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国外对水果罐头的研究论文

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国外对水果罐头的研究论文

近日,随着疫情防控政策的进一步优化,退烧药、N95口罩、新冠病毒抗原试剂盒等需求量大涨,甚至出现了断货现象。然而在一众防疫物资中,黄头罐头的意外走红令人不可思议。黄桃罐头力压一众水果罐头,成为东北地区名副其实的“水果罐头之王”。黄桃罐头不仅只是发烧感冒时购买的营养品,“两包糟子糕+两瓶黄桃罐头”,成为不少东北人送礼的小标配,为过生日、逢年过节的餐桌增添一份喜庆。黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。罐头食品很常见,在上世纪七八十年代的中国,桃罐头产业发展迅猛,据统计,到1981年时,中国黄桃罐头的年产量便已经达八千吨。那个时候,黄桃罐头还属于“贵重食品”,尤其对于中国北方来说,由于冬季新鲜蔬菜和水果较少,罐头食品成为首选。对于普通家庭来说,只有在逢年过节或者拜访亲友的时候才舍得购买。后来,随着经济发展和生活水平的提高,罐头食品的种类不断丰富,但在人们生活中的地位逐渐淡化,被更加健康有机的各种食品取代。罐头曾被贴上“不健康”、“不新鲜”等标签,最近几年在国内销售并不景气。罐头行业是我国传统的出口行业,中国罐头外销一直处于世界领先水平。根据中国罐头工业协会统计,在1950年到2019年期间,中国罐头累计产量约为 亿吨,其中 34%用于出口,创汇超800亿美元。中国水果罐头出口113个国家及地区中,出口量排名前十位的国家和地区是:美国、日本、泰国、智利、德国、加拿大、马来西亚、俄罗斯联邦、墨西哥和澳大利亚。其中,美国居首位,出口量万吨,占水果罐头出口总量43%。据统计,美国人均罐头年消费量在90公斤左右,西欧约50公斤,日本为23公斤,而我国仅为2公斤。据此来看,2021年我国罐头消费市场容量已突破280万吨。与此同时,结合《国家人口发展规划(2016-2030年)》总数据,预计2030年我国罐头消费市场容量将接近290万吨。黄桃罐头行业市场现状分析桃是山东第二大水果栽培树种,产业规模占全国四分之一。2021年,全省桃园面积发展到211万亩,产量达到449万吨,桃产业呈现出“区域布局合理、品种结构优化、品牌优势凸显”的发展态势。平邑县政府官网显示,该县有果蔬罐头加工及各类配套企业百余家,年加工果蔬罐头60万吨,年产值70亿元,占全国果品罐头生产总量的40%,被评为省级产业集群。其中,地方镇是中国罐头第一镇,康发食品、奇伟罐头、玉泉食品为中国罐头十强企业。山东省平邑县地方镇被誉为“中国罐头第一镇”“中国水果罐头之都”,年加工各种果蔬罐头约70万吨。经过近40年的发展,目前,地方镇已经形成了集水果种植、罐头加工、包装印刷等于一体的省级产业集群,拥有罐头加工及相关配套企业100多家。早年间我国黄桃品种口感比较硬、比较酸,作为新鲜水果味道一般,但是做成罐头却汤质鲜亮,口感酸甜。所以,我国的黄桃主要用来做罐头,鲜食比例不足10%。数据显示,中国罐头产量自2016年的吨逐年下滑,至2021年已经下滑至985吨。果蔬类罐头属于典型的“季产年销”产品,在果蔬采收期加工制作成罐头,然后储存销售。中国水果罐头行业发展存在同质化现象突出、研发能力较低、原料品质改良不足等问题。随着仓储物流技术提高,新鲜水果更易得,对水果罐头企业的发展造成了一定制约。当前的市场品牌中,主营水果罐头的品牌有欢乐家、林家铺子、真心罐头等,以2020年首家登陆A股的水果罐头企业欢乐家的财报数据为例,水果罐头品类正面临成本上涨、毛利下滑的情况。在消费观念升级的时代,水果罐头产品的高糖高热量属性也与消费者追求的健康风向相违背。数据显示,罐藏水果热量比鲜果果肉(可食部分)高出40%-110%,这也给消费者带来“甜腻”“不健康”的印象。对此,一些品牌通过研发推新,推出了减糖款水果罐头。陈德华/主讲1976生人,广东广州人,祖上佛山。98年毕业于上海财经大学,后赴新加坡于新加坡国立大学学习,2000年获经济学硕士学位。2000年勇闯华尔街,在高盛集团先后任职调研员、副操盘手、主操盘手职位。05年回国加入南方基金担任操盘工作,在06年07年的大牛市中掘得人生的第一桶金,08年金融危机导致损失惨重,交易生涯跌至人生谷底,也充分感受到中国金融市场特殊之处。鉴于基金行业对操盘手买卖操作有诸多限制条件,决定离职做自由股市投资人,数年间摸爬滚打,起起落落,长期生存以及稳定的盈利模式在此期间逐渐形成,随着14~15年牛市到来,凭借扎实的专业基础以及丰富的操作经验,而成功崛起,实现财务自由,并开始较为频繁出现在上市公司十大股东行列。同时,投资范围也开始向外延伸,已经全面型投资人。 随着投资的成功,经前辈引荐,已经成为佛山帮一员。身边朋友也越来越多,投资渠道也越来越丰富,了解的交易内幕,行业盈利模式也越来越多,虽然财务自由了,但也深感市场信息不对称与市场对散户太不公平:主力疯狂收割散户,各个行业的公司及专业人士疯狂炒作赚取超额利润(比如酸菜、姜你军、蒜你狠等等)。世界面临百年未有之大变局,西方主导逐渐转为东西方平衡,中华民族迎来伟大复兴关键时期,作为海归专业人士的一员,深切体会西方国际社会对社会主义中国的敌意,同时也更有责任为市场的公平公开透明贡献一份力量,为金融市场发展尽绵薄之力!让中国市场尽快完善,让中国投资者更加成熟,让努力的人得到应有的回报,让中国在金融市场拥有更大的话语权是我辈努力的方向!林聪/副讲男,毕业于北京大学光华管理学院,曾在蔡洪滨教授的农村资源研究中鑫做调研工作。后来在转战到天弘基金管理有限公司,专业研究食品和医药行业。同时,深入基层锻炼,亲自捉刀市场,实战操作。因其深厚的理论背景,加上不断累积的操盘经验,成功捕获食品板块的长线牛股”海天味业“,从而让自己的投资团队一战成名。 后又在医疗板块中寻找战机,先后捕获”万泰 生物“和”康希诺”两只次新股,从而让旗下基金名列前茅!有过收获,同样也有过挫折。2015年的股灾,让他顿语了股市中许多真理。追庄还是坐庄?入局还是布局?思路决定出路,从那以后,交易的思路由原来的价值投资,转为更贴近市场的“情绪投资”。他深刻认识到,市场最大的力量其实还是散户,如何捕捉散户的情绪并顺势驾驭它,才能真正赚取市场的利润。以此为思路的交易战法也逐渐清晰,在市场中的操作,成功捕获到天山生物、福建金森、英飞拓这样的妖股!一枝独秀不是春,万紫千红才是春!林聪近年来,把他的经验不断与人分享,带动了更多粉丝的成功。其独有的“趋势之王者均线”、“绝命抄底二指缠”、”筹码定天下“等经典技术独步股林,”打板战法“、”连板战法“等右侧交易手段,更是在市场交易中战果累累,丰收连连!桃李无言,下自成蹊。愿献毕生所成,与志同道合者同享!

