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新冠肺炎疫情对餐饮企业影响及对策分折摘要:新冠肺炎疫情使中国经济受到了一定冲击，聚焦服务类行业中受损严重的餐饮业，就新冠肺炎疫情对餐饮企业的影响进行了研究，采用灰色系统理汶的GM(1，1)摸型，结合最小二乘法从及MATLAB，将2012一2019年中国餐饮业收入作为原始数据，预浏2020年中国餐饮业在未受到新冠肺炎疫情影响下的发展状况，参考疫情期间国家颁布的各项政策，为后疫情时代促进餐饮行业发展堤出建设。
自营连锁餐厅增长较快
中国餐饮业的市场规模在过往数年稳定增长，由2014年的人民币2926亿元增加至2019年的人民币46721亿元，此期间的复合年增长率为。中国餐饮业有巨大的发展机会，2019年的人均食物开支约为每日人民币元，而美国则为每日人民币元。尽管中国餐饮业2020年受到新冠肺炎疫情爆发影响，但随着家庭开支上升、城市化率提高、外卖服务增长强劲及中国市场的数字化平台及科技发展预期行业会复苏并持续强劲增长。
中国的餐厅可按经营模式分类为自营连锁餐厅、加盟店及非连锁餐厅。自营连锁餐厅为多间在不同地点以相同品牌经营并共享企业拥有权的餐厅。加盟店为品牌拥有人向第三方运营商授出特许经营权以收取费用或许可费的餐厅，第三方运营商有权使用餐饮品牌及模式。非连锁餐厅为单一独立的餐厅。
自营连锁餐厅的增长速度最快，2014年至2019年的复合年增长率为，主要由于自营连锁餐厅品牌一般有较稳健的资本状况及较高的品牌知名度，能更好地控制食品安全并提供优质的食品及服务。然而，与美国及其他发达市场比较，中国餐饮业处于早期发展阶段，且中餐较难被标准化。因此，连锁餐厅在中国的渗透率较低，特别是在低线城市的渗透率较低，2019年，每一百万人中仅有约332间连锁餐厅，而美国则有约891间。由此可见，连锁餐厅在中国的增长空间巨大。2019年，中国的自营及加盟连锁餐厅市场仅占中国餐饮业的，远低于美国的。
中国餐饮业也可以按菜式分为三个细分市场，即中餐、西餐及其他菜式。中餐市场占中国餐饮业的比重最大，2019年的市场份额为。中餐的市场规模由2014年的人民币23863亿元增至2019年的人民币37108亿元，复合年增长率为。西餐为迅速增长的细分市场，由2014年的人民币3889亿元增至2019年的人民币7112亿元，复合年增长率为。
休闲餐饮市场份额不断提升
快餐细分市场是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型之一，有巨大的发展空间。2019年，中国每一百万人中仅有约503间快餐餐厅，而美国则有约1,035间。随着快餐细分市场迅速增长，其在中国整体餐饮业的占比不断增加，由2014年的约增加至2019年的约，。受城市化水平提高及消费者对食品安全及快速方便的快餐的需求增加所带动，快餐细分市场由2014年的人民币6228亿元增至2019年的人民币10692亿元。2019年，西餐占中国快餐市场规模的，而中餐则占。
休闲餐饮细分市场在2014年至2019年是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型，其整体市场的占比不断增加，由2014年的约增加至2019年的约。受中国人口的消费升级及高品质用餐体验更受重视所带动，休闲餐饮的细分市场规模由2014年的人民币3063亿元增至2019年的人民币5309亿元2019年，西餐占中国休闲餐饮市场规模的，而中餐的市场份额则为。
—— 更多数据请参考前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
