酒店管理论文新媒体运营

我身边很多人都在问酒店管理专业转行能做什么？我一律回答：可以转行新媒体运营啊。

我简单说说我自己吧，我也是酒店管理专业毕业的，毕业后去了酒店餐饮部实习，后来的工作一直都是转岗不转部门，服务员、咨客、收银轮着换。最后一份工作，每天做着卖西点、收钱、接电话、写订单、端盘子这样平常的工作，在这行做了四年多，最后裸辞了。

我太心累了！笑面虎老板，上班烂摊子一堆，每天各种奇葩客人，还要伺候各部门大佬，就连同事都是不让人省心的，各怀鬼胎。忙起来没周末没节假日，时常性晚班大早两班倒；要命的是，看不到前景，传统行业已经跟不上互联网的步伐，从个人成长上说，每天干的都是流水工作，得不到提升。现在不是关系户，就是制度问题，升职加薪简直痴心妄想。

这样下去，我幸福美好的生活就变成黄脸婆是我的标配，想想我内心就呐喊着“不要”！我想在工作上有点儿小成就，希望经济独立，证明自己有价值，但这工作给不了我想要的，所以我转行。

随着互联网的发展速度越来越快，新媒体运营的需求量也进而增加，要求也越来越高，但是涌入的人还是很多，我也是其中一个。我开始接触新媒体运营时和绝大多数人一样，遇到各种各样的难题。困扰最多的是“如果我要转行从事这工作我要怎么做呢？新媒体运营是什么东西？这份职业前景如何？我要怎么学呢？”等等一系列的的问题。

作为一个没有基础，自制力差，三天打鱼，两天晒网的人，自学对于我难度很大，最后我是参加了课程学习新媒体运营的。直到目前为止我已经学习了 62天 ，已经进入求职阶段。期间每天花费 4-5个小时 学习课程，做测试题，项目作业，记一堆厚厚的笔记，下面是我的学习成果：

根据我的学习经验，这个学习过程就像弹钢琴，先认识钢琴和了解基本信息，到掌握钢琴不同阶段技巧，最后考证求职。新媒体运营也一样，首先要知道新媒体运营是什么、要做些什么、前景如何、有哪些形式，再到掌握岗位对应技能，最后建立作品求职。为了使大家更有效的转行入门，我整理出以下三个学习阶段的内容：

因此我希望这篇文章可以帮助到想要转行入门新媒体运营的你，能够给你提供参考。

新媒体运营可分为新媒体和运营两部分去理解。

所以总的来说 新媒体运营其实就是通过新兴媒体平台运用一切运营手段达到相应的目的。 （运营手段比如：品牌推广，产品营销，策划优质、高度传播性的内容和线上活动等；目的可以是：提高用户参与度、品牌知名度、盈利等）

无论多厉害的企业，核心都是“ 造出东西，然后卖掉 ”。一个产品“从无到有，从有到售”的过程主要包括5个环节“ 市场、研发、营销、销售、售后 ”，其中每个环节都是有 核心目标 的，简单地说就是：

所以总的来说， 新媒体运营就是在运营的基础上，加上新媒体手段帮助用户完成产品使用目的的过程 。手段可以是通过平台进行品牌推广、产品营销、策划优质、高传播性内容和线上活动等。

所以在大数据时代， 新媒体运营的价值体现在：通过新媒体手段，提高产品使用的满意度，促成用户成功、重复购买或推荐其他人购买产品 。

新媒体运营主要的核心工作就是促进后面三个环节的完成和转化，那么它的工作内容又可以分为 “拉新、促活、留存、转化” 四个方向，每个都有自身的核心：

但是现在市场上的新媒体运营岗有90%的核心目标都是为了营销，我了解到目前新媒体运营的工作被分成了两种： 偏编辑的新媒体运营 和 偏营销/运营的新媒体运营 。

但也没错，因为很多编辑就是通过输出各种内容来卖东西。通俗点说就是，编辑生产内容，内容促成营销。

知道了新媒体运营主要可以分2个方向后，我们就可以从这2个方面着手去分析新媒体运营的前景问题：

总的来说，新媒体运营主要可以往这两个方向发展，具体看个人喜好， 喜欢写东西、文字功底硬的可以往总编方向发展 ； 喜欢灵活点的工作，可以选择营销/运营总监的方向。 这两者没有特别明显的界限，基础技能是相似的，以后我想在这两者间“转业”，也比较方便。