黄桃可以说是水果界最适合做成罐头的。更重要的是,罐头黄桃的营养成分远高于白桃、水蜜桃等“离核桃”(freestone peaches):黄桃含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。

根据英国SCI的研究论文得出:罐装黄桃维生素C的含量比普通的“离核桃”高4倍、叶酸(维生素B9)的含量高10倍、抗氧化剂高倍、维生素A和维生素E基本持平。

所以,弄清楚了罐装黄桃和鲜食黄桃的区别和优势之后,你是不是会果断选择黄桃罐头呢?

说完了高营养,再来看看黄桃罐头低数值。

以倍思达黄桃罐头为例,每100克提供的热量仅为268千焦(也就是64千卡)、零脂肪,蛋白质含量为1%,碳水化合物也仅仅5%——让您远离肥胖、富贵病及其带来血压、血脂方面的问题。

1.养阴补虚

补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚,适宜于久病体虚或是虚劳的补益。

2.生津止渴

润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3.祛斑、抗衰老

黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。

4.通便、防便秘

黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃一罐倍思达有通便、防便秘的作用。

5.降血糖、血脂、提高免疫力

黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。

6.调经

黄桃是女性的保健水果,这种水果在调理气血的同时,可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状,另外对于女性经期时的腰疼也有治疗功效。

7.平喘

降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

倍思达黄桃罐头吧

果实经预处理后装罐、加注一定浓度的糖液,经密封而制成的水果加工制品。要求达到商业无菌和具有一定的真空度。根据果品罐头的糖度、果实形态和罐内果实种类的不同,可把它分为糖水水果罐头、糖浆水果罐头、果酱罐头、果汁罐头、果泥罐头、果冻罐头、双色或什锦水果罐头等7类。一般而言,果品罐头是指糖水水果罐头一类。

发展概况

罐头食品是由法国人阿培尔()发明的。他于1810年发表专著《密封容器贮藏食品之法》,提出了食品保藏法,即沸水煮法,指出经严密密封于瓶内的各种食品均能长期保存,用来罐藏的主要食品有肉类、蔬菜、果品等,曾被誉为阿培尔技艺。1864年,法国人巴斯德(Louis Pasteur)发现了微生物后,确认引起一切食品腐败变质的主要原因是微生物生长繁殖的结果。1874年发明了从外界通入蒸汽并配有控制设施的高压杀菌锅,从而缩短了杀菌时间和提高了操作的安全性,罐藏技术得到了普遍推广。1920~1923年比奇洛(Bigelow)和鲍尔(),根据微生物耐热性和罐头容器及罐内食品的传热特性等资料,提出了用数学方法来确定罐头食品合理杀菌的温度和时间之间的关系,1948年斯顿博(Stambo)进一步提出了罐头食品杀菌理论基础的F值,从而罐藏工艺才逐步趋于完善。

中国的罐头工业始于1906年,由华侨投资的上海泰丰食品公司是中国的第一家罐头加工厂。此后,在上海、宁波及其他各省也建起了一些罐头厂和空罐厂,最高年产量仅7000余吨。1949年,中国罐头年产量已下降到只有484吨,以后随着经济的恢复,罐头产量稳步增长,到1952年产量上升到万吨,其后,并新建和扩建了一批罐头工业骨干厂,至1959年总产量上升到万吨。随着罐头出口趋向的改变,对进行了原料基地建设、罐藏品种的选育、引进国外的先进技术和设备,并制定了主要罐头的质量标准、工艺操作要点、检测方法和工厂卫生管理制度等,从而使中国的罐头工业达到了一个新的水平。到1986年中国罐头总产量已达万吨,其中水果罐头约占40~45%,居首位。

20世纪80年代世界罐头总产量在4000万吨左右,其中美国的产量约占1/2,其他的主要生产国有苏联、日本、英国、法国等。国外的主要水果罐头有菠萝、桃、西洋梨和苹果等。中国以菠萝、柑橘、桃子、苹果等为主,特产水果罐头有杨梅、枇杷、荔枝、龙眼、猕猴桃、金橘、山楂等。

果品罐藏原理

果品罐头排除了罐内的部分空气,并将罐头加以密封,然后杀死盛装于罐头容器内的果品及其汤汁中的有害微生物而达到“商业无菌”,并利用罐藏容器的密封性能,使外界的微生物无法再进入罐内感染而得以长期保存。通常采用热力杀菌的方法。(见果品加工)。果品原料由于含有较丰富的有机酸,其pH值常在以下,属于酸性食品,在这种低pH值的条件下,微生物的抗热性大大减弱,因此,果品罐头大都采用沸水或沸点以下的杀菌温度,就能将引起果品罐头败坏的微生物杀死。

果品罐头加工过程

加工过程因水果种类、品种、产品类型和产品规格的不同而差异较大,但这种差异主要是在果品装罐前的原料预处理过程中,而装罐后的加工过程则大同小异。其主要的工艺流程如下:

原料的选择与分级

不同的果品罐头对原料有特定的要求,因而使某些水果形成特定的罐藏专用品种(见罐藏用种)。为保证果品罐头的质量和便于加工操作、提高生产效率、降低原料的耗用,对原料须进行分级。分级方法有大小分级和品质分级两种。大小分级一般按果实最大横径每隔5~10毫米分为一级。樱桃、杨梅、荔枝、龙眼、草莓、枇杷、李子等小型果,一般用目测分为大、中、小三级或大小两级。品质分级则按果实色泽、成熟度、形态、风味等差异而分为不同的品质等级。果实分级加工,对保证罐头质量有重要的影响。

洗涤或热烫

果实加工前的洗涤,要求除去果实表面的尘土、泥沙、部分微生物和残留的农药。洗涤方法,一般先行浸泡,然后用流水或喷水洗涤干净。喷过农药的水果应先用~的稀盐酸溶液浸泡,再用清水洗净。杨梅、草莓等不带外皮而质地较柔软的小型果,应小批量淘洗,或在水槽内通入压缩空气翻洗。某些果实为了有利于剥皮而采用热烫,如橘子常用95~100℃热水烫45~60秒钟;枇杷用85~90℃热烫5~15秒钟。

去皮去核

果实去皮可改进制品的色泽、风味和品质。去皮的方法,应根据果实种类、成熟度不同而采用不同的方法。常用的去皮方法有手工、机械和化学去皮法3种。机械去皮法一般采用去皮机,如菠萝、苹果、梨等。化学去皮法通常用氢氧化钠的热溶液去皮,如桃、杏、李、猕猴桃等。有些成熟度较高的桃子可采用蒸汽喷射热力去皮法。不论采用哪一种去皮法,以除尽外皮,保持果实外表光洁为原则,防止去皮太厚而增加原料的损耗。多数水果去皮后会迅速发生酶促褐变,因此去皮后的果实应立即浸于稀酸、稀食盐水或酸、盐混合液中护色。需去核或去果心的品种可用去核去心机或手工去除果核或果心。碱液去皮的浓度和时间,应根据水果的种类、品种、成熟度及碱液温度而有所不同。需预煮的品种,在去皮去核后应迅速在沸水中煮透,快速冷却,以达到钝化酶的活性和排除果肉组织中的空气,并尽量缩短去皮至装罐密封杀菌的时间。

