景区民宿发展研究论文

原标题：吾心安处是归乡

——甘肃民宿业发展观察

“坐在一片李广杏树下，远处鸣沙山、月牙泉在月光下显得诗意而又神秘。和三五好友对酌几盏桃花酒，你可曾想到，在大西北的深处也能有这么一处静谧的所在！”

不久前，江西游客孔金霞发出的敦煌民宿照片刷爆了朋友圈。

这个获得极高评价的民宿，就是敦煌的抱璞庄园。

民宿——乡村 旅游 的逆袭之路

曾几何时，喝茶、打牌、吃野菜，是甘肃每个 旅游 景区旁边村子的标配。“大盘鸡、黄河鲤鱼、手抓羊肉，走到哪里都是这老三样。”游客的“吐槽”，道出了我省乡村 旅游 建设同质化严重、开发和创新不足等尴尬。

“甘肃文化 旅游 资源独特，且具有庞大的消费市场，在发展乡村民宿方面有着独特的优势和巨大的潜力。但是，多年来，甘肃乡村民宿开发经营销售一直比较滞后。”西北师范大学 旅游 学院院长把多勋说。

要突破就要有创新。通过创新，黄河驿窑洞康养民宿将古老黄河文化与现代 科技 相结合，使越来越多的甘肃乡村脱下了老旧的外衣，穿上了 时尚 的新装。

黄河驿窑洞康养民宿在距离兰州市38公里的榆中县小康营乡浪街村。它以传统窑洞特色为基底，融合当地黄河文化元素，并在现代美学设计理念加持下，打造出一处“诗与远方”兼具的游憩之地。该民宿项目规划建设108孔窑洞，目前已建成运营10孔窑洞和一座二层民居民宿。“五一”假期，10孔窑洞的28个床位被抢订一空，且每到周末也是“洞”无虚席。

走进黄河驿窑洞康养民宿，古朴典雅的内置陈设、文化气息十足的创意装饰、整洁美好的住宿环境等，为住宿者营造了一处舒适安逸的下榻之地。现代美学颜值与传统文化兼具，瞬间就抓住了旅客的视线。

黄河驿窑洞康养民宿还被赋予了 科技 的力量。项目建设及运营方甘肃省工业与民用建筑设计院院长王强介绍，黄河驿窑洞康养民宿已经获得了绿聚能居—— 健康 超低能耗建筑质量标识。“所谓绿聚能居，就是利用装配式、低能耗建筑技术，解决北方冬季乡村取暖的顽疾，并让室内充满负氧离子，让住宿者体验到空间舒适、空气清新、环境安静、光照良好的休憩环境。”

“我们还推出了采摘体验、五音 养生 、农业研学等充满乡土气息的特色活动，让游客获得吃、住、娱全方位优质服务。”王强说。

民宿——激发乡村振兴活力

枣社壹号民宿位于永靖县太极镇大川村，距兰州市约一个小时车程。太极镇大川村黄河穿流而过，两岸枣树成林，民宿星罗棋布。

与如今的火热相比，两年前的太极镇却是另一番模样。虽然位于黄河三峡大景区里，但当地能享受到 旅游 经济带来的好处并不多，民宿多年来停留在低端农家乐层面。同时，作为水源保护地，太极镇不允许有产生污染的产业，农民一年的开销只能靠耕作和半年的农家乐经营来维持。

“近年来，游客需求不断提高，以前的经营模式已经过时，需要改革创新寻求新的盈利点。”认识到这一点后，徐燕开始多方接洽。在村委会、县文旅局的大力支持下，枣园壹号宣告诞生。

枣园壹号选址大川村七社，由村里提供建设用地，县上补助20万元，徐燕自筹50万元建设。主要是对原有的房屋和院落进行彻底改造，室内采用竹制、芦苇的民宿风格高档装修，陈设全部采用高档榆木家具，院内保留原有枣树，并修建了园路并铺石，围栏更换为木质景观围栏。

徐燕认为，新建的农舍与当地自然、人文环境浑然一体，通过旧物利用和空间设计，满足了中高端人群的休闲度假需求。

2020年9月营业的枣园壹号，为永靖县开启了一个新的产业——民宿，许多村民纷纷效仿。随着中高端消费群体中逆城市化生活方式的兴起，越来越多的人选择城市周边的休闲民宿来度假。在民宿的带动下，大川村七社农房的租金翻了一倍，以前40、60元一间的小房间再无踪影。当地村民除了房租收入，有的还在民宿干起了服务员。此外，村民栽种的蔬菜和水果，每年都会以略微高出市场的价格供应给民宿。