餐饮业不好做啊，从前几天的热门讨论就可以很明显地看出目前餐饮业也不是那么好混的 。男子6次带虫吃霸王餐“碰瓷”被刑拘，包括海底捞在内的不少餐饮店都被坑到了。
随着美国疫情变得越来越严重，美国的中餐馆也面临了诸多挑战。8月8号中国侨网来电，根据美国的一篇报道，我们可以知道，美国疫情渐渐的有所好转，纽约市恢复的也比较好，大多数的中餐馆也就恢复了营业。之所以美国的中餐馆会面临困难，首先我认为和疫情因素有着很大的关系，因为疫情，所以人们就非常不愿意聚餐或者在饭店堂食，认为这么做是危险的。
其次呢，厨师人手也变得短缺，而且制作食物所需要的原材料变得越来越贵，外卖平台的收费变得越来越高。同时新冠疫情逐渐蔓延导致招聘工作人员也变得越来越困难，疫情很难消退，总是会卷土重来。针对这一状况，也有些专业人士提出了一些建议，建议中餐馆应该追随时代的前线，利用相应的技术来巧妙的化解这些问题。
在没有疫情的时候，大家在一起拼桌吃饭是非常正常的事情，但是现在就不一样了，熟人是会拼桌的，但是生人很难拼到一起。值得一提的是，很多时刻在来之前都要打电话问一下有多少人吃饭，如果人太多就不去吃了，这还是很能让人理解的，因为疫情防范是非常重要的。
饭店的员工不好招聘，主要原因就是大多数人来也不肯加班，因为疫情原因他们更注重自己的健康问题。在疫情反复之后，美国与中国之间航线减少了许多，所以访客也在逐渐变少，临时来打工的很难见到了。美国的中餐馆20年以来，物价基本上都没有上下调，很稳定，但是疫情出现之后，物资经常会涨价，所以中餐馆面临的挑战还是很大的，但是只要合理利用相关技术，就可以帮助中餐馆在美国立足。
经营餐饮的人可以提前向政府领取补助金的要求，而且要及时转行了。
向国家申请一定的经济补偿，接受送外卖订单，展开其他副业来填补餐饮的亏损。
疫情之下，很多行业的生存都面临危机。
每个行业的抗风险能力不同，每个行业、每个企业的现金流状况不同，所处的产业位置，所遭遇疫情的打击程度也不同，电影、餐饮、交通运输、房地产均受到不同程度影响。
1、首当其冲的，就是餐饮行业。
天眼查数据显示，2021年，全国累计注销了超100万家餐饮相关店铺，茶颜悦色、文和友等也纷纷关店减员，海底捞在2021年关店超过200家。
餐饮行业依赖高流水，现金储备有限，日常运营依托于单店的流水滚动。
西北人爱热闹，火锅、烧烤更是青海人的饮食最爱。这两类餐饮都非常依赖堂食，但如今门店突然关闭，发工资、缴房租都出现困难。若疫情持续，多数餐厅熬不过三个月，还会陷入开业关闭的两难。
2、电影娱乐业
吃饭、喝茶（酒）、看电影，这是现代人聚会的几种常见方式。电影院的人员密集程度高，疫情之下必然也无法正常营业。
从全国来看，停业的影城不在少数，据猫眼电影数据显示，4月1日全国营业影院5408家，较前日减少61家，全国营业率，上海、天津、吉林等地影院则基本暂停营业。西宁也同样如此，自4月份疫情爆发以来，电影院一直没有营业。
除影院外，KTV、酒吧、网吧、棋牌室、洗浴中心等娱乐场所也相继暂停营业。
3、交通运输业
疫情期间，尤其静态管理期间，除必要情况，大部分人都居家隔离，公共交通全部停摆。随着疫情的蔓延，交通运输行业将继续受到冲击。
快递行业由于部分封城管控，大批货物囤积或退回，造成运输业的“寒冬”，疫情将给今年一季度乃至上半年的交通运输行业带来巨大压力。
网约车行业自然也受到严重影响。据全国网约车监管信息交互平台统计，2022年3月，全国网约车订单同比下降29%，为亿单，是2021年1月以来的最低水平。
4、房地产行业
为了控制疫情蔓延，受到疫情影响的大部分城市售楼处已经关闭，西宁也同样如此，各大开发商纷纷转入线上购房渠道。通过直播、视频等方式，为有需求的购房者介绍项目情况。
此外，建筑工地基本停工，土地拍卖暂停，很多房产中介也暂停营业，如果疫情持续影响，许多房产中介门店也会面临关门风险，行业也会萎缩。