切分和修整

根据原料的种类、大小和制品的规格要求,对大型水果须切片或切块。菠萝一般有切成环形圆片、扇形或碎片;桃子、苹果和梨等可切半或四开。果实切分后应将果块上的斑疤、核尖、伤烂、变色和毛边等部分修除干净。菠萝和苹果等果肉组织内含有较多的空气,能导致产品的变色、金属罐壁的腐蚀和降低罐头的真空度等,所以必须采取真空脱气处理来防止。

装罐

包括装入果实和加注糖液两部分。将修整后符合装罐要求的果实或果块,根据大小、形状、色泽的不同而分别装罐,要求同一罐内的果实色泽、大小、形状均匀一致。每罐装入的果实重量,应按产品规格而准确称量,保证数量稳定。然后加注糖液,加入糖液量一般控制在较规定净重略高,以免罐头净重不足,但必须留有6~8毫米的顶隙(即罐头内容物表面到盖底之间的距离)。加注糖液的浓度,可根据装罐前水果本身的可溶性固形物含量、每罐装入的果肉重量、产品的净重、要求开罐时糖液的浓度及每罐实际加入的糖液量来计算。

排气和密封

装罐后的罐头都要进行排气,然后迅速密封。排气方法有加热排气法和真空排气法两种。前者在装罐后通过排气箱加热,使罐头中心温度达到规定要求时,立即取出密封;后者通过真空封罐机抽气封罐同时进行。真空封罐机的真空度一般控制在300~500毫米汞柱之间,依密封时罐头的温度、罐型大小及何种产品而定。密封采用的封罐机有半自动、全自动和真空自动封罐机等几种。封好的罐头卷边必须符合规定的尺寸规格,表面平整光滑,不得有缺口、起筋、快口和皱纹等缺陷,否则密封性就达不到要求。

杀菌和冷却

果品罐头属酸性食品,其杀菌条件(即杀菌温度和杀菌时间),应根据产品种类、罐头内容物的pH值高低、罐头大小、包装容器的导热性能、果块在罐内排列紧密程度、罐内有无汤汁及工艺过程的卫生条件等而不同。杀菌方法有水浴加热和蒸汽加热杀菌法两种,以水浴加热较蒸汽加热传热均匀迅速,故应用较多。杀菌设备以采用转动式常压连续杀菌冷却机为好。杀菌强度以达到杀死罐内微生物,并使果肉适当煮熟,改善组织状态和风味即可,过度的加热杀菌有损于果品的品质,因此,在保证罐头的安全贮藏前提下,应最大限度地降低杀菌温度和缩短杀菌时间。罐头杀菌后,必须及时迅速地冷却,以减少罐头继续受热而影响质量。冷却的方法可将罐头直接浸入流动的冷水中,也可淋冷水冷却。冷却水应保持清洁卫生。一般冷却到罐头均匀后,罐内温度在37~40℃为宜。玻璃罐冷却应采用80℃、60℃、40℃分段冷却,防止骤冷而导致爆裂。冷却后应及时擦去罐外的水滴,让罐头的微温使罐头表面的水分蒸发干燥。然后入库保验,保验库温度在35~37℃,一个星期后,经打检、取样检验合格后,贴上商标和包装成件,即为成品。

水果罐头论文模板

首先,我是食品专业,毕业后也一直在食品行业工作,下面把我的所学和经验告知大家。我想大家对罐头食品的了解是有些不够的!食品添加剂中的防腐剂,有天然防腐剂,也有人工合成防腐剂。具体到哪种产品用的哪种防腐剂在国标GB2760里有明确的使用规定以及限量使用规定。并且在安全限量范围内是没有危害的,因为任何种添加剂都严格做过毒理性实验!一般情况下,罐头食品有马口铁罐或者玻璃罐,这两种的基本工艺都是先装的食品生原料再封罐最后通过蒸煮等灭菌工艺而成,也就是直到成品出库的整个过程是没有哪道工序是有打开过盖子而且密封性非常好。所以,如果生产顺利,基本上可以说是灭菌比较彻底。添加防腐剂的最主要作用是防止食品变质,而影响食品变质的主要因素是:温度,湿度和微生物,假如在温度和湿度都能达到比较稳定的情况下,那就主要看微生物了,所以总的来说,罐头食品灭菌程度是比其他一般食品要好很多,所以才会存放的更久!相反,那些散装的,水分含量比较大的食品,例如:糕点一类反而添加的防腐剂会多一些以保证它在暴露于空气中还能不会短时间变质!

小时候让大家的宝贝爸爸们感到幸福的事情有哪些?吃黄桃子罐头不是在里面吗?用大桃子填满嘴巴的刹那感觉,最终连一滴糖水都没有剩下的满足感,记得吗?在物质匮乏的时代,桃子罐头是孩子们能品尝到的为数不多的味道。

一到春节或节日,就到处闲逛,看望老人,人们都带着两瓶桃子罐头。老人偷偷藏起来,留给自己珍贵的外孙、外孙女吃。而且这个桃子罐头有“只吃瓶子就好”的神奇能力,可以让人们吃完后完全忘记病情。水果罐头和水果相比是垃圾食品吗?保姆倒不用太担心

现在想想看。小时候吃罐头会很好。主要是心理作用。在以前的时代,这可能是最好吃的零食,也可能是最好的安慰剂。吃几片酸甜的桃子,心瞬间变得美丽,病自然也快好起来。像黄岛罐头一样,能勾起回忆的是红橘罐头、橘子罐头、山楂罐头。总之,充满了回忆。有些宝爸爸现在也是桃子罐头的热心粉,有时背着孩子偷偷吃一罐,但不会让孩子吃。

主要是担心水果罐头里防腐剂太多。实际上,普通水果罐头在制作过程中不需要添加防腐剂。可以用空气隔绝和糖分工艺起到防腐作用。另外,家里的孩子不喜欢水果,所以一些老人决定用水果罐头代替水果。但是大部分年轻父母对认为罐头是垃圾食品并不是明智的做法表示怀疑。那么水果罐头是一种垃圾食品吗?我们可以在权威医学杂志《柳叶刀》最近发表的研究中找到答案。该论文总结了近30年来世界195个国家的饮食习惯和健康关系,在导致死亡的食物危险因素中,盐摄入量过多、全谷物摄入不足、水果摄入不足等排名前三。

罐头食品的缺点现在有很多品种的罐头食品,记得小的时候就非常的爱吃。其实罐头里有很多的添加剂。而且营养价值会大大的缩水,所以对于罐头类的食品还是要少吃,因为它可能会影响吸收和消化,还会让你快速的变老哦。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头,可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐技术,如今开罐方式多数是易拉罐式。最早的罐头是用玻璃瓶加上软木及铁丝紧紧塞着瓶口而成的。1795年,法国皇帝拿破仑率军征战四方,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症。由于战线太长,大批食品运到前线后便会腐烂变质,他希望解决打仗行军时储粮的问题,于是法国政府用12000法郎的巨额奖金征求一种长期贮存食品的方法,如果有人能发明防止食品变质的技术和装备,就将这笔巨款奖给他。很多人为了得奖,都投入了研究活动。其中经营蜜饯食品的法国人尼古拉·阿佩尔(Nicolas Appert, 1749-1841)夫妇用全部精力进行不断的研究和实践,终于找到了一个好办法:把食品装入宽口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,并用蜡封口。他经过十年的艰苦研究,终于在1804年获得成功。他将食品处理好,再装入广口瓶内,全部置于沸水锅中,加热30-60分钟后,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死,这项技术在1810年获得专利后公开。这种办法,就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是现代罐头的雏形。

