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蒙古族 蒙古族人性情豪放直爽，热情好客，是蒙古族人民长期形成的民族特点。按照习惯，有客必待，不分远亲近邻，不管常客还是陌生人，都是满腔热情，诚恳款待。客人来时，主人要出去迎接，并为客人接缰下马，请客人进毡房，男人从右边走到佛像下面落坐，妇女从左边走到佛像下面落坐。一般招待以奶制品和手抓羊肉见常。客人来了现杀羊，杀羊时把羊牵到客人面前，请客人看过，客人点头允许后再去宰杀，这叫“问客杀羊”表示对客人尊重。吃羊肉时，先割下羊头，羊尾肉供佛，然后敬客。吃饭时，一家人围在客人四周共同进餐，亲如家入。 吃“手抓肉”，不加盐和其他调料，用水煮熟即成，用手把着肉吃。用手抓肉招待客人有一定的规矩，较讲究的是用一条琵琶骨肉配四条长肋骨肉进餐。吃牛肉，则用一只脊椎骨肉配半截肋骨及一小段肥肠敬客。宴请尊贵客人和喜庆酒会，要摆整羊席，也叫全羊席。宴席上，吹拉弹唱，气氛非常热烈。主人、客人尽情畅饮，客人吃得多吃得好，主人更高兴。如需要住在主人家，会受到热烈欢迎，不论住几天，顿顿都敬献酒肉，歌乐相伴。姑娘回娘家，则以羊胸脯相待。小腿骨、下巴额和脖子肉等都是家庭晚辈和小孩吃的。 牧民家的奶制品四季都有，包括香气沁人的奶茶，醇美的奶酪，营养丰富的奶油、奶皮、黄油和具有咸甜等不同味道的奶酪。这些食品，用来招待客人，互相赠送和家庭食用。 维吾尔族 维吾尔族待客，请客人坐在上席，摆上镶、糕点、冰糖，夏日还要加上水果，给客人先斟上茶水或奶茶。吃抓饭前，要提一壶水为客人净手。共盘抓饭，不能将已抓起的饭粒再放回盘中。饭毕，待主人收拾好食具后，客人才可离席。裕固族 客人光临，先以早茶方式招待，然后用手把肉和青稞酒款待。居家饮食习俗很讲究长幼秩序，家庭成员的就餐位置是固定的。如锡伯族用餐，朝西的一方为上席，父子不能同席；乌孜别克族用餐时，长者坐上席，幼者坐下席；家庭人口多的，分席用餐。 哈萨克族 哈萨克族招待客人时，要牵一只肥羊，走到客人面前，将羊举过头顶，等客人允许时，方可宰杀．肉煮熟之后，先向客人献上羊头，客人随手从羊脸颊上割下一片肉，敬给席上最年长者。再割下一只耳朵，给年轻人或孩子，表示尊老爱幼。然后，宾主才能割食羊肉。进餐时主人请客人洗手，然后将盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前，客人要将羊腮肉割食一块，还要割下羊头左耳，再将羊头回送主人，大家共餐。 朝鲜族 朝鲜族宴请宾客，要先在餐桌上放一只煮熟的大公鸡，公鸡还要叼上一只红辣椒。即使家宴，也极讲究，要为老人单摆一桌。餐桌上匙箸、饭汤的摆放都有固定位置，匙箸摆在右侧，饭食摆在左侧，汤碗靠右，带汤菜肴摆在近处，调味品摆在中心。 鄂温克族 鄂温克族特客，客人落座后，女主人献奶茶，然后煮兽肉。敬酒时主人要高举酒杯先倾注火中点滴，自己呷一口后请主人饮。 哈尼族 哈尼族待客，主人要先进一碗米酒、三大片肉。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席是长者的位置。客人告辞，主人有时还要送一块大粑粑和腌肉、酥肉等食物。 独龙族 独龙族人实行分餐制，无论饮酒、吃饭或食肉，在家庭内都由主妇分食，客人也平均分给一份。人们邀请客人以木片为请柬，木片上刻有几道口子就表承宴饮在几举行，被邀请的客人要携带各种食品以示答谢。客人进入寨门后，先与主人共饮一筒泪，然后落座聚餐。 仡佬族 仡佬族宴客用“三么台”，十分隆重，是三种富有特点的席面。第一台为茶席，请客饮清茶，辅以糖果、点心、干果；第二台为酒席，饮白酒，佐以凉莱、腌莱、香肠等；第三台为正席，上饭菜，有扣肉的称为大菜，另有各种小炒。客人不放下筷子，主人就得奉陪到底，以示敬重。 布依族 布依族“杀鸡待客”的习俗别有风趣。为客人宰杀的鸡，鸡肠子必须保持完整，剥开清洗后，不得切断；切鸡块时，鸡块必须和来客的人数相等；切鸡块有一定的顺序，先切鸡头，后切鸡翅，最后切鸡身．待客时，主人先将缠有鸡肠子的鸡头、鸡脖子和一些鸡血、鸡肝献给来客中年龄最大者，表示肝胆相照，肠（常）来肠（常）往。等客人吃了鸡头，大家才开始用餐，这就是有名的“鸡头敬客”。苗族也有杀鸡敬客的习俗，吃饭时，主人先将鸡心夹到客人确中，客人将鸡头分给大家共同享受，这就是苗族特客的“分鸡心”的习俗。

