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亲缘关系变迁研究论文

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亲缘关系变迁研究论文

大家最不陌生的就是作文了吧,尤其是应用极其广泛的议论文,议论文又叫说理文,作者通过摆事实、讲道理、辨是非等方法,来确定其观点正确或错误,树立或否定某种主张。那么你有了解过议论文吗?下面是我整理的亲情的议论文,仅供参考,大家一起来看看吧。

当我们早上匆匆忙忙地从床上爬起时,是谁已经为我们做好了可口的早餐?当我们背上书包急急地走出家门时,是谁的身影徘徊在窗前张望?当我们带着一身疲惫回到农时,是谁早已为我们烧好了洗澡水?当我们为了学习而挑灯苦读到深夜时,又是谁悄悄地在桌角放上一杯牛奶?是什么样的人才能做得这么多这么多却不求一点回报呢?是妈妈。

从小到大,妈妈一直是我们身边最亲最爱的人,嘘寒问暖,知冷知热。在我们还不能清楚地表达?时,妈妈不厌其烦地教我们呀呀学语;当我们还没有能力保护自己的时候,妈妈义无返顾地用那博大无私的爱为我们遮风挡雨;当我们自认为已经长在要摆脱她的庇护时,妈妈不无担心地默默注视着我们;当我们开心的时候,妈妈用明亮的眸子微笑地看着我们;当我们难过的时候,妈妈明知道自己帮不了什么忙却还是陪着我们一起忧伤,妈妈为我们做的已经太多太多,可是她却从来没有要求任何的回报,这是一种多么广博多么无私的爱啊!

从古至今,多少文人墨客竭力渲染沣母爱的伟大,它赐予了我们多少不能忘却的东西,我们从那里得到的远远比付出的多,学会了宽容,学会了理解,学会了广博,学会了为他人着想,可是我们又曾为妈妈做过什么呢?难道我们就这样心安理得地接受着妈妈无偿的爱吗?我们不应该做些什么让妈妈开心,让妈妈骄傲吗?

美丽的五月已经悄悄地来到身边,空气里到处飘荡着芬芳的气息,在这暖意融融的季节里,五月永恒的主题便是母亲节,在这个平凡又具有特殊意义的日子里,我们该为妈妈做些什么呢?

妈妈不要华丽昂贵的首饰,不要价值不菲的礼物,送给妈妈的礼物就是我们自己,也许就在昨天,一枝初叶蓓蕾的康乃馨,一块干净整洁的桌布,一张纯洁无邪的笑靥,便让妈妈倍感欣慰。因为——孩子长大了,懂得如何疼妈妈了。这就是在告诉妈妈:妈妈,我爱你!

昨天便是五月的第二个星期天,那美丽的母亲节,然面对于每一个爱着妈妈的孩子来说,每一天都是母亲节,让我们用最温柔的心情,拥抱妈妈,告诉她:“妈妈,我爱你!”

我在车里,怀着久久的热忱也折了一只亲情之舟,我把它放在心间,让它伴我一起前行;我把放在风雨中,放在全世界的每个角落,让它成为亲情的象征,让这世界充斥亲情的冲动! 我真想对母亲说:对不起!

多想伴着你,告诉你我实在多么的爱你。

追念起过去,我对父亲有太多的误会。怨父亲不克不及多陪我,怨父亲不每每教诲我学习,怨父亲 太多,太多!现在,我晓得我错了。过去,父亲并不是不爱我,赐与我的而是台甫鼎鼎的爱,不会宣扬的爱。父亲给我讲故事,让我懂得怎样做人,他爱我;给我买很多玩具,他爱我;为了让我上学,他驱驰事业,他爱我;在我跌倒的时候,他鼓舞我站起来,要执着,他爱我 现在想想,父亲为我,为这个家收入了太多的爱。

母爱是冬日的阳光,温和着咱们冰冷的心;母爱是静默夜地面的歌谣,带给咱们心灵的抚慰,让咱们一起沐浴在母爱的阳光里,遗弃尘世间所有的郁闷,尽情地享受吧!

每次,我的自行车出了小毛病,第二天,它却被修睦了,而且被擦得锃亮,预先,才晓得是父亲做的。

那么,你说哪一棵会长得快一些,壮一些呢?爸爸问儿子。

亲情,灿烂的花朵,馨香四溢,浸人心脾;亲情,明亮的露水,美丽清纯,招人爱怜;亲情,纯正的明月,素雅嘈杂,温和迷人!

母爱

到河边时天下起雨来,我模糊看到河边有人,我走过去,清晰地看到那是妹妹,她在河边悄然默默地蹲着,手里在放一只小纸船,有情的飞雨打得她不断颤粟,湿的头发贴在前额上,我看到她的手在痛苦的发抖,我不禁得叫嚷到:妹妹!两脚迟缓地挪去。一股寒流在我心底升腾着。妹妹抬起发黄的脸对我说:哥,你上高中,离家远我放只小舟,祝你一起顶风!我默默抱着妹妹,彷佛听到妹妹那汩汩运动的亲情的潮流,这一刻,我哭了,为的是这亲情,这穿透风雨的亲情!

如果世界 上没有了亲情,就好比在漆黑的道路上找不到前进的方向 。 如果世界上没有了亲情,就好比在八月十五的夜空 中寻找不到温馨的圆月。 如果世界上没有了亲情,就好比在春天 里失去了春雨 来滋润万物。 严冬里的温暖 一个冬天的深夜,夜深人静,四周围一片寂静。我躺在床上温暖的厚厚的被子盖在我身上。朦胧中我慢慢地睁开眼睛 。我发现房间里的灯还亮着。我望着窗外被寒风吹着的树枝心想这么晚了“妈妈怎么还不睡呢?”我披上大衣来到妈妈的床前关切地问:“妈妈您怎么还不睡呢?”妈妈听见了慢慢地抬起头望着我说:“天气预报说明天 要下降到两三度了,我担心你的手冻着了,给你做一双手套罢了。”我摇了摇头说:“妈妈,我不冷的您劳累地工作 了一天,也该早点休息了。”妈妈温柔的手摸了摸我的小脑袋摇了摇手说:“明天你的小手冻僵了,又怎么能把字写好呢?作业做不好会影响成绩的。你还是别管我快去睡觉!”我无可奈何地只好再次躺在温暖的床上,可是我怎么也睡不着。脑海里总是浮现起妈妈又红又肿满布血丝的眼睛。妈妈您多好啊!我又情不自禁地想起了往事。 迷糊中的温暖 记得那是在一个深秋 下午,放学的时候,天正下起大雨,我冒着大雨走回家在路上我总觉得头重脚轻,到家就倒在床上。傍晚妈妈下班回来,见我躺在床上,走了过来摸了摸我的头,我想一定很烫手。妈妈看着我痛苦 的神情,便望了望窗外的大雨急急忙忙地披上雨衣抱起我就向医院走去。雨越下越大,无情 的雨水不停地袭下来,妈妈怕我被雨淋着把雨衣的大半都盖在我的身上。不知道为什么医院本来离我们家很近,但现在却好像很远似的。

妈妈被雨水淋着了,但她给我办住院手续。医生 给我打了针,服过了我药迷迷糊糊地睡着了。 第二天,我醒来了看见妈妈扒在我的.身旁睡着了,我默默地想到小时候爸爸教我的一首诗:“慈母手中线,游子身上衣。临行密密逢,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。” 心灵 感触 现在我已经是一个十七岁的少女 了,但每次看到珍藏着的小手套心中总要浮现出当时感人 的画面。然而,我要怎样报答母亲呢?我和母亲之间的亲情将随着时间 的流逝将越来越浓!又到开心的寒假 了,我情不自禁大叫起来。不过今年的寒假真是“寒”啊!所有人都穿着大棉袄,全都变成了雪人。往年的年夜饭都热热闹闹的,今年我们要来寒一下! 年夜饭,年夜饭,说来说去,还不是吃一顿饭。不过,大家聚在一起,一起吃一顿饭,还很温馨 ,浓浓的亲情味。快要过年 了,我们总得买些东西来装饰一下吧!往年的年夜饭,都是大鱼大肉,山珍海味。不过年年都是如此,不如来换换花样。 来到街市,人山人海,看来大家都是来买东西,过个红红火火的中国年,热热闹闹的吃顿年夜饭,求个平安。左挑右选,最后我挑了一把绿油油的青菜,几串豆腐,还有十几根香肠,一斤脆皮鱼。说到这里,想必大家都知道我们今晚的饭局了吧! 回到家,偶爸偶妈已经把水烧开了,就等着我放火锅料了。没错,我们的小年夜饭就是打边炉!锅冒着热腾腾的气,锅里的肉丸子在跳冬天华尔兹,青菜像仙女在翩翩起舞,豆腐串像声声炮竹,在水中爆开。我们好像在看马戏团表演。但他们最终还是要进入我们的口中。 夹起一块肉丸子,沾一点辣椒酱,放入口中,好爽啊!嘴里辣辣的,暖暖的。爸爸 妈妈看着我吃,他们却迟迟不动筷子。这我可不高兴 了,就我一个人吃,有什么意思啊!我使劲往爸爸妈妈的碗里夹菜,他们望着我,“扑哧!”笑了。我也傻呼呼地跟他们一起笑。 “儿子 !爸爸祝你在新的一年里,学习 进步!”爸爸举杯。我可不捧场,不满地说:“又是学习学习,除了学习,你不能说些别的吗?”妈妈连忙说道:“算了算了,那妈妈祝你天天开心,虎虎生威!”“还是妈妈好!”我对妈妈抛了一个媚眼,向爸爸吐了吐舌头。 你夹一块肉,我夹一块肉。不一会儿,满锅的肉都消失得无影无踪了。我站起来,露出我的尖牙利爪,夹起一片菜,塞进嘴里。“哇!妈?哇,妈妈?水要?要喝?我?”我被菜烫的语无伦次,说错话了都不知道。喝完了水,我缓过劲来,叫苦不迭。 虽然,今年的天气很寒冷,但是亲情是无比温暖 的!

“感恩”这个词对我来说很遥远吧!农民说,商人说,老师说,父母是世界上最爱我们的人。世界上最珍贵的就是亲情。

自然,汶川、唐山大地震时,那些感人肺腑是画面,那些生死离别的场面,那些震撼人心的亲情,让我感动,让我惆怅,同时也让我怀疑,我的父母在生死的瞬间会想到我吗?我的父母会拼命保护我吗?我的父母也有这么伟大吗,这一切的疑问,我不敢也没有这个信心说会或不会。

记得,我还未出世,家里很穷,都已经到了揭不开锅的地步,连白米饭也吃不上,爸爸妈妈只能吃树上的果子。一心盼望有个儿子的爸爸,等到我出世时,看到又是个女儿。他顿时,两腿发软,瘫倒在地。由于经济原因,父母无法抚养我,狠下心决定将我送人。

但是,当我被抱在别人怀里的时候,爸爸妈妈看我眉清目秀、活泼可爱的样子,父母的心又软了下来,连忙将我抱回来,坚决不送。从此,我的爸爸妈妈便含辛茹苦地养育我。听妈妈说,当时,她生我的时候饿了好几顿饭,我小时候又特别顽皮。

转眼间,我到了叛逆期。那天,她打了我。那一刻,我好恨她。为什么别人的妈妈这么好,而我的妈妈,她什么都不懂,她的教育方式只有打,她虚荣,她斤斤计较,我想过离家出走,但是我没有钱,没有能力,没见过世面。我不敢轻易地就这样走出去,但是从那以后,我一点一滴地攒钱,我放弃了零食,巧克力,我发疯一般地学习,我希望我有一天能出人头地,能赚钱,能离开家。

但是,到了今天,我才发现,我才明白,我才醒悟:原来一直以来是我错了。当年爸爸妈妈决定留下我是下了多大的决心呐!他们不在乎穷或不穷,他们不在乎自己苦或不苦,他们只想到了我,而我,我的妈妈是什么都不懂,但她明白洗衣做饭,明白爱我,明白保护我,关心我,在乎我,而我,俗话说:“打在儿身,痛在娘心。”

我清楚地明白,那天她哭了很久很久。而我却,她的虚荣也只为我。“我的女儿可聪明了全年级第一名。”“我的宝贝女儿一定会出人头地的。”而我,没有她的精打细算,我能在好的学校上学吗?能一放学回来就吃上香甜可口的饭菜吗?而我,我扪心自问,原来我的妈妈,我的爸爸为我付出这么多。

“感恩”对我来说并不遥远,却近在咫尺。因为我有着这如火般燃烧的亲情值得我去感恩。我现在敢肯定而又自信的说:“在生死的瞬间,我的父母会想到我,会拼死保护我,而我也会。”

亲情是人生老病死,托付一生的最珍贵的情感。亲情比之于友情,爱情都有着特别的意义,没有它,一切无从谈起。人生之为人,则必有亲情的呵护。

亲情中最感人的还是关怀备至,感人至深的父爱母爱。人小时吃喝拉撒睡样样都得由父母照顾,长大成人,娶妻生子,还是离不开父母的教导关怀和照顾。父母亲,对子女掏心窝的爱,只知奉献,不求索取,负累一生而心甘情愿。然而作子女的又有多少体会到了这份爱,并予以等量偿还呢,往往做的不够,作为儿女应为之汗颜。