现在生活越来越方便了,很多食物都可以保存很久,因此很多人喜欢买一些罐头食品,像水果罐头、鱼肉罐头、午餐肉等等品种非常的多。但是其实常吃罐头食品是有害的,为给身体的健康带来一些不利影响。那么罐头食品的危害有哪些呢?主要有以下几点:1、加入大量防腐剂:防腐剂可抑制微生物的生长繁殖,使它们不致破坏食物组织,而能保持食物的新鲜。防腐剂可粗略分成天然防腐剂和化学防腐剂两种,食盐、食醋、食糖自古以来就是备受重规的防腐物质,它们对人体无害,属于天然防腐剂,此外,日晒也能防止食物腐败。至于化学防腐剂大多有害健康,对其用量或种类都必须严格辨明。使用防腐剂乃是不得已的措施,如果可能,总以不添加为宜。除非是容易被微生物污染的食物,或含糖量高、容易发霉腐败,以及必须长期保存的食品(如酱油、果酱、酱菜、奶油、面包等),否则,均不得胡乱渗加防腐剂。2、高温灭菌营养破坏大用121℃的高温高压加热方式进行灭菌。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,大大降低了人体的消化吸收率,大幅度“缩水”。3、生素含量少水果类罐头、肉类罐头中的维生素都遭到大量破坏。研究数据表明,加工罐头时,肉中的维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸等,会受到一定的损失。特别是维生素B1,遇热很容易受到破坏,可损失15%~25%,维生素B2可损失10%,维生素B5可损失20%~30%。水果罐头中的维生素C几乎全被破坏。4、高糖加重胰腺负荷很多水果类罐头都添加了大量的糖,这是为了增加口感。这些糖被摄入人体后,由于能量较高,会导致。同时,可在短时间内导致血糖大幅度升高,胰腺负荷加重。另外,研究还发现,糖可以改变蛋白质的分子结构,从而影响免疫力。由此可见罐头食品的危害是非常大的,特别是孕妇、小孩更不要选择罐头食品,因为容易造成营养不良以及摄入过多的糖,导致健康威胁。

水果罐头论文可以研究哪几个方面

营养价值是很大的,罐头里面有很多的水果,可以补充维生素c,胡萝卜素,和微量元素,也可以降血糖,提高免疫力。

水果罐头有很高的营养价值,以枇杷罐头为例:

扩展资料:

选购优质罐头技巧:

参考资料:百度百科-水果罐头

要知道罐头是如何达到长期储存食物效果的,首先要知道食物腐败变质是由什么造成的。微生物会在食物中滋生并繁殖,它们不断分解食物里面的养分,使得食物的成分发生改变,食物就变质了,所以在制作过程中,可以保留糖水或沥干罐头中水份,同时添加行业标准内规定的添加剂,来保鲜防腐。所以,罐头一般会通过三种方式共同协作来达到防止食物腐败:灭菌不管是食品还是罐头都需要灭菌,消灭了细菌以及细菌的芽孢以后,就不会有细菌繁殖了。但是,全部消灭的可能性不大,能做到的是基本灭菌,这样尽可能延长食物保存时间。密封空气中的灰尘等等也存在大量的细菌和细菌的芽孢,细菌的芽孢就像树的种子一样,很皮实耐造,可以随风飘荡。所以罐头都是真空密封的。防腐剂罐头里都有防腐剂,因为细菌到了适宜的环境下就会迅速繁殖,即便只有一个细菌,由于是分裂生殖,所以很快就能变成无数个。而防腐剂能有效抑制细菌的生存,使得本来为数不多的细菌无法存活,食物保存的时间就长了。[1] 比较常用的食用防腐剂有山梨酸盐和亚硝酸盐两种,其中山梨酸钾基本没有毒性,但是亚硝酸盐是致癌物,问题比较大。食品添加剂卫生标准规定,水果罐头中不得添加任何添加剂。但有些劣质罐头里添加了山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄等合成色素,还用甜味素、工业级火碱、工业用双氧水给椰果“洗澡”。在选择水果罐头的时候,首先要看水果罐头的果肉外观。正常的黄桃水果罐头,其产品颜色应该是不太均匀,有金黄色的,还有一点带青色。假的黄桃罐头的果肉是完全一致的,颜色看起来很好看。正常的黄桃罐头的汤汁应该是无色的,而经过染色的罐头。草莓罐头的选择,则是先看汤汁。如果汤汁很红,那是经过染色的,如果汤汁略带一点粉红色则是正常的。同时,染色的草莓罐头,其果肉是不成熟的,会相对偏小。自制水果罐头虽然可以放心使用,但是不宜久存,所以最好在短时间内食用完。

经过长期的腌制,肯定是形成不好的一些气体,吃起来也是不健康的,不像新鲜度水果好吃。

国外对水环境的研究论文

环境问题是人类面临的一个错综复杂的问题复合体,在这里有限的篇幅中很难把它们完全理清楚。它主要分为生态破坏、环境污染和全球变暖、臭氧层破坏、酸雨等全球性大气环境问题。在环境问题中还有另外一些较为突出的方面,如能源和资源问题、海洋污染问题、危险废物越境转移问题、城市环境问题、水资源危机、生物多样性丧失等等。以下仅就海洋污染问题作一介绍。 海洋环境问题包括两个方面:一是海洋污染,即污染物进入海洋,超过海洋的自净能力;二是海洋生态破坏,即在各种人为因素和自然因素的影响下,海洋生态环境遭到破坏。 (一)海洋污染 海洋污染物绝大部分于陆地上的生产过程。海岸活动,例如倾倒废物和港口工程建设等,也向沿岸海域排入污染物。污染物进入海洋,污染海洋环境,危害海洋生物,甚至危及人类的健康。 (二)海洋生态破坏 除海洋污染外,人类的生产活动,例如工程建设和渔业生(围垦和滥捕等),以及自然环境的变化,例如全球变暖和海平面上升,都会使海洋生态环境遭到破坏和改变。人类对某些海洋生物的过度捕捞,导致海洋生物资源数量减少,质量降低,也使部分物种濒临灭绝。有些海岸工程建设和围海造田缺乏科学论证,破坏了海岸环境和海岸带生态系统。目前,海洋开发活动还缺乏综合的、长远的规划、综合效益比较差。

4 结束语 由于水资源是与人类生存和国民经济发展密切相关的自然资源,特别是近年来由于水资源短缺引发的各种问题,长期以来对有关专家学者对水资源管理极为关注,积累了大量的文献资料,水资源管理学产生与发展具有深厚的基础。水资源管理学是水资源管理的知识体系,是建立在众多学科之上的交叉性综合性学科。积极推进和发展水资源管理学,对于水资源可持续利用与管理具有深远的历史和现实意义。参考文献 姜文来,唐曲,雷波,水资源管理学导论,北京:化学工业出版社,2004 姜文来,初论水资源管理学,中国水利,2004(3); 赵宝璋,水资源管理,北京:水利电力出版社,1994; 吴季松, 现代水资源管理概论, 北京:中国水利水电出版社,2002; 林洪孝,水资源管理理论与实践,北京:中国水利水电出版社,2003; 左其亭 陈曦,面向可持续发展的水资源规划与管理,北京:中国水利水电出版社,2003; 冯尚友,水资源可持续利用与管理导论,北京:科学出版社,2000;

