云南华文学院是国家级的面向东南亚创新人才培养模式试验区,采用“2+1+1/2+N+N”的人才培养模式,为云南桥头堡战略培养高水平急需人才。非语言类专业采用“2+1+1”人才培养模式“2”——前两年主要是夯实学生的基础,主要学习通识课程、专业基础课程和部分专业主干(选修)课程;“1”——第三年学生在东南亚国家合作院校学习小语种语言文化和部分专业课程并完成专业见习和实习,强化实践教学;“1”——第四年回国后学生继续学习相关专业主干课程和专业选修课程并完成毕业论文。非语言类专业学生进校后要从缅甸语、泰国语和越南语中选择一门第一外语,并兼修第二外语——英语。整个大学四年,强化小语种课程的学习,使学生成为“专业+小语种”的应用型、双语人才。小语种专业采用“2+ N+N”人才培养模式“2”——指的是小语种专业的学生前两年在云南师范大学学习专业基础课程和专业主干课程,以及校、院设置的部分选修课程;“N”——指的是第三年学生在泰国合作院校学习小语种专业课程并完成专业见习和实习,强化实践教学;“N”——指第四年回国后的学生根据个人兴趣爱好和职业发展规划选择模块课程,以考取各类职业资格证书,实行双证书毕业制度。整个大学四年,除对小语种语言的学习而外,强化英语课程的学习,使学生成为“小语种+英语+专业技能”的复合型人才。