夫妻之爱从结合的那一天起,就不再是爱情而是亲情关系了,这种爱的根基就是两人的爱情基石,不管山盟海誓也罢,儿女情长也好,都只是曾经拥有,不能保证婚后依然如故。婚姻要幸福,还得学会在柴米油盐中过好平静平常的日子,轰轰烈烈的那只是爱情。生死相守,平平淡淡才是真。在人的一生,尤其在病榻前,风雨中,彼此深爱,相互给予,为亲人苦难煎熬而不离不弃,两人一条心,亲情才会愈久弥笃。再若有孩子的出生,给两人将又会带来多大的变化和欢乐。夫妻之爱又会共同流向孩子,为孩子嬉笑哭闹而欢喜悲忧。此时亲情已是骨肉相连,血脉相通。再历经岁月沧桑和生活考验,心贴的将会更紧,爱化得将会更浓。亲情其乐融融,坚不可摧。

亲情的今生今世融合了多少机缘。为人父母子孙,兄弟姊妹,萍水夫妻这本身就是一种巨大的缘分,从一开始产生就要珍惜,珍惜彼此的心灵空间和生活起居,彼此依靠,大难临头甚至到死不得变心。这样,亲情才是最牢固的。否则,热情冷却,甚至良心渐失都会给亲情带来多么大的伤痛。而这种现象尤其容易发生在晚辈身上,世上没有多么狠心的父母,只有狠心的子女。因此从做人常识的角度来讲,子女还是应该多照看父母,不论自己走到天涯海角,都不能忘根,忘本,自己永远都是爹妈身上的肉,心头的忧。寻找种种理由,从心灵的距离上开始渐渐远离他们,很少去安慰体贴他们,都不是为人子女应有的表现。有爹娘才有自己,记起自己年少时依偎在父身旁立下的心愿,对父母哪怕只是多一点点的孝心和宽心的话都会让父母心里甜,笑容绽放的。这何乐而不为呢?只有懂得感恩父母,才会给子女树立一个榜样,而受到他们同样的敬爱。

其实亲情还包括了如叔姑舅姨,表亲堂亲等诸多关系,较之于以上所说的稍微远了一点。这些亲缘关系与生俱在,枝节相连,不可冒犯,和等闲视之。

在如今竞争激烈的社会,出门靠亲戚帮扶已是明显的需要,谁也不是三头六臂,万事不求人的。因此懂得人情世故和联络感情是很必要的。因为在我们这个文化悠久的中国,亲情文化始终占据着社会文化的一个重要方面,比起西方发达国家的亲情文化还是很厚重的。不管远近,只要沾上血缘,都被算作亲戚,这些都是很传统的关系,与生俱在,谁都难以游离于这些关系之外,不发生亲情。

亲情内外层层关联,亲近者不仅只是内层,外层的或许还会拉近情感距离,使关系亲密。内层的也有可能因感情没有维护好,而渐渐疏远。什么都不是一成不变的,运动变化往往让人心生感慨,世事无常。亲情则需要好好维护,以防变质。能珍重现在的亲缘关系,彼此少生怨,多包容,常走动,互通信,助人于危难,救人于水火就能发展好强大的人脉,被亲情包围,拥有幸福。当然这也不是一厢情愿的事情,有的人看不起亲戚,很难改变自己的态度,就是看不起其无才无德和厌弃其穷困潦倒,其再作无谓的努力,可能也不会改变自己势利的看法。亲情也有它残酷的一点。最好不要被它伤着,要好自为知,保护好自己,亦不伤害他人。从自身作起,改变脆弱自私的性格,德薄才少的状况,和自身资源不足的状态,就可能得到亲戚的接济和认可,而给事业生活带来改观。

亲情,维系一生,时时处处都发挥着它的或多或少的作用,珍重最亲的人,珍惜重要的亲戚,珍视其他亲戚,不能称之为人情练达,但至少是大有良心了。有良心才谈得上起码的人品,而受亲人尊重。把亲情当做人生的每一杯热水,开心服下,定会经脉舒展,气血通畅,身心受益的。

坚固长久,厚重贴心的亲情让人难以忘怀,无以了断,无以再造,只因为它太重要;忽冷忽热,时远时近的亲情让人难以接受,却又不得不接受,长此以往,成了心上的一块肿瘤,还勉强保留,这种痛又有谁堪忍受。丧尽血性,冷漠绝情的亲人已无情字可言,这是何等悲痛,让人欲哭欲狂,黯然神伤,而无半点气力,颓然一桩。

对于亲情,不必做枉费心机之事,不可揣引狼入室之心,不宜言不合时宜之话。因为亲情经不起滥情畸情和无情的敲打,它是冰凌易碎的,破碎后难再修复还原。常怀感激之心,善待亲情,别让它从身边溜走而追悔莫及。

拥抱亲人,或者牵起他的手一起散步,来感受亲情的舒心从容,会觉得,原来幸福来得如此简单。生活中离不开亲情。当你身处大山为国服役,举目无亲时,请写好信茷,携带大山的问候,发出厚重思念的表达,让亲人收到你的牵挂。或者一个电话,千里之外就可听到亲人声声入耳,句句入心的心里话。为了国家,这才是亲情的伟大。当你单亲离散,无力再将生活支撑下去的时候,你还有一双抓住亲人的手,将苦和甜一齐咽下,带着泪与信念朝着幸福出发。当你独自彷徨在没有生活着落的十字街头,你还有一颗渴求尊严和地位的心,寄托着父母的希望和自己的理想。去奋斗,去开拓,争先恐后的走入人潮汹涌的时代大路,让心不再孤苦伶仃,让亲情不再忍受困惑与迷茫。

我们需要把亲情看作人生的一门重要功课,老实的学其本质,灵活的用其精髓。让亲情在心路历程中开花结果,成为一道靓丽的奇葩。让生命携带着亲情给予的关爱一路平安,永远幸福。

无论是在学习还是在工作中,大家都跟论文打过交道吧,论文是一种综合性的文体,通过论文可直接看出一个人的综合能力和专业基础。你写论文时总是无从下笔?下面是我整理的有关亲情的高二议论文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

亲情是细雨中的一把伞;亲情是黑暗中的一盏灯;亲情是沙漠中的一滴水;亲情是晴空中的一点虹,亲情时刻萦绕在我们身边,沉浸于亲情的海洋是多么温暖、幸福。

千古佳句“谁言寸草心,报的三春晖”有这样一段来历:有一年,孟郊要外出远行。母亲知道后天天为他织衣裳,一直织到深夜。她怕儿子长时间不回家,便让这衣裳作为寄托,伴随他远行。孟郊临行前,发现母亲似乎又多了几根白发,于是感慨地写下了这首诗。是啊!谁说如寸草之心的儿女能报答了如春光那样广博的母爱呢?

不仅母爱伟大,父爱也无不令人称赞。我的父亲就是一个典范。从我上学开始,他就天天用电动车接送我,一年四季风雨无阻。记得有一年冬天,天气突然变冷,鹅毛大雪从天而降,衣服单薄的我被冻得瑟瑟发抖。爸爸看我冻成这样,毫不犹豫地脱下自己的外套,替我穿上。“可您不冷吗?”我问道。爸爸笑着说:“你暖和我就暖和!”他这一席话语,让温暖遍布了我的全身。

当然,夫妻间的亲情也是无限的。有个故事是这样的:母亲生病住院了,父亲知道后连饭也不吃就直奔医院。晚上,父亲怕自己睡得太熟,母亲有事不肯叫醒他,就趴在床沿边休息,这样母亲一动他就能感到。然而,母亲看到父亲疲惫不堪,不忍心惊动他,就一动也不动,不知不觉手脚都麻木了。这件平常的小事,映射出一对夫妻间真挚的爱。这不正如茉莉一样平淡无奇,却飘着缕缕幽香吗?

人间的亲情是多么美好。或许一个眼神,一句问候,一声叮咛,一份牵挂就是亲情的表达式。我们应该珍惜这份亲情,并且将这根亲情接力棒继续传递下去。

亲情浓浓,我要珍藏。

——题记

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝,投进妈妈的怀抱,幸福享不了”这歌唱得好。

嘀嘀嗒嗒,教室外边的雨在下个不停。看了看表,还有5分钟就要下课了。我向外张望了一下。下课铃响了,可雨还没有停下来的意思。我想:是冒着雨回家还是在这里等雨停了再回家。这时肚子却咕咕地不争气地叫起来。于是,我决定冒着雨回家。刚到教室门口,就发现了一个很熟悉的身影,是妈妈带了雨伞来接我了。我好高兴、好激动,很快地走到母亲的身边。母女俩在一把雨伞的遮护下回家了。回到家中,我才发现妈妈的身子湿了大半,而我几乎没有被淋着一滴雨。“妈,您怎么这样”“妈没事的,妈身体结实着呢。”母亲微笑着、淡淡地说。我流下了幸福的眼泪。

母亲对我的好,我将永远珍藏在记忆的深处。

爸爸的爱

“怎么考得这么不理想?下次要努力呀。”父亲看了我的成绩后,有点担心,接着又安慰我,“要认真总结经验,吸取教训,不懂的要多问问老师和同学,你会学得好的。”

过去,我只感觉到父亲的严厉,好像对我很冷漠,根本不会关心人,为了一家人的生计起早贪黑,不知劳苦,也从不过问我的学习。现在,我要参加中考了,他便亲自过问了。原来,父亲一直在心里关心着我,关心着我的学习,只是没有表露出来而已。我感受到了父亲的关爱,要将这亲情珍藏。

亲情让人感到那样的温暖,是我一生的财富,我将好好珍藏。

当峭厉的西风把天空刷得愈加高远的时候;当陌上呼头的孩子望断了最后一只南飞雁的时候;当辽阔的大野无边的青草被摇曳得株株枯黄的时候,便是秋了,便是树木落叶的季节了。金秋的阳光温馨恬静,侗乡的秋风和煦轻柔,蓝天白云飘逸悠扬。秋天的美是成熟的----它不像春那么羞涩,夏那么坦露,冬那么内向。秋天的美是理智的----它不像春那么妩媚,夏那么火热,冬那么含蓄。秋,收获的季节,金黄的季节--同春一样可爱,同夏一样热情,冬一样迷人。

秋夜,天高露浓,一弯月牙在西南天边静静地挂着。清冷的月光洒下大地,是那么幽黯,银河的繁星却越发灿烂起来。茂密无边的高粱、玉米、谷子地里,此唱彼应地响着秋虫的唧令声,蝈蝈也偶然加上几声伴奏,吹地翁像断断续续吹着寒茄。柳树在路边静静地垂着枝条,荫影罩着蜿蜒的野草丛丛的小路。

亲情是什么?亲情是春天的种子,是夏天的清凉,是秋天的果实,是冬天的温暖;亲情是什么?亲情是喧嚣世界外的桃源,是汹涌波涛后平静的港湾,是无边沙漠中的绿州,是寂寞心灵中的慰藉;亲情是什么?亲情是你迷航时的灯塔,是你疲倦时的软床,是你受伤后的良药,是你口渴时的热茶;亲情是什么?亲情是“马上相逢无纸笔,凭君传语报平安”的嘱咐,是“临行密密缝,意恐迟迟归”的牵挂,是“来日倚窗前,寒梅著花来”的思念,是“雨中黄叶树,灯下白头人”的守候。世间最无私的,无过于亲情,世间最博大的,无过于亲情。

一说到亲情,人们眼前浮现出的是一些温馨的画面:母亲伸着双手跟着蹒跚学步的孩子,满脸的喜悦中露出甜蜜的紧张;风雨中雨伞呵护着孩子,父亲的身子虽被淋湿依然笑声朗朗;月夜下奶奶教孙孙数天上永远也数不清的星星,讲总也讲不完的神话传说,耳边萦绕不散的是“摇啊摇,摇到外婆桥”“常回家看看”的悠扬歌声和“慈母手中线,游子身上衣” “独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的千古吟咏。

像我一样,我是爸爸妈妈的掌上明珠,在爸爸妈妈的怀抱中长大,妈妈像一棵树,我在这片绿阴中茁壮成长,风吹不着,雨淋不着。父母是何等的慈爱,爸爸妈妈所有的爱都倾注在我身上,我是幸福的,被爱的感觉真好。

可是,今天的孩子也是不幸的,过多的呵护使他们习惯了来自亲人的'爱,觉得亲人为自己付出都是理所当然的,很少想到为亲人付出自己的爱,更不会想到用自己爱回报亲人,逐渐丧失一颗敏锐感受生活,感悟亲情的心。

是时候懂得感悟亲情,并学会回报亲情了!

