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燕窝的营养价值及功效作用
燕窝的营养价值及功效作用， 燕窝是一种驰名中外的高级滋补品，它不仅含有丰富的蛋白质，而且还含有多种氨基酸，但是很多人对于燕窝的营养价值及功效作用没有太大的了解，今天为大家介绍更多的燕窝的营养价值及功效作用。
燕窝的营养价值
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中，其实燕窝中还含有一些其他的营养物质，经常食用燕窝可以起到很不错补充营养的功效。
功效作用
祖国医学认为，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药，另外，燕窝对于我们人体脾胃的健康也是非常的有好处的哦。
《食物宜忌》中亦说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效，对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症;把燕窝泡发后与牛奶共煮，服之，可治反胃、呕吐，当然了，我们经常在生活中喝一些燕窝，还能够帮助我们起到防治慢性支气管炎的作用哦。
燕窝的'营养价值
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每百克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
功效作用
1、滋补身体
燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
2、刺激细胞再生
燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
3、帮助人体组织成长
燕窝独特的蛋白质成分含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
4、增加机体免疫力
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。
女性食用燕窝：燕窝所含的表皮生长因子和水堤物质能够强烈刺激细胞再生、分裂、组织后建，使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰 老并可调节内分泌循环； 男性食用燕窝：润肺、益气、补血，使之精神饱满、精力充沛；最适合抽烟男土和工作劳心者； 孕妇食用燕窝：产后身体恢复，新生婴儿白晰，强壮，抵抗力增强，具有“一人吃两人补”的效果； 体弱食用燕窝：益气、补中，补而不燥、燥而不止，对于身体恢复是最好的营养兹补品； 此外，燕窝的医疗功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。能治虚损、肺结核、痰喘、咯血、久痢、噎隔反胃、还有补血、清血、整肠健脾、壮阳等功效。 参考资料： 麻烦采纳，谢谢!
燕窝可促进免疫功能，有 延缓人体衰老，延年益寿的功效。燕窝可以提高人体免疫力的作用，达到预防癌症的目的。女性吃使皮肤光滑、有弹性和光泽，可以养阴，润燥、养颜、从而减少皱纹，延缓衰老
身披“传统文化+现代科技”双重外衣，令人趋之若鹜；定价堪比黄金，在华而不实的外表下，依然笼络了众多拥趸。没错，我们说的就是“燕窝”。
中国自唐朝开始就有食用燕窝的记载，时至今日燕窝仍被奉为“八珍之首、滋补良药”。到底什么成分为燕窝赢得如此“尊贵”的地位，燕窝是否真的名副其实？
燕窝含高蛋白？并未涵盖人体所需各种氨基酸
现代医学研究发现，燕窝的主要成分包括碳水化合物、水溶性蛋白、矿质元素（钙、铁、钠、钾等）以及一些氨基酸。其中，“唾液酸”（亦称燕窝酸）被誉为“燕窝中最有价值的成分”，被称具有滋补养颜功效。
对此，北京友谊医院营养科营养师、科普专栏作者顾中一对优恪网也表示，干制燕窝中含有约50%的蛋白质，30%的碳水化合物，10%左右的水分以及一些矿物质，其特征成份是唾液酸糖蛋白。其中，纯碳水化合物也就是糖类，一般用于提供能量，没有太高的营养价值。
另外，顾中一表示，虽然干制燕窝的蛋白质含量确实较高，然而考虑到我们不会像吃豆腐皮那样大口吞嚼去食用燕窝，因此，单位重量下含量高并不等于摄入的蛋白质总量多，高蛋白的意义也就不大。其次，营养学上衡量蛋白质的质量优劣主要看其氨基酸组成，燕窝中的蛋白质并没有涵盖人体所需的各种必需氨基酸。
燕窝含唾液酸？有一定保健意义，但不容过高评价
此外，对于消费者最为关心的燕窝功效成分——燕窝酸，顾中一解释说，唾液酸(sialic acid)，又称燕窝酸，可以从燕窝的蛋白质复合物中提取出来。以国内的一些检测数据来看，其含量可达到燕窝干物质重量的3%-15%，并在一些动物试验（如小鼠、果蝇等）中具有一定的保健意义。
然而，果蝇、小鼠等试验使用的唾液酸剂量与人体偶尔吃几口燕窝的剂量完全不可同日而语。再有，一些保健品中宣传燕窝含有“表皮生长因子”，其实并没证据表明，这一成分对滋润皮肤、美容养颜、延缓衰老有明显的作用。
血燕能补铁？营养和燕窝相差无几，补铁效果不如猪肝
对于曾经闹得沸沸扬扬的“血燕造假”事件，优恪网采访了全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会（国燕委）的专业人士蔡亚杰，她表示，正规的“血燕”是洞燕的一种，由于这种金丝燕习惯在洞穴岩壁上筑巢，而部分岩石中含有暗红色的氧化铁成分，久而久之便有可能渗入到燕窝当中，因此被称为“血燕”或者“红燕”，并非像民间传说的那样是由于燕窝中含有金丝燕血液而形成。
“血燕”由于产量稀少被误认为营养价值更高，而事实上，“血燕”当中的营养成分与普通燕窝相比相差甚微——碳水化合物、蛋白质、矿质元素等主要营养成分含量并无明显区别，而颜色之所以呈现“血色”，只因其中含有了来自岩石当中的氧化铁成分而已，除此之外，血燕并无神奇之处，靠它补铁，真不如到隔壁菜市场来两斤瘦肉或者猪肝。
消费小贴士：燕窝已超过海鲜成为最大过敏源
顾中一也指出，燕窝加工其实存在很多风险。首先，天生的燕窝中含有鸟羽， 鸟粪，树枝以及一些其它的杂质。去除这些杂质的过程繁琐，曾有报道称为了保证燕窝的天然品质，一名燕女（加工燕窝的女工）一天仅能清洗6个燕窝。所以，在利益驱使下很多商家为了加快燕窝清洗工作，添加了漂白剂漂白。
就血燕造假来说，顾中一介绍，是将金丝燕的粪便放在一个大槽中，然后将准备好染色的燕窝掩埋其中，大约两个星期后取出，燕窝的表面就能呈现出红色。然后再使用两种化学药剂进行定型、固色，“血燕”就产生了。由于粪便含有氨，长期暴露在空气中会形成亚硝酸盐，于是血燕自然成了“毒燕”。
另外，顾中一还指出，在亚洲，燕窝正在成为重要的过敏风险之一。新加坡曾调查急性过敏就诊的儿童发现，燕窝超过海鲜，成为最大的过敏源。“现在还没有证据证明燕窝真有那么神奇的益处，吃燕窝甚至存在许多风险，因此并不推荐食用燕窝，日常均衡饮食最重要。”顾中一提醒称。
当然，只要检验合格、通过正规途径合法生产的燕窝，当作安慰剂来吃也未尝不可，“滋补养颜、体弱调养、补脑润肺”之类的功效并不可信。国燕委蔡亚杰提醒称，对于进口干制燕窝，消费者可以根据标签上的“燕窝码”，在中国燕窝监管溯源管理服务平台上追溯燕窝商名称、企业注册号、产品名称、产品情况、产品图片等。
参考资料：
[1] 郭丽丽;表征属性识别技术在燕窝真伪鉴别中的应用研究; 中国农业大学博士学位论文;2014年
[2] 靳颖华;液相色谱法测定燕窝中唾液酸含量研究[J];中国医药导刊;2011年06期
[3] 姜水红;查圣华;谢丽芬;张宏;;燕窝中唾液酸含量测定方法的研究[J];中国生化药物杂志;2009年05期
[4] 曹妍;徐杰;高焱;王静凤;李兆杰;薛长湖;;白燕与血燕的营养成分分析和比较[J];食品工业科技;2011年10期
[5] 华永有;杨艳;林美华;;高效液相色谱法测定燕窝类保健品中唾液酸[J];中国卫生检验杂志;2010年10期
[6] 张春明,刘艺,杨鸿昌;唾液酸的生物学功能及临床意义[J];哈尔滨医科大学学报;1990年06期
【作者:优恪网 责任编辑:华璐 】
燕窝的营养价值及功效作用
燕窝的营养价值及功效作用， 燕窝是一种驰名中外的高级滋补品，它不仅含有丰富的蛋白质，而且还含有多种氨基酸，但是很多人对于燕窝的营养价值及功效作用没有太大的了解，今天为大家介绍更多的燕窝的营养价值及功效作用。
燕窝的营养价值
