糖尿病是一组常见的代谢内分泌病,分原发性和继发性两类。
原发性占绝大多数,可遗传,其基本病理生理为胰岛素分泌绝对或相对不足,引起糖、蛋白质、脂肪、水及电解质等代谢紊乱。
严重时常导致酸碱平衡失调,其特征为高血糖、糖尿、葡萄糖耐量减低及胰岛素释放试验异常。
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糖尿病的症状有哪些?
1.三多一少症状:多饮、多食、多尿、消瘦;
2.肥胖,尤其有家族病史者;
3.明显的乏力;4.女性反复泌尿系感染;
5.皮肤瘙痒,或反复的皮肤起痈疥;
6.视物模糊;
7.手足麻木;
8.反应性低血糖,多在餐后3-4小时,或餐前发生低血糖症状。
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糖尿病与饮食的关系
糖尿病的出现与饮食有关系,如果有糖尿病的遗传背景,再加上饮食上不加以控制,暴饮暴食,摄入过多油脂、含糖量较高的食物,总体热量超标,容易使人体出现脂肪堆积的情况,导致胰岛素抵抗,诱发糖尿病。
建议糖尿病患者在确诊后一定要按照自己的标准体重计算好,每天可以摄入的总质量,同时选择清淡的食物,进行食物种类和量的分配才有利于病情的控制。
糖尿病患者在选择食物时可以选择粗粮饮食,粗纤维含量较高的食物有利于糖尿病患者对血糖的控制与稳定。
饮食过多而不节制、营养过剩,使原已潜在有功能低下的胰岛素β细胞负担过重,而诱发糖尿病。现在国内外亦形成了“生活越富裕,身体越丰满,糖尿病越增多”的概念。
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鸡蛋,是糖尿病的“催化器”?医生研究结果公布,越早了解越好
常言道:病从口入,我们已经了解到了,糖尿病的发生、发展与饮食有很大的关系,于是有人提出:鸡蛋治糖尿病的催化剂,这种说法起源是一位德国 养生 学者发布了一篇论文,中心思想为:每人每天吃一个鸡蛋,会造成糖尿病的产生。
主要是因为这位德国 养生 专家在探讨这个问题时,忘记了一部分的潜在因素,他所进行的研究,被调查人员以50到60岁的老年人为主,通过观察老年人的生活、作息、饮食规律以及运动方面。
随后对这399名老年人进行了专门的饮食习惯调查,发现老年人吃一些食物会诱发糖尿病的三高问题。其实这个 养生 学家忽略了一点,上了年纪的老年人很容易诱发三高疾病、脑血栓疾病、心脑血管疾病,这些数据并不能准确的得出“吃鸡蛋会诱发糖尿病”的结论。
通过研究数据,吃鸡蛋和糖尿病有一定的关系,但并不是决定性因素,因为影响糖尿病的因素有很多,包括遗传、生活习惯、运动等,都可能会影响糖尿病的发生。
中国居民膳食指南曾经建议,成年人最好每天吃一个鸡蛋,可以补充人体所需要的营养。而糖尿病患者可以适量的食用鸡蛋,一定程度上可以增强身体的抵抗力,预防并发症的出现。
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鸡蛋对 健康 到底是有益,还是有害?
《2015-2020年美国人饮食指南》建议将这种营养丰富的食物作为蛋白质的来源,但本月《美国医学杂志》上的一篇文章却引起了轰动,因为它报道了吃鸡蛋与心脏病和早死风险增加之间的联系。
适度食用鸡蛋可能有益于心脏 健康 ,但最近的研究表明过量食用鸡蛋会增加心脏病的风险。
研究中发现的风险与饮食有关,正常情况下,除了一般饮食之外,额外每周吃3到4个鸡蛋,或每天摄入300毫克的膳食胆固醇。以前的研究表明,那些每天吃一个鸡蛋的人心脏病的风险降低了。
1、 鸡蛋与老年人 健康
对于中老年人来说,鸡蛋中的卵磷脂是高密度脂蛋白的重要组成部分,具有调节血脂的作用,可以增加乙酰胆碱的数量,达到预防老年痴呆的目的。
蛋黄中含有可以保护眼睛的叶黄素和玉米黄质,其抗氧化的作用可过滤损伤眼睛的紫外线,延缓眼部衰老,显著降低老年人退行性黄斑变性和白内障的发病率。
2、鸡蛋与儿童 健康
2015年,华盛顿大学从163名6 9月龄的婴儿中选出80人,每人每天喂食一枚鸡蛋,喂食6个月,其余婴儿不吃鸡蛋。
其结果显示:吃鸡蛋的婴儿体内的胆碱和DHA(一种ω-3脂肪酸)水平明显高于不吃鸡蛋的婴儿,胆碱和DHA系婴幼儿大脑发育至关重要的营养素。
英国《每日邮报》2017年报道,儿童每天吃鸡蛋可促进大脑发育,开发智力,增强体质。
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延伸阅读——糖尿病疫苗要来了,每月打一针就能降糖?
在新闻中,有些人已经听说了糖尿病疫苗,糖尿病疫苗是我国的科研团队,在2019年研制出的治疗性DNA疫苗,听说用药频率可以稳定在每个月一次。
虽然这种疫苗不能治愈糖尿病,但是也不需要天天吃降糖药,一个月只需要用药一次,对于糖尿病患者来说算是好事一桩。
那么,这种疫苗真的对糖尿病患者有效吗?
首先,这款疫苗针对的是一型糖尿病患者,对二性糖尿病患者的作用很小。
根据科研团队公布的数据显示:糖尿病疫苗通过DNA层面的干扰与控制,抑制机体对胰岛素以及胰岛B细胞的异常免疫应答,恢复胰岛细胞正常分泌胰岛素的功能。
这是专门针对一型糖尿病的疫苗,二型糖尿病本身没有免疫系统紊乱问题,自然也没有任何治疗效果。
虽然这款疫苗在2019年已经完成了动物实验,并且申请进入临床实验实验,但是目前为止仍然没有完成临床的数据收集,还没有获得药品上市的准字号。
对于一型糖尿病患者来说,这肯定是一个天大的好消息,但是对二型糖尿病患者来说,还需要耐心等待一段时间,相信总有一天,每一位糖尿病患者能获得特效药,早日恢复 健康 。