当我们看到父母亲手为我们,做了一顿饭,应该对他们说一声“谢谢”,当我们看到累了一天的父母,应该说一声“您辛苦了”。虽然,这对我们来说,只是一些只言片语,而父母们却能感受到我们对他们深深的爱意。

这种和谐的亲情更始人感到温馨。

亲情,是一盏明灯,给浪子回头照亮了道路;亲情,是一个避风港,给飘泊的游子一个平静的港湾;亲情,是一碗心灵鸡汤,给受伤的心灵一声呵护;亲情,也是一把利剑,给不知悔改的人一招力劈华山。亲情就是人类心灵最深处,无法磨灭的烙印,就是人类最纯洁,最真挚,最热情的感情的升华。

亲情是人生老病死,托付一生的最珍贵的情感。亲情比之于友情,爱情都有着特别的意义,没有它,一切无从谈起。人生之为人,则必有亲情的呵护。

亲情中最感人的还是关怀备至,感人至深的父爱母爱。人小时吃喝拉撒睡样样都得由父母照顾,长大成人,娶妻生子,还是离不开父母的教导关怀和照顾。父母亲,对子女掏心窝的爱,只知奉献,不求索取,负累一生而心甘情愿。然而作子女的又有多少体会到了这份爱,并予以等量偿还呢,往往做的不够,作为儿女应为之汗颜。

夫妻之爱从结合的那一天起,就不再是爱情而是亲情关系了,这种爱的根基就是两人的爱情基石,不管山盟海誓也罢,儿女情长也好,都只是曾经拥有,不能保证婚后依然如故。婚姻要幸福,还得学会在柴米油盐中过好平静平常的日子,轰轰烈烈的那只是爱情。生死相守,平平淡淡才是真。在人的一生,尤其在病榻前,风雨中,彼此深爱,相互给予,为亲人苦难煎熬而不离不弃,两人一条心,亲情才会愈久弥笃。再若有孩子的出生,给两人将又会带来多大的变化和欢乐。夫妻之爱又会共同流向孩子,为孩子嬉笑哭闹而欢喜悲忧。此时亲情已是骨肉相连,血脉相通。再历经岁月沧桑和生活考验,心贴的将会更紧,爱化得将会更浓。亲情其乐融融,坚不可摧。

亲情的今生今世融合了多少机缘。为人父母子孙,兄弟姊妹,萍水夫妻这本身就是一种巨大的缘分,从一开始产生就要珍惜,珍惜彼此的心灵空间和生活起居,彼此依靠,大难临头甚至到死不得变心。这样,亲情才是最牢固的。否则,热情冷却,甚至良心渐失都会给亲情带来多么大的伤痛。而这种现象尤其容易发生在晚辈身上,世上没有多么狠心的父母,只有狠心的子女。因此从做人常识的角度来讲,子女还是应该多照看父母,不论自己走到天涯海角,都不能忘根,忘本,自己永远都是爹妈身上的肉,心头的忧。寻找种种理由,从心灵的距离上开始渐渐远离他们,很少去安慰体贴他们,都不是为人子女应有的表现。有爹娘才有自己,记起自己年少时依偎在父身旁立下的心愿,对父母哪怕只是多一点点的孝心和宽心的话都会让父母心里甜,笑容绽放的。这何乐而不为呢?只有懂得感恩父母,才会给子女树立一个榜样,而受到他们同样的敬爱。

其实亲情还包括了如叔姑舅姨,表亲堂亲等诸多关系,较之于以上所说的稍微远了一点。这些亲缘关系与生俱在,枝节相连,不可冒犯,和等闲视之。

在如今竞争激烈的社会,出门靠亲戚帮扶已是明显的需要,谁也不是三头六臂,万事不求人的。因此懂得人情世故和联络感情是很必要的。因为在我们这个文化悠久的中国,亲情文化始终占据着社会文化的一个重要方面,比起西方发达国家的亲情文化还是很厚重的。不管远近,只要沾上血缘,都被算作亲戚,这些都是很传统的关系,与生俱在,谁都难以游离于这些关系之外,不发生亲情。

亲情内外层层关联,亲近者不仅只是内层,外层的或许还会拉近情感距离,使关系亲密。内层的也有可能因感情没有维护好,而渐渐疏远。什么都不是一成不变的,运动变化往往让人心生感慨,世事无常。亲情则需要好好维护,以防变质。能珍重现在的亲缘关系,彼此少生怨,多包容,常走动,互通信,助人于危难,救人于水火就能发展好强大的人脉,被亲情包围,拥有幸福。当然这也不是一厢情愿的事情,有的人看不起亲戚,很难改变自己的态度,就是看不起其无才无德和厌弃其穷困潦倒,其再作无谓的努力,可能也不会改变自己势利的看法。亲情也有它残酷的一点。最好不要被它伤着,要好自为知,保护好自己,亦不伤害他人。从自身作起,改变脆弱自私的性格,德薄才少的状况,和自身资源不足的状态,就可能得到亲戚的接济和认可,而给事业生活带来改观。

亲情,维系一生,时时处处都发挥着它的或多或少的作用,珍重最亲的人,珍惜重要的亲戚,珍视其他亲戚,不能称之为人情练达,但至少是大有良心了。有良心才谈得上起码的人品,而受亲人尊重。把亲情当做人生的每一杯热水,开心服下,定会经脉舒展,气血通畅,身心受益的.。

坚固长久,厚重贴心的亲情让人难以忘怀,无以了断,无以再造,只因为它太重要;忽冷忽热,时远时近的亲情让人难以接受,却又不得不接受,长此以往,成了心上的一块肿瘤,还勉强保留,这种痛又有谁堪忍受。丧尽血性,冷漠绝情的亲人已无情字可言,这是何等悲痛,让人欲哭欲狂,黯然神伤,而无半点气力,颓然一桩。

对于亲情,不必做枉费心机之事,不可揣引狼入室之心,不宜言不合时宜之话。因为亲情经不起滥情畸情和无情的敲打,它是冰凌易碎的,破碎后难再修复还原。常怀感激之心,善待亲情,别让它从身边溜走而追悔莫及。

拥抱亲人,或者牵起他的手一起散步,来感受亲情的舒心从容,会觉得,原来幸福来得如此简单。生活中离不开亲情。当你身处大山为国服役,举目无亲时,请写好信茷,携带大山的问候,发出厚重思念的表达,让亲人收到你的牵挂。或者一个电话,千里之外就可听到亲人声声入耳,句句入心的心里话。为了国家,这才是亲情的伟大。当你单亲离散,无力再将生活支撑下去的时候,你还有一双抓住亲人的手,将苦和甜一齐咽下,带着泪与信念朝着幸福出发。当你独自彷徨在没有生活着落的十字街头,你还有一颗渴求尊严和地位的心,寄托着父母的希望和自己的理想。去奋斗,去开拓,争先恐后的走入人潮汹涌的时代大路,让心不再孤苦伶仃,让亲情不再忍受困惑与迷茫。

我们需要把亲情看作人生的一门重要功课,老实的学其本质,灵活的用其精髓。让亲情在心路历程中开花结果,成为一道靓丽的奇葩。让生命携带着亲情给予的关爱一路平安,永远幸福。

世界上,有各种各样的情,爱情、友情、恩情、师生情。但是,还有一种更重要的情——亲情。只有在亲情的熏陶下我们才能茁壮成长。

提起亲情,我还有一段至今难忘的经历呢。那天,我正在学校上课。忽然,天气越来越闷热,狂风大作,电闪雷鸣,一不留神,就“哗啦啦”地下起豆大般的雨点来。放学了,各自的家长都把自己的“心肝宝贝”接回家。只剩下我,孤零零地望着眼前蒙蒙胧胧的世界,盼望着妈妈的身影尽快出现。

正在我焦急万分的时候,远处出现了一个人,手里撑着一把雨伞。我紧紧地盯着那人,马上反应过来,心想:妈妈动作利索灵敏,哪会这么磨磨蹭蹭?但是,我的脑子里又蹦出一个大问号:别的同学都走完了,除了妈妈,还能是谁呢?那人,越走越近了,我目不转睛地盯着前方。啊!那慈祥的面孔,那熟悉的身影,是妈妈,千真万确!

我生了一肚子的怨气,埋怨妈妈迟迟不来接我,气急败坏地说:“妈,你去干嘛了,别的同学都回家了,就剩我一个人在这里受冷受饿。”妈妈沉默了一会儿,说:“我……我,儿子,都怪我,对不起啊。下不为例!”说罢,还勉强的把一丝苦笑挂在脸上。这时,我才发现妈妈的脸上,除了平时的慈祥、亲切,还多了一份憔悴,多了一些苍白。我觉得不对劲,就摸了摸妈妈的额头,我惊讶地叫起来:“呀!怎么这么烫,你发烧了?”妈妈愣了一下,才缓过神来,说:“哦,昨天受了点风寒。没事,没事。”说得是那般的自然,那般的妥帖。

其实,根本就不像她所说的那样,妈妈走路比平时慢了少许,说话也不那么有力,嘴里还喘着大气,好像老了一些。她昨天一定病得很重,躺在床上艰难的起来。狂风,无情地把雨水刮到我的身上,但是心中的暖流却让我全身都感到很温暖。一切的一切,我都明白了,泪水的长堤再也抵挡不住,崩溃了,与雨水融到了一起。

唉!我真不该怨妈妈,她无时无刻都用自己的行动呵护着我,其实我应该高兴才对。是啊,如果没有亲情,谁又能这么关爱自己的孩子呢?

关于名字变迁研究小论文

三、名名是每个人的代号。姓氏是公共的,名是个人的。历朝历代的命名习惯,反映了一定时期内的社会意识形态。由于人们所属的民族、社会、历史、宗教信仰、道德传统及文化修养的不同,其命名习惯也很不相同。“名”的产生也是在氏族社会时期,同时也是人的个体意识逐渐觉醒的必然结果。《说文》对名这样解释:“名,自命也。从口夕,夕者,冥也,冥不相见,故以口自名”。意为,黄昏后,天暗黑不能相认识,各以代号称。这便是名的由来。这多少有些传说意味。人们发现使用“名”的便利性,便逐渐通行起来,使得人皆有名,并对命“名”讲究起来。实际上,名的出现是私有制经济出现后的必然产物。古时天下为公,一个部落一个名号,黄帝、炎帝、共工、蚩尤都是部落名。据《周礼》“婚生三月而加名”,婴儿出生三个月后由父亲取名,我们现在所看见最早的名是商代人的名。当时的习惯,崇尚以天干为名。也往往以其生日干支来命名,主要以天干命名,甲乙丙丁戊己庚辛壬癸(十个天干)。如太乙,成汤(天乙),太丁,盘庚,帝辛(纣)外丙、仲壬、太甲……武丁(盘庚曾孙)。陈梦家《殷商卜辞综述》认为:太康(即大庚),仲康(中庚),少康(少庚)等。周代以后对命名有所讲究。春秋鲁桓公六年(705)鲁桓公问命名应遵守的礼节时,大夫申提出“信”“义”“象”“假”“类”五条(“五则”)。到战国时,很多贵族通过占卜来给自己的儿子命名,如屈原(皇揽揆余初度兮,肇锡余以嘉名)。随着儒学的兴起,对起名的讲究越来越复杂,成书于战国年间的《周礼》中对命名除了前面提的主要注意的五条之外,还规定了“六不”。即(1)不以国(2)不以官(3)不以山川(4)不以隐疾(5)不以畜牲(6)不以器币。秦汉以后,随着封建专制的加强,在命名方面除了对“五类”、“六不”同样讲究外,还对一些寓含王霸意义的字眼如龙、天、君、王、帝、上、圣、皇等字禁止使用。有些朝代不禁。魏晋以后,一代代的学风、思潮、单从命名方面即能看出一些。如魏晋南北朝人自命清高,玄学盛行,起名讲究高雅。如盛行以“之”命名,如王羲之子献之,孙静之、桢之。画家顾恺之,将军刘牢之,科学家祖冲之,史学家裴松之,文学家颜延之,杨衔之等。南北朝佛教盛行,取佛僧名成了时髦。一时间,僧佑、僧护、僧智、梵童、摩诃之名比比皆是。据正史载,南北朝带僧字的名有122人,昙者39人,佛者24人。唐宋时,道炽一时,僧也极红。以金、木、水、火、土五行命名成了时尚。如朱熹(火),父名松(木),儿名(土),孙名钜、钩、鉴、铎(金),曾孙名渊、泠、潜、济、浚、澄(水),刚好是五行一个循环。周秦两汉单名多于双名。有些双名也是单名,如晋介之推,虞宫之奇,郑烛之武,佚之狐,之为虚字,不算。还有一个“不”字,韩申不害,楚萧不疑,赵国赵不倦,汉代程不识,不危、不惑等皆如此。另外,汉人取名:(1)尚英武,雄浑劲健。像胜、武、勇、超、猛、固、彪、举等这很常用。(2)见贤思齐、追慕圣人。如张禹,赵禹、邓禹、陶汤、张汤、赵汤、周昌、王昌、张尧、黄舜等就体现这一特色。(3)求长生长寿。如万年、延寿、寿王、千秋、去病、去疾、彭祖、彭生等名常见。王莽时,“令中国不得有二名”,《春秋》“讥二名”,《公羊传》:“二名非礼也”,可能单名多于双名的原因。西汉15帝,二人复名;东汉13帝全单名。西汉至东晋,54帝,4个复名,单名94%,东汉以后,尤其两晋南北朝,佛道盛行,一时间佛名盛行:金刚、力士、文殊、目连、药王、般若、三宝随处可见,以带佛气。僧、佛、摩、梵、昙,直取佛名也很多。唐宋后,取复名多起来,皇帝除外,因单名易于避讳。另外,唐人追求雅,以文、德、儒、元、雅、士等字命名很流行。五代时,因《尚书·太甲上》有“旁求俊彦”《伪孔传》有“美士曰彦”。故而,据正史载,五代共有87人以“彦”字命名。元代人以取蒙文名为时尚。元末,张士诚原名九四,“士诚”之名乃一文人所取,是在取笑他,他还不知,典出《孟子》:“士,诚小人也”之句。宋以后,尤其明清,字辈谱命名法最盛行。至今,从农村族谱中可看出这一现象。其字当然是些寓意吉利的字,如文武,富贵、昭庆、德祥、龙凤、昌盛等。明清以族谱命名为特征,影响很大。1744,乾隆为孔子后裔定了三十个字为:希言公彦承宏闻贞尚衍兴毓传继广昭宪庆繁祥令德垂维佑钦绍念显扬1920年,孔令贴又在这30个字后续了二十个字:建道敦安定,懋修肇益常。裕文焕景瑞,永锡世绪昌。清满贵族则喜欢用安、福、永、泰、保全、常荣、桂祥等吉利字命名。而民间命名习惯约有以下数种:①节令法:以生时节令,花卉为名,春花、梅、桃、李,夏雨、秋实、秋雨、秋艳、冬晓、冬梅、腊梅等。②地名法:纪念孩子的出生地,如杭生、浙生、沪生、渝生、杭宁。③盼子盼财法:如来娣、根娣、玲娣、招娣、延娣、来宝、来发。④动物法:阿牛、阿鼠、小鱼、小狗、小龙、阿龙、小骏(马)、小凤、凤儿。⑤体重法:九斤老太、九斤姑娘(加护身符的重量)。⑥性变法:女当男养,亚男、冠男、家骏、家雄;男当女养,新妹、宝姬、秋月等。⑦排行法:大牛、二牛、三小、小牛,大囡、二囡、三囡;根大、根亮(两)、根山(三);张益(一)张耳(二)张山散(三)等。⑧五行法:如前述朱熹一家祖孙五代。⑨综合的,如润土(节令加五行)。民国年间尚洋名:玛丽、海伦、彼德、约翰、汤姆很多。文革间尚红、建、卫、忠、青等字。现在的趋向:朦胧、洋名、多字名。古代的女子有姓无名,在家只有小名、乳名,对外则称某某氏。四、字“字”只是限于古代有身份的人。《礼记·曲礼》上说:“男子二十冠而字”,“女子十五笄而字”,就是说不管男女,只有到了成年才取字,取字的目的是为了让人尊重他,供他人称呼。一般人尤其是同辈和属下只许称尊长的字而不能直呼其名。古人命字方法的主要依据有以下几种:①同义反复。如屈原名平,字原,广平为原。孔子学生宰予,字子我,季路字子由,颜回字子渊,诸葛亮字孔明,陶渊明字元亮、周瑜字公瑾,诸葛瑾字子瑜,文天祥字景瑞,都属此类。②反义相对。晋大夫赵衰(减少意)字子馀(增多)。曾点(小黑也)字子晳,色白也。唐王绩字无功,朱熹(火亮)字元晦,元赵孟睿ǜ ┳肿影海 淌庾滞 濉?③连义推想。赵云字子龙(云从龙);晁补之,字无咎;苏轼,字子瞻(《左传僖28年》:“君冯轼而观之”);岳飞字鹏举。从以上三类可以看出,字与名有密切关系,字往往是名的补充或解释,这叫“名字相应”,互为表里,故字又称作“表字”。这三种是主要的,另外还有以干支五行命字,以排行命字,或者字行加排行,字后加父(甫)的情况一般也归入字的范围。命字方面与命名同样,有着时代气息,一个总的趋向是美词化和尊老化,在尊老化方面更加显。唐宋以后,由于理学加强,一些繁文褥节越来越多,读书人之间在称呼上也大做文章,称字,是为了表尊敬,但时间长了之后,渐感称字还不够恭敬,于是又有了比字更表恭敬的号。

