
那么如何正确对待荣誉呢?
这不禁让我想起了球王贝利，当贝利创造了踢进一千个球的记录时，有记者问他，最满意的是哪个球时，他答道：“下一个”。在荣誉面前，贝利没有冷漠、麻木，更没有忘乎所以。他的回答闪烁着理智的光辉，反映了他谦逊的品质。他将是我们永远的楷模。
荣誉是暂时的，奋斗才是永恒的。
太阳透过树林，点点碎金洒满我身，利剑似的阳光透在我的身上，也透在我的心上，那颗白玉似的心，阴暗与光明的结合，似乎今天有了裂痕。
面对着人生的选择，难免会出现错误，今天这步棋真的走错了。昨天下午的考试有些让人焦头烂额……考试——小学已经考过无数次了，不知是这中学高手如云还是气场压力太大，做题时心总是静不下来，额头与鼻梁上早已是汗珠累累，豆大的汗珠滴落在卷面上，头顶上呼呼转着的电扇似乎也是热风，神智更加地不安定了，一道道试题如同一个个妖怪，而我的脑细胞则是士兵，每一个妖怪的倒下也伴随着数十个士兵的死亡。终于，在士兵的不懈努力下，所有的妖怪都被清除干净，却没想到中了陷阱，“东”与“南”是相反的吗?我写上了对，呃!现在想起来真丢人，或许是平常说“东南西北”说顺口了，东西应相对，南北应相对，而我却在这样的问题上疏忽了……今天的考试不应该是这个样子，下次不会这样，我定要用自己的努力来填补漏洞的。
失利不可怕，可怕的是一失再失，同一个错误绝不再犯第二次!
这天，我读了《钓鱼的启示》这篇文章，受益匪浅。
这篇文章主要写了：在鲈鱼捕捞日的前一个夜晚，“我”守株待兔一动不动地坐在那里，最后钓上了一条又大又美的鱼，父亲却让“我”把辛辛苦苦钓到的鱼放回湖中，“我”却不情愿的放回了湖中。开始“我”并不了解父亲的用意，长大以后才明白了父亲是让“我”做一个道德高尚的人。
于是，我想起了不久前在电视新闻上看到的一件事儿：一个人去银行取款，他要了9000元，可取款机却吐出了90000元。这个人却毫不紧张的向银行工作人员查询，不问不明白，一问真奇妙，原先呀，是工作人员再打款时，打多了个零，就变成了90000，。最后，这人把其余的钱交还给银行。
是啊，道德只是个简单的是与非的问题，实践起来却很难。这人做到了，真想增提一句孟德斯鸠曾说过的一句话：衡量真正的道德，是要看他在明白没人发觉的时候做什么。我要做一个，无论有没有人发觉的时候，问着良心，抵挡住诱惑，在正确的时光做正确的事。
有一年，南非的罗本岛监狱来了一位新犯人，代号“466”。随后，他被关进4平方米的牢房，开始了地狱般的生活。此后，466号每一天都要到采石场做苦工，动作稍慢就有被毒打或丧命的危险。
为了改变现状，再一次放风时，466号大胆地向狱长提议：想用监狱院子里的空地种菜。没等他说完，狱长就用鞭子封住了他的嘴。可他没死心，一有机会就找狱长求情。最后，狱长不耐烦了，答应了他的要求，还破天荒地给了他番茄的种子。
从那以后，一到放风的时候，466号就回去照料菜园。每当劳累、沮丧时，他只要看一看菜园，就有了坚持下去的信心。令人吃惊的是，自从有了菜园，整个监狱也悄然发生了变化。放风时，帮他照料菜园的狱友越来越多；收获时，他会把番茄分给狱友，然后再让他们送给狱警。吃了犯人的番茄，狱警们拿鞭子的手也不再那么蛮横了，态度和蔼了许多。
这个菜园一种就是18年，直至466号被转到另一所监狱。
这个犯人就是南非前总统曼德拉。他说：“虽然几个番茄不足以改变命运，但他让冷冰冰的监狱多了一份暖色，让人看到了期望，有了活下去的勇气。
果蔬汁加工技术的应用进展
摘要 ：果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏，含有丰富的营养成分，且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本文综述了果蔬汁加工过程中破碎榨汁技术、过滤澄清技术、均质技术、浓缩技术和杀菌技术的应用进展。
关键词 ：果蔬汁 加工技术 应用进展
近年来，随着人们生活水平的逐步提高，对日常饮品的“营养、安全、健康”更为关注和重视。果蔬汁在口感及营养方面都接近新鲜果蔬，并且和具有一定的保健价值，受到各年龄阶段人们的喜爱。不同果蔬汁的加工方法不同，但某些关键技术是相似的。本文主要介绍果蔬汁加工技术中破碎榨汁技术、膜分离技术、超高压技术、高压脉冲技术和酶技术的应用进展。
1. 破碎榨汁技术
根据果蔬不同的形状、特性及加工需要，选用合适的破碎设备，并结合相适宜的破碎工艺进行破碎。常用的破碎工艺可分为热破碎和冷破碎。通常情况下，为了生产得到组织形态好、具有一定粘稠度的果蔬汁，可以运用热破碎，通过抑制和破坏某些酶的活力，如果胶分解酶、脂肪氧化酶等，从而达到破碎效果。[1]果蔬汁榨汁过程中，果蔬中所含有的果胶、淀粉、纤维素等物质会影响果蔬的出汁率，导致果蔬出汁率降低。采用酶技术处理果蔬原料， 即可提高产品出汁率， 该技术不仅可提高产品的澄清度， 且能防止果汁产生沉淀。[2]
2. 膜分离技术
传统的澄清方法是对果蔬汁进行酶处理，如果胶酶等，再用明胶、单宁、膨润土、硅溶胶等澄清剂对其进行絮沉降处理，静置、取清液，最后用离心或过滤的方法进一步处理。[3]在传统加工工艺过程中，果蔬汁成品的营养物质和风味物质损失多、成本高、耗能大。膜分离技术在果蔬汁制品的生产加工过程中发挥重要作用，能够有效地克服这些缺陷。膜分离技术主要具备使果蔬汁脱苦、脱酸、澄清和浓缩的功能，并提高果蔬汁的稳定性。
果蔬汁的脱苦
柑橘类果汁由于含有柚皮苷、柠檬碱等苦味物质，对产品的风味和商业价值造成负面影响。1E. Hernandez等人[4]利用超滤和二已烯基聚苯乙烯树脂吸附的联合过程对葡萄抽汁进行脱苦的实验，表明柚皮苷和柠檬碱可被完全除去，果汁风味得到显著提高。
果蔬汁的脱酸
根据刘茉娥等人[5]介绍利用电渗析膜，表明电渗析膜可以脱除果汁中的有机酸，能够使果汁酸度降低，从而提高果汁的品质。
果蔬汁的澄清
果蔬汁中因含有一些胶体物质、单宁、蛋白质等物质，它们在加热和贮存过程中往往使果蔬汁变得混浊，有的甚至产生沉淀，缩短了产品的货架期。应用超滤法澄清番茄汁、苹果汁、菠萝汁、梨汁、柑橘汁等，可获得较好的经济效益和较高的产品质量。
果蔬汁的稳定性
超滤可提高果蔬汁的稳定性，如苹果汁在超滤前宾透光率为，经超滤后，透光率为，在户观上已达到清澈透明，并在常温下贮存四个月，其透光率几乎为一定值，稳定性良好。[6]
3.超高压技术