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中，其实燕窝中还含有一些其他的营养物质，经常食用燕窝可以起到很不错补充营养的功效。
功效作用
祖国医学认为，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药，另外，燕窝对于我们人体脾胃的健康也是非常的有好处的哦。
《食物宜忌》中亦说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效，对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症;把燕窝泡发后与牛奶共煮，服之，可治反胃、呕吐，当然了，我们经常在生活中喝一些燕窝，还能够帮助我们起到防治慢性支气管炎的作用哦。
燕窝的'营养价值
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每百克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
功效作用
1、滋补身体
燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
2、刺激细胞再生
燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
3、帮助人体组织成长
燕窝独特的蛋白质成分含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
4、增加机体免疫力
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。
燕窝对养生的作用
燕窝对养生的作用，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，药材对人体的作用过犹不及，燕窝对养生的作用，养生必备。
燕窝对养生的作用
1、燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道患者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
2、中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。
3、燕窝具有很高的食用和药用价值。据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
燕窝的功效与作用
传统中医认为燕窝具有滋阴补阳、润肺止咳的功效。燕窝既可以作为菜肴在家庭中进行烹饪，它还可以起入药，所以燕窝其实是可以药食两用的。对于体弱久病、身体瘦弱乏力、气怯平时吃饭很少的人们来讲，吃些燕窝对他们都是有很好地补益作用的。而现代医学则证明，燕窝对于提高人体免疫力，延缓衰老等都有着明显的功效。
燕窝的食用方法
家庭制作燕窝补品时，可将燕窝洗净，浸半小时后取出，放入碗内，加适量水，另加莲子或赤小豆、冰糖上锅蒸。待燕窝至粘稠状时，一碗美味的燕窝莲子羹或赤豆燕窝羹就做成了。燕窝莲子羹能治高血压、失眠等，可在临睡前服。赤豆燕窝羹有润肺止咳的功效，可治痰中带血等症，宜在早晨空腹服用。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症。
哪种燕窝最具有营养价值
选用燕窝以白色燕窝为上品，它是金丝燕产卵前初次用自己分泌的纯粘液胶质凝结而成，色洁洁白有光泽，质地纯正。当首次筑成的燕窝被人们取走之后，为产卵之需，金丝燕又再次营造巢窝，但此时的粘液胶质不及第一次纯正，燕窝中的羽绒较多，色暗而失光泽，杂质也较多，这种燕窝叫“毛燕窝”。燕窝被人取走的次数越多，接下来燕窝的营养价值也就越低。所以白燕窝的'营养价值是最高的。
燕窝的选购
1、看
燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
2、闻
燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
3、摸
取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4、烧
用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
燕窝的存储
燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。
RobLinkA已经写的很详细了，我在补充点：中国古代散文分为：诸子散文和历史散文诸子散文就是春秋战国时代各位说客留下的著作如：《道德经》老子 《逍遥游》庄子 《春秋》孔子 《论语》孔子的弟子 《墨经》墨子还有法家代表人韩非子所留下的著作历史散文的开端是司马迁的《史记》
问题一：为什么说“李白斗酒诗三千”？ 他一喝酒写诗多啊 问题二：斗酒三千图一醉的下联 出句：斗酒三千图一醉 对句：云程万里梦百年 问题三：“三千青丝”什么意思 青丝指头发。三千是个概数，指很多的意思。 “三千青丝”一般用来比喻忧愁烦恼和头发一样数不清。 将进酒 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子、丹丘生：将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我侧耳听。 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒， 与尔同销万古愁。 问题四：XP会不会比98更加充分的发挥硬件的性能，从而使游戏运行更顺畅？ 作为服役十余年的系统，它已经迎来了自己的归宿。现在，全世界的网友不禁为这一顽强存在于microsoft十余载的系统肃然起敬。只有不断地探索、尝试、创新，才能使系统运行更人性化。这一点，是XP无法与7和相媲美的。 问题五：贵妃醉酒讲的是什么意思？ 天宝年间，天下太平。唐明皇耽于声色，遂派高力士到全国各地采选美女。 高力士自湖广至两粤，倒是选了一些，但不甚满意。无意间听说闽中兴化县有个少女名叫江采苹，不仅貌美无双，而且对诸子百家、涛词歌赋、琴棋书画，无不精通。高力士让当地官员派专人护送，火速进献京城。唐明皇见江氏果然美如天仙，聪明伶俐，才思敏捷。于是喜动天颜，大赏群臣，三天没有上朝。江采苹自幼喜爱梅花，自号梅芬。来到皇宫，明皇赐名梅妃，并在后花院专门修了梅园。各州府为了逢迎，将上好的梅花快马进呈宫中，好让皇上和梅妃开心。 一日，明皇在梅园宴请诸王。酒过三巡，忽闻宫中笛声嘹亮，仿佛从天上飞来一般。明皇见太子和诸王惊讶不已，于是很骄傲地说：是我新选的梅妃在弄笛。为了在儿子面前显示老子的艳福．他命高力士去请梅妃来和诸王相见。不多一会儿，梅妃如风摆杨柳一般来到梅园。明皇称赞说：梅妃是梅精。她吹白玉笛作惊鸿舞，能使满座生辉。诸王说，那就让我们开开眼吧。 明皇命梅妃起舞。于是梅妃在园中飘飘曼舞起来。果然如紫燕翻飞，如海棠花飘，如梅朵轻盈。舞毕，诸王拍手叫好，纷纷向她敬酒。明皇十分得意，欣赏儿子们那一双双艳羡的目光。 这时，宁王已经喝得大醉。当他向梅妃敬酒时，有意无意间踩了梅妃的绣鞋。梅妃不悦，拂袖向宫中而去。明皇不知何故，怎么也没能挽留住梅妃。 梅妃一脸怒气而去，把个宁王惊得魂不附体。回到王府，他越想越怕。调戏父皇的爱妃，罪该万死。倘若梅妃在父皇面前说他的不是，你就是有千张嘴也辩不清楚。他猛地想起驸马杨回足智多谋，又颇得皇上宠信。宁王马上差人去请杨回来密议。杨回不愧是智多星，他的脑瓜子转了两转，小眼睛眨巴了几下，伸出两个指头，在宁王耳边低声献了两条妙计。 第二天早朝，宁王双膝跪于殿前，向明皇请罪说：’父皇，昨日因不胜酒力，失错踩了梅妃娘娘的绣鞋，请父皇饶恕。” 明皇正为昨晚梅妃生气而纳闷，此刻听宁王这么一说，心里大不痛快。他看了杨回一眼，平静一下情绪，说：“我若计较起来，天下人会说我看重色貌，而轻于人伦。你既无心，这事就算了，以后多加小心就是。” 宁王叩头谢恩。驸马杨回趁机说：“皇上，我见宫中嫔妃不少，怎么见高力土又在各地选美?”明皇说：’嫔妃是不少，但中意的不多。”杨回说：’我听说寿王妃杨玉环，生得花容月貌，姿色盖世，非人间之女。” 明皇听了不觉愣了一下。寿王真的有此女?可从未听说过。按辈份论，寿王是他的儿子，杨氏是他的儿媳妇。但是，好色之心压倒了人伦之理。明皇一听大喜，立即差高力土到寿王府去取杨玉环。 圣旨难违。