第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
[摘 要]目前，我国旅游业已从第三产业上升到国民经济战略性支柱产业，这一定位赋予了旅游业前所未有的战略地位，也使旅游教育面临前所未有的机遇和挑战。然而已有的旅游人才培
【摘要】“教学工厂”理念强调“教、学、做”三位一体，在高职院校的应用已成为趋势和必然，但是如何根据专业环境和特征，将“教学工厂”理念有效的应用于专业的建设中，成为
【摘要】随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人加入到了旅游的行列中来，并且旅游的方式和内容也越来越多。近年来，郑州市紧随旅游市场信息，针对人们新的旅
【摘 要】出于提升学生在校期间的职业技能锻炼以及毕业之后在人才市场就业的实际需要，旅游管理的职业教育模式必须要以用人单位技能要求作为目标来安排。所以，我们需要构建起
旅游文化产业作为21世纪的新兴产业，也作为贵州省发展的支柱产业，对其知识产权的保护尤为重要。本文以贵阳旅游文化产业为背景，是对贵阳市目前的旅游文化产业的知识产权现状
[摘 要] 薪酬是现在大学生择业的重要标准之一，本文通过对泉州地区旅游管理专业的学生进行问卷调查和访谈，分析了他们的起薪点感知现状，影响感知的因素及起薪点感知对择业的影
知识面越广、对顾客的了解越多就越容易做好服务工作。当然，3年的时间不可能面面俱到，但传授给学生基础的管理知识和工作技巧，培养他们的学习能力是完全可以的。我们既教给学
摘要：采用空间结构分析方法对临桂县旅游资源、旅游节点、旅游通道、旅游区以及旅游客源地市场等5个要素进行分析，进行临桂县旅游空间结构布局，进一步思考该地区进行空间结构
摘要：冰雪运动是健身、娱乐和体育消费的最佳项目之一。作为体育旅游业它已成为我国经济发展的一个新增长点。黑龙江省应采取大力普及冰雪项目、加强宣传、为体育旅游者提供优
摘 要：高职旅游管理专业随着我国旅游事业的蓬勃发展成为了热门专业, 但在人才培养实践中的某些方面忽视了人文素质的教育。通过分析忽视人文素质教育的原因, 指出了加强人文素