杀菌是果蔬汁制品生产中的关键技术之一。传统的热力杀菌虽然可以杀灭鲜榨果蔬汁中的微生物， 但果蔬汁中的营养成分仍会受到破坏， 产生热臭、风味劣变， 造成果蔬汁制品产品质量变差。[7]食品超高压技术(ultrahigh pressure processingUHP)，又称为高静压技术(high hydrostatic pressure processing，HHP)，是指将密封于弹性容器内的食品置于水或其他液体作为传压介质的压力系统中，经100MPa以上压力处理，在常温甚至更低的温度下达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性等作用口。由于超高压技术只作用于非共价键，能够保证共价键完好无损，因而可以降低鲜榨果蔬汁中的微生物数量， 并保持产品的营养、风味和安全品质， 具有重要的意义。[8]与加热杀菌相比，超高压技术有着无法比拟的优越性， 特别是超高压杀菌可以保持食品原有的色、香、味和营养成分。
超高压对果蔬汁色泽的影响
经研究发现，与传统的热杀菌相比，超高压技术处理果蔬汁能够较好的保持其色泽，对部分果蔬，如番茄等甚至有改善色泽的作用。其原因在于超高压对果蔬内源酶的钝化作用及高压的均质作用使果蔬组织细胞内的呈色物质溶出。
超高压对果蔬汁芳香成分的影响
超高压对果蔬汁的香气有不同方面的影响，不仅能够处理过程中会使香气反应前体物的浓度增加还能使香气物质降解降低或激活某些有关香气的酶的活性。因此超高压加工的果蔬汁的风味会呈现出不同的变化。
超高压对果蔬汁营养物质的影响
超高压对食品中营养成分的影响与各种营养成分的性质有关，由于超高压处理不能破坏共价键，因此认为超高压处理对于食品中小分子化合物一类的营养物质不会有直接的破坏作用，但可能会加速一些食品体系中的生化反应，使部分营养物质间接受到破坏。
超高压对果蔬汁中酶活性的影响
内源酶易引起果蔬最初的品质变化，，压力在酶的活性中心通过打破稳定分子内和酶蛋白的相互作用间的微妙平衡， 导致酶构象的变化而导酶失活。大量研究表明，超高压技术可钝化果蔬汁中的大部分酶。[9]
4. 高压脉冲技术
高压脉冲电场技术(pulsed electric field，PEF)作为非热加工工艺之一，因其作用时间短、均匀、效率高，且能够最大程度地保持食品新鲜度的优点而成为食品非热处理方式应用的热点之一。此外，在杀菌钝酶、活性物质提取、保持食品原汁原味等方面显示了很大的优势。
PEF技术在果蔬汁活性物质提取时的应用
由于细胞膜的渗透性功能，PEF技术作用于细胞时能够提高物质传质系数，将低能量PEF应用于不同的植物组织，PEF技术不仅提高果蔬汁提取率，且使果蔬汁中活性成分如酚类物质、VC的保留率更高。 PEF技术在果蔬汁钝酶方面的应用
经研究表明，PEF技术对果蔬汁酶活性的钝化有很好的作用效果，PEF技术不仅在钝化酶活性及延缓氧化、褐变等不良变化中发挥积极作用，同时对果蔬汁品质影响也较小。
PEF技术对果蔬汁品质的影响
研究PEF能温和且高效地处理物料，最大程度上保留原料的营养成分。经过PEF处理的果蔬汁，一般最好保存于低温下，如果酸度适宜，也可存于常温。[11]经PEF技术处理后的果蔬汁与热处理及酶处理等传统技术相比，果蔬汁品质更接近于原汁，符合人们对食品原汁、原味、天然营养的需求。
综上所述，随着科学技术的发展，虽然果蔬汁制品加工技术已达到一定的水平，但仍存在着一些问题。目前已有应用生物技术改善饮料加工原料、生产饮料添加剂和功能因子以及去除饮料不良性状的研究， 但生物技术要真正实现大规模地运用于果蔬汁饮料加工还有待进一步研究与完善。总之，果蔬汁饮料的各种加工技术需要相互贯通、相互融合、取长补短、集成发展，这是果蔬汁饮料加工技术的一个必然发展趋势。
参考文献：
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[6]吴继红. 超滤膜分离技术在澄清果蔬汁加工中的应用[J]. 塔里木农垦大学学报，1996，01：37-41.
我国食品贮藏的现状和发展趋势
水果是我们每天必吃的食物之一,它的营养作用是鱼肉蛋奶等动物性食物和大米、面粉等主食所不能替代的,下面是我为你精心整理的水果与人体健康的论文，希望对你有帮助! 水果与人体健康的论文篇1 摘要：随着经济和社会的发展，人们对于健康的要求已经越来越高，不仅追求食物的美味，而且更关注事物的健康。饮食与人类的健康息息相关，如何合理膳食、健康饮食是人们经常谈论的话题。科学饮食对于健康是至关重要的一个方面，此外我们还应树立正确的健康观，积极践行良好的生活方式，为工作学习保驾护航。 关键词：合理饮食的重要性 合理营养 健康的生活观 在当代的社会里，合理膳食已经成为人们紧密关注的一部分。但是大多数人认为，似乎只要吃得合理吃的丰富，就是健康合理的膳食。片面而不科学地选择食物，只会导致身体的不健康。如果单单只从吃的丰富和多样来考虑我们身体的健康，在有些时候，甚至会适得其反。 一、合理饮食的重要性 古语有云“民以食为天”，即言饮食的重要。人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。认识和了解这些营养素的作用，以及食物中分别所富含的成分，有助于我们合理膳食，提高生活质量。随着我国经济水平的提高，居民饮食也随之改变，但健康问题也随之而来，糖尿病、高血压、高血脂等与饮食有关的病迅速增多，合理膳食有助于改变这一现状。合理的膳食是为了给身体带来合理的营养，通过合理和健康的饮食来补充我们的身体所需，从而创造良好的工作学习状态。 二、正确的饮食方式与健康的生活观 人们生活中所需的营养绝大数来自日常饮食，人们通过食物的摄取来满足人体新陈代谢的需要，从而使人体处于健康状态。 <一>养成良好的用餐习惯 保证一日三餐，形成 “早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的好习惯。吃饭的时候最好不要玩手机，看电视，或者聊天，应该细嚼慢咽，文明安静，轻松自然。睡觉前不要吃过多食物，如果实在太饿，吃点饼干和牛奶，不要经常吃宵夜，容易的胃癌。还有，水果应该饭前吃，少喝奶茶和咖啡。 <二>合理搭配，全面营养 同一类食物所含的主要营养成份大致相近，但也有区别，如粮食中维生素的含量相差明显。因此，在安排膳食时，几种食物要合理化搭配，尽量做到多样化，才能得到营养全面的膳食。 (1) 食物不宜太精，粗细搭配 长期食用过精的粮食，就会造成营养缺乏。另外，膳食摄入过精，膳食纤维少，肠胃功能会逐渐减弱，造成便秘或其他更严重的问题。饮食中注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮，各取所长，可以起到营养素互补的作用。 (2) 主副食合理安排，获得全面营养 膳食以谷类为主，同时要注意副食的安排。粮食中蛋白质质量不够优良，其构成蛋白质的氨基酸中赖氨酸不足，大豆或其制品中赖氨酸含量比较多，因而粮食与豆制品一起吃可以提高蛋白质的营养价值，同时应选用适量的动物性食物及蔬菜、水果，以增加优质蛋白质、各种矿物质、维生素和纤维素的摄入量。 <三>多吃蔬菜、水果和薯类 蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。红、黄、绿等到深色蔬菜中维生素含量超过浅色的蔬菜。蔬菜除了能提供丰富的矿物质、维生素和膳食纤维以外，还可以促进鱼、肉、蛋等食物的蛋白质的消化吸收。水果含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、等到物质又比蔬菜丰富。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，对人体健康非常有益。一般水果含糖量较高，糖尿病病人往往想吃而不敢吃，其实糖尿病病人什么水果都可以吃，只是必须注意每次吃的份量，并将其放入总能量内计算，而且最好在两餐之间吃。 <四>常吃奶类、豆类或其制品 中国居民的膳食中奶类和豆类摄入很低，造成我国居民普遍缺钙。一般居民膳食中钙的摄入量平均只达到推荐供给量的一半左右。奶类是钙的最好的食物来源营养专家认为，人在一生中都应该喝牛奶或吃奶制品。同时大豆还富含水量赖氨酸，和谷类食物搭配可以弥补谷类食物赖氨酸的不足，提高膳食蛋白质的营养价值。 <五>经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物性食物中赖氨酸不足的缺陷。肉类中铁的利用较好，是预防缺铁性贫血的良好食物。鱼类及其他水产品是理想的高蛋白质低脂肪，畜禽类的内脏虽然含多种矿物质和维生素，但内脏多含脂肪及胆固醇较高，不应该吃的太多。由于肥肉和荤油中含有过多的饱和脂肪酸和胆固醇，均是引起肥胖和诸多慢性病的危险因素。为减少患慢性病的危险期因素，早期预防心血管疾病的发生，应少吃肥肉。日常烹调尽量少用荤油，多用植物油。 <六>吃清淡少盐的膳食 吃清淡膳食有利于健康，世界卫生组织建议，每人每日食盐用量不超过 6 克为宜，我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的 2 倍以上。 流行病学调查表明，钠的摄入量与高血压发病呈正相关，因而食盐不宜过多。 <七>戒烟限酒 三、日常饮食中的误区 1.空腹喝牛奶，使奶未充分消化即进入肠道，不利于养分吸收，同时牛奶中的与一羟色氨等催眠成分进入体内，可使你工作或学习处于低潮。因此，喝牛奶应伴着面包等粮食类食品，一方面保证早餐有较多能量，另一方面，延长其在小肠的吸收过程，还可使蛋白质得到互补。 2. 饭后马上吃水果： 科学家经过研究后指出，水果中含有大量的单糖类物质很容易被小肠所吸收但若被饭菜堵在胃中就会因腐败而成胀气、使胃部不适，所以吃水果应在饭前一小时或饭后2小时为宜。 3.肉骨头汤补钙：很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙， 其实肉骨头汤中含钙量并不高。肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的，应当用牛奶或钙制剂补钙。 4 .碳酸饮料，不可多饮 碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙，会夺走所吃进去的食物中的钙质，造成钙流失，引起钙缺乏的症状。 小结：果蔬营养与健康是一门结合实际的科学。合理的营养可以防治多种疾病。食物是营养素的载体，人体所需要的营养素必须通过食物获得。营养学家主张用食物来满足人体对营养的需求，提倡合理的膳食是营养之本。合理营养是健康长寿和力量的保证。所谓合理营养就是使人体的营养生理需求与人体通过膳食摄入的各种营养物质之间保持平衡，饮食应合理搭配。 养成健康的饮食习惯关系到我国未来人口素质，是一项强国强民的伟大事业。只有思想上重视，饮食上科学，食品来源健康，才能实现强健国民这样一个宏伟的目标。 总之，保持健康永远是人们生命中的一大主题，健康高于一切。没有一个强健的身体，一切无从谈起。有句话说得好：身体是革命的本钱。身体是我们自己的，如果活得不健康，得到再多 其它 的东西也是枉然，因为你都没有生命来享受它。所以我们应该多重视自身的生活习惯及饮食习惯，从现在做起，从小事做起，合理饮食，形成健康的生活观，让自己变得越来越健康，让自己的明天越来越美好! 参考文献：1.人体营养学与社会营养学 2.食品营养与健康指南 3.膳食营养与健康 4. 食物保健书 (美)罗伯特·杜伊夫 5.中国古代饮食 文化 中的饮食健康观念 [J]，文史知识，2007 水果与人体健康的论文篇2 【摘要】水果是人们日常生活中不可缺少的食品之一，它含有丰富的炭水化合物、有机酸、维生素、纤维素及无机盐、果胶等，因而成为人类生活中重要的营养源。 【关键词】健康;水果;营养 在我们日常生活中，天天都与蔬菜或水果打交道，一般只把蔬菜作为送饭的佳肴，而水果则被当成一种享口福的食品，甚至许多女孩一日三餐均用水果来代替，认为既可以减肥又对美容有好处。但就在你和水果亲密接触的同时，一味的傻吃不但不给你带来健康，反而还会对身体造成伤害。为了健康，必须了解水果的特性。 一、水果的类别 从传统医学来看，水果可分为寒冷性、温热性、平性三种。寒冷性水果的代表有：西瓜、梨、香蕉、芒果、橙、柑、柿子、香瓜、棱角等。温热性水果的代表是：山楂、松子、栗子、石榴、菠萝、桃、葡萄、桔子、荔枝、龙眼、榴莲等。平性水果主要指：山楂、菠萝、木瓜、苹果、椰子等。所以在不同季节选吃不同的水果或因个人体质不同选用的水果类别也是不同的。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、易便秘，所以在夏天选择寒冷的水果。但是，寒性水果不宜多食，否则对身体有害。比如，梨味道甘甜，具有止泻，通便、消化作用，经常吃可以肌肤白嫩，但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者不能多吃。而柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、帮助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮甚至引起皮肤黄斑，因此有胃病，胃寒的人最好少吃。而气虚，脾虚的人在选择西瓜、梨、香蕉、芒果、橙等水果的时候要谨慎最好不要吃。所谓气虚，一般指中气不足，这些人一般脸色比较苍白，体格瘦小，吃不下饭，而脾虚，是指消化系统比较差，肠蠕动慢，所以常吃寒凉的水果，越会降低肠胃的蠕动力，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹账。因为胃功能不好的老人和孩子不太适合吃寒凉的水果，如果真的很想吃，可以在午饭后，晚饭前，少吃一点，不可过量。而温热性水果一般用于食欲不好，并且脾胃虚寒的人，平常肚子怕凉、怕凉食的人，一般可食用一些热性水果。