寿王不管多么不愿意，只好拱手奉送。杨玉环并不愿侍候皇上，她和寿王十分恩爱，情深意切。寿王和玉环抱头痛哭。谁都知道这一去，夫妻情份从此了断；这一去是生离，也是死别。不过寿王仍抱着些许侥幸：若父皇看不中，杨妃不就回来了吗! 寿王想错了。杨玉环参见明皇时，正值阶前月影横空，宫中银烛高照。在灯月之下，明皇定睛细瞅玉环，就见她肌肤雪白，容光夺魄，丰满而不胖，胜似越国西施。真个是回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。 朝想美人，暮想美人，美人果真在眼前。明皇大喜，他决意留下 这个儿媳妇。但他既要堵外人的闲话，又要杨玉环心里转过弯来，于是他让高力土将玉环送往宫中的太真观，去当女道士。明皇赐她道号太真。由于宁王和杨回给他推荐了一个可心可意的美人，明皇重赏他俩。宁王诡计得逞，既免了自己的罪过，又满足了父皇的 *** ；而直接受到伤害的，自然是那个无辜的倒霉蛋寿王。 不久......>> 问题六：羽觞是什麽意思？ 觞（觞音如“商”）是中国古代的一种盛酒器具，器具外形椭圆、浅腹、平底，两侧有半月形双耳，有时也有饼形足或高足，考古界亦称其为耳杯。羽觞出现于战国时期，一直延续使用至汉晋，其后逐渐消失。 在中国各地的考古发现中多有羽觞出土，材质有漆、铜、金、银、玉、陶等。漆、铜、金羽觞多是实用的器物，而陶羽觞是一种随葬用的冥器。漆羽觞出土数量很多，湖南长沙杨家湾六号墓曾一次就出土20件。 《礼记・投壶》：“请行觞”。 《楚辞》：“瑶浆密勺，实羽觞兮”。 张衡《西京赋》：“促中堂之狭坐，羽觞行而无算。” 《汉书・孝成班婕姝》云：“酌羽觞兮消忧”。 王羲之《兰亭集序》：“此地有崇山峻岭，茂林修竹，又有清流急湍，映带左右，引以为流觞曲水”。 李白《春夜宴从弟桃花园序》：“开琼筵以坐花，飞羽觞而醉月。”。 曲水流觞 “曲水流觞”是中国古代流传的一种游戏。夏历的三月人们举行祓禊仪式之后，大家坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒。这种游戏非常古老，逸诗有云：“羽觞随波泛”。 “曲水流觞”源于三月上巳节这一古老风俗。上巳指夏历三月的第一个巳日。周代有水滨祓禊之俗，祓禊指洗濯身体以除去凶疾的一种祭祀仪式，朝廷指定专职的女巫掌管此事。《诗经・郑风・溱洧》记载有郑国阳春三月祓禊的情景。汉代时三月上巳确定为节日。《后汉书・礼仪志》载：“三月上巳，官民皆禊于东流水上，洗濯祓除，去宿垢，为大洁。”魏晋以后上巳改为三月初三，成为一个重要节日，洗濯身体的风俗逐渐演化成临水宴客和郊外踏春。 东晋永和九年（353年）三月初三的上巳节，会稽内史王羲之偕亲朋谢安、孙绰等四十二人，相聚会稽山阴（今浙江绍兴）的兰亭，修禊祭祀仪式后，举行曲水流觞的游戏，四十二人人饮酒咏诗，所作诗句结成了《兰亭集》，王羲之为该集作《兰亭集序》。从此曲水流觞，咏诗论文，饮酒赏景，历经千年而盛传不衰。 “曲水流觞”这一风俗也东传至日本。 古人饮宴，必伴以音乐鼓瑟，方能宾主尽兴。觞，是古代的盛酒器，《礼记・投壶》：请行觞，是举觞相劝酒的含义。颜延之《陶徵士诛》：念昔宴私，举觞相诲。向人敬酒或自己饮酒也称之为觞，《吕氏春秋・达郁》：管子觞桓公，范成大《宿胥口始闻雁》诗：把酒不能觞。都是劝酒、敬酒的意思。 羽觞一般都是漆器，也有陶器，是古代饮酒时用的耳杯。古人礼仪，以双手执耳杯饮酒，不似今人单手执杯。 古时天子用爵饮酒，公卿以下用羽觞饮酒。《楚辞》曰：瑶浆密勺，实羽觞兮。即用漆勺往羽觞中酌美酒。《汉书・孝成班婕姝》云：酌羽觞兮消忧，说的是以酒倒入羽觞之中，饮酒消愁。 羽觞的形状，平底呈椭圆形，颜师古注引孟康曰：羽觞，爵也，作生爵ㄈ鸽剐危有头尾、羽翼。通常所见的羽觞，并没有头和尾，羽翼呈双耳的形状，所以人们又称羽觞为耳杯，耳杯制作的材料有漆、木、玉、铜等材料。 漆羽觞出土数量最多，保存得也最完整，在湖南长沙杨家湾六号墓中，一次就出土了 20件。漆羽觞上绘有四叶形纹、变形龙凤图案。左公山出土的几件漆羽觞，多为龙凤纹图案。出土的羽觞有黑地朱纹，口内外缘描线纹，耳面描绘奔鹿，另一端画四瓣花纹，并有灰蓝色图形的鹿与花瓣，显得贵族气很重。 喝酒时作酒令，又称觞政，是饮酒时助兴取乐的游戏。其方法是：推一人为令官，其余人听令轮流说诗词，违令者罚......>> 问题七：斗酒根本尼玛斗不赢啊有没有作弊办法 欢迎来到百度知道提问： 你的梦寓意着：―预示着你最近的运势不错，但要小心避免盛极必衰，同时，也要注意自己的言行，才能确保好运的继续开展。 满意。 问题八：将进酒，杯莫停。 与君歌一曲，请君为我倾耳听/什么意思啊? 意思是：举杯畅饮吧，朋友，不要停下来。我为你们唱一首歌，请你们认真听听欣赏。 问题九：什么意思锦书封恨重重可见其为 木兰花慢 席上呈张仲固帅 兴元汉中开汉业，问此地、是耶非？想剑指三秦，君王得意，一战东归。 追亡事、今不见，但山川满目泪沾衣。落日胡尘位断，西风塞马空肥。 一编书是帝王师，小试去征西。更草草离筵，匆匆去路，愁满旌旗。 君思我、回首处，正江涵秋影雁初飞。安得车轮四角，不堪带减腰围。 木兰花慢 中秋饮酒将旦，客谓前人有赋待月无送月者，因用天问体赋 可怜今夕月，向何处、去悠悠？是别有人间，那边才见，光影东头？ 是天外空汗漫，但长风、浩浩送中秋？飞镜无根谁系？嫦娥不嫁谁留？ 谓经海底问无由，恍惚使人愁。怕万里长鲸，纵横触破，玉殿琼楼。 虾蟆故堪浴水，问云何、玉兔解沉浮？若道都齐无恙，云何渐渐如钩？ 木兰花慢 滁州送范y 老来情味减，对别酒，怯流年。况屈指中秋，十分好月，不照人圆。 无情水，都不管，共西风只管送归船。秋晚莼鲈江上，夜深儿女灯前。 征衫，便好去朝天。玉殿正思贤。想夜半承明，留教视草，却遣筹边。 长安故人问我，道愁肠〔歹带〕酒只依然。目断秋霄落雁，醉来时响空弦。 摸鱼儿 淳熙已亥，自湖北漕移湖南，同官王正之置酒小山亭，为赋。 更能消、几番风雨，匆匆春又归去。惜春长怕花开早，何况落红无数！春且住。 见说道，天涯芳草无归路。怨春不语。算只有殷勤，画檐蛛网，尽日惹飞絮。 长门事，准拟佳期又误。 蛾眉曾有人妒。千金纵买相如赋，脉脉此情谁诉？君莫舞。 君不见，玉环飞燕皆尘土！闲愁最苦。休去倚危栏，斜阳正在，烟柳断肠处。 水龙吟 登建康赏心亭 楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。 落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，阑干拍遍，无人会，登临意。 休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？求田问舍，怕应羞见，刘郎才气。 可惜流年，忧愁风雨，树犹如此！倩何人、唤取红巾翠袖，h英雄泪！ 水龙吟 为韩南涧尚书寿甲辰 岁渡江天马南来，几人真是经纶手？长安父老，新亭风景，可怜依旧！ 夷甫诸人，神州沉陆，几曾回首！算平戎万里，功名本是，真儒事、君知否？ 况有文章山斗，对桐阴、满庭清昼。当年堕地，而今试看，风云奔走。 绿野风尘，平章草木，东山歌酒。待他年整顿乾坤事了，为先生寿。 水龙吟 过南剑双溪楼 举头西北浮云，倚天万里须长剑。人言此地，夜深长见，斗牛光焰。 我觉山高，潭空水冷，月明星淡。待燃犀下看，凭栏却怕，风雷怒，鱼龙惨。 峡束沧江对起，过危楼、欲飞还敛。元龙老矣，不妨高卧，冰壶凉簟。 千古兴亡，百年悲笑，一时登览。问何人又卸，片帆沙岸，系斜阳缆？ 永遇乐 京口北固亭怀古 千古江山，英雄无觅，孙仲谋处。舞榭歌台，风流总被，雨打风吹去。 斜阳草树，寻常巷陌，人道寄奴曾住。想当年、金戈铁马，气吞万里如虎。 元嘉草草，封狼居胥，赢得仓皇北顾。四十三年，望中犹记，烽火扬州路。 可堪回首，佛狸祠下，一片神鸦社鼓！凭谁问、廉颇老矣，尚能饭否？ 贺新郎 更那堪、鹧鸪声住，杜鹃声切！啼到春归无寻处，苦恨芳菲都歇。算未抵、人间离别。 马上琵琶关塞黑，更长门、翠辇辞金阙。看燕燕，送归妾。 将军百战声名裂。向河梁、回头万里，故人长绝。易水萧萧西风冷，满座衣冠似雪。 正壮士、悲歌未彻。啼鸟还知如许恨，料不啼清泪长啼血。谁共我，醉明月？ 贺新郎 怅平生、交游零落，只今余几？白空垂三千丈，一笑人间万事。问何物、能令公喜？ 我见青山多妩媚，料青山、见我应如是。情与貌，略相似。一尊搔首东窗里。 想渊明、停云诗臼，此时风味。江左沉酣求名者，岂识浊醪妙理！回首叫、云飞风起。 不恨古人吾不见，恨古人、不见吾狂耳。知我者，二三子。......