目的:抢救文物,光大民族文化。要求:以学术为主导,以民间为主要力量,政府法制支撑
考古学的研究对象是古代的遗迹和遗物,谈到它的方法论时,首先是如何收集被分为遗迹和遗物两大类的各种实物资料。作为科学的近代考古学,收集实物资料的主要手段应该是田野调查和发掘。因此,田野调查发掘方法便成为近代考古学的最基本的方法。用科学的方法进行调查发掘,这便是“田野考古学”,是考古学中的一个重要的分支。 考古调查 调查是发掘的准备。只有经过调查,才能选定发掘的地点和对象,并决定采用什么方法进行发掘。但是,调查本身也是科学工作。调查工作若做得广泛、深入,纵使不进一步做发掘工作,也可以解决一些考古学上的问题。例如,通过调查,可以究明某一文化在地域上的分布范围,了解该文化与它的地理环境的关系等。在调查之前,要广泛查阅文献,同时要充分利用地图和地名学的研究成果,以便得到探求各种遗迹、遗物的线索。航空照片和卫星照片等遥感资料,也能为考古调查提供启示。 地面踏查 考古调查是田野考古的重要工作,它是在基本不破坏遗址或遗迹的情况下,发现和获取遗存资料。广义的调查包括地面踏查、钻探、航空勘查和地面物探与化探。狭义的调查仅指常规的地面踏查。 调查虽不能像发掘那样对某一处遗存做深入透彻了解,但是能发现新的遗存地点,可以了解某一种遗存在广大地域内的分布范围和分布状态。这是发掘难以做到的。而像要了解长城、金界壕、运河系统等特大型遗存只能依调查为主要手段。对于某一处遗存来说,调查时通过地面观察、利用钻探、物探进行探查或配以小型试掘,能够获得对某些遗存的基本了解。所以,调查也是独立获取遗存资料的手段。调查能确定遗存的性质,了解其内含,从而估价保护和发掘价值,还能掌握遗存保存现状,因而调查是发掘的必要准备、是制订文物保护规划的基础。 地面踏查是我国现阶段田野调查的主要形式。地面踏查分为全面普查、专题调查、预备调查、区域系统调查。在某地区内,对不同时代不同性质的遗存进行普遍调查是全面普查。普查目的是查清该区域有何类古代遗存,了解它们的分布、性质、保存情况,根据调查结果,可以确定保护和发掘的轻重缓急。专题调查是集中调查某种文化遗存,如长城调查、夏文化调查等。专题调查的目的是为某项学术课题研究服务的。如发现一种新的文化遗存就要在发现地周围进行专题调查。以确定新遗存的分布范围。专为发掘做准备的调查是预备调查,调查的主要目的是对发掘地点进行文化性质、保存状况、周围环境、堆积层次特点进行“摸底”。预备调查的范围小,要求做得细致深入。区域系统调查是以聚落形态研究为目的的考古调查,是全覆盖式的调查,是专题调查中的一种新类型。 钻探 正确使用探铲 钻探 (钻探) 是利用探铲取土样观察地下遗存的调查方法。它的优点是能直接深入地下取样观察,直观准确地取得一定地点的文化堆积资料,它比发掘省工,破坏性小,能在短时间内了解较大面积的地下情况。适用于具体了解遗址堆积分布范围、厚度、大型建筑基址、大型墓葬和古城的形状和布局等。 正确识别土样 观察常见土样 ( 钻探看土样 ) 。 合理布孔 梅 花点式布孔法,井字式布孔,卡边法等。 钻探记录与绘图 每个探孔都要编号,根据实际情况设计编号系统。探孔很少,可以按先后顺序依次编号。一般是先编行号,每行从 1 开始编号,排列顺序必须一致。用探孔记录表的形式,记录每个孔可以观察到的地层、遗迹等情况,包括土质、厚度、遗物等。每天,探工应该写钻探日记,概括记录一天的工作情况,如新打的探孔数量、编号、布孔方法和位置、堆积情况、遗迹、带出的遗物等。必要时应该绘出遗迹分布和土层堆积示意图。一排的探孔记录表应该装订在一起。 绘图要求有;( 1 )、钻探位置图,绘出钻探区在遗址中的位置,可以利用测绘部门测绘的行政区划图、或带等高线的地形图,也可以自己测绘遗址。( 2 )、钻探布孔平面图,注意选择适合的坐标点,并在图上标明。坐标点应该选择永久性的容易测量和观测物体。( 3 )、钻探遗迹分布图。( 4 )、钻探地层剖面图(选典型的一行或若干行探孔,先逐个绘出探孔线、在探孔线上确定堆积层的分界点,再连点成层面线)。( 5 )、单个遗迹的平面图。每个图都要有比例、图例说明、绘图人、绘图时间。 遥感调查 物探 地下埋藏的遗存与天然土石存在着电阻、磁性、弹性、放射性等差别,因此,用高灵敏度的物理仪器检测一定地点是否有物理性质的反常现象,就可以判断地下是否埋有遗存。物探的速度快,劳动强度低,不损伤遗存,在岩层、水中、沙层、冰上均能工作。但是物探属于间接测定遗存的方法,由于自然条件的干扰,有时会出现偏差。它必须和其它田野考古方法配合使用,才能取得好的效果。 化学勘探 化学勘探是通过检测土壤中与人类活动有关的化学成份含量来勘探地下遗存的。化学勘探方法没有物探方法应用广。国外使用较多的是磷酸盐分析法。磷酸钙是骨头的主要成份,人类居住地会遗弃大量动物骨骼,朽烂后土壤中磷酸钙含量增高。判断耕地往往是把对土壤中的磷、钾、氮成份含量的化学分析和土壤中人工栽培作物品种的孢子花粉分析结合进行的。
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一,中国考古探秘纪实丛书 古墓、珠宝、古尸、陪葬 ,神秘的面纱背后是璀璨的古代文明。。。。。。 1、《复活的军团:秦始皇陵兵马俑发现之谜》 本书真实地再现了千古一帝秦始皇陵八千个兵马俑发现,发 掘的详细经过。。。。。。 2、《寻找北京人:“北京人”头盖骨失踪之谜》 1929年,北京周口店发掘出来的“中国北京猿人”轰动了当时的世界,被誉为“整个地球人类的震撼!”然而。。。。。。 3、《岭南震撼:南越王墓发现之谜》 本书用纪实文学的形式,叙述了南越王墓发现、发掘那曲折而动人的经过,也充分展现了南越王国风起云涌、大喜大悲的历史画面。 4、《日暮东陵:清东陵地宫珍宝被盗之谜》 1928年7月,流氓军阀孙殿英率部,以剿匪及军事演习为名,荷枪实弹进入东陵,用七天七夜的时间,打开乾隆、慈禧两座地宫,劈棺抛尸,将价值连城的旷世珍宝洗劫一空,酿成了中外文明史上惊天动地的大案。 。。。。。。 5、《风雪定陵:地下玄宫洞开之谜》 这是一部全景式、多侧面反映新中国以科学考古手段发掘第一座帝王墓葬--明定陵的长篇纪实文学。 6、《万世法门:法门寺地宫佛骨再世之谜(修订本)》 位于陕西扶风县的千年古刹法门寺宝塔,在一个风雨之夜突然崩塌,考古人员无意间在塔下发现了秘密玄宫,这便是埋葬着释迦牟尼佛指舍利和大唐帝国无数珍宝并已消失了一千多年的法门寺地宫。本书从不同侧面,披露这座迷宫的发现、发掘经过,以及佛祖真身舍利东来中国的秘密过程,为中国历史及世界佛教史提供了一个全新的思考空间。 二,《天国的灵光:佛像》 本书是走进珍宝世界系列图中的一册,全书以大量精美的照片介绍了汉、十六国时期至元、明、清代2000多年间的丰富多彩,造型各异的佛像,每件佛像均有详细的文字介绍及多篇局部放大照片,便对读者的欣赏。全书印刷精美,图文并茂,既具收藏性又具有知识性及鉴欣赏性,是文物爱好者的重要参考工具书。 三,《唐李宪墓发掘报告(精)》 本书是关于李宪夫妇葬墓的发掘报告。本书记录了该墓的墓葬形制、葬具、墓内装饰壁画以及种类繁多的随葬品,其中有陶瓷器、铜、银、玉、玻璃料器等妈妈,这些都为唐代的社会历史提供了丰富的实物资料。 四,《徐州狮子山楚王陵--中国重大考古发掘记》 序 我们的心愿引子壹 汉兵马俑坑的发现贰 发掘清理兵马俑叁 寻找兵马俑陪葬坑的主墓肆 陵墓的初探、试掘到正式批准发掘伍 内外墓道发掘告捷陆 会战主墓室柒 清理的珍贵文物捌 解答楚王陵墓的两个问题后记 五,《中国(世界)历史未解之谜》&《中国(世界)考古未解之谜》 六,《帝国的辉煌》 本书是关于秦始皇兵马俑及秦文化的考古科普图书。秦始皇陵与秦始皇兵马俑被誉为“世界第八大奇迹”,1987年被联合国教科文组织列入世界历史文化遗产。本书以图文并茂的方式,向大众介绍了秦国历史以及秦所创造的 七,《定格历史(隐藏于古墓中的奥秘)》 八,《满城汉墓--中国重大考古发掘记》 满城汉墓的发现,揭示了西汉时期诸侯王的墓葬结构和埋葬制度,为研究汉代冶炼、铸造、漆器、纺织等手工业和工艺美术等方面的发展情况提供了重要的实物资料。 满城汉墓是西汉中山靖王刘胜及其妻窦绾之墓。刘胜墓全长约52米,最宽处约38米,最高处约7米,由墓道、车马房、库房、前堂和后室组成,窦绾墓和刘胜墓的形制大体相同。两墓的墓室庞大,随葬品豪华奢侈,共出土金器、银器、铜器、铁器、玉器、石器、陶器、漆器、丝织品等遗物1万余件,其中包括"金缕玉衣"、"长信宫灯"、"错金博山炉"等著名器物。 九,《走进古蜀都邑金沙村:考古工作都手记》 继发现震惊世界的三星堆遗址之后本书纪之初,在成都平原又传来了令人再次震惊的考古大发现:一个沉睡了3000多年的古蜀国邑遗址,在挖掘机的轰鸣声中骇然现世……考古工作者将此遗址命名为“金沙村遗址”。 本书作者亲自参与了金沙村遗址的发掘工作,他们以如花的妙笔,将田野考古和丰富的知识以及科学求实的态度融为一体,撰写了这本书。 作者将带你一起穿越数千年时光隧道,走进古蜀都金沙村,去体会古蜀人的社会生活 十,《花舞大唐春:何家村遗宝精粹》 本书集中展示了陕西西安南郊何家村窖藏问世30余年来的研究成果。 十一,《西藏考古与艺术》 找寻失落的文化——西部西藏前佛教时期重要考古遗迹调查报告(1992-2002)札达盆地岩画的发现及对西藏岩画的几点认识丁冬:西藏西部一处前佛教时期居住遗址的发?? 西藏西部陶器制作工艺的观察和初步研究 De-ga (榆林窟)之会盟寺的比定图像拉萨布达拉宫和大昭寺松赞干布塑像的再观察 十二,《北京原人:周口店北京人遗址考古大发现》 周口店北京直立人(俗称“北京人”)遗址发掘与研究,是世界古人类研究史上的里程碑,也是20世纪中国考古学重大事件之一。此遗址被列入1961年国务院公布的第一批全国重点文物保护单位,1987年又入选联合国教科文组织公布的中国境内第一批世界文化遗产名录。 眼前的这本小册子,作者尽力将周口店北京人遗址的发现与研究这一段牵涉众多学科和专业性很强的历史,融会了国内外相关的重要考古发现,写成一本雅俗共赏的书 十三,《考古人类学随笔--张光直作品系列--张光直作品系列》 这是考古学家张光直教授的随笔集,收录其80及90年代所写书序、讲演稿、报刊文字及访谈记录。内容涉及考古人类学研究理论与发展,学者介绍,学界轶闻掌故、考古时事及对学术的前瞻。以随笔的形式,读者不仅可了解张光直学术上的直知灼见,于字里行间,我们感受到的是一位诙谐、宽容、乐观、热富有社会使命感的尊长。这是“张光直作品系列”中的一本。 十四,《秦公帝王陵》 本书是一部全面研究秦公、秦王和秦帝陵墓的专著。作者通过实地考察,获取了充足、完备、翔实的一手资料,详细介绍了秦陵四大陵区即西垂陵区、雍城陵区、栎阳陵区和咸阳陵区的陵墓、陵园、陵寝建筑、陪葬墓、陪葬坑等情况。特别是列为世界遗产名录的秦始皇陵,其规模之大在世界帝王陵中也属罕见。秦始皇皇陵的考古发现,在中国古代帝王陵墓中占有特殊重要地位,成为世界认识中国古代灿烂辉煌文明的重要窗口。 十五,《趣味考古》 本书包括趣探事源,趣谈考古,趣觅古迹,趣话文物几个篇幅,用生动的语言讲述了考古文化的历史演变与发展,探究了考古中的来龙去脉之谜。 十六,《考古的故事:中国卷·彩图版》 本书作为“彩色人文故事”系列丛书的一种,力图通过一种全新的视角来解读中国考古。编者在参考大量历史文献、考古资料并结合最新研究成果的基础上,从考古者、考古过程、考古等多种角度来探索中国古代文明,使读者在阅读过程中能真切感受到考古探索过程中难以言表的身心体验。 