找到几则文章,你可以参考一下,希望对你有帮助。一、 日本女人名字末尾常见「子」这个字。据说,这个「子」是古时宫廷贵族喜好为女子取的名字。明治维新以后,一般庶民才流行开来;昭和时代以后,日本过半数女子都是某某「子」。 为什么会衍生这种风俗?因为平安时代(794-1192)盛行阴阳五行,谓女性是「阴」,「阴」又是「穴」,是四次元冥府,创造万物的根源世界。而这个「阴」,方位是「子」,以时间观念来讲,「子」是一天的结束,也是一天的开始。所有崭新事物均自此四次元世界创出,而「子」的中心存在正是女子。 有些汉族人认为在网络上取昵称为某某「子」的同族人,是一种令人唾弃的崇日心理。其实也不必这么小心眼,翻翻统计,日本女子的名字排行榜,在明治末年大正初年(1912),第一名是「千代」(chiyo),翌年以后才让位给「正子」(masako)、「静子」(sizuko)、「文子」(ayako)、「幸子」(sachiko)、「久子」(hisako)、「和子」(kazuko)等「子」族。 这些「子」族持续到昭和时代末期,昭和55年(1980)开始,荣登排行榜前十位的是「美咲」(misaki)、「惠」(megumi)、「爱」(ai)、「彩」(aya)、「舞」(mai)、「瞳」(hitomi)、「枫」(kaede)、「萌」(moe)等单字名。其中「爱」连登宝座有八年之久,「美咲」持续了六年之久。 1998年的排行榜前十名是「萌」、「美咲」、「优花」(yuka)、「舞」、「彩乃」(ayano)、「葵」(aoi)、「七海」(nanami)、「玲奈」(reina)、「明日香」(asuka)、「未来」(mirai)。 2006年呢?似乎变化不大,排行前十名是「阳菜」(hina)(发音跟「雏」一样,也就是女儿节时装饰的那个帝姬偶人之意)、「美羽」(miu)、「美咲」、「SAKURA」(「樱花」之平假名)、爱、葵、七海、真央(mao)、优衣(yui),第十名则分别为「爱美」(manami)、「杏」(an)、「结菜」(yuna)、「优奈」(yuna)。或许有些汉族人会奇怪,怎么取这么俗气的名字?这些名字都要用日本音来念,才能理解字义中的豪爽与隐含在内的父母期待。 正因为我知道日本女子名字的变迁,所以偶尔看到有人提及「某某子」网路昵称跟崇日心理的留言时,总会偷偷苦笑。孔子、庄子、老子等圣贤,可能也会在地下摇头叹道:只知其一,不知其二,唉,孺子真是不可教也。至于我自己的名字「美耶」,发音是「miya」,但一般日本人往往无法在第一眼就念出正确发音;而姓氏的「茂吕」,发音是「moro」,这姓氏在日本也很罕见,往往被叫成「sigero」。有时我在电话中报出自己的姓氏「moro」,对方通常会想成是「毛吕」,「毛吕」跟「茂吕」发音一样,而且前者比较普遍。 据说,我在台湾高雄市出生时,我父亲(日本人)人在远洋,他本来想为我取名为「miyako」,汉字就是「宫子」或「京子」那类,结果我娘(台湾人)认为这样不好,说这种名字会马上拆穿我们是日本人孩子的真正身分,因此去问了在学校做事的某位知识分子,他建议去掉「子」,但留下日本发音的「miya」,于是我的汉字名字就变成「美耶」。这名字好不好听?我自己觉得很好听,无论用中文或用日语念,都很好听。 日语中有个名词:「言灵」(kotodama),意思是,语言或文字具有其不可思议的灵力。 因此比起其他民族的语言,日语非常暧昧,日本人说话时也通常含糊其词,不像其他民族那般直接说「YES」或「NO」,总是会绕一圈表达自己的意见。而日本是东方边陲岛国,除了二次大战那次是例外,长年来一直处于和平状态(讲白一点,就是没人理睬的宅族啦),所以日本人之间即便说话「含糊其词」也能沟通。 又,大和族人通常认为「咒人者,必自咒;祝人者,必自祝」,也就是佛教用词中的「口业」,而名字正是「咒」的一种,不喜欢自己的名字,相当于否定自己的人生。 此观念可回溯到日本现存最古的歌集《万叶集》第13卷第3254首:大和国,言灵国也,所言神必助,祝您早归返。这是一首饯别和歌,意思是:说出口的话,必有神力,我祝福你平安归来,那么神也一定会保佑你平安归来。正因为日本人认为「言灵」力量非常大,因此不敢直话直说,也不敢随便当场说「YES」或「NO」,更不敢口快与人约定任何事。二、日本女性名字大全あ行 爱华みれ 相原勇 相田翔子 相武纱季 葵 苍井优 青木英美 青木麻由子 青田典子 赤木春恵 亜希いずみ 亜希子 あき竹城 秋野畅子 秋本佑希 秋本奈绪美 秋山奈々 秋山莉奈 秋吉久美子 朝冈実岭 朝丘雪路 浅丘ルリ子 浅香光代 浅川稚広 浅茅阳子 浅田美代子 浅野温子 浅野ゆう子 安座间美优 浅见れいな 浅利香津代 あじゃ 东ちづる 东てる美 麻生久美子 麻生佑未 安达佑実 安倍麻美 安倍なつみ 天海佑希 绫瀬はるか 新井晴み 新垣结衣 安良城红 有森也実 淡路恵子 淡岛千景 杏さゆり 饭岛直子 饭岛美穂 饭田来丽 井川遥 生稲晃子 池内淳子 池上季実子 池脇千鹤 伊佐山ひろ子 伊沢兰奢 石井トミコ 石井めぐみ 石川亜沙美 石川美津穂 いしだあゆみ 石田えり 石田ひかり 石田未来 石田ゆり子 石野真子 いしのようこ 石原さとみ 泉ピン子 市川実日子 市川実和子 市川由衣 市毛良枝 市原悦子 市丸和代 一路真辉 一戸奈未 いとうあいこ 伊藤歩 伊藤かずえ 伊藤つかさ いとうまい子 伊东美咲 伊藤裕子 伊藤兰 井上晴美 井上真央 稲森いずみ 犬山イヌコ 今井美树 井村空美 岩崎ひろみ 岩佐真悠子 岩田さゆり 岩下志麻 上戸彩 上野树里 上原さくら 上原多香子 上原美佐 内田春菊 内田淳子 内田有纪 内山理名 うつみ宫土理 梅宫アンナ 浦辺粂子 荣仓奈々 江川有未 江泽璃菜 江角マキコ 江夏夕子 江波杏子 榎本加奈子 蛯原友里 絵门ゆう子 远藤久美子 扇千景 大方斐纱子 大楠道代(安田道代) 大河内奈々子 大后寿々花 大沢逸美 大沢あかね 大岛さと子 大岛蓉子 大宝智子 大竹しのぶ 太田有美 大冢宁々 大家由布子 大冢ちひろ 凤兰 大西结花 大场久美子 大原丽子 大和田美帆 冈まゆみ 冈江久美子 冈田薫 冈田奈々 冈田茉莉子 冈田嘉子 冈本绫 冈本丽 绪川たまき 小川范子 奥菜恵 尾崎千瑛 小沢真珠 尾高杏奈 乙羽信子 ---------------------- か行 加贺まりこ 垣内彩未 贺来千香子 笠原麻理奈 香椎由宇 风见章子 梶原ひかり 梶芽衣子 片冈礼子 片桐はいり 片瀬那奈 片平なぎさ 片山由美子 胜村美香 加藤あい かとうかずこ 加藤贵子 加藤登纪子 加藤夏希 加藤治子 加藤美佳 金井美树 金子さやか 夏帆 唐木恵子 乌丸せつ子 河合美智子 川合千春 川上贞奴 川上麻衣子 川岛なお美 河内桃子 川原亜矢子 河辺千恵子 贯地谷しほり 菅野美穂 神崎诗织 神戸みゆき 木内晶子 树木希林 菊川怜 菊池麻衣子 菊地美香 菊池桃子 菊容子 岸惠子 岸田今日子 岸本加世子 喜多村英梨 木南晴夏 木下あゆ美 木の実ナナ キムラ绿子 木村多江 木村佳乃 京呗子 京野ことみ 京マチ子 金久美子 久远さやか 久我美子 草笛光子 草村礼子 久慈あさみ 楠见薫 久世星佳 工藤夕贵 工藤里纱 国仲凉子 熊谷奈美 栗原小巻 栗山千明 来栖あつこ 黒川智花 黒川芽以 黒木瞳 黒木メイサ 黒坂真美 黒泽优 黒田福美 黒谷友香 研ナオコ 小池栄子 小泉今日子 香坂みゆき 国生さゆり 国分佐智子 小阪由佳 越路吹雪 五大路子 小岛法子 こだまこずえ 古手川佑子 小岛可奈子 后藤久美子 后藤真希 小西寛子 小西真奈美 小西美帆 小桥めぐみ 小林绫子 小林幸子 小林聡美 小林千登势 小林凉子 小松千春 小岭丽奈 小向美奈子 小松みゆき 古村比吕 小柳ルミ子 小雪 近藤绫子 近野成美 绀野まひる 绀野美纱子 -------------------- さ行 财前直见 斉藤庆子 斉藤千晃 斉藤由贵 佐伯日菜子 サエコ 酒井彩名 酒井法子 坂井真纪 酒井和歌子 酒井若菜 坂上香织 坂口良子 佐久间良子 樱井淳子 桜井浩子 桜田淳子 佐々木爱 佐田真由美 佐藤蓝子 さとう珠绪 佐藤仁美 佐藤寛子 里中唯 佐良直子 沢井美优 沢口靖子 沢尻エリカ 沢田亜矢子 沢たまき 三条美纪(三条美纪) 椎名法子 塩沢とき 志田未来 篠ひろ子 篠原凉子 柴咲コウ 柴田美保子 志保 岛田杨子 清水美砂 清水萌々子 清水由贵子 釈由美子 纯名りさ 白石美帆 白木万里 白都真里 柴山智加 新藤恵美 水前寺清子 末永遥 菅井きん 姿美千子 杉田かおる 杉本彩 凉风真世 铃木杏 铃木杏树 铃木えみ 铃木京香 铃木砂羽 铃木保奈美 铃木光枝 须藤理彩 须藤温子 姿晴香 角梨枝子 瀬戸朝香 瀬戸カトリーヌ 芹川蓝 仙道敦子 ソニン --------------------- た行 太地喜和子 大地真央 平爱梨 平良とみ 高泉淳子 高冈早纪 高树沙耶 高树マリア 高树澪 高木美保 高仓美贵 高岛礼子 高田圣子 高田万由子 高田美和 高岭ふぶき 高野志穂 高桥かおり 高桥惠子 高桥ひとみ 高桥靖子 高桥由美子 高畑淳子 高见恭子 高峰秀子 高峰三枝子 田川恵理 多岐川裕美 竹内结子 竹下景子 武田久美子 田岛令子 田岛有魅香 ただのあっ子 橘実里 田中美佐子 田中美里 田中美奈子 田中裕子 田中好子 田中律子 田中丽奈 田畑智子 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松下由树 松下萌子 松岛トモ子 松嶋菜々子 松たか子 松田美由纪 松永玲子 松原智恵子 松原美智子 松本明子 松元环季 松本まりか 松本未来 松本莉绪 松雪泰子 真中瞳 眞锅かをり 真野あずさ 真野响子 马渕英里何 マルシア 万田久子 三浦理恵子 未来贵子 三仓茉奈 三仓佳奈 三沢明美 水川あさみ 観月ありさ 水沢アキ 水谷八重子 水之江滝子 水野久美 水野真纪 水野美纪 水桥贵己 三田寛子 三田和代 三田佳子 三ツ矢歌子 绿友利恵 南风洋子 南果歩 南田洋子 南野阳子 三原じゅん子 三船美佳 美保纯 ミムラ 宫城千贺子 宫城まり子 ミヤコ蝶々 宫崎あおい 宫崎真汐 宫崎淑子 宫泽美保 宫沢りえ 宫地真绪 宫地雅子 宫下ともみ 美山加恋 宫本真希 村上里佳子 村井美树 村川絵梨 邑野未亜 村崎真彩 室井滋 もたいまさこ 持田真树 本仮屋ユイカ 桃井かおり 森口瑶子 森迫永依 森下爱子 森下千里 森下凉子 森田彩华 森ほさち 森マリア 森光子 盛本真理子 ------------------------ や行 八木小织 薬师丸ひろ子 安田成美 矢田亜希子 八千草薫 矢部美穂 山冈久乃 山口あゆみ 山口纱弥加 山口美江 山口智子 山口百恵 山崎亜美 山咲千里 山下容莉枝 山田五十铃 山田优 山田花子 山内明日 山村红叶 山崎美贵 山村美智 山本未来 山本ゆか里 山本阳子 游井亮子 裕木奈江 由美かおる 弓恵子 ユンソナ 横山めぐみ 吉冈美穂 吉沢京子 吉田日出子 吉永小百合 吉野纱香 吉村実子 吉本多香美 吉行和子 米仓凉子 米仓纪之子 余贵美子 ------------------ ら行 RYEKA りょう 梨华(元・浜千咲) ルビー・モレノ ------------------ わ行 若尾文子 若叶要 若村麻由美 和久井映见 鹫尾いさ子 鹫尾真知子 渡辺梓 渡辺えり子 渡辺典子 渡辺真起子 鳄渊晴子

