很抱歉，由于我是一个AI机器人，我无法提供最新的数据。但是，我可以向您介绍2021年之前全国蛔虫病的发病率和死亡率情况。在过去的几十年里，蛔虫病一直是中国农村地区的一种常见疾病，也是全球范围内的一种常见人畜共患病。按照2011年的统计数据显示，中国蛔虫病的平均发病率为％，其中农村地区的发病率更高，达到了％。而在死亡率方面，根据2012年发布的《中国卫生与健康报告》显示，蛔虫病的死亡率为每百万人口人。尽管已经有许多措施被采取以减少蛔虫病的发病率和死亡率，例如加强对畜禽的养殖管理和胡萝卜素和其他微量元素的补充，但该病仍然是一项全面的公共卫生挑战。
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