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甜品网站设计毕业论文选题

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甜品网站设计毕业论文选题

设计是设计者个人或设计团体有目的进行有别于艺术的一种基于商业环境的艺术性的创造活动,设计就是一种工作或职业,是一种具有美感、使用与纪念功能的造型活动。下面我给大家带来设计类 毕业 论文题目与选题参考,希望能帮助到大家!

广告 设计毕业论文题目

1、浅析长沙开福万达广场设计管理

2、基于功能的H5广告研究

3、浅谈色彩在广告设计中的应用

4、户外广告的文明传承与创新研究

5、基于无线传输的LED广告屏设计

6、浅析数字媒体艺术发展的观念创新及表现形式

7、浅谈创意广告设计

8、户外广告效果评估的研究综述

9、基于数字媒体技术的影视广告设计--评《影视广告设计》

10、基于视觉传达设计下的计算机图形图像设计

11、广告设计方向专业人才培养质量标准研究

12、从国人传统思维到现代设计研究--字说广告的起源、发展、标准探析

13、广告设计的新理论--评《新形态广告设计》

14、新时期平面设计中视觉审美元素的应用研究

15、工业产业经济中汽车广告设计策划研究

16、公益广告语言的艺术化

17、商务目的引导下的广告转喻机制研究

18、平面广告设计中的情感化 思维训练 实践

19、广告牌灯光自动控制系统的设计

20、平面广告设计中计算机图形图像软件的运用与实现

21、浅谈电视广告中幽默元素的应用

22、微电影广告的情感表现

23、动画元素在电视广告中的修饰作用解析

24、浅谈商业摄影在平面广告设计中的运用

25、基于消费心理的茶生态旅游广告设计初探

26、平面广告设计中的“隐性美”探析

27、情感共鸣在平面广告设计中的表现和影响研究

28、数字生活空间公益广告有效传播策略

29、浅析图像处理软件入门案例

30、数码影像在平面广告设计表现中的整合应用

31、探究数字媒体艺术中运用 逆向思维 的探究

32、浅析插画在现代商业招贴广告设计中的应用

33、无语声设计在动画广告中的优势运用

34、影视广告设计中的色彩运用之探析

35、app广告的互动设计与探究

36、消费者对原生广告态度的实证研究--从认知、情感、行为角度探析

37、移动互联网环境下品牌互动广告传播的策略研究

38、简述在新媒体环境下的品牌视觉展示

39、多重感官体验--动画在平面广告设计中的融合

40、非物质设计与广告话语形态研究

41、基于TCB定位模式和IDU效益分析的青少年戒酒广告设计

42、 传统 文化 元素在茶叶广告设计中的应用与创新

43、视觉语言在广告中的应用及创意策略

44、关于平面广告设计中的“隐性”之美的讨论

45、浅谈广告设计中的色彩

46、“新丝路”下户外平面广告的立体化视觉语言分析

47、公益海报设计作品《节约用水》

48、美国商业广告设计中的文化价值观

49、平面广告设计中的扎染技术应用分析

50、网络广告中的视觉传达设计艺术探究

包装设计论文题目

1、交互式包装设计中情感体验的融合与设计优化探讨

2、论人性化包装设计在商业环境下的体现

3、绿色设计理念在包装设计中的应用

4、基于芒编与纸盒相结合的包装设计研究

5、彝族 刺绣 在产品包装设计中的应用研究

6、探究包装设计中视觉思维模式的创新

7、浅析地域文化在秦皇岛旅游纪念品包装设计中的应用

8、国潮文化符号在包装设计中的应用

9、植物纤维制可分解包装袋的营销策略

10、艺术品包装设计理念分析——以书画类艺术品为例

11、折叠结构在快餐包装设计中应用所思

12、浅析插画艺术在平面设计中的应用

13、文化旅游创意视角下的信阳毛尖包装设计

14、蔚县土特产品包装设计现状及对策探究

15、情感化设计在食品包装中的运用

16、基于淘宝SEO的度尾文旦柚包装设计

17、基于情感化设计的 儿童 产品包装研究

18、情感视角下插画在包装设计中的应用

19、贺岁生肖纪念瓷包装策略研究

20、网红思维角度下的包装设计营销策略研究

21、中老年降压药品的交互式包装设计

22、中国风视觉语言在国产化妆品包装设计中的运用研究

23、基于Ansys Workbench的电炖锅包装设计与仿真分析

24、塑壳式低压断路器纸质运输包装设计

25、民国时期“三星”牌膏类化妆品包装设计解读

26、洛阳地域文化在葡萄酒包装设计研究中的应用——以洛阳宝石酒庄包装设计为例

27、木版 年画 在包装设计中的运用

28、电饭煲运输包装设计及跌落仿真分析

29、糕点包装设计中的视觉元素研究——以四喜岷县点心系列包装设计为例

30、蜂蜜包装中的视觉元素研究——以Miel(蜜尒)蜂蜜系列包装设计为例

31、东阳竹编文化元素在高职院校包装设计课程中的应用

32、浅谈视觉阅览顺序在包装设计中的运用分析宋玉洁

33、以茶产业为例谈中小型食品企业包装设计的推广研析

34、论茶包装的设计维度

35、湖北省博物馆文创产品包装设计

36、基于地域文化特色的包装设计研究——以吉林人参为例

37、中国传统文化元素在食品包装设计中的应用研究

38、民族手工艺在包装设计中的转型应用研究

39、网购产品包装设计研究

40、浅析趣味性包装设计与受众消费心理

41、探究物联网发展视角下的包装设计

42、电子商务模式下山西农特产品包装创新性设计研究

43、插画艺术在中国农副产品包装设计中的应用

44、包装的色彩运用与广告效果探究

45、动漫元素在农特产品包装设计中的应用

ui设计生毕业论文题目

1、浅谈UI设计中的视觉设计风格发展

2、浅谈UI设计中的视觉表现

3、UI交互智能迷你净化器设计--创意思维设计

4、回合制手游新增UI设计规范研究

5、基于用户体验的移动终端UI设计

6、基于HTML5和jQueryMobile的移动学习APP设计与实现

7、UI设计中图形创意 方法

8、UI设计的交互性与界面视觉设计研究

9、浅谈艺术设计中UI界面设计及应用

10、手机 操作系统 ui设计浅析

11、浅析用户交互设计中的视觉性设计

12、UI设计中用户体验研究

13、一种嵌入式UI界面的设计原理浅谈

14、基于Android的大学生“学习伴侣”系统

15、中国传统元素在UI界面设计中的应用探析

16、基于Android的自定义通用可视化控件

17、基于技术接受模型的传统媒体客户端用户使用行为研究

18、基于特定主题的手机UI界面设计

19、儿童数字读物UI设计原则与风格探析

20、从街头 篮球 游戏分析游戏UI设计

21、浅谈交互设计流程中的视觉因素

22、基于jQueryMobile技术的移动网站开发研究

23、纬编立体提花织物的计算机仿真

24、纪检监察信息管理系统的设计与实现

25、移动医疗类产品的UI设计研究

26、网页UI设计中“中国风”元素的应用研究

27、基于移动终端微信平台的UI界面优化设计研究

28、UI设计中用户交互体验的视觉思维分析及探讨

29、利用网络平台进行农村科普 教育 的UI视觉表现形式研究

30、动态插画在视觉传达中的创新与应用

31、断舍离在UI设计中的思考及应用

32、古代装饰器物在中国风手游UI设计中的拟物与抽象

33、UI设计与用户体验在产品中的重要性

34、物联网猪场三维建模与视景仿真系统的设计与实现

35、如何培养技术与艺术相融合的高技能人才

36、浅谈UI设计中“扁平化设计”的运用和发展趋势--以IOSUI为例

37、论手机游戏UI设计中视觉艺术元素的构成

38、基于UI设计原则的网页界面评价

39、浅谈适应老年用户的手机社交应用UI设计

40、基于IOS平台的服装品牌APP开发设计

41、数字媒体时代视觉传达设计专业的现状及面临的挑战

42、智能手机教务学工系统APPUI设计的色彩研究

43、谈立体主义对手机UI设计发展的影响

44、移动学习APP软件生成平台的对比研究

45、大连智慧旅游平台UI浪漫设计研究

46、研析电子设备界面设计的方法及准则

47、基于Cocos2d-x的电视UI架构设计

48、一种基于AndroidUI分析与设计方法

49、智能手机UI界面设计分析

50、基于WPF的UI设计模式研究

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在互联网日益流行的今天,网络是主角,是时代的宠儿。在网络大家族中,电子商务则是一个热点。电子商务一个最基本体现就是电子购物网站,从一定程度上讲它就是网上超市,也就是一种网上销售。“网”字意味着它具有信息时代的快捷方便等特征。事实上电子商务的出现,给消费者的地位,消费观念带来了重要的变化。把这样的理念引进我们的校园每届毕业生都会在路边摆摊,这正好可以引入我们有的关于网络的应用网上超市。

