黄亮,1924年夏,梅州市梅州中学毕业考入南京金陵大学农学院园艺系。1929年大学毕业后随即留校,先后任植物系病理组助教、讲师。在此期间,他一边努力完成教学任务,一边积极开展植物病理学的研究,完成《中国结球白菜及其他蔬菜软腐病初步研究》和《洋扁豆炭疽病研究》两篇论文。1935年秋,获中华教育文化基金会资助,黄亮前往美国加利福尼亚大学研究院植物病毒系攻读研究生,并兼任中华教育文化基金会国外研究员,从事柑桔类病害和植物病理的研究。1937年夏,获得硕士学位。随后,(1937—1939年),经导师史德尼教授的推荐,考取了美国明尼苏达大学研究院植物病理系博士研究生,并兼任植物病理系研究助教;并完成《几种化学药液对柑桔类青霉病及绿霉病孢子的影响》研究。1939年黄亮回国,受聘于广西农事场任技正,兼广西大学农学院教授。1942年重庆国民政府农林部聘他为广西省推广繁殖站技术专员。1944年日寇入侵广西,桂林、柳州相继沦陷,黄亮转入广西大学任教,并随校西迁贵州省榕江县。抗战胜利后,又随校迁回柳州鹧鸪江,随后调桂林雁山广西大学农学院分部,担任病虫害系主任、教授,兼广西桐油研究所主任研究员。1952年院系调整,广西农学院成立,黄亮担任广西农学院教务长兼教授。1956年后辞卸教务长职务,任植物保护系主任、院务委员会委员,专注从事教学科研工作。黄亮在中华人民共和国成立后曾任政务院文化教育委员会学术统一工作委员会植物病理组委员,中国科学院、农业部植物病理学工作委员,广西省一届人民代表大会代表,中国植物保护学会常务理事、中国植物病理学会常务理事、广西植物病理学会理事长等职。1956年加入中国共产党。