>> 问题十：李白 诗「公无渡河」是什么意思 卷162_2 「公无渡河」李白 黄河西来决昆仑，咆哮万里触龙门。波滔天，尧咨嗟。 大禹理百川，儿啼不窥家。杀湍湮洪水，九州始蚕麻。 其害乃去，茫然风沙。被发之叟狂而痴， 清晨临流欲奚为。旁人不惜妻止之，公无渡河苦渡之。 虎可搏，河难凭，公果溺死流海湄。有长鲸白齿若雪山， 公乎公乎挂I于其间，箜篌所悲竟不还。 卷162_3 「蜀道难」李白 噫吁戏危乎高哉，蜀道之难难于上青天。蚕丛及鱼凫， 开国何茫然。尔来四万八千岁，不与秦塞通人烟。 西当太白有鸟道，可以横绝峨眉颠。地崩山摧壮士死， 然后天梯石栈相钩连。上有六龙回日之高标， 下有冲波逆折之回川。黄鹤之飞尚不得过， 猿猱欲度愁攀援。青泥何盘盘，百步九折萦岩峦。 扪参历井仰胁息，以手抚膺坐长叹。问君西游何时还， 畏途f岩不可攀。但见悲鸟号古木，雄飞雌从绕林间。 又闻子规啼夜月，愁空山。蜀道之难难于上青天， 使人听此凋朱颜。连峰去天不盈尺，枯松倒挂倚绝壁。 飞湍瀑流争喧Y，f崖转石万壑雷。其险也如此， 嗟尔远道之人胡为乎来哉。剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关， 万夫莫开。所守或匪亲，化为狼与豺。朝避猛虎， 夕避长蛇。磨牙吮血，杀人如麻。锦城虽云乐， 不如早还家。蜀道之难难于上青天，侧身西望长咨嗟。 卷162_4 「梁甫吟」李白 长啸梁甫吟，何时见阳春。君不见朝歌屠叟辞棘津， 八十西来钓渭滨。宁羞白发照清水，逢时吐气思经纶。 广张三千六百钓，风期暗与文王亲。大贤虎变愚不测， 当年颇似寻常人。君不见高阳酒徒起草中， 长揖山东隆准公。入门不拜骋雄辩，两女辍洗来趋风。 东下齐城七十二，指挥楚汉如旋蓬。狂客落魄尚如此， 何况壮士当群雄。我欲攀龙见明主，雷公砰訇震天鼓。 帝傍投壶多玉女，三时大笑开电光。倏烁晦冥起风雨， 阊阖九门不可通。以额扣关阍者怒，白日不照吾精诚， 杞国无事忧天倾。m磨牙竞人肉，驺虞不折生草茎。 手接飞猱搏雕虎，侧足焦原未言苦。智者可卷愚者豪， 世人见我轻鸿毛。力排南山三壮士，齐相杀之费二桃。 吴楚弄兵无剧孟，亚夫醵为徒劳。梁甫吟，梁甫吟， 声正悲。张公两龙剑，神物合有时。风云感会起屠钓， 大人zj涞卑仓。 卷162_5 「乌夜啼」李白 黄云城边乌欲栖，归飞哑哑枝上啼。机中织锦秦川女， 碧纱如烟隔窗语。停梭怅然忆远人，独宿孤房泪如雨。 卷162_6 「乌栖曲」李白 姑苏台上乌栖时，吴王宫里醉西施。吴歌楚舞欢未毕， 青山欲衔半边日。银箭金壶漏水多，起看秋月坠江波。 东方渐高奈乐何。 卷162_7 「战城南」李白 去年战桑干源，今年战葱河道。洗兵条支海上波， 放马天山雪中草。万里长征战，三军尽衰老。 匈奴以杀戮为耕作，古来唯见白骨黄沙田。 秦家筑城避胡处，汉家还有烽火然。烽火然不息， 征战无已时。野战格斗死，败马号鸣向天悲。 乌鸢啄人肠，衔飞上挂枯树枝。士卒涂草莽， 将军空尔为。乃知兵者是凶器，圣人不得已而用之。 卷162_8 「将进酒」李白 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用， 千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。与君歌一曲， 请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐， 斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。 卷......>>
知识要点如下：上古神话一、什么是神话简言之，神话即神的故事。它诞生的心理基础是“万物有灵”的观念，通常是为了对自然或社会现象的作出解释，或者表达征服、改造的愿望。神话的主人公通常是自然的神灵或者神化了的英雄人物，他们具有超常的力量和神通，被人们所敬畏。二、神话的起源关于神话的起源，通行的解释是劳动起源说和宗教起源说。前者认为神话产生于初民的劳作生活，后者认为神话由初民的宗教活动诞生。三、中国上古神话的类型1、我国上古神话十分丰富，但是未能完整保存下来。现有文献中，《山海经》的神话学价值最大。其余的零星片段则散见于各种载籍。2、上古神话可以简单区别为自然神话和古史神话两类。前者诞生很早，往往将自然拟人化，包括了最早的山精树怪之类的物灵神话和较系统的创世神话、始祖神话、洪水神话等等；后者则是历史的神话化或神话的历史化，接近于传说，包括战争神话、英雄神话、发明神话等等。四、神话思维的特征1、初民的心智水平尚处于较低水平，还不能明确区分思维主体和客体，在人和自然之间存在一种“互渗”的关系。2、先民在感知自然时，往往将自然拟人化，形成以我观物的思维特征。3、神话思维是一种具体、形象的思维方式，时间、方位等抽象概念依照特定的情感体验，被表现为各种的神灵及其活动。一部分神话形象则脱离了具体的形象，由不同的物象组合而成。4、神话思维总是伴随着强烈的情感体验。5、神话思维实际上是一种象征性或隐喻性的思维。神话则是集体意识的产物。五、神话对后世文学的影响马克思曾说希腊神话是希腊艺术的土壤和武库，中国神话也同样如此。1、神话为后世提供了取用不尽的创作素材。2、神话的原始思维方式为后世文学家的创作提供了丰富的表现手段，而神话世界所创造的原型意象则成为文学血脉中一股强大的精神力量。第二章 《诗经》第一节 《诗经》的整理和体制一、《诗经》的整理1、《诗经》是我国第一部诗歌总集，原名《诗》，又称“诗三百”，共有305篇，另有笙诗六篇，有目无辞。全书主要收集了自周初至春秋中叶500多年间的作品。这些作品产生的地域大体涵盖今黄河中下游及汉水上游地区。《诗经》的作者包括了从贵族到平民的各个社会阶层。2、《诗经》的编集，大约完成于公元前6世纪。对于编集的情况，后人有“献诗”、“采诗”、“删诗”的说法。现在一般认为这些作品是由朝廷乐官整理编选的演唱和学诗的底本。二、《诗经》的体制和功用 1、今本《诗经》按照音乐类型分为风、雅、颂三类。风，有乐曲的意思，《诗经》里的十五国风就是指各地不同的音乐。雅，有正的意思，《雅》即意为正声，是王朝京畿地区的音乐；大雅、小雅的不同，也是根据音乐类型作出的区分。颂，本指祭祀仪式上舞蹈的样子，引申则专指宗庙祭祀用的舞曲。2、《诗经》是礼乐文化的重要载体，是实施教化的重要工具。它在周代主要用于典礼、讽谏和娱乐，广泛应用在祭祀、朝聘、外交、宴会等场合，同时也是贵族教育通行的教本。汉代诗学经学化之后形成的诗教传统和说诗体系，对中国文学传统的形成影响至深。《论语·阳货》：子曰：小子何莫学夫《诗》？《诗》可以兴，可以观，可以群，可以怨。迩之事父，远之事君；多识鸟兽草木之名。《诗大序》：情发于声，声成文谓之音，治世之音安以乐，其政和；乱世之音怨以怒，其政乖；亡国之音哀以思，其民困。故正得失，动天地，感鬼神，莫近于诗。先王以是经夫妇，成孝敬，厚人伦，美教化，移风俗。3、在汉代，《诗经》的传本有今文的齐、鲁、韩诗，合称三家诗，它们的作者分别是鲁人申培、齐人辕固和燕人韩婴；此外有古文的毛诗，由鲁人毛亨、赵人毛苌所传。后来三家诗相次亡逸，毛诗独传。我们今天看到的《诗经》便是毛诗。第二节 《诗经》的内容一、祭祀诗与史诗在《大雅》和《颂》中保存了许多祭祀祖先、追溯部族起源和兴盛、赞颂祖先的丰功伟业的诗歌。这些诗虽以歌功颂德为主，但也具有重要的历史和文化价值。《大雅》中五篇周人的史诗：《生民》、《公刘》、《绵》、《皇矣》、《大明》，系统记述了周人从始祖后稷诞生到武王伐纣的历史过程。《生民》：厥初生民，时维姜嫄。生民如何？克禋克祀，以弗无子。履帝武敏歆，攸介攸止，载震载夙。载生载育，时维后稷。 诞弥厥月，先生如达。不拆不副，无菑无害。以赫厥灵。上帝不宁，不康禋祀，居然生子。 诞寘之隘巷，牛羊腓字之。诞寘之平林，会伐平林。诞寘之寒冰，鸟覆翼之。鸟乃去矣，后稷呱矣。……二、农事诗周代已经进入比较发达的农耕社会，《诗经》中的作品不仅在观念和情趣上印上了农业文明的印记，而且收录了不少直接描写农业活动的诗歌。其中最优秀的当推《豳风·七月》。三、燕飨诗《诗经》中有一类作品专门描写贵族宴饮的场面，是为燕飨诗。这类诗歌是稳固的宗法社会的产物。贵族的宴会往往是出于维系礼法、敦亲睦义的需要，而宴饮仪式则是礼的一种体现，因此这类诗歌总是赞美和乐融洽的氛围，井井有条的秩序；而对放纵失仪之举则加以讽刺。著名的作品有《小雅·鹿鸣》和《小雅·宾之初筵》。《鹿鸣》：呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧，承筐是将。人之好我，示我周行。 呦呦鹿鸣，食野之蒿。