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《酿酒科技》是面向国内外公开发行的中国酒业学术科技刊物,为“国家期刊奖百种重点期刊”“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”“中国期刊方阵双效期刊”“
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肉类工业杂志创建于1980年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。主管单位是:武汉肉类联合企业集团公司;全国肉类工业科技情报中心站,主办单位是全国肉类
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