[编辑本段]德昂族 原名“崩龙族”。是西南边疆现有居民中最古老的民族之一。主要聚居于云南省潞西县三台山和镇康县军弄等地。1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。德昂族有自已的语言，无本民族的文字，通用傣语文、汉语文。笃信小乘佛教中的润教派。主要从事农业，种植水稻、玉米、荞子、薯类等，擅长种茶叶。 德昂族的泼水节 德昂族人也过泼水节，时间在清明节后的第七天，除了泼水祝福和跳象脚鼓舞等节目与傣族泼水节一致外，德昂族泼水节最具特色的习俗是为长辈洗手洗脚。届时，每家的晚辈年轻人要准备一盆热水，端来放在堂屋中央，把家里的父母等长辈请出来坐在堂上，向他们叩头请罪，请他们原谅晚辈的一年来不孝顺的地方。长辈们也要检讨一年来在为晚辈树立榜样方面做得不足的地方。然后，晚辈为长辈洗手洗脚，同时互祝来年在和睦、勤劳的气氛中度过。如果父母去世，兄长、姐姐和嫂嫂、姐夫就成为洗手洗脚的对象。 这个习俗来源于一个古老的传说：一个忤逆的儿子在清明节后第七天在山上干活，看到雏鸟反哺的情景，有所感悟，决心好好伺奉母亲，这时，他母亲正在向山上走来，为儿子送饭，不小心滑了一跤。儿子赶来扶她，她却以为儿子要来打她，一头撞死在树上。儿子痛悔莫及，把树砍下来雕成一尊母亲雕像，每年清明后第七天都要把雕像浸到洒着花瓣的温水中清洗。以后就演变为一种习俗。 习俗 德昂族大部分信奉小乘佛教，在绝大多数的村寨里都有自己的佛寺和供奉的佛爷，并有小和尚。所有小和尚的斋饭由全寨人轮流布施。在部分德昂族中，过去一直有见杀不吃、闻声不吃的习惯。直至1950年后，这些情况才有所改变。每逢节日，相互宴请成俗，不论酒席宴上菜肴多少，均要有一碗用新鲜蔬菜白煮的素菜，食用时蘸辣椒水吃，别具风味。 婚俗 德昂族男女青年的订婚仪式上要斩鸡头，如果鸡头与鸡身分为两半，双方都不能反悔；如果女方不赞同这门亲事，就不许杀鸡。婚礼通常要进行3天，3天之内全寨男女老幼要到新郎、新娘家里贺喜，由新郎新娘的双方家长宴请，并伴以对歌，彻夜不眠地欢歌笑语。 食俗 德昂族绝大多数以大米为主食，部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食，擅长制作各种粮食制品，如：豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。 蔬菜种类繁多，竹笋是四季不断的蔬菜之一，除鲜吃外，多加工成酸笋或干笋食用。其他蔬菜的食用，都习惯于在煮炖时配酸笋。酸笋用途十分广泛，即使在炖鸡、炒肉或烹鱼时都要加酸笋调味。受当地汉族的影响许多汉族风味的腌菜、腐乳也是德昂族餐桌上常见的小菜。 德昂族种茶历史怂久，茶在德昂族民间不仅是常备的饮料，也是馈赠亲友的最好礼品。德昂族也饮酸茶，又称湿茶，古称谷茶或沽茶。味酸涩，能生津解渴。并有解暑清热，消食的作用。饮酒则多是自家酿制的竹筒米酒。 节庆 德昂族民间传统节日大都与佛教活动有关。如：泼水节、关门节、开门节、烧白柴等节日，都要敬佛。 开门节时有寺庙的村寨要进行“格听祭”（庆祝丰收，喜尝新米之意），要从傣历12月13日开始准备，有舂新米、煮新饭、做年糕等活动，并要选出两块年糕送入本寨的公房（专供全寨祭祀用的房屋），次日全寨开祭，要由本寨里的能工巧匠用竹篾做成小房（傣语称格听），内装年糕，由众人抬着小竹房到寺庙朝拜。 烧白柴这天，各家要杀鸡备酒，全寨共聚一餐，各家还要制作各式糯米糕点，用芭蕉叶包好，蒸熟并随身携带相互赠送，相互品尝各家的风味，新婚夫妻要带上加糖的年糕到本寨头人和长辈家中告拜。 德昂族还有祭家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗，其中以祭龙最富情趣。一般选在春季，届时要杀猪、杀鸡，由祭司画纸龙，众人叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许别人劝阻，直到双方斗得精疲力尽为止，第二天再相互道歉。[编辑本段]藏 族 每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，藏族是一个古老而热情的民族，在漫长的历史中，也形成了自己的生活习惯和生活中的禁忌。 1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时，你的手不能搭在对方的肩膀上。 2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去 3、妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在经常有人经过的地方。 4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。 5、家里人出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。 6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。 7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、织地毯等。 8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。 9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。 10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。 11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。 12、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。 13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。 14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。 15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。 16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。[编辑本段]彝 族 彝族火把节是所有彝族地区的传统节日，流行于云南、贵州、四川等彝族地区。白、纳西、基诺、拉祜等族也过这一节日。农历六月二十四日的火把节是彝族最隆重、最盛大、场面最壮观、参与人数最多、最富有浓郁民族特征的节日，更是全族人民的盛典。火把节多在农历六月二十四或二十五日举行，节期三天。 农历六月二十四日，北斗星斗柄上指，彝语支的民族都要过火把节，有的学者认为此节原系彝族十月历法的一个年节，火把节又叫星回节，俗有"星回于天而除夕"之说，相当于彝历的新年。因此又称过大年。彝族火把节，也就是彝族年。彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。 火把节是彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族的古老而重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，骚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。 “火把节”庆祝共三天： 火把节第一天：祭火。这一天，人人穿着自己心爱的礼服，高高兴兴。村村寨寨都会宰牛杀羊，摆好宴席，五花八门的肉，又香又甜的酒，这些香味芬芳四溢，把它敬神，神也会赞不绝口。夜幕降临时，临近村寨的人们会在老人们选定的地点搭建祭台，以传统方式击石取火点燃圣火，由毕摩(彝族民间祭司)诵经祭火。然后，家家户户，大人小孩都会从毕摩手里接过用蒿草扎成的火把，游走于田边地角，效仿阿什嫫以火驱虫的传说。 火把节第二天：传火。家家户户都聚集在祭台圣火下，举行各式各样的传统节日活动。小伙们要效仿传说中的阿体拉巴，赛马、摔跤、唱歌、斗牛、斗羊、斗鸡。姑娘们则效仿传说中的阿诗玛，身着美丽的衣裳，撑起黄油伞，唱起“朵洛荷”、达体舞。在这一天，最重要的活动莫过于彝家的选美了。年长的老人们要按照传说中阿体拉巴勤劳勇敢、英武神俊和阿诗玛善良聪慧、美丽大方的标准从小伙姑娘中选出一年一度的美男和美女。夜幕降临，一对对有情男女，在山间，在溪畔，在黄色的油伞下，拔动月琴，弹响口弦，互诉相思。故也有人将凉山彝族国际火把节称作是“东方的情人节”。 火把节第三天：送火。这是整个凉山彝族国际火把节的高潮。这一天夜幕降临时，人人都会手持火把，竞相奔走。人们将手中的火把聚在一起，形成一堆堆巨大的篝火，欢乐的人们会聚在篝火四周尽情地歌唱、舞蹈，场面极其壮观。故也有“东方狂欢夜”之称。 彝族认为过火把节是要长出的谷穗像火把一样粗壮。后人以此祭火驱家中田中鬼邪，以保人畜平安。节庆期间，各族男女青年或点燃松木制成的火把，到村寨田间活动，边走边把松香撒向火把照天祈年，除秽求吉；或唱歌、跳舞、赛马、斗牛、摔跤；或举行盛大的篝火晚会，彻夜狂欢。现在，人们还利用集会欢聚之机，进行社交或情人相会，并在节日开展商贸活动。 香港年俗农历新年是我国传统上一个盛大的节日，相信无一个中国人不识。然而，在香港过农历年，在习俗上和气氛上却和传统的截然不同。 近年来，已很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了，取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此，但贴挥春的原意和贴春联和年画一样，取其吉利之意，希望来年事事顺利，平平安安。 此外，舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现，在新年的市区街头上也很难看到的大型的舞狮、舞龙灯的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不过自一九八二年开始每年农历年初二的晚上，在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演，这已成为这十多年来迎春的一个节目了。 香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”，一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场，其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。 在香港过农历新年，最开心的莫过于收“利是”的小孩子了，在春节拜年时，到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”，取大吉大利宽好意头，同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。[编辑本段]澳门年俗 澳门年俗，别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着"上天言好事，回宅降吉祥"的联儿。 澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言"易发"，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃"团年饭"以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。 除夕之夜，守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。守岁是打麻将，看电视，叙旧聊天，共享天伦之乐；大概受西方圣诞节和情人节的影响，年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春，现今已成了一个澳门年俗。澳门在年宵兴办花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花开富贵，祝报平安，鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天，这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。 春节这天，澳门人讲究"利市"，"利市"就是红包，这天老板见到员工，长辈见到晚辈，甚至已婚人见到未婚人都得"利市"。"利市"纯粹是以示吉利。 澳门人把大年初二叫作"开年"。习俗是要吃"开年"饭，这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼，意在取其生财利路。从"开年"这天起，三天内澳门政府允许公务员"博彩"（赌博）。 "开年"过后，澳门又完全回到中国传统春节习俗中，直至元宵佳节，也是烟节爆竹，玩龙舞狮，欢天喜地。[编辑本段]部分台湾春节习俗 春节，是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾，其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆，尤其是福建闽南地区一脉相承，因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。 由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发，距今年代久远且屡经沧桑，那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。每到农历腊月二十三"祭灶"日这天，台湾同胞都要穿上好衣服，在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再烧香放鞭炮，为灶神送行，冀望其"上天言好事"。而从这天起，"过年"也就开始了。 除夕之前，台湾同胞也都要进行全面大扫除和整理庭院居室，纷纷备办年货，忙得不亦乐乎。 到了除夕这天每家每户往往先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联，贴在自家的门窗、粮囤、猪圈、井台等处，尔后在堂屋供桌上摆设供品、香烛，以祭拜祖先并迎接他们"回家过年"。从这时开始，燃放烟花、爆竹之声此伏彼起，热闹非凡，而且一直延续到大年初一的早晨。 