红山玉器图鉴 ·粟特人在中国(历史、考古、语言的新探索) ·走进汉画 ·宜德彝器图谱 ·清代地方私帖图录-甲种本之二十 ·戴志强钱币学文集-甲种本之十七 ·中国传统漆器/中国传统手工艺文化书系 ·广西考古文集(第二辑)--纪念广西考古七十周年专集 ·湖北库区考古报告集(第三卷) ·中国考古学(第5卷)=Chinese Archaeology 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百度百科目录词条推荐关于中国革命的四篇经典文献导读《关于中国革命的四篇经典文献导读》是中共中央党校出版社2018年出版的图书。书名关于中国革命的四篇经典文献导读ISBN9787503562518页数130出版社中共中央党校出版社出版时间2018-01-01快速导航目录 作者简介内容简介新形势下,党面临的执政考验、改革开放考验、市场经济考验、外部环境考验是长期的、复杂的、严峻的,精神懈怠危险、能力不足危险、脱离群众危险、消极腐败危险更加尖锐地摆在全党面前。不断提高党的领导水平和执政能力、提高拒腐防变和抵御风险能力,是党巩固执政地位、实现执政使命必须解决好的重大课题。加强党的领导,坚持思想建党与制度治党相结合,全面从严治党的一些重要举措毋庸置疑都彰显了党的历史上形成的政治传统,蕴藏于经典文献中的光辉思想至今仍发挥着潜移默化的影响。《古田会议决议》《星星之火,可以燎原》《才溪乡调查》和《反对本本主义》是毛泽东在中央苏区时期写下的重要著作,其中的理论思想和对中国问题的初探,都在中国革命、建设和改革的历史进程中产生了持续广泛的影响。[1]目录引言第一章《古田会议决议》导读一、党的建设相关问题二、加强军队政治工作第二章《星星之火,可以燎原》导读一、革命的首要问题二、中国革命的依靠力量三、工农武装割据第三章《才溪乡调查》导读一、苏维埃代表会议制度一、发展合作社经济二、扩大红军力量第四章《反对本本主义》导读一、对调查工作的理论总结二、调查研究及其方法三、刨造新局面的思想路线后记作者简介徐浩然,中国人民大学政治学博士,中央党校科学社会主义教研部副教授。主要研究方向为社会主义理论、国家与社会治理。先后出版专著《解读中国民主》《人民国家——比较视野下的中国政治》《改造我们的世界:从闽两苏维埃运动看中国道路的历史经验》,参与编写《不忘初心——中国共产党为什么能永葆朝气》等图书10余部。[1]参考资料[1] 关于中国革命的四篇经典文献导读.京东 [引用日期2020-04-28
古田会议指出红四军党内的非无产阶级思想有单纯军事观点,极端民主化、非组织观点、绝对平均主义、主观主义、个人主义、流寇思想、盲动主义残余。
1929年12月28日至29日,毛泽东、朱德、陈毅等同志在上杭古田领导召开了红四军党的第九次代表大会,即彪炳史册的古田会议,会议通过的《古田会议决议》成了建党建军纲领性文献。
《古田会议决议》指出,红四军的共产党内存在着单纯军事观点等8种非无产阶级思想,这些思想存在和发展有多方面的原因,其中“党的领导机关对于这些不正确的思想缺乏一致的坚决的斗争,缺乏对党员做正确路线的教育,也是使这些不正确思想存在和发展的重要原因”。
扩展资料
古田会议对我党我军思想政治工作的历史贡献:
1、古田会议努力摆正了思想政治工作的位置和方向
《古田会议决议》明确指出:“中国的红军是一个执行革命的政治任务的武装集团。”从而通过界定红军的无产阶级性质,本质上为思想政治工作做了理论铺垫和方向明晰。
2、古田会议科学界定了开展思想政治工作的主要内涵
古田会议明确提出,纠正红四军党内非无产阶级思想的最有效办法是用马列主义和党的正确路线去教育党员。
参考资料来源:人民网-傅柒生:古田会议之于思想政治工作的历史贡献和时代取向
参考资料来源:百度百科-古田会议决议
古田会议
1929年12月在福建省古田召开的中国共产党红四军第九次代表大会,针对中国革命转入农村后所面临的严重任务和复杂形势,在总结党和军队建设的经验教训基础上,制定和通过了从思想上建党和在政治上建军的《古田会议决议》。
它正确地应对了中国共产党和红军在创造和巩固红色政权斗争中所面临的新的挑战。由于这个决议以军队的政治建设为中心,全面系统地提出和规定了人民军队的思想建设、政治建设、纪律建设和制度建设的基本要求,规范了人民军队建设的基本内容和发展方向。因此说它具有纲领性的作用。
会议决议
古田会议决议系统总结了自1927年以来我党创立红军的斗争经验,强调用马列主义和党的正确路线教育党和军队,划清了人民军队同旧军队的界限,确定了无产阶级的建军路线。其主要内容有以下几个方面:
一、进一步确立了党对军队绝对领导的原则,强调了加强政治工作的重要性。
决议确定了一套实现党对军队领导的原则和措施,规定了政治工作的任务和内容。决议指出党要成为部队的“领导中枢”,“党对于军事工作要有积极的注意和讨论。一切工作,在党的讨论和决议之后,再经过群众去执行。”
二、深刻论述了党的思想建设原则,强调要用无产阶级思想克服各种非无产阶级思想。决议还对思想政治教育的内容、方法作了具体的规定。
参考资料来源:中国军网-古田会议决议为什么被称为中国共产党和红军建设的纲领性文献?
意义:
古田会议是中国共产党历史上的一次重要会议,会议认真总结了南昌起义以来建军建党的经验,确立了人民军队建设的基本原则,核心内容党指挥枪,不是枪指挥党。重申了党对红军实行绝对领导,规定了红军的性质、宗旨和任务等事关党的事业兴衰成败的根本性问题。
由毛泽东同志起草的著名的古田会议决议的第一部分——《关于纠正党内的错误思想》,是中国共产党及其领导的人民军队建设的纲领性文献,其精神至今仍然是人民解放军行动的基本遵循和原则。
历史:
该会议解决了如何把一支以农民为主要成分的军队建设成为中共领导下的新型人民军队的问题,它所确定的着重从思想上建党和从政治上建军的原则,为后来的农村包围城市、武装夺取政权道路思想的形成、发展和成功实践奠定了基础,为中国共产党领导下的人民军队的建设指明了方向;
古田会议因此称为是党领导下的军队 建设史上的(重要)里程碑。党关于农村包围城市、武装夺取政权道路思想的形成、发展,则是党在革命实践中形成的丰富的内容和组成部分。
扩展资料:
古田会议,是红四军在1929年12月28日至29日在福建省龙岩市上杭县古田召开的第九次党的代表大会。即红军第四军第九次党代表大会。因在福建省上杭县古田村召开,史称为“古田会议”。这次会议在中国共产党和工农红军的发展史上有着极其重要的意义。此次会议后,毛泽东重新当选为书记。
1928年4月,毛泽东率领的工农革命军与朱德、陈毅率领的湘南起义部队在井冈山胜利会师,合编为工农革命军第四军,5月改编为中国工农红军第四军,简称红四军,朱德任军长,毛泽东任党代表,陈毅任政治部主任。
11月,红四军前敌委员会成立,毛泽东任书记。随后,红四军在朱德、毛泽东、陈毅等领导下,打破了敌人对井冈山革命根据地的多次围攻,并于1929年1月起向赣南、闽西进军,开创了赣南、闽西革命根据地,奠定了后来的中央革命根据地的基础。
随着形势的发展和革命队伍的扩大,红四军及其党组织内加入了大量农民和其他小资产阶级出身的同志,加上环境险恶,战斗频繁,生活艰苦,部队得不到及时教育和整训。因此,极端民主化、重军事轻政治、不重视建立巩固的根据地、流寇思想和军阀主义等非无产阶级思想在红四军内滋长严重。
作为红四军党的前委书记的毛泽东曾力图纠正这些错误的思想倾向。但是,由于当时的历史条件,红四军党内特别是领导层内在创建根据地、在红军中实行民主集中等原则问题上存在着认识上的分歧和争论。
因而,毛泽东的正确主张没有能够为红四军领导层的大多数同志所接受。1929年8月下旬,陈毅抵达上海,向党中央如实汇报了红四军的工作;29日,中央政治局专门召开会议,听取了陈毅关于红四军全部情况的详细汇报,决定由周恩来、李立三、陈毅3人组成专门委员会,深入研究讨论红四军的问题。
经过1个月的讨论,形成了陈毅起草、周恩来审定的《中共中央给红四军前委的指示信》,即著名的九月来信。九月来信肯定了红四军建立以来所取得的成绩和经验,要求红四军前委和全体干部战士维护朱德、毛泽东的领导,明确指出毛泽东“应仍为前委书记”。
参考资料:
古田会议——百度百科
河姆渡人,距今7000多年生活在长江下游的古人类。他们过定居生活,住干栏式房屋,用船、筏载人和物、浮水采集,使用刀、匕、锤、铲、矛、碗、筒、小棍、器柄、纺轮、蝶形器等木器,栽培人工水稻,家养羊、鹿、猴子等牲畜,还会挖掘水井。在河姆渡并出土了中国境内所发现最早的漆器,其陶器制作有一定的水准,最高烧成温度已达1000摄氏度左右。中文名河姆渡人亚 门脊椎动物亚门分布区域长江流域亚 目简鼻亚目门脊索动物门种智人界动物界目灵长目科人科遗 址浙江余姚市河姆渡村河姆渡遗址生活年代距今六七千年前纲哺乳纲亚 科人亚科亚 纲真兽亚纲属人简介河姆渡文化最早在1973年被发现,在1973-74和1977-78年两次对河姆渡遗址作发掘并有资料。河姆渡人概述距今六七千年,河姆渡一带系沼泽地,河姆渡人建造住宅时,先打下1米长木桩,木桩上架设纵横交错地龙骨(地梁),其后于地梁上铺设10多厘米厚地板,地板上再立柱、架梁、敷橼、盖顶。地板起防湿、御虫蛇作用。其下可用来豢养家畜。地板上为起居住室。从柱子高度看,人还不能直立进出,但较巢居已大有进步。房屋规模大小及内部结构,视居住成员多寡而定,从住宅营建看,河姆渡人已较熟练地掌握伐木、加工成桩、柱、梁、板等建筑构件技术,梁柱间已用榫卯接合,地板用企口板密拼,不同榫卯形式均基本符合受力要求,与晚期木构大致相同,木构件上刻有双圆、直线、斜线、植物茎叶等装饰图案。因工具限制,加工显得较粗糙。遗址还出土6支木质船桨,1支外形基本完整,轮廓清楚,分桨柄、桨叶两部分,一块原木制成,形如长柄树叶,柄上刻满线条组合图案,轻巧实用,与现代游船划桨大体接近,是目前中国已发现船桨中最古老一支。船桨及一只陶舟均证明河姆渡人已开始用船、筏载人荷物、浮水采集。第三、四文化层中还出土200多件木器,有刀、匕、锤、铲、矛、碗、筒、小棍、器柄、纺轮、蝶形器等,不少器物为其他新石器时代遗址所少见或未见。用于生产的占大多数,木锤系加工锤击工具,木予是狩猎扎戳武器,木碗为生活用品,木质器柄则是石器工具发挥更大效用的附属件,小木棍既是农业点穴播种工具,也是采集野生植物时挖根刨茎的采集工具,木器制作大多要经过切断、剖开、削、茬、挖凿、修磨、髹漆及火烧硬化等工序,其中碗、筒、蝶河姆渡人的生活情景干栏式房屋复原图形器制作颇精细,表面经过磨光、髹漆,出土时油光可鉴,出土的20多只木筒系用整段木材制成,形似毛竹筒,内外壁锉磨光洁、内壁还凿有一浅槽,塞以圆木饼,有的外缠藤篾,可能作敲击乐器用。第二文化层中发现木架方形井,证明河姆渡人已掌握凿井技术。众多保存完好的木器出土,为世界木器工具研究提供了实物材。在建筑方面,遗址中发现大量干栏式建筑的遗迹,在食物方面,植物遇存有水稻的大量发现,被断定是人工栽培的水稻,此外植物残存尚有葫芦、橡子、菱角、枣子等。动物方面有羊、鹿、猴子、虎、熊等野生的,以及猪、狗、水牛等家养的牲畜。河姆渡遗址(Hemudu Site) 中国南方早期新石器时代遗址,全国重点文物保护单位。位于余姚市罗江乡河姆渡村东北,面积约4万平方米,1973年开始发掘。新石器时代新石器时代(Neolithic Period) 在考古学上是石器时代的最后一个阶段。以使用磨制石器(见石器)为标志的人类物质文化发展阶段。这一名称是英国考古学家卢伯克于1865年首先提出的。这个时代在地质年代上已进入全新世,继旧石器时代之后,或经过中石器时代的过渡而发展起来,属于石器时代的后期。年代大约从1万年前开始,结束时间从距今5000多年至2000多年不等。基本特征和分期 一般认为新石器时代有3个基本特征:开始制造和使用磨制石器;发明了陶器;出现了农业和养畜业。有的学者特别强调农业起源的意义,认为它才是新石器时代的主要特征,或者说是新石器时代革命的主要内容。世界各地这一时代的发展道路很不相同。有的地方在农业产生后的很长一段时期里没有陶器,因而被称为前陶新石器时代或无陶新石器时代;有的地方在1万多年以前就已出现陶器,却迟迟没有农业的痕迹,甚至磨制石器也很不发达。