平性水果象山楂、菠萝、这样的水果有利于开胃消食，特别喜欢吃肉的人，一般多吃山楂有利于消化肉食，并且山楂这种水果能活血化痰，对于心脑血管疾病有很好的辅助治疗作用，高血压患者、消化不良的人应多吃山楂。而菠萝中的糖、盐和酶有利尿作用，对胃炎、高血压、支气管有一定的辅助治疗作用，菠萝中含有一些有机酸，它不仅增加果实的风味，而且可以调节人体细胞里的酸碱平衡，还能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。 二、水果营养成分的分类 水果中含量最多的是水分，一般在70%～90%之间。水果的汁液中溶解了许多物质，是营养价值最高的部分。人每天至少要消耗2500毫升的水，而每天我们吃的食物中已含有大量的水，像蔬菜中90%是水分，水果中80%是水分，肉类和鱼也含有70%的水分扣除这些，一天喝1500毫升的水就足够了。而且水果也是含水分较多的食品，供给的热量不多。其次是水果中的糖分，主要有葡萄糖、蔗糖和果糖三种。成熟的水果含糖较多，所以吃起来很甜。实际上所有的水果都有糖分，尤其是香蕉、葡萄、苹果等含糖量很高。所以吃多了糖分很容易对减肥女性造成不良的影响。水果中也含有有机酸，但主要以苹果酸、柠檬酸、酒石酸为主。一般的水果含酸～，吃起来酸甜适口。同时水果中的一些有机酸可以刺激消化液的分泌，从而帮助消化。另外水果还具有良好缓泻剂。因为它含纤维素较多，可以促使肠道蠕动加快而有利于大便。水果中还常含有各种芳香物和色素，有一些含有低量的香精油，使其具有一种特殊的香气，能刺激人的食欲，帮助消化。水果中还含有多种维生素，是人们吃水果主要摄取的成分。包括维生素C、维生素A、维生素 B1、维生素B2、维生素D、维生素K、维生素E等，对人体健康起着重要的作用。当提到维生素C时，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中含有丰富的维生素C，有的维生素C含量却很少，有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。维生素C又叫抗坏学酸，是一种水溶性维生素，在所有维生素中，维生素C是最不稳定的。在贮藏、加工和烹调时，容易被破坏，还易被氧化和分解。水果中的矿物质含量也比较丰富，主要有钙、磷、铁等矿物质，是人体正常生理活动所必需的。它可以中和鱼、肉、蛋等酸性物质，保持人体的酸碱平衡，蔬菜、水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，很容易消化、吸收。水果中含有的抗氧化物还可以帮助宝宝提高免疫力，使宝宝不易生病，受到年轻父母们的青睐。但家庭自制果汁不但耗时、麻烦，而且在加工过程中容易损失部分营养素(如维生素C等)。其实每种水果都有它特殊的保健功效，如果选择正确的话效果丝毫不逊于任何保健品。 三 酸碱性水果的分类 水果按其PH值可分为酸性和碱性水果。酸性水果主要是指柑橘类水果。酸性水果不宜多食，象杨梅、李子等所含的酸性物质不易被氧化分解，其所含的单宁酸若与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;水果中的酸味还会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性水果，同时便秘的人也应少吃酸性水果，以免加重便秘。碱性水果主要分强碱性、中碱性、弱碱性水果。强碱性水果有：葡萄、柿子(黄瓜、胡萝卜);中碱性水果有：香蕉、草莓、柠檬(番茄);弱碱性水果有：苹果、梨。这些碱性食品可以使人健康聪明，多吃碱性食物的孩子智商高，而且能益体健美。健康人的体液应呈微碱性(PH值为 ～)。这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免役系统保持良好状态，人的精力充沛。而食物本身就是人类赖以生存的基础，且与人体健康及益智有密切的关系。人要健康长寿，健康益智就必须要合理的饮食结构，使体内的体液环境达到最佳状态。而碱性食物本身就具有这种保健功能。一般人们在剧烈的 体育运动 之后，会感到腰腿或全身肌肉酸痛，疲惫不堪，有的还感到饥渴难耐，这时候，有的人会端着可乐大饮特饮，有的大口嚼着巧克力，更有甚者认为吃鸡、鱼、肉。其实越是这样食用，肌肉酸痛和疲劳感越是加重。原因在于，体内的酸碱平衡不但不能正常维持，相反身上的体液偏酸而使疲劳症状加重，正常人的体液呈弱碱性。人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。此时应多食用(牛奶、豆制品、蔬菜)水果等碱性食物，中和体内的酸性成分，缓解疲劳 进入21世纪，希望大家能更多地了解一些水果与健康的有益知识，合理健康地进补水果，吃出健康、吃出美丽，引导健康绿色的新生活。 参考文献: [1]朱俊友，李玉锋 水分在食品安全检测中的应用。2009. [2]张军，李晓霞，张军全等 生长素的研究进展。2002. [3]许杨，万亮，胡娜 维生素技术在食品安全检测中的应用。2008 水果与人体健康的论文篇3 摘要： 文章 列举出西红柿、四季豆、豆角的营养成分，再论证这些的重要性，探讨最佳的上述食物的替代品。 关键词：西红柿 四季豆 豆角 番茄红素 传说 英国一位公爵到南美洲时，发现一种叫狼柿的水果。然后他回国的时候把这种水果供奉给了伊利莎白女皇，博得了女皇的芳心„„这种爱情之果就是后来我们说的西红柿。也有人说，这种水果从西方传到中国的时候，因为长得像茄子，所以叫番茄。众说纷纭，但是西红柿的营养价值却是众多果蔬中的上品。由于，我的一个朋友从小不喜欢吃西红柿、四季豆、豆角，所以上了老师的校选课后，我忍不住论证3种果蔬的重要性，及其替代品。 记得老师上课的时候，把果蔬的营养按照红黄绿黑白来介绍.其中,红就是西红柿了。西红柿的主要营养物质是番茄红素，有抑制LDL氧化的功效。它是红色的脂溶性类胡萝卜素，具有卓越的抗氧化功效，对前列腺具有很好的保护作用，也能降低心肌梗阻,减少体内由于过氧化作用引起的对淋巴细胞DNA的损伤,调控肿瘤增殖, 活化免疫细胞的作用,减缓动脉粥样硬化等生理功能。番茄红素广泛存在于人体的各种器官和组织中。主要分布在人的血液、肾上腺、肝脏、睾丸、前列腺、乳腺、卵巢、子宫、消化道等器官中，其中血液、肾上腺、肝脏、睾丸等含有较多的番茄红素。番茄红素具有非常优越的生理功能其清除单线态氧的速率常数是常用抗氧化剂维生素E的100倍，是β—胡萝卜素的两倍之多。番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。番茄红素能有效的预防前列腺癌， 对子 宫癌、肺癌细胞的抑制作用显著高于β—胡萝卜素、α—胡萝卜素。