设计类毕业论文题目参考:基于博物馆的文创产品设计——以“气韵渡心”盲盒设计为例博物馆文创产品与地域文化结合的设计应用——以诸暨市博物馆为例青海省市县一体化气象服务产品书签设计与实现基于心理导向的青少年智能交互产品设计研究乐清细纹刻纸在雁荡毛峰茶包装设计的应用“以竹代塑”的家居产品研究与再设计基于地域文化的品牌IP设计研究基于巴蜀与三星堆双文化背景下双IP交互广告设计基于FBM行为模型的学龄前儿童餐具设计研究波普艺术对交互设计的启示我国校园规划与设计研究现状与展望现代广告设计中数字媒体艺术的应用探析一种新型化妆刷清洁产品的设计与研究基于情感化设计的宠物猫喂食器设计研究以上是我在设计这本期刊上看到的一些文章题目,推荐给你参考吧。

甜品网站设计毕业论文题目

设计类毕业论文题目参考:基于博物馆的文创产品设计——以“气韵渡心”盲盒设计为例博物馆文创产品与地域文化结合的设计应用——以诸暨市博物馆为例青海省市县一体化气象服务产品书签设计与实现基于心理导向的青少年智能交互产品设计研究乐清细纹刻纸在雁荡毛峰茶包装设计的应用“以竹代塑”的家居产品研究与再设计基于地域文化的品牌IP设计研究基于巴蜀与三星堆双文化背景下双IP交互广告设计基于FBM行为模型的学龄前儿童餐具设计研究波普艺术对交互设计的启示我国校园规划与设计研究现状与展望现代广告设计中数字媒体艺术的应用探析一种新型化妆刷清洁产品的设计与研究基于情感化设计的宠物猫喂食器设计研究以上是我在设计这本期刊上看到的一些文章题目,推荐给你参考吧。

甜品的开题报告

甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食,这类课题又有怎样研究的价值呢?

1、研究背景

我国股市起步相对较晚,从 1990 年才开始建立发展证券市场,截止到2009 年我国证券市场已经经历了 19 年的历程,因此在证券投资理论和证券市场的发展方面都落后于发达国家。尽管如此,我国许多学者还是运用所掌握的国外先进理论对我国证券市场进行实证研究,为推进其健康发展起到积极的作用。截止到 2009 年 10 月,股票总发行总股本达到 25 亿股(其中流通股本 19 亿股),市价总值 215 亿元(其中股票流通市值 130 亿元),股票成交额 32 亿元。与此同时,我国个人和机构投资者也在不断的增多,我国证券市场已成为我国经济发展和国企改革中不可替代的组成部分,并成为我国个人和机构投资的重要途径。

由于我国证券市场起步较晚,无论是从证券市场的发展还是投资理论的应用上都落后于发达国家,尽管如此,我国许多学者运用所掌握的国外先进理论对我国证券市场进行实证研究,为我国证券市场的总结了运行规律,对我国证券市场良好发展起到了积极地促进作用。在分析股票价格因素、股票收益率大小之前,首先应分析股票收益率是受何种因素所影响的,哪些因素在股票收益率中占有重要地位,所以对股票收益率的影响因素的研究有其必要性和紧迫性。

2、研究意义

投资者进行投资的两个具体目标就是在风险既定的条件下投资收益率最大化和在收益率既定的条件下风险最小化。对投资者来说股票收益率是进行投资的一个重要指标,所以对股票收益率影响因素的研究具有深远的意义。

3、研究内容

本文研究我国上市公司的股票收益率的影响因素,采用了多种方法结合理论特征,对影响我国股票收益率的各种因素进行了实证检验和分析。对股票收益率的影响大体可以从宏观、中观和微观三方面进行研究,本文选取了三个方面中较为重要的三个因素进行了分析,在宏观因素中选取了通货膨胀因素,中观因素总选取了行业因素,微观因素中选取了上市公司的财务状况因素,才这三方面入手对其展开实证研究。

1、国外研究现状

在国外的股票市场研究中,由于起步早于我国,所以在投资分析理论和实践方面都得到了相对较成熟的经验和方法。1952年美国经济学家HarryMarkowitz[1] 在《金融杂志》上发表了《投资组合的选择》,这一文章的发表标志着现代资产组合理论的开端。在理论界被称为 20 世纪发生在华尔街的第一次金融革命。文章中将统计学知识与证券投资理论结合在了一起,运用了数量统计模型,从不同的角度分析了股票收益率的影响因素,为投资者提供了如何进行有效投资的理论知识以及识别证券定价是否合理的方法。随着现代投资组合理论的诞生,对股票收益率的研究开始形成了不同的学派。如基本分析派,其以宏观经济形势、行业特征及上市公司财务指标作为对股票收益率影响因素分析的对象和投资决策基础;行为分析流派,而该流派认为,资本资产定价模型(CAPM)和有效市场假说(EMH)是现代金融理论的两大基石。

2、国内研究现状

尽管我国在证券投资理论及应用方面落后于发达国家,但近些年国内研究学者在针对股票收益率影响因素方面做了大量的尝试和研究。我国对股票收益率影

响因素分析的文章主要是从宏观因素、微观因素、行业因素、系统风险或非系统风险等方面进行的研究。

施东晖、陈浪南、杨朝军、陈小悦[2-5]将 CAPM 模型运用到了国内的股票市场,对其进行了实证检验,结果由符合也有违背,但大多数结果表明 CAPM 模型在中国股票市场上是不合适的。

刘志新、黄昌利[6]将 Fama-French 三因子模型应用到了中国股市,对其进行实证检验,研究发现流通市值和收益价格比即市盈率的倒数对于预期收益率的解释显著,而β 值对预期收益率的解释没有显著作用。陈信元、张田余和陈东华[7]在研究中得到,β系数在单因素和多因素型中,对股票收益率的解释没有显著作用,在预测股票收益率方面,规模和账面市场价值比对其有很强的解释能力,并且在控制规模后,流通股比例表现出了对股票收益率很强的解释能力。范龙振

[8]和王海涛在对股票收益率的研究中发现,在 Fama-French 三因子模型中加入

市盈率因子会对股票的收益率有更好的解释能力。顾娟和丁楹[9]在对我国证券市场的研究中得到在我国的股票市场上不存在价值成长效应,上市公司的基本面对股票收益率没有显著的预测作用。苏东蔚和麦元勋]在对股票收益率的研究中利用了FM 方法和LR方法对回归系数进行了处理,得出规模效应、价值效应及市盈率等对股票收益率的影响较为显著。梁琪和腾建[10]州运用多元VAR模型对我国股票市场和经济增长之间的关系进行了检验。

3、国内外研究现状评述

综合国内外研究现状,对股票收益率影响因素的研究在研究内容上在不断的完善、研究方法上不断更新,但依然存在不足之处。如 Markowitz模型理论的实际操作性相对较差,在投资实践的过程中受到了一定的限制。国外较国内在研究方向、研究内容和研究方法等方面更为全面、系统、新颖,这些事国内研究中值得学习和借鉴的。在研究通货膨胀对过收益率的影响因素上,我国学者在研究模型的利用上主要集中在费雪效应模型上,很少在其他模型上进行实验进行分析;在行业因素的影响上,我国学者在此内容上研究的相对较少,其研究方法还不够丰富,没有统一的研究结果;在上市公司财务状况因素上,对财务指标的分类不够全面,大多只关注了上市公司的盈利能力,而忽略了偿债能力和成长能力等方面的指标。本文在借鉴前人的经验和精华的基础上,针对我国研究现状的不足从通货膨胀、行业因素和上市公司财务状况三方面进行理论和实证分析,利用创新模型和更全面的指标体系进行研究。针对本文的研究来说理论上增加了对影响因素的理论界定,在实证方法和对象选择更加细致明确。

1.研究方案

(1) 定性分析法

通过全面系统的对国内外研究成果的分析和总结,从通货膨胀理论、行业理论和上市公司财务状况理论三方面,提出了本文的理论内容,从这三方面论述了三者与股票收益率的相关性。

(2) 定量分析法

本文从通货膨胀、行业因素和上市公司财务状况三个层面结合相关数据,利用回归分析法、相关关系和主成分分析法等统计方法进行实证分析。

(3)实证分析方法

本文在建立数学模型的基础上,选取了上证指数相关数据,运用了计量经济方法,使用了统计分析软件,如EXCEL、SPSS等进行数据统计分析,利用模型

对通货膨胀率、行业因素和上市公司财务状况对股票收益率的影响进行了实证检验,对研究结果分析评判,对此提出了建议。

2.工作重点

(1)从行业因素的角度出发,利用夏普模型对上证指数收益率与各行业指数收益率进行分析,在行业间关联性比较中利用相关关系法探讨各行业收益率与股票收益率的相关性及各行业间收益率的相关程度;