所以并不是3个特征齐备才能称新石器时代。新石器时代分期由于各地新石器时代的情况很不一致,所以没有统一的分期标准。有的地方分早晚两期,有的分早中晚3期。有的在晚期出现少量铜器但还不会有意识地制造青铜合金时,单独列出一个铜石并用时代,作为从新石器时代到青铜器时代的过渡期;有的则把这个阶段归入新石器时代晚期。各地的新石器时代 西亚、北非和欧洲西亚的新石器时代发展较早,考古研究也较深入。这里是农业起源最早的地区,以后又最早出现金属器,最早进入文明时代,在世界文化史上占有很重要的地位。 西亚最早进入新石器时代的是利凡特(今以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩和叙利亚)、安那托利亚(今土耳其)和扎格罗斯山山前地区,即所谓农业起源的新月形地带。这一地区具有典型的地中海气候,冬季多雨潮湿,夏季炎热干燥,有适于栽培的野生谷物和易于驯养的动物,从旧石器时代到中石器时代,文化的发展已有相当的基础,因而成为最早出现农业和养畜业的地区。农业和养殖业大约在公元前9000~前8000年,便进入原始新石器时期,有了农业和养畜业的萌芽。公元前8000~前 7000年,先后进入前陶新石器或无陶新石器时期,已开始利用石斧、石锄、石耜冠、石铲、石刀等工具种植小麦、大麦、扁豆和豌豆等,开始饲养绵羊和山羊,有的遗址还有猪骨。这个时期的典型遗址耶利哥遗址,已出现用土坯砌筑的半地穴式房屋,村外有石砌围墙和濠沟,墙内有石砌的镃望塔。这在世界上同类建筑中是最早的。大约在公元前7000~前6000年,西亚各地先后进入有陶新石器或发达的新石器时期。最早的陶器可称为土器,火候极低;稍后有厚胎的素面灰褐陶,最后出现彩陶。这时农业已有进一步的发展,有的地方已有灌溉农业。房子一般为多间式、平顶,有的房内有牛头形塑像。大约在公元前6000~前5000年,这里的一些遗址有了铜器(个别遗址中用冷锻法制造的铜扣针等,可早到前7500年左右),进入铜石并用时代。国外的石器时代西亚的新石器文化在发展中对周围地区产生过明显的影响,一是向北非尼罗河流域传播,一是向欧洲东南部扩展。尼罗河流域的新石器文化分为3期,从早期开始即为有陶新石器阶段。北非其他地区的新石器文化分为三大系统:撒哈拉新石器文化、地中海新石器文化和卡普萨传统的新石器文化。在欧洲的希腊本土、克里特岛以至黑海北岸的克里米亚等地存在过前陶新石器文化。从陶器出现以后,欧洲南部主要有印纹陶文化,而多瑙河流域则为线纹陶文化,这些地区在进入铜石并用时代后出现了彩陶文化 (见特里波利耶-库库泰尼文化)。而东欧较北地区在新石器时代则流行小窝篦纹陶文化等。 中亚、南亚和东南亚中亚大约在公元前6000~前5000年进入新石器时代,其代表有哲通文化。该文化分布于土库曼斯坦境内。石器大多继承当地的中石器时代传统而多细石器,同时也新出现磨制石斧和磨谷器。已种植小麦和大麦,饲养山羊。陶器均为手制,胎中多掺草末,除素面外还有一些彩陶。从总体文化面貌来看明显受到西亚新石器文化的影响。中亚北部的新石器文化年代较晚,其代表为克尔捷米纳尔文化,年代约为公元前4000年~前2000年,经济以渔猎和采集为主,陶器多饰刻划或戳印纹,。 南亚次大陆较早的新石器文化大约开始于公元前6000年左右,分布在俾路支和印度河流域一带。居民种植小麦、大麦,饲养绵羊、山羊和牛。大约到公元前4500年左右才出现陶器,并且很快出现彩陶。到公元前3500年左右进入铜石并用时代。 在东南亚,印度尼西亚等地有种植薯芋为主的新石器文化,没有发展起真正的农业经济。 北亚和东北亚 日本是世界上陶器出现最早的地区,蒙古和西伯利亚也有个别遗址的陶器年代接近1万年。但这个地区的磨制石器一直不很发达,农业出现的年代也很晚,与西亚情况正好相反。这个地区的陶器有一个共同的特点,就是筒形罐特别流行,一般为灰褐色,饰刻划纹或压印纹。在日本,陶器多绳纹,故日本的新石器时代又称绳纹时代。朝鲜和西伯利亚的陶器则多施篦纹。 朝鲜的新石器文化因受中国东北新石器文化的影响,在公元前4000多年就已发展起旱地农业,种植粟和黍。蒙古东部地区在公元前3000年~前2000 年也已种黍,并饲养牛羊等家畜。日本的农业只是在公元前1000年以后,因受大陆的影响,才急速发展起来的。西伯利亚则一直以渔猎和采集经济为主。 美洲、大洋洲和非洲中南部这些地方的史前考古通常不使用新石器时代这一概念。但若用旧大陆考古学的标准去衡量,那里也还存在新石器时代文化。美洲在欧洲殖民者到达以前基本上处于新石器时代,即使已创立高度文明社会的玛雅王国(见玛雅文明),也基本上不使用金属器。美洲是农业起源的重要地区,那里最先培植玉米,还有豆类和南瓜,印第安人称之为三姊妹。家畜仅有骆马一种。大洋洲在殖民者进入以前基本上仍处于狩猎、采集经济阶段,不会制造陶器,所以那里的旧石器时代和新石器时代的界线不大明显。非洲中南部的新石器时代仍多打制石器,种植薯芋,同东南亚的情况有些类似。中国的新石器时代中国大约在前1万年就已进入新石器时代。由于地域辽阔,各地自然地理环境很不相同,新石器文化的面貌也有很大区别。石器时代经济区大致分为三大经济文化区:①旱地农业经济文化区,包括黄河中下游、辽河和海河流域等地,这里是粟、黍等旱作农业起源地,很早就饲养猪、狗,以后又养牛、羊等。②水田农业经济文化区,主要为长江中下游。岭南地区农业则一直不发达,渔猎采集经济占有较重要的地位,可划为一个亚区。本区很早就种植水稻,是稻作农业的重要起源地。早期饲养猪、狗,以后陆续养水牛和羊。③狩猎采集经济文化区,包括长城以北的东北大部、内蒙古及新疆和青藏高原等地,面积大约占全国的2/3。这个区域除个别地方外基本上没有农业,细石器特别发达而很少磨制石器,陶器也不甚发达。上述除第③区因考古工作不够深入难以分期外,前两区大致可分为4期:早期约当公元前10000~前7000年,以华南的洞穴遗址和贝丘遗址为主,有少量磨制石器和陶器,农业已有萌芽,个别地点已会养猪。中期约当公元前 7000~前5000年,华北的磁山文化等已有较发达的旱地农业,种植粟、黍,养猪,并有较发达的磨制石器和陶器;华中的彭头山文化(见彭头山遗址)等已栽植水稻,养猪和水牛等,磨制石器尚不多见 ,陶器则比较发达。晚期约当公元前5000~前3500年,华北主要是仰韶文化和大汶口文化,农业进一步发展,有较大的聚落,如半坡和姜寨等(见半坡文化,姜寨遗址),流行多人二次合葬,发达的彩陶是一大特色。华中主要是河姆渡文化和大溪文化等。河姆渡文化有极为丰富的稻谷遗存和骨耜等水田耕作农具,大溪文化中房屋建筑往往用稻壳掺泥抹墙,陶器胎壁内也掺有大量稻壳,表明稻作农业已有很大的发展。最后一期是铜石并用时代(也可不归入新石器时代),约当前3500~前 2000年。这时华北主要是山东龙山文化和河南龙山文化,华中主要是良渚文化和石家河文化。这时已普遍出现小件铜器,有了中心聚落和最早的城址,如山东章丘城子崖城址,河南淮阳平粮台城址,湖北天门石家河和湖南澧县城头山的城址等。房屋建筑中出现分间式大型建筑,开始用白灰和土坯抹地、筑墙。陶器普遍采用轮制,出现大量的精美玉器,石器中钺、镞等武器明显增加。墓葬出现两极分化,大墓往往有棺有椁,有丰富、精美的随葬品;小墓则既无葬具,多数也没有任何随葬物品。良渚文化中甚至出现大规模的人工堆筑的贵族坟山。这种物质财富的增加和贫富与社会地位的两极分化 ,预示着文明社会行将来临。 遗址有4个相继叠压的文化层,其中第三、四层是长江下游和东南沿海已发现的新石器时代最早文化层,距今约6000-7000年。出土文物内容非常丰富,有人工栽培水稻的大量遗物,带榫卵的木构建筑构件,以及数以千计的陶器、骨器,上刻有比较精细的装饰花纹。 遗址中发现的榫卯,是中国现已发现的古代木构建筑中最早的榫卯。在动物遗骨中,有人工饲养的猪、狗、水牛骨骸,其中猪骨的数量最多。人工栽培的水稻遗物,是中国迄今发现最早的农作物。以往的国际文献认为,印度是亚洲水稻的原产地。但印度最早的稻谷发现于中部的卢塔尔,经C14测定,它的时代为公元前1700年,比河姆渡遗址出土的水稻晚3000年。最令人感兴趣的是骨哨,如今还能吹出动听的音响。河姆渡遗址大量文物的发现,证明早在6000-7000年以前,长江下游已经有了比较进步的原始文化,它和黄河流域一样,都是中华民族古老文明的发祥地。河姆渡文化中国长江下游地区的新石器时代文化。因在浙江省余姚县的河姆渡遗址首先发现,故于1976年命名。主要分布在杭州湾南岸的宁(波)绍(兴)平原,并越海东达舟山岛。据放射性碳素断代并经校正,年代约为公元前5000~前3300年。河姆渡文化的发现与确立,扩大了中国新石器时代考古研究的领域,说明在长江流域同样存在着灿烂和古老的新石器文化。 该文化唯一经过较大规模发掘的是河姆渡遗址,在1973~1974年和1977~1978年,由浙江省文管会、浙江省博物馆主持,进行了两期发掘。1982年国务院公布为全国重点文物保护单位。此外,在浙江鄞县辰蛟,宁波八字桥,舟山白泉、大巨等地,都发现有河姆渡文化的晚期遗存。 文化特征 陶器主要是夹炭黑陶和夹砂红陶、红灰陶。除素面陶外,盛行在釜类腹底交错拍印绳纹,陶器的宽边口沿上常刻划平行条纹、波浪、圆圈、叶形、谷穗状等几何图样,偶见白地深褐色纹的彩陶。以平底器和圜底器为大宗。代表性器物有釜、罐、带把钵、宽沿浅盘、垂囊式□、支脚等。与支脚配合使用的陶釜,始终是河姆渡文化的主要炊器。骨制生产工具丰富,尤其在早期,骨器数量远超过石、木、陶质各种工具的总和,就如今所知,为中国新石器文化中所独有。木器较精巧多样。梯形不对称刃石斧、拱背厚体石锛、骨耜、斜铤骨镞、管状骨针、骨哨、木矛、木刀等,都是具有特色的器物。大批榫卯木构件及干栏式建筑的遗迹,显示了河姆渡文化的住房特点。分期和年代河姆渡遗址的第4、3层和第2、1层,分别代表河姆渡文化的早、晚两期。①早期:约前5000~前4000年。陶系简单,夹炭黑陶占绝对优势。除磨平素面外,绳纹较多,刻划的几何图案花纹和动植物图案突出。主要器形有敛口或敞口肩脊釜、直口筒式釜、颈部双耳大口罐、宽沿浅盘、斜腹盆、环形单把钵、大圈足豆、盆形甑、块状体支脚等。石器种类少,一般磨制不精,斧、锛较厚硕,主要石器工具中未见穿孔者。②晚期:约前4000~前3300 年。夹砂红陶、红灰陶数量最多。前段的泥质红陶外壁红内壁黑,常施红陶衣;后段的泥质红陶表里色泽一致,很少施陶衣。沿用绳纹,出现镂孔纹饰。新出现鼎、落地式把两足异形□、垂囊式□。其他主要器形还有敞口鸡冠耳釜、敞口扁腹釜、牛鼻耳罐、折沿罐、镂孔豆、空腹倾斜体支脚。石器多通体磨光,出现了扁平长条石锛,穿孔石斧、长方形双孔石刀和石纺轮。 农业和家畜饲养 河姆渡第 4层较大面积范围内,普遍发现稻谷遗存,有的地方稻谷、稻壳、茎叶等交互混杂,形成 米厚的堆积层,最厚处超过1米。稻类遗存数量之多,保存之完好,都是中国新石器时代考古史上罕见的。经鉴定,主要属于栽培稻籼亚种晚稻型水稻。它与马家浜文化桐乡罗家角遗址出土的稻谷,年代都在前5000年,是迄今中国最早的两例稻谷实物,也是世界上目前最古老的人工栽培稻。这对于探讨中国水稻栽培的起源及其在世界稻作农业史上的地位,具有重要的意义。河姆渡文化代表性的农具有骨耜,仅河姆渡一处就出土上百件。采用鹿、水牛的肩胛骨加工制成,肩臼处一般穿凿横銎,骨质较薄者则无銎而将肩臼部分修磨成半月形,在耜冠正面中部刻挖竖槽并在其两侧各凿一孔。还发现了安装在骨耜上的木柄,下端嵌入槽内,横銎里穿绕多圈藤条以缚紧,顶端作成丁字形或透雕三角形捉手孔。此外,还有很少的木耜、穿孔石斧,双孔石刀和长近1米的舂米木杵等。 家畜主要有猪、狗。破碎的猪骨和牙齿到处可见,并发现体态肥胖的陶猪和方口陶钵上刻的猪纹。有一件陶盆上刻划着稻穗猪纹图像,大体是家畜饲养依附于农业的一种反映。此外,还出土较多的水牛骨头,可能牛也已被驯养。 渔猎 河姆渡出土大量野生动物遗骨,计有哺乳类、鸟类、爬行类、鱼类和软体动物共40多种。