地表水水环境监测进展与问题论文

摘要 :近年来由于工业化的影响,地表水资源受到了严重的污染,状况日益恶化。这种情况下我国的水资源利用情况逐渐的紧张起来,当前阶段这样保护水资源,预防水资源污染成为了环境人们所关注的重点。我国的水环境监测工作近年来已经取得了一定的进步,但在地表水环境监测中仍然会出现一些问题,下面将对此进行详细探究。

关键词 :环境监测职称论文

前言

地表水是人们生活中最常用到的水资源,但近年来却因为工业化的发展而导致地表水污染情况越来越严重,甚至影响到人们的身体健康。水环境监测工作是保障人们用水安全的重要措施,通过相应的监测能了解到水质的污染情况,并在此基础上来提供相应的技术支持。下面将对地表水的水环境监测进展情况和所存在的问题进行详细讨论。

一、地表水环境监测进展

近年来在工业化进程下,地表水环境出现了明显的恶化,因此采取必要的监测手段成为了预防水污染的重要措施。通过对地表水质的监测能了解到当前所造成的水污染情况和原因,为水污染的进一步治理提供基础性的建议。我国的水污染监测已经有了三十余年的发展历史,并在这些年中逐步的取得了一定的研究成果,相关的监测技术也得到了完善,可以说正在逐渐的走向成熟化。上世纪七十年代,西方一些发达国家就开始对胡泊、河流等地表水的水质进行监测,并逐步的开始重视起相应的监测系统完善工作,一直到1998年我国的水质监测才开始了较快速度的发展[1]。我国的环境保护单位从1999年开始对我国的一些主要河流、胡泊等进行水质监测,并建立起了诸多的监测站,在我国形成了水质监测网。可以说我国的地表水水环境监测工作的发展为我国的人民群众用水安全和水质提升等做出了巨大的贡献。虽然我国近年来在地表水水环境监测中已经取得了关键性的提升,但在当前阶段中仍然需要不断的进行提升和创新,积极的对相关先进手段进行探索,以便于我国的地表水水质能够得到保障。

二、地表水水环境监测中存在的问题

(一)监测数据误差问题

地表水水质监测的质量是监测工作的最终目的,同时也是保证工作能够正常进行的基础条件。近年来我国的水质监测中心对水环境的`质量都比较重视,足可以看出水质量的重要性,但在当前阶段我国的监测工作能力仍然十分有限,监测设备始终难以得到创新,使得在监测中数据经常会存在误差。这种数据上的误差存在将会导致无法更加全面性的把握住水环境质量问题,从而影响工作人员的判断和改进措施提出。长久以来水环境质量难以得到改善,同时也会造成不必要的经济浪费和人力资源浪费。

(二)工作人员专业能力差

近年来我国的经济发展十分迅速,人们生活水平也逐渐得到了提升,在城市化进程下我国地表水环境监测工作越来越受到人们的重视。但目前来看仍然存在着一定的问题,不少从事监测工作的专业人员他们在个人能力和专业水平上始终存在着偏差,专业技术人员能力不强。同时,很多使用设备也过于陈旧,在操作过程中惊颤会暴露出各种不同的问题,到时监测的效果受到限制,信息处理中也容易造成各种不同的问题。工作人员是进行水环境监测中的重中之重,一旦出现了问题将严重制约监测工作的效果,对此一定要加以重视。

(三)缺乏完善管理

当前阶段中国际上都以流域为单位来进行水资源的环境监测管理工作。而我国的水环境监测工作却仍然是以点或者区域的方式来进行监测[2]。随着科学技术的进步,近年来我国也开始逐渐的尝试以流域为单位来进行相应的水环境监测,但由于长时间的分割管理形式导致我国的水环境监测工作已经形成了固定的惯性模式,不少的地区管理中管理者会比较看重小区域所带来的利益,却对区域内整体的利益有所忽视。因此,当前阶段怎样合理的进行区域控制是水环境管理者所面对的重要问题所在。面对这样的问题我国一定要积极的建立起科学的水源管理体系和评价体系,并根据不同的流域和区域来进行直管范围的划分,促使我国的地表水书环境监测工作能得到统一化。

三、地表水水环境监测建议

(一)利用先进简便的监测设备

我国土地面积十分辽阔,地表水分布情况也比较复杂,各个不同的区域内都存在着一定的环境污染情况。很多地区甚至出现用水污染而导致人体健康受到影响的情况。面对这些问题,一定要重视起水环境的质量监测工作,保证水质量能达到合格的标准。随着科学技术的不断提升,我国应加快在水质量监测设备上的研究,减少水质污染情况。当前阶段国外已经出现了多种不同的先进设备用来进行水当中的污染物监测,但我国在此方面的使用情况并不广泛。因此,在水环境的未来监测发展中,应开始逐步提升简便化、创新化的监测设备,帮助监测的效果和监测时间得到提升,从而帮助工作人员尽快的采取相应方案进行治理。

(二)完善监测管理并提升人员能力

当前阶段我国积极的提升工作人员专业素质和能力成为了地表水环境监测中的重中之中[3]。对此一定要在原有的基础上来增加先进设备并不段提升人员操作能力,这是保证水质监测质量和水环境提升的关键内容。此外,还应重视起整体的管理水平,强化数据的综合分析能力,为水环境监测提供有益的参考。

四、结语

近年来我国的地表水监测水平已经得到了大幅度的提升,但与其他发达国家相比较而言仍然存在着一定的差距。当前阶段我国一定要重视起地表水水环境监测工作,并逐步的完善管理体系,确保水环境监测数据能更加的可靠。只有这样才能为我国人民的正常用水提供保障,促使我国能得到持续性的发展。

参考文献:

[1]周超.浅谈水环境监测中质量控制和质量保证[J].绿色科技,2015,(12):55—59.

[2]田士奇.浅谈加强吉林省水环境监测中心能力建设的必要性[J].农业与技术,2015,(17):60—62.

[3]高美丽,郭淑艳.浅析我国水环境监测存在的问题及对策[J].资源节约与环保,2015,(12):12—16.