(2)从上市公司的财务状况层面上进行实证分析,在此层面上利用套利定价模型将股票收益率与各财务指标进行回归。寻求各财务指标与股票收益率的.显著水平,利用主成分分析法将各财务指标进行实证检验,比较得出各财务指标对股票收益率的影响程度。

3.工作难点

由于不同行业所选用的财务指标有所不同,所以尽量在训练样本与检验样本找同类型的上市公司,很难找到上市公司完整且真实的财务指标,分析我国上市 公司股票收益率影响的因素就比较困难。

4.拟采用的途径

本文采用理论研究与实证研究相结合的方式,通过EXCEL、SPSS等统计软件对样本数据进行处理,全面探讨对我国上市公司股票收益率影响的因素。

5.工作计划

本课题的起止时间为2014年2月至2014年6月。

2014年2月—2014年3月

搜集资料并查看国内外有关文献,阅读整理国内外有关因子分析理论的相关著作,通过对我国上市公司股票收益率影响因素的已有理论和前沿知识的学习、整理和分析,能大体掌握我国上市公司股票收益率影响因素;并完成论文的初步大纲,准备开题。

2014年3月—2014年4月

完成一篇英文文献的中文译文,并搜集整理实证研究所需要的数据。

2014年4月—2014年5月

在前几个阶段研究成果的基础上进行实证的深入研究,并分析整理,得出相应结果,完成论文初稿。

2014年5月—2014年6月

征求意见,反复修改,最终完成论文,准备答辩。

四、主要参考文献(不少于10篇,期刊类文献不少于7篇,应有一定数量的外文文献,至少附一篇引用的外文文献(3个页面以上)及其译文)

[1] H. Markowitz. Portfolio Selection[J] . The Journal of Finance, 1952 , 7(1):77-91.

[2] 施东晖.上海股票市场风险性实证研究[M].经济研究, 1996, (10):44-48.

[3] 陈浪南, 屈文洲.资本资产定价模型的实证研究[M].经济研究, 2000, (4):68-72.

[4] 杨朝军, 邢靖.上海证券市场以 PM 实证检验[J].上海交通大学学报, 1998, (3):

54-58.

[5] 陈小悦, 孙爱军.CAPM 在中国股市的有效性检验[J].北京大学学报, 2000, (4):

32-2-39 .

[6] 刘志新, 黄昌利.中国股市预期收益率的横截面研究[J].经济科学,

2000:156-161.

[7] 陈信元, 张田余, 陈冬华.预期股票收益的横截面多因素分析:来自中国证券 市场的经验证据[M].金融研究, 2001, (6):241-247.

[8] 范龙振, 王海涛.上海股票市场股票收益率因素研究[J].管理科学学报, 2003,

(2):115-118.

[9] 顾娟, 丁楹.中国证券市场价值成长效应的实证研究[J].经济评论, 2003,

(2):94-104.

[10] 梁琪, 腾建州.中国金融发展与经济增长的再思考:基于变量结构变化的多元

VAR分析[J].当代经济科学, 2006, (5):36-43.

设计是设计者个人或设计团体有目的进行有别于艺术的一种基于商业环境的艺术性的创造活动,设计就是一种工作或职业,是一种具有美感、使用与纪念功能的造型活动。下面我给大家带来设计类 毕业 论文题目与选题参考,希望能帮助到大家!

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9、基于数字媒体技术的影视广告设计--评《影视广告设计》

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12、从国人传统思维到现代设计研究--字说广告的起源、发展、标准探析

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40、非物质设计与广告话语形态研究

41、基于TCB定位模式和IDU效益分析的青少年戒酒广告设计

42、 传统 文化 元素在茶叶广告设计中的应用与创新

43、视觉语言在广告中的应用及创意策略

44、关于平面广告设计中的“隐性”之美的讨论

45、浅谈广告设计中的色彩

46、“新丝路”下户外平面广告的立体化视觉语言分析

47、公益海报设计作品《节约用水》

48、美国商业广告设计中的文化价值观

49、平面广告设计中的扎染技术应用分析

50、网络广告中的视觉传达设计艺术探究

包装设计论文题目

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2、论人性化包装设计在商业环境下的体现

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6、探究包装设计中视觉思维模式的创新

7、浅析地域文化在秦皇岛旅游纪念品包装设计中的应用

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10、艺术品包装设计理念分析——以书画类艺术品为例

11、折叠结构在快餐包装设计中应用所思

12、浅析插画艺术在平面设计中的应用

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28、电饭煲运输包装设计及跌落仿真分析

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33、以茶产业为例谈中小型食品企业包装设计的推广研析

34、论茶包装的设计维度

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40、浅析趣味性包装设计与受众消费心理

41、探究物联网发展视角下的包装设计

42、电子商务模式下山西农特产品包装创新性设计研究

43、插画艺术在中国农副产品包装设计中的应用

44、包装的色彩运用与广告效果探究

45、动漫元素在农特产品包装设计中的应用

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2、浅谈UI设计中的视觉表现

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4、回合制手游新增UI设计规范研究

5、基于用户体验的移动终端UI设计

6、基于HTML5和jQueryMobile的移动学习APP设计与实现

7、UI设计中图形创意 方法

8、UI设计的交互性与界面视觉设计研究

9、浅谈艺术设计中UI界面设计及应用

10、手机 操作系统 ui设计浅析

11、浅析用户交互设计中的视觉性设计

12、UI设计中用户体验研究

13、一种嵌入式UI界面的设计原理浅谈

14、基于Android的大学生“学习伴侣”系统

15、中国传统元素在UI界面设计中的应用探析

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17、基于技术接受模型的传统媒体客户端用户使用行为研究

18、基于特定主题的手机UI界面设计

19、儿童数字读物UI设计原则与风格探析

20、从街头 篮球 游戏分析游戏UI设计

21、浅谈交互设计流程中的视觉因素

22、基于jQueryMobile技术的移动网站开发研究

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28、UI设计中用户交互体验的视觉思维分析及探讨

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30、动态插画在视觉传达中的创新与应用

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33、UI设计与用户体验在产品中的重要性

34、物联网猪场三维建模与视景仿真系统的设计与实现

35、如何培养技术与艺术相融合的高技能人才

36、浅谈UI设计中“扁平化设计”的运用和发展趋势--以IOSUI为例

37、论手机游戏UI设计中视觉艺术元素的构成

38、基于UI设计原则的网页界面评价

39、浅谈适应老年用户的手机社交应用UI设计

40、基于IOS平台的服装品牌APP开发设计

41、数字媒体时代视觉传达设计专业的现状及面临的挑战

42、智能手机教务学工系统APPUI设计的色彩研究

43、谈立体主义对手机UI设计发展的影响

44、移动学习APP软件生成平台的对比研究

45、大连智慧旅游平台UI浪漫设计研究

46、研析电子设备界面设计的方法及准则

47、基于Cocos2d-x的电视UI架构设计

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49、智能手机UI界面设计分析

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甜品网页设计毕业论文

甜品的开题报告

甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食,这类课题又有怎样研究的价值呢?

1、研究背景

我国股市起步相对较晚,从 1990 年才开始建立发展证券市场,截止到2009 年我国证券市场已经经历了 19 年的历程,因此在证券投资理论和证券市场的发展方面都落后于发达国家。尽管如此,我国许多学者还是运用所掌握的国外先进理论对我国证券市场进行实证研究,为推进其健康发展起到积极的作用。截止到 2009 年 10 月,股票总发行总股本达到 25 亿股(其中流通股本 19 亿股),市价总值 215 亿元(其中股票流通市值 130 亿元),股票成交额 32 亿元。与此同时,我国个人和机构投资者也在不断的增多,我国证券市场已成为我国经济发展和国企改革中不可替代的组成部分,并成为我国个人和机构投资的重要途径。

由于我国证券市场起步较晚,无论是从证券市场的发展还是投资理论的应用上都落后于发达国家,尽管如此,我国许多学者运用所掌握的国外先进理论对我国证券市场进行实证研究,为我国证券市场的总结了运行规律,对我国证券市场良好发展起到了积极地促进作用。在分析股票价格因素、股票收益率大小之前,首先应分析股票收益率是受何种因素所影响的,哪些因素在股票收益率中占有重要地位,所以对股票收益率的影响因素的研究有其必要性和紧迫性。

2、研究意义

投资者进行投资的两个具体目标就是在风险既定的条件下投资收益率最大化和在收益率既定的条件下风险最小化。对投资者来说股票收益率是进行投资的一个重要指标,所以对股票收益率影响因素的研究具有深远的意义。

