农业工程学报周博

东农作为一个211、双一流院校，不仅校园优美，其师资力量更是不用说的，许多老师的课深入浅出，生动活泼，有时候去蹭一节都是受益匪浅。最为农大一名即将毕业的学长，现在就推荐一些东农值得蹭的教授的课吧，充满求知欲的小可爱们接下来高能预警哦。

2.乳品工艺学：李晓东教授

李晓东教授，食品学院副院长，博士，教授，博士生导师，任食品学院副院长，东北农业大学乳品新产品工艺设计与开发创新团队负责人。乳品工艺学是一门以课堂讲解与实验技术相结合的专业课。课堂讲授主要介绍乳的性质及乳的各种制品加工工艺两大方面。主要讲述乳的来源，以及乳的各种理化，微生物学特性，各种加工乳制品的工艺过程和工艺学特点等，是一门具有很强实践性又与理论性相结合的涉及多门学科的实用课程。讲述这门课的目的是使学生对微生物学、食品工程学、仪器分析、营养学等专业基础学科做到融会贯通，对乳的性质及乳的各种制品加工工艺有较为深入的掌握。

3.昆虫脉动：樊东教授

樊东教授，东北农业大学农学院副院长，博士研究生导师。主讲《普通昆虫学》、《昆虫分类学原理》等课程，主要从事昆虫生物化学和分子生物学研究，为黑龙江省现代农业产业技术协同创新体系岗位专家。课程以丰富的图片资料，生动的语言描绘，权威的视频素材，了解昆虫世界的奥秘，搭建人类与昆虫的桥梁，构筑人类与昆虫的和谐关系,为害虫的合理管控和益虫的有效利用提供理论基础。课程偏重于对昆虫本身生命形式及生命规律的探索，为害虫的合理管控和益虫的有效利用提供理论基础。

不知不觉在在学校呆了四年，学校的各位老师对我的教导任然铭记于心，在农大的时间里，真真切切的感受到了这里“博学笃行，明德亲民”的氛围，虽然农业大学是一所农业类院校，许多学科设置都与农业息息相关，但除了农业类课程，也有其他很多意思的课程等着爱学习的你前来汲取。

就读于东北农业大学经济管理学院金融系的一名大四的老学姐路过~~

农大是一所以农科为优势，以生命科学，食品科学为特色，农，工，理，经，管多科协调发展的学校。有些教授的课程非常有意义，听他们的课可以学到许多知识，值得抽出时间去蹭课。

经济管理学院金融系的辛立秋教授，主讲财政学，国际结算，农村金融，讲课思路清晰，通俗易懂，还会将课本的内容与实际生活结合起来，能够让学生更深刻的理解课本上的内容，尤其是国际结算，涉及的内容繁多复杂，辛立秋教授会给学生举例子来加深理解。

保险系的李丹教授，讲课充满激情，能够把复杂的保险讲的非常清楚，对保险行业感兴趣的同学可以去蹭课。

马克思主义学院的孙皖江教授，主讲毛中特，讲课风趣幽默，慷慨激昂，对中国历史有很深刻的了解，可以把从古到今中国的整部历史讲下来都没有问题，上孙皖江教授的课没有一个同学会瞌睡打盹，对中国的发展历史感兴趣的同学可以去蹭课。(图中左一)

金融系的吉洁教授，主讲投资学，讲课的特点是细致入微，深刻透彻，投资学涉及到许多计算，而且有时会较复杂，必须思路清晰才可以算准确，吉洁教授可以把复杂的投资理论，有关投资习题讲的非常清晰透彻，让学生有种茅塞顿开的感觉，对金融投资感兴趣的同学可以去层吉洁教授的课。

上学期教我们专业导论的单安山教授身为动科界的泰斗，博士生导师，还肯来给我们大一新生上专业导论课，让我们对动科专业有个更深更全面的了解，是引领我们走近动科的引路人。他采用中英文双语授课的方式，这是个锻炼听力的好机会；其次，他具有扎实的理论基础，听他的课什么也不需要干，只需要跟着他的思路走就会收获很多知识，再者因为他总是走在动科界的前面，在动物营养与饲料方面大有作为，所以他总是给我们普及很多最新研究的动态以及成果，让我们的眼界开阔了不少，也对这个专业有了更大的兴趣。

对于很多理科生来说，文科的那些学科就显得枯燥乏味，但是下面我推荐的这位教近代史的老师：刘大勇老师，你会在他的课堂上发现学习近代史的乐趣，你会变得乐意去接受历史，接近历史。他上课语言风趣幽默，经常引得同学们捧腹大笑，在这样的课堂环境下，同学们自然也就更愿意接受他所教授的内容；他有自己独特的上课思路，上课不需要课本，铃响之后，大勇哥的演讲就开始了，在他的演讲中你会获取到很多的历史知识以及他所普及的历史小故事，小趣事，在他的课堂上你会感觉时间过得特别快。他也特别欢迎各位去蹭课，用他的话说：“来的都是客啊”。此外他会在两堂课之间的小课间播放音乐，让课间都不再无聊。