我只知道有的名字是女人用的。男人不能用。 比如 春子 。后面带子的都是女人。

研究服饰变迁的论文

中国服饰演变古今谈 服饰是人类特有的劳动成果,它既是物质文明的结晶,又具精神文明的含意。我们的祖先告别了猿猴时代,披着兽皮与树叶,艰难地进入了文明时代,知道了遮身暖体,创造了最早的服饰文化。但是追求美是人的天性,服饰的作用又不仅仅在遮身暖体了,同时也有着美化的功能。中国古代的先民从服饰起源之始,就已将其生活习俗、审美情趣、色彩爱好,以及种种文化心态、宗教观念,都融于日常生活的服饰穿戴之中,构成了服饰文化的物质文明和精神文明的双重内涵,开创了中华民族服饰文化的先河。不同的历史阶段服饰的材料、功能等也会随之而改变。 从出土文物方面考察,服饰演化史的源头,可上溯到原始社会旧石器时代晚期。在北京周口店山顶洞人(距今万年左右)遗址中,发现有1枚骨针和141件钻孔的石、骨、贝、牙装饰品。证实当时已能利用兽皮一类自然材料缝制简单的衣服。中华服饰文化史由此发端。 在纺织技术尚未发明之前,动物的毛皮是人们服装的主要材料。当时还没有绳、线,可能用动物韧带来缝制衣服。在山顶洞人的遗址及其它古墓里,曾发掘出大量的装饰物,其中有头饰、颈饰和腕饰等,材料有天然美石美石、兽齿鱼骨和海里的贝壳等,当时佩戴这些饰物,可能不仅是为了装饰,也许还包含着对渔猎胜利的纪念。 到了商代衣服材料主要是皮、革、丝、麻。由于纺织技术的进展,丝麻织物已占重要地位。商代人已能精细织造极薄的绸子,衣料用色厚重。西周时,等级制度逐步确立,周王朝设“司服”、“内司服”官职,掌管王室服饰。根据文献记载和出土文物分析,中国冠服制度,初步建立于夏商时期,到周代已完整完善,春秋战国之交被纳入礼治。 从周代出土的人形文物看,服饰装饰虽繁简不同,但上衣下裳已分明,奠定了中国服装的基本形制。 春秋战国时期织绣工艺的巨大进步,使服饰材料日益精细,品种名目日见繁多。工艺的传播,使多样、精美的衣着服饰脱颖而出。 在服装方面最重要的变化,是深衣的广泛流行和胡服的出现。春秋战国时期的战争促进了汉族宽衣博带、长裙长袍服装的改革。赵武灵王为了军队的战斗力,冲破阻力,下令全国穿游牧民族的短衣长裤,学习骑射,终于使赵国强盛起来。这是中国历史上第一次服装改革,胡服从此盛行。伴随胡服也传来了带钩,它是用于结束革带的,由于它比革带的扎结方式更加便捷,因而很快就流行起来。 秦汉时期的衣料较春秋战国时期丰富,深衣也得到了新的发展。 西汉建元三年(公元前138)、元狩四年(公元前119),张骞奉命两次出使西域,开辟了中国与西方各国的陆路通道,成千上万匹丝绸源源外运,历魏晋隋唐,迄未中断,史称“丝绸之路”。于是,中华服饰文化传往世界。 秦代服制与战国时无大差别,保持中国服饰深衣的基本形制。西汉男女服装,仍沿袭深衣形式。不论单、绵,多是上衣和下裳分裁合缝连为一体,上下依旧不通缝、不通幅;外衣里面都有中衣及内衣,其领袖缘一并显露在外,成为定型化套装。下着紧口大裤,保持“褒衣大裙”风格。秦代服制,服色尚黑。 汉初,由于统治者采取了休养生息政策,经济得到恢复发展,出现了“文景之治”这样的太平盛世。农业和手工业得到了长足提高。当时民间手工业最普遍的就是纺织业。这一时期丝绸锦绣产量极多。汉代的纺织工艺也达到很高的水平。汉朝的衣服,主要的有袍、襜褕[直身的单衣]、襦[短衣]、裙。汉代因为织绣工业很发达,所以有钱人家就可以穿绫罗绸缎漂亮的衣服。一般人家穿的是短衣长裤,贫穷人家穿的是短褐[粗布做的短衣]。汉朝的妇女穿着有衣裙两件式,也有长袍,裙子的样式也多了,最有名的是“留仙裙”。 汉代创造的前所未有的物质财富,使汉代人对人类生产能力持有乐观信心。在《中国美学思想史》中作者说到“汉人继承了道家美学的基本思想,又舍弃了它的消极出世思想,吸取了儒家某些合理观点,注意了自然规律与人的目的的统一性,坚信广大的外部世界存在着无限丰富多样的美,人们应当积极地去发现、占有,享受这种美。” 南北朝时,北方少数民族入主中原,人民错居杂处,政治、经济、文化风习相互渗透,形成大融合局面,服饰也因而改易发展。北方民族短衣打扮的袴褶渐成主流,不分贵贱、男女都可穿用。女子衣着“上俭下丰”。 东晋末至齐、梁间,衣着为襦裙套装,原始于汉代,晋代时具有了上衣短小、下裙宽大的特色。少数民族服饰受汉朝典章礼仪影响,穿起了汉族服装。 鲜卑族北魏朝于太和十八年(494)迁都洛阳后,魏孝文帝推行华化政策,改拓跋姓氏,率“群臣皆服汉魏衣冠”。原来鲜卑族穿着夹领小袖衣服,这次改革旧俗,史称“孝文改制”,使秦汉以来冠服旧制得以赓续,推动了中华服饰文化的发展。 魏晋南北朝时期的服饰,大体上仍承袭秦汉旧制。南北朝各少数民族初建政权时,仍然按照本族的习俗穿着,后受到汉族文化的影响,也开始穿着汉族的服饰。魏晋南北朝是我国古代服装史的大变动时期,这个时候因为大量的胡人搬到中原来住,胡服便成了当时时髦的服装。紧身、圆领、开叉就是胡服的特点。 隋唐时期,中国由分裂而统一,由战乱而稳定,经济文化繁荣,服饰的发展无论衣料还是衣式,都呈现出一派空前灿烂的景象。 隋唐时期最时兴的女子衣着是襦裙,襦裙是唐代妇女的主要服式。在隋代及初唐时期,妇女的短襦都用小袖,下着紧身长裙,裙腰高系,一般都在腰部以上,有的甚至系在腋下,并以丝带系扎,给人一种俏丽修长的感觉。中唐时期的襦裙的比初唐的较宽阔一些,其它无太大变化。隋唐女子好打扮。从宫廷传开的“半臂”,有对襟、套头、翻领或无领式样,袖长齐肘,身长及腰,以小带子当胸结住。因领口宽大,穿时袒露上胸。半臂历久不衰,后来男子也有穿着的。当时还流行长巾子,系用银花或金银粉绘花的薄纱罗制作,一端固定在半臂的胸带上,再披搭肩上,旋绕于手臂间,名曰披帛。 女装男性化是唐代社会开放的表现之一,妇女穿着男装是当时一种时尚。唐人善于融合西北少数民族和天竺、波斯等外来文化,唐贞观至开元年间十分流行胡服新装。 宋代基本保留了汉民族服饰的风格,辽、西夏、金及元代的服饰则分别具有契丹、党项、女真及蒙古民族的特点。各民族服饰再度交流与融合. 宋代服饰大致有官服、便服、遗老服等三式。宋代官服面料以罗为主,政府因五代旧制,每年要赠送亲贵大臣锦缎袍料,分七等不同花色。官服服色沿袭唐制,三品以上服紫,五品以上服朱,七品以上服绿,九品以上服青。官服服式大致近于晚唐的大袖长袍,宋代的服装,其服色、服式多承袭唐代,只是与传统的溶合做得更好、更自然,给人的感觉是恢复中国的风格。 宋朝时侯的服饰宋朝的男装大体上沿袭唐代样式,一般百姓多穿交领或圆领的长袍,衣服是黑白两种颜色。女装是上身穿窄袖短衣,下身穿长裙,通常在上衣外面再穿一件对襟的长袖小褙子,很像现在的背心,褙子的领口和前襟,都绣上漂亮的花边。 辽、西夏、金、元分别为中国古代契丹、党项、女真民族建立的政权,其服饰反映了在与汉民族进行长期文化交流中,各自发扬民族传统的发展轨迹。党项族妇女多着翻领胡服,领间刺绣精美。契丹、女真族一般穿窄袖圆领齐膝外衣,足下着长统靴,宜于马上作战射猎;妇女穿窄袖交领袍衫,长齐足背,都是左衽[从左向右扣],正与汉人相反,所习惯穿用的钓墩传到内地曾广为流行。辽金政权考虑到与汉族杂处共存的现实,都曾设“南官”制度,以汉族治境内汉人,对汉族官员采用唐宋官服旧制。契丹、女真男服因便于行动,也为汉人采用。 明代以汉族传统服装为主体,清代则以满族服装为大流。而两代上下层社会的服饰均有明显等级。上层社会的官服是权力的象征,历来受到统治阶级的重视。自唐宋以降,龙袍和黄色就为王室所专用。百官公服自南北朝以来紫色为贵。 明代普通百姓的服装或长、或短、或衫、或裙,基本上承袭了旧传统,且品种十分丰富。服饰用色方面,平民妻女只能衣紫、绿、桃红等色,以免与官服正色相混;劳动大众只许用褐色。清王朝时,以暴力手段推行剃发易服,按满族习俗统一男子服饰。顺治九年(1652),钦定《服色肩舆条例》颁行,从此废除了浓厚汉民族色彩的冠冕衣裳。明代男子一律蓄发挽髻,着宽松衣,穿长统袜、浅面鞋;清时则剃发留辫,辫垂脑后,穿瘦削的马蹄袖箭衣、紧袜、深统靴。但官民服饰依律泾渭分明。 清代官服主要品种为长袍马褂。马褂为加于袍的外褂,因起源于骑马短衣而得名,特点是前后开衩、当胸钉石青补子一方(亲王、郡王用圆补)。补子的鸟兽纹样和等级顺序与明朝大同小异。丝纺绣染及各种手工专业的进步,为清代服饰品种的丰富创造了条件。 中国古代服饰文化是璀璨华美,丰富多彩的。服饰作为一种文化形态,贯穿了中国古代各个时期的历史。从服饰的演变中可以看出历史的变迁、经济的发展和文化审美意识的演变。无论是商的“威严庄重”,周的“秩序井然”,战国的“清新”,汉的“凝重”,还是六朝的“清瘦”,唐的“丰满华丽”,宋的“理性美”,元的“粗壮豪放”,明的“敦厚繁丽”,清的“纤巧”,无不体现出中国古人的审美倾向和思想内涵。 1840年鸦片战争以后,中国进入了近代。帝国主义的侵略,逐步使我国沦为半封建半殖民地的地位。同时,西方资本主义文化的影响也日趋扩大,衣冠服饰随之而发生变化。妇女发饰,随着社会风气的转变而不断变化。男子的服装主要有长袍、马褂、等等。其中长袍、马褂,为《服制》中规定的服饰,一般用于交际。妇女服饰中最大的特点,是普遍穿着旗袍。旗袍本是满族妇女喜爱的服装,旗袍源于满族妇女服饰中的旗装。满族旗袍主要特点为宽大、平直,衣长及足,材料多用绸缎,衣上绣满花纹,领、衣、襟、裾都滚有宽阔的花边。穿旗装时,梳旗髻、穿旗鞋。 民国初年女装在这一时期上衣下裙最为流行,上衣有衫、袄、背心、,样式有对襟、琵琶襟、一字襟、大襟、直襟、斜襟等变化,领、袖、襟、摆多镶滚花边或刺绣纹样,衣摆有方有圆、宽瘦长短的变化也较多。二十年代,旗袍开始普及。其样式与清末旗装没有多少差别。但不久,袖口逐渐缩小,滚边也不如从前那样宽阔。至二十年代末,因受欧美服装的影响,旗袍的样式也有了明显的改变,如有的缩短长度、有的收紧腰身等等。到了三十年代初,旗袍已经盛行。当时的样式变化主要集中在领、袖及长度等方面。先流行高领,领子越高越时髦,即使在盛夏,薄如蝉翼的旗袍也必配上高耸及耳的硬领。渐而又流行低领,领子越低越“摩登”,当低到实在无法再低的时候,干脆就穿起没有领子的旗袍。袖子的变化也是如此,时儿流行长的,长过手腕 ;时儿流行短的,短至露肘。 民国男子服饰主要有马褂和长衫。用作礼服的马褂、长衫,其款式、质料、颜色及尺寸等都有一定的各式。如马褂,一般都用黑色丝麻棉毛制品为之,对襟窄袖,下长至腹,前襟钉钮扣五粒。长衫则用蓝色,其形制为大襟右衽,长至踝上二寸,袖长与马褂并齐。在下摆左右两侧开衩。用作便服的马褂、长衫,颜色可以不拘。 随着社会的不断发展,20世纪的中国服饰,旗袍、长衫、中山装、学生装、儿童装、西服、礼帽、遮阳帽、丝袜、高跟鞋、工农服、列宁服、布拉吉、军便服、夹克衫、喇叭裤、迷你裙、比基尼、职业装、朋克装、T恤衫等等,种种不同时期不同风格的服饰见证了时代的变迁。被视为中国典型服饰的旗袍,是20世纪20年代以后风行起来的,这种脱胎于清代满族女服的服装样式,在吸收了汉族女服工艺特点和西方女子服饰时尚的基础上演变,已经成为当今国际时装界不容忽视的时尚元素,被看作是中国服装民族交融和中西合璧的样板。 服装的进化史如同一部人民的解放史。解放肢体的束缚的同时,解放的还有心灵和思想。这种从完全封建到与外界少了很多隔阂的过程使中国的服饰文化走上了国际的潮流,充分展现了个性自由的窗口。这也是生活方式趋向国际化的表现之一。西方列强打开中国的“大门”中国经历了“洋务运动”,“辛亥革命”,直到新中国建立,改革开放,中国的服饰一直在探索的道路上前进,由封建到开放,一直走向成熟。 在今天,我们的服饰早已冲破了束缚,朝着多元化的方向发展,个性和自我的着装风格充斥着服装店,服装的浪潮已不再是由人为因素所能摆布和控制的了,我们的服装开始体现人性化、社会化的特点。 中国与国际的关系越密切,隔阂越少,服饰便越是国际化,甚至趋同于国际化了。但可喜的是,中国并非一味的向国际发展,而是将中国元素融入服饰的设计中,使中国服饰在国际上独树一帜并保留着中华民族的服饰独特魅力。