绝大多数是梅花鹿、水鹿、麋鹿、麂、獐等鹿科动物,仅鹿角即有 400多件。鸟、鱼、龟、鳖遗骨数量也不少。还发现有极少的亚洲象、苏门犀、红面猴等温热地带动物的遗骸。骨镞达千余件之多,以铤部不对称的长锋或短锋斜铤镞较富特色,另有窄长锋柳叶形镞、钝尖或锐尖的锥形带铤镞等形制。未见网坠之类渔具,而存在大量鱼骨,有些骨镞当兼用于射鱼。其他渔猎工具还有木矛、骨鱼镖等。柄叶连体木桨的发现,说明已有舟楫之便,除用于交通外,可能也在渔捞活动中乘用。利用禽类骨管雕孔制成的骨哨,既是一种乐器,狩猎时也可吹音用以诱捕动物。 原始手工业 陶器以夹炭黑陶最富特点。尤其在早期,无论炊器和饮食容器,都属这种陶质。胎泥纯净,含铁量仅为左右。以大量的稻壳及稻的茎、叶碎末为羼和料。工艺技术上比较原始,器物均为手制,不甚规整;据测试,烧成温度为800~900℃,在缺氧的还原焰中烧制而成。胎质比较粗厚疏松,重量较轻,吸水性强。晚期阶段,基本上仍用手制,但有的经慢轮修整。出现了三足器、袋足器等较复杂的器形,有的陶器烧成温度提高到1000℃左右。 关于编结纺织,在河姆渡发现有芦苇席残片,采用二经二纬的编织法。质轻的木纺轮,连同大小轻重不一的陶、石纺轮。可供抽纱捻线之用。还发现了据认为可能属于原始腰机部件的木质打纬刀、梳理经纱的长条木齿状器、两端削有缺口的卷布轴等。 河姆渡文化的骨器制作比较发达,有耜、镞、鱼镖、哨、锥、针、管状针、匕、有柄匕、梭形器、锯形器、凿、匙等各种器物,广泛使用于生产和生活领域。有笄、管、坠、珠等装饰品。还有蝶形器(原料有木、石、骨、象牙4种)、靴形器等暂不明用途的器物。磨制普遍精细,少数有柄骨匕、骨笄上,雕刻图案花纹或双头连体鸟纹,堪称精美的实用工艺品。另有20余件象牙制品,其中刻有双鸟朝阳图像的蝶形器、凤鸟形匕状器、雕刻编织纹和似蚕纹的小盅等,显示了当时的精湛技艺。 凤鸟形象牙匕状器 木作工艺十分突出。除木耜、小铲、杵、矛、桨、槌、纺轮、木刀等工具外,还发现了不少安装骨耜、石斧、石锛等工具的把柄。用分叉的树枝和鹿角加工成的曲尺形器柄,叉头下部砍削出榫状的捆扎面,石斧当是捆绑在左侧,石锛则捆扎在前侧。河姆渡遗址出土的许多建筑木构件上凿卯带榫,尤其是发明使用了燕尾榫、带销钉孔的榫和企口板,标志着当时木作技术的突出成就。在河姆渡第3层出土一件瓜棱状敛口圈足木碗,外表有薄层的朱红色涂料,剥落较甚,微显光泽,经鉴定是生漆,这是中国迄今最早的漆器。 房屋和水井 河姆渡文化盛行一种栽桩架板高于地面的干栏式建筑。在河姆渡遗址各文化层,都发现了与这种建筑遗迹有关的圆桩、方桩、板桩、梁、柱、木板等木构件,共达数千件。第4层的一座干栏式长屋,桩木和相紧靠的长圆木残存220余根,较规则地排列成4行,互相平行,作西北-东南走向。现存最长一行桩木长23米,由西南到东北的第 1、2、3行之间的距离大体相等,合计宽约7米,推知室内面积在160平方米以上。第3、4行的间距米,这是设在面向东北一边的前廊过道。建筑遗迹范围内,出土有芦席残片,许多陶片以及人们食后丢弃的大量植物皮壳、动物碎骨等。这座大型干栏式建筑当属公共住宅,室内很可能隔成若干小房间。干栏式建筑是中国长江以南地区新石器时代以来的重要建筑形式之一,目前以河姆渡发现的为最早。除干栏式建筑外,早期稍后,还出现一种立柱式地面建筑,在柱洞底部垫放木板作为基础,有的则是填塞红烧土块、粘土和碎陶片等,填实加固形成臼状柱础,中间立木柱。 榫卯木构件和企口板 在河姆渡遗址第 2层发现一眼木构浅水井遗迹。这是中国目前所知最早的水井遗迹,也是迄今发现的采用竖井支护结构的最古老遗存。水井位于一处浅圆坑内,井口方形,边长约2 米,井深约米。井内紧靠四壁栽立几十根排桩,内侧用一个榫卯套接而成的水平方框支顶,以防倾倒。排桩上端平放长圆木,构成井口的框架。水井外围是一圈直径约6米呈圆形分布的28根栅栏桩,另在井内发现有平面略呈辐射状的小长圆木和苇席残片等,可见井上还当盖有井亭。 墓葬 在河姆渡第4层的居住区,发现以陶釜、陶罐为葬具的婴儿瓮棺葬2座。第1至3层有20多座墓,均不见墓坑和葬具,仅有1座以木板垫底。成人和婴儿多为单人葬。有3座是两人合葬墓,其中1座是两个儿童。第2和3层内的墓流行单人侧身屈肢葬,个别的是俯身葬,头向东或东北,大多数无随葬品。第1层内的墓流行单人仰身直肢葬,也有个别仰身屈肢葬,头向不一,以西北的居多,普遍有随葬品但并不丰富,最多的两座墓各有6件,一般放置釜、豆,少见生产工具。总的看,不同时期的葬式、头向和随葬品是有所变化的。 居民种属 见中国新石器时代居民的体质特征。 与其他文化的关系 以河姆渡遗址第 4层为代表的河姆渡文化早期遗存,与以罗家角遗址第4层为代表的马家浜文化罗家角类型,年代相当,陶器中的六角形口沿的盘盆类和弧敛口双耳钵等形制接近,表明两者之间存在一定的联系。 河姆渡文化晚期的前、后阶段,分别与马家浜文化马家浜类型和崧泽文化(见崧泽遗址大体同时。马家浜类型发达的素面腰沿釜(或称宽檐釜),在河姆渡文化晚期前一阶段偶有所见,反之,河姆渡文化晚期数量虽少但富有特征的垂囊式□,在马家浜类型中也有个别发现。河姆渡文化晚期后一阶段,长条石锛、突棱镂孔豆、花瓣形圈足、凿形鼎足等,均与崧泽文化的风格相同。河姆渡文化晚期可能受到马家浜文化、崧泽文化的强烈影响。争议有人认为,河姆渡遗址第4层、第3层是新发现的河姆渡文化,第2层、第1层则应分属于马家浜文化马家浜类型和崧泽类型(或单独命名为崧泽文化),并进而提出由河姆渡文化发展为马家浜文化的意见。 河姆渡文化的早、晚期衔接关系及发展去向,有待于在发现更多的材料的基础上进行深入分析;对其晚期遗存的性质和归属,需再作进一步的研讨。参考书目: 浙江省文管会、浙江省博物馆:河姆渡遗址第一期发掘报告,《考古学报》1978年1期。 牟永抗:试论河姆渡文化,《中国考古学会第一次年会论文集》,文物出版社,1980年。生产水平在人工制品上,石器数量较少,主要是斧等打猎工具,也有装饰品。多的是木器和骨器,其中发现中国最早的木制饰品「木雕鱼」,其他包括木柄骨制的耕田用具耜、和刀铲等切割器具,亦有大量纺织工具。生活水平河姆渡人生活在长江流域,在浙江余姚市河姆渡村,住干栏式房屋,原因是该地温暖湿润,水网密布。主要种植水稻。
很高兴可以回答你的问题,因为我对古蜀文化也横感兴趣,最近正在写一本关于古蜀文明的穿越小说。成都西郊金沙,这是一处面积近5平方公里的大型商周时期古蜀文化遗址,大量制作精美的金器、铜器、玉器、石器和象牙等珍贵文物的出土,使一个强盛的古蜀王朝跨越了至少3000年的时空再现在人们面前。据成都市文物考古研究所金沙遗址工作站站长朱章义介绍,金沙遗址的发现,至少使成都的城市史向前推进到3000年前,这意味着成都很可能是国内唯一一个3000年来城池不变的大城市,而且在当时就已经相当发达。在金沙遗址出土文物中,金器、玉器、象牙尤为引人注目,特别是象牙,总量以吨计,在全国堪称第一。这些器物,在人类文明的早期往往代表尊贵而神圣的权力,它们的发现很可能填补有确切文字记载之前的古蜀国的空白。而在遗址中已出土的金面具、金冠带、蛙形金箔、太阳神鸟金箔等器物则显示了古蜀文明的璀璨,堪称同时期金器加工工艺的经典。在临时存放金沙遗址出土文物的博物馆,我们还看到了大量的制作精美的玉璋、玉圭、玉凹刃凿形器等,这些玉器表面色泽艳丽,多种颜色极富层次变化,打磨得细腻规整,异常光洁,可见当时古蜀人对玉器的制作技术、工艺流程和制作工具已经有了相当深刻的认识。在金沙遗址被发现以前,人们一直相信成都平原文明的开端,始于秦国入蜀之后。朱章义形容当时的成都平原用了“不晓文字,未有礼乐”八个字。如今,从广汉三星堆到成都金沙、商业街船棺等遗址的发掘结果都雄辩地证明:在秦文明入主成都平原之前,这里早已进入了文明时代,并拥有着高度发达的不同于黄河流域诸文明的物质和精神文化,这就是后来失落于历史中的古蜀文明。鱼凫鳖灵的来源和三星的神秘具有很多色彩,我建议你看一本书,叫《鱼凫王朝的兴亡》,里面关于古蜀的解说抱你满意。
在东汉、魏晋南北朝的墓葬中出土有一种镂空的两端为两叉或三叉的板样器物,多为铜质,一般称作叉形器、叉形饰、铜叉、板形器、铜饰品、三子钗、铜饰件等,对这一器物的功能用途在清代的金石学著作《金石索》中,认为是“太昊伏牺氏金币”(有图形拓本),这一认识早被抛弃。20世纪五十年代认为是文具,也有提出可能是绕线板,后来多趋于认为是贵族妇女头饰的居多,如孙机《三子钗与九子铃》中的分析,王兴之夫妇合葬墓的发掘者提出是男士服饰品。在考察魏晋南北朝出土装饰品资料时,如何认识这类器物是不可回避的问题。
该器两头端为对称的三叉或两叉形,多数中间叉有小孔,外叉无孔装饰龙纹或龙头(或兽头),中间为长方形横框。横框内有些是分蓝小框,有些长方框内透雕龙纹,或为一龙,也有双龙。
一、 出土情况
在各地出土的此类器物中均是铜质。只有鄂城六朝墓中出土一件银质的(M4029 17 1),极为少见(表一)。
表一 汉晋时期墓葬出土铜叉形器一览表
续表:
以下选择几个未被破坏,保存完好的墓葬考察该器的出土情况。
(1)洛阳晋墓 HM719 出土一件铜叉形器(HM719 5),两端三叉形,中间叉端有圆孔,两侧叉端为齿状,长13、两端宽、中间宽厘米,推测为西晋早期。
(2)云南姚安阳派水库晋墓中一座未被盗掘的晋墓中出土一件,器形完整,器形两端作箝形,中段以编辫形,并有穿透的小圆孔10个,通长15厘米,出于铜鐎斗旁,前室西南脚下。人骨朽无存。
(3)在河南巩义站街晋墓:墓室内保存基本完整,三叉器出土于男墓主棺内脚下漆盒内,盒内还有弩机、石砚板。铜叉形饰1件(M1 55)。呈两端三叉形。中部长方形框内透雕龙纹,三叉中部端首有圆孔,两侧叉首作兽头状装饰。长、两端宽4、中部宽厘米(图一)。
(4)江苏宜兴发掘的两座晋墓中一号墓,在北半有尸骨,保存的比较完整。在后室北部的东端有1件铜熨斗、1把铜刀、1件铜三叉器、两块石板和铜钱与铁钉,该人骨根据鉴定,初步断定为四十岁以上男子尸骨。铜叉(172):长、宽厘米,绿色,一端略残。
(5)江苏南京市板桥镇杨家山西晋双室墓:保存完好,未经盗扰。墓内葬具人骨腐朽。墓中出土遗物10余件,排列有序。铜三叉形饰1件(M1 4)出土于中部近祭台处置一,锈蚀严重,残损。
(6)南京人台山东晋王兴之夫妇墓:随葬品绝大多数出在棺室的前部和棺内外。根据随葬品的出土位置可把遗物分成以下五组。其中两头叉形铜饰件出土于第三组合,第三组合包括铜镜、石板、两头叉形铜饰件(可能均出在漆匣内)、镶铜蚌饰、铜灯盏和铜盖盒等,这组器物出在男棺前部。两头叉形铜饰件(原编号14):两端作三股叉状,叉尖一边作龙首形,一边作尾形,中间一叉尖部各有一圆孔,长12厘米。器上尚残留部分纤维细绳。发现于男棺铜镜和石板之旁,原可能均置于漆匣内(其周围有不少红漆片)。
(7)江苏仪征化纤 M99 出土,铜饰,长厘米,器形两端为U形,略残,中段盘龙,有8个小孔,东汉时期。1981年出土,该资料未发表(图二)。
(8)江苏邗江县甘泉公社六里大队出土,六朝铜饰,长15厘米。该资料未发表(图三)。
二、 形制
该器的尺寸最长的是20厘米,最短的是12厘米,15厘米左右者居多;两端宽最宽的是6厘米,一般是4 5厘米;中间宽一般为2 3厘米。两端为叉形,有两叉也有三叉;多数中间叉有小孔,外叉无孔装饰龙纹或龙头(或兽头),有中间叉和外叉均有小孔,也有均无孔。中间为长方形横框,横框内有有些是分蓝小框,有些长方框内透雕龙纹,或为一龙,也有双龙。有龙纹装饰的比较多见,有的是中间为盘绕的龙纹,有的是双外叉装饰龙纹。整个器物有小圆孔的占绝大多数,一般是中叉有孔,也有的中间无孔。
从收集到的资料看,叉形器大体可以分作三类。
A类 两端双叉。中间为两股交错形成圆框,间以小孔;或中间为多小孔。整体形似蛙形。
江苏仪征胥浦东吴墓葬(图四 1)、江苏仪征化纤 M99 东汉墓(图一)、甘肃安西旱湖垴墓地M4(图四 2)、云南姚安阳派水库晋墓(图四 4)出土的均为此类。
