幽门螺杆菌（以下简称Hp）是消化性溃疡、慢性活动性胃炎、MALT淋巴瘤、胃癌等消化道疾病的主要致病因素，也与动脉粥样硬化、糖尿病、特发性血小板减少性紫癜、抑郁症、慢性特发性荨麻疹等其他系统疾病相关（资料来源：2016年第25卷第9期《胃肠病学和肝病学杂志》）。
因此明确Hp的感染现状及其危险因素，有效避免危险因素，有利于预防Hp感染，减少与Hp相关疾病的发生。
目前认为影响感染Hp的因素，包括社会经济因素、生活饮食习惯、职业与工作环境、公共卫生条件等，其中与日常生活习惯相关的6件事与hp感染有很大关系，我们千万要当心，尽量不去做，下面就将这具体的6件事情与大家分享。
1.不共用餐具、牙具
目前认为，Hp在人群中传播途径主要有两种，即通过口-口途径或粪-口途径传播，其中口-口传播在家庭中发生的报道较多。
有研究报道，在父母双方至少有1人感染Hp的38个家庭中，其中有33个家庭的子（女）感染了Hp，仅有5个家庭的子（女）未感染Hp，子（女）Hp感染率为，说明Hp感染具有家族间发生的特点（资料来源：2016年第3卷第33期《临床医药文献电子杂志》）。
更有甚者，外国有研究发现在家庭中，当哥哥、姐姐感染了Hp，可作为弟弟、妹妹感染Hp的提醒预报，尤其在他们的年龄差距小于3岁的时候（资料来源：2018年第18卷第1期《Bmc Gastro enterology》）。
另有研究，我国Hp感染多从儿童期开始，而且随着年龄增长，感染率也随之上升，到达16岁时感染率达最高值。
这与儿童与家庭成员之间共用餐具、牙具等用品有关，另外，父母亲患有消化道疾病或有不良卫生习惯，也是儿童感染Hp的独立危险因素（资料来源：2015年第5卷《中国公共卫生管理》）。
2.不用嘴喂食、不亲吻宝宝嘴
至今，在中国的一些家庭中，仍保留着用嘴喂食孩子和亲宝宝嘴的习惯，这或许给Hp的口-口传播提供了途径。
国外有学者检测了与父母、祖父母共同居住的儿童及其家人Hp血清的阳性率，发现母亲或祖母感染了Hp，儿童感染Hp的风险显著增加，这可能与母亲、祖母用自己嚼碎的食物喂养儿童、亲吻儿童嘴有关（资料来源：2013年第49卷第5期《Journal of Paediatrics & Child Health》）。
3.不相互夹菜、要使用公筷
由于中餐的特点，无论在家还是在外，我们一般都选择聚餐，而且共用餐具，既不使用公筷，还乐于相互夹菜，这会大大增加交叉感染的风险，使得Hp在人群之间传播。目前研究报道可以在唾液、牙斑、呕吐物中检测到Hp。
4.不吃腌熏高盐食品
目前认为，腌制酸菜、熏制食物、高盐饮食是Hp感染的危险因素。这些食物会损伤胃黏膜,使其保护及屏障功能减退, 幽门螺杆菌会乘机而入,引起慢性胃炎或消化性溃疡的发生。
所以我们要从饮食人手，养成良好饮食习惯，清淡饮食，既讲究饮食卫生，又注重营养均衡，彻底根除不良饮食习惯。
5.不喝生水和不洁水
目前研究认为，喝生水和不洁水是感染Hp的危险因素。有学者研究发现，饮水习惯与幽门螺杆菌感染的相关度最高，喝生水和饮用不洁水源都是造成感染的独立危险因素（资料来源：2009年第17卷第15期《世界华人消化杂志》）。
6.不抽烟、不酗酒
国内有研究显示，男性Hp感染率较女性高，可能与男性在外就餐、吸烟饮酒、卫生习惯差等有关（资料来源：2012年第l9卷第2期《实用预防医学》）。
但国内也有学者认为，吸烟饮酒与Hp感染无相关性（资料来源：2016年第13卷第18期《中国卫生产业》）。因此吸烟饮酒是否与Hp感染有关，仍需进一步研究。
但是从健康角度考虑，还是建议：戒烟，不酗酒。
以上是目前研究认为，在我们日常生活中，与Hp感染有关的6大危险因素，当然还有其他一些与职业与工作环境相关的因素。
那么，针对以上Hp感染的6大危险因素，我们该采取哪些预防措施，以减少Hp感染的传播呢？这里最后强调3点：
1.保证食物及饮用水的清洁，养成良好的饮食习惯，尽量减少外出就餐次数，聚餐时使用公筷及独立餐具，注意口腔清洁，餐前便后应洗手。
2.对于家庭中的Hp感染者，应分餐并消毒餐具，不使用他人的牙刷、牙具等个人物品，避免交叉感染。
3.改善居住条件，减少家族聚集性传播。
4.日常饮食结构中，适量增加摄入豆类、富含维生素C的蔬菜、水果以及大蒜等，这些都是可以帮助我们抗击Hp感染的保护因素。
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