而且，人体内番茄红素的含量与人的寿命相关。 番茄红素属于类胡萝卜素，在成熟水果中以长型的和针状晶体存在。抗癌，防冠心病，消除老年视网膜黄斑变性等作用，也可用作黄/红食品色素。另外，番茄红素是脂溶性的，适宜熟食。 由此可见，西红柿中的番茄红素有过人之处，另外还有丰富的维生素C、β-胡萝卜素和各种矿物质。西红柿的营养是苹果的倍，是梨的2倍。还含有有机酸，促消化。 不同的果蔬，每一百克果肉中番茄红素的含量不同。木鳖果：155-305mg，番石榴：，番木瓜：，西红柿：。 由上面列举出数据可得，我们其实可以多吃些木鳖果、番石榴来弥补不吃西红柿的番茄红素缺失。另外，无论在维生素C和胡萝卜的含量上，西红柿都不是最高的。小红辣椒：维生素C为144mg，胡萝卜素为;绿菜花：维生素C为51mg，胡萝卜素为;西红柿：维生素C为19mg，胡萝卜素为0,55mg。所以，我们可以稍微多吃些小红辣椒和绿菜花就可以弥补这些的缺失。 除西红柿外，豆类也具有较高的营养物质。我们知道，豆类淀粉含量高，而脂肪含量低于2%，蛋白质含量一般都在20%以上，其蛋白质的质量较好，富含赖氨酸。但是蛋氨酸不足，因此也可以很好地与谷类食品发挥营养互补作用，它们B族维生素和矿物质含量也比较高。 聊完西红柿的主要营养成分，我们来谈谈豆类吧。记得电影《无极》里有句 经典台词 ，主演谢霆锋说过：“跟着你有肉吃。”其实，我们渴望吃肉多半是为了肉里面的蛋白质，脂肪。脂肪可以减少胃部的饥饿感，而蛋白质不仅是构建人体的材料，对生长发育和组织修复必不可少;它还是体内各种酶的原料，激素的原料;它能调节体液渗透压平衡;它能调节酸碱平衡;它是体内运输工具;它是抗体和免疫因子的原料;它也作为人体的重要能源。 豆类除了高蛋白外，还具有很多其他的营养物质。广东产的四季豆(青豆角)含有胡萝卜素610μg，视黄酸102μg，抗坏血酸27μg。北京产的豌豆含有胡萝卜素70μg，视黄酸12μg，抗坏血酸0μg。所以，我们可以看出四季豆中胡萝卜素和抗坏血酸的含量极高，还有没有列举出来的各种丰富的矿物质。 最后，我认为如果你不喜欢四季豆和豆角，那就记得多吃大豆或者大豆类制品。因为四季豆和豆角也并没有什么很特殊的营养物质，反而近年来有很多因为四季豆没煮熟而中毒的例子。四季豆和豆角中的血球凝集素和皂素，它们会刺激消化道黏膜，进入血液还会破坏红细胞及凝血功能。若没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
呵呵~！还真问对人了，证好我是学园艺的，你也是今年毕业的吧，下面这个是我前两个月写的南宁温室大棚番茄高产栽培技术论文摘要 介绍了南宁温室大棚番茄高产栽培技术，包括品种选择、培育适龄壮苗、定植、开花结果期管理、病虫害防治及采收等方面内容，以期为果农从事温室大棚番茄生产提供技术参考。关键词 南宁； 温室大棚；番茄；高产栽培。前言：番茄是国内外普遍种植的一种蔬菜之一，是人们日常餐桌上食品，随着人们对番茄的不断认识，在药用、调料、补品方面的不断开发，使其在市场上的需求量不断增加，我国的播种面积在逐渐扩大，使得各地区的播种技术在实践中不断地提高与完善。番茄对温度的要求：番茄喜温，白天适宜的温度为25℃～28℃，夜间16℃～18℃。低于15℃，番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响：低于10℃，生长缓慢，生殖发育受到抑制，5℃时茎叶停止生长，2℃则受到冷害，0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响，高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长，增强番茄的抗病、抗逆能力，提高产量。番茄对湿度要求：基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期，要求较高温度和湿度外，其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外，其他各期都应保证充足的水分供应。1、选择高产搞病品种1、应选择耐低温，耐弱光、抗病性强的早熟高产品种。2．育苗播前种子处理番茄种子消毒处理。有两种方法，(1)温汤浸种，即称用清水浸泡种子1～2小时，然后捞出把种子放入55摄氏度热水，维持水温均匀浸泡15分钟，之后再继续浸种3～4小时。温汤浸种时，一般是一份种子，二份水；要不断、迅速地搅拌，使种子均匀受热，以防烫伤种子；三是要不断加热水，保持55摄氏度水温。可以预防叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发生。(2)磷酸三钠浸种，即先用清水浸种3～4小时，捞出沥干后，再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。这种方法对番茄抗病毒病有比较明显的效果。营养土配置营养土按肥沃园土∶腐熟厩肥=2∶1的体积比配制，1m3中加入充分腐熟的鸡粪20～30kg、过磷酸钙1～2kg、苗木灰4～5kg、40%拌种灵200g，充分拌匀育苗操作步骤①消毒 育苗盘消毒可采用10%漂白粉浸泡2－3分钟，再用塑料膜包好放置20－30分钟，用清水冲干净晾干即可；池子、场地消毒用多菌灵等杀菌剂喷湿；池水消毒用漂白汾进行消毒，1000kg水用10g漂白粉。②基质的装填先将基质用适量清水洒湿，湿润程度以手握成团，放开后轻轻一动可散开为宜，再将基质装满已消毒的育苗盘孔内，装填要充分、均匀，松紧程度要适中。③播种播种前将苗床上的营养钵或育苗畦浇透水，水渗下后，取拌好的药土撒在营养钵或育苗畦上，把催好芽的种子均匀撒于育苗畦或营养钵（每钵播种2～3粒），用种量750g/hm2。播种后覆1cm左右的药土，加盖地膜，扎扣小拱棚，保持地温25～28℃。④苗期管理温湿度管理：苗期将大棚两头和两侧揭开进行通风换气，遇大雨将侧膜落下。白天温度控制在30℃以下，夜间控制在15℃以上。相对湿度保持在40%以下，温度过高则要通风降温排湿。肥料管理：幼苗长到四叶一心时施入营养液肥或复合肥。一般每8盘苗用肥，施入后池水要充分混匀。幼苗长到7－8片叶时移栽，移栽前喷施一次甲霜灵800倍液。3．建棚整地、施基肥和防地下害虫①选地建棚根据当地观察，建棚应选择水源良好，排灌方便，地势平坦的田块，建设长度根据田块长度而确定，宽度一般，大棚两头留门，门宽。留门一是方便进出，二是利于通风。②整地施基肥移栽前半个月进行平整地，此时每667m2可施入腐熟的农家肥3000kg，农家肥要翻挖深埋。