“整个民宿产业发展中，当地政府一直扮演着积极的角色。”徐燕说。永靖县政府认定精品民宿是乡村休闲 旅游 的发展方向之一，在旧屋改造上给予了相对宽松的政策，并提供资金补助。同时，永靖县利用黄河流域高质量发展的契机，高规划严要求，通过招商引资，将枣园及枣园新村内的原有农家乐、道路、山体、水体、鱼塘、农田、景观等进行整体提升改造，将其打造成最美乡村。

投资者、村民、当地政府，多方要素的有效组合，使永靖县民宿成为乡村创新发展的出色范本。

打造独一无二的精品民宿

为了加快我省民宿发展，省文旅厅多方发力。今年3月，省文化和 旅游 厅与中国经济信息社共同发布了《中国·甘肃乡村 旅游 发展指数报告（2020）》，报告全方位分析了2020年甘肃乡村 旅游 市场消费情况，给出了合理建议，为各地发展乡村 旅游 指明了方向。

4月，省文旅厅与携程集团在兰州举行座谈会，双方就如何在乡村振兴战略下合作开发甘肃乡村 旅游 进行了深入交流，达成了创新发展、合作共赢的一系列共识。

省文旅厅厅长陈卫中表示，要深入研究乡村振兴战略。瞄准国家政策，用好项目资金，摸清乡村 旅游 增长点，在农村产业链上发挥政府作用，履行企业责任，带动农民致富。同时，处理好“筑巢”和“引凤”的关系。在发展观念上变“投资拉动、筑巢等客”为“消费引领、产品驱动”，也就是先“引凤”后“筑巢”，通过铁路、航空等政企合作模式先把游客引进来、消费带起来，以市场倒逼 旅游 产品创新、营商环境改善，逐步解决甘肃 旅游 “旺丁不旺财”的问题。

陈卫中说：“要敢于做创意精品项目和标杆样板工程。突出兰州什川梨园、河西走廊，做热省会兰州和甘青大环线的乡村 旅游 ，在甘南扎尕那沿着‘洛克之路’创新打造新颖独特、全国独一无二的精品民宿，从而为全省作出表率、趟开路子，带动各地高品质、高效益开发乡村 旅游 ，吸引国内外高端游客。”

今年2月召开的全省文化和 旅游 局长会上，省文旅厅要求着眼甘肃乡村之美，创建一批全国乡村 旅游 重点村镇，培育全国乡村 旅游 示范区，其中国家4A级乡村 旅游 景区或度假区将达到3个，3A级将达到20个，同时还要培育精品民宿60家，打造具有国内一流水平的精品民宿集聚带1-2个，加快建设西部知名乡村 旅游 目的地。

把多勋认为，甘肃民宿发展从初创到规模、从业态到模式、从产品到产业一路走来，可以说是甘肃 旅游 标志性成果之一。甘肃自然和人文资源极具典型性，希望乡村 旅游 业和民宿业紧紧围绕省委省政府的决策部署和乡村振兴大业，紧扣山地 旅游 主题，凝聚全体会员的智慧和力量，共同走出一条甘肃特色的乡村 旅游 和民宿发展之路。