除夕之夜，岛内全家人都要欢聚在一起"围炉"，即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭(或叫"团圆饭")。这一餐当然要格外丰盛。 年夜饭中，除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有"食鸡起家"之意的鸡肉，以及表示"年寿长久"的韭菜，还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕，特别是吃"乌龟豆沙年糕"(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕)，则有益寿延年之意。此外，还有一种咸味萝卜年糕，食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。它除了具有解荤腥、调口味之作用外，又含有来年"好彩头"之祝愿(台湾地区称萝卜为菜头，与"彩头"谐音)。 年夜饭吃过之后，便是长辈们给子孙赠送"压岁钱"的给法也颇具特色：年龄大的孩子，其"压岁钱"是用红纸预先包好递到他们手里的；而年幼孩子的"压岁钱"，则是大人们事先用红线绳缠好并系成一个小套环，套在他们颈项上的。 正月初一这天，人们都会早早起床，梳妆打扮和洗漱停当之后，便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福，以及走亲访友或游览公园等等，迎来送往，热闹而惬意。人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。 大年初二，是新女婿带着妻子去丈人家拜日子。女婿登门，女儿回到娘家，自然更有一番情趣。 初三这天，被台湾同胞视为不吉利之日。人们多不出门，晚上也早吃早睡，这也是闹中取静的休息良机。 初四，是迎接"灶神"下凡的日子，自然又得热闹一场。 从大年初五日开始，许多人便开业的开业，上班的上班了。 初九这天，相传是"天公"的生日，家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜、演戏诵经，为这位"天公"祝寿。此乃一年一度新春佳节的最后的一天。 此后，接踵而来的"元宵节"，乃是整个春节的最后一幕。这天，每个家庭都要按传统习惯吃汤圆、赏花灯。在圆月之下，各式彩灯竞放光明，并有舞狮子、耍龙灯、迎"鼓仔"等活动，丰富多彩，令人炫目耀眼。特别是那些充满童趣的孩子们，纷纷手提花灯、口诵歌谣地过街串巷，如同鱼游海底，为热闹纷呈的元宵之夜更锦上添花！ 台湾民间的春节，起源于祖国大陆，尤其是讲闽南话的台湾人，过年方式与闽南地区更为相近。 台湾人过年活动从农历12月16日的"尾牙"开始。这天家家户户都要祭拜土地公，特别是生意人，为祈求新年发财，辄以牲体、金纸祭祀，并以祭品分享同仁犒赏员工，此叫"食尾牙"。"食尾牙"时，将要解聘的员工，雇主以鸡头相向，表示明年请另谋高就。因此，台湾有谚语："吃尾牙面忧忧，吃头牙抚嘴须"。意为尾牙餐事关工作去留。 农历24日是老百姓送神升天的日子，与闽南的腊月23日送灶神一样。祭品中必须有"甜圆仔"(汤圆)，粘在灶口，让灶神"好话传上天，坏话去一边"。这一天，还要大扫除，将家中一切"晦气"扫除掉，好迎新年。 除夕，台湾叫作"二九暝"、"三十暝"，依农历十二月的大小而别。"暝"即岁暮之意。天色未晚之前，家家准备供品，像甜桔、甜米果(年糕)、"春饭"、"压岁钱"等。"春饭"就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。因为闽南话"春"与"剩"谐音，意为"岁岁有余粮，年年食不尽"。此外，还在大门后面，竖放两根连须带叶的甘蔗，叫"长年蔗"，取又长又甜，以"坚定家运吉利"之意。 吃年夜饭"围炉"时，八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇，扇上和炉上贴有红纸书写的"春"和"福"字。围炉时要说吉利话，如"吃红枣，年年好!"、"吃年饭，年年赚!"等，桌上一定要有芥菜，叫"长年菜"，象征命长。也有的人家桌上要有"韭菜"，即"韭"和"久"谐音，象征长寿。萝卜也不可少，闽南话叫它"菜头"，表示"好彩头"(吉兆)。还要有鸡肉，鸡的谐音"家"，"食鸡起家"，可大振家声。"围炉"时的蔬菜也不用刀切碎，洗净后连根煮熟，吃时也不咬断，而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝父母长寿。 年夜饭过后便是守岁。在台湾，"守岁"也叫"长寿夜"，象征晚辈祝愿父母长寿。"交时"(半夜12点)一过，进入初一，人们就集合老少，用红白米糕来敬祀神明，祭拜公妈(即祖公祖婆)，然后燃放鞭炮，以迎春接福。 台湾人过年，还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。红龟米果以形体像一只龟，外染红色，上打龟甲印，用来象征人们益寿延龄。家家都用这种糕来敬奉抚育万物的天公。倘若客人上门拜年要请吃糖果和甜仁，并按男女老少说不同的吉祥话。如孩子对老人可以说："吃个甜，祝你长寿万年!"同辈之间可以说："吃个甜，祝你赚大钱!"[编辑本段]有趣的江苏春节习俗 春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。 苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之"掘元宝"，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝"元宝茶"，恭喜发财。 武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之"拜神影子”。“他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把"财气"、"如意"扫了出去，只能从外往里扫。 江宁人有春节"打神鼓"之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，气氛热烈。 南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。 淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱："烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。" 无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之"上�"，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。 春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争；不动菜刀，以免杀身之祸；不吃稀饭，怕出门遇雨；不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘；健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过 作文 吧，作文根据体裁的不同可以分为 记叙文 、 说明文 、应用文、 议论文 。这次我给大家整理了家乡的风俗作文800字，供大家阅读参考。