拉墒宽度(含沟)，一般宽的棚拉4墒，要求深沟高墒，拉墒高度35cm以上，墒体饱满，拉墒后每667m2用复合肥75kg , 普钙50kg,钾肥20kg，硼砂1kg,锌肥2kg ，混合均匀后，在墒上挖20cm深的施肥沟撒入肥料，要求施肥沟偏左或偏右，保证打塘不在施肥沟上。打塘规格根据品种长势而定，一般国外品种长势强，塘距60cm，国产品种长势稍弱，塘距40cm。连作二茬田块应塘施抗重茬剂如：重茬恩益碧或重茬PK4．及时定植定植时要做到苗龄合适，秧苗过小或过大都不利于成活。一般幼苗7－8叶时移栽。漂浮苗做到带基质移栽，每塘一株，国外品种每667m2栽920株，国内品种栽1200株。均采用双杆整枝。定植前先铺上地膜（夏秋季可以不盖地膜），定植好后把穴口用土封严。及时浇定根水，此次浇水要浇透。5．大棚管理①温湿度管理漂浮苗定植后迅速生长，夏秋季要揭开大棚两头及侧膜，夜间不落膜，白天温度控制在32℃以下，湿度控制在%以下；冬春季揭开两头，侧膜不揭，白天温度控制在27-28℃，夜间温度不低于8℃，湿度保持下40%以下。②水份管理6月进入雨季，要注意排水。要求清理大棚四周边沟及棚内中沟，能够及时排出积水。番茄生产初期需水较少，但到结果期需水较多，此时应每天浇水一次，保持土壤湿润，冬春季旱时，生长初期可酌情灌水，以水走底为度，2-3小时后及时排出。③肥料管理番茄旺长初期要进行大压肥，此次667m2用复合肥20kg, 钾肥15kg混合后，施于植株根部15cm处，然后结合培土。结果期每隔10-15天进行浇施一次， 每667m2用复合肥3-4kg。适当进行根外追肥，肥料可用磷酸二氢钾间隔喷施。④整枝打杈无限生长型品种均采用双杆整枝，一般植株长到12－14叶时发出两个主枝，去除其它多余侧枝，保留较平齐的两个主枝，及时做好搭架、吊线和绑蔓工作。⑤及时封顶竹棚栽培一般留6台果，当第6台果座果成功可以封顶。当第一台果子成熟可以打除其果下叶片，每成熟一台果就及时打除其下部病残叶，侧枝侧芽，利于通风透光，减少植株养份消耗，提高产量。⑥病虫害防治①立枯病、猝倒病（苗期病害）：发现病苗及时拔除，并喷施75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液。②番茄脐腐病：田间水分管理要均衡，用1%过磷酸钙水溶液叶片喷雾，10～15d喷1次，共喷2次。③病毒病：播种前对种子消毒，田间管理时要及早杀灭蚜虫并及时拔除病株。④灰霉病：降低土壤湿度，及时用速克灵烟熏剂下午熏棚。⑤早、晚疫病：加强通风透光，降低空气湿度，及时用45%百菌清烟雾剂3 750g/hm2熏棚。⑥蚜虫、白粉虱：用黄板诱杀，将涂有机油的黄色板置于棚室内高出植株的地方。烟雾剂熏蒸，每次用量6 000～7 500 g/hm2，分成4～5堆，暗火点燃，闭棚熏烟3h。6．及进采收大棚春番茄的采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有差异。一般从开花到果实成熟，早熟品种40—50天，中熟品种50—60天。果实定个发白后（白熟期）可进行乙烯利人工催熟。一般在果实转色期采收上市。我还有其他的，要是你觉得不行，再发给你
生态园林与城市环境保护 论文 摘要: 本文阐述了生态园林的概念、科学内涵、生态园林主要功能及生态学原理在生态园林中的应用。 关键词: 生态园林 环境保护 生态平衡 物种多样性 城市是一个规模庞大、关系复杂的动态生态系统，由社会、经济，自然子系统复合而成，具有开放性、依赖性、脆弱性等特点，极易受到环境条件变动的干扰。在城市生态系统中，既有自然的组成要素，又有高度人工化的组成要素，而园林绿地系统则是其中唯一具有自净功能的组成成分，在改善环境质量、维护城市生态平衡、美化景观等方面起着十分重要的作用。近一、二十年来，随着世界范围内城市化进程不断加快、环境问题的加剧，人们已越来越认识到走生态园林道路、以绿地系统改善城市环境质量的重要性，许多国家已将其作为城市现代化水平和文明程度的一个衡量标准。 一 生态园林的概念与科学内涵 生态园林主要是指以生态学原理为指导(如互惠共生、生态位、物种多样性、竞争，化学互感作用等)所建设的园林绿地系统，在这个系统中，乔木、灌木、草本和藤本植物被因地制宜地配置在一个群落中，种群间相互协调，有复合的层次和相宜的季相色彩，具有不同生态特性的植物能各得其所，能够充分利用阳光、空气，土地空间、养分、水分等，构成一个和谐有序、稳定的群落，它是城市园林绿化工作最高层次的体现，是人类物质和精神文明发展的必然结果。随着工业化的高度发展和城市化进程加剧，给人类带来了生存环境的危机，这一严峻的现实，迫使人们保护自然生态环境、仿造自然环境，以谋求优良的生存环境，把园林绿化作为主要手段，因势利导地利用对城市生态环境有重大影响的有利因素和改造不利的因素，从整治国土，促进生态平衡的高度全面绿化人类的生存环境，将园林绿化事业推向生态园林的新阶段。〔1〕 生态园林的科学内涵在于:①依靠科学的配置，建立具备合理的时间结构、空间结构和营养结构的人工植物群落，为人们提供一个赖以生存的生态良性循环的生活环境;②充分利用绿色植物，将太阳能转化为化学能，提高太阳能的利用率和生物能的转化率，调节小气候，吸收环境中的有毒有害气体，衰减噪声，调节生态平衡;③美化景观、在绿色环境中提高艺术水平，提高游览观赏价值，提高社会公益效益，提高保健休养功能，为人们提供更高层次的文化、游憩、娱乐需要和人们生存发展的绿色生态环境。 二 生态园林的主要功能 生态园林的功能是多方面的，概括起来讲，主要体现在调节小气候，改善环境质量和美化景观方面。 (一)调节小气候 认为:小气候主要是指从地面到10余m至10Om高度空间内的气候，这一层正是人类生活和植物生长的区域和空间。人类的生产和生活活动、植物的生长和发育都深刻影响着小气候。 植物叶面的蒸腾作用能调节气温、调节湿度、吸收太阳辐射热，对改善城市小气候具有积极的作用。研究资料表明，当夏季城市气温为℃时，草坪表面温度为20℃~℃，比裸露地面低6℃~7℃，比柏油路面低8℃~℃，而在冬季，铺有草坪的足球场表面温度则比裸露的球场表面温度提高4℃左右。 由于绿色植物具有强大的蒸腾作用，不断向空气中输送水蒸气，故可提高空气湿度。据观测，绿地的相对湿度比非绿化区高10%~20%，行道树也能提高相对湿度10%~20%。 城市的带状绿地，如道路绿化与滨江滨湖绿地是城市的绿色通风走廊，可以将城市郊区的自然气流引入城市内部，为炎夏城市的通风创造良好条件;而在冬季，则可减低风速，发挥防风作用。 (二)改善环境质量 1 吸收二氧化碳，放出氧气，维持碳氧平衡 有关资料表明，每ha绿地每天能吸收900kgCO2，生产600kgO2，每ha阔叶林在生长季节每天可吸收1000kgCO2，生产750kgO2，供1000人呼吸所需要;生长良好的草坪，每ha每小时可吸收CO215kg，而每人每小时呼出的CO2约为38g，所以在白天如有25m2的草坪或lOm2的树林就基本可以把一个人呼出的CO2吸收。