《酿酒科技》（月刊）创刊于1980年，由贵州省轻工业科学研究所主办，是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物，为“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文
酿酒科技杂志创建于1980年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。主管单位是:贵州科学院,主办单位是中国酿酒信息中心,贵州省轻工科研所。
《酿酒科技》(月刊)创刊于1980年,由中国酿酒信息中心和贵州省轻工科研所主办,是面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,为“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期
2、论文邮件标题格式：《酿酒科技》+作者姓名+联系方式+论文投稿。 3、论文应立论新颖、主题明确、论据充分、数据可靠，语言简练，具有一定的科学性、创新
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期刊格式：[2]许均详，刘绍友，魏建华，等.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究[J].酿酒科技，1992(2)：9-13.8.请附作者简介，包括姓名（使用笔名者请附真实姓名），出生年月
期刊格式:[2]许均详,刘绍友,魏建华,等.土耳其扁谷盗综合防治技术之初步研究[J].酿酒科技,1992(2):9-13. 8.请附作者简介,包括姓名(使用笔名者请附真实姓名),出
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