家乡的风俗作文800字【一】

“百里不同风，千里不同俗。”不同地区的民风民俗不同，我家乡更是别具一格。

在广东潮汕地区，一直以来，每个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。也就是说，你从今天开始，就从花园出来了，已经不再是小孩子了。具体礼俗是这样的：有十五岁男女孩子的家庭，要在农历的正月十五为孩子举办一次隆重的仪式，是个人生的转折点。还要用三牲果品(鸡、鸭、鹅和水果类)拜别公婆母，表示孩子已经长大了，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。

出花园的孩子要穿上红皮鞋、吃公鸡头，所有食品都要吃一点，因为 传说 明嘉靖年间潮州状元大钦小时候没钱，但在路边对上了 对联 ，得到了一只公鸡和红皮鞋，父亲为大钦烫了鸡头吃。后来，大钦果然得中状元，名扬天下。还有的用榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、青草各一对合十二样泡水给出花园者沐浴。

在我们普宁市，当天要吃炸猪肠和肚，并且邀请小朋友于地下围着竹箕，同时进食，祝贺出花园者“换上了成人的肠与肚”，和童年告别。

潮汕人有着与众不同的食俗，日常生活中特别喜欢喝粥，有着皮脆肉嫩的“炸豆干”，有着以大米制作的名目繁多的酥香的饰品，而且非常喜爱腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥时)，如，咸菜、菜脯，以及精致的小食蚝烙、肉丸等。尤其是牛肉丸，令我吃完后仍然回味无穷。

潮汕都非常注重“吃”不过最出名的还是潮菜以及潮州的功夫茶，潮菜远进闻名，是由潮汕原有的菜式与按潮汕味加工改造的菜式构成的一个开发体系。潮菜中不仅有名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品，也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜叶做成的“护国菜”芋头做成的“芋泥”，大芥菜做成的“大菜羹”等等许多。

潮州功夫茶十分富有地方特色茶艺。小到用水，大到冲泡，品尝都很讲究。

潮汕农村传统民居样式很多各有着生动形象的名字，例如“四马拖车”、“四点金”、“下山虎”、“爬狮”。简单介绍一下吧，“四点金”是潮汕独特的村居，旧时只有殷富显达的家庭才能建造，建筑格局有点像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州农村较普遍。建筑格局比“四点金”简单，少了两个前房，其余基本一样。“四马拖车”也称“三落二火巷一后包”，是“四点金”的复杂化。无论是“四点金”还是“下山虎”潮汕民宅有个突出特点就是装饰，故有“京华帝王府”和“潮汕百姓家”之说。

不论是潮州的“出花园”、饮食、民居还是功夫茶，都有着独一无二的特点。

家乡的风俗作文800字【二】

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，忙把新桃换旧符。”古时候的人们用这样的方式来迎接 春节 的到来。现在，许多地方还保留着各种各样的习俗，我的家乡也不例外，每当我想起家乡的春节，心中的涟漪还在微微荡漾，仿佛还在为春节的热闹欢呼雀跃着。

在每年的小年，人们就准备春节的来临了。在这几天中，家家户户都会要请亲朋好友来家中做“籺”。”籺”是我们家乡的特色美食，籺分为甜与香两种味道，甜的馅料是用椰丝，芝麻与砂糖做的，而香的则是在甜的基础上加上葱白和猪油。刚出炉的籺要趁热吃，咬一口，嚼一嚼，糯米的韧绵与艾草的的清香相互交织，吃在嘴里，美在心里，味道绝对一流，使你忍不住再吃一个。

除夕 到了。这一天，家家户户贴上春联与门神，以示来年如意吉祥。外出工作的人都要回家与家人吃一顿团圆饭。团圆饭的菜品有很多，有鸡、有猪，但一定要有鱼，寓意年年有余。全家人都要守岁，等待新年的来临，凌晨十二点到了，人们都会在自家门前放鞭炮，寓意辞旧迎新，一夜下来，鞭炮声不绝于耳，直到东方欲晓，才回复了原本的平静。小孩子们在新年是很欢喜的，因为他们会收到父母给的压岁钱。压岁钱的真正含义不仅仅停留在这个"钱"字上，它更多地包含了长辈对晚辈的爱和希望。

在过完年之后，就迎来了我们家乡最有意思的一景，那就是——“年例”，这个年例并不是一般的活动，而是粤西特有的非物质 文化 遗产。因届时以各村各街为单位，从农历正月初二开始，一直到二月底。他们会在定好的那一日举行年例盛事，包括歌舞表演，游神，大摆宴席，烟花竞放等等。到那时候，各家的亲朋好友相聚在一堂，大人们三五成群地聊天，小孩子们则嬉戏打闹，。年例的菜品也丰富多彩，下至鸡鸭鱼猪，上至各种山珍海味;各种菜品被厨师们做得色香味俱全，令人垂延三尺。桌上，筷子频频交错，人们都为这些精美的菜品称赞着，这的确是美好快乐的。

元宵上市，春节的最后一天到了，街道上到处张灯结彩，广场燃放烟花，一串串亮晶晶的光点从广场上升起，随着一声爆炸声，光点变成了漫天盛开的礼花，大地和天空被满天烟火照得通明。天上的美景转瞬即逝，但给了人们的惊喜还在蔓延……

虽然家乡越来越现代化了，但是这些习俗，紧紧地扣在家乡的人心中，永远不会磨灭。

家乡的风俗作文800字【三】

哇，盼望已久的春节，终于又到了，人们是多么高兴啊!新的一年来了，我早早起床，穿上新衣和新裤子，还换了新鞋，洗好脸，怀着兴奋的心情和大人一起去燃放喜庆的烟花炮竹。之后，就是吃年早餐了。

过年的早餐与平常的不同。心情自然是很高兴的，再有大人们是不让我们乱说话的，否则不吉利。记得前三年，妈妈还用纸擦过我的嘴，那样，说错话也就百无禁忌了。现在我长大了，昨天，妈妈提醒了我，所以我今天早上特别地乖，每吃一样都说了一句好话。吃一颗红枣，说句“上学天天起得早。”吃上圆圆的鸡蛋，说句“今天我们一家大团圆。”端着肉丝长面，说了“吃了长寿面，长命百岁。”哥哥也是和我一样乖巧。其实不只是我家，我们这儿家家都一样。就算今天小孩犯了错，长辈都原谅了，决不会骂，更不会挨打。