可见，一般城市中每人至少应有25m2的草坪或10m2的树林，才能调节空气中CO2和O2的比例平衡，使空气保持清新。如考虑到城市中工业生产对CO2和O2比例平衡的影响，则绿地的指标应大于以上要求。 2 吸收有毒有害气体 污染空气和危害人体健康的有毒有害气体种类很多，主要有SO2、N0x、Cl2、HF、NH3、Hg、Pb等，在一定浓度下，有许多种类的植物对它们具有吸收和净化能力。有研究表明:当SO2通过树林时，浓度有明显降低，每公顷柳杉林每年吸收720kgSO2。臭椿、夹竹桃、罗汉松、银杏、女贞、广玉兰、龙柏等都有较强的吸收能力。 3 吸滞粉尘 植物，特别是树木，对粉尘有明显的阻挡、过滤和吸附作用。由于树木有强大的树冠，叶片被毛和分泌粘性的油脂使得树木具有滞尘作用。 4 杀菌作用 由于绿地上空粉尘少，从而减少了粘附其上的细菌;另外，还由于许多植物本身能分泌一种杀菌素，而具有杀菌能力。据法国测定，在百货商店每m3空气中含菌量高达400万个，林荫道为58万个，公园内为1000个，而林区只有55个，林区与百货商店的空气含菌量差7万倍。 5 衰减噪声 植物，特别是林带对防治噪声有一定的作用。据测定，40m宽的林带可以减低噪声10~15分贝，30m宽的林带可以减低噪声6~8分贝，宽的绿篱可减低噪声6分贝。树木能减低噪声，是因为声能投射到枝叶上被反射到各个方向，造成树叶微振而使声能消耗而减弱。 (三)美化景观、丰富建筑群体轮廓线 生态园林是美化市容，增加城市建筑艺术效果，丰富城市景观的有效猎施，使建筑“锦上添花”，把城市和大自然紧密联系。 三 生态学原理在生态园林中的应用 (一)坚持以“生态平衡”为主导，合理布局园林绿地系统 生态平衡是生态学的一个重要原则，其含意是指处于顶极稳定状态的生态系统，此时系统内的结构与功能相互适应与协调，能量的输入和输出之间达到相对平衡，系统的整体效益最佳。在生态园林的建设中，强调绿地系统的结构与布局形式与自然地形地貌和河湖水系的协调以及与城市功能分区的关系，着眼于整个城市生态环境，合理布局，使城市绿地不仅围绕在城市四周，而且把自然引入城市之中，以维护城市的生态平衡。近年来，我国不少城市开始了城郊结合、森林园林结合、扩大城市绿地面积、走生态大园林道路的探索，如北京、天津、合肥、南京、深圳等。〔2〕 (二)遵从“生态位”原则，搞好植物配置 城市园林绿化植物的选配，实际上取决于生态位的配置，直接关系到园林绿地系统景观审美价值的高低和综合功能的发挥。生态位概念是指一个物种在生态系统中的功能作用以及它在时间和空间中的地位，反映了物种与物种之间、物种与环境之间的关系。 在城市园林绿地建设中，应充分考虑物种的生态位特征、合理选配植物种类、避免种间直接竞争，形成结构合理、功能健全、种群稳定的复层群落结构，以利种间互相补充，既充分利用环境资源，又能形成优美的景观。在特定的城市生态环境条件下，应将抗污吸污、抗旱耐寒，耐贫瘠、抗病虫害、耐粗放管理等作为植物选择的标准。如在上海地区的园林绿化植物中，槭树、马尾松等生长状况不良，不宜大面积种植;而水杉、池杉、落羽杉、女贞、广玉兰、棕榈等适应性好、长势优良，可以作为绿化的主要种类。 在绿化建设中，可以利用不同物种在空间、时间和营养生态位上的分异来配置植物。如杭州植物园的槭树、杜鹃园就是这样配置的。槭树树干直立高大、根深叶茂，可吸收群落上层[
关于园艺技术论文篇二 关于园艺绿化设计浅论 摘 要：园林建设成为了近年来建筑中发展较快的项目。园林的景观设计作为园林工程建设的核心内容，需要有良好的技术及管理理念做支撑，另外其养护工作在园林的使用中也相当重要。只有利用高技术建设出的园林，并用细致的养护工作进行后期的保护，才能保证园林的良好使用效果。 关键词：园艺绿化;绿化设计 中图分类号： TU986 文献标识码： A 引言 景观园艺绿化工程对城市人们的日常休闲生活有很大的影响，是人们休闲活动的重要场所之一，加强景观园林施工设计和养护管理有十分重要的意义。在进行景观原理设计时，要坚持以人为本的最初设计理念，遵守大自然的生态法则，因地制宜，同时在景观园林施工过程中，要将施工和养护管理有机的结合起来，从而有效地提高景观园林工程的社会效益和经济效益。 一、园艺绿化管理存在的问题 1、园艺绿化认识不够 目前，在园艺绿化中，城市发展对园艺绿化认识不够，对环境造成了一定影响，使得园艺绿化管理受到严重阻碍，导致我国经济效益增长受到极大影响。在城市发展规划中，园艺绿化的作用没有得到有关部门的重视，导致园艺绿化建设与城市建设出现不协调现象，给园艺绿化管理带来许多困难。例如，工业厂房修建中，绿化面积非常小，使厂区环境得不到有效改善，导致园艺绿化管理得不到有效实施，致使城市环境变得更加恶劣。 2、园艺绿化管理法制不健全 我国园艺绿化管理中，由于园艺绿化概念是近几年提出的新型建设理念，导致园艺绿化管理法制不健全，在法律上得不到有效保护和支持。在实践过程中，执法人员不严格按照规则制度执行，出现了有法不依、以罚代法等现象，使园艺绿化管理失效，导致园艺绿化质量得不到提高，达不到促进经济持续发展的目的。 3、园艺绿化机制不完善 由于受传统观念影响，园艺绿化管理机制存在不完善问题，园艺绿化管理不统一、不协调等情况，使园艺绿化管理水平得不到提高，严重阻碍了园艺绿化管理的规范化发展。在园艺绿化管理过程中，没有严格的考核制度和责任制，使工作人员存在懒惰心理和侥幸心理，在实际工作中，不能有效制止乱砍乱伐、绿化面积侵占等现象，致使园艺绿化建设达不到预期成效。 4、园艺绿化规划不合理 现代化建设中，由于对园艺绿化概念缺乏深刻认识、管理机制不完善、专业技术人员较少等原因，导致园艺绿化出现规划不合理现象，给城市绿化建设带来严重影响。在园艺绿化中，经常出现盲目扩大草坪、种植单一品种和绿化面积过小等情况，使园艺绿化达不到预期的目的，给园艺绿化管理带来许多麻烦和困难，严重影响园艺绿化的经济效益。 二、园艺绿化的景观设计策略 1、按照环境效益配置植物 植物对环境及土壤具有很大的影响，不同的植物对环境的效益不同，对土壤中的同一污染物的作用及土壤、水体的净化能力也不相同，因此，植物的功能对景观设计具有很大的作用，必须足够重视。在城市园林建设中，在对植物的种类选择之后，再选择不同的配置方式，使植物不仅发挥出美化环境的作用，而且在改善环境污染方面也发挥出其良好的作用。 2、将绿化养护工作贯穿于园林建设的整个过程 园艺绿化中，当然离不开绿色植被，因此需要严格保证树木植被的成活率，使其达到良好的绿化效果。还需要保证所栽树木充分的水分供应，需要对植物起挖、运输、种植过程中减少根系受伤及树冠失水，对其树冠进行及时的修剪、浇灌等。