3、研究内容

本文研究我国上市公司的股票收益率的影响因素,采用了多种方法结合理论特征,对影响我国股票收益率的各种因素进行了实证检验和分析。对股票收益率的影响大体可以从宏观、中观和微观三方面进行研究,本文选取了三个方面中较为重要的三个因素进行了分析,在宏观因素中选取了通货膨胀因素,中观因素总选取了行业因素,微观因素中选取了上市公司的财务状况因素,才这三方面入手对其展开实证研究。

1、国外研究现状

在国外的股票市场研究中,由于起步早于我国,所以在投资分析理论和实践方面都得到了相对较成熟的经验和方法。1952年美国经济学家HarryMarkowitz[1] 在《金融杂志》上发表了《投资组合的选择》,这一文章的发表标志着现代资产组合理论的开端。在理论界被称为 20 世纪发生在华尔街的第一次金融革命。文章中将统计学知识与证券投资理论结合在了一起,运用了数量统计模型,从不同的角度分析了股票收益率的影响因素,为投资者提供了如何进行有效投资的理论知识以及识别证券定价是否合理的方法。随着现代投资组合理论的诞生,对股票收益率的研究开始形成了不同的学派。如基本分析派,其以宏观经济形势、行业特征及上市公司财务指标作为对股票收益率影响因素分析的对象和投资决策基础;行为分析流派,而该流派认为,资本资产定价模型(CAPM)和有效市场假说(EMH)是现代金融理论的两大基石。

2、国内研究现状

尽管我国在证券投资理论及应用方面落后于发达国家,但近些年国内研究学者在针对股票收益率影响因素方面做了大量的尝试和研究。我国对股票收益率影

响因素分析的文章主要是从宏观因素、微观因素、行业因素、系统风险或非系统风险等方面进行的研究。

施东晖、陈浪南、杨朝军、陈小悦[2-5]将 CAPM 模型运用到了国内的股票市场,对其进行了实证检验,结果由符合也有违背,但大多数结果表明 CAPM 模型在中国股票市场上是不合适的。

刘志新、黄昌利[6]将 Fama-French 三因子模型应用到了中国股市,对其进行实证检验,研究发现流通市值和收益价格比即市盈率的倒数对于预期收益率的解释显著,而β 值对预期收益率的解释没有显著作用。陈信元、张田余和陈东华[7]在研究中得到,β系数在单因素和多因素型中,对股票收益率的解释没有显著作用,在预测股票收益率方面,规模和账面市场价值比对其有很强的解释能力,并且在控制规模后,流通股比例表现出了对股票收益率很强的解释能力。范龙振

[8]和王海涛在对股票收益率的研究中发现,在 Fama-French 三因子模型中加入

市盈率因子会对股票的收益率有更好的解释能力。顾娟和丁楹[9]在对我国证券市场的研究中得到在我国的股票市场上不存在价值成长效应,上市公司的基本面对股票收益率没有显著的预测作用。苏东蔚和麦元勋]在对股票收益率的研究中利用了FM 方法和LR方法对回归系数进行了处理,得出规模效应、价值效应及市盈率等对股票收益率的影响较为显著。梁琪和腾建[10]州运用多元VAR模型对我国股票市场和经济增长之间的关系进行了检验。

3、国内外研究现状评述

综合国内外研究现状,对股票收益率影响因素的研究在研究内容上在不断的完善、研究方法上不断更新,但依然存在不足之处。如 Markowitz模型理论的实际操作性相对较差,在投资实践的过程中受到了一定的限制。国外较国内在研究方向、研究内容和研究方法等方面更为全面、系统、新颖,这些事国内研究中值得学习和借鉴的。在研究通货膨胀对过收益率的影响因素上,我国学者在研究模型的利用上主要集中在费雪效应模型上,很少在其他模型上进行实验进行分析;在行业因素的影响上,我国学者在此内容上研究的相对较少,其研究方法还不够丰富,没有统一的研究结果;在上市公司财务状况因素上,对财务指标的分类不够全面,大多只关注了上市公司的盈利能力,而忽略了偿债能力和成长能力等方面的指标。本文在借鉴前人的经验和精华的基础上,针对我国研究现状的不足从通货膨胀、行业因素和上市公司财务状况三方面进行理论和实证分析,利用创新模型和更全面的指标体系进行研究。针对本文的研究来说理论上增加了对影响因素的理论界定,在实证方法和对象选择更加细致明确。

1.研究方案

(1) 定性分析法

通过全面系统的对国内外研究成果的分析和总结,从通货膨胀理论、行业理论和上市公司财务状况理论三方面,提出了本文的理论内容,从这三方面论述了三者与股票收益率的相关性。

(2) 定量分析法

本文从通货膨胀、行业因素和上市公司财务状况三个层面结合相关数据,利用回归分析法、相关关系和主成分分析法等统计方法进行实证分析。

(3)实证分析方法

本文在建立数学模型的基础上,选取了上证指数相关数据,运用了计量经济方法,使用了统计分析软件,如EXCEL、SPSS等进行数据统计分析,利用模型

对通货膨胀率、行业因素和上市公司财务状况对股票收益率的影响进行了实证检验,对研究结果分析评判,对此提出了建议。

2.工作重点

(1)从行业因素的角度出发,利用夏普模型对上证指数收益率与各行业指数收益率进行分析,在行业间关联性比较中利用相关关系法探讨各行业收益率与股票收益率的相关性及各行业间收益率的相关程度;

(2)从上市公司的财务状况层面上进行实证分析,在此层面上利用套利定价模型将股票收益率与各财务指标进行回归。寻求各财务指标与股票收益率的.显著水平,利用主成分分析法将各财务指标进行实证检验,比较得出各财务指标对股票收益率的影响程度。

3.工作难点

由于不同行业所选用的财务指标有所不同,所以尽量在训练样本与检验样本找同类型的上市公司,很难找到上市公司完整且真实的财务指标,分析我国上市 公司股票收益率影响的因素就比较困难。

4.拟采用的途径

本文采用理论研究与实证研究相结合的方式,通过EXCEL、SPSS等统计软件对样本数据进行处理,全面探讨对我国上市公司股票收益率影响的因素。

5.工作计划

本课题的起止时间为2014年2月至2014年6月。

2014年2月—2014年3月

搜集资料并查看国内外有关文献,阅读整理国内外有关因子分析理论的相关著作,通过对我国上市公司股票收益率影响因素的已有理论和前沿知识的学习、整理和分析,能大体掌握我国上市公司股票收益率影响因素;并完成论文的初步大纲,准备开题。

2014年3月—2014年4月

完成一篇英文文献的中文译文,并搜集整理实证研究所需要的数据。

2014年4月—2014年5月

在前几个阶段研究成果的基础上进行实证的深入研究,并分析整理,得出相应结果,完成论文初稿。

2014年5月—2014年6月

征求意见,反复修改,最终完成论文,准备答辩。

四、主要参考文献(不少于10篇,期刊类文献不少于7篇,应有一定数量的外文文献,至少附一篇引用的外文文献(3个页面以上)及其译文)

[1] H. Markowitz. Portfolio Selection[J] . The Journal of Finance, 1952 , 7(1):77-91.

[2] 施东晖.上海股票市场风险性实证研究[M].经济研究, 1996, (10):44-48.

[3] 陈浪南, 屈文洲.资本资产定价模型的实证研究[M].经济研究, 2000, (4):68-72.

[4] 杨朝军, 邢靖.上海证券市场以 PM 实证检验[J].上海交通大学学报, 1998, (3):

54-58.

[5] 陈小悦, 孙爱军.CAPM 在中国股市的有效性检验[J].北京大学学报, 2000, (4):

32-2-39 .

[6] 刘志新, 黄昌利.中国股市预期收益率的横截面研究[J].经济科学,

2000:156-161.

[7] 陈信元, 张田余, 陈冬华.预期股票收益的横截面多因素分析:来自中国证券 市场的经验证据[M].金融研究, 2001, (6):241-247.

[8] 范龙振, 王海涛.上海股票市场股票收益率因素研究[J].管理科学学报, 2003,

(2):115-118.

[9] 顾娟, 丁楹.中国证券市场价值成长效应的实证研究[J].经济评论, 2003,

(2):94-104.

[10] 梁琪, 腾建州.中国金融发展与经济增长的再思考:基于变量结构变化的多元

VAR分析[J].当代经济科学, 2006, (5):36-43.

科学认真的找过还是找不到国内外研究,就说明关于化妆品网站的研究目前处于刚开始状态,没有比较有意义的研究成果。其实这部分可以换种思路写,着重写点中国这几年化妆品网店随电商的发展而疯狂增长以及实体店从遍地开花到现在的精品屋的发展,以及国外的发展。一般论文写的研究现状写成果的多,光写发表的论文,刊物的少

首先确定你做网页的主要目的,比如展示产品(你们的甜品),首先你的甜品图需要美观(做的甜品有一定创意性也是不错,好的设计或者图片隔着屏幕都能让人闻到香味),并从侧面烘托出你们的甜品做的很好(你们品牌的实力,例:历史性,专业性,销量等等),还有就是产品占网页比重大(突出主题)。

甜品店网站毕业论文

蛋糕营养丰富、风味诱人、口感绵软,深受人们的喜爱。传统蛋糕多以低筋面粉为原料,来源单一。大米是我国总产最多的首要粮食作物,将大米制品主食化、方便化能较好的拓展大米的增值增收途径。以下是我为大家整理的关于,给大家作为参考,欢迎阅读!