B类 两端三叉,中间为长条形横框,横框不分栏。
河南巩义站街晋墓(图五 1)、山东邹城刘宝墓(图五 3~4)、河南洛阳西晋墓(图五 2)也都有出土。中间框由两端的横叉与两条平行的横杠组成,也有的是由两端的横叉与一长方框组成。在这类中,中间框有装饰龙纹的,如河南站街晋墓出土的。
C类 两端三叉,中间长条形横框,横框分为两栏。
南京人台山东晋王兴之夫妇墓(图四 5)、山东邹城刘宝墓(图四 3)出土有此类叉形器。在这类中有变形,即洛阳华山路西晋墓出土的叉形器两端的中间叉分叉成U形(图四 6)。
从目前的资料来看,A类叉形器整体偏细长,4件长度均在15厘米以上,仪征出土的2件接近20厘米。B类最多。
三、 出土位置与伴出器物
在已发掘的东汉、魏晋南北朝墓中,多数墓由于各种原因被破坏,器物在出土时已经有了较大的位移。但是还是有一些墓葬给我们提供了可资研判的资料。
在河南巩义站街晋墓中,墓室内保存基本完整,尸骨腐朽严重,但骨架、随葬品摆放位置基本保持原状,后室置双棺,棺均已朽,仅存朽木灰烬,人骨也已成为朽灰。从灰烬遗存情况看,双棺分别埋葬男女尸骨各1具,其中东侧为男墓主,西侧为女墓主。男墓主棺内脚下漆盒内仍置有弩机、石砚板、铜叉形饰及身佩铁刀。女墓主头饰铜簪、银簪、银环及琉璃兔等。
江苏宜兴的周处墓中,后室北半的人骨保存基本完整,经鉴定为四十岁以上男子,推断为周处本人,在后室北部的东端有1件铜熨斗、1把铜刀、1件铜三叉器、两块石板和不少的铜钱与铁钉。金饰在后室南半,其傍有尸骨尽朽,推测是周处夫人。
1. 江苏仪征胥浦东吴墓葬出土 2.甘肃安西旱湖垴墓地 M13 31 3.山东邹城西晋刘宝墓 M1 4 4.云南姚安阳派水库晋墓出土 5.南京人台山东晋兴之夫妇墓出土 6.洛阳华山路西晋墓CM2349 13
1.河南巩义站街晋墓 M1 55 2.洛阳西晋墓 HM719 5 3.山东邹城西晋刘宝墓 M1 27 4.山东邹城西晋刘宝墓M1 40
南京人台山东晋兴之夫妇墓中,发掘者根据随葬品的出土位置把遗物分成五组。其中第三组合包括铜镜、石板、两头叉形铜饰件 (可能均出在漆匣内)、镶铜蚌饰、铜灯盏和铜盖盒等,这组器物出在男棺前部。第四组合包括铁镜、石板、金簪等,这组随葬品出在女棺头部,主要是女用服饰器具。第五组合包括墓志、铜弩机和铅人等,出在棺室前部左侧,和男女棺内头部或右侧。为表示死者身份和志死者之物。
江苏南京市板桥镇杨家山西晋双室墓保存完好,未经盗扰。墓内葬具人骨腐朽。墓中出土遗物10余件,排列有序。在西室北壁的两角各放置一串铜钱,中央放置一枚铜镜,中部近祭台处置一铜三叉形饰,祭台南侧放置青瓷钵和四系罐,西南角放置青瓷盘口壶和四系罐;东室的中央也置一枚铜镜,东南角放置青瓷盘口壶和四系罐,近北壁置铜勺和盆(铜勺置于铜盆中),西北角放置青瓷双系盘口壶和钵。因为人骨腐朽严重,发掘者根据从西室出土的铜三叉形饰分析,推测西室可能葬一女性,那么东室有可能为男性,推测此墓为夫妻两人合葬墓。
北京顺义县大营村西晋墓葬中的M4保存基本完好,室内置棺两具,已朽,存板灰,棺内骨架仰身直肢葬,头北足南。在女性头骨上方出土一件叉形器,女性头骨处出土有发钗4件,在男性头骨左侧出土青石板(青石长方形,表面留有朱砂痕迹)。
江苏仪征胥浦东吴墓葬中出土2件,墓中多出土兵器,推断为男性墓。
从这些保存基本完好墓来看江苏南京市板桥镇杨家山西晋双室墓不能确定叉形器属于男性墓主还是女性墓主,因为发掘者以叉形器来推测西室墓主为女性。这样以上这些墓中只有北京顺义大营村西晋墓中,叉形器出自女性头骨上方,而女性头骨处出有发钗4件,在这个墓中男性的头骨左侧还出有表面留有朱砂的青石板。其余的叉形器均属于男性墓主。出土时多与石板、弩机或铜鐎斗伴出。南京王氏家族墓中王兴之夫妇墓旁边是其长姊王丹虎单人墓,该墓保存完整,头骨部位出土金钗 13、金簪4件,但是没有叉形器。
四 叉形器功能的探讨
在已发掘的汉晋时期墓葬中,多数墓由于各种原因被破坏,器物在出土时已经有了较大的位移。但是还是有一些墓葬给我们提供了可资研判的资料。从这些保存基本完好的墓来看,叉形器出土于男性墓的较多,也有出土于男女合葬墓。如在河南巩义站街晋墓中,墓室内保存基本完整,三叉器出土于男墓主棺内脚下漆盒内,盒内还有弩机、石砚板;男墓主身佩铁刀。并列双棺的另一棺为女墓主,其头饰铜簪、银簪、银环及琉璃兔等。从出土情况来看,可以看出叉形器应该不是女性的专属用品,也不是男性的专属用品。因此说是贵族妇女头饰,似有局限。
从出土资料来看,叉形器的出土时代有很大的局限性,数量也不算多,并不是常用器物,出于男性墓的数量也不少于女性墓,因此与作为日常用具的绕线板关系不大。
由于叉形器多与石黛板同出,认为石黛板石砚,因此均是文具。如果说是文具,石黛板在男性、女性墓中均有出土,有些出土的石黛板上残留有红色痕迹或黑色痕迹,在王丹虎墓棺内前部出土的镶铜边石板上同时留有红色和黑色残痕,石黛板是化妆用具的可能性更大一些,而且在南京象山东晋王兴之墓出土的叉形器上,其两头中间叉上的圆孔内尚残留不少纤维细绳,如此说来,叉形器是文具可能性也很小。
叉形器究竟是什么,做什么用似还难以定论,有待新的考古资料的出现。但是我们从男性墓、女性墓、男女合葬墓均有出土,常与石黛板、铜镜伴出来看,应该是与男女梳妆有关,或许是用于固定头发的功能性用具,而不是装饰品。《后汉书·东平宪王苍传》:“今送光烈皇后假紒帛巾各一,及衣一箧,可时奉瞻。”假紒也就是假发,时人用假发应不是个别现象,由此来看,叉形器或为用于固定假发的用具也未尝没有可能。
附记:感谢南京博物院李则彬先生和扬州博物馆无私提供未发表资料图片。
参考文献
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[15]南京市博物馆:《南京市尹西村西晋墓》,《华夏考古》1998年第2期。
[16]南京市文物保管委员会:《南京人台山东晋兴之夫妇墓发掘报告》,《文物》1965年第6期。
[17]南京市博物馆:《南京北郊东晋温峤墓》,《文物》2002年第7期。
[18]《后汉书》卷四二《东平宪王苍传》,中华书局,1965年。
(作者:巩文 中国 历史 研究院 原文刊登于《四川文物》2017年第6期)
种的是水稻.住的就是尖顶的房子.不会造成积水
考古小论文的格式:论文名称:论文名称亦即研究课题名称。它必须能反映你的研究的主要情况,切忌名不符实或戴“大帽子”。在强调科学性和客观性的前提下,表现出较好的文学性,简短明确而有吸引力。摘要:论文必须要写摘要。摘要的作用是让阅读者先简要了解一下研究的主要情况,看看有无必要看全文。所以摘要写得不好,别人就不会看全文。好的摘要能简明清楚地表述你的研究的创新点和成果,一般字数在300字左右,它是整个研究的高度浓缩,需要有相当的概括和表达能力。关键词:能反映研究主要信息归类的几个词语,主要为文献分类编排提供信息。 课题由来:简要表述研究课题最初是怎么来的或者说是如何引发的,反映这一课题确立的一些背景情况。这一要素能自然地引出了你的后续部分,同时也一定程度反映了创新研究的真实性。 正文部分: 一、 研究目的:写明开展这一研究的具体目的意义。目的必须相当明确具体,二、三行字的表达就够了。有较多的小论文把研究目的写得很空、很模糊、很长,这是目的不明确的表现。 二、 研究方法与过程:这部分要讲清研究用的是什么科学方法?用到了哪些器材,一些特殊的器材还要说明来处。研究过程的表述是很重要的一个内容,要详细而有条理地进行阐述,要具体到别人照阐述重复做一遍也能得到研究结果。这一要素有很多小论文写得很短,甚至空缺,这样的小论文就不可能有说服力,连真实性都成问题。 三、 研究结果:这部分表述的是研究所获得的原始数据的整理情况,应该用图表结合文字说明来表达。这里要强调的是必须是对原始数据的整理结果,而不是原始数据的简单罗列。文字说明是对图表中数据进行简要而有重点的阐述或概括。 四、 结论和分析:它包含两个内容,一是研究成果即结论,二是对这个结论的简要推论。有较多的论文用研究结果代替结论和分析,这样的论文是不完整的,缺失了极为重要的一个部分。 五、 收获与体会:这是青少年科学小论文参加创新成果竞赛特有的一个要素,同样不可或缺。这里主要表达通过这样一个研究过程,在提升个人科学素养和其它方面所取得的提高和感想,在这一部分,还不要忘了对完成这一课题研究及其论文撰写指导帮助的老师或其它人员的感谢。 六、 参考文献:罗列所参考的书籍、杂志等文献的名称、出版年份、作者姓名以及重点参阅过网站的名称、网址等主要信息。一则表达对作者的尊重,二也反映了你的研究的起点。 以上十大要素是相辅相成的,是缺一不可的。科学类论文用词造句要强调科学性和客观性,尽量要用科学俗语,并且客观地表达,切忌感情化、情绪化用语。文章总的篇幅,一般控制在2千到3千字左右为合适。另外,多看看一些优秀的青少年科学小论文对提高撰写水平一定会有很大的帮助。
3000字的小论文,建议你题目最好小一点!不知道你是刚刚涉及考古还是怎么?所以给你几个建议1.找一个遗址中的一种遗迹或遗物进行探讨。这个相对专业,但上中国知网就有很多。如:半坡的环壕研究,看《西安半坡》;汉代桂宫瓦当研究,看《汉长安城桂宫 1996~2001年考古发掘报告》2.讨论一下考古与其他专业的关系。如:中国考古学与文物学的关系(大一是我就写过类似的)看 中国考古学通论、中国考古史、考古十八讲、文物学概论之类的。这个相对简单。写一下区别、源流,写一下相互应该借鉴之处就可以了。
1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。5、论文正文:(1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容:a.提出-论点;b.分析问题-论据和论证;c.解决问题-论证与步骤;d.结论。论文提纲也可以用最简单的格式和分类,简单明了地说明论文的目的、依据和意义,甚至是两句话。这种提纲往往是用于科学论文,而且在对于各种概念有相互联系而不是孤立的出来讨论的情况下。如果总要分出1、2、3......点来写的话,往往会变成“八股文”的模式,这样的论文往往是应付式的论文,其真正的科学价值会大打折扣。
1. 考古学家克莱默和汤姆森著(Michael A. Cremo & Richard Thompson)的《 考古学禁区 》(Forbidden Archeology)2.《科学美国人(Scientific American )》“过去时代的遗物(A Relic of a BygoneAge)”, .3. 艾德华兹著《埃及金字塔》I.E.S.Edwards,ThePyramidsofEgypt.4. WallisBudge ,E .A著《欧西里斯和埃及复活》,Osiris and the EgyptianResurrection,VolumeⅡ, 5. 孟德尔生著《金字塔之谜》。Mendelssohn ,Kurt,The Riddle ofthe Pyramids,Thames,&Hudson,London,1986.6. 迈克尔.贝金特著《文明的疑踪》,Ancient Traces
葡萄可以预防心脑血管疾病,增进食欲、抵抗病毒等,正确的吃法是连皮一起吃,剥皮吐籽会使营养损失大半。但有糖尿病的人群需适量食用,因为性凉,胃不好的人群也不宜吃太多。很多人可能不知道,吃完葡萄4小时后才可进食水产品,而且立刻喝水还能引发腹泻。
葡萄上的白霜也称果粉,是葡萄本身分泌的一种糖醇类的物质,对人体是无害的,可食用。这些白霜很不容易清洗,是因为它们是自然合成的物质,并不溶于水。葡萄表面上的白霜对葡萄本身有很好的保护作用,既可以减少水分的蒸发,又可以避免葡萄因采摘后造成的皱缩。它降低了葡萄感染病菌的几率,而且其中还含有酵母菌。
清洗葡萄是个技术活,知力君分享一则小妙招!
