美食杂志:《天下美食》《美食与美酒》《贝太厨房》《食物的旅行》《 星尚OK 》你可以上如荼文化网,上面有很多这类杂志
可以在杂志铺里面了解, 《天下美食》《美食与美酒》《贝太厨房》
这个杂志各个地区应该是不同的吧。楼主在哪里呢?哈尔滨地区有美食地图、倾城等介绍美食的杂志。
我在杂志铺买过《贝太厨房》,这本杂志中西方美食都有,食材和做法都还比较简单,适合初学的人。如果喜欢美食和喜欢做菜。还可以研究下《东方美食》《中国大厨》这些比较复杂点的菜谱的。做美食研究的话还有一本是《橄榄树餐厅》。
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《贝太厨房》是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊,其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
杂志共100页,全彩色轻图纸印刷,胶装,每月出版一期,面向全国进行零售及订阅发行,集中于北京、上海、广州等国内主要城市,平均每期全国发行量为622700份。
刊物荣誉
2004年“当当网”网络人气奖。
2007年知名图书销售网络"纸老虎"销售分类冠军奖。
2008年知名图书销售网络"纸老虎"家政类冠军杂志奖。
2008年专业的发行公司-法国华道国际发行有限公司颁发的"2008年度最佳期刊奖。
2009年知名图书销售网络"纸老虎"精品杂志奖。
2010年荣膺最具广告投放价值杂志30强。
2011年知名图书销售网络"纸老虎"2010年度畅销杂志奖。
贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。 《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。 其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。 杂志共100页,全彩色轻图纸印刷,胶装,每月出版一期。
《好吃懒做1》(《贝太厨房》工作室)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:好吃懒做1
作者:《贝太厨房》工作室
豆瓣评分:
出版社:中国旅游出版社
出版年份:2005-05
页数:155
内容简介:
在这个世上,有两样东西深深震撼着人们的心灵,第一样是我们头顶的璀璨星空,第二样则是让懒人从买菜、洗菜、择菜、切菜,以及煎、炒、烹、炸之苦中解脱出来的偷懒宝典!
懒人坐南朝北,带着挑剔的味蕾。懒人以懒为美,以食为天,懒人都是美食家。在如何偷懒和寻找美食方面,懒人从来不乏孜孜不倦的追求力和丰富的想象力。于是在这本书里,你会发现让懒人做出美食的绝世秘技……
掌握了这些秘技之后,你会发现,厨房从来就不是那些只为填饱肚子而忙碌的人的独有领地,厨刀、炒勺飞舞之间同样有“偷懒的乐趣”,你还能发现,懒人自己创造出的美食“益智成分”更高!
更重要的是,从此以后,你可以更加开心地好吃懒做了。
《东方美食》、《四川烹饪》等都可以。我妻子也喜欢烹饪,我就帮她看了一下,在杂志铺上给她订了《贝太厨房》,每月快递配送过来很方便,她说里面的食物很好做的。
《贝太厨房》由《中外食品工业》与瑞士荣格集团《BettyBossi》杂志版权合作。荣格集团始于1833年,迄今已有177年历史,早在瑞士联邦成立前15年便已创建。该集团目前已是瑞士最大、最具国际性的媒体企业,在亚洲、东欧、中欧、和瑞士本土总计10个国家拥有约7000名员工,出版发行120多种报刊和杂志,制作并销售20多部电视节目,经营80多家网站和手机平台,以及11家印刷厂。荣格集团作为一家家族拥有企业,现由荣格家族第五代传人掌管。集团董事长为荣格家族的迈克尔o荣格(MichaelRingier)先生,首席执行官为文德华(Christian Unger)先生。荣格集团在中国的独资子公司荣格(中国)广告有限公司与中国出版方合作的刊物包括:《中外食品工业-贝太厨房》、《城市周报City Weekend》(英文)。此外,荣格还致力于开发由这些刊物所衍生的网站、手机服务、电子杂志、定制出版服务等多媒体产品。集团目前在中国的员工总数已达到近700人,在上海、北京、广州等5个城市设有业务分支。荣格(中国)广告有限公司是《贝太厨房》独家代理广告机构。
东方美食,四川烹饪,中国烹饪等等都比较实用
代码:82--897 应该是同一本杂志
我在杂志铺买过《贝太厨房》这本书,主要是做菜方面的。简单的做菜方式比较有利于人学。
贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。 《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。 其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
我在杂志铺买过《贝太厨房》,这本杂志中西方美食都有,食材和做法都还比较简单,适合初学的人。如果喜欢美食和喜欢做菜。还可以研究下《东方美食》《中国大厨》这些比较复杂点的菜谱的。做美食研究的话还有一本是《橄榄树餐厅》。
上“美食天下”网站看看吧,很多美食家常菜的做法。
我在杂志铺买过《贝太厨房》,这本杂志中西方美食都有,食材和做法都还比较简单,适合初学的人。如果喜欢美食和喜欢做菜。还可以研究下《东方美食》《中国大厨》这些比较复杂点的菜谱的。做美食研究的话还有一本是《橄榄树餐厅》。
看样子lz的厨艺不是很好!其实你根本不需要去买什么菜谱来学,我给你推荐一本杂志《贝太厨房》。这本书每期都有将近40道简单易学的中、西餐,甜点、饮品介绍,提供步骤清晰、方便操作的制作方法,让你学菜一步到位,轻松搞定。如果你想买的话,可以直接上网去订。比如杂志铺,当当等网站。
家常菜的书不复杂