除了以上的，还有各种劳动密集型的行业均受到疫情影响。
疫情当下，整个社会都在努力抗击疫情。志愿者、医护人员、小区工作人员....他们奋战在抗疫一线，付出千百倍的努力，为了让城市尽快恢复往日的生活。
疫情是一时的，困难也是暂时的。虽然疫情下，很多行业受到冲击，但只要我们每个人配合防疫工作，居家隔离不外出，相信疫情很快就会过去，生活也会回到正轨。
新冠肺炎疫情对餐饮企业影响及对策分折摘要:新冠肺炎疫情使中国经济受到了一定冲击，聚焦服务类行业中受损严重的餐饮业，就新冠肺炎疫情对餐饮企业的影响进行了研究，采用灰色系统理汶的GM(1，1)摸型，结合最小二乘法从及MATLAB，将2012一2019年中国餐饮业收入作为原始数据，预浏2020年中国餐饮业在未受到新冠肺炎疫情影响下的发展状况，参考疫情期间国家颁布的各项政策，为后疫情时代促进餐饮行业发展堤出建设。
阳性不能去钓鱼。根据查询相关公开资料显示：核酸检测阳性时，身体会较为虚弱，而钓鱼在水边是很危险的。新型冠状病毒肺炎（CoronaVirusDisease2019，COVID-19），简称“新冠肺炎”，世界卫生组织命名为“2019冠状病毒病”，是指2019新型冠状病毒感染导致的肺炎。
2020年6月，中国新冠肺炎病理团队在权威期刊国家科学评论(National Science Review)在线发表题为“Autopsy of COVID-19 victims in China”的研究论文，由卞修武院士的团队及新冠肺炎病理团队对91名新冠肺炎害者进行了病理检查和诊断。此次发表的论文是对91例新冠肺炎患者尸检病理结果总结。
研究指出，新冠病毒会影响多个器官不同程度的急性损伤。例如，食道，胃和肠粘膜上皮表现出不同程度的变性，坏死和剥落；睾丸显示出不同程度的生精细胞减少和损伤；脑充血和水肿，部分神经元变性和缺血性改变；肝脏显示出肝细胞变性，斑点坏死；肾脏表现为肾小球充血，节段性增生或坏死，肾小球包膜腔内有蛋白质渗出。
“睾丸出现生精细胞减少，可能会影响男性的生殖能力。”一位不愿具名的生殖科医生告诉记者，不过，从目前的研究只能说有相关性，两者并不一定有直接关系，尸检的患者多为重症患者，很有可能是出现炎症风暴，才导致多器官损伤。
华中科技大学同济医院生殖医学中心李豫峰教授提醒，新冠肺炎病毒可能造成睾丸损伤，感染新冠肺炎的适龄男性，在康复后应进行生育力检查。
此外，该研究团队人员称，从这91例新冠肺炎尸检病理结果发现，新冠病毒颗粒存在于重症老年患者的多个器官中，例如消化道，皮肤和各种体液等。这或许表明新冠存在多种病毒传播途径。
上述那位生殖科医生告诉记者，“如果从男性的睾丸以及精液中都检测出新冠病毒，则要警惕新冠通过性行为传播的可能。不过，目前的研究还没有相关证据。”
“新冠肺炎之所以难以控制，在于病毒不仅打击人的肺，还打击心脏，打击消化道，打击肾脏，打击凝血，旨在快速瘫痪人体的免疫系统”。 中日友好医院呼吸与危重症医学科主任詹庆元博士表示。
2020年3 月，国际医学期刊《柳叶刀 – 胃肠病学和肝脏病学》在线发表了中国科学院院士、解放军总医院第五医学中心(302 医院)教授王福生团队的评论文章《COVID-19 相关的肝损伤：诊治与挑战》指出，不管是在新冠肺炎轻症还是重症患者中都存在一定比例的肝脏功能异常情况。
武汉大学人民医院感染科主任龚作炯曾在接受健康时报记者采访时介绍，从临床观察以及已经发表的文献来看，病人主要的损害还是以肺部的损害为主，有些病人伴有一定程度的肝脏损害，可能和几方面的原因有关系。一是继发性的肝脏损害，二是因为在治疗中有时用药比较多，在某种程度上也可能表现为药物性损害。三是危重症患者出现呼吸窘迫综合征，导致病人出现一个多器官的损害，这不仅是损害肝脏或是损害肺，还可能伴有心脏、肾脏等问题。