我有嘉宾，德音孔昭。视民不恌，君子是则是效。我有旨酒，嘉宾式燕以敖。 呦呦鹿鸣，食野之芩。我有嘉宾，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和乐且湛。我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。《宾之初筵》：……宾之初筵，温温其恭。其未醉止，威仪反反。曰既醉止，威仪幡幡。舍其坐迁，屡舞仙仙。其未醉止，威仪抑抑。曰既醉止，威仪抑抑。是曰既醉，不知其秩。 宾既醉止，载号载呶。乱我笾豆，屡舞僛僛。是曰既醉，不知其邮。侧弁之俄，屡舞傞傞。既醉而出，并受其福。醉而不出，是谓伐德。饮酒孔嘉，维其令仪。……四、怨刺诗1、西周末叶，王道衰微，社会动荡，于是出现了针砭时弊，感时伤世的怨刺诗。在儒家传统的诗教里面，这些就是“变风”“变雅”，所谓“乱世之音怨以怒”者也。《诗大序》：至于王道衰，礼义废，政教失，国异政，家殊俗，而变风变雅作矣。国史明乎得失之迹，伤人伦之废，哀刑政之苛，吟咏情性，以风其上，达于事变而怀其旧俗也。2、二雅之怨刺诗多出于公卿列士之手，内容集中于政治层面，表现上层士大夫对国家命运的忧患意识，又往往与切身感受相结合。情辞恳切，风格沉痛而凝重，如《大雅·板》《荡》《民劳》《桑柔》《瞻昂》，《小雅·节南山》《雨无正》《巧言》《巷伯》等。 《荡》：……文王曰咨，咨女殷商。匪上帝不时，殷不用旧。虽无老成人，尚有典刑。曾是莫听，大命以倾。 文王曰咨，咨女殷商。人亦有言：颠沛之揭，枝叶未有害，本实先拨。殷鉴不远，在夏后之世。《瞻昂》：天之降罔，维其优矣。人之云亡，心之忧矣。天之降罔，维其几矣。人之云亡，心之悲矣。《巷伯》：骄人好好，劳人草草。苍天苍天，视彼骄人，矜此劳人。 彼谮人者，谁适与谋？取彼谮人，投畀豺虎。豺虎不食，投畀有北。有北不受，投畀有昊！《节南山》：……昊天不平，我王不宁。不惩其心，覆怨其正。 家父作诵，以究王訩。式讹尔心，以畜万邦。3、国风之怨刺诗多出于下层及民间，多针对具体的社会现象或事件，讽刺更尖刻辛辣，情绪比较外露，以嘻笑怒骂为能事，富有平民文学的特质。如《邶风·新台》《鄘风·相鼠》《魏风·硕鼠》《陈风·株林》等，皆为名篇。也有比较含蓄哀婉的作品，如《王风·黍离》。《新台》：新台有泚，河水弥弥。燕婉之求，蘧篨不鲜。 新台有洒，河水浼浼。燕婉之求，蘧篨不殄。 鱼网之设，鸿则离之。燕婉之求，得此戚施。《硕鼠》：硕鼠硕鼠，无食我黍！三岁贯女，莫我肯顾。逝将去女，适彼乐土。乐土乐土，爰得我所。 硕鼠硕鼠，无食我麦！三岁贯女，莫我肯德。逝将去女，适彼乐国。乐国乐国，爰得我直。 硕鼠硕鼠，无食我苗！三岁贯女，莫我肯劳。逝将去女，适彼乐郊。乐郊乐郊，谁之永号？《相鼠》：相鼠有皮，人而无仪！人而无仪，不死何为？ 相鼠有齿，人而无止！人而无止，不死何俟？ 相鼠有体，人而无礼，人而无礼！胡不遄死？ 《黍离》：彼黍离离，彼稷之苗。行迈靡靡，中心摇摇。知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。悠悠苍天，此何人哉？ 彼黍离离，彼稷之穗。行迈靡靡，中心如醉。知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。悠悠苍天，此何人哉？ 彼黍离离，彼稷之实。行迈靡靡，中心如噎。知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。悠悠苍天，此何人哉？五、征役诗征役诗是指那些以战争、徭役为题材的作品。这些诗歌抒写征役之困顿，劳逸之不公，如《小雅·北山》《召南·小星》；倾诉骨肉离散、夫妻暌违的痛苦，以及征夫、思妇的两地相思和对安乐生活的向往，如《小雅·采薇》、《豳风·东山》、《卫风·伯兮》、《王风·君子于役》。当然也有慷慨赴敌的作品，如《秦风·无衣》表现的就是秦人同仇敌忾，抗御外侮的精神。《北山》：……或燕燕居息，或尽瘁事国；或息偃在床，或不已于行。 或不知叫号，或惨惨劬劳；或栖迟偃仰，或王事鞅掌。 或湛乐饮酒，或惨惨畏咎；或出入风议，或靡事不为。《小星》：嘒彼小星，三五在东。肃肃宵征，夙夜在公。实命不同！ 嘒彼小星，维参与昴。肃肃宵征，抱衾与裯。实命不犹！《采薇》：采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。靡室靡家，犭严狁之故。不遑启居，犭严狁之故。 采薇采薇，薇亦柔止。曰归曰归，心亦忧止。忧心烈烈，载饥载渴。我戍未定，靡使归聘。 采薇采薇，薇亦刚止。曰归曰归，岁亦阳止。王事靡盬，不遑启处。忧心孔疚，我行不来！ 彼尔维何？维常之华。彼路斯何？君子之车。戎车既驾，四牡业业。岂敢定居？一月三捷。 驾彼四牡，四牡骙骙。君子所依，小人所腓。四牡翼翼，象弭鱼服。岂不日戒？犭严狁孔棘！ 昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀！《东山》：我徂东山，慆慆不归。我来自东，零雨其蒙。我东曰归，我心西悲。制彼裳衣，勿士行枚。蜎蜎者蠋，烝在桑野。敦彼独宿，亦在车下。 我徂东山，慆慆不归。我来自东，零雨其蒙。果臝之实，亦施于宇。伊威在室，蠨蛸在户。町畽鹿场，熠耀宵行。不可畏也，伊可怀也。 我徂东山，慆慆不归。我来自东，零雨其蒙。鹳鸣于垤，妇叹于室。洒扫穹窒，我征聿至。有敦瓜苦，烝在栗薪。自我不见，于今三年。 我徂东山，慆慆不归。我来自东，零雨其蒙。仓庚于飞，熠耀其羽。之子于归，皇驳其马。亲结其缡，九十其仪。其新孔嘉，其旧如之何？《伯兮》：伯兮朅兮，邦之桀兮。伯也执殳，为王前驱。 自伯之东，首如飞蓬。岂无膏沐？谁适为容！ 其雨其雨，杲杲出日。愿言思伯，甘心首疾。 焉得谖草？言树之背。愿言思伯，使我心痗。《君子于役》：君子于役，不知其期。曷至哉？鸡栖于埘。日之夕矣，羊牛下来。君子于役，如之何勿思！ 君子于役，不日不月。曷其有佸？鸡栖于桀。日之夕矣，羊牛下括。君子于役，苟无饥渴？《无衣》：岂曰无衣？与子同袍。王于兴师，修我戈矛。与子同仇！ 岂曰无衣？与子同泽。王于兴师，修我矛戟。与子偕作！ 岂曰无衣？与子同裳。王于兴师，修我甲兵。与子偕行！六、婚恋诗婚恋诗在《诗经》中占有相当大的比重，不仅数量众多，内容丰富，而且也是《诗经》中最为精彩的篇章。它可分为以下几个类型：1、自由恋爱的歌唱。这类作品有的大胆而直率，如《郑风·溱洧》写春光明媚之日，青年男女徜徉水边，相约游玩的快乐场景；《召南·摽有梅》是一位待嫁女子的歌唱，把女子焦急待嫁的心情毫无保留地展露出来。《召南·野有死麕》写男女幽会嬉戏，更是十分大胆放荡。另一类作品则比较含温文典雅，如《周南·关雎》写辗转反侧求之不得的爱慕之情；《邶风·静女》以馈赠信物抒写纯真的爱情，娴静美好；《陈风·月出》描写月下美人的绰约风姿，明丽而纯洁。《溱洧》：溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕳兮。女曰观乎？士曰既且。且往观乎？洧之外，洵訏且乐。维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。 溱与洧，浏其清矣。士与女，殷其盈矣。女曰观乎？士曰既且。且往观乎？洧之外，洵訏且乐。维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。《摽有梅》：摽有梅，其实七兮。求我庶士，迨其吉兮。 摽有梅，其实三兮。求我庶士，迨其今兮。 摽有梅，顷筐塈之。求我庶士，迨其谓之。《静女》：静女其姝，俟我于城隅。爱而不见，搔首踟蹰。 静女其娈，贻我彤管。彤管有炜，说怿女美。 自牧归荑，洵美且异。匪女之为美，美人之贻。2、表现相思和爱情受阻的诗。如《郑风·狡童》里头姑娘因为相思而寝食难安；《秦风·蒹葭》通过描绘一个美丽清冷、朦胧迷茫的境界，刻画了诗人徘徊追思的形象，表现了诗人对伊人可望不可及的惆怅与失落。《狡童》：彼狡童兮，不与我言兮。维子之故，使我不能餐兮。 彼狡童兮，不与我食兮。维子之故，使我不能息兮。《蒹葭》：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方，溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。 蒹葭萋萋，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。 蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。