由于渠道和侧重点不同，所以形式也不同，但 都是以用户为中心 。分别有以下几种：

初步认识了新媒体运营之后，确定要从事这方面的工作了，并且决定好学习方式（目前有自学&报班两种方式）之后我们就要开始进一步学习相对应的知识技能了。

我认为这是进入新媒体运营必须要具备的思维能力。

为了增加面试成功率和以后在相关工作中可以更得心应手，从容不迫，掌握相关技能是不可缺少的。我通过新媒体运营岗位职责总结出来需要必备的技能有以下几点：

结合以上我给你们推荐几个我学习时用过的工具：

如果你以为学习了思维能力和岗位技能就可以无所畏惧求职成功，那你就大错特错了！没有实际点的又怎么能成功转行新媒体运营呢？接下来进入到最后的部分了！

复盘是学习者必不可少的一步，而且越详细越好。

那么应该怎么去复盘呢？我就提供个模板给大家参考吧~

基本所有的求职技能都包含以下三个方面：

以上是我历时62天学习后梳理出来转行入门新媒体运营最重要的三个阶段，大家只要针对不同阶段进行深入学习，并且每一步都扎牢实、持之以恒，总结经验，不断加强，定能顺利转行入门成功，拿到满意Offer！

个人有三点小建议：

欢迎大家找我一起交流学习，往后继续学习到更多知识或有更多的时间会更新更详细的内容，希望能给大家提供帮助！谢谢~~~~~~

酒店业是中国最早对外开放的行业之一，自从20世纪80年代开始，就有外资进入中国酒店业，如今外方管理的中国酒店数量已经相当多了，而引进国外酒店管理集团的管理也是中国酒店业在自我成长过程中不可缺少的一步。外方管理酒店是指由外方独资、中外合资或中方独资并由外方参与管理的中国酒店。国外酒店管理集团由于起步早，管理科学、形成了先进的管理制度和经营方式，是一笔宝贵的财富。中国的酒店正在快速成长的过程中，需要先进的理念加以引导，再加上中国入境游市场的迅速发展，外方管理的酒店能够更好的为外国游客提供服务，使外国游客产生亲切感和安全感，因此，许多中国的中高星级酒店都选择国外酒店管理集团进行管理，外方管理酒店在中国也取得了比较好的经营业绩。 外方管理酒店作为中国旅游业改革开放的重要标志之一，经过近20年的发展，已经由尝试性发展进入到运作成熟、快速扩张的新时期。这些酒店已由过去仅仅关注外国客人市场转向国内和国际并重、由主要城市向二级城市迈进、由沿海地区向内陆扩展，并开始了对中国酒店业的全方位影响。外方管理酒店成功经营的原因除了在政策上有一定优惠之外，其充分利用人力资源以获得竞争优势的人力资源战略也起着举足轻重的作用。目前中国大陆由外方管理的主要几大集团酒店，如香格里拉、假日、喜来登、万豪、希尔顿等。其人力资源管理上值得借鉴的经验有以下几点： 首先，在用人制度上较为灵活、科学。由于有地方政府的支持，外方管理酒店在国际范围内的人才聘用基本上没有限制，而且由于实行合同制，人员的聘用和解聘更加灵活。尤其受裙带关系影响较小，人员安排更为科学。 其次，外方管理酒店普遍重视对员工的培训。几乎所有的外方管理酒店都设有独立的培训部门，有些还建立专门的培训学校，或者联系国内外有关院校对员工进行培训，希望通过培训来提高员工素质，从而提高酒店的竞争力。 第三，在员工待遇上，外方管理酒店略为优厚。首先是付给本地雇员的工资基本上高于或持平于行业平均水平，其次在对中方雇员的奖励计划上，较为容易依据自身经营业绩作出决定。而很多中方管理酒店由于投资主体原因往往需经上级部门批准，企业难以独立决策。 第四，成功推行了人才本土化战略。80年代初，国内几家主要集团酒店的外方人数曾最高达150多人，占总员工数的10%。进入90年代，随着中方管理人才的成熟，许多外方管理酒店已经顺利实现了人才本土化，成为外方管理酒店维持其竞争力的核心战略。 尽管由于实行了成熟的人力资源管理政策，使得大多数外力管理酒店在中国大陆市场上取得了较强的竞争力，但在外方管理酒店人力资源的实际管理当中，还存在着一些问题： 一、由文化差异引起的薪酬模式实施困难。个人业绩付薪奖励体系是国外酒店业中较为普遍的做法，它是通过对员工绩效的有效考核为基础，实现将薪酬奖励与考核结果挂钩的制度，能够最大限度地调动员工的工作积极性，发挥他们的潜能。但是，大部分中国员工却对目前职务和岗位挂钩的薪资模式表示满意。因为受中国传统文化的影响，中国人认为人际关系和谐很重要，这种平均主义分配模式正好可以维持和谐的人际关系，而个人业绩付薪体制则可能破坏这一和谐，因此其实施受到了阻碍。 二、由员工素质低引起的服务质量问题。尽管中国酒店从业人员的素质有了较大的提高，但与国内外客人日益个性化的需求相比，酒店员工的素质和技能还远没有达到要求。主要原因是员工学历普遍偏低，没有掌握必备的技能，如外语；而且由于传统观念的影响，大多数员工对本职工作没有认同感，认为是伺候人的行业，缺乏相应的职业道德和职业修养，由此导致服务态度、服务技能难以令人满意-因此，酒店业员工素质亟待提高。 三、由员工跳槽引起的人才流失问题。由于外方管理酒店用人制度的开放性与灵活性，使得员工流动率一直较高，虽然到了90年代所下降，但另一种现象的存在也令人担忧，那就是流失主要集中在中高层员工中，尤其是大学生跳槽的比例极高，致使许多酒店人力资源部门在招聘员工时宁愿要职高生，也不愿要大学生。