茶室设计论文开题报告

摘要： 人们的物质生活往往是和文化生活紧密结合在一起的，随着时代的发展，人们的物质生活水平越来越高，人们更加重视文化生活。茶馆由于其自身独有的功能和文化性得到了消费者的青睐，因此，得到了快速的发展。茶馆的空间设计作为茶馆的重要组成部分，更应体现文化性，但现有的茶馆装修却逐渐大众化。本文中，笔者以此为着力点，探究地域文化在茶馆空间设计中的传承与体现。

关键词： 地域文化；茶馆；空间设计；传承

人们物质生活越来越高的同时也更加追求文化生活。茶文化的发展与经济水平的提高是分不开的。而茶馆作为茶文化的重要组成部分，已经在中国乃至世界的各个角落落地生根。闲暇时亦或是社交时与三五好友，同事客户一同去茶馆坐上一段时间，共品一杯香茗已经成为了许多人的生活方式。但是目前的茶馆仍然存在着一些问题，茶馆是一个文化场所，理应体现深刻的文化内涵。但有一些茶馆片面追求开发，对其文化并不重视。而将地域文化融于茶馆的空间设计中，就是一种很好的文化性体现。

1茶馆的概念和历史

茶馆是爱茶者的乐园，同时是人们休息、消遣和交际的场所，历史十分悠久，也是茶文化的重要组成部分。中国的茶馆具有悠久的历史，根据史学家考证，唐朝时期已有了茶馆。自古以来，品茗场所有多种称谓，茶馆这个称呼在长江流域流传较广。两广地区人们多称其为茶楼，京津地区则多称为茶亭，除此之外，还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室等称谓。不过茶馆与茶摊相比，有经营大小之分和饮茶方式的不同。茶馆设有固定的场所，经营成本较高，除了提高茶品外，一般还会有各种小吃等。人们可以在这里进行品茶、休闲，社交，交谈等活动。茶摊则没有固定的场所，是季节性的、流动式的，主要是为过往行人解渴提供方便，在文化性上体现不强。中国的茶馆主要分为四种流派，即川派、粤派、京派、杭派。茶馆具有悠久的历史，根据中国古典典籍记载，最早的茶馆出现在唐朝开元年间（713年-741年），称为茗铺。茶馆作为中国历史上重要的文化场所，有许多文学作品以茶馆为背景反映社会现实，其中最著名的就是著名作家老舍的《茶馆》。

2中国茶馆的现状

所谓开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶经过了上千年的历史，在一定程度上已经成为了人们生活的必需品。中华民族对于茶有着独特的情感，由此形成的茶文化是中华文化的重要组成部分。改革开放以后，中国的经济迅猛发展。随着人们经济能力的提高。茶馆以其独特的文化性，满足了人们的物质文化需求，并为人们提供了一个集休闲，文化，社交等功能于一体的场所。茶馆的功能得到不断的扩展，也拥有了新的.含义。现代的茶馆除了提供茶品已及其他衍生产品外，更重要的是营造一个具有地域文化特色的空间氛围，满足人们的实际生活需求。其吸引消费者的卖点一是极具特色的环境和氛围，二是高质量的茶品。其中前者是消费者关注的重点。然而遗憾的是，中国的茶馆虽然得到了不断发展，但在其装修设计上却一直存在着一些问题。茶馆本应反映地域性的文化特征，有许多茶馆对于这种地域特征却设计得比较模糊。茶馆的装饰与饭馆，快餐点不同，在茶馆的空间设计中，切忌所有的茶馆都采用同样的装修风格和装修材料，而是应当充分利用地域的区别，地方文化的差异进行设计，适当地使用中国文化的元素，这样才能更好地体现文化性，茶馆也能充分地发挥中国传统文化载体的作用。正是由于存在这些问题，对把地域文化运用到茶馆空间设计上这个课题进行探究分析才有重要的价值。这首先可以使得设计人员能够更好地运用地域元素对茶馆空间进行设计，其次可以让茶馆的文化性大大增强，此外还能够让人们通过了解茶馆中的地域文化对中国茶文化，传统文化有更加深入的理解。