篇1

专案概述

DIY蛋糕店以DIY***自己做***为主要经营模式,提供场地和材料还有一定的技术指导,让客人可以亲手制作蛋糕、巧克力之类甜点的手作烘焙店。其以新鲜、健康、品质、DIY为特色,改变了以往传统蛋糕生产企业不透明的制作方式,由烘焙老师指导店内顾客完成每一步蛋糕制作过程的操作,寓教于乐,让制作者沉浸在自己动手的乐趣中。

专案特点

1.厂家扶持,无需制作经验。

精选DIY蛋糕、巧克力、饼干等60余种针对家庭蛋糕西点课程及烘焙DIY专案,让顾客轻松成为烘焙达人。所有技术全模具化制作,操作简单,无需任何经验。厂家全程为加盟者提供保姆式培训服务,手把手教,技术培训时长在一个星期左右,总公司提供免费住宿,学会为止。

手作,时尚健康。

顾客在蛋糕制作完成后不仅能获得成就感,还能品尝到自己的劳动果实,相比传统蛋糕制作,DIY蛋糕显然更有意义。DIY蛋糕店的蛋糕制作方式透明,在食品安全问题不断频发的今天,这一公开透明的经营方式正好满足人们对于健康食品保障的需求,亦能在食品安全方面获得值得消费者信赖的实力。先进的烘焙技术、领先的工艺、独特的口感、精致的造型、合理的价位、健康安全的品质都是符合广大消费者的品牌诉求点。

市场分析

我国有数千亿的DIY烘焙市场,且每年仍以的增速不断飙升,其中在蛋糕行业,百元售价的蛋糕往往成本只需十几元,高达85%利润率让蛋糕业从业者们翻倍盈利。虽然我国的蛋糕店很多,但是DIY手工蛋糕坊还数量极少,作为一个新兴行业还有极大的发展空间。目前全国已有成功加盟的DIY蛋糕手作店 172家,分布在厦门、济南、兰州、淮南、泉州、杭州、西安、新疆、哈尔滨、内蒙古等地,专案实力经得起市场检验。

经营条件

DIY蛋糕店共有4种店面合作模式:家庭DIY烘焙店、直销模式烘焙店、现场制作迷你店和大型烘焙店。无论合作者选择哪一形式,想开门面店还是开工作室,总部统一收取加盟费39880元,其中包括装置费、车旅费、住宿费、人员培训费、技术转让费、广告宣传费等。DIY蛋糕坊的营业场所面积可大可小,从 20平方米到100平方米以上均可。另外,厂家还要求加盟者有良好信誉,接受DIY蛋糕坊总部及各分公司的指导与监督,并按照蛋糕坊的相关规定进行运营。

效益估算

按租一套面积60平方米的住宅,租金3000元/月计算。假设人员工资为100元/天***员工工资根据加盟者个人和经济情况而定,实际上60平方米的DIY蛋糕坊加盟店只需一个人看管即可,因为来做DIY的客户都是自己亲手制作***,各项杂费***包括水电***为20元/天,每天的营业额流水为700元/天,每日原材料成本为 105元,那么DIY蛋糕坊的日利润即为700元/天-100元/天人工成本-100元/天房屋租金-20元/天-105元=375元/天,当月利润即可达到375元/天×30天=11250元。

投资提示

DIY蛋糕店不像传统蛋糕店必须选址在繁华商圈,DIY蛋糕店对店面选址没有要求,但是需要加盟者注重店面口碑和宣传,经营者可在学校、社群等场所发放DIY手作蛋糕坊的宣传单,或与团购网站进行合作。

投资案例

DIY蛋糕,虽然很多顾客注重的是一个体验的过程,但蛋糕的口味却是吸引回头客的关键。5年前刚开业的时候,该店蛋糕的口味十分有限,甚至没有水果和其他装饰。现在,通过借鉴同行的特色和自身的尝试,该店已经开发出八十多种口味的蛋糕。他们还每月更换一张DIY蛋糕时间表,同时推出新口味的蛋糕,将不同口味的蛋糕和制作时间重新排列组合,供给顾客更多选择。

据了解,蛋糕店推行了会员制等系列优惠措施,会员可以享受一定的优惠。平时,该店还通过不定期发放优惠券、送小礼物等活动来吸引顾客,他们还与大众点评网合作来做推广,持大众卡的会员可以得到优惠。

选址:人流大的商业区

从2004开了广州第一间DIY蛋糕店,乐厨坊就一直驻守在文明路。乐厨坊的店主卓小姐说,该店老板是一名香港人,当初选址也花费了很大的精力,开在文明路主要是看中这里临近北京路,人流比较多。开业之初,她们还专门到天河的商业旺区去派过传单。尽管后来广州相继开了多家DIY蛋糕店,形成了一定的竞争,但由于拥有一定的客户群,该店的生意也没有受到多大影响。

装修:体现温馨感觉

DIY蛋糕店装修无须奢华,但对整洁、干净程度的要求较高。该店面积达到七八十平方米,分为前厅和厨房,前厅用于接待前来预约的顾客,厨房用于制作蛋糕和准备材料。

从装修上看,以淡黄、粉红和淡紫色为主,营造一种温馨的感觉。店内贴上有顾客制作过程的照片、蛋糕的照片等,起到了很好的宣传效果。除了DIY蛋糕,该店还推出DIY巧克力和DIY饼乾,同时售卖一些模具、烤炉、礼盒等周边产品,将这些外形得意的商品分类摆设起来,也起到很好的装饰作用。

提前预约节省成本

羊城有不少DIY蛋糕店,有的是经营面包店, *** 做蛋糕,也有专门DIY蛋糕的,不少是即来即做的经营方式,但该店却一直坚持先预约再做的方式。店长卓小姐称,预约的好处是可以节约劳动力和材料成本。

每月,该店都会将DIY蛋糕列出一张时间表,不同日期的不同时间段,对应不同口味的蛋糕,每天共有三个时段给顾客选择。卓小姐称,做蛋糕需要师傅全程指点,提前预约,就可以将把做同一种蛋糕的顾客集中在一起上课,从而节约人工成本。该店店面达到七八十平方米,大概有一半面积用于给顾客上课,可以同时容纳 16组顾客。

准备材料是一个比较繁琐的过程,提前预约的另一个好处就是可以根据顾客需要的口味,集中一起准备材料。从顾客的角度看,一帮人一起玩,也比自己玩要开心。当然,非休息日的生意会相对少一些,为了招揽平日一些不速之客的生意,该店在每周腾出一天的时间给顾客即来即做。

人员:生意旺时请 ***

该店固定员工是一名店长,一名师傅和四五名助手。店长负责该店的运营管理工作,师傅负责教顾客做蛋糕,助手主要负责准备材料。目前,普通员工的工资在1000元左右,师傅是从大酒店请来的,专门做蛋糕,工资比普通员工要高一些。开业至今,该店在装修风格和经营面积并没有改变多少,但工作人员却增加了不少,生意旺的时候,该店便请一些人来做 *** 。

瓶颈:定价不能过高

由于DIY蛋糕面向的顾客群是年轻人,尤其是以学生为主,所以DIY蛋糕的定价不能过高。经营几年来,蛋糕的价格并没有多大的上升空间。卓小姐说,由 2004年开业至今,该店的蛋糕价格平均每个只上升了20元,要靠口味来吸引顾客,就得用最贵最靓的材料,而近几年材料价格不断上升,所以利润空间缩小了。目前,蛋糕的定价在80150元,会员将优惠1020元。

篇2

一、创业设想

在松江大学城内开设一家Honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。 经营宗旨:

甜美,健康,时尚,优惠。

二、市场分析

松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 以下是一些调查结果及分析: ***一***

你的性别是:

***二*** 在平时吃甜品的人中的年龄段为:

***三***喜欢的甜品型别是:

***四***喜欢什么风格的甜品店:

***五*** 经常在什么时间吃点心:

***六***你经常去甜品店的原因是

***七***甜品店有哪些活动你会喜欢?

***八*** 你能接受一分点心的最高价格为:

***九***排除季节问题你会喜欢喝:

***十***购买点心的依据是什么?

***十一*** 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

资料来源问卷星

由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题***复古典雅,质朴简约,另类潮流***,作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。