今年的春节，有外公、外婆和我们一起过的。吃好了早饭，外公和外婆都给我和哥哥每人一个红包，说：“你们大一岁了，又比以前更懂事了，祝你们在新的一年里有新的气象。”我和哥哥早就准备了一对喜娃，回敬给两位老人，以示双双对对，和和气气，幸福百年。堂前的桌上，摆着在苏州工作的舅舅为外公捎来的水晶玻璃酒杯和水晶玻璃的酒罐子。我仿佛看到了舅舅全家人对我们的祝福。

喜庆的快乐充满了整个大年初一。人们都穿着崭新洁净的衣物走家串户，三五成群地诉说一年里劳动的收获;有的玩牌，打 麻将 取乐;有的听音乐， 唱歌 ;我和村子里的小朋友们点放鞭炮、爆竹为节日增添快乐的气氛;各家各户的彩色电视机都全天播放着精彩的节目，有全国各大剧种的戏曲，有各省市的联欢晚会等等，我最爱看中央一台重播的《春节晚会》了，那精彩的小品，常常逗得我捧腹大笑。我在这一天里发现有些人家里，来了陌生人，那些肯定是来拜早年的客人。

到了晚上，妈妈和外婆为我们准备了一桌丰盛的晚餐。有年年有余的红烧鲫鱼、带鱼、鳜鱼;有红烧肉片、清炖猪肉;有烤鸡、腌鸭肉;还有做成我叫不出菜名的各种豆腐品，各种各样新鲜的蔬菜看得我眼睛都花了，津津有味的美食填饱了我的肚子。

欢乐喜庆的夜宴结束了，大年初一的夜空也正别有一番景象。明明是繁星满天，然而四周围的夜空确是“闪电”不断。我看不见 其它 村庄人们快乐的情景，可他们的祝福的火花和我们这儿庆祝的焰火却一起腾向蓝蓝的天空，普天同庆这欢乐无限的春节。

家乡的风俗作文800字【四】

我的家乡在鄂西北，照家乡的规矩，春节早在腊月上旬就已经开始了。长辈们都在准备年货，到了除夕好接待客人。小辈们都在准备礼品，到拜年时送给长辈们。

别以为我们小孩子没事干，我们可忙了：忙着自己的新衣服;忙着买玩具;还忙着给同学们送新年祝福。算起来我们小孩子比大人们还忙呢!这一忙就忙到了腊月二十二，因为腊月二十三按照家乡的习俗要过小年。过小年，要放鞭炮，鞭炮一响，整个城市便有了过年的味道。这一天晚上要吃烙饼的，街上早就有很多买烙饼的。在这天晚上，他们的生意特别的好，从午饭后就有人陆陆续续的来买烙饼，到了下午4点钟的时候每家卖烙饼的摊位前早已排成了一条“长龙”。当然，也有人自己做烙饼发一点面，再添上一点佐料，一烙，一张香喷喷的烙饼就做好了。自己做烙饼既省时间又省钱，不过只有老年人才这样，因为年轻人都很懒只会买不会做。

除夕这天，家家户户门前都贴上了对联，都写满了迎接新年的字语。人们也都穿上了新衣服，街上到处都挂满了灯笼。除夕的晚上是一定要吃饺子的，吃完午饭后，走在街上，都能听到从每家每户传来“梆、梆、梆”的剁饺子馅的声音。晚上，一家人一边吃着美味的饺子一边“品尝”着一年一度的属于中国人的年夜大餐中央电视台的《春节晚会》，同时也等待着十二点钟的到来。

“铛、铛、铛”当十二点钟声被敲响时，整个天也亮了起来烟花占满了整个天空。有“飞天炮”、“冲天箭”还有“天女散花”等烟花，让天空变成了花的海洋。鞭炮声此起彼伏不绝于耳。正月初一至正月初七几乎天天都有人拜年，但家乡从古至今有一个特别的规定午后不能拜年。我很奇怪，问了外婆才知道午后拜年是很不礼貌的行为。

元宵，又一个春节的高潮。正月十五要吃汤圆，看花灯。晚饭后，吃过汤圆，拿着花灯，走出门。啊，整个城市变成了灯的海洋。有买的花灯，有自己用酒盒做成的灯笼，还有用彩纸扎的花灯。许多个各形各色的灯汇集在一起美丽极了。不光是地上，天上也“开”满了寄托着人们希望的“花朵”许愿灯。这一天是个美好而又欢乐的日子!

春节在正月十六结束，大人们早在正月初八去上班了，而孩子们也在正月十六这天开学。虽然春节结束了，但是到处还洋溢着年的味道。

家乡的风俗作文800字【五】

提起 元宵节 ，我想起了一个非常有趣的传说：很久很久以前，有一只神鸟，错飞到人间的一个小村庄里，那村里的人以为是一只坏鸟，就把他杀死了。这事被玉皇大帝知道了，他让天兵去把那村庄给烧了。仙女听到了玉皇大帝的话，就让一个神仙变成老奶奶到村里报信。神仙到人间跟村里的人说，在村里村外点上篝火，才能免去灾难。他们按照神仙说的做了，玉皇大帝一看，心想，我还没有放火，他们就放起火来了，自己烧自己。玉皇大帝乐得哈哈大笑。这个小村庄真的免去了大难。这个事情流传开来，就有元宵节了。