3地域文化运用于茶馆空间设计

地域文化要想充分并且适当地运用到中国茶馆的空间设计中，相关的设计人员必须根据不同的地域文化和各地的案例，使用真正适应自身的合理的方法。首先，设计人员在对茶馆进行设计之前，要确定茶馆空间的设计主题，充分了解地域文化和有关的历史等。只有这样才能真正地提高文化性，历史性，独特性和科学性。比如，从众多的地域元素中，设计人员可以选择几种最合适的茶馆空间设计元素，然后把现代的科学设计技术和文化元素有机结合起来，将各种设计进行组合，营造出一个富有神韵的茶馆内部环境。只有这样，才能避免千篇一律的茶馆环境，使得茶馆能够拥有自己的风格，吸引消费者，达到提高经济利益、传承文化的作用。

充分了解文化，选择适当的切入点和设计思路

茶馆可以说是中国博大精深的茶文化的一个窗口，通过茶馆，我们可以一窥茶文化的精髓，得到独特的精神和文化享受，而为了达到这种目的，茶馆的空间设计也就显得尤为重要。试想，如果一家茶馆的内部装修得如同一家快餐店（笔者当然不是对快餐店有成见，快餐店的独特属性决定了其简易自然的设计风格），我们自然无法体会到文化的韵味。优秀的设计人员在进行设计制定方案之前，应该对地域文化进行系统的分析，仔细探究各类特征，最后确定一个适当的设计主题切入点和设计思路。要想在茶馆空间设计中传承和体现地域文化，首先自然需要全面地了解地域文化，元素和历史等，并进行系统的分析。例如，一个地区、城市的历史、地理因素、名人、民俗等等都应被当做关注的重点。笔者在此以长沙市的一家茶馆为例。白沙文化是湖湘文化的重要组成部分，因此，这家茶馆选择白沙文化作为茶馆空间设计的主题。并以此为基础，在相关的文化典故，传统文化中寻找可以运用于实际设计中的元素和材料，这家茶馆也被命名为“白沙源”。在空间布局上，这家茶馆主要是南北走向，一眼白沙井开于茶馆的正南面。茶馆共有二层，在茶馆的二楼最高处或是围栏边人们可以欣赏到源源不断的白沙源，这正好呼应了茶馆的主题。古井和茶馆形成了一条中轴线，在这条线上，设计师别具匠心地设计了一个圆池，又在圆池之中放置了一台圆桌，加上桌子的颜色，如果我们从高远处看去，这个圆池就像是一个池塘，在上面漂浮着点点荷叶。这种设计使得茶馆能够和景色相结合，体现了湖湘地区的地域文化。一方面弘扬了传统文化，另一方面又突破了传统，例如在建筑材料上，“白沙源”茶馆大量使用透明玻璃而不是传统的砖瓦墙体，营造出了独特的空间立体感，整个空间看起来更加通透，茶馆空间不再封闭，内部的所有客人都可以看到茶馆外的景色。除此之外，玻璃与茶元素的结合也能产生特殊的效果。综上所述，以及对案例的分析，我们可以得出在茶馆的空间设计中，如果细致地分析地域文化、历史等因素，可以使地域文化体现得更加深刻，文化界限更加清晰，消费者所得到的感官和心灵享受也更加丰富。

优化地方性元素

任何一种文化的产生和发展都需要漫长的时间的积累，地域文化也是一样。而文化的演变和时代的发展则是分不开的，就如人们的审美标准一样，或以瘦为美，或以胖为美，追求标准都是随着时间的演进产生变化的。现代社会的节奏逐渐加快，技术更新更是可以用日新月异来形容，在这样的一个时代，茶馆的空间设计不能局限于传统形式，而是应该对地方性元素利用先进的技术和方法优中选优，此外，还要用新技术来展示地域文化。在设计时，要注重整体性，即在建筑材料，墙壁，空间布局，器物陈设等所有茶馆的组成部分与地域文化有机结合。