这对本身员工素质不高的酒店业来说无疑是雪上加霜，恶性循环。 四、中方管理人才的真正成熟还需要很长一段时间。虽然很多中方管理人才都具有比较丰富的实践经验，但由于总体上受教育水平不高，在决策能力．管理能力和总体战略的把握上还有待于进一步提高。尤其是缺少那些有海外留学和工作经历，对东西方制度和文化都有较深理解的高级人才。而且，一部分员工“服洋不服内”，也给中方管理人员开展工作带来了一定的障碍。 五、员工培训往往达不到预期效果。多数员工没有主动要求培训的意识，只是根据酒店的安排参加，这样难免使培训流于形式，难以达到预期的效果、只有从根本上解决培训队伍的构成、培训内容以及培训计划的安排。符合员工对培训时间、内容和形式上的需求。才能调动员工参加培训的积极性，为酒店发展培养合格的人才。 六、由文化差异引起的管理中的摩擦。外方管理酒店中中外方员工关系 从总体上来说比较和谐，但也存在着一些由文化差异所造成的问题，不过好在外方管理人员在进行国际委派时大都会进行跨文化培训，使得由于文化差异所产生的矛盾降到较低的水平。 科学的人力资源系统理论假定人是生来勤奋的，在正常的、对个人才能的发挥没有限制的环境里，人都能主动、自主、自立、员工中蕴藏着解决组织所面临的各种问题的丰富智慧和创新精神。在这一假设下，简单的说，酒店留住员工并能最大限度的激发员工的动因可以被归纳为：合理的薪酬、有发展力的职业前景、愉快的工作氛围、不断学习和提高的机会。因此，针对以上几点，笔者认为酒店人力资源管理者应抓好以下几方面： 一、采用“性格特征聘用法”。员工选择不当是导致员工跳槽、人员流失的首要原因，并直接导致酒店人力资源管理成本的上升。因此．酒店在选拔员工时，应首先对空缺的职位进行细分，按照岗位的不同特点选拔符合其性格要求的员工。此外，任用那些充满激情、快乐，友善的员工总是正确的选择。里兹·卡尔顿酒店利用高预测方法确定岗位候选人，通过“性格特征聘用法”的精心选拔后，每一个岗位上的员工都是高效率的，他们不仅不遗余力地使顾客满意，并可以参与自己工作区域内的计划制定。在过去的几年中，里兹·卡尔顿酒店减少了近一半的人员流动。 二、把核心能力植入人力资源体系，彻底改变传统的薪酬设计理念。传统的薪酬体系只能消除员工的不满意，却不能达到激励员工的目的。因此，薪酬要与能力和工作绩效挂钩，以激励员工的工作动机。首先要明确酒店的商业战略，例如假日酒店的商业战略是“提高营业额，使运营成功，重新构建和统一机能，壮大酒店基础，培养优秀的企业文化，进一步发掘战略优势”。然后对面试中发掘的个人能力进行认证，证实其有助于酒店商业战略的成功。再把核心能力与人力资源体系相整合，只有能力完全被整合到所有体系中。包括招聘，培训、绩效考评、奖励、领导力发展、继承计划和职业规划，才能取得最大的成功。最后，以能力为基础制定资薪体系，并将能力体系引入新员工的认识环境中，以明确酒店对他们的期望。假日酒店使用能力体系，成功的转变了其海外子公司的企业文化，并使人力资源战略与公司战略和薪酬体系保持一致，五年以来利润一直保持增长，客户满意度很高，而且员工流失率也很低。 三，员工职业生涯规划。酒店应该对每一位员工设计其职业发展规划；尤其是对大学生等高素质人才的职业发展要有一套明确的规划方案，使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时，应该选择有潜质并热爱酒店工作的大学生，按照其性格特点和兴趣爱好，分配到某个部门，给予其一段时间的基层工作锻炼，如果达到了特定的指标并通过评审，可以提升到一定的职位，这样，通过不断的磨练和培养，将能为酒店创造出优秀的管理人才。外方管理公司还可以提供一定的海外培训经历，这样的职业生涯发展规划一定会受到大学生的欢迎。例如美国假日集团在孟菲斯市设假日酒店大学，假日集团的经理们都得在这裏进行为期2至5周的学习。喜来登集团在全世界3个大洲设有5个培训中心用以训练中高级管理人员。这样的培训将有助于留住人才、激励人才。 四、交叉培训。交叉培训是一种员工通过接受额外服务技巧的培训来满足不止一个工作岗位需要的培训方式，现已被越来越多的西方酒店作为保持人员素质优势，提高服务质量及竞争力的重要手段。实施交叉培训有助于酒店更加有效的控制成本，在旅游旺季业务量突增或员工生病、休假以及顾客额外需求导致酒店内部出现工作缺位时能够及时弥补。同时，还可以降低员工的跳槽率。因为一方面，员工喜欢培训所带来的挑战，减少了长期重复同样工作而产生的厌烦情绪，增加了新鲜感另一方面，使员工一专多能，效率大幅度提高，从而节约了劳动资本，工资水平上涨。马里奥特酒店集团采用交叉培训管理模式后，进行了大规模减位政策，压缩了30%管理职位，人力资源投资成本减少，每年的净收益增加了10亿美元，并使员工规模达到了最优化。Westin酒店实施交叉培训后，高质量的员工队伍和优质的服务已经从顾客的信息反馈中得到证实：82%的客人有再度下榻Westin的打算，87%的客人准备把Westin推荐给他人，这无疑验证了交叉培训的可行性与高效性。