“对于重症患者而言，与新冠病毒的斗争是一场杀敌一万、自损八千的过程，命虽然重症患者救活了，但全身机体多器官受到损害。”湖北省防疫专家组成员、华科同济医院感染科主任医师宋建新告诉健康时报记者。
在《神经病学专业防控新型冠状病毒感染专家共识(第一版)》中指出：有一部分患者合并神经系统症状，例如突发吐词不清、肢体瘫痪等急性脑血管病症状；头痛、癫痫、意识障碍等颅内感染症状；四肢酸痛、无力等肌肉损害的症状等。“试行第七版”病理性改变部分，也增加了脑组织充血、水肿，部分神经元变性的内容。
中山大学附属第六医院神经科主任李中在接受健康时报记者采访时表示，如果是新冠肺炎重症感染者，由于全身免疫力低下，或会导致脑炎、脑膜炎等发生。一些重症患者继发颅内感染后，还可能出现头痛、喷射性呕吐、视力下降、肢体抽搐等神经系统的表现。
目前来看，新冠病毒对神经系统的影响，都是在感染重症患者中可能发生的，即使受影响，也大多是新冠感染后的并发症。由于常人有完整的血脑屏障和良好的自身免疫力，能较好抵抗病毒的侵袭。
得了新冠病毒几天后最好不要去钓鱼，因为钓鱼的河边或水塘边都有湿气，而且气温较低，容易受凉使病情反复。
这是错误的想法，莲花清瘟基本上是不能够预防新冠的，不要说像这种普通的处方药的，就算是新冠疫苗都不一定能够预防新，冠因为新冠无时无刻不在进化，像这种处方药是一成不变的，新冠病毒是越来越厉害，所以说能够说完全预防新冠的药物都是一种人的说法，可以说没有任何药物可以说是完全能够预防新冠的
像这个说法很明显就是有人在炒作，正是因为一行的到来，有人借着疫情的由头去炒作这个药物，这样的话他就能够从中获取很多的利益，很明显他做成功了就是靠着炒作的原因，让他通过这个处方药赚了这么多的钱是很正常的，毕竟一旦疫情来了，有很多的人都非常的担心，担心自己是否会感染上新冠，就会去购买这种能够预防新冠的药物
新冠这个东西呢，是会随着时间的发展继续的进化的，那么我们的药物也是随之进化的，一成不变的药物是很难能够防御新冠的，也是很难能够预防新冠的，所以说像这种说法我们不能过去相信，因为他们这种做法都是为了去吸引大家的目光能够炒作，让大家去购买这个药物
说不能够相信这种说法，因为任何药物都不能够完全的预防新冠，我们只能够发现了新冠及时的去治疗，像这种预防新冠的药物是完全不正确的说法，因为病毒无时无刻不在进化，而药物呢是一成不变的，最终是很难能够预防新冠的，，我们只有及时的发现新冠然后及时的进行治疗，这才是最好的办法，像我们打了很多的疫苗，但是最终还是有些人感染上了，这就说明了没有什么药物是能够完全预防新冠的
研究新冠肺炎对医药行业影响的目的和意义分两步。短期内，对医疗行业发展必定有强力推动作用，比如投入资金，改善医疗环境，基层的医疗防范等。另外，由于国家对医疗行业的重点关注以及经此疫情之后人民对医疗行业的不断关注，对其余疾病的研究也是有利的发展。1、认为会极力的促进医疗业的建设发展，尤其是对于新冠肺炎的防疫具有深远意义。
确实可以起到预防新冠的效果，预防的效果也得到了相关的认证，而且也得到了相关的认可。
连花清瘟对于预防新冠有一定的作用。最新研究结果显示连花清瘟对新冠肺炎密接、次密接人群能够减少核酸阳性率76%，降低症状发生率67%，说明连花清瘟在新冠疫情的早期应用就可以发挥积极的作用。