空间布局

中国幅员辽阔，地大物博，广袤的疆域为不同的地域文化的出现提供了可能，其中也包括各地独特的地域空间布局特色。例如，北方的高屋建瓴，飞檐斗拱，这是与北方的气候因素分不开的，北京的传统四合院的建筑形式能够起到放风固沙的作用。这些建筑形式也在一定程度上体现了地域内人民的性格特点。南方的园林艺术是中华民族的艺术瑰宝，也体现了南方人精致细腻的性格。这种原理也可以应用到茶馆的空间设计中，运用空间布局体现地域文化，能够产生优质的融合效果。对于这一点，笔者以北京的“老舍茶馆”举例，这座茶馆非常有名，其设计体现了地域空间布局特色。正如笔者之前所论述的，正是运用了北京四合院的建筑特点，将整座茶馆变成了一座富有茶文化的四合院。这座茶馆使用的是传统四合院的二进房布局，将传统的地域空间布局特色和现代因素和技术相融合，使茶馆本身既充分地展示了四合院的建筑特色，又体现了独特的地域文化。而之前所提到的“白沙源”茶馆则是运用了南方园林的建筑空间布局特色。园林讲究“移步换景”，在这座茶馆的设计中，设计师完全践行了这一原则，将园林的景致引进茶馆，进行精心的布置，再运用玻璃透明的特点，在茶馆中营造出了多层次的效果。

选择材质

不同的材质所呈现出的空间效果是不一样的，在茶馆的空间设计中，除了需要使用有地域特色的材料之外，还要充分利用手头上的材料，除了好中选优外，也要做到避免铺张浪费。例如，北方的茶馆多使用硬木等材料，南方则多用竹子，藤条等，这都体现了不同的地域特点和地区人民特点。家具、茶具等陈设品的设计茶馆内的家具等陈设品起着重要的实用和装饰作用，家具等陈设品能够充分的体现地域性、艺术性和文化性。例如北京的茶馆多使用明清特色的家具摆设，京剧，花灯等都成为了装饰材料。南方的茶馆则使用一些具有南方特色的器物。

4结束语

地域文化在茶馆空间设计中的传承与体现一方面能给消费者提供独特的视觉观感，另一方面可以让人们更好地感受茶文化内涵。时代在进步，为了凸显文化内涵，地域文化必然会被更广泛地运用到在茶馆空间设计中。同时我们还要将传统的文化特色和现代技术相结合，地域文化也能同时得到传承和发展。在本文中笔者列举了地域文化在茶馆空间设计的方式，并分析了具体事例，希望能对茶馆的空间设计起到一定的促进作用，并为地域文化的传承与发展做出一定的贡献。

参考文献

[1]殷小彤.地域文化在茶馆空间设计中的传承与体现[J].福建茶叶,2016,(03):123-124.

[2]降波.浅析地域文化在茶楼空间设计中的应用[J].福建茶叶,2016,(09):111-112.

[3]张兴莲.传统文化元素在茶馆空间设计中的创新应用[J].福建茶叶,2016,(06):119-120.