三、 ***一***经营方案

原料专业,放心更多

Honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

***二***品种丰富,选择更多

众口难调。Honey甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

***三***营养全面,健康更多

Honey甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 ***四***

服务规范,满意更多

Honey员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别著统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 ***五***

人事与管理

1、人事

Honey每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设定人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设定配方员2名,加工操作员4名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。 2。 管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。 3。 管理理念

***1***尊重餐饮业人员的独立人格

***2***下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

***3***互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

***4***营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 ***5***公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干】

4、管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

6、风险分析

***1*** 在松江大学城内有许多的餐饮业,竞争会相当激烈。但是本店以下午茶,

外卖,优惠的价格,包间桌游为主要特色来吸引在校学生

***2*** 在预想期内不能回本可能会导致资金周转不灵。则进行抵押贷款,度过困

难期。

***3*** 作为安全需要,要买保险:员工身险和财产险

四、 ***一***财务融资 资金预算:

1*** 房租:0。5万元左右,付三压一,就是2万

2*** 装修:8万

3*** 桌子,椅子,冰箱,空调,锅碗瓢盆等,2万

4*** 进货:5000元

5*** 灯箱:5000元

6*** 开业办证2000元

7*** 备用金:10000元

8*** 统计13万元

***二***融资计划

1、 通过上海市优惠政策得到融资:

大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市 *** 的有关规定,海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生***含大学专科、大学本科、研究生***从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文字工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。 上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供专案风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会。

大学生创业“天使基金”最高30万

大学生开办企业可获5万—30万元支援,即使奋斗失败也无需赔偿损失。为了激发“天之骄子”的创业 *** ,申城专门设立了大学生创业“天使基金”。

“天使基金”将根据学生的申报计划,严格评估学生创业专案,然后确定实际支援金额。这笔资金将以股权形式投入到学生企业中,获利部分将成为创业者的利润,而一旦创业失败也无需学生还款。

在创业之前,专门机构还将对学生科技创业者进行创业培训,使其迅速拥有“老总”素质,相关部门还将为大学生免费提供代理工商注册登记、纳税申报、发票管理等服务。

2、 通过父母,亲戚等得到融资

五、 ***一***通过调查,餐饮业的投资回收期为1年以内。 营销规划 产品定位

本店的产品主要走西式风格,有各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,甜点,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏,烤翅等

***二***定价策略

每款产品价格定在30元以内,符合大学生的消费观念以及考虑到大学生的经济能力。其中生日蛋糕等的加个另外结算。店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满100元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。 ***三***

薪酬计划

两名店长:3000元/月 两名甜点师:3000元/月 四名学徒:1200元/月

六名服务员 *** 收银员:1800元/月 ***四***

广告方式

到各大校园贴海报,传送优惠券和传单,制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。 Honey店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

***五***营销策略

店堂设定许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。注重人性化服务的理念,本店的食品一定注重卫生和健康

六、 ***一*** 经营目标 总结经营思路

本店的产品是针对年轻人消费群体的,主要是大学生,放眼上海市,松江大学城是最好的地址选择。吃甜品的人中大多数人是会选择下午的时间来消费,因此营业时间定为10:00至22:00。店面装修的风格定为温馨家居型,其中还要开设各类主题的包房,来符合不同人群的风格。店内聘请2名店长,2名甜点师,6名学徒帮手,6名服务员 *** 收银员。根据上海市大学生的创业优惠政策贷款来获得资金,剩余的通过长辈融资获得。本店要以科学的方式来管理店铺,使员工工作开心,发挥自身的最大效率。

***二*** Honey的发展

根据本店实力,Honey以上海外贸学院和上海外国语大学这2个市场为起点,放眼松江大学城7个院校,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足附近

填补松江大学城内的上海外贸学院和上海外国语大学市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领松江大学城市场,建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在松江大学城开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。 3。走向上海市场,开放加盟经营

在松江大学城市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主智慧财产权之后,在上海市内扩张连锁店,开放加盟经营。

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。甜品店的摘要是怎样写的。以下是我为大家整理的关于甜品店创业计划书的摘要,给大家作为参考,欢迎阅读!

一、创业目标

经营目标

在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨

甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析

市场介绍

南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析

南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客

有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色

原料专业,放心更多

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多

心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

服务规范,满意更多

心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

四、选址分析

心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

五、人事与管理

人事

心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

一、创业设想

在松江大学城内开设一家Honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。 经营宗旨:

甜美,健康,时尚,优惠。

二、市场分析

松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 以下是一些调查结果及分析: (一)

你的性别是:

(二) 在平时吃甜品的人中的年龄段为:

(三)喜欢的甜品类型是:

(四)喜欢什么风格的甜品店:

(五) 经常在什么时间吃点心:

(六)你经常去甜品店的原因是

(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?

(八) 你能接受一分点心的最高价格为:

(九)排除季节问题你会喜欢喝:

(十)购买点心的依据是什么?

(十一) 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

数据来源问卷星

由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。

三、 (一)经营方案

原料专业,放心更多

Honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

(二)品种丰富,选择更多

众口难调。Honey甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

(三)营养全面,健康更多

Honey甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 (四)

服务规范,满意更多

Honey员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 (五)

人事与管理

1、人事

Honey每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员4名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。 2。 管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。 3。 管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干】

4、管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

6、风险分析

(1) 在松江大学城内有许多的餐饮业,竞争会相当激烈。但是本店以下午茶,

外卖,优惠的价格,包间桌游为主要特色来吸引在校学生

(2) 在预想期内不能回本可能会导致资金周转不灵。则进行抵押贷款,度过困

难期。

(3) 作为安全需要,要买保险:员工身险和财产险

四、 (一)财务融资 资金预算:

1) 房租:0。5万元左右,付三压一,就是2万

2) 装修:8万

3) 桌子,椅子,冰箱,空调,锅碗瓢盆等,2万

4) 进货:5000元

5) 灯箱:5000元

6) 开业办证2000元

7) 备用金:10000元

8) 统计13万元

(二)融资计划

1、 通过上海市优惠政策得到融资:

大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市政府的有关规定,海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。 上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会。

大学生创业“天使基金”最高30万

大学生开办企业可获5万—30万元支持,即使奋斗失败也无需赔偿损失。为了激发“天之骄子”的创业激情,申城专门设立了大学生创业“天使基金”。

“天使基金”将根据学生的申报计划,严格评估学生创业项目,然后确定实际支持金额。这笔资金将以股权形式投入到学生企业中,获利部分将成为创业者的利润,而一旦创业失败也无需学生还款。

在创业之前,专门机构还将对学生科技创业者进行创业培训,使其迅速拥有“老总”素质,相关部门还将为大学生免费提供代理工商注册登记、纳税申报、发票管理等服务。

2、 通过父母,亲戚等得到融资

五、 (一)通过调查,餐饮业的投资回收期为1年以内。 营销规划 产品定位

本店的产品主要走西式风格,有各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,甜点,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏,烤翅等

(二)定价策略

每款产品价格定在30元以内,符合大学生的消费观念以及考虑到大学生的经济能力。其中生日蛋糕等的加个另外结算。店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满100元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。 (三)

薪酬计划

两名店长:3000元/月 两名甜点师:3000元/月 四名学徒:1200元/月

六名服务员兼职收银员:1800元/月 (四)

广告方式

到各大校园贴海报,发送优惠券和传单,制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。 Honey店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

(五)营销策略

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。注重人性化服务的理念,本店的食品一定注重卫生和健康

六、 (一) 经营目标 总结经营思路

本店的产品是针对年轻人消费群体的,主要是大学生,放眼上海市,松江大学城是最好的地址选择。吃甜品的人中大多数人是会选择下午的时间来消费,因此营业时间定为10:00至22:00。店面装修的风格定为温馨家居型,其中还要开设各类主题的包房,来符合不同人群的风格。店内聘请2名店长,2名甜点师,6名学徒帮手,6名服务员兼职收银员。根据上海市大学生的创业优惠政策贷款来获得资金,剩余的通过长辈融资获得。本店要以科学的方式来管理店铺,使员工工作开心,发挥自身的最大效率。

(二) Honey的发展

根据本店实力,Honey以上海外贸学院和上海外国语大学这2个市场为起点,放眼松江大学城7个院校,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足附近

填补松江大学城内的上海外贸学院和上海外国语大学市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领松江大学城市场,建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在松江大学城开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。 3。走向上海市场,开放加盟经营

在松江大学城市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在上海市内扩张连锁店,开放加盟经营。

>>>下一页是甜品店创业计划书的摘要篇3

甜品包装设计毕业论文选题

1.感觉信息在现代包装设计中的应用研究2.文化性在包装设计中的运用与传承3.论电子商务中网上产品的包装设计4.谢赫“六法”与包装设计5.中国包装包装设计的局限性及发展6.葡萄酒之包装设计7.包装设计中无彩色的运用8.现代食品包装设计新观点9.市场对纸盒包装设计的要求10.以创意产业视角看包装设计11.论本土化包装设计包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,它直接影响到消费者对购买欲。我们深信,包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。包装作为实现商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。成功的包装设计必须具备以下5个要点:货架印象可读性外观图案商标印象功能特点说明(来源:康永盛世)包装设计即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰设计。从中可以看到包装设计的三大构成要素。外形要素外形要素就是商品包装示面的外形,包括展示面的大小、尺寸和形状。日常生活中我们所见到的形态有3种,即自然形态,人造形态和偶发形态。但我们在研究产品的形态构成时,必须找到种适用于任何性质的形态,即把共同的规律性的东西抽出来,称之为抽象形态。我们知道,形态构成就是外形要素,或称这为形态要素,就是以一定的方法,法则构成的各种千变万化的形态。形态是由点、线、面、体这几种要素构成的。包装的形态主要有:圆柱体类、长方体类、圆锥体类和各种形体以及有关形体的组合及因不同切割构成的各种形态包装形态构成的新颖性对消费者的视觉引导起着十分重要的作用,奇特的视觉形态能给消费者留下深刻的印刷。包装设计者必须熟悉形态要素本身的特性及其表情,并此作为表现形式美的素材。我们在考虑包装设计的外形要素时,还必须从形式美法则的角度去认识它。按照包装设计的形式美法则结合产品自身功能的特点,将各种因素有机、自然地结合起来,以求得完美统一的设计形象。包装外形要素的形式美法则主要从以下8个方面加以考虑:对称与均衡法则安定与轻巧法则对比与调和法则重复与呼应法则节奏与韵律法则比拟与联想法则比例与尺度法则统一与变化法则构图要素构图是将商品包装展示面的商标、图形、文字和组合排列在一起的一个完整的画面。这四方面的组合构成了包装装潢的整体效果。商品设计构图要素商标、图形、文字和色彩的运用得正确、适当、美观,就可称为优秀的设计作品。1. 商标设计商标是一种符号,是企业、机构、商品和各项设施的象征形象。商标是一项关用工艺美术,它涉及到政治、经济法制以及艺术等各个领域。商标的特点是由它的功能、形式决定的。它要将丰富的传达内容以更简单洁、更概括的形式,在相对较小的空间里表现出来,同时需要观察者在较短的时间内理解其内在的含义。商标一般可分为文字商标、图形商标以及文字图形相结合的商标三种形式。一具成功的商标设计,应该是创意表现有机结合的产物。创意是根据设计要求,对某种理念进行综合、分析、归纳、概括,通过哲理的思考,化抽象为形象,将设计概念由抽象的评议表现逐步转化为具体的形象设计。2. 图形设计包装装潢的图形主要指产品的形象和其它辅助装饰形象等。图形作为设计的语言,就是要把形象的内在、外在的构成因素表现出来,以视觉形象的形式把信息传达给消费者。要达以此目的,图形设计的定位准确是非常关键的。定位的过程即是熟悉产品全部内容的过程,其中包括商品的性有、商标、品名的含义及同类产品的现状等诸多因素都要加以熟悉和研究。图形就其表现形式可分为实物图形和装饰图形。实物图形:采用绘画手法、摄影写真等来表现。绘画是包装装潢设计的主要表现形式,根据包装整体构思的需要绘制画面,为商品服务。一摄影写真相比,它具有取舍、提炼和概括自由的特点。绘画手法直观性强,欣赏趣味浓,是宣传、美化、推销商品的一种手段。然而,商品包装的商业性决定了设计应突出表现商品的真实形象,要给消费者直观的形象,所以用摄影业表现真实、直观的视觉形象是包装装潢设计的最佳表现手法。装饰图形:分为具象和抽象两种表现手法。具象的人物、风景、动物或植物的纹样作为包装的象征性图形可用来表现包装的内容物及属性。抽象的手法多用于写意,采用抽象的点、线、面的几何形纹样、色块或肌理效果构成画面,经简练、醒目,具有形式感,也是包装装潢的主要表现手法。通常,具象形态与抽象表现手法在包装装潢设计中并非孤立的,而是相互结合的。内容和形式的辩证统一是图形设计中的普遍规律,在设计过程中,根据图形内容的需要,选择相应的图形表现技法,使图形设计达到形式和内容的统一,创造出反映时代精神、民族风貌的适用、经济、美观的装潢设计作品是包装设计者的基本要求。3. 色彩设计色彩设计在包装设计中占据重要的位置。色彩是美化和突出产品的重要因素。包装色彩的运用是整个画面设计的构思、构图紧密联系着的。包装色彩要求平面化、匀整化,这是以色彩的过滤、提炼的高度概括。它以人们的联想和色彩的习惯为依据,进行高度的夸张和变色是包装艺术的一种手段。同时,包装的色彩还必须受到工艺、材料、用途和销售地区等的制和限制。包装装潢设计中的色彩要求醒目,对比强烈,有较强的吸引国和竞争力,以唤起消费者的购买欲望,促进销售。例如,食品类和鲜明丰富的色调,以暖色为主,突出食品的新鲜、营养和味觉;医药类和单纯的冷暖色调;化妆品类常用柔和的中间色调;小五金、机械工具类常用蓝、黑及其它沉着的色块,以表示坚实、精密和耐用的特点;儿童玩具类常用鲜艳夺目的纯色和冷暖对比强烈的各种色块,以符合儿童的心理和爱好;体育用品类多采用鲜明响亮色块,以增加活跃、运动的感觉……不同的商品有不同的特点与属性。设计者要研究消费者的习惯和爱好以及国际、国内流行色的变化趋势,以不断增强色彩的社会学和消费者心理学意识。4. 文字设计文字是传达思想、交流感情和信息,表达某一主题内容的符号。商品包装上的牌号、品名、说明文字、广告文字以及生产厂家、公司或经销单位等,反映了包装的本质内容。设计包装时必须把这些文字作为包装整体设计的一部分来统筹考虑。包装装潢设计中的文字设计的要点有:文字内容简明、真实、生动、易读、易记;字体设计应反映商品的特点、性质、有独特性,并具备良好的识别性和审美功能;文字的编排与包装的整体设计风格应和谐。材料要素材料要素是商品包装所用材料表面的纹理和质感。它往往影响到商品包装的视觉效果。利用不同材料的表面变化或表面形状可以达到商品包装的最佳效果。包装用材料,无论是纸类材料、塑料材料玻璃材料、金属材料、陶瓷材料、竹木材料以及其它复合材料,都有不同的质地肌理效果。运用不同材料,并妥善地加以组合配置,可给消费者以新奇、冰凉或豪华等不同的感觉。材料要素是包装设计的重要环节,它直接关系到包装的整体功能和经济成本、生产加工方式及包装废弃物的回收处理等多方面的问题。包装设计中色彩的运用现代社会,人们几乎每时每刻都要与商品打交道,追求时尚、体验消费已成为一种文化,它包括人类生活的衣、食、用、行、赏各个方面,体现着人们对高品质生活的追求愈加强烈。当我们步入市场、超市时,各类琳琅满目的商品,以优美造型、鲜艳的色彩展示在我们面前,在花花绿绿的色彩映衬下,仿佛争抢着与我们对话交流,我们在无暇审视,仔细享受那些独特造型和美妙色彩的商品时,更容易被那些具有强烈色彩的包装所吸引。这便是色彩的作用,因为颜色在现代商品包装上具有强烈的视觉感召开和表现力。人们通过长期的生活体验,有意无意之中形成了根据颜色来判断和感受物品的能力。不没的颜色给人以不没的视觉心理感受。它不仅会增强消费者的审美愉悦,更能激发消费者的判断力和购买自信,丰富他们的想象力,也陶冶顾客的忙心智,真正让我们感到包装设计色彩的价值与力量之所在。众所周知,人的视线凭借着光的作用,观察到对象物体的开头与颜色,认识客观存在。若没有光的照射,人的视觉活动也就消失了,当然也就无所谓色彩了。不没的物体对光的吸收性和反射性是不同的,因此,产生了不同的颜色,在所有的物体中,黑色物体可以吸收七种色光,而白色物体则把七种色光全部反射,正是这种缘故,使得黑色、白色与其他色彩相比失去了色彩的相貌,形成自身特有的无彩色属性。