我的学生写的小文章（节选）………综合以上两个案例，我们可以摸索出民宿特色化经营的实现途径：首先，应细分市场，找准自我定位，使定位能体现个性，将推销情怀向个性营销转变。“恰到好处的市场细分，是定位乃至整个营销成功的关键”。恰当的定位，不仅可以避免与实力强大的同类民宿正面对抗，还可以集中资源精力打造自己的特色模式，获得客户好感，提升客户忠诚度。如上文案例中，无尔客栈就定位于打造舒适型住宿，使住客感到温馨、悠闲，阿若康巴庄园则致力于提供高端精品住宿，宣扬马帮文化和少数民族文化，特色鲜明。其次，利用互联网宣传民宿，突破口碑营销。民宿作为区别于传统酒店的一种新兴住宿形式，住客往往在入住前先在各类网站和手机APP上了解民宿。这时，民宿是否有专门的网站，网站质量如何，是否体现出民宿的特点与优势，或者民宿是否与各类应用软件形成合作并提供订房服务等等，就成了民宿营销的一大关键。同时，民宿主也起着关键性作用，民宿主与住客往往会建立个人的交情，使住客理解民宿主追求的价值观念，是住客帮助民宿宣传的第一步。在服务方面，应完善使顾客满意的服务质量体系，完善员工的薪酬福利制度，绩效评估要有奖励机制，建立良好的培训机制。服务应作为产品的附加利益，成为民宿的核心竞争力之一，力求为住客打造独一无二的住宿体验。“顾客是上帝”，只有使住客满意，才能使住客印象深刻，之后主动成为“回头客”。在经营手段方面，应建立民宿自身的专业网络，实现技术创新，打造民宿里的智慧型服务。如收集和分析相关住宿数据并利用现代化技术实现民宿一体化管理。这应该是现代民宿发展的趋势，也是互联网背景下的一个良好发展机遇。在经营能力方面，我们要争取把民宿发展成经营连锁化，经营集团化，经营成本化。向上整合，可使民宿结合生态农庄等一体化发展；向下整合，民宿与生态旅游、探险旅游等旅游形式结合，推出延伸业务；向外拓展，引进国外品牌，投资合并与现有民宿业务相关的品牌或服务......对于生活悠闲的丽江，民宿主不妨将住宿与酒吧餐饮等业务结合，将民宿与具体旅游项目结合，实现多元化发展。对于民宿的企业文化，我们要建对于民宿的企业文化，我们要建立双重文化，顾客满意的文化，员工发展创新的文化，并提高管理者的素质。这就要求民宿主在考察现有民宿市场的同时关注当地文化民情，探索出属于自己的独特民宿文化。需要注意的是，民宿文化最终落实于硬件设施、软件服务等，而不应仅仅是一句空谈。总之，无论从“生产”源头，还是到“销售”环节，经营者应始终牢记自我定位和“特色化经营”。“营造住客独特体验”，是民宿实现与众不同的最终秘诀。结 论太多的民宿，兴于情怀，也败于情怀。如果没有切实可行的完整的经营策略，情怀也只不过是一种空洞的谈资；没有自己的经营特色，情怀也是苍白无趣的一个噱头。因此，如何把情怀转化为特色化经营，是我们每一个与民宿息息相关的人，更是民宿主应该去思考和探索的。总有一天，那些盲目跟风，追求没有区别的“情怀”的民宿主，会在残酷的市场竞争中恍然大悟，悔不当初。而那些一开始就找准定位，能够特色化经营的民宿会在市场中脱颖而出。参考文献：《“互联网+”背景下客栈民宿营销策略研究》——刘洋《全域旅游下的云南民宿品牌文化建设》——李备数据来源：中商情报网 青年报

现在新开的民宿因为成本的关系回报率很漫长的，因为低投入价格高住客看不中，投入高又容易资金链断了！光赚房费已经不行了，现在流行卖房权和副产品赚钱了，另外有名气的都不自己掏钱了，玩别人的钱了！