大学的意义就是在一个四年左右的时间里，从你的能力、情感、知识与人际等方面进行综合性的发展，提升自我认识、专业奠基、人际培育和社会交际。而大学生活动中心又是大学重要的重要组成部分，所以拟定设计一个大学生活动中心。 大学生活动中心是大学设立的组织指导大学生进行文化艺术娱乐活动，丰富大学生课余生活的场所。南工大学生活动中心由校学生会办公室用房、主要活动用房、辅助用房三个主体部分组成，位于建筑学院东、南临梦溪湖、西临校园主干道，景色优美，交通便利。 一、设计总要求 (1)设计总用地3500㎡、层数1～3层、结构不限制； (2)设计思想:创新思维、提现高校文化思想、绿色建筑思想及建筑实际功能思想； (3)设计要求:在满足功能条件下，使建筑造型简单大方、朴素明快，提现当代大学生风貌，总体建筑与其周围环境相互协调。 二、设计立意 (1)建筑总体外形为“6”的变形，整体采用钢筋混凝土结构，采用窗户、过廊和中庭采光，造型简单明了，功能布局合理化； (2)多功能厅以其功能的多样性为特点，有会议厅、表演厅、报告厅、培训厅等，是大学生活动中心的重要组成部分。此次设计多功能厅300㎡，采用仿木纹地砖及仿真外墙石漆，内部采用隔音板，灯光采用电脑控制灯光。 (3)活动室下设音乐活动室、舞蹈活动室、乒乓球活动室、桌球活动室等，每个活动室面积达到60㎡，里面设备齐全，空间充裕。 (4)健身房健身器材充裕，空间大；展览厅光线好，观看流程设计合理。 (5)缘茗茶室:茶室紧临梦溪湖畔，趁闲暇之余来此饮茶聊天。沉浸在这一季的温婉里，期待能再赏暮梦溪湖景；沉醉在这个暮秋的缘茗茶室，沐浴着校园的淡淡秋香，静赏那渐去渐远从容和美的诗意夕阳，紧紧攥着手心里的温柔，相依相伴到终老。  三、功能分区 (1)各个功能用房之间用过廊连接，而过廊采用钢化玻璃，增加透光度，是房间的亮度增加。 (2)中庭:近似矩形中庭，底层设置一个喷泉，四周采用玻璃材质。给建筑总体带来美敢，让人在内部享受了喷泉带来的快乐，可以在走路的时候欣赏喷泉景色。 (3)功能分区:文学类活动房间和运动类活动房间分工明确，互不影响。各个活动区间布置合理，连接方便便利。多功能厅单独处在一个地方，但是又不和其他房间隔离太远，突出了多功能厅在大学生活动中心整体中的重要位置。 (4)茶室和附近的梦溪湖紧挨，更加突出景色美，让茶室的幽深与静谧和梦溪湖的平静与清秀相互映衬，突出了建筑与环境的协调统一。 (5)大学生活动中心的“动”部分与“静”部分分工明确，互不影响。 (6)对多功能厅、展厅、报告厅等用房对外设置安全出口。 四、交通组织 (1)总体建筑北临校园主干道，西临医药园，南临梦溪湖。交通便捷，流动空间大。消防通道、绿化通道、通行通道分工明确，互不干涉。 (2)在建筑物附近，设置有小道，供学生散步游玩和散心使用。 (3)建筑内部采用走廊时交通，采光的同时也可以供行走。 (4)在入口门厅处设置一个楼梯，在活动空间设置一个楼梯，在入口门厅外设置坡道，且符合相关规范设计要求。 (5)在内部相关地方设置消防通道和安全通道，以防出现紧急情况。 五、空间组织 (1)建筑整体呈变形“6”形状，立面采用一层二层等不等高的高度来衬托建筑美。 (2)建筑屋顶借鉴屋顶花园别墅，采用花园绿化。 (3)雨棚、阳台、窗台的凸出给建筑立面增加美感。 (4)在多功能厅设置灯光效果，内部采用钢架结构，增加美感。 (5)集中区和分散区相结合，增加露天场地和竖向空间的利用。 六、景观组织 (1)整体建筑紧临梦溪湖和教学楼。梦溪湖景色宜人，而大学生活动中心将现在元素和古典元素结合。 (2)建筑外围空地采用绿化分布，大量种植绿草和树木。 七、设计思想 (1)本人喜欢贝聿铭大师和林徽因建筑女神。 贝老的建筑设计有三个特色：一是建筑造型与所处环境自然融合。二是空间处理独具匠心。三是建筑材料考究和建筑内部设计精巧。 