摘要)环境问题一直是困扰人类发展的大问题,在已经面临很多环境问题的情况下,人类要发展,就需要一种指导思想来避免造成对环境更难挽回的伤害,这个就是可持续发展思想. (关键字)海洋污染 生态破坏 环境问题是人类面临的一个错综复杂的问题复合体,在这里有限的篇幅中很难把它们完全理清楚。它主要分为生态破坏、环境污染和全球变暖、臭氧层破坏、酸雨等全球性大气环境问题。在环境问题中还有另外一些较为突出的方面,如能源和资源问题、海洋污染问题、危险废物越境转移问题、城市环境问题、水资源危机、生物多样性丧失等等。以下仅就海洋污染问题作一介绍。 海洋环境问题包括两个方面:一是海洋污染,即污染物进入海洋,超过海洋的自净能力;二是海洋生态破坏,即在各种人为因素和自然因素的影响下,海洋生态环境遭到破坏。 (一)海洋污染 海洋污染物绝大部分于陆地上的生产过程。海岸活动,例如倾倒废物和港口工程建设等,也向沿岸海域排入污染物。污染物进入海洋,污染海洋环境,危害海洋生物,甚至危及人类的健康。 工业生产过程中排出的废弃物是海洋污染物的主要来源,它们集中在大型港口和工业城市附近。1953-1970年,日本九州岛水俣湾发生的汞污染事件,就是因为工厂在生产有机产品过程中,排出含汞废物。这些有害物质流入海洋后,逐渐在鱼和贝类体内富集。最后导致100多人严重中毒,并先后死亡。 核电站和工厂排出的冷却水,水温较高,流入河口或海中时,往往给海洋生物带来影响。施入农田的杀虫剂随雨水流进河流,或者随土壤颗粒在河口附近淤积,最终进入海洋。偶发性的海上石油平台和油轮事故,引起石油渗漏和溢出,造成海洋污染。 (二)海洋生态破坏 除海洋污染外,人类的生产活动,例如工程建设和渔业生(围垦和滥捕等),以及自然环境的变化,例如全球变暖和海平面上升,都会使海洋生态环境遭到破坏和改变。人类对某些海洋生物的过度捕捞,导致海洋生物资源数量减少,质量降低,也使部分物种濒临灭绝。有些海岸工程建设和围海造田缺乏科学论证,破坏了海岸环境和海岸带生态系统。目前,海洋开发活动还缺乏综合的、长远的规划、综合效益比较差。 石油污染和监测防治 沿海工业生产和海运航线上的船舶,是石油污染的主要来源。因此,石油污染区域集中于沿海水域和海上航道沿线。由意外事故造成的石油泄漏,因为污染迹象明显,污染物集中,危害严重,因而倍受公众的关注,也是目前治理污染的重点。 为减少意外事故的发生,很多国家在试验新的原油装载方法。有些国家配备了除污船,用来清除港口水面垃圾和污油。 海洋权益和《联合国海洋法公约》 20世纪60年代以来,出现了世界性的开发海洋热潮。海洋科学和技术迅猛发展,成为当代新技术革命的重要领域之一。为适应国际海洋开发、保护和管理的新形势,国际社会经过20多年的努力,通过了《联合国海洋法公约》,并于1994年11月16日正式生效。海洋法公约的诞生,使国际海洋法律制度发生了重大变革。例如,长期争执不休的领海宽度问题得到了解决;国际海底及其资源确立为人类的共同继承财产。 根据《联合国海洋法公约》,全球144个沿海国家除拥有12海里领海权外,其管辖海域面积可外延到200海里,作为该国的专属经济区,享有勘探、开发、利用、保护、管理海床上覆水域及底土自然资源的主权。我国管辖海域面积为473万平方千米,约相当于我国陆地面积的二分之一,因此,加强海洋综合管理显得日益重要。 《联合国海洋法公约》的诞生,为建立国际法律新秩序迈出了重要一步。但是,因为《联合国海洋法公约》要兼顾各个国家的利益和要求,还有许多不完善和不明确之处。因此,在实施过程中,必然会产生一些新的矛盾和问题。例如,在封闭和半封闭的海域,周边国家主张的200海里专属经济区就有可能存在着重叠,还有一些岛屿主权争议和渔业资源分配等问题,这些都有可能成为相邻国家关系紧张,甚至引发国际冲突的新的因素。因此,相邻国家间管辖海域划界和海洋权益,要求有关国家本着友好协商的精神,予以公平合理的解决。 保护环境 “我想有个家,我想有个家,我想有个家……家!在哪儿呢???”这是增城电视台〈〈公益〉〉栏目中播出的动画片,一对无家可归的可怜小鸟所说的一句话。就这一句话使我陷入了深深的沉思:保护环境,人人有责! 环境是大自然赐给我们的宝贵财富,我们应该珍惜它们。植物是大自然的天然屏障;动物是人类的朋友;臭氧层是大地的保护伞;淡水是我们的生命之泉。不过人们总是把环保挂在嘴边,而没有采取保护行动,人们要知道:环保重在实际啊! 一棵树每天能吸收大量的二氧化碳和其它的有害气体,放出同样多的氧气,可供一个工厂的人一天的呼吸。而花草可吸取噪音,如果栽一片花草坪的话,那就可以大大降低噪音的污染了。由此可见,植物对人类是多么重要。可是有些人却还不知道这些,每当我看见草坪被那些人践踏,爱护花草的标语牌被踢倒,我的心就像刀割似的,难受极了。如果失去了花草树木,我真不敢想象世界将变成什么样子!我三年级时学过《一个小村庄》这篇课文,讲的是一个美丽的小村庄,因为人们过度砍伐树木,使得大地裸露,大水冲没了村庄。这是多么可怕的事情啊!难道还能让这种事情再发生在我们城市中吗? 动物是人类的朋友,是社会的财富,我们应当珍惜它们。我从〈〈岭南少年报〉〉和〈〈现代小学生报〉〉中知道:美洲猎豹已长离世间;猛马象早已丧命冰河;剑齿虎早就灭绝;欧洲大雷鸟接近灭绝;鲸类正苟延残喘;非洲象被逼在绝种深渊边。从现在开始,从我做起,少吃野生动物,阻止捕猎者猎取动物。记得2003年SARS蔓延,都是因为人们吃果子狸,由冠状病毒变异而引起非典。 我从网上获得臭氧层被称为大地的保护伞,因为它可以挡住大部分紫外线,如果没有臭氧层的话,一刹那,大地将尽被烤焦。因为人们大量使用化学药品,南极上空已露出了个大洞。 淡水也非常宝贵,据电视新闻报道:全球百分之七十的水属于盐水,这种水不可饮用。据统计:三个人之中,就会有一人缺水,何况现在也没有发明出盐水转化机。水流声“哗哗”一定是有人没有拧紧水龙头,节约用水只是挂在嘴边,根本没有人记住,那些不自觉的人洗完手之后,不关紧水龙头,让那些淡水白白流走。 总而言之,保护环境,再不能挂在嘴边,要重在实际行动。大家要用我们的双手保护我们这个美丽而又脆弱的地球