这就是传说，不是真的，真的元宵节起源于汉朝。印度人信佛，他们成佛的人，把他们烧成骨灰，扒一扒，有一个像珍珠一样的东西，叫舍利子，印度人朝拜舍利子。这事后来流传到中国的汉朝，民间也有了佛教的活动。舍利子的事情被汉朝的皇帝知道了，他们也在皇宫，张灯结彩，朝拜舍利子。老百姓看着很好玩，也跟着玩，张灯结彩，但是没有舍利子，这就形成了每年正月十五张灯结彩、放篝火的玩法。就演变成后来的元宵节。

唐朝的元宵节是最热闹的，他们有宝马香车，灯楼高50米，有50000盏灯，灯楼里有20个房间，过三天，人们都到街上玩。宋朝是过五天，他们过的也很热闹，也是在街上玩，玩法很多。明朝是过十天，从初八玩到十七。正月十五，人们一起吃元宵，猜灯谜，闹花灯，耍龙，狮，放烟花，踩高跷，扭秧歌。对了，张灯结彩是中国最古老的民间活动，而扭秧歌是后来的风俗。有各种各样的玩法。

南方的风俗也很好玩，其中有偷菜。女生上别人家偷，别人看见也没事，但是男生不能偷。

我的家乡也有自己的玩法，在冰上玩，滚冰是最有意思的了，我上冰上一滚，我的头都滚晕了。打花脸也很有意思，你给我打，我给你打，打来打去非常好玩。

家乡的风俗作文800字【六】

正所谓“百里不同风，千里不同俗”。各民族有各民族的节日风俗，说到节日风俗，我想跟大家介绍一下我家乡过除夕和春节是怎么样的。我家乡属于广西省壮族，虽然比不上广东的风景好，但总比我们广东热闹。一到腊月，个个都忙得不得了，在外地工作的人，必须在腊月期间赶回家，和家人团聚。到了腊八，腊八粥可也少不了啦!除了熬腊八粥，还要做一些米饼、炸葱饼、炸油团等，好在过年的时候招待客人。

腊九，也该进行全屋大扫除了，把家里通通都打扫干净的。在这两天里，家家户户都会把过年时需要吃的、喝的、穿的东西通通准备充足。一年里最热闹的一天终于到了——除夕。这一天，家家户户都要杀鸡，然后长辈召集子孙们到山上和庙里去拜神。下午，家里的长辈忙着做年夜饭，我们这些小的只好帮忙洗洗菜、削削皮罢了。年夜饭上都是各色各样的美味佳肴，鸡的鸡，鱼的鱼，总之是数不完的。而且每一户的人家都特别多，坐在一起就会非常热闹，男人们在猜拳、玩扑克、喝酒，女人们呢，就在这聊聊天，看看电视，至于孩子们呢，就在外面的空地或者一旁玩耍。

那天晚上，家家户户都要守岁。每户人家都会坐在客厅里或房间里一大伙儿在一起聊天、玩耍。到了晚上十二点整，家家户户都响起了轰隆隆的鞭炮声，雷鸣般的炮竹声响遍了整个广西。到了大年初一，一大早就要全家人一起拜神，长辈们都会给孩子们压岁钱，以示吉祥。虽然那是大年初一，但我们必须在一天内不能吃肉，只能吃素。另外，年初一是不可以到别人家去 拜访 的，但可以上街市去赶集。在每年新年初一的晚上，城里都会聚集大家在一起，在广场里赏烟花。烟花的种类也是各种各样的，有的开得像萤火虫，有的像流星，有的会组成一个字，有的到了大年初二，我们都会回外公外婆家，一起团圆。初三之后，大家就可以去亲戚朋友家拜访。对了，过年期间，我们还会包粽子，粽子也是各式各样的，都是采用山上干净的棕叶包制的。

我想，大人们最忙的时候就是在过年的时候啦。正月十五，又迎来了元宵节，人们又要去赶市集，上花灯，又可以轻松一下了。人们大约会在十五之前返回各地，又要开始新的工作了，孩子们都会在十五之后上学。这时，大家就各归各位了。我家乡的节日风俗虽然与广东人的习俗有些不同，但我们还是有一个共同的特点，就是：一起开开心心、热热闹闹、团团圆圆地过一个快乐的新年!

家乡的风俗作文800字【七】

今天，妈妈许诺要带我和表哥去见识一下家乡的白事风俗。

我们的交通工具是一辆蓝色的五菱之光，由妈妈亲自驾驶。先开到殷庄接小姨，我们一路 说说 笑笑，很快就到了目的地。

我们在那里遇到了表哥的家人——我的大舅、舅妈和只有一岁的表妹。天气非常热，太阳像个大火球似的挂在天上，我和表哥口干舌燥，还好大舅带了一大瓶雪碧和杯子，我们坐在阴凉地，嚼着薯片，喝着雪碧，甭提有多美啦!

妈妈、大舅和舅妈要去“送汤”了，托我们带着调皮可爱的表妹。只见他们都是身披白色布条，头上也系着白色布条，大舅头上还戴了一顶白色帽子。表哥哈哈大笑，一边笑还一边说：“天仙下凡啦!”，结果吃了我大舅一个超大“爆栗”，只好吐着舌头乖乖站到一边去了。

敲锣打鼓声渐渐远去，我以前也送过汤，知道他们后面要做的事——一直走到姥姥的坟墓前，磕几个头，然后回去。

可是，这么简单的行程，妈妈却半个小时候后都没回来。我急了，掏出手机拨了老妈的电话。一阵嘟嘟声，妈妈接听了。

原来妈妈现在才到姥姥的坟墓，我只好继续陪表妹玩，表哥从兔笼里抓出了一只兔子，正在逗它呢!