《诗经》中的一些诗在歌唱恋爱的同时也反映了某些相关的社会问题。如《郑风·将仲子》写女子与心上人倾心相爱，但是又惧怕父兄的反对和旁人的风言风语，婉曲之中不乏怨尤。《鄘风·柏舟》表现了同样的遭遇，她的恋爱遭到了母亲的反对，只有呼天唤地以示抗争。这类诗歌反映的社会问题，是爱情同礼教、社会舆论的矛盾。她们爱情的障碍不是恋人之间的感情纠葛，而是外来的社会压力。《柏舟》：泛彼柏舟，在彼中河。髧彼两髦，实维我仪。之死矢靡它。母也天只，不谅人只！ 泛彼柏舟，在彼河侧。髧彼两髦，实维我特。之死矢靡慝。母也天只，不谅人只！《将仲子》：将仲子兮，无逾我里，无折我树杞。岂敢爱之？畏我父母。仲可怀也，父母之言亦可畏也。 将仲子兮，无逾我墙，无折我树桑。岂敢爱之？畏我诸兄。仲可怀也，诸兄之言亦可畏也。 将仲子兮，无逾我园，无折我树檀。岂敢爱之？畏人之多言。仲可怀也，人之多言亦可畏也。3、描写美满婚姻生活的诗。如《周南·桃夭》以艳丽的桃花起兴，祝福新娘家庭和睦，生活幸福。《郑风·女曰鸡鸣》以夫妇对话的形式，写清晨起床的一个片段，饶有风趣，表现了夫妇缠绵恩爱的情意。《桃夭》：桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。 桃之夭夭，有蕡其实。之子于归，宜其家室。 桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。《鸡鸣》：鸡既鸣矣，朝既盈矣。匪鸡则鸣，苍蝇之声。 东方明矣，朝既昌矣。匪东方则明，月出之光。 虫飞薨薨，甘与子同梦。会且归矣，无庶予子憎。《女曰鸡鸣》：女曰鸡鸣，士曰昧旦。子兴视夜，明星有烂。将翱将翔，弋凫与雁。 弋言加之，与子宜之。宜言饮酒，与子偕老。琴瑟在御，莫不静好。 知子之来之，杂佩以赠之。知子之顺之，杂佩以问之。知子之好之，杂佩以报之。4、弃妇诗。《诗经》还有几篇作品是被丈夫遗弃的妇女的咏唱。其中以《邶风·谷风》和《卫风·氓》最有名。这两首诗都叙述了女主人公对丈夫忠贞不二、辛劳持家却被无情遗弃的悲惨遭遇，但是又风格各异。《谷风》伤怨丈夫喜新厌旧，悲悲切切，哀怨缠绵；《氓》则通过自己与丈夫在行止、情义等方面的对照，控诉丈夫始乱终弃的行径，表现出清醒果决的态度。《氓》：氓之蚩蚩，抱布贸丝。匪来贸丝，来即我谋。送子涉淇，至于顿丘。匪我愆期，子无良媒。将子无怒，秋以为期。 乘彼垝垣，以望复关。不见复关，泣涕涟涟。既见复关，载笑载言。尔卜尔筮，体无咎言。以尔车来，以我贿迁。 桑之未落，其叶沃若。于嗟鸠兮！无食桑葚。于嗟女兮！无与士耽。士之耽兮，犹可说也。女之耽兮，不可说也。 桑之落矣，其黄而陨。自我徂尔，三岁食贫。淇水汤汤，渐车帷裳。女也不爽，士贰其行。士也罔极，二三其德。 三岁为妇，靡室劳矣。夙兴夜寐，靡有朝矣。言既遂矣，至于暴矣。兄弟不知，咥其笑矣。静言思之，躬自悼矣。 及尔偕老，老使我怨。淇则有岸，隰则有泮。总角之宴，言笑晏晏，信誓旦旦，不思其反。反是不思，亦已焉哉！第三节 《诗经》的文学成就1、赋、比、兴赋、比、兴一般被认为是《诗经》的表现方式，但是关于它们的含义的解释却莫衷一是。其中朱熹的说法比较平实，被后世普遍接受。他认为：“赋者，敷陈其事而直言之也；比者，以彼物比此物也；兴者，先言他物以引起所咏之词也。”2、章法结构《诗经》通常采用重章复沓的结构形式。所谓重章，并不是把完全相同的字句再罗列一遍，而是改变或替换一些字词后的复唱。这又有两种情况，一是字词虽变而意义相同；一是改变字词后使诗章间形成意义上的层递关系。《芣苢》：采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。 采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。 采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言礻颉之。3、句式和语言《诗经》以四言为基本句式。同时在四言的基本句型下，又参差变化，长短自如，比较灵活。节奏鲜明，音韵和谐，有自然的音乐美。其用韵的基本模式和规律，实际上成为了后代诗歌音韵的圭臬。此外，《诗经》的语言也很有特色。一是词汇丰富；二是双声叠韵的联绵词和叠字的大量运用。如“关关”、“窈窕”、“夭绍”、“参差”、“踊跃”、“绸缪”、“差池”、“黾勉”、“委蛇”等等。这些特色增加了诗歌的韵律美，更细腻地传达出诗人曲折细微的情感和物象的姿采。第四节 《诗经》的地位和影响1、《诗经》开创了抒情诗的传统。2、《诗经》树立了关注现实的“风雅”精神。3、《诗经》建立的比兴传统，构成后世文学表现的基本手法。第三章 先秦历史散文我国古代的史官文化十分发达，记载历史事件的叙事散文在散文史上首先产生，甲骨卜辞和殷商铜器铭文是我国最早的记事文字，《尚书》和《春秋》提供了历史散文的不同体例。《左传》《国语》《战国策》等的出现，标志着叙事文的成熟，开启了我国叙事文学的传统。第一节 从卜辞到《春秋》1、我国散文的源头，可以追溯到甲骨卜辞。它们的记事比较简单，不成系统。极少数叙事比较完整，叙事要素齐全，可以视为先秦叙事散文的萌芽。2、商周时期的铜器铭文，由简入繁，篇幅加长，内容更加复杂，具备了一定的叙事规模。3、《尚书》是我国第一部历史文集，以记言为主，是商周记言史料的汇编。包括《虞书》《夏书》《商书》《周书》四部分。《盘庚》是可靠的商代作品，也是我国记言文之祖。《尚书》的文字古奥，正如韩愈《进学解》所说：“周诰殷盘，诘屈聱牙”。《尚书》的文诰结构完整，单独成篇，语言技巧较之卜辞和青铜铭文显著成熟。对后代官方文书的体式有深刻影响。4、《春秋》本是周代史书的通名，后来特指鲁国国史。它记载了自鲁隐公元年（前722）到鲁哀公十四年（前481）的历史。《春秋》按时间顺序编排历史事件，是我国第一部编年体史书。传说孔子曾经笔削《春秋》，但有人认为孔子只是用它来教授弟子。它的记事有法度，但都很简略，仿佛现代的新闻标题，并非真正意义上的叙事散文。5、《春秋》全书贯穿维护周礼，正名定分的思想。这种思想在行文中不是诉诸议论文词，而是通过史实的排比，以及含蓄严谨的措辞方式来表现。这就是所谓以一字寓褒贬的“春秋笔法”“微言大义”。第二节 《左传》一、《左传》的成书1、《左传》是《春秋左氏传》的简称，又名《左氏春秋》。相传《左传》是为《春秋》作传解的著作，作者是左丘明，但后人对此颇有疑义。2、《左传》的记事上起鲁隐公元年（前722），下讫鲁哀公二十七年（前468），基本与《春秋》重合。大约成书于战国早期，编定者应是一位儒家学者。3、《左传》当时即有写本，长期单行，与《公羊传》《谷梁传》并称《春秋》三传。西晋以后经传合一，成为今日所见的面貌。二、《左传》的史观1、《左传》继承了《春秋》惩恶扬善的良史精神，站在儒家的立场上总结历史经验，对历史人物和事件作出评价，为后人提供历史的借鉴。2、人本精神和民本思想是《左传》杰出的思想特征，体现了作者进步的历史观念，也是当时社会现实和思潮的反映。人本精神是对神权意识的颠覆，《左传》提出了“民为神主”的观点；民本思想则表现为对民意的重视，表达民为邦本，民重君轻的观点。三、《左传》的叙事《左传》虽然是一部历史著作，但是它记事详赡，文采生动，与质朴无文的《春秋》、《尚书》大不相同。它的叙事特色可以从以下四方面来看：1、文学性的剪裁和历史事件的故事化。文学性的剪裁，是说它既叙述了历史事件的真实面貌，又善于使所传达的事件意趣盎然，而避免枯燥乏味的流水帐式的记述。历史事件的故事化，是说《左传》在叙述史实时常常借助于人物形象的描写，描绘他们的言语、行为和彼此之间的关系，有的甚至带有小说、戏曲的色彩。2、人物性格神形毕现，有立体感。《左传》虽然未以人物传记的形式记录历史，但是在叙述历史事件时十分注重刻画人物。其中如曹刿、先轸、弦高、子产、晏婴等等都是很生动的形象。更可注意的是，《左传》不仅能够写出人物的特性，而且注重刻画人物性格的多个侧面，有的甚至能够写出人物性格的发展。《左传》主要运用对话、行动来表现人物，而绝少描写人物的外貌、心理等主观静态的特征。3、生动的场面描写和传神的细节描写。《左传》以擅长叙写战争著称，它记录了春秋时期许多大大小小的战役，而往往注重对双方战前谋划的叙述。如晋楚城濮之战前错综复杂的外交策略的铺陈，即是一例。而描写战场的场面则以简洁生动见长。如晋楚邲之战，写被楚军击溃的晋兵争舟渡河，自相攻杀，结果“舟中之指可掬”，仓皇之态毕现。《左传》的叙事和写人，运用了很多细节描写，极为传神。