甲醇被大众所熟知，是因为其毒性。工业酒精中大约含有4%的甲醇，被不法分子当作食用酒精制作假酒，而被人饮用后，就会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升，酒中人饮用的最高限量为。 甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。急性中毒症状有：头疼、恶心、胃痛、疲倦、视力模糊以至失明，继而呼吸困难，最终导致呼吸中枢麻痹而死亡。慢性中毒反应为：眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退、消化障碍。甲醇摄入量超过4克就会出现中毒反应，误服一小杯超过10克就能造成双目失明，饮入量大造成死亡。致死量为30毫升以上，甲醇在体内不易排出, 会发生蓄积，在体内氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇生产工厂，我国有关部门规定，空气中允许甲醇浓度为50mg/m3，在有甲醇气的现场工作须戴防毒面具，废水要处理后才能排放，允许含量小于200mg／L。 甲醇的中毒机理是，甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体产生伤害。常见的症状是，先是产生喝醉的感觉，数小时后头痛，恶心，呕吐，以及视线模糊。严重者会失明，乃至丧命。失明的原因是，甲醇的代谢产物甲酸会累积在眼睛部位，破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏，产生永久性损害。甲酸进入血液后，会使组织酸性越来越强，损害肾脏导致肾衰竭。 职业禁忌症：视网膜及视神经病； 职业疾病：职业性急性甲醇中毒 健康检查周期：2年 解毒方法甲醇中毒，通常可以用乙醇解毒法。其原理是，甲醇本身无毒，而代谢产物有毒，因此可以通过抑制代谢的方法来解毒。甲醇和乙醇在人体的代谢都是同一种酶，而这种酶和乙醇更具亲和力。因此，甲醇中毒者，可以通过饮用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式来缓解甲醇代谢，进而使之排出体外。而甲醇已经代谢产生的甲酸，可以通过服用小苏打（碳酸氢钠）的方式来中和。 急性甲醇中毒患者应及时送医院抢救。误饮甲醇者，早期可用苏打水洗胃，以排除甲醇在胃内的贮留。超过 3日者，可用发汗剂及泻药。遇到视力紊乱时，应反复进行腰椎穿刺，以预防视神经萎缩，并给以大量维生素 B族和血管扩张剂，或给以氧气吸入和少量多次输血。也可采用针刺和中药等治疗。 编辑本段泄漏应急处理 迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
甲醇生产项目的危险性分析：1 火灾、爆炸 甲醇是易挥发性液体，属于甲类火灾危险性物质，贮存不好或发生泄漏都可能发生燃烧、爆炸。原料液体甲醇经蒸发器加热蒸发后变成甲醇蒸气，蒸发系统不得泄漏，否则在压力作用下甲醇气体以高速喷出，产生静电或遇明火，极易发生火灾爆炸。气态甲醇与空气混合能形成爆炸性混合气体，一旦遇有明火、高温或静电火花就有爆炸、燃烧的危险。 1m3 气态甲醇完全燃烧，发热量高达数万千焦，爆炸所产生的冲击波超压与同能量的TNT 爆炸产生的超压相似。由于它燃烧热值大，爆炸速度快，瞬间就会完成化学性变化，破坏性特别强。 甲醇气与空气混合进入氧化器进行催化氧化反应和脱氢反应，反应温度在6 20℃～650℃，反应的总热效应属于强放热反应，氧化器径向和轴向都存在温差。催化剂的载体往往是导热欠佳的物质，如果催化剂的导热性能良好，且气体流速又较快，则径向温差较小。一般沿轴向温度分布都有一个最高温度，称为热点，热点温度过高，使反应选择性降低，催化剂作用变慢，甚至使反应失去稳定性或产生飞温。生产甲醛的氧化器属于固定床反应器，床层温度分布受到传热速率的限制，可能产生较大温差，甚至引起飞温，导致火灾爆炸事故。 反应过程应中应控制好氧醇比(即氧气和甲醇的摩尔比)和水蒸气配比，防止超温。随着温度升高，反应速度加快，转化率增加，放出的热量也随之增加，如不及时移走反应热，就会导致温度难以控制，产生飞温现象。 甲醛生产中有90%以上的甲醇参加氧化反应和脱氢反应，其余部分发生燃烧反应及甲醛的深度氧化等副反应，生成CO、CO2、H20、CH4 和H2 等，都是放热反应，增加了反应过程的总热量，有可能产生飞温，当温度达到甲醇或甲醛的自燃点时，就可能发生燃烧爆炸。 甲醇、甲醛的蒸气都能与空气形成爆炸性混合物，但温度对爆炸极限影响较大，不同温度的爆炸极限可根据25℃的爆炸极限进行修正。修正后的甲醇和甲醛的爆炸极限如附表1-4 所示。 附表1-4 经温度修正的爆炸极限 物料 温度℃ 爆炸下限(%) 爆炸上限(%) 甲醇 25 600 700 甲醛 25 73 600 700 正常情况下，控制甲醇与空气的体积比为～，对照表2，虽然反应不在爆炸范围之内，但如果操作不慎，如氧醇比过低，就有可能使反应处于爆炸极限范围之内。 过热器到氧化器的入口，存在甲醇和空气两种成分，系爆炸性混合物;氧化器出口存在甲醇、甲醛、H2，CO，CH4 和02 等6 种成分，也系爆炸性混合物。因此，无论在氧化器的进口或出口，只要遇火源，就会立即发生燃烧、爆炸事故。 吸收操作是在吸收塔中将反应气中的绝大部分甲醛用水吸收下来，未被吸收的尾气送至尾气锅炉进行燃烧处理。在该操作过程中所涉及的气体系爆炸性混合物，如果设备发生泄漏，可能引起燃烧、爆炸事故。 在装卸甲醇、甲醛以及清罐等作业过程中，若违章操作或由于设备、管道腐蚀、制造缺陷、法兰未紧固等原因造成储罐、管道渗漏，甲醇或甲醛暴露在空气中，形成爆炸性混合物，达到爆炸极限时，遇火源易发生爆炸燃烧事故。 (1)将甲醇或甲醛装入储罐中 A 储罐漫溢 装卸时对液位检测不及时易造成甲醇或甲醛跑冒，甲醇或甲醛溢出罐外后，周围空气中甲醇或甲醛的浓度迅速上升，达到或超过爆炸极限，遇到火星即发生爆炸燃烧;在甲醇漫溢时，使用金属容器刮舀，开启电灯照明观察，均会无意中产生火花，而引起爆燃。 B 甲醇滴漏 由于装卸时，胶管破裂、密封垫破损、接头紧固栓松动等原因，使甲醇滴漏至地面，遇火花立即发生燃烧。 C 静电起火 由于输送管道无静电连接、采用喷溅式装卸、罐车无静电接地等原因，造成静电积聚放电，点燃可燃蒸气。 D 装卸过程中遇明火 在非密闭装卸中，大量可燃蒸气从装卸口逸出，当周围出现烟火、火花时，就会产生爆炸燃烧。 (2)储罐、管道或法兰渗漏，没有及时发现，导致甲醇或甲醛暴露在空气中，甲醇或甲醛蒸气遇明火燃烧爆炸。 安全防火间距不足 生产区域内或生产区域外建(构)筑物为有可能出现明火的场所，若建构筑物与生产区域内危险设施的间距不足，易造成火源与合适浓度的可燃性气体相遇，引发事故。另一方面，当一个设施设备出现火灾，若防火间距不足时，易诱发另一 个设施设备火灾;或当生产区域内发生火灾事故，若防火间距不足时，易诱发生产区域外建构筑物火灾，造成更大的损失。 该车间生产过程与储存过程中存在甲醇、甲醛、氢气等易燃易爆物质，该生产区域和储罐区域属于爆炸和火灾危险环境，在此区域内的电气设备如果不能满足防火防爆要求，可能会引起火灾爆炸事故。 电气线路老化、绝缘破损、短路、私拉乱接、超负荷用电、过载、接线不规范、发热、电器使用管理不当等易引起火灾。 雷击引起火灾。由于没有采取可靠的防雷措施，导致雷击直接击中储罐或装卸设施，或者在储罐或装卸设施上产生感应电荷积聚放电，都会导致甲醇、甲醛燃烧或甲醇、甲醛与空气混合气爆炸。 生产区域内建(构)筑物耐火等级达不到要求，一旦明火管理不当，用火失控，就容易导致火灾。2 容器爆炸在生产装置中存在压力容器，这些压力容器如果本身设计、安装存在缺陷;安全附件或安全防护装置存在缺陷或不齐全;在使用过程中如发生侵蚀、腐蚀、疲劳、蠕变等现象;未按规定由有资质的质检单位检验或办理安全准用证;人员误操作等原因，均有可能发生容器爆炸事故。3 中毒 甲醇对中枢神经系统有麻醉作用;对视神经和视网膜有特殊选择作用，引起病变;可致代谢性酸中毒。