不知道过了多长时间，舅妈和大舅回来了，她把我们带到了吃饭的地方，等妈妈和小姨“凯旋而归”。

终于，远处传来的'唢呐声越来越近，不一会儿，一群身披白布条儿的人就出现在我的视线中。

妈妈和小姨站在队伍的末端，汗流浃背，妈妈一边擦着汗一边说：“我们先去上礼，上完礼就走。”我和表哥便跟着这些大人，稀里糊涂的上完礼，上了车。

先把小姨送回殷庄，然后妈妈又把我送去了沙河，让我在沙河过两天。

我先在另一个大舅妈家吃了晚饭，然后去了姑姑家睡觉，一天的奔波劳累，我很快就睡着了。

家乡的风俗作文800字【八】

我的家乡是在荆州，我相信每个人应该都很熟悉吧，我的家乡是一座历史悠久充满文化底蕴的古城，家乡有很多民风民俗，像关帝庙会、荆河戏、荆州花鼓……但是我最喜欢的还是要数“采莲船”啦。

“采莲船”又称旱船，是荆州市民众喜闻乐见的一种传统民间习俗舞蹈，以采莲船为道具，多在春节和元宵节期间表演。民间传说，采莲船是为了纪念蔡状元和观音娘娘坐船筹款的善举而表演采莲船的。

传说，有一个叫蔡状元的人，想为乡亲们做点好事。他觉得乡亲们过河没有桥，就动了修桥的念头。哪知道，桥只修了一半，蔡状元的家产就卖光了，他无可奈何，只好到处乞讨。正月初一这天，家家户户都在过年。蔡状元打着莲花闹，一边拜年，一边乞讨，想讨些钱来修桥。可是，一些有钱的人家看他像个叫花子，不想让他在自己家门前乞讨，老远就把门关上了。蔡状元一分钱也没讨到，就来到河边，望着半截桥哭了起来。一会儿，河里漂来一只花花绿绿的彩船。人们哪见过这种船，就都赶来看彩船。只见划船的是一位老汉，打着赤脚，船上坐着一位漂亮的姑娘。这时，老汉向围观的人边拱手，边说：“哪位公子能用银子抛中姑娘，就把她许配哪位为妻。”话音刚落，一些公子少爷就都跑回家，抱着大包小包的银子，朝姑娘身上抛。可抛了半天，谁都没有抛中。抛去的银子也都落在了船舱里，险些把船压沉了。原来，船里坐的是观音娘娘，划桨的老汉是赤脚大仙。观音娘娘看蔡状元很善良，才想这个办法帮他募捐修桥。那些公子怎么可能抛得中观音娘娘呢?后来，人们为了纪念蔡状元和观音娘娘的善举，就玩起了“采莲船”。

采莲船一般用竹篾做龙骨，扎成船状，外用各色布块和彩纸糊成，船顶犹如楼阁，底部成船形，船中可容一人站立，当锣鼓响起时，采莲船便开始舞动起来，一名漂亮的姑娘站立在船内，做出采莲船行进的各种姿态，船外，男的化装成花脸做丑角，手摇大蒲扇，扮成滑稽的样子赶艄，逗趣取乐，女的手持竹桨在旁撑船并表演各种唱词，锣歇歌起，歌词多是自己临场即兴自编的，尽是恭喜发财、心想事成、健康长寿、家庭和睦、五谷丰登和大吉大利等方面的吉庆内容，而采莲船玩到哪家，哪家就得给点东西呀!因为观音娘娘坐彩船时，为的是募捐，如果不给点东西，就会显得主人太小气!

采莲船是荆州特有的风俗，怎么样，是不是很有趣呢?如果你到荆州来，一定要好好玩一下“采莲船”哦!

家乡的风俗作文800字【九】

在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、 端午节 、 重阳节 ……每个节日都有传统的风俗习惯。

春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声 祝福语 中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?

接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。

二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。

大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。

我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。

然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。

从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。

家乡的风俗作文800字【十】

在我的家乡丽水，每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐，这其实是准备年货的开始，因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音，寓意着新的一年幸福与富裕。

如今大多数人并不会做豆腐，而是把“福”字倒贴在门上，虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡，老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六，外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜，泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净，放进磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳从小孔中流出，我就想到那美味的豆浆了。

我问外公：“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说：“不要急，后面还有很多步，要先将豆乳过滤，变成豆浆，然后把豆浆烧滚，去掉泡沫，加入盐卤，将豆浆稀释，浮出豆花，还有把豆花装进模具中挤压，才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了，盐卤多了，豆腐就老，盐卤少了，豆腐就会不凝固，你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向，唉，原来现在还是个开头啊。这时外婆又说：“做豆腐可不能多说话，因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’，要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗?

过了一会，外公喊道：“睿睿，来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去，只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤，用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤，一只手拿勺子在桶里搅拌，就像一只机警的猫，每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地，豆花漂了上来，那就是豆腐的雏形，白白的表面一触即破，如果加上酱油和葱，那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦，这又是一个重要的风俗习惯。

外公外婆进进出出忙活了一上午，终于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上酱油，简直是绝配，吃着豆腐，别提多开心了!

温润如玉的豆腐，可口美味，做起来的工艺可一点不少，一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的 经验 和精湛的手艺留传下来的。

过年的风俗还有很多，像挂灯笼，贴对联，吃团圆饭……但在我的家乡，春节做豆腐也是一项传统风俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕!

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广东民风民俗大观园 “百里不同风,千里不同俗”.每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！ 凉茶 广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司， 有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。 竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。 常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好 几片陈皮去苦。 广东迎春花市 广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天．各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。 广州种花为业，已有100O多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。 金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。 每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。 当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤、 舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢！