如果是想学做菜,个人推荐"贝太厨房 "
很多的。我感觉现在网络更发达吧,纸质的杂志没落了,
这个杂志各个地区应该是不同的吧。楼主在哪里呢?哈尔滨地区有美食地图、倾城等介绍美食的杂志。
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味)、《Feel Good Food》(享受美食)等出名的英文美食杂志,如果你想顺便学习英语和西餐的话可以看看。
比如:《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等
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