中央重视，现在乡村发展挺快，发展民宿是必由之路，解决了农民住宿问题。 作为乡村民俗，乃中华民俗上下五千年的结晶和非物质财富，因此对于它们的传承，保护，是我们当下应做的重点。现在有些年轻人当了干部，对过去的东西不认知，所以他们只知道现代，眼前，从不把好的东西进行保护。同时，应该组织村上一些年长，阅厉丰富之人，编撰民俗文化，一代一代进行传承。 大家好！近些年来，随着我国 旅游 产业发展的不断升级，使得乡村民宿 旅游 在这种发展中呈现出新的活力，而不断地延伸着民宿 旅游 的形式，目前，民宿不仅作为我国 旅游 发展中的重要的一个组成部分，更是乡村 旅游 最为主要的载体之一，而近些年来由于乡村民宿发展的不断加速，在旅行与租赁的开发过程中更是实现了发展上的突破，民宿也成为了目前我国 旅游 中的主要有特色，但是，由于近些年来我国民宿在发展中长期无法得到完善与长远的规划，使得目前很多乡村民俗的发展对于当地 旅游 的整体形象形成了发展中的异同，加之目前在民宿经营的过程中，自身定位模糊、运营机制欠缺、缺少特色设计以及基础设施不完善等等问题长期无法得以良好的治理，以至于目前乡村民宿出现了发展瓶颈，介于此，我展开对于乡村民宿的发展瓶颈及对策的深入研究，归纳有几点，一点是乡村民宿首先要利用当地的地理资源环境，开发当地具有有特色的建筑空间、景观空间。二点是乡村民宿要挖掘当地的文化资源，利用当地的文化做文章，结合到民宿中去。三点是乡村民宿可以充分用当地的物产，为客人提供具有当地特色的饮食、特产，随手礼等，所以充分利用关键点乡村民宿的发展前景很乐观。 打造属于自己乡村特色产业，赋予文化和 历史 内涵，做文化和 历史 ，只有这样才能长久可持续发展。自然风光打造和人文景观交相辉映，留住人的不一定是优美的环境，而是吸引人来挖掘 历史 文化的精髓。 乡村人，只有靠乡村医生唯护人民百姓安康，有了身体就有一切，把人的工作放在首位，病痛是分秒必争，救人是第一生命线，有时到家救急？村医应该少不了的生命线。 现在所谓的民宿，主要是指各大景区周边的农家乐，风格各异的老房子老宅院，山水田园好风光附近的新式建筑。印象中最初民宿源自于闲置的乡村民居，客人与主人互动式的家庭式或是朋友间的住宿方式，住宿价格低于星级酒店，而比星级酒店更多了一层融入当地生活闲适和乐趣。 六月初去了江西婺源的篁岭，算是 旅游 淡季了，车子停在停车场即可刻就有人来推荐景区附近的农家乐，同行人对于农家乐的住宿很有经验，派员先行“侦查”，“嘎嘎苗头”，二十分钟后通知大部队入驻一家被选定的农家乐，算是包场了。徽派式建筑，房间布置与快捷酒店类似，选择这家的理由是新装修无异味，干净整洁，离景区索道十分钟的路程。老板是父子俩，据说是从篁岭山上迁居的原住民。他们说早在一个月前来，这里是一房难求且客房价格随行就市。看来知名景区的农家乐，市场行情看好啊！篁岭景区对面的这条街有一公里路程，基本上是农家乐，饭店，小超市等 旅游 服务场所。 农家乐应该算是中式特色的民宿吧。农家建筑的面子，酒店装饰的里子，服务上自娱自乐，遇上 旅游 淡季价格合理，还避开了人头攒动，只是梯田式的油菜花海，只能看看照片和视频了。对于相当一部分没有知名景区，没有一定生态环境特色的乡村农家乐，也许全年生意都是淡季啦。 近年来，国内很多民宿的建设借鉴其他国家和地区的经验，有了很多成功的实践。只是名山大川中民宿体验是高大上，价格也是趾高气昂啊！期待着更广阔的乡村农舍，主人能够根据闲置农舍的特点，结合周边的乡村地形地貌的特质，按照自己的闲情雅致打造富有乡情，乡愁，乡野气息的民宿。 现在的乡村 旅游 可以说红遍大江南北！但是，各个单元的发展又参差不齐。造成后续发展出现混乱现象。我觉得现在最重要的观点就是今后如何可持续的高质量发展！所有工作都要围绕这条主线来研究制定措施。事是人做的，没有统一的组织，就没有统一的标准！ 一、民宿的投资开发要结合当地经济发展水平和人们的消费水平、生活习惯，不能盲目地照搬江浙一带的民宿。 二、不是每个村庄都适合发展民宿，要充分考虑文化、 旅游 、交通、区位、经济等因素。 三、跳出民宿做民宿，民宿不仅仅是用来住的，还要结合户外体验活动来丰富民宿产品，客人不可能24小时都呆在房间里。 四、民宿要融入地方特色文化，创新开发文化创意产品，以文动人，以情留客，以生态的产品加强顾客的粘度，拓展项目收入来源。 五、民宿的发展要多培育地方就业者，结合乡村振兴政策，带动农民就业，争取政府支持！ 因地制宜。根据自身情况选择发展道路。 近年来民宿业态蓬勃发展，已成为我国住宿业的重要组成部分，其中乡村民宿尤其受到关注。 发展乡村民宿应倡导文化引领`挖掘当地民俗和 历史 文化资源，开发凸显地域文化和乡村特色的民产品和创意产品，提升乡村民宿的内涵，增强乡村民宿的体验感，丰富乡村民宿产品体系。要倡导以农民为乡村民宿经营的主体，在做民宿寸断中有获得感。 发展乡村民宿需要国家政策上的支持和法律上的保护，要让民宿有法可依，依法监管，在阳光下运行，解决民宿经营的合法性问题。 要想让乡村民宿精品工程高质量发展，要进一步完善乡村民宿标准化体系，处理好标准化与个性化之间的关系，在确保消防丶人身丶财产及信息安全以及卫生和环保底线的基础上，鼓励创新和发挥文化创意，为乡村民宿个性化`特色化发展留足空问。如度假村丶休闲小木屋丶寒舍、…等一系列具有地域特征和地方特色的乡村民宿品牌。 推出一批产品健设好丶服务质量好丶市场评价好丶带动作用好和示范意义好的“五好民宿精品"使乡村民宿建设朝着 健康 的轨道运行。