如秦晋崤之战后，晋襄公放走了秦国的三帅，元帅先轸大怒痛斥，“不顾而唾”，表现了他的深谋远虑和暴躁性格。又如晋楚邲之战，晋军逃兵的兵车陷进坑中，追击的楚人教他们抽去车前横木，又教他们拔掉旌旗，去除车轭，轻装出逃。晋兵一边逃跑，一边回头嘲笑楚军，说自己不向楚兵经常吃败仗，所以才没有逃跑的办法。这个细节把晋军的慌乱狼狈，楚军的从容悠闲，以及晋军的戏谑可笑，统统表现得惟妙惟肖。4、《左传》还善于叙写外交辞令，理富文美。如阴饴甥对秦穆公的答辞，既承认晋国曾经有负于秦国，又表明晋国上下同仇敌忾，绝不屈服；既表示晋人对晋惠公被俘的忧戚，更阐明了秦国必须释放晋惠公的道理。深入对方的内心，把握其心理，言辞端正委婉，不卑不亢，道理充分，分寸恰当，使对方不得不折服。其他如《烛之武退秦师》、《知罃对楚王问》、《吕相绝秦》等等都是著名的例子。《左传》的这些文学成就，对后世文学，尤其是小说的创作产生了深远的影响。第三节 《国语》和《战国策》一、《国语》1、《国语》是我国第一部国别体史书，记载周、鲁、齐、晋、郑、楚、吴、越八国之事，是各国史料的汇编。以记言为主，故称《国语》。相传它的作者也是左丘明，但不可靠。2、《国语》的记言文字在形象思维和逻辑思维方面都很缜密，又有通俗化、口语化的特点，生动活泼而富于形象性。3、《国语》虽以记言为主，但是并没有单纯的议论文或者语录，而有一系列大小故事穿插其间，在叙事技巧、情节构思和人物塑造上时有成功。二、《战国策》1、《战国策》是一部历史学著作。它是一部国别体史书，又称《国策》。记载了东周、西周及秦、齐、楚、赵、魏、韩、燕、宋、卫、中山各国之事。2、《战国策》主要记述了战国时期的游说之士的政治主张和言行策略，也可说是游说之士的实战演习手册。本书亦展示了东周战国时代的历史特点和社会风貌，是研究战国历史的重要典籍。3、《战国策》主要名篇苏秦以连横说秦（成语前倨后恭的出处）冯谖客孟尝君（成语狡兔三窟、高枕无忧的来源）赵且伐燕(成语鹬蚌相争、鹬蚌相争,渔翁得利、渔翁之利的来源 )邹忌讽齐王纳谏（成语门庭若市的来源）魏王与龙阳君共船而钓唐雎不辱使命
《人为万物之灵说》是秦敬修说的。刊印于《<小学>通俗解义·序二》 《人为万物之灵说》“惟天地，万物父母，惟人，万物之灵。人与万物，同出于天地，而人独谓之灵者，非谓其神态异于物，智计高于物，欲望奢于物，而能役使万物也。非谓其能创造物质文明而丰屋、美衣、足食，电视、电听、电语，飞天、航海、车陆也。非谓其能创造种种杀人之武器而策略盖世，英勇善战，足以屠戮人类，宰割山河，鞭笞天下也。 所谓万物之灵者，谓其仁智才华，本于性，成于学。其思维言动，不违仁义，动容周旋，必中乎礼。和顺于道德，从容于礼法，而庸庸肃肃，其意不忑也。 谓其聪明圣智，足以察天地之理，识天地之心，体天地之德，顺天地之时以经纶天下，促成万物，而足以参天地，赞化育也。 谓能尊尊亲亲，男女有别，往来驰驱于人所当行之路，而独立不惧，遁世无闷，终其身安行于人所当行之路也。 观鸡犬之护雏哺倪，羔乌之跪乳反哺而知其有母子之爱矣，然哉禽犊之爱，未足语于慈，至于鸡斗狗争，鲸呑鹰搏而不知其非，甚或杀父食母，鸱张跋扈，此其所以为禽兽也，所以不得为万物之灵也。观睢鸠之关关于河州，鸳鸯之集翼于诸梁，鹑奔鹊将，謽燕燕双栖，而知其有雌雄之配矣，至于高飞背母而不顾，此与西洋之小家庭制相侔矣。下此则麋鹿之聚麀，犬豚之游牝，此其所以为禽兽也，是亦不得为万物之灵也。 观鸿雁之行阵，蜂蚁之有王，而知其有群类之聚矣，然哉除此之外，别无所发明，盖亦不足道也。 然哉，人之所以为万物之灵者，可得而知矣，必若放动之钦明，重华之恭己，文王之仁敬孝慈信，武王周公之达孝，鲁叟之集大成，邹贤之继三圣，皆为灵之灵者也。 往圣虽没而继先圣之志，传先圣之业者，世世相承，其居仁由义，率先垂范，为民立心，化民成俗，二千多年之间，续我中华礼仪之邦立强于世，往来驰驱于人所当行之路者，皆圣人之徒，不失为万物之灵也。观今之世，欲变人类为禽兽，化中国为夷狄者，大有人在，将使人而不人，人道决灭，乃至鬼域跳梁，冠盖相望。吾为此惧，欲大声疾呼以警觉斯民而身处禁固，音莫能达，故为此说以寄慨写忧，且欲感动知音，欲其继我声以传于后裔，将为万古存几希，勿使人类所以为万物之灵者，坠于地也秦敬修，男， (1910年～2004年)，甘肃崇信人。1928年毕业于甘肃省立第七师范学校。在平凉任教并师从泾川孝廉方正史复斋先生学习《小学》《四书》多年，1936年至1937年游学于陕西省兰田县芸阁书院、三原县正谊书院，仿求名师，潜心研究儒学传统文化，寻求文化救国之路。1937年至1941年在陕西省眉县崂峰书院师从山东即墨张范卿先生(清朝举人)研究《周易》4年。关中学者誉为巨擘，可谓一方名土。1945～1946年在陕西扶风贤山书院、凤翔宗铭书院讲授国学，1948年至1958年在家乡行医济民，为一方名医。1958年调甘肃省中医学校任教，为骨干教师。曾讲授中医经典于兰州医学院教师班。1965年回乡务农，1973年至1978年在柏树乡卫生院工作，1979年平反昭雪在崇信县人民医院工作，1982年光荣退休。出版著作《周易卦解》《新编中医儿科学》《小学通俗解义》被首都图书馆多数大学图书馆及省市图书馆收藏，《脉诊握要》《杂证脉证辨证并治》《五子书》等著作将逐步整理印行，在20世纪60年代初著写《小儿指纹诊法》、《脉诊握要》等论文，在《甘肃省医学论文汇编》等刊物上发表。
先后主持贵州省社会发展攻关项目及科技厅、教育厅、卫生厅、贵阳医学院科研项目等共7项，第一作者或通讯作者发表论文12篇（核心期刊5篇）；获贵州省科技进步三等奖、贵阳市科技进步二等奖、贵州省医学会一等奖各1项，获国家发明专利授权1项、公示1项。
何燕何燕，女，1962年8月出生，籍贯重庆，现任四川省川剧艺术研究院资料室主任，副研究馆员。毕业于成都大学中文系，2002年至2004年，参加了“中国艺术研究院戏剧戏曲专业研究生课程进修班”的学习，主要从事图书资料管理研究。中文名：何燕国籍：中国民族：汉族出生地：重庆出生日期：1962年8月职业：四川省川剧艺术研究院资料室主任毕业院校：成都大学代表作品：《浅谈巴蜀傩戏的演剧特征及文化意蕴》等人物经历参加了《川剧剧目辞典》、《梨园芳菲川剧奇葩》、《中国戏曲剧种音像库》、《四川戏曲雕刻选》、《中国少数民族戏剧史·四川羌族释比戏》、《面向新世纪的思考》等国家和省级集体科研课题的工作。近年来，共撰写《论网络环境下艺术科研院（所）期刊信息资源的开发与利用》《试论川剧文献资源的保护和开发利用》《浅谈巴蜀傩戏的演剧特征及文化意蕴》、《关注巴蜀灯戏的保护与发展》、《沉重的翅膀艰难的起飞》、《“三扣门”在现代戏中的应用》、《死神连着悲和喜》等多篇论文。获得荣誉《浅谈巴蜀傩戏的演剧特征及文化意蕴》获四川省文化厅艺术委员会、四川省川剧理论研究会的社会科学研究成果二等奖。
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注：* 示被世界著名期刊[Zoological Record]，[Biological Abstract]和[Abstract of Entomology]刊录者．REN Guo-dong,DONG Sai-hong. The beetles of Tribe Platyopini in China and description of Two New Species (Coleoptera: Tenebrionidae). Journal of Hebei University (Natural Science Edition), 21(3): 296-302, Guo-dong,LI Zhe. A New Genus and Two New Species of the Tribe Blaptini (Coleoptera: Tenebrionidae) in China. Zoological Research, 2001, 22(4): 21-27.任国栋、王新谱．中国琵甲属八新种（鞘翅目：拟步甲科：琵甲族）．昆虫分类学报，2001，23（1）：15－27杨啸风、任国栋．陆马蜂Polistes rotyneyi grahmi Vecht的筑巢行为与习性．河北大学学报（自然版），2001，21（1）：80－84，12图任国栋、于有志．中国砚甲族分类概要（鞘翅目：拟步甲科）．动物分类学报，2000，25（3）：320－329，39图任国栋、李哲．中国土壤昆虫的研究进展与展望．中国昆虫学会2000年年会学术论文集，北京：中国农业出版社，2000．10，pp．11任国栋、杨晋宇、于有志．内蒙古拟步甲与地理分布．河北大学学报（自然科学版），2000，20（增刊）：pp．1－8．任国栋、印红、李国军．齿琵甲Blaps fomoralis的分类地位研究（鞘翅目：拟步甲科）．河北大学学报（自然科学版），2000，20（增刊）：pp．9，108图REN Guo-dong，WANG Xin-pu & YU You-zhi. Nine New Records and one New Species of the Genus Blaps Fabricius in China (Coleoptera: Tenebrionidae). 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谷田梦（山东元化电子商务有限公司）解答：膳食纤维通常是指植物性食物中不能被机体消化吸收的纤维素、半纤维素、果胶、藻胶、木质素等物质，它主要存在于植物的叶、茎、根及种子细胞壁内，是维持健康必不可少的物质。现代医学和营养学证明，膳食纤维也是人体必需的营养素之一，称之为“人体第七营养素”。
燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。在美国《时代》杂志最新评选的十大最健康食品中，燕麦作为唯一的谷类食品榜上有名。燕麦中95%以上的水溶性纤维分布在除去胚乳后的燕麦麸皮。
燕麦富含丰富的营养活性成分，主要是燕麦膳食纤维(主要成分是B.葡聚糖)、燕麦蛋白质、燕麦抗氧化物质及燕麦脂肪等。目前，国内对燕麦膳食纤维、燕麦B.葡聚糖、燕麦抗氧化物质及燕麦脂肪已经进行了广泛地研究，燕麦蛋白质的研究多为提取工艺且仅见于食品领域。本课题的目的旨在从化妆品应用角度对燕麦蛋白质及燕麦水解蛋白进行全面、综合的开发利用，尤其是探索其作为化妆品功效添加剂的特性。 研究内容涉及：燕麦蛋白质的组成成分及性质分析；燕麦蛋白质及燕麦水解蛋白提取工艺条件的摸索；建立一种评价化妆品对人体皮肤即时收敛功效的测试方法并从即时收敛、平滑角度对燕麦清蛋白、燕麦胶及燕麦B.葡聚糖进行功效性评价。 研究结果显示： 1、40～60目大小的燕麦麸中蛋白质含量最高，为％，其中的粗脂肪含量为％，淀粉含量为％，水份含量为％，灰分含量为％，其它为％。燕麦麸中的燕麦蛋白质含量高，营养价值好，是优质的蛋白质，可作为保健食品进一步研究开发，也可作为天然的化妆品功效添加剂进一步研究开发，其功效主要在于滋润柔软肌肤、平滑的作用，且温和无刺激，适用于各类型皮肤。 2、燕麦蛋白质中燕麦清蛋白含量最高，占蛋白总量的％，燕麦球蛋白、谷蛋白次之，分别占％和％，燕麦醇溶蛋白含量最少，只占％。蛋白质亚基分子量分布广泛，且均小于53kD。小分子量的蛋白质易于渗透，有利于皮肤吸收利用，促进皮肤新陈代谢；大分子量的蛋白质成膜性好，可改善皮肤滑感。 3、燕麦清蛋白中氨基酸含量丰富均衡且必需氨基酸比重较高，是一种优质的营养蛋白质。氨基酸总量为，必需氨基酸占％。谷氨酸含量最高占％，必需氨基酸中的苯丙氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量较高，分别占％、％和％。水溶性燕麦清蛋白和氨基酸作为锁住皮肤水份的重要媒介，具有显著的营养滋润和保湿功效，尤其适用子干性皮肤的人。 4、以燕麦蛋白质的提取率高低确定的稀碱法提取燕麦蛋白质的最佳提取条件为：以1：10的料液比，在60℃，pH=11的条件下浸提3h。在此条仵下燕麦蛋占质的提取率是％。称重法测定燕麦蛋白质的等电点是pI=。 5、对Protamex酶解燕麦水解蛋白的工艺条件进行了优化，考察了料液比、酶添加量、提取温度、提取时间、体系pH对燕麦水解蛋白提取率、水解度、羟自由基清除率、酪氨酸酶活性抑制率的影响。燕麦水解蛋白质表现出一定的羟自由基清除能力，说明燕麦水解蛋白具有一定的抗氧化功效，可作为抗衰老化妆品添加剂。 6、建立了一种评价化妆品抗皱平滑功效的方法，即采用皮肤纹理度测试法。用皮肤纹理度测试系统准确地测定分析皮肤的皱纹、粗糙度等情况，形成直观的图形信息和量化的数据指标，通过对比使用样品与不使用样品或使用样品前后的皮肤纹理度图片和量化数据，对化妆品的抗皱、收敛、平滑功效进行有效地评价。 7、燕麦清蛋白、燕麦胶及燕麦β-葡聚糖具有使皮肤即时收敛的功效，可作为抗皱化妆品添加剂，尤以燕麦β-葡聚糖为好，且最小添加浓度是2mg/ml。 论文对燕麦蛋白及燕麦水解蛋白的研究为其在化妆品领域的应用提供了数据支持，具有重要的现实意义。
燕麦中95%以上的水溶性纤维分布在除去胚乳后的燕麦麸皮。1.水溶性膳食纤维：天然谷物中只有燕麦和大麦含有水溶性膳食纤维，特别是燕麦水溶性膳食纤维β-葡聚糖。水溶性膳食纤维（可溶性膳食纤维）能大量吸纳体内胆固醇，并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量。国际上有1000多篇论文报道了燕麦β-葡聚糖调节血糖、血脂、软化血管、预防高血压、增强机体免疫力、预防心脑血管病、抗皮肤过敏、控制体重等功能。β-葡聚糖主要集中在胚细胞壁和亚糊粉层，以β—(1-3)、(1-4)糖苷键相连，形成坚韧、复杂和相对惰性的细胞壁，起着支撑和保护生物体细胞以及细胞内生物活性物质的骨架作用。这证明：麸皮层才是营养真正聚集的地方！（小麦、大米类似，可以想到人类有多浪费）因此在美国和德国燕麦麸夫已经做为有重要保健功能的普通食品被大力推广食用。2.非可溶性膳食纤维：燕麦麸皮也含有大量的不可溶性膳食纤维，非可溶性纤维有助于消化，能预防孩子便秘的发生。像把刷子，刷掉肠壁上的脏东西，随着大便排出体外。可溶性膳食纤维就像海绵，吸附体内垃圾，随代谢排出体外；不可溶性膳食纤维就像一把刷子，刷掉肠壁上的脏东西，随着大便排出体外。因此，对于便秘或者大便不成形的情况，有很好的调理作用。更重要的是可以帮助身体排毒，保持整个身体的干净、清爽，也就对皮肤及血液循环系统方面的问题，有辅助的调理作用。3.燕麦紧肤蛋白：燕麦紧肤蛋白是燕麦麸皮部分所特有的成份，它具有即时的收紧效果，可以使皮肤产生瞬时紧绷，并对保湿、成膜及光滑的效果有协同作用，还具有抗老化效果。通过HPLC对燕麦紧肤蛋白的分子量分布进行测定，结果显示燕麦紧肤蛋白由分子量为5000以上的蛋白质构成。这些蛋白质大部分的分子量符合白蛋白的分子量范围，说明燕麦紧肤蛋白是由未经水解及部分水解的燕麦蛋白构成。燕麦紧肤蛋白的护肤功效：（1）紧致皮肤。通过感官评价结果表明燕麦紧肤蛋白具有即时感受得到的效果，燕麦紧肤蛋白的紧肤效果在下面的试验中有详细描述。（2）保湿滋润。燕麦紧肤蛋白含有不同分子量的蛋白质，具有显著的保持水分的能力，从而具有保湿性能，因而能够保证它的保湿性能和保护性的成膜能力。而且能够赋予皮肤光滑的外观。（3）抗老化。燕麦紧肤蛋白被证明具有促进成纤维细胞的增值效果而能够抑制及预防皮肤衰老，可以保持皮肤年轻状态。4.亚油酸与皂甙素：燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物，它可以调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。燕麦麸皮中丰富的亚油酸则对中老年人特别有益，亚油酸是人体的必需脂肪酸，它能维持人体正常的新陈代谢活动，抑制胆固醇升高，同时又是合成前列腺素的必要成分，对维护人体的性机能亦有重要作用；5.其他营养元素：燕麦麸皮中含量丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铬等矿物质和微量元素，对预防骨质疏松有一定作用，可促进伤口愈合，以及防止贫血等。燕麦中丰富的维生素B1、B2维生素E及叶酸等，可以改善血液循环等多种生理功能。燕麦麸皮中还含有多种酶类物质，能够帮助延缓细胞的衰老，消除疲劳。 《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五，燕麦麸皮没有燕麦片的高热量，却聚集了它的各种营养成分。6、β葡聚糖燕麦麸含有最丰富的β葡聚糖,β葡聚糖属可溶性膳食纤维,是已知的降血脂有效成分,同时有助于肠道健康。日本莜纤坊研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人每天摄取一定量燕麦麸，就可以把总胆固醇降低8%～23%。
燕麦水解蛋白含有丰富均衡的氨基酸，是锁住皮肤水分的重要媒介，具有显著的滋润营养功效，特别是对干性皮肤的人而言，燕麦水解蛋白的性质相当温和，因此不容易导致肌肤过敏或者刺激。