18世纪至20世纪的中国服饰变化论 通常胡虚

中国素以“衣冠之国”位居,在中华五千年的文明史中,服饰承载着厚重的传统文化和内涵。在长期占有统治地位的儒家思想影响下,封建社会的等级制度在服饰上有极其显著的反映。它与礼制相结合,颁布律令,规范和管理不同阶层的穿衣戴帽,从服装的质料、服色、图案纹样等都有详尽的规定,以区分君臣士庶服装的差别,充分表现人们的身份、地位。可以说,中国服饰制度具有鲜明、独特的礼制文化特色。一、中国古代服饰纹样始终依从礼制而发展中国古代礼制成于“三皇五帝”时代,到尧舜时,已有成文的“五礼”,最早的有关服饰纹样在礼制中反映的记载是在《虞书·益稷》篇中:“予欲观古人之象,日、月、星辰……以五彩彰施于五色,作服汝明。”意思是说仲雍在举行祭祀礼仪时穿着图腾衣,各部联盟首领在祭祀礼仪活动中以五彩之色施与衣物上,即将十二章花纹用画与绣的方法施于冕服上。“天子衮服十二章”的起源便是由此而来。十二章花纹纹饰的次序为日、月、星、龙、山、华虫、火、宗彝、藻、粉米、黼、黻,这说明当时的服饰图案已经很有特点了。殷商时代社会已出现了等级,但服饰形制还没形成。到了周朝时期,已逐步形成了华夏民族的礼乐衣冠体系。随着各种礼仪制度的确立,上至天子,下至庶民,无论贵贱尊卑,都应穿着相应的服饰,皆以“礼”的精神规范自己的生活。“兴正礼乐,度制于是政,而民和睦,颂声兴”,周朝设礼官掌管天下礼仪,并把这项制度推向了较为完备的阶段。服饰作为一种文化现象,在汉代儒家传统地位确立之前,就被“礼”所约束。随后孔子提出的“克己复礼”,汉代把《仪礼》列入五经。“仪礼”的关注点是整个社会活动,项目繁缛,对于服饰有全面严格的规定,是典型的儒家所倡导的礼制在服饰上的反映,它直接影响了几千年来国人的服饰观念和风格。例如,西汉建立以后,新的统治者吸取了秦朝的教训,在服饰礼制方面规定得十分用心,不仅对百官服饰的样式和色彩进行了严格的规定,甚至对民间服饰也做出了限定。在当时,百姓只能穿着本色的麻布衣,而不得使用其他色彩的服饰。除此,还对生活用品进行详细完备的规定,诸如相关的生活基本需求,如衣帽鞋袜、车马乘骑、日用杂品等。在汉朝,不论花色、品种、质料,还是色彩,都有严格的等级划分。历代更是在朝廷中设立相关的机构对礼制进行管理。作为一种上层建筑,历代统治者都把此作为行为准则,用法制、礼教、哲理等各种手段统治人们的思想,使人们循礼蹈规,安分守己,使之成为相应的风气。在我国封建社会鼎盛时期的唐代,无论是人们的思想,还是物质的生产都达到了一定的历史高度。服饰纹饰以一种“标识”的特有形式显示着封建礼制的等级制度。在《旧唐书·舆服志》中有一段关于中国官服补子起源的记载:“则天天授二年二月朝,集使刺史赐绣袍,各于背上绣八字铭……诸王饰以盘龙及鹿,宰相饰以凤池,尚书饰以对雁。”由此可见,武则天以绣袍赐予百官,是以鸟兽纹样为主,而且装饰部位在前襟后背。这一做法带有一定的标志性,它直接以一个有形的文化符号显示在服装上,使其具有了明显的中国礼制文化特点。到了宋代,宋人受程朱理学的影响,焚金饰、简纹衣,以取纯朴淡雅之美,对妇女的装束也有了详细严格的规定,服饰制度与宋代程朱理学观点有着异常密切的联系。而清代的服饰是我国服饰发展的顶峰,服饰纹样在这时的装饰作用已达到了登峰造极的程度。清代在图案的设计上承袭十二章的纹样,在明代的八吉祥纹样的基础上,集图案的装饰作用之能事,使之达到了繁复的程度。这一时期,服装出现了一种叫“补子”的装饰,以“补子”的纹样代表官职的贵贱,“补子”纹样的差别反映了清代等级的森严。并且清代的帽子一改历代的式样装束,注重帽子上顶戴花翎的装饰,以花翎的不同反映不同的官职。因此,如果分析清代服饰的发展与历代服饰之间的差异,那么,主要表现的就是各种服饰装饰纹样的繁杂堆砌,以及在图案上等级观念的反映。可以说“礼”在中国古代,是法权体系的一个重要支撑。而服饰在这一过程中,则体现了相当重要的补充作用。中国的服饰制度始终与中国礼制思想紧密相连,使中国古代服饰纹样始终依从着礼制而发展。二、礼制促进中国古代服饰纹样的特色发展1.从纹样题材内容上表现服饰作为一种文化形态,贯穿了中国古代各个时期的历史。从服饰的演变中可以看出历史的变迁、经济的发展和中国文化审美意识的嬗变。服饰图纹的普遍性可以被统治阶级利用,以图纹去强硬地推行一种统治制度,这在纹样题材内容上显示得较充分,例如前文所提到的,上古时期衣裳就有“十二章”之制,十二种纹样为日、月、星、辰、山、龙、华虫(即雉)、宗彝、藻(水草)、火、粉米、黼(斧形)、黻(亚形)。十二种纹样各有特定的象征意义,如日、月、星,取其照临光明,如三光之耀之意;龙是神明的象征,同时又不可捉摸,取意应变;山,象征王者的崇高;华虫(雉),取其有文彩,表示王者有文章之德;宗彝,表示有深浅之知、威猛之德;藻,象征冰清玉洁;火,取其向上;粉米,代表食禄丰厚;黼为斧形,象征决断;黻作两已相背,象征善恶分明等。纹样不同,所属官阶不一样。天子之服,十二章全用,诸侯只能用龙以下八种,卿用藻以下六种,大夫用藻、米、粉米四种图案,士用藻火两种图案,界限分明,不可僭越。而明、清两个朝代用于官服上标明品级的补子纹饰,更是在礼制精神下的产物,是封建帝制的标志之一。2.从纹样色彩上表现中国传统服色尊卑有别,等级森严,其色彩运用具有鲜明的特定性,成为统治阶级权力与等级差别的标志与象征。从西周开始直到明清,历代制定的舆服制度,从统治者到诸臣百官的服饰纹样色彩各有等差。例如《周礼》中规定:“黄帝冕服,玄(黑)衣、赤(红)裳,用十二章,从公爵起视帝服降一等用之。”《尚书大全》中记载十二章纹的色彩是:“山龙纯青,华虫纯黄作会,宗彝纯黑,藻纯白,火纯赤。”另外,统治者祭天时服色要用青,祭祖时服色要用玄,祭桑时服色要用绿色。“秦汉以来服色转变,令唯朝廷五服用彩”,厉禁庶人衣彩,平民只能穿“布衣”“白衣”“皂衣”,而被称为“白丁”“黔首”。封建社会中期以后,规定愈加明确详细,如唐代始以袍服颜色区分官员等级,除皇帝可以穿黄色衣服外,“士庶不得以赤黄为衣”。贞观四年规定二品以上服紫,五品以上服绯;《宋·舆服志》关于文武官员服饰颜色的规定是:“文武三品以上服紫,四品服绯,五品浅绯。”而黄色自隋朝开始则逐渐成为皇帝的专用色和王权的象征。据《清史稿》记载:“龙袍,色用明黄。领、袖俱石青,片金缘。绣文金龙九。列十二章,间以五色云。”这说明清代对龙袍在形制、制作工艺、装饰图案以及对衣服的色彩上都规定得十分严谨苛刻。3.从装饰形式上表现中国传统服饰纹样装饰在很大程度上依然受到服制化、程式化制约,装饰的位置要按古代服制要求或造型构图的需要,将图案纹饰“对号入座”。如《明史·舆服志》记载:“自黄、虞以来,元农、黄裳为十二章。日、月、星辰、山、龙、华虫,其序自上而下为衣之六章。宗彝、藻、火、粉米、黼、黻,其序自下而上为裳之六章。”永乐三年又定:“元衣八章,日、月、龙在肩,星辰、山在背,火、华虫、宗彝在袖……”一般服饰图案装饰位置多选居中式、对称式、呼应式、满地式等形式。儒家说:“德莫大于和,而道莫正于中。”凡具有特定含义,或具有标志作用的图案多采用居中式,如明清时期的龙袍,团龙居中,为正面造型。又《旧五代史·选举志》:“务在酌中,以为定制。”故清代补服为对襟式,宁将补子一剖为二,也不能移动位置与左右,以显“中庸”“方正”的社会观念和哲学思想。凡双数、对应图案多采用对称式,如清代龙袍、蟒袍下摆装饰的“水脚”纹装饰形式,运用对称式能够在视觉上产生一种稳定、端正的感觉。如果纹饰不同,但内容彼此关联的图案,大多采用呼应式。如传统服饰纹样中常见的日月对应、龙凤对应,在装饰位置上彼此关联,相互配合。此装饰形式在民间服饰应用中比较常见。满地式,在女服纹饰中运用较多,有造型逼真的写实花卉、四通八达的几何骨架、满地排列的地子纹等,其花式丰富,排列自由。综上所述,“礼”在中国古代,已经俨然僭越精神文明的界限,而成为法权体系的一个重要支撑。而在这一发展过程中,服饰体现着相当重要的补充作用,它带有强烈的“礼”的色彩标志。我们只有深入发掘、整理研究本民族传统服饰文化体系,才能展现中国服装事业发展中的民族特性和时代特性,让世界进一步认识和了解中国服装文化。