性价比+服务优势调查结果显示，商务人士在选择酒店看中价格，却更关注酒店的服务管理以及住宿的舒适程度。那些仅靠价格优势而不重视服务质量的“小投入”旅店已经不能满足人们出差、旅行的需要。 受访者当中，65%的人出差的住房标准在人均100元—250元之间，而27%的人则愿意考虑人均250元以上的中高标准酒店。因此，如果是与同事结伴同行，400元左右的三、四星级酒店将成为商务人士的首选：一方面是代表了公司的形象，另一方面在享受软、硬件都很不错的专业服务同时，还能拥有一份出门在外的‘好心情’。值得关注的是，尽管人们对于价格关注度下降，但目前仍有21%的商务人士把价格作为选择酒店首要因素。同时，基于旅行社与酒店之间的密切关系，旅行社被三成左右的被调查者认为是最有可能拿到‘最低房价’的订房途径。因此随着旅行社对订房业务经营的日渐放开，其扩展盈利空间很大。就近原则由于‘时间’对现代商务人士越来越重要，所以他们在酒店位置的选择上也大都认同出差酒店的位置最好方便他们的工作。有六成以上的人选择在靠近“办事地点”和“商业中心区”的酒店住宿；而选择“希望留宿郊外”的比例为零——在被调查者中一个也没有。可见人们因工作的关系对酒店地点的重视程度，同时也再次印证了选址对于酒店经营的重要性。北京的东三环、长安街，上海的静安区、虹桥开发区，广州的环市东路、中国出口商品交易会附近的酒店将是商务旅客的首选住宿地，既不用受车程的干扰，又能领略城市风情，难怪北京王府井、上海南京路上的酒店入住率都长期居高不下。网上订房比例逐渐升高此次调查中也有八成以上的被调查者对“网上订房”表现出浓厚的兴趣和关注，并表示接受这种“方便、快捷”的操作方式。并且有近10%的人认为通过商旅网站预订房间最“廉价”。其实，不仅仅是商旅集团，就连一些国际知名的酒店、饭店也纷纷在其中文网站增设了预订业务，抢夺国内的订房市场。据了解，网上订房可以免除商务人士订房时电话或传真等确认的麻烦，而且还可以直接了解住宿情况并得到最优惠的价格。拥有时间、价格等众多方面的实惠，网上订房自然将受到越来越多商务人士以及普通外出人员的青睐。