乙醛的医学论文

酒精是日常生活中常见的一种饮品，喝酒有好处也是有坏处的。生活中很多人聚餐的时候，就喜欢在餐桌上喝酒，总觉得不喝酒就好像差点什么，喝酒会致癌吗？喝酒喝多了确实是会伤害身体的，也是诱发癌症的原因之一，喝酒让人患上这些癌症。1、癌症与酒精有关其实早在2017年底，美国临床肿瘤学会就已经发表声明，明确指出酒精是重要致癌因素，世界的癌症发生和的癌症死亡是酒精引起的，和酒精关系最密切的癌症类型来自喝酒会直接接触的组织——41%的口腔癌，23%的喉癌，22%的肝癌和21%的食管癌均于饮酒相关。此外，女性乳腺癌、结直肠癌、胃癌和胰腺癌被证实与酒精有一定关系。喝酒为什么会致癌一般我们认为，酒精本身无致癌作用，但可加强其他致癌物作用，通过改变细胞膜渗透性，促使致癌物更容易进入敏感器官组织。而这篇最新的论文也有大同小异的结果：酒精本身不致癌，不会引起基因突变，致命的是酒精在体内代谢出的乙醛——世界卫生组织早已将乙醛列为一级致癌物，这篇论文再次证实了乙醛的致癌性，因为它会直接破坏细胞DNA结果，诱发基因突变，甚至导致严重的染色体重排。同时，它会诱导大量造血干细胞突变，大量造血干细胞突变的后果是贫血、易感染、易中风、易患癌，最坏的结果是突变的干细胞直接癌变造成血癌。你是不是易中招那一半在科学家的实验中，携带ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后，DNA突变数量是普通老鼠的4倍。可以推测，携带乙醛脱氢酶(ALDH2)基因缺陷或少部分基因修复能力有缺陷的人特别容易受到酒精和乙醛的伤害，而我国有大量民众属于此类人群，他们最明显的特征就是喝酒上脸。虽说这篇论文还需要更多的试验数据来支撑论证。但我们的观点和英国医学期刊一样：哪怕少量喝酒，也可能增加患癌风险，最好的选择是戒酒。如果迫不得已，那么专家建议健康成年男性每天摄入酒精量不要超过25g，健康成年女性每天摄入酒精量不超过15g。2、人经常喝酒的危害病症一：啤酒心在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。病症二：啤酒肚由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。病症三：胃肠炎大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。病症四：癌症饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。病症五：铅中毒啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。病症六：结石和痛风有关资料还表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。在喝啤酒的时候，虽然经过冰镇的啤酒会让人喝下去感觉非常爽，尤其是天气热的时候，冰镇啤酒是最畅销的。但是，为了身体健康，那么喝啤酒最好要喝常温的，要适量喝。最好不要在喝啤酒的时候吃一些烟熏的食物。酒精有活血的作用，还有消毒的功效，酒精有好的一面，也有对人体有害的一面，酒精会伤害身体健康的，所以酒精不能喝多了，一次性喝多了还会让你酒精中毒的，让你昏迷不醒，甚至失去生命，酒精虽好，但是别贪杯哟，喝酒需注意饮用量。

乙醛能通过呼吸道和消化道进入人体，刺激皮肤、眼睛和上呼吸道黏膜,表现为眼球结膜充血、咽部充血和呼吸系统损害。

乙醛的特殊毒性效应，涉及致癌、遗传毒性和肝脏损害等方面。关于乙醛的肝脏损害效应，来源于对酒精性肝损害的研究。

早在上世纪80年代，乙醛就被国际癌症研究中心列为2B类致癌物质，即在动物实验中发现的致癌性证据尚不充分，对人体致癌性证据有限的可能致癌物。

扩展资料：

乙醛的安全标准：

2012年3月1日，环保部与国家质检总局公布了《乘用车内空气质量评价指南》，乙醛的浓度要求为≤毫克/立方米。本次报道的车内空气中毫克/立方米毫克/立方米乙醛的存在，人们一般不会觉察。

依据目前的医学研究，乙醛对人体的危害需要很高的接触剂量。接触90毫克/立方米的乙醛蒸气15分钟,会出现轻微的眼刺激症状；接触360毫克/立方米的乙醛蒸气15分钟,可致眼充血和眼睑红肿；接触243毫克/立方米的乙醛蒸气30分钟,会发生轻微的上呼吸道刺激症状。

参考资料来源：人民网-车里的乙醛有害吗？