本文从包装设计的角度谈论色彩,并非是对那些所谓的光学、电磁波以及波长等物理学知识的讨论,而是从设计色彩学的理论基础上,着重色彩的色相、明度、纯度以及色彩心理等方面的问题的研究。在商品的海洋中,包装设计不断地变化着手法、创新着形式、塑造着个性特征,尤其注重色彩的属性及色彩的运用。色彩的属性并非一成不变,其中各要素之间的变化,给设计色彩的对比、调和的运用,提供了丰富的空间。在众多的商品包装设计中,无一不为能最快捷、醒目、悦目来吸引消费者注意。丰富的色彩传递着各种不同的情趣,展示着不同的品质风格和装饰魅力。追求设计语言的纯粹是设计师孜孜以求的,他们以更加理性的独特视角,在努力摆脱设计流行中的喧闹、繁杂、缤纷艳丽的手法。积极寻找色彩设计的理性与单纯。例如日本设计师藤田·隆设计的“日本琴酒”,充分利用无彩色的属性,通过金色文字在透明体容器上的设计排列,在光与影的作用下,体现出该设计的卓而不凡。设计高度浓缩与概括,将该设计推向了极致,好似众多商品之中一颗璀璨的明珠,进发出灼灼异彩。色彩的选择与组合在包装设计中是非常重要的,往往是决定包装设计优劣的关键。追求包装色彩的调和、精炼、单纯,实质上就是要避免包装上的用色过多的累赘。五颜六色的艳丽繁华未必引人喜爱,反倒可能给人一种华而不实的印象,使人产生眼花缭乱之感。恰当使用简约的色彩语言,更能体现设计者驾驭色彩的能力,最大限度发挥色彩的潜能。在极少主义的影响下,摆脱传统色彩的因有属性的束缚,结合现代包装 设计理论与商品的属性要求,采用无彩色中的金、银、黑、白、灰进行设计的包装,则更显商品的永恒之美。无彩色系的特殊性质,为许多商品的包装设计提供了充展示魅力的舞台。如杰尼斯·阿西比为“南非伏特加”酒所设计的包装,就容器造型本身而言,没有会么可数之处,设计者大胆选用了五彩色的衬托下,透露出强烈的金属质感,图形中央放置白色的盾开标签在其他无彩色的映衬下,更集中地强化了该商品的信息特征,整个商品显得庄重典雅、品质超群。设计中的金属色的使用,有助于增强光影效果,并可以丰富空间与层次的变化。因为金银色具有强烈的反光能力和敏锐的特征,在不同的角度和不同的光影作用下,显出异样的色彩效果,恰当使用会增强商品的辉煌、高级和神秘感。其敏锐的光影变化、可以体现出商品包装的华丽、珍贵、活跃的印象。单纯的提炼与运用无彩色,有助于强化商品特征,有利于提高商品的品质与档次,增强商品的时代感与个性魅力。有彩色系具有各自鲜明的相貌属性,而无彩色系中的金、银、黑、白、灰也同样具备一定的色彩涵义。无彩色其实在人们的心理早已形成自己完整的色彩性质,并一下为人们所接受,被称之为永远的流行色。单独审视黑、白、灰时,黑色象征静寂、沉默,意味着邪恶与不祥,被认为是一种消极色。白色的固恶情感,是不沉静性,亦非刺激性。一般被认为是清静、纯粹和纯洁的象征。当黑白相混时亦产生了灰色,灰色所属中性,缺少独立的色彩特征,因此,灰色单调而平淡不象黑白强调明暗,但是,灰色若含恶色彩倾向时,会给人一种含蓄、柔和、高级、精致之感,耐人寻味。当然,在众多以无彩色为主体的包装设计中,往往其间也点缀着一些纯度较高的色彩。他们的呈现一方面与无彩色形成一定的对比效果,另一方面更是为了烘托主体色彩。五彩色与有彩色的相互作用,对丰富商品包装的色彩效果无疑是十分重要的手段。包装设计,在于孜孜不断地尝试与探索。追求人类生活的美好情怀。色彩是极具价值的,它对我们表达思想、情趣、爱好的影响是最直接、最重要的、把握色彩,感受设计、创造美好包装,丰富我们的生活,是我们这处时代所需。无彩色设计的包装犹如尘安喧闹中的一丝宁静,它的高雅、质朴、沉静使人在享受酸、甜、苦、辣、咸后,回味 着另一种清爽、淡雅的幽香,他们不显不争的属性特征将会在包装设计中散发着永恒的魅力。包装设计是将美术与自然科学相结合,运用到产品的包装保护和美化方面,它不是广义的“美术”,也不是单纯的装潢,而是含科学、艺术、材料、经济、心理、市场等综合要素的多功能的体现。包装的主要作用有二:其一是保护产品;其二是美化和宣传产品。包装设计的基本任务是科学地、经济地完成产品包装的造型、结构和装潢设计。(1)包装造型设计包装造型设计又称形体设计,大多指包装容器的造型。它运用美学原则,通过形态、色彩等因素的变化,将具有包装功能和外观美的包装容器造型,以视觉形式表现出来。包装容器必须能可靠地保护产品,必须有优良的外观,还需具有相适应的经济性等。(2) 包装结构设计包装结构设计是从包装的保护性、方便性、复用性等基本功能和生产实际条件出发,依据科学原理对包装的外部和内部结构进行具体考虑而得的设计。一个优良的结构设计,应当以有效地保护商品为首要功能;其次应考虑使用,携带、陈列、装运等的方便性;还要尽量考虑能重复利用,能显示内装物等功能。(3)包装装潢设计包装装潢设计是以图案、文字、色彩、浮雕等艺术形式,突出产品的特色和形象,力求造型精巧、图案新颖、色彩明朗、文字鲜明,装饰和美化产品,以促进产品的销售。包装装潢是一门综合性科学,既是一门实用美术,又是一门工程技术,是工艺美术与工程技术的有机结合,并考虑市场学、消费经济学、消费心理学及其它学科。一个优秀的包装设计,是包装造型设计、结构设计、装潢设计三者有机地统一,只有这样,才能充分地发挥包装设计的作用。而且,包装设计不仅涉及到技术和艺术这两大学术领域,它还在各自领域内涉及许多其它相关学科,因此,要得到一个好的包装设计,是需要下一番苦功的。包装设计的立体知识设计师在开始策划包装设计前就已经知道;包装的美化导入是依附于包装立体上的平面设计,是包装外在的视觉形象,其中可以导入商品相关文字、商品图片、商品产地及视觉形象代表等要素。有的包装面本身就是反映商品信息的一个表现,然而作为包装的基本;六个面而言,它又是局部的形象表现。同样,容器标贴的设计,不仅注重于一个标贴设计,还要关心标贴与容器的形状,标贴与标贴之间的相互关系。所以说包装视觉导入的设计在某些方面和广告设计有些相似.而它还要注意到其它的方方面面,使整个包装形成一个整体。一、主要展示面的设计假如一个纸盒包装有六个面,通常需要设计五个面(底面设计相对程度都很低)。一个容器有一到三个标贴,最多可五、六个。它们之间也不是同等对待,随着展销面积的不同,为了吸引消费者的视线,而决定其中的主要展面设计。主要展面是最多面对消费者的,以其定位的方法,推敲商标品名、商品形象、生产厂家等排放位置,让人一目了然。由于主要展面的面积相对较小,同时本身就是商品形象,装潢的画面要迅速把商品介绍给消费者,采用文字和特写形象的手法直接表现出来。在同类商品中首先进入消费者的主要展面常常出现醒目的牌名和商标;出现一个动人的景象,这些要根据商品的实际情况而定。有时可采用开天窗的方法,直接展示商品的形象,增加其宣传作用。在包装设计中。主要展面起着传达商品信息的主导作用。二、包装整体设计然而包装的主要展面并应是孤立的,在包装的整体上,它仍然是一个局部,一个重要的局部。包装是立体物,人们看到的包装是多角度的,在考虑主要展面的同时,要考虑和其它面的相互关系。考虑到整个包装物的整体形象。通过文字、图形和色彩之间连贯、重复、呼应和分割等手法,形成构图的整体。1、一个纸盒包装,它的正面和反面成为主要展面。但是如果侧面的宽度与主展面相等,也有时采用相同设计.成为完全一样的“主展面”,不管什么角度都得到统一的感受。2、以正反面为主,侧面展现商品的成份、功能、重量和使用说明、保存期限、各主管部门的批号等说明性的文字。从形式要素和构成方人上,要有所联系又有所区别,产生节奏性的变化,并体现科学和质量的保证。3、以形象、文字、图形和色彩跨面排列,把几个面联系为一个主体,一个大的“主展面”,而每个面的画面也是完整的。这种设计在商店的陈列时,利用不同面的组合,形成为一个大的广告画面,达到强烈的视觉效果及宣传作用。4、标贴的色彩设计离不开与容器的关系,离不开标贴之间的关系,离不开与顶盖的关系。追求标贴底色与容器色彩的一致性,突出牌名和图形。在女性化妆品白色的容器上,配上白色的标贴,以精致的线条边框,典雅的黑色字体,显得洁净高雅;而黑色的白兰地酒,配上黑色的标贴,强调标贴和容器的色彩对比,标贴底色运用金、银、白、黑和其它比较饱和的色彩与容器拉开明度及色相的对比,造成强烈、活泼的效果。直接把名称、商标印在容器上,也是一种方式。

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