首先打一盆清水,加入面粉(约一勺左右),搅拌使之均匀。待静置约2分钟后,拎着葡萄柄在水中左右摆动,注意动作轻缓。摆动至水变浑浊了也就洗干净了。
此法的原理在于,面粉水的粘性较大,葡萄在这种水中洗涮会将表面的一些藏东西被面粉水黏下,葡萄自然洗得干净。此时再用清水冲洗一下葡萄就大功告成了。不需添加洗涤剂,不失为方便 健康 的方法。家中的枸杞、干枣、葡萄干等都可运用此法清洗。
此外,葡萄最好用纸包着在冰箱中贮藏,切忌塑料袋会造成葡萄表面结霜,甚至腐烂。
这是正确的,因为在葡萄皮中含有丰富的营养物质。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令,而是一个科学饮食的的训言。在葡萄皮中白藜芦醇的含量最高,达到50-100微克/克,是在花生等70多种人类食用的植物中白藜芦醇最高的。经研究发现,白藜芦醇具有极高的抗癌功效。葡萄皮,特别是紫葡萄皮,含有一种能够降低血压的黄酮类物质。它能促进血中的高密度脂蛋白升高,从而降低血液中有害胆固醇的含量,防止动脉粥样硬化,保护心脏。有研究称,葡萄皮的颜色越深,其中的黄酮类物质含量越高。有些葡萄为紫色,其实是含有一种营养成份----花青素。花青素是一类类黄酮化合物,普遍存在于葡萄、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米等植物的组织中。葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。此外,葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等,可以补足现代人饮食中缺乏的营养。可见,葡萄的科学吃法应该是带皮吃,尤其是老年朋友,常食葡萄有益 健康 长寿。食用时宜洗净果皮.有营养学家建议,吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮,整颗入口,连皮带子一起吃,这样营养就会达到“百分百”。
你好!从农药残留的角度来说还是不吃葡萄皮的好,毕竟现在水果喷洒农药的情况还是挺多的。但如果吃葡萄会上火的话,那我建议是连泡葡萄皮一起吃,这样的话就不会出现上火的情况,可以事先拿葡萄用水泡一段时间(不怕麻烦的话最好中间多换两次水),这样吃的话,农药残留就大都可以除去了。
吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮,这是时常会挂在我们嘴边的绕口令。那么,日常生活中,我们吃葡萄要不要吐葡萄皮呢?这看似小小的问题却蕴含着大大的饮食营养与 健康 。
【葡萄的简史】
葡萄,古称蒲陶,属葡萄科、葡萄属,为落叶藤本植物,是一种古老的果树。据考证,大约在几百万年前,葡萄就已遍布欧洲、亚洲及北美大陆。我国最早关于葡萄的文字记载见于《诗经·周南·蓼木》:“南有蓼木,葛藟累之,乐只君子,福履绥之。”[1]。由此可见,葡萄自古以来就饱受人们的喜爱。
【葡萄皮的营养价值】
葡萄,色、香、味、形俱佳。在葡萄所含较多糖分中,大部分是容易被人们直接吸收的葡萄糖,葡萄中含有机酸,更有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾开胃,含有蛋白质, 含有矿物质钾、钙、磷、铁等,以及维生素A、B1、B2、C、P 等,此外,还含有十多种人体所需的氨基酸[2]。
常吃葡萄对于神经衰弱者和过度疲劳者均有补益,对于普通人群也是极佳的。一些葡萄制品,如葡萄干、红酒、葡萄汁也是佳品,饮食适量有益于营养均衡。
那么,我们食用葡萄时,它的皮又有什么营养成分和功效?敲黑板划重点啦!
1.花青素
葡萄那样诱人的紫色其实是含有一种成分——花青素。因为花青素(anthocyanins)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,主要分布于表皮细胞与下表皮层,所以葡萄皮中含有的花青素比果肉还多。
花青素除了能给水果上色之外,还担任着重要的角色——清除自由基(当自由基不受控制,就会损害人体细胞的遗传物质DNA)。因为花青素同时还是一类多酚类色素,具有很大的抗氧化性,抗氧化能力为维生素C的20倍,维生素E的50倍。
2.白藜芦醇
除花青素外,葡萄皮中还含有另一种抗氧化物:白藜芦醇,是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生一种植物抗毒素。20世纪70年代首次发现葡萄中含有这种物质,这种植物抗毒素产生后存留于葡萄皮,所以葡萄皮中白藜芦醇的含量最高,可达50 100mg/kg。
随着研究的深入进展,发现其具有抗氧化、清除自由基、抗癌、降血脂防治心血管疾病以及延缓衰老的作用[3]。
3. 此外葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等,可以补足现代人饮食中缺乏的营养。
【食用葡萄的正确方法】
在描述了那么多葡萄皮的益处后,那么,我们吃葡萄时,是不是连皮一并吞进肚里,以得到这些强效抗氧化物的呵护呢?
首先我们要知道,葡萄皮的花青素和白藜芦醇等抗氧化剂在水中的溶解度并不高[3] ,就意味着其中大部分营养成分都很难为我们人体所吸收。
中国营养学会在膳食指南中建议每人每天吃200-350克水果(吃多了身体也不吸收,等于穿肠而过),为了营养均衡,我们还要最好吃1到3种。
这就等于就算我们每天都吃葡萄,把葡萄皮也吃进去,也并不能代表我们的身体会吸收到多少剂量的抗氧化物质,达不到期望的效果。
其次,目前在国内,葡萄种植的病虫害防治需要针对各类不同的病害和虫害,根据葡萄生长的不同时期进行有针对性的防治措施。而主要手段通常是以药剂喷施预防为主[4]。所以市场上出售的葡萄部分存在农药残留问题。
但是这个残留量会有多少呢?《农药安全使用标准》和《农药合理使用准则》明确规定农药在食品中的残留量标准[5]。当我们的摄入量按人的平均体重计每天的食物总量来计算,在安全阀以内,那么残留在葡萄皮上的农药是是不会影响我们人体 健康 的。
那如何保证葡萄这种水果的农药残留量在安全阀内呢?
1.建议消费者要选择大型超市、市场购买蔬菜水果,因为我国近年来大力推行农产品市场准入制度,要求符合农产品质量要求的农产品方能上市出售。
2.同时经过充分洗涤后,农药的残留量也微乎其微,就更谈不上什么威胁了。
考虑到这些情况,可以得出两个结论:
1.如果在葡萄的质量有保证和充分洗涤的条件下,我们当然可以食用葡萄皮;
2.一般人在吃葡萄的时候会觉得葡萄皮涩,会选择吐掉,根据个人喜好又或者嫌麻烦懒得洗,那还是建议把葡萄皮去掉再吃吧,反正也吸收不了多少,想要 健康 还是膳食均衡更重要。
参考文献:
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[5]柳春红,刘烈刚.食品卫生学.[M].北京:科学出版社,2015:40-45..
本问题回答作者:陈文静、赵力超
从营养学角度来看,葡萄皮和籽中含有白藜芦醇等多酚类物质,另外还有原花青素、类黄酮等成分,有抗氧化,防心血管疾病等作用,但是因为其占整个果实的体积比太少,所以并不会起到太大的效果
从口感角度来看,葡萄皮和籽中的单宁有收敛性,入口会使人感觉到涩味,葡萄皮的含酸量也比果肉高,因此一起吃难免会觉得酸涩,影响品尝的口感,让人觉得不能充分享受果肉的香甜~
很多葡萄上有一层白霜,很难洗掉。白霜是糖醇类物质,主要成分是一种叫“齐墩果酸”的果粉,占白霜的60%~70%,此外,白霜中还含有醇和酯类物质。
世界各地都有酿制葡萄酒,葡萄无需另外加酵母或基酒就能在合适的温度与湿度下,可以直接酿酒,其原因就在于这层白霜,它是葡萄皮的天然酵母,当然果肉中富含葡萄糖、果糖和蔗糖,也能促使葡萄无障碍自然形成葡萄美酒,葡萄酒的 历史 与葡萄的栽种 历史 一样悠久。
这种白霜还有保护果肉免受病菌侵害减少水分蒸发的作用,你在新疆可以看到,葡萄很多就是挂在藤蔓上自然干燥的。
现在再来说葡萄皮,相信很多人听说过澳洲著名的保健品:葡萄籽胶囊。
以下来自百科:
“中文名 葡萄籽
外文名 Grape Seed
主要原料 葡萄籽提取物、原花青素
主要营养成分 OPC、VE
主要食用功效:
抗氧化去除自由基,美容保健
适宜人群
免疫力低下者,肌肤问题人群
副作用 无”
葡萄皮中含有的花青素具有保护微小血管、抗发炎的作用;含有的白藜芦醇是一种多羟基酚类化合物,能预防心脑血管疾病以及具有极强的抗癌能力;此外还含有丰富的纤维素、果胶质和铁质。
看到这里,你吃葡萄还吐葡萄皮吗?