国外对献血的研究成果论文

献出自身的血液多供医疗上输血之用。一个健康人的总血量,约占体重的8%,一个成年人的总血量约为4000~5000毫升。平时80%的血液在心脏和血管里循环流动着,维持正常生理功能;另外20%的血液储存在肝、脾等脏器内,一旦失血或剧烈运动时,这些血液就会进入血液循环系统。一个人一次献血200~400毫升只占总血量的5%~10%,献血后储存的血液马上会补充上来,不会减少循环血容量。献血后失去的水分和无机物,1~2个小时就会补上;血浆蛋白质,由肝脏合成,一两天内就能得到补充;血小板、白细胞和红细胞也很快就恢复到原来水平。人体的血液在不断新陈代谢,每时每刻都有许多血细胞衰老、死亡,同时又有大量新生细胞生成,以维持人体新陈代谢的平衡。献血后,由于造血功能加强,失去的血细胞很快得到补充。所以说一个健康的人,按规定献血,对身体不会有任何影响,更不会“伤元气”,反而会有利于健康。 按规定献血,可促进人体的新陈代谢,增强免疫力和抗病能力,还会刺激人体骨髓造血器官,使其始终保持青春时期一样旺盛的造血状态,收到延年益寿的效果,并能防止动脉硬化等心脑血管疾病。据报道,有人对66岁以上的332名曾献血者与同样条件的399名未曾献血者作了比较,结果曾献血者存活率显著高于未曾献血者,献血总量较多的存活年龄还较长。献血前后应注意什么?一 、献血前 1、献血前最好带上身份证、户口本、军人证等身份证明。 2、献血前两餐不吃高脂或高蛋白食物,如肥肉、鱼、油条等;当日晨,应吃些清淡饮食,如稀饭、馒头、面包、鸡蛋等,保证血液不太粘稠。 3、献血前心情不要紧张,保持轻松愉快。要知道健康人按规定适量献血,对身体是没有任何影响的,千万不要有思想顾虑。 4、献血前一天晚上要早点休息,保证充足的睡眠。 5、献血前最好洗洗澡,换上干净内衣,特别是两个肘弯部要洗干净。 6、在献血现场要听从医务人员的指导,保证整个采血过程井然有序。 二、献血后 1、对采血针眼处三指按压10~15分钟,以免出血。 2、要保护好静脉穿刺部位,至少在4小时后去掉创可贴。 3、献血后当天请不要从事高空作业、高温作业、驾驶车辆、剧烈运动、通宵娱乐等活动。 4、保持正常饮食,请不要进食过量。 5、请妥善保管献血证。献血无损健康无偿献血海报从血液生理学角度看:献血200毫升是个什么概念?人体内的血液总量约占体重的8%,一般成人的血液总量为4000-5000毫升,而一次献血200毫升仅占总血量的1/20-1/25;在临床医学实践中,一般对失血量在600毫升以下的都不主张输血,可见献血200毫升决不会影响健康。 人体内的血液并不都参与血液循环,有20-25%的血液贮存在脾、肝、肺、皮肤等“贮血库”内,脾脏是人体中最大的“贮血库”,可以贮存人体总血量20%的血液。当人体血循环需要血液时,脾脏等会连续不断地释放血液进入血管,参与血循环。献血200毫升不影响血液循环,怎么会影响健康呢? 人体血液成份的吐故纳新活动十分活跃,人体内每天约有1/120的红细胞(即20亿个红细胞)衰老、死亡,白细胞的平均寿命约7-14天,血小板的寿命就更短,约7-9天。再说,人体骨髓有强大的代偿功能,在一定的条件激发下,骨髓造血功能可增加到正常的6-8倍,一个健康人每天生成红细胞约 2000亿个,血小板 1200亿个,即每个健康成人每年新生的血细胞相当于人体血细胞的总量。献血200毫升后人体很快就会得到补充,决不会影响健康.编辑本段献血好处多大量科学研究证明献血有益健康。 一、可预防、缓解高粘血症 科学家们运用血液流变学与血液动力学对血液与献血的关系作了研究,发现坚持长期适量献血,特别是单献红细胞和血小板等有形成分,可使血液粘稠度明显降低,加快血液流速,脑血流量提高,从而达到缓解或预防高粘血症,使人感到身体轻松、头脑清醒、精力充沛。 二、可预防、降低心脑血管病的发生 青岛一位专家曾对127名多次献血者、87例高血压者、60例缺血性中风者进行血液流变学的对照研究,结果表明,献血者对减少心脑血管病的发生具有积极的作用;芬兰一研究小组对278名42-60岁的男性进行调查,其中献过血的人5年后患冠心病的比例比未献过血的少86%;另一组研究,对献血l-2次的1532人进行追踪观察,结果仅一人发生急性心肌梗塞,发生率为 ,同期未献血的2306人中,有226人发生急性心肌梗塞,发生率为,明显高于献血组;美国一心血管病研究小组的研究亦表明,在3年中,献血者(男性)患心血管病的危险仅为未献血者的 1/2。 三、男子献血可减少癌症的发生率 体内铁元素含量过低易患缺铁性贫血及行动迟缓,过高则适得其反。《国际癌症》曾报道,体内的铁含量超过正常值的10%,罹患癌症的机率就提高,适量献血可以预防癌症。该文还提到,女性因月经周期失血损失了一定量的铁质,故未发现女性的铁含量与癌症发生有明显关系。 四、可促进、改善心理健康 大量研究表明,健康的情绪可通过神经、体液、内分泌系统沟通大脑及其他组织与器官,使其处于良好的状态,有益于人体免疫力的增强、抵抗力的提高。而献血是救人一命的高尚品行,在助人为乐、与人为善的同时,也使自己的精神得到净化,心灵得到慰藉,工作与生活更加充实。做好事者以德施善,实际上在帮助别人的同时也帮助了自己,这是健康长寿的重要要素。 五、可延年益寿 国外也曾有学者对66岁以上的332人(献血者)与同年龄、性别的399人(未献血者)作前瞻性对照研究,结果显示: 献血组平均寿命为岁,高于未献血组的平均 岁; 献血组的存活率为67%,高于未献血组的40%; 献血组的死亡率为33%,低于未献血组的60%。

不愿意献血就算了,绝大多数中国人都是号称善良但是不愿献血的。中国2012年只有的人去献血,比瑞典的十分之一都不到。我好惭愧我们全家只有我一个人去献了血(如今累计也就2400毫升)。好在需要用血的人更少,所以血荒并不影响普通人(健康,用不着输血)看人家台湾马英九献了多少次,也没有见就死。这还用再解释吗?在今天这是一个常识!你现在写一篇论文,就说“2+3=5”虽然答案权威,可是谁会发表?因为只要不是白痴人人皆知。

无偿献血的意义

好处选摘一:

无偿献血的好处

在目前血液还不能人造,还没有任何药物可替代的状况下,临床用血只能来源于人体。实行无偿献血制度,能最大限度地保证临床医疗用血的需求和安全,保障广大人民的身体健康。

一、无偿献血是提高血液质量的保证

此刻的献血方式主要有三种形式:家庭互助献血、自身储血、自愿无偿献血。志愿无偿献血是献血者带着无私奉献的爱心来献血的,他期望所献的血能帮忙他人,如果他的血液存在不安全因素,就不会来献血;另外志愿者会按规定参加血液化验,这就大大提高了血液质量,可降低输血传染病的发生率。

二、无偿献血是救死扶伤的需要

咱们知道血液还不能人造,临床用血只能源自人体,靠相互献血。如果大家都不献血,如果没有血库,只能看着本来能够救活的伤病员死去。另外,血液是任何药品都不能替代的,是不能用金钱来衡量的。咱们身体健康时献血给他人,而你生病急需用血时别人也会来帮忙你。正因,咱们的爱、咱们的精神是无价的,是任何金钱都买不到的,因此血液也是无价的。

三、无偿献血是合理使用有限的血液资源的需要

血液是一种宝贵的有限的地方性资源,我国规定:血液不能成为商品,血站不能跨地区采供血,血站是不以营利为目的的公益性事业单位。一个地区的人口是有限的,因此一个地区的血液储备也是有限的。血液的储存期只有35天,因此血液采集要有计划地进行,采少了不能满足临床的需要,采多了要造成浪费。因此,储存血液的最佳地点是咱们人体内。

四、无偿献血是每个适龄健康公民的义务

《中华人民共和国献血法》于1998年10月1日起实行,《献血法》规定我国实行无偿献血制度,无偿献血是我国每一个适龄健康公民的义务。《湖北省实施〈中华人民共和国献血法〉办法》中细化了献血的义务、权利、优惠政策等。实际上,此刻我国实行的是“无偿献血者无偿用血”。(班组建设)

