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本刊一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,介绍食品及食品工业相关的工艺、装
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食品工业科技是CSCD核心期刊,北大核心期刊,统计源期刊,是食品方向比较优秀的刊物,投稿这本期刊的作者有很多,该刊物认可度是比较高的,但是投稿难度也比较大,作
《中国食品工业》杂志创刊于1986年,由中国食品工业协会主办,主管单位是中国轻工业联合会,期刊被知网,万方,维普,上海图书馆,国家图书馆收录,影响因子0.094的轻工业期刊。 关键词分布: 食品检测、食