对树木进行浇灌时，要采取适当的遮阴 措施 及有效的喷洒技术，不但要保证树木都受到了良好的水分供应，而且需要保证尽量减少水分的蒸发，从而减少由此对树木产生的危害。而且，在种植完毕之后，还要浇透定植水，确保树木根系与泥土的牢固结合，保证根系的恢复。 3、园艺绿化中植物配置方案 (1)多树多花少草，空间利用多元化。因其近年来城市园艺绿化大力提倡，但在绿化之中却是大面积种植草坪，虽然绿化面积提升上去，但由于草地的单一化，街边统一的行道树使得空间太过于单一与单调，因其要在适宜的土地上，多种植多种类型，多种花色与景观作用的花草树木。 (2)植物色彩趋向多元化。在拥有多种类型的花草树木的基础上，在在许多园艺绿化较好的城市，种植与季节转换，呈现出绚丽多姿的色彩的植物，使得不像之前的单一单调化，不仅缺乏色彩的多样性，还会使人感到视觉疲劳。 (3)植物功能多元化。作为一个植物独有的功能，便是能以天然的方式，对周边生态起着调节平衡的功能，比如植物具有观赏、遮阳、防尘、隔音、净化空气和保持水土等诸多功能，因其，在选取植物种类上，不仅重视植物的观赏功能，更要适当考虑植物对周边生态的调节平衡作用。 (4)突出层次性、秩序性。在绿化配置的初期，应当合理种植，在考虑规划密度合适的前提上，更要考虑到今后数年，乃至数十年后植物的生长，不求完美，但求合理。 (5)利用植物的化感作用。植物的化感作用指的是植物在分泌代谢过程中向体外产生的化学物质，对其他植物产生直接或间接的影响。植物的化感作用是植物群落演绎的重要内在因素，植物群落的种类组成受植物的化感作用影响，在构建稳定园林植物群落具有重要意义。研究者根据观察和实验分析，已经对一些植物因为化感作用引起的生长不良做出了结论。如:薄荷、月季分泌的芳香物质对邻近花卉的生长有抑制作用;松树和接骨木栽植在一起会抑制松树生长;丁香与铃兰一起引起丁香萎蔫。植物的化感作用对形成稳定的园林植物群落有重要意义。探索植物之间相互促进或相互抑制的化感效应仍然是我们努力的方向。 4、构建群落的复层结构 群落(生物群落)是指生活在一定的自然区域内，相互之间具有直接或间接关系的各种生物的总和。在一个稳定的群落中，各种群对群落的时空条件、资源利用等方面都趋于互相补充而不是直接竞争，系统越复杂其稳定性越高，自我恢复能力越强。同时，良好的人工植物群落有利于吸引鸟类栖息，能给人们带来优美的视觉感受和悠扬的听觉享受。不同的植物对光照具有不同的适应能力，根据植物对光需要的差异，可以形成不同的植物层次。这种情况下植物群落对光的利用处于较高状态，竞争关系较小，植物群落较稳定。园林设计者必须了解各种植物对光的需求情况，合理进行植物配置。如广州兰圃公园的植物分为5个层次，上层植物包括小叶榕、棕榈和粉箪竹等;中层植物包括荔枝和棕竹等;下层植物包括龟背竹等;地被植物层包括卷柏和冷水花等;藤本植物层包括合果芋和瓜子金等。复层群落创建可以保证植物生长良好，并且景观层次丰富。 5、将绿化养护工作贯穿于园林建设的整个过程 园艺绿化中，当然离不开绿色植被，因此需要严格保证树木植被的成活率，使其达到良好的绿化效果。还需要保证所栽树木充分的水分供应，需要对植物起挖、运输、种植过程中减少根系受伤及树冠失水，对其树冠进行及时的修剪、浇灌等。对树木进行浇灌时，要采取适当的遮阴措施及有效的喷洒技术，不但要保证树木都受到了良好的水分供应，而且需要保证尽量减少水分的蒸发，从而减少由此对树木产生的危害。而且，在种植完毕之后，还要浇透定植水，确保树木根系与泥土的牢固结合，保证根系的恢复。 结束语 随着人们生活水平的提高，景观园林工程已经成为城市建设的重要组成部分，在进行园林工程设计时，要坚持以人为本，因地制宜的设计观念，将园林工程的施工和养护有机的结合起来，从而有效地提高景观园林的社会效益和经济效益。 参考文献 [1]李帅远，任莹.超对景观园林工程施工与养护技术的探讨[J].大科技，2012，(16):125-126. [2]尹小艳，张丽.关于城市园艺绿化的几点思考[J].现代园艺，2011(13). [3]王明荣，宋国防.生态园林设计中植物的配置[J].中国园林，2011(5):86-88. 看了“关于园艺技术论文”的人还看： 1. 关于园艺技术论文 2. 关于园艺技术论文(2) 3. 大专园艺技术论文 4. 浅谈园林工程技术论文 5. 大专园艺技术论文(2)
我的家乡在余姚市兰江街道冯村村，那是一个风景优美.物产丰富的小山村。 以前，那里没有像现在这样风景优美，因为没设垃圾桶人们就随处乱扔垃圾，所以村子很不干净。而现在每家都有垃圾桶，到处都干干净净，给人一种神清气爽的感觉。 现在走进村子，密密麻麻的桂花树栽满在马路旁，成群结队的蜜蜂蝴蝶嬉戏在花丛间…一条小溪从西到东把整个村子分成两半，哗哗的流水声远远地就能听见了。小溪的尽头就是向家弄水库，那里的水非常清澈，许多游人走过都赞不绝口。水库旁栽满了许许多多的花木，还建造了让游人休息的亭子。还有一个非常美丽的百果园。里面栽种着梨树、桃树、弥猴桃树、葡萄树等。每到春天的时候，那里的树抽出了嫩芽，给人一种仿佛在绿色海洋的感觉。再向里走一点进去，就到了娃娃鱼养殖基地。建造这个基地，是为了吸引更多游客来冯村游玩。 每当三四月份，竹笋从地下探出头来了，人们开始忙碌起来。竹笋交易市场人来人往，叫卖声.讨价还价声此起彼伏，整个村子都火了起来。 冯村现在已经变得更加生态，更加美丽了。让我们一起努力，让整个余姚变得更美好，让我们的生活变得更丰富！
《乡景》可以吧，自己想的
重庆百果园不怎么样，主要是管理不行。打工就打工，还搞什么军训，培训，考试什么什么的，对销售业绩的一点成果都没，每个店里的员工都懒散，没什么积极性。做店长很累，一个月没休息时间。公司不够人性化。片区经理只会搞些军训，培训，杂七杂八的对销售利润一点没作用的会议，对实质效果起反作用的事。运营部经理还有点实力。建议片区经理从店长调动，最起码了解市场和各门店大概销售体。如果片区经理只是从面试而不了解各大市场各大门坎各大门路就上任，建议早点关门大吉。很多做了多年的员工或店长都比片区经理有实力。比如从南京，上海，深圳，广州等地调离回来的员工和店长，其管理水平不会低于管理高层，无关学历，无关性别，服务行业加销售行业，实力才够生存。与百果园没利润利益的事尽量少做，只招聘一些刚从学校出来的空架子的人搞管理，适得其反。只会把生意越做越差，一个在实体店里从基层做了四五年的员工比刚从学校招聘的管理强十倍能力，无关学历，经验就是实战，实战就是利润，利润就是业绩的生命力。如果把公司内部的家施关系去掉，把空有文凭没实力的空架子去掉，多招聘从员工到店助到店长的人做管理，效果更好。基层做起来的实战经验是任何企业和空有文凭空有架子的人不可替代的人才。建议和参考。
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