第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
一 开展产学结合教育的背景 随着大众化旅游时代的到来，旅游不仅成为了主要的社会经济活动，更成为现代人类社会主要的生活方式，旅游业也以其强劲的发展势头而成为全球经济产
随着中国经济快速增长，人们对旅游消费的需求不断提高，尤其是中国将旅游业作为拉动国家经济发展的战略支柱产业，进一步推动着旅游业的迅猛发展，旅游管理人才需求急剧增长。
摘 要：目前，由于人们消费观念的转变给旅游业带来了全新的挑战，这种挑战给旅游高职院校提出了新的更高的要求。如此看来，旅游专业的大学教育肩负着艰巨的使命。本文以研究旅
摘 要： 高职旅游专业的发展不能只注重学生职业能力的培养，从而步入“技能至上”的误区，而应全面推进素质教育，切实提高学生的综合素质，使学生既会做事，更会做人，从而对
我国在旅游管理人才培养方面尽管取得了一些成效，但是旅游管理人才与旅游行业的需求之间出现了严重的脱节现象，这造成了我国旅游管理专业人才的竞争力明显不足，无法适应迅速多变的市场。因此，笔者结合我国旅游管理人才培养的现状，分析了存在的问题，以及产生的原因，并且提出了一些对策措施，希望能够对旅游行业的发展产生一些启发性的作用。
【摘要】随着社会进步和京津冀地区经济发展，旅游管理类专业的人才需求呈现快速增长趋势，但是，近年来的人力资源供求关系和毕业生就业状况存在诸多矛盾，高职院校旅游管理类
摘要：海南社会经济发展的实际呼唤着大量旅游管理特色人才的涌现，而且海南高校旅游管理专业的发展已经呈现出多样性特征，海南高校将旅游管理专业作为特色专业建设是一个必然
摘 要 随着我国旅游业逐步繁荣和发展，社会对旅游人才的需求也越来越多，要求也变高，为了国家战略需要，教育部开设了旅游管理专业硕士这一学位，但培养目标不明确、培养模式
摘要：旅游管理专业的特殊性和明确的行业指向性，使学生实践能力的培养尤为重要。但我校的旅游管理专业实践教学环节相对薄弱，本文在总结教学经验的基础上，对强化旅游专业的
国务院41号文件，明确将旅游业定位为“国民经济战略性支柱产业，人民满意的现代服务业”，要求把旅游业作为新兴产业和新经济增长点加以培育，重点扶持。旅游业的发展上升到了