推荐葡萄的最佳食用办法是:洗净后,连皮带籽打碎喝下。
当然也可以试试牙口,嚼碎吞下。
题外话:荒野求生的高阶就是栽种葡萄,酿制美酒。
李白《襄阳歌》里有:
旁人借问笑何事,笑杀山公醉似泥。
鸬鹚杓,鹦鹉杯。
百年三万六千日, 一日须倾三百杯。
遥看汉水鸭头绿, 恰似葡萄初酦醅。
以前哪有白酒的份,美酒都是葡萄酒。
最好不要吐皮,洗干净就好了。
1、葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,具有保护微小血管、抗发炎的作用,建议洗净后,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。葡萄皮中的花青素是一种很强的抗氧化剂,除了能够有效清除自由基,延缓衰老之外,还有增强免疫力,抑制炎症,抗过敏,预防眼疲劳,增强视力。
2、葡萄皮中的天然色素,能积极促进人体内糖类的分解,能够有效起到抵抗高血糖的效果,还可以避免因为吃太多葡萄引起的消化不畅的问题。
3、改善睡眠。葡萄皮能够刺激大脑中的松果腺,分泌褪黑素,帮助调节睡眠周期,起到改善睡眠的功效。
问大家一个问题,你们吃葡萄的时候会吐葡萄皮吗?既有人说吃葡萄不吐葡萄皮,又有人说葡萄皮很脏不能吃。吐葡萄皮麻烦,不吐又觉得不卫生,这对于吃货来说真是一个世界难题,今天这篇文章说不定能让你做出选择。
查询食物成分表可以得知,以100克葡萄作为标准,其中含有克蛋白质,克膳食纤维,104毫克钾,毫克磷,以及包括维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素在内的多种营养素。
要说葡萄中的主要成分,当然是水了。此外,其中的膳食纤维和多酚类化合物对人体 健康 是有很大促进作用的。膳食纤维可以改善肠道功能,调节血糖、血脂的代谢,还能预防某些癌症。
那么膳食纤维主要存在于哪里呢?经过实验证明, 葡萄中的膳食纤维主要位于葡萄皮和葡萄籽。 葡萄籽相信大部分人都会直接吐出来,如果连皮也不吃,那真的是白白浪费了不少营养。另外,葡萄皮和葡萄籽所含有的多酚类化合物分别占比25-50%和50-70%,可以说是“营养宝藏库”了。
1、抗氧化
动脉硬化的形成,很大原因是因为低密度脂蛋白的氧化,而白藜芦醇可以抑制这个氧化过程,起到抗氧化的作用。
2、保护心血管
白藜芦醇除了抗氧化外,对心血管的保护作用也是不能小看的,特别是对于搭桥手术后的患者,可以舒张隐静脉和胸廓内动脉血管。
此外,葡萄皮中还含有花青素,花青素的作用主要体现在降低胆固醇和低密度脂蛋白,从而改善血小板功能。
3、降低癌症风险
多吃葡萄能减少某些癌症的患病风险,包括肠癌、胃癌、胰腺癌等,这只针对于 健康 人群而言,如果已经是癌症病患,则没什么效果,还是需要接受手术、化疗等一系列的治疗。
总而言之,葡萄皮和葡萄籽都是对 健康 有利的,可以清洗后食用,但如果的确不能接受,也不用勉强自己,其他食物也可以补充到膳食纤维和多酚类化合物。
通过上述可以看出我们不应该吐掉葡萄皮和葡萄籽,那样就浪费了葡萄的大部分营养。但是很多人担心农药存留,担心种植污染。还有一个根本原因,葡萄皮和葡萄籽不好吃,所以都会吐掉,如果基于不好吃吐掉倒也无所谓了,但如果感觉污染了吐掉,那我就要说几句了,你都吃到嘴里嚼过了,你认为吐出葡萄皮和葡萄籽就没事了?其实你已经吃进去了。
最好的解决办法就是找农户直接购买,就买他们自己吃的那种,绝对没有问题。我丈母娘家就专门种植了3亩地葡萄,不打药,颗粒也不大,但很好卖,价格也高。晾出来的葡萄干也比打过药的葡萄干好吃。
葡萄中的绝大多数的多酚物质存在果皮中(籽和梗的就不提了吧),而多酚物质是很好的抗氧化物质(可以抗衰老)还有一些抗癌物质例如白黎芦醇。
但是!人体吸收不了多少的。所以,从营养与保健角度上考虑,不吐皮真是“然并卵”。可而且其口感受单宁的影响,是比较涩的,不好吃。也有这薄皮品种不影响口感。
因此,吐不吐,你自己随意啦。
在学习、工作中,大家总少不了接触论文吧,论文的类型很多,包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。如何写一篇有思想、有文采的论文呢?以下是我精心整理的学会生存议论文,欢迎阅读与收藏。
春天来了,我与妈妈在阳台上撒下了5种种子:指甲花、烧汤花、喇叭花、绿豆和豆荚。在我和姥姥精心地照料下,不久它们一个个伸出了小脑袋。然而没过多久,这些可爱的小苗苗却有一些慢慢地死去。
我心中疑惑不解这些小苗苗为什么会死去呢?它们生的是什么病呢?后来妈妈告诉了我,我们家是封闭式的阳台,阳光和通风都达不到它们的需求。从此,我对这些剩下来的三棵辣椒苗、两棵豆夹和四棵烧汤花也不抱什么希望了。只有勤快的姥姥隔三差五地还给他们浇几次水。
夏天来了,我欣喜地发现两棵豆角长出了长长的秧子,只有一棵烧汤花伸开了它的枝条,在它还不肥大的枝叶下竟然站着一棵瘦弱的辣椒苗和三棵奄奄一息的烧汤花哩!再看看两盆芦荟和吊兰却是多么的葱绿啊!虽然楼下的烧汤花早已开放,虽然楼下的饿豆角秧子早已爬满墙头。但是我只希望它们能够为我家阳台添加一份绿色。秋天的一个早晨,在我不经意时竟然发现早先为了生存而变成了歪脖子辣椒上面结出了一个小辣椒,我兴奋不一。更让我惊讶地是烧汤花也一朵接一朵的怒放。豆荚也开出了一串一串的洁白的花朵。是啊!一棵小小的植物为了生存,在困难面前不屈服不低头,而我们人类呢?我陷入了深深地沉思……
生存是生活在这个地球上的必备条件。《鲁滨孙漂流记》中的主人公——————鲁滨孙,就是一个不怕困难,积极乐观,懂得怎样生存的人。
法国拿破仑曾说过:要生存,只有靠自己。所以,我们都应该学会怎样生存。生存体现在生活的点点滴滴中,比如:交通问题。过马路时要先观察信号灯,绿灯亮时才能通行。红灯亮时要自觉等候。各种车辆要各行其道。汽车要走快车道;自行车要走慢车道;行人要走人行道。如果都不遵守交通规则,就会导致事故发生,人的生存就会受到影响。所以,我们学会生存就要遵守交通规则。
我们还应该学会独立。就像种树一样,如果定时定量地给树浇水,树就会养成依赖心理,根无法深入地下,就长不成百年大树。我们应该把自己能做的事情做好。就样,在困难的时候,也能自己照顾自己。
学会生存,就要学会坚强。人的生存受环境的制约,但我们要做环境的主人。生活也少不了坎坎坷坷,但我们不能迷失生活的道路。不要在生存中耗尽了自己,我们要战胜脆弱。学会生存,就要勇敢超越。水中的鱼儿不超越,怎能进化为较为进步的两栖动物呢?陆地脊椎动物不超越,也不能变成鸟类。佛家俗语超度也是要人类学会生存,发掘人类的超能力。上天永远不会偏爱那些双手合十、虔诚祈祷的人。而把机遇留给勇于超越的人。做好自己,做回自己。因为不能主宰自己的人,是世上最可怜的奴隶。也许,到这里,你明白了生存的真谛,懂得了生存的意义。正决心全心全意的生存下去。但,那并不是生存的全部……太阳的生存,为人类提供火与热,照亮人的心田。指南针的生存,为人类指点方向,引航导航。花儿的生存,为化作春泥给果实的成长输送营养。它们的生存不是为了自己,而是为把千丝万缕的爱献给人间。于是,我懂得了,生存的目的不是生存,而是奉献。人生在世,生存的是否长久,获得的是多是少,并不重要,重要的是为人类为社会奉献过,真切动人地生存过。
让我们也像鲁滨孙那样,做一个学会生存的人!
随着我们年龄的增长,我们要越来越适应自己的生存环境,并且学会怎样很好的生存,适应这个社会。
在学会生存中最重要的就是要增强自己的人际交往能力,学会怎样更好的跟家人跟朋友,跟同学和老师相处,甚至是以后的上级和领导。我们需要面临更加复杂的人际关系,当我们小时候与朋友相处的时候,只有考虑我们之间的友谊,但是当我们逐渐长大的时候,就不是这样容易和轻松了。我们有时候要慎重的考虑,怎样说话怎样做事,做一个有情商的人,在长大的过程中,我们要学会更好的控制自己的情绪,在某一些地方我们或许不应该说这样的话让别人感到不适,我们也不应该做一些事情让别人感到苦恼和为难。这些都是我们需要学习的,我们要适应这种成年人的时间懂得与他人相处并不是很简单的事情,我们要做有情商和会控制情绪的人。这些对我们来说都是很重要的,因为只有增加了自己的人际交往能力,我们才能更好的生活在这个社会上。
除了人际交往能力,我们还要去掌握更多的文化知识来让我们获得更多的求职的机会。在这个社会上竞争是很激烈的,我们只有掌握了更好的技能,更好的职业技能和一些专业技能,才能在这个社会上立足,所以学习这些专业技能,对我们来说也是学会生存的很重要的一步。这就需要我们在大学生活的过程中,不断的充实自己的知识面,好好的学习专业知识,不能在大学的时候我虚度时光,如果将这些专业知识掌握得很牢固,那么我觉得以后找工作就不会有这么大的困难。
随着我们一年又一年的长大,距离进入社会越来越近,我们要掌握更多的学习生存的技能。我只知道这对我们刚成年的人来说是非常困难的,但是正是在这个社会上慢慢的磨练我们才能更好地掌握这些生存技能。
在这个社会中,必须要学会生存,学会独立。这才能在这个竞争激烈的社会中立下足,才能有所成就。
我曾读过沈石溪的小《在让狐狸一次》。我极力想推介给大家,里面有很多关于生存的话题。文中这样写到:“红狐在育小狐一年之后,就如后妈一样,把小狐赶出家门”我真庆幸我不是一只狐狸。但读完后面,我才真正有所感悟。我继续往后看:“红狐几个月前为了保护小狐,而瞎了眼睛”。我感到母爱的力量和疑惑。为什么母狐可以为了小狐而牺牲,而几个月的今天却要将小狐赶走。她难道不爱自己的孩子呢。不,不是这样的。母狐是让小狐彻底对这个家绝望,让他自己生存。因为常常窝居家中的小狐容易夭折,这一切的一切是为了小狐。文章结尾这样写到:“母狐瞎了眼,没有能力捕食所以忍耐着,拒绝小狐的一切食物,直至活活饿死。”我读到最后,不禁留下了泪,多么伟大的母狐呀
生存,简单的词语,深刻的道理。人们注重生存,所以人们常常学习生存。例如;国家注重应急演练;CQTV科教频道,有一个特殊的节目“荒野求生”教你如何在野外生存……
生存是一种本领,是每一个人必须要掌握的,而且还必须要有强烈的求生欲望。大家都知道日本的9·0级地震吧。它牵动着许多人的心。当时海啸来临一栋栋的房子,漂流在一望无际的大海上。像那蓝色的宣纸上滴了几滴水墨颜料。在几周后,日本搜救队发现了一只小狗正在一座漂浮的房子上“散步”。随后被救出。那小狗是幸运的,如果说,那只小狗没有强烈的求生欲望,它怎么能在危险来临之际存活。
在生活中,何尝不是这样呢那?些娇声惯养的人一碰就撒娇,显然如那长居洞中的小狐,只会坐享其成。不劳动、不锻炼,只会永远也长不大。我们人类的生活没有大自然中那么复杂,但我们要像母狐所希望的发展,要学那狗一样有毅力。只要奋斗,只要独立生存,终究有一天,你会有所成就。
生存,可能常人看来,很简单,但在生活中,有种种逆境是我们意想不到的,当我们身处这些逆境时,你还会这么想吗?
我曾看过这么一个报道:外国的一位驴友,在一次爬山的过程中,右手不慎被两块大石头卡住,动弹不得,在遇难两天后,依然等不到救援队的到来,而他所带的水和食物也早已用尽,于是他毅然决然地砍掉了右臂,最终成功脱险。在事后采访他时,他却说道:“生存,就是这样的考验,我们必须学会生存!”
没错,生存,就是一场考验,如果你放弃了考验的机会无异于放弃了生存的机会,所以,我们必须学会生存!
要学会生存,不单是这样,还应该永不放弃,积极求生!
我们都知道2008年5月12日的汶川大地震。一瞬间,美丽的汶川一下子就变成了危险的废墟,多少人当场身亡,又有多少人被埋于废墟之下,但他们不放弃生的希望,就有这么一个男青年,在发生地震的一瞬间,他救出了一位老人和一个孩子,但自己却被埋在了废墟下,他并未放弃生的希望,不停鼓励自己:只要不放弃,就一定会有希望。终于,在他被埋48小时后,听到了解放军的声音,用最后的`一丝力量用石头敲击,解放军听到后,坚持不懈地将他救了出来......