新中国刚成立时,人们的服装上还保留着民国时期的样式。城市市民一般穿侧面开襟扣扣的长袍,妇女穿旗袍。农村男子一般穿中式的对襟短衣、长裤,妇女穿左边开襟的短衫、长裤,有的还穿一条长裙。当时人们做衣的面料多是机织的“洋布”、粗棉布、麻布。此外还时行西装和中山装。晚年的孙中山经常穿的服装在长袍马褂与西装革履中间显得格外突出,人们把这种服装称作中山装,并把它的款式与孙中山的革命信仰和原则联系在一起,比如四个口袋象征国之四维,即礼、义、廉、耻;袖子上的三颗纽扣则代表民族、民权和民生三民主义,中山装成为国民革命的象征,实际上国民党早已叛变革命。新中国成立后,穿衣打扮与革命紧紧的联系在一起。西装和旗袍被看作资产阶级情调,它们在人们的生活中逐渐消失了将近20年。中山装和列宁装成为人民的普遍选择。开国大典时,新中国的领导人第一次在天安门城楼上集体亮相,毛泽东和他身边的领导人穿中山装的形象更是引起世界瞩目。男性穿中山装,显得庄重、精神。中山装十分正统,上衣的纽扣很多,四个口袋也都平平整整,但样式过于呆板,缺乏创新。后来演变成经过一定改进的人民装。也就是从那时起,一种来自苏联的双排扣制服——“列宁装”,在参加工作的女性中流行起来。它因列宁在十月革命前后常穿而得名,样式为西装开领,双排扣,各有三个纽扣,腰中束一根布带。这款服装后来竟成了无数中国女性最崇尚、青睐的“时装”,其中,革命女干部几乎是人人必穿列宁装,以显示其革命。改革开放前——朴素单调50年代的人们崇尚劳动最光荣,朴素是时尚。年轻姑娘们曾一度爱上了男式背带工装裤和格子衬衣。1956年,三大改造开始轰轰烈烈的进行,人们的生活一天天好起来的时候,流行的色彩也从蓝色、灰色变得丰富多彩了。从苏联传入的连衣裙“布拉吉”成为最受欢迎的服装。布拉吉裙在中国的流行,得归功于一位苏联的领导人。这位领导人来中国访问时,提出中国的服装不符合社会主义大国形象,“女性应该人人穿花衣,以体现社会主义欣欣向荣的面貌”。于是,色彩鲜艳的布拉吉裙成了各大中城市最亮丽的风景。在讲求勤俭的年代,美丽的服装大多是家庭制作而来。巧手的姑娘和母亲们按照画报上的服装裁剪式样,自己动手,使军装变得合身,棉布衬衣变得漂亮。而此时的中山装成为中国最庄重也最为普通的服装,那时拥有一套毛料中山装是令人羡慕的事情,而在中山装的右上口袋插上一支甚至两支钢笔,则是有知识、有文化的表现。后来,有人根据中山装的特点,设计出了款式更简洁、明快的“人民装”、“青年装”和“学生装”。还有一种稍加改进的中山装,就是将领口开大,翻领也由小变大,很受人们的欢迎。当时,共和国的领袖毛泽东就特别喜欢穿这一款式的中山装。以后,国外有人便将这一款式的中山装称作“毛式中山装”。从那时开始,中山装的流行持续了近30年的时间。60年代初期,是新中国历史上最艰苦的时期,由于三年自然灾害,1959年到1960年棉花大幅减产,棉布定量为每人21尺。人们买服装、棉布和日用纺织品都要凭布票,为了尽可能地节约,购买服装的标准是耐磨和耐赃,灰、黑、蓝色成为街头流行色,千篇一样、季节不分、男女不分的服装样式也更通行了。一位漫画家曾经形象地描绘出“人人一身蓝”的情景。“文化大革命”时,拥有一套军装是那个年代无数年轻人的理想。青少年喜欢穿一身草绿色的军装,头戴草绿色军帽,肩挎草绿色书包。这一身在当时来说可算是很奢侈、很有派头的了。当然,艰苦朴素还是那时最主流的时尚。为了表现自己的艰苦朴素,有人甚至将新买的衣服在水中做旧,或者在并未被损坏的衣服上打上几个补丁。这种今人看来相当可笑的行为,但在文革十年中盛行一时。当时的顺口溜是这样说的:新三年,旧三年,缝缝补补又三年……还有一首歌,也同样飘荡在建国初期的大街小巷:勤俭是咱的好传统呀,社会主义建设离不了,离不了……但是,即使在色彩单一的年代,人们的爱美之心也依然会流露出来,一位摄影师把这种流露称之为“挡不住的春光”,这种自然而然传递出的美的追求,是一个时代留在人们脑海中深深的印记。改革开放以来——丰富多彩、时尚个性改革开放以来,服装的花色、款式更加多样化,面料、质地也发生了很大的变化。1980年是中国改革开放的第三个年头。随着时代的发展,人们的穿着越来越丰富,色彩也从单一的蓝色灰色变得五颜六色。当时上映的国产故事片《庐山恋》成为年轻人喜爱的影片。久违了的爱情故事,加上片中女主角新颖的时装,都令人产生耳目一新的感觉。她在影片中换了多少套衣服,成为当时年轻人讨论的热门话题。这一时期,戴太阳镜、留长头发、穿喇叭裤、蝙蝠衫成为时尚,很多人看不习惯,但年轻人却从中找到个性和自我的感觉。1981年成立的中国大陆的第一支时装模特队成立,尽管当时只以“服装广告艺术表演班”的名义招生,但令举办者感到意外的是前来报名的人数是预计的四倍。三年后,这支表演队出访欧洲,引起了轰动。西方舆论惊呼:“毛泽东的孩子们穿起了时装!”来自中国的时装旋风,带给世界一个开放的新形象。1984年,中国女排的姑娘们在美国洛杉机奥运会上实现“三连冠”的时候,北京流行起了运动装。色彩鲜艳的运动装成为爱美的人们首选服装。人们几乎随时随地地穿着运动服,甚至还成为了学生的校服和工人的厂服。90年代,人们的生活向小康过渡,思想观念更为开放。人们的服饰在急速变化,穿衣打扮讲求个性和多变,很难用一种款式或色彩来概括时尚潮流,强调个性、不追逐流行本身也成为一种时尚。从服装的变化上,我们看出了时代的进步和人们内心观念的转变。服饰的变化是以经济的发展为前提的,同时也反映了人们的思想观念随着时代的变化而变化,从以往的“从众”心理到“追求个性”。服饰的变化是人们生活质量提高的一个表现。

亲子关系的论文研究

父母与孩子间的亲子关系是否良好,亲子沟通技巧发挥了关键作用。良好的亲子沟通能让家庭气氛更和谐,教养子女也变得更轻松。然而,还是有很多父母大叹和孩子难以沟通,或是已经尽力去和孩子“沟通”,但亲子关系还是不太融洽。那么,家长怎样与自己的孩子进行沟通呢?一、做孩子的朋友。做孩子的朋友,平等地对待孩子,这是与孩子良好沟通的基本要求,如果父母高高在上,摆尽做家长的威风,板着面孔说话,那么,还怎能要求孩子向你说心理话。把孩子当作朋友,和他谈心。可以告诉他你每天经历的事,也可以问问他,他一天经历了哪些事。如果他告诉你,他做了什么“不该做”的事情,那么,不要训斥也不要生气,多听少讲。当他认为和你聊天没有“被惩罚的威胁”时,他才会无所不谈。和孩子做朋友,还要学习他的“语言”,而不是要求他学习你的“语言”。如果你不学新知识,不接触新的思想观念,知识匮乏,思想陈旧,你就不能理解现在孩子的所思所想。家长应该尽量多接触点流行的东西,比如流行的思想,流行的服饰,流行的技术,流行的音乐,以减小代沟,创造彼此信任的沟通渠道。二、多赞美、少批评。恰到好处的赞美是父母与孩子沟通的兴奋剂、润滑剂。家长对孩子每时每刻的了解、欣赏、赞美、鼓励会增强孩子的自尊、自信。在生活和学习当中,孩子不管是有意或无意那怕是一点微小的进步,都要及时的给以表扬,家长不妨感谢孩子的进步给自己带来快乐的享受,这样会增加孩子的自重感和责任感,他会更加再接再厉。对于孩子的错误家长要勇于承担责任,不能一味的批评孩子。切记:赞美鼓励使孩子进步,批评抱怨使孩子落后。三、与孩子一起做事。经常和孩子一起做事,在做事的过程中实现沟通,这点也很重要。比如说,父亲和孩子一起玩玩球,母亲和孩子一起布置布置房间,一块给家里做一个梯子搭一个架子什么的,家长一定要充分利用跟孩子一起做事的机会。

徽菜文化变迁研究论文

徽菜是汉族八大菜系之一,以其地域特色而闻名于世。

徽菜历史悠久,在南宋年间发端于黄山脚下的歙县,据记载,早在1000多年前,绩溪人就已在绩溪设馆开灶,可见徽菜在古城绩溪已具雏形。

后来,由于新安江畔的屯溪小镇成为“祁红”、“屯绿”等名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心,商业兴起,饮食业发达,徽菜也随之转移到了屯溪,并得到了进一步发展。

在明清时期,徽菜开始作为独立风格的菜系兴盛起来。

绩溪多聚族而居,其宗族聚集活动频繁。他们通过饮食活动进行祭祖、酬神、会友、礼亲,达到调节人与神、人与人、人与自然关系的目的。因此,徽州人对饮食十分讲究。

乡村中,节庆庙会为访亲会友提供了很好的交流平台,也为饮食的不断创新提供了巨大的空间。

《绩溪县志》记载,每年绩溪汪氏大姓为祭祀汪华始祖而举行“花朝会”,族人均因举行“赛琼碗”而乐此不疲。为表示对神灵的虔诚,徽州人取山珍干果蔬菜为料,倾各家之力,尽巧手之技,使庙堂变成了一个烹饪竞技的场所。

庙堂之上,常会集中展出数百种供品佳肴,有热炒冷素,有面点糕饼,有拼盘雕花。年复一年,一道道佳肴在这种民间交流中被创制出来,这也造就了一代代民间烹饪大师。

历经数百年,徽州人不断别出心裁地提高乡间土菜的品位,形成了固有的风味。自此正宗徽菜逐渐成形。

中国传统美食论文美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。 广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良, 善于变化,风味讲究,清而不淡, 鲜而不俗,嫩而不生, 油而不腻。夏秋力求清淡, 冬春偏重浓郁,擅长小炒, 要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载,巴国“土植五谷,牲具六畜”,并出产鱼盐和茶蜜;蜀国则“山林泽鱼,园囿瓜果,四代节熟,靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中,已有各种青铜器和陶器食具,川菜的萌芽可见一斑。川菜的形成大致在秦始皇统一到三国鼎立之间。湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。闽菜系历来以选料精细,刀工严谨,讲究火候、调汤、佐料,和以味取胜而著称。其烹饪技艺,有四个鲜明的特征,一是采用细致入微的片、切、剞等刀法,使不同质地的原料,达到入味透彻的效果。故闽菜的刀工有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”的美誉。如凉拌菜肴“萝卜蜇”,将薄薄的海蜇皮,每张分别切成2~3片,复切成极细的丝,再与同样粗细的萝卜丝合并烹制,凉后拌上调料上桌。南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表,成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店,用北方的烹调方法将南方丰富的原料做得美味可口,“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜,北方人南下后,影响南方人口味,菜中也放糖了。汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后,以鱼为原料,烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。我国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城市均在这里。制作野鸡羹供帝尧食用,被封为大彭国,亦即今天的徐州,故名彭铿,又名彭祖。夏禹时代,“淮夷贡鱼”,淮白鱼直至明清均系贡品。“菜美之者,具区之菁”,商汤时期的太湖佳蔬韭菜花已登大雅之堂。春秋时齐国的易牙曾在徐州传艺,由他创制的“鱼腹藏羊肉”千古流传,是为“鲜”字之本......皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表,起源于黄山麓下的歙县,即古代的徽州。后因新安江畔的屯溪小镇成为“祁红”、“屯绿”等名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心,饮食业发达,徽菜的重点逐渐转移到屯溪,在这里得到进一步发展。宋高宗曾问歙味于学士汪藻,汪藻举梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸,沙地马蹄鳖”。牛尾狸即果子狸,又名白额。徽菜系在烹调技艺上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜较少,重油、重色、重火工。

徽菜发源于徽州,这里雨量充沛、气候适中,物产丰富。徽菜以山珍野味为原料,讲究原汁原味,注重刀工、火工,成为色香味俱佳的美味菜肴,是中国八大菜系之-一。

徽菜源自徽州,离不开徽州这一方厚实的土壤。徽菜的形成与古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食风俗等密切相关。

丰富的自然资源为徽菜的创立奠定了物质基础。徽州地区物产特别丰富。绿树环合、高山深壑、气候宜人的徽州自然环境,为徽菜提供了取之不尽,用之不竭的原料。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处,如蘑菇、香菇、白木耳、黑木耳、石耳、蕨菜、黄花菜、金针菜、水芹菜,这些过去全都是野外生、野外采。竹笋有17种,豆腐有观音豆腐、橡子豆腐等,品种有异,吃法不同、切法不同、配料不同。野味如野兔、野鸡、野猪等,鱼类更是丰富多样,有山鳗、桃花鳜、石斑鱼等。当年还有一种可以飞上树的翼鱼,都是味道极为鲜美的珍品。另有不少喂养的野鸡、野兔、家养的乌骨鸡等,由于喂养方法原始,都保存着浓浓的野味。

丰富的风俗礼仪、节庆活动,为徽菜的形成和发展奠定了社会基础。徽州有着名目繁多的风俗礼仪、时节活动,如婚嫁、寿诞、新屋落成、祭祖、丧事等,都要举办筵席,从而促进了徽菜的形成和发展。如今在歙县城乡仍然有“六碗六”“八碗八”的说法,说明菜肴的丰富。绩溪县的民间宴席中,县城有“六大盘”“十碗细点四",岭北有“吃四盘”“一品锅”,岭南有“九碗六”“十碗八等”。

正是以上这些活动,有意无意中培养和造就了一代代的民间烹饪大师。徽商的兴旺是徽菜发展和传播的关键。徽菜的兴旺随着徽商的发达而发展,徽州商人给黴菜的传播与发展做出了很大的贡献。徽商遍布天下,根在徽州,口味也在徽州,所以有求必有供,他们或自聘徽州厨师,或自开餐馆,以期吃到口味正宗的徽菜。同时徽商在谈生意、应酬或是好友聚会时都会摆上一桌家乡菜,以视对待贵宾的尊重。