对粘膜、上呼吸道、眼睛和皮肤有强烈刺激性。接触其蒸气，引起结膜炎、角膜炎、鼻炎、支气管炎;重者发生喉痉挛、声门水肿和肺炎等。肺水肿较少见。对皮肤有原发性刺激和致敏作用，可致皮炎;浓溶液可引起皮肤凝固性坏死。口服灼伤口腔和消化道，可发生胃肠道穿孔，休克，肾和肝脏损害。因此在操作过程中，如防护措施不到位或无防护，有可能对人体造成甲醇中毒事故。 短时大量吸入甲醛会出现轻度眼上呼吸道刺激症状(口服有胃肠道刺激症状);经一段时间潜伏期后出现头痛、头晕、乏力、眩晕、酒醉感、意识朦胧、谵妄，甚至昏迷。视神经及视网膜病变，可有视物模糊、复视等，重者失明。代谢性酸中毒时出现二氧化碳结合力下降、呼吸加速等。因此在操作过程中，如防护措施不到位或无 防护，有可能对人体造成甲醛中毒事故。4 高处坠落该车间生产厂房为三层厂房，在二层以上的楼层作业，若防护栏杆设置不规范、防护栏杆腐蚀损坏等原因，在储罐上进行检修工作，防护措施不到位等原因，均有可能造成高处坠落事故。5 机械伤害各种泵的运转部位，如果没有设置防护罩等防护措施，人体触及运转部位，可能造成机械伤害事故。6 触电各带电设备若因防护措施不到位(如触电保护、漏电保护、短路保护、过载保护、绝缘、电气隔离、屏护、电气安全距离等方面不可靠)，均有可能造成人员触电。7 灼烫蒸汽管道或法兰连接处出现破损，使中压蒸汽喷出，可能喷至人体，造成人员高温灼烫事故。8 车辆伤害车间内行走的车辆，若车间内设施防护不当，易造成车辆冲撞装置内设施，另一方面也易对人员造成碰撞伤害。9 噪声项目中存在的罗茨风机、泵等，这些设备会产生噪声，噪声是一种物理危害因素，长期在高噪声的环境下工作，接触者的听力将受到损害，引起噪声耳聋，并妨碍 操作人员正常的感觉能力，使人烦躁不安，还会影响通讯，甚至成为诱发事故的原因。10 毒物长期接触低浓度甲醛可有轻度眼、鼻、咽喉刺激症状，皮肤干燥、皲裂、甲软化等。慢性影响：长期吸入低浓度甲醇，可能会导致神经衰弱综合征，植物神经功能失调，粘膜刺激，视力减退等，皮肤出现脱脂、皮炎等。
伊朗是新冠肺炎疫情最严重的中东国家，近日伊朗 *** 官员指出，有民众误信饮具有毒性的甲醇（工业用酒精）可以对抗新冠肺炎，导致从2月20日以来，高达5011人中毒，至少有728人因为误喝而丧命。
据报，伊朗 *** 4月初公布的报告指出，全国去年全年有66人因酒精中毒而丧命，但今年只是2月20日至4月7日期间就有728人酒精中毒丧生。伊朗的卫生部发言人Kianush Jahanpur指出，误饮具有毒性的甲醇而中毒的人之中，有525人死亡，约90人失明或眼睛损伤。
甲醇是一种有机化合物，气味与乙醇（饮用酒精）非常相似，通常被用作溶剂，用以制成不同产品，例如各种的清洁剂，以及塑胶、油漆等。
与乙醇不同的，甲醇不可用于人体。只要喝下少量，就足以出现中毒迹象。如果误喝.或以上，就会对视觉神经造成永久破坏，最终失明；而.的甲醇甚至会致命。就算不是用喝的，只经皮肤进入人体，都有机会导致中毒。
急性甲醇中毒的症状主要有三大特色：中枢神经的抑制、严重的代谢性酸中毒、视神经变化。
甲醇中毒的早期临床症状与乙醇中毒时类似，包括心跳加速、腹痛呕吐腹泻、食欲不振、头痛晕眩、虚弱、步态不稳、深肌腱反射增强；严重者则可能神智昏乱或呼吸急促。
其中，甲醇的眼睛伤害为其中毒主要且特别的表现，非常诊断的价值。如果在刚中毒时，没有紧急送医的话，恐出现一系列致命反应。包括呼吸急促、 代谢性酸中毒、胰脏炎、高血糖、昏迷、抽搐、心博变慢、左心衰竭、休克、白血球升高、横纹肌溶解症、低血钾镁、急性肾衰竭、血尿、肝功能略高 ( 脂肪变性 )、呼吸衰竭、视网膜伤害及视神经坏死等。
伊朗为了防新冠肺炎集体饮假酒，导致发生了很严重的事故，其他酒精中毒的，很多人现在还在医院继续进行治疗。