所以:①我在设计中，注重大学生活动中心与周围环境的相互融合，景色相宜。②我在空间结构处理上，我注重层数、高度及横向宽度的不同，来衬托建筑美。 林徽因是诗人、作家、才女，更是建筑师。作为建筑师，她的足迹几乎遍布中国各地。 林徽因注重诗意美，所以我借鉴了梦溪湖这个美景，让在缘茗茶室饮茶畅聊时，亦可欣赏梦溪湖美景，而且梦溪湖后便是图书馆。可以在大学生活动中心玩累后，去图书馆读读书。 八、场地设计要求 (1)基地选择与环境规划:①设计基地处于校园东南校区中轴线，基地处于教学楼和梦溪湖胖，南边有图书馆，北边有教学楼。② 九、总体简介 此次大学生活动中心设计以交流与学习之余活动为出发点，借用廊坊连通各个活动空间，强化不同空间的体验。建筑总体旁边设置草坪，学生们可坐在上面交谈聊天。办公室以及展廊架空，以便将室外广场扩大，同时营造一个室外的廊柱通道。 经过展廊旁边的楼梯进入二楼，进入建筑的过程便成为了一个先压抑后开阔的过程。门厅上空的二层因为是长廊形式，采用了彩色玻璃以增强光感，展廊则是先升高再降低，配合屋顶的条状开窗，做到不同的光影效果。建筑立面的散窗配合广场的散布的方形水池，做到建筑与环境的交流，同时在半围合的广场设置了下沉的空间，与对面的台阶的上升形成对比。这是大二刚完成的一份作业，完成时有些赶，细节有些还要继续完善。十、设计过程 从第一天拿到大学生活动中心设计任务书开始，我一直在图书馆与网上查询相关资料，并且做好相关笔记。在第一次批改一草时，因为没有理解单元，所以设置的空间布局相当不合理。 所以结合一草的教训，我再次研究活动单元的布置。经过一周的时间，我彻底改变了一草的方案设计。在老师批阅二草时，我的方案得到了老师的认同，我很开心。 后来，我修正草图，使设计方案更加合理。 最后，我来谈谈我和建筑的缘分: 高三那年，某个早晨，天才微亮，天际边挂着一轮明月。天气微凉，透着些许寒气。那一刻，我感触到远处梦中的灯光随着脚步的前进越来越近。七年前，一个偶然机会让我在书中结识林徽因，从此一发不可收拾，迷上建筑，迷上林徽因。高三一年的刻苦拼搏，我终于结束了12年的学习生涯，来到了梦中的象牙塔，人生从此驭长风。在大学的一年多时间里，认识很多人接触了很多事，也从腼腆害羞的小男孩变成了有些成熟的少年郎。曾经的幼稚可爱被成熟稳重所代替，也知道了作为男子汉，当顶天立地以天下为己任。 人们常说:情不知所起，一往而深。的确如此，爱上建筑的我，很痴迷建筑，只要有课余时间就泡图书馆，在书本中寻找知音。尽管我们时常画图画到深夜，尽管我们时常都顾不上吃饭，尽管我们时常忙着连休息时间都要推迟……但是每当我们图画完那一刻，作品被老师肯定，成就被同学称赞时，我们总是很开心，很满足。也许快乐就是我们能够做一些自己喜欢的事情，并且慢慢地实现最初的向往。永远都那么不忘初心！ 每当我们建筑系的学子们看到其他系的同学轻松悠闲，甚至有的同学画图画到深夜，我们为了一个更好的方案改了又改，被老师修改的惨不忍睹，尽管有时候我们内心有一些抱怨和动摇，但是我们都坚持下去，因为我们对建筑都有那份最初的责任和向往。 都说大学很自由，没有高中的繁重学业，也没有初中的朦胧，更没有小学的幼稚天真。但是我们都有对自己梦想的坚持，都能结识很多兴趣相投的好友，都会慢慢学会如何生活，如何挣钱。 就拿我自己来说吧，发过传单、做过代理、打扫过卫生、搬运过货物……尽管一开始我很腼腆，但是我慢慢地熟练了，变得有信心了。因为我知道，我的大学不能浪费，我要舍得花时间做自己想做的事情。我一直很喜欢那句“择我所爱，爱我所择”。 既然我选择了建筑，我就不会退缩。我在学习建筑之前，我妹妹送我一句话:“筑物之前先筑风骨，心中没有坚持，只有献媚和哗众取宠建造出的东西，也不会有灵魂。  ” 而且，我在上发表了《遇建》与《一建倾心》等文章，均可百度到，所以我会越来越喜欢建筑。