还有一些富商,在拥有大量财富后,追求锦衣玉食的生活。“一婚嫁丧葬,堂室饮食,衣服舆马,动辄费数十万。有某姓者每食,庖人备席十数类,临食时夫妇并坐堂上,侍者抬席置于前,自茶面荤素等色,凡不食者摇其颐,侍者审色则更易其他类。”(《扬州画舫录》卷6)。因此,徽菜为迎合他们的口味,逐步迈向注重品质、多元化发展的道路,成了“贵族菜”,如“火腿炖甲鱼”“红烧果子狸”“腌鲜鳜鱼”“黄山炖鸽"等都是高品位的菜肴。徽菜伴随着徽商的发展,逐渐声名远扬。可以说哪里有徽商,哪里就有徽菜馆。

新安医学的发展丰富了徽菜的营养与功效。徽菜在发展过程中继承和弘扬了祖国悠久独特的食物养生和中医学上“医食同源,药食并重”的传雄。无论在任方法上还是在原料的选养和措配上,那十分讲究食补与养生。由于徽州医学发达,明清两代中有七百多位中医学家,他们在为百姓治疗疾病的同时,配合使用一些强身健体的药膳,成为徽菜的一部分。如“枸杞子炖乌骨鸡”“冰糖炖百合”“紫苏炒瘦肉”“沙炒银杏果”等。

徽州文化的发展为徽菜注人了丰富的文化内涵。徽菜的文化底蕴,常常体现于每一道菜品背后所凝结的传说故事里。在徽菜中,很多菜品都有属于自己的典故传说。

徽菜是安徽菜肴的主要代表,中国八大菜系之一。 徽菜起源于歙县,发扬光大于绩溪“徽帮厨师”。徽菜的扬名与徽商的兴盛相生相伴,明清时期,凡徽商涉足之地,均设有徽菜馆。 徽菜离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。黄山仅植物就有1470多种,其中不少可以食用。野生动物栖山而息,徽州是山区,种类就更多。山珍野味,构成了徽菜主佐料的独到之处。

花茹、蘑菇、平茹、香茹、黑木耳,白木耳、黄花菜等过去全是野外生,野外采。

徽州野生动物有274种,其中兽类86种、鸟类210种,野鸡、石鸡、田鸡、狸子、熊等丰富多样,都是味道极为鲜美的珍品。 徽菜的风格与其它菜系不同,它以烹饪山珍野味而著称。选料严谨,务求新鲜活嫩,决不滥竽充数。制作讲究用油、有重色(酱油)之特点,擅长烧、炖、蒸,浓淡适宜。 徽菜的技术特征一是善于发挥原料本身的滋味,即保持原汁原味;二是常用火腿佐味,冰糖提鲜,料酒除腥引香;三是炖、蒸时,蛋白质水分解出富含鲜味的氨基酸,脂肪分解出的有机酸同加进的料酒生成香脂,因而特别清香可口。 徽菜走向全国之后,仍然保持重色、调色之功,徽菜用火腿调味是传统,制作火腿,在徽州也是普及型的家庭技术。国人多不了解——“金华火腿在东阳,东阳火腿在徽州”。盛产火腿的地域古代属徽州或靠近徽州边缘,是徽商首先到达的和产生影响力的地方。

李白在金华就留下诗句,“闻说金华渡,东连五百滩。他年一携手,摇桨入新安。”可见唐代就有人从金华想到徽州,一水相连,密不可分。

徽菜的形成与江南古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关。绿树丛荫、沟壑纵横、气候宜人的徽州自然环境,为徽菜提供了取之不尽,用之不竭的徽菜原料。得天独厚的条件成为徽菜发展的有力物质保障,同时徽州名目繁多的风俗礼仪、时节活动,也有力的促进了徽菜的形成和发展。梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸,沙地马蹄鳖”。

徽菜的鼎盛时期,正是徽商独霸中国的时期。徽州商人在一定程度上,给徽州菜的传播与发展做出了很大的贡献。

“金华火腿在东阳,东阳火腿在徽州”。李白在金华留下诗名:“闻说金华渡,东连五百滩。他年一携手,摇桨入新安(即徽州)。” “徽”是徽州的简称,“徽菜”因徽州而得名,其因徽州商人的崛起而兴盛,又因徽商的没落而衰弱,近年来不断崛起。徽州商帮的发迹对饮食的讲究进而 *** 了家乡饮食业的发展,不仅使得徽菜的层次提高,成为宴请应酬的必备,也促使徽菜馆遍布全国各地。徽商走到哪,哪里就有徽菜的影子。在徽厨遍天下的时代,徽州菜肴达到鼎盛,经营者不仅继承徽菜的烹饪传统,把徽州人的食俗传到异乡他帮,还吸取各帮烹饪技术之所长,样样烹饪入味。

关于徽菜的传播与发展有以下几种说法:一是说,当时徽商谈生意、应酬或是好友聚会都会摆上一桌家乡菜,以示为对待贵宾的尊重。因为徽菜的取材以及特色是独具一格的,十分具有代表性。于是徽菜开始迈向注重品质、多元化发展的趋势。二是说,徽州商人遍布天下,根在徽州,口味也在家乡,所以有求必有供。于是遍布全国的徽菜馆开始陆续出现。这也推动了徽菜体系的发展。

徽菜的鼎盛时期,正是徽商独霸中国的时期。

徽州商人在一定程度上,给徽州菜的传播与发展做出了很大的贡献。 关于徽菜的传播与发展有以下几种说法: 一是说,当时徽商谈生意、应酬或是好友聚会都会摆上一桌家乡菜,以示为对待贵宾的尊重。

因为徽菜的取材以及特色是独具一格的,十分具有代表性。于是徽菜开始迈向注重品质、多元化发展的趋势。

二是说:徽州商人遍布天下,根在徽州,口味也在家乡,所以有求必有供。于是遍布全国的徽菜馆开始陆续出现。

这也推动了徽菜体系的发展。 曾几何时,徽菜一度成为了大众流行的产物。

甚至有传徽菜一度登上中国八大菜系之首。但是,随着徽州商人的没落,徽菜的品质与流行度都开始下降,因此逐渐被人遗忘,甚至泛化(即徽菜泛化成了整个安徽菜),其实这是他人想利用徽菜这个品牌资源的先天优势发展自我,属于一种自私的商业行为,并不利于徽菜的发展。

徽皖风味,指安徽菜,简称徽菜,是我国八大菜系之一。徽菜的影响遍及大半个中国,近及江南各省,远至大西北的西安,徽菜馆四处林立,是雅俗共赏,南北咸宜,独具一格,自成一体的著名菜系。徽菜的形成与发展,是和安徽的地理环境、经济物产、风尚习俗密切相关联的。安徽位于祖国东南,华东腹地,简称“皖”。举世闻名的黄山和九华山婉蜒于江南大地,雄奇的大别山和秀丽的天柱山绵亘于皖西边沿,成为安徽境内的两大天然屏障。长江、淮河自西向东横贯境内,把全省分为江南、淮北和江淮之间三个自然区域。江南山区,奇峰叠翠,山峦连接,盛产茶叶。竹笋、香菇、木耳、板栗、批杷、雪梨、香榧、琥珀枣,以及石鸡、甲鱼、鹰龟、桃花鳜、果子狸等山珍野味。淮北平原,沃土千里,良田万顷。盛产粮食、油料、蔬果、禽畜,是著名的鱼米之乡,这里鸡鸭成群,猪羊满圈,蔬菜时鲜,果香迷人。特别是砀山酥梨,萧县葡萄,太和春芽,涡阳苔干,早已蜚声国内外。江淮之间,丘陵起伏,湖光山色,令人陶醉。沿江、沿淮和巢湖一带,是我国淡水鱼重要产区之一,万顷碧波为徽菜提供了丰富的水产资源。其中名贵的长江鲥鱼、巢湖银鱼、淮河回王鱼、泾县琴鱼,三河螃蟹等,都是久负盛名的席上珍品。所有这些天赐神品,都成为徽菜取之不尽、用之不竭的物产资源。

徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成。皖南风味以徽州地方菜肴为代表,它是徽菜的主流和渊源。其主要特点是:擅长烧、炖,讲究火功,并习以火腿佐味,冰糖提鲜,善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单煤,原锅上桌,不仅体现了徽味古朴典雅的风格,而且香气四溢,诱人食欲。其代表菜有:“清炖马蹄鳖”,“黄山炖鸽”、“腌鲜鳜鱼”、“红烧果子狸”,“徽州毛豆腐”、“徽州桃脂烧肉”等。沿江风味盛行于芜湖、安庆及巢湖地区,它以烹调河鲜、家禽见长,讲究刀工,注意形色,善于用糖调味,擅长红烧、清蒸和烟熏技艺,其菜肴具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特色。代表菜有“清香炒悟鸡”、“生熏仔鸡”、“八大锤”,“毛峰熏鲥鱼”、“火烘鱼”、“蟹黄虾盅”等。“菜花甲鱼菊花蟹,刀鱼过后鲥鱼来,春笋蚕豆荷花藕,八月桂花鹅鸭肥”,鲜明地体现了沿江人民的食俗情趣。沿淮风味主要盛行于蚌埠、宿县、阜阳等地。其风味特色是:质朴、酥脆,咸鲜、爽口。在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等,都较好地反映了这一地区的风味特色。此外,省会合肥是全省政治经济文化的中心、自然是皖南、沿江、沿淮三种风味交流汇集的地方,这里名店林立,高手竞技,风味各异,品种繁多,不仅丰富了人民的物质文化生活,而且为增进中外友谊和发展旅游事业生辉。

徽州文化是历史上的徽州(前称新安郡)人民在长期的社会实践中所创造的物质财富和精神财富的总和,无论在器物文化层面、制度文化层面,还是在精神文化层面,都有深厚的底蕴和杰出的创造。徽州文化是中华民族优秀传统文化百花园中的一朵奇葩。

文化是一种历史现象。徽州文化亦然。东汉、西晋、唐末、北宋四次北方强宗大族的南迁,带来了先进的生产技术和中原文化,使这块土地逐渐成了华夏名区。完全可以说,徽州文化是对中原文化的包容整合。南宋以降,这里更是文风昌盛,人文荟萃,成了“东南邹鲁”、“礼义之邦”。如果说徽州文化的全面崛起始于北宋后期,明清时期达到鼎盛,那么作为一种极富特色的区域文化,它在全国领取 *** 已约有800年之久。

徽州文化内涵丰富,在各个层面、各个领域都形成了独特的流派和风格。如新安理学、徽派朴学、新安医学、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽剧、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言,等等。在文化的其他领域,有的虽然没有形成流派,但所出的著名学者和杰出人物,则如秋空繁星,不可胜数。

国内外学者注意对徽州问题的研究,始于本世纪30年代。进入80年代后,以研究徽州历史文化为主要内容的“徽学“(或“徽州学”)概念广为传播,研究朝着科学化方向发展,原徽州地区及国内不少城市及美、日、朝、新加坡等国家都相继成立了专门的研究组织或机构。90年代后,徽州文化研究进入了新的阶段,“徽学”被誉为与敦煌学、藏学比肩而立的中国三大地方学之一。

徽菜的最大特点就是融徽州文化、徽商与徽菜制作为一体。俗话说,“窥一斑而见金豹。“通过品尝徽菜美味佳肴,不光能领略到徽州的自然风貌、土特产品、风情人物,还能折射出灿烂的辉煌的徽州文化,书不尽徽州人经商的艰难创业史。 仅就菜肴命名而言,有以诗答宋高宗皇帝“沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸”之阳春白雪;也有民谣所唱“水清见沙白,腹白无淤泥,肉厚背隆起,大小似马蹄”之下里巴人。“雪映红梅”高雅;“银芽山鸡”不俗。“五色绣球”出于民间娱乐;“翡翠虾仁”来自域外风情。“凤还巢”喻思外出经商习文从政者衣锦还乡;“全家福”又反映了在家的父母、夫妻、兄弟、姐妹的良好祝愿……

更有不少菜肴的名称其本身就有着动人的故事和佳话传说。如“虎皮毛豆腐”,说的就是一个落榜举子弃文经商最后成了京师有名的“豆腐状元郎”的故事。《安徽通志》所载“笋出徽州六邑,以问政山者味尤佳”。其中的“问政笋”出自唐代歙州刺史于德晦在华屏山巅建“问政山房”,邀请一个叫方外的贤士给他当“顾问”,方外在山上首植毛竹生笋,后人把此山叫做“问政山”,笋叫做“问政笋”的故事。

一部徽菜史就是一部徽商创业史,首先创出徽菜菜系的便是绩溪厨师。因此绩溪有“徽厨之乡”的美誉。旧有“无徽不成镇”之说,哪里有城镇,哪里就有徽州人,哪里就有徽州菜馆,呈齐头并举之势,同步发展。据不完全统计,自清末至解放初期,徽州菜馆已遍及上海、南京、武汉、重庆、苏州、杭州、衡阳、柳州、无锡、芜湖等地,共三百多家,其中有200多家就是绩溪人开办经营。比较有名气的如上海的“大富宝”,武汉的“大中华”,芜湖的“同庆楼”等老字号菜馆酒店,至今仍兴不衰,享誉海内外。我国不少驻外使馆如驻英国、法国、印度、阿富汗、马里、印度尼西亚、阿尔巴尼亚等使馆,还专门派去徽菜厨师制作徽菜。随着对外开放的不断发展,徽菜文化更进一步发扬光大,呈风靡趋势

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