他们的事迹都告诉我们,要学会生存,虽然我们没有经受过那样的大风大浪,但我们一定要学会生存!不论我们处在危急的时刻,都应该明白生存的重要性!
学会生存,学会独立,学会坚强。当我们生下来的那一刻,就已经走上了人生的道路,这条道路有挫折,有坎坷,但只要你学会了生存,就一定会走好这一条路。
记得有一个下午,我去商店买零食,一只狗见到我汪汪地叫了起来,天生就胆小的我腿一下子就变软了,浑身冒冷汗,脑海里出现了一个字跑!但是,我又猛地想起来妈妈经常嘱咐我的话:遇事要冷静,不要慌乱,一定会发现解决事情的好方法!在定格一两秒后,我突然想起来一个妙招,不如吓唬吓唬它,嘿,就这么办!我蹲下身子,假装去抓石子,狗狗便转身逃跑了。我暗自庆幸道:哈哈,从小都是我怕狗,终于也有狗怕我的一天了!
还有一次,我和妈妈去逛商场,商场里的衣服可真漂亮呀,各式各样的衣服很吸引大家的眼球!我看见一条心仪的裙子,不由自主就松开了妈妈的手,打算去摸摸它。可一回头,妈妈却不见了。这里人山人海,可怎么办呀?我开始急得哇哇大哭,大家都向我投来异样的目光,管它丢不丢人呢,说不定妈妈能听见我的哭声找到我呢!于是,我不顾不家对我的看法,又把声音提高了八分贝。突然,一双手搭在了我的肩上,啊,是妈妈吧?我一回头,看到一个年轻的阿姨正用那双锋利的眼睛瞪着我,用非常不友好的语气对我说:小姑娘,你可千万别哭了,顾客全被你吓跑了,你要愿意哭就到别处哭去,可别影响我们做生意!说着便把我推到了一边。天渐渐黑了下来,我越来越着急,一个念头出现在我的脑海里:找播音员阿姨帮忙!我从人群挤到了播音台,向阿姨说明了情况,阿姨便播了一则寻人启示,不一会儿,妈妈就来了。我扑向妈妈的怀抱,妈妈,吓死我了,我以为再也见不到你了呢!说着,委屈地流下了眼泪,可妈妈却微笑着摸摸我的头,孩子,你能够想办法来克服困难,这说明你已经长大了啊,还哭什么?在回去的路上,我紧紧攥着妈妈的手,生怕再一次走丢。
我们要学会生存,学会坚强,不能过分依赖金钱,依赖父母,一旦有什么紧急事情发生,只有靠自己。这两次难忘的经历,让我知道自己已经长大!
生存,是一个人走在未知世界中必须学会的事。在刚刚接触这个词语时,我对它的第一印象是:一个人生活在荒僻的地方,没有父母的关怀,也没有朋友的协助。他就必须学会或争取到生活必需的东西,把不利的环境逐渐改变为有利的环境,能长久地生活下去的,即为学会生存。
小草只有破土而出才能茁壮成长,雏鹰只有学会飞翔才能创造辉煌。2008年汶川地震,正是人们学会了生存,才让自身的生命得以延续。五月十五日,一位被困七十五小时的女孩成功获救。只见她衣着破烂,全身布满伤痕。刚被救出时,她的第一句话便是:“我想喝水。”这句来自于一个小女孩的无心之语不禁让人心酸。当她被困时,只要一听见话语声,就大声呼喊求救。声音消失了,她便安静下来,保存体力。为了尽量减少水分流失,她竟尝试喝下自己的尿液解渴。她明白,这么做迫不得已,一切都是为了生存。她对于求生的强烈欲望一直鼓舞着她,直到她战胜困境,迎来光明。多么坚强的女孩!
别看生活风平浪静,只怕困难出其不意。生活中,学校经常举办防震防灾演练,是为了让我们在灾害发生时不至于手忙脚乱,学好生存技巧,才能在危险发生时沉着冷静地地应对。因为,希望只留给有准备的人。
每个人都应该有自己的生存之道。它能让你在困境中看到希望,在黑暗中找到曙光!正是这种本能,才能让你在人生的道路上克服重重难关,一步一步向前迈进。
同学们,现在我们要进行逃生演练!教导主任的声音从广播里传出。大家都不约而同地从教室里走出去,非常的有秩序。
嗒嗒的脚步声奏出了一曲和谐的乐章,透出丝丝学会生存的芳香。同学们别挤,有秩序才能逃生!我们要学会生存并自我保护呀!听,老师正在指挥同学们前进呢!看,老师正弓着腰,在为小同学系鞋带呢!瞧,老师正在挥舞手臂,指引同学们前进的方向呢!老师们那亲切的话语,那挥动的手臂,都闪烁着点点学会生存并自我保护的灿烂曙光!
嗒嗒,运动鞋与地板敲击的声音依然是那么清脆动听,那么整齐划一,而同学们也是那么井然有序。瞧,大腹便便的小明正摇摆着它的将军肚,满脸严肃的走着,看,调皮鬼马强正忽闪着他明亮的眸子,坚定沉着的走着,我也当然不能落后,挺着胸脯,像将军一样把满腔生存法则牢记心头,也把学会生存并自我保护的意识刻入心间……此时楼道里一片安静、祥和。只听见运动鞋敲击出的嗒嗒声与那急促的呼吸声……而那条条长龙般的队伍,也都散发出缕缕学会生存,并自我保护的馥郁花香……。
嗒嗒,这清脆的声音离楼道口近了,更近了……终于,我们又重见光明了。大家赶紧跑向绿茵场,深蹲,抱头,护颈……这一切的一切,大家都不约而同地做到了,而那学会生存并自我保护的种子也在不经意中扎根在我们的心田。
大家安静下来,我向大家宣布一个好消息!教导主任那熟悉的话语又飘入耳畔,大家都满脸期盼,好奇的认真听着,同学们,刚刚我们进行的逃生演练仅用了三分钟,通过这次演练我清楚地看到同学们已学会了生存,有了自我保护的能力,希望大家继续努力。教导主任的话音未落,同学们便都绽放了笑脸,似是喜悦,有似是决心,把那学会生存、自我保护的意识驻满心田……
举目远眺,婀娜多姿的杨柳在花香与阳光的衬托下,挥舞着碧绿柔和的枝条,很舒缓,很动人;而我的心也如这根根枝条一样,被学会生存,自我保护的意识和侵占,架起了那做美丽的彩虹桥……
秉着 “只字不差的阅读” 的阅读原则,用1个多月的时间将 《精进》 一点一点的精读,做了第一张完整的思维导图,且在阅读完毕的第10天,进行复盘,以此成文,供大家简单阅读以了解这本书。
【思维导图】先奉上 ** (文末有思维导图提取源文件)**
从 《精进:如何成为一个很厉害的人》 这本书的标题来看,像是一本鸡汤。若不是上了排行榜,我是不会发现这本书的。仔细阅读后,发现该书并不是肤浅的鸡汤文,而是采铜**根据研究厉害的人的人生经历,以及结合心理学原理(参考了115本文献),最后从人生的时间,选择,行动,学习,思维,努力,成功七个维度,总结出一些可行可操作的方法,来教你如何成为一个厉害的人。 **
我们可以反思检讨自己的生活:
离成为厉害的人到底差在哪里,有多远,我们内心里总是想向一个厉害的人逼近,可是是总有东西阻碍了你止步不前,而一些细小的思维习惯就让你固步自封,看看下面的简要概括,或许你会豁然开朗。
**1、对于人生来说,5年意味着什么? **
5年,是一个典型远期未来的长度,5年规划可以情景化、具体化的构想未来,可以让我们不忽视长期的价值,不倾向于短平快的判断依据。
**2、如何评判一件事情是否值得做? **
看收益期和收益半衰期,尽量少做短半衰期的事情;
3、我们为什么要多读经典?
4、为什么我们的时间永远不够用?
我们的工作要快,生活要慢,学会提升时间使用的深度,找到并保持至少一项长期的业余爱好,获得高质量的休闲满足。
1、巴拿马的童话故事
小熊和小虎发现河流中一个装满香蕉的箱子上写着“巴拿马”,于是他们就去寻找这个叫巴拿马的地方,问了很多路人,到了巴拿马,结果发现巴拿马就是他们原来居住的地方。
2、做任何事要采用最优原则而非满意原则,更高的标准才会有更好地选择;
3、在现有格局上,向上走一步
4、发现人生更多的可能选项,找到第三选择发现新的可能
5、人生是持续而反复的构造,校正选择,做出建设性的改变,不要因为预设规则而受限,去发现和追求自己所热爱的东西,而不是追求“某种预设期待的轨迹”;重新选择,并不用全部推倒重来,一个人的内职业生涯是很难改变的。
6、选择太多的时候,精细化思考:纬度分析法;
1、种一棵树最好的时间是十年前,其次就是现在
2、精益创业,把“未完成”变成“已完成”
3、像Photoshop一样分解任务:从工作的核心区开始
(1)思考的三明治模型,”核心思考区”的工作不可中断
(2)不同认知类型的工作分层处理
(3)集中处理同质性工作
4、三行而后思:在实践中通过复盘积累智慧
1、找到一切学习的向导,好的学习者,首先向自己提问,主动构建知识体系,打开新旧知识的通道;
2、不做信息的搬运工,通过解码,深入事物的深层,不但了解,还要知晓;要不断拓展自己的知识系统, 一个高段位的学习者,通常是一个适应型专家,他们可以有意识地构筑一个信息解码和知识扩展的良性循环。
3、技能,才是学习的终点,你能调用的知识有多少?最有效的学习方式是“做中学”,把知识当做一项技能来操练才能日日精进;
4、将不同的知识相互结合,发生化学作用;
1、大脑需要“断舍离”:简化,是清晰思考的前提
2、如何过滤没有价值的信息?
3、有意识的培养简洁的表达方式,是提升思维能力的一道法门;
4、迎接“灵光乍现”的时刻,让潜意识为你工作;用足够多的资料喂养“潜意识”,关掉大脑的声音才有新的声音;为生活添加随机和混乱带来灵感;
5、思考也可以有自己的形状:将思维转化为图像,利用画图来发散自己的思维;
6、只有极少数人才能做到周密思考,简单矩阵发现很多思想盲区,利用矩阵,无限穷举,清单等工具在帮助自己扩展思维;
1、转变成长型心智:只要努力就能变得更好;
2、没有突出的长板最危险:专注发展自己的优势才能
3、不做“差不多”先生,绝不苟且,才能做到极致;
4、挑战是设计出来的:不断为自己设计“必要的难度”挑战:为自己的学习增加必要难度,构建个人挑战阶梯
5、首先放弃对兴趣的执念,只有深入下去,才能培养出真正的兴趣,学会在努力地过程中获得乐趣和热爱;
1、做一个主动探索的学习者,不断试错,形成自己的优势和独特资产;
2、从“游乐场”到“荒野求生”,在理论与现实中要进行独立思考,构建自己的知识体系不断修正,找到解决方案;
3、坚持自己的与众不同,独特性就是最好的竞争力;
4、坚持内心需要,独立选择去做酷的事情;
【文末福利】 思维导图提取源文件:链接: 密码: dxbu
新鲜就可以,不新鲜的万万不能吃。中国没有这个习惯,只有海边有生吃的习惯,所以在保存、防污染方面做的不是很好,大多也是腌制来吃,不像日韩,就算不新鲜也会保存的很好。我就海边长大的,喜欢生吃,但也很注意的。如果是去外面买来的,不生吃。还有长在滩涂上、海底的海鲜不要吃,寄生虫比较多,比如跳鱼、泥猛鱼、泥螺(虽然生吃很多),中小型的螃蟹。但不裸露的贝类,生吃没有关系,牡蛎、扇贝、象拔都可以生吃。活动比较少的也可以生吃,鲍鱼海参都还比较干净。 牡蛎扇贝之类有条件最好是活杀活吃,这些腐败很快,所以一点异味都不能有,否则就烧熟。 吃软体动物方面最特别的就是墨鱼类的。但这类学学日本可以,不要学韩国,比如韩国海边会吃活小章鱼,章鱼待在海底比较多。看起来很荒野求生,很爷们霸气,但没什么意义。小章鱼干净些,也尽量不要吃,还容易黏住食道。日本会吃半活的鱿鱼,其实已经杀死,但鱿鱼的各肢体是独立的,死后一样会动。一来吃起来没有危险,二是鱿鱼比较卫生,会动的也说明新鲜。你要有兴趣可以试一试,但一般就算海边,都是很难买到活的鱿鱼。 韩国还喜欢用生鱼片包生菜、直接拌饭,这可以说让寄生虫叠加了,而且味道不搭,杀菌效果也不是很好。一般是沾点黄绿芥末、蒜泥更合适。至于墨鱼,怎么吃都可以,一般还是烧熟更好吃。中国海边有一些生吃的吃法,也要区分,泥螺,蟛蜞、沙虫,都不要生吃