五、无偿献血是减少输血传染病的保证

输血或血液制品都有传播疾病的危险。常见的透过血液传播的疾病有:乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病、梅毒、疟疾等。无偿献血者是带着爱心来献血的,他所献的血期望能帮忙他人,不索取任何报酬,如果他的血液存在传染疾病的危险因素,他就不会来献血,而且在献血前的健康咨询和体检时都能如实的报告健康状况。

无偿献血是全社会的事情,是社会礼貌的体现,是爱、奉献、勇敢的体现。因此咱们要大力提倡无偿献血,发动全社会适龄、健康的公民都参加到无偿献血的行列中来。

好处选摘二:

无偿献血的好处

大家都知道,性命离不开血液,输血是抢救危重病人的一种特殊医疗措施。在目前人造血液尚不能完全代替人体血液之时,临床用血只能靠健康人体捐献。过去,临床用血来自个体卖血,他们为了卖更多钱,往往弄虚作假,隐瞒病史,甚至冒名顶替,重复多次卖血,严重影响了血液质量和供血者的自身健康,有的患者透过输血还染上了疾病,造成了经血液途径传播的疾病的进一步传播。

因此只有实行无偿献血制度,坚决制止买血卖血行为,才能保证医疗用血的质量,才能遏制严重影响人民身体健康和社会安定的艾滋病、肝炎等经血液传播疾病的传播,减少医疗费用支出,最大限度地保护供血者和受血者的身体健康。无偿献血是团结友爱、无私奉献精神的具体表现,也是一种互救互助的方式,你这天献血救助他人,以后一旦自我或亲属得病之时,又会得到他人的帮忙。这也充分体现了社会主义社会人与人之间团结互助和人道友爱的精神。

大家都知道,性命离不开血液,输血是抢救危重病人的一种特殊医疗措施。在目前人造血液尚不能完全代替人体血液之时,临床用血只能靠健康人体捐献。过去,临床用血来自个体卖血,他们为了卖更多钱,往往弄虚作假,隐瞒病史,甚至冒名顶替,重复多次卖血,严重影响了血液质量和供血者的自身健康,有的患者透过输血还染上了疾病,造成了经血液途径传播的疾病的进一步传播。

因此只有实行无偿献血制度,坚决制止买血卖血行为,才能保证医疗用血的质量,才能遏制严重影响人民身体健康和社会安定的艾滋病、肝炎等经血液传播疾病的传播,减少医疗费用支出,最大限度地保护供血者和受血者的身体健康。无偿献血是团结友爱、无私奉献精神的具体表现,也是一种互救互助的方式,你这天献血救助他人,以后一旦自我或亲属得病之时,又会得到他人的帮忙。这也充分体现了社会主义社会人与人之间团结互助和人道友爱的精神。

他是对咱们每个人健康都是有帮忙的,如下:(微信网名)

一、适量献血可降低血液的粘滞度

当血液粘滞处于较高水平时,适量献血,个性是适量捐献血液中的有构成份,可有效地降低血液粘滞度,预防多种疾病。

二、男子定期献血可防癌

英国科学家研究发现男子献血能够防癌,这是正因血液中内含超多铁元素,而人体内铁元素含量水平持续过高会促会癌症,定期献血可有效地降低血液中铁血素的含量,因此健康男子定期献血可收到离癌的效果。

三、中年人献血可益寿

人到中年大多事业有成,经济状况良好,膳食也是味美质优,营养丰富,稍不留神,就会导致营养过剩、脂肪堆积和肥胖,个性是从事非体力劳动的中年人,此时如再不注意调整,就会出现血铁、血脂等指标超标,血液粘滞度增高,动脉粥样硬化等,从而诱发高血压、冠心病、脑血栓等心脑血管疾病以及癌症。

献血可减少血液中的所有成份,减少比例最大的的是血铁和蛋白,还可降低血液的粘滞度,使血液流速加快,健康的中年人在医生指导下适量献血或血液中的某种成份能够 *** 骨髓等造血器官持续旺盛的造血状态,不断增加血液中年轻红细胞的比例,提高机体免疫和抗病能

好处选摘三:

无偿献血的好处

无偿献血是指为了拯救他人性命,志愿将自我的血液无私奉献给社会公益事业,而献血者不向采血单位和献血者单位领取任何报酬的行为。无偿献血是终身的荣誉,无偿献血者会得到社会的尊重和爱戴。(描写桂花的诗句)

无偿献血是无私奉献、救死扶伤的崇高行为,是我国血液事业发展的总方向。献血是爱心奉献的体现,使病员解除病痛甚至抢救他们的性命,其价值是无法用金钱来衡量的。

公民献血给予经济上的补偿,会使崇高奉献的光彩行为蒙上商品交易的阴影。近半世纪以来,世界卫生组织和国际红十字会一向向世界各国呼吁“医疗用血采用无偿献血”的原则。

好处

病人:外伤性出血、产后大出血、严重烧伤、各种血液病以及实行外科手术的伤员,需要靠输血来补充和救治。由于目前血液还不能用人工制造或是其它的物质所代替,只有靠广大健康的、适龄的公民献血来获取。因此,无偿献血就意味着帮忙了需要血液的病人。

献血者:科学研究证明献血有益身体健康。

可预防、缓解高粘血症

科学家们运用血液流变学与血液动力学对血液与献血的关联作了研究,发现坚持长期适量献血,个性是单献红细胞和血小板等有构成分,可使血液粘稠度明显降低,加快血液流速,脑血流量提高,从而到达缓解或预防高粘血症,使人感到身体简单、头脑清醒、精力充沛。

可预防、降低心脑血管病的发生

青岛一位专家曾对127名多次献血者、87例高血压者、60例缺血性中风者进行血液流变学的对照研究,结果证明,献血者对减少心脑血管病的发生具有用心的作用;芬兰一研究小组对278名42-60岁的男性进行调查,其中献过血的人5年后患冠心病的比例比未献过血的少86%;另一组研究,对献血l-2次的1532人进行追踪观察,结果仅一人发生急性心肌梗塞,发生率为0。043%,同期未献血的2306人中,有226人发生急性心肌梗塞,发生率为9。8%,明显高于献血组;美国一心血管病研究小组的研究亦证明,在3年中,献血者(男性)患心血管病的危险仅为未献血者的1/2。

男子献血可减少癌症的发生率

体内铁元素含量过低易患缺铁性贫血及行动迟缓,过高则适得其反。《国际癌症》曾报道,体内的铁含量超过正常值的10%,罹患癌症的机率就提高,适量献血能够预防癌症。该文还提到,女性因月经周期失血损失了必须量的铁质,故未发现女性的铁含量与癌症发生有明显关联。

可促进、改善心理健康

超多研究证明,健康的情绪可透过神经、体液、内分泌系统沟通大脑及其他组织与器官,使其处于良好的状态,有益于人体免疫力的增强、抵抗力的提高。而献血是救人一命的高尚品行,在助人为乐、与人为善的同时,也使自我的精神得到净化,心灵得到慰藉,工作与生活更加充实。做好事者以德施善,实际上在帮忙别人的同时也帮忙了自我,这是健康长寿的重要要素。

可延年益寿

国外也曾有学者对66岁以上的332人(献血者)与同年龄、性别的399人(未献血者)作前瞻性对照研究,结果显示:

献血组平均寿命为70。1岁,高于未献血组的平均67。5岁;

献血组的存活率为67%,高于未献血组的40%;

献血组的死亡率为33%,低于未献血组的60%。

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