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贵州茶叶杂志

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贵州茶叶杂志

绿宝石即绿宝石茶。贵州十大名茶之一,为绿茶类。“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶。

绿宝石的原料大胆采用一芽二三叶,避开独芽、一芽一叶制作绿茶的奢侈,采用贵州牟氏制茶工艺,并结合现代先进的自动化加工技术制作而成,呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,冲泡七次犹有茶香,享有“七泡好茶”的美誉。

扩展资料

“绿宝石”由贵州茶叶泰斗牟应书命名,因干茶呈盘花状,颗粒紧实,犹如宝石,同时汤色绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,恰似绿宝石光泽,滋味鲜爽浓醇回甘,故称为绿宝石。

“绿宝石”品级:

一级:颗粒盘花状,干茶尚均匀厚实,外观绿润;茶汤黄绿较为明亮,滋味纯正;叶底较完整,柔软,绿亮;香气纯正,清香可口。

特级:颗粒盘花状,干茶较均匀厚实,外观绿润;茶汤黄绿较为明亮,滋味纯正,叶底完整,柔软,绿亮;香气浓郁较为持久,尽显春日生机。

特级上等:颗粒盘花状,干茶均匀重实,外观绿润,有毫;茶汤黄绿明亮,滋味纯正;芽叶整体较为完整,柔软,绿亮;香气浓郁持久,封存盎然春意。

参考资料来源:百度百科-绿宝石茶

四季分明。良好的地理环境以及适宜的气候,使贵州茶叶获得了得天独厚的优势,贵州成为了国内绿茶主要产区。下面是我精心为你整理的,一起来看看。 贵州的茶文化源远流长、产茶历史悠久、茶叶品质优秀。1980年,在贵州普安县和晴隆县交界处首次发现了世界唯一的茶籽化石,经专业机构鉴定,确定为四球茶茶籽化石,仅次于第三纪地质层,距今已有100万年。这是贵州境内所发现的最早的茶叶。 而在2010年前后,全国各大媒体陆续报道了在贵州花溪久安发现了一批古茶树的新闻。茶叶专家们一般认为,茶树树龄超过100年的可称为古茶树。 经过现场勘查后,发现久安乡古茶树大植株的树龄在600年以上,大部分的树龄在100—200年之间。这样大规模的集中的古茶树在国内实属罕见。时间追溯到古代,西周时期,贵州省德江、务川、正安、沿河等县的少数民族已经能够制作出味美可口的好茶。至唐代时,贵州成为了我国的八大茶区之一,所产的茶叶与丝绸、瓷器一起通过茶马古道,经海上丝绸之路远销欧洲等地。宋代著名诗人黄庭坚在《阮郎归黔中桃李可寻芳》中,赞美贵州茶“品高”“焙香”“春味长”。 从古至今,贵州的茶叶文化沉淀了无数文化的瑰宝。唐代陆羽《茶经》、《宋史?食货志》、明代《一统志》清代康熙《贵州通志》等古代文献都花费了大量笔墨介绍贵州的茶叶产业。改革开放以来,贵州学者主编的《中国茶典》被著名茶届泰斗陈橼评价为“空间的史略,为中国茶与文化的好史书”。随着产业的快速发展,阐述贵州茶文化的各类文章和专著不断涌现。除大量文章的撰写,推动着茶文化的发展之外,公开出版的书籍也不少。《茶周刊》、《茶的途程》、《贵州茶》、《贵州茶文化》、《黔山茶话》、《贵州茶百科全书》等颇具影响力的茶文化书刊,让贵州的茶叶逐渐走入世人的眼球,开始被国人所正视。2015年,贵州省茶叶种植面积689万亩,投产423万亩,均属全国第一位。干茶产量万吨,产值亿元。注册茶叶加工企业3040户,茶叶出口3648万美元,这无疑是一个庞大的资料。未来几年,贵州将大力打造贵茶系列品牌,推进主要区域品牌地理标志、原产地域保护、知名品牌建立示范区建设,增强茶产业市场竞争力,积极实施“产品品牌化、企业品牌化、基地品牌化”三位一体品牌战略,诸如西部农产品交易中心等平台的涌现也为贵州茶叶提供了更多的展示机会。与此同时,贵州将运用大资料、“网际网路+”等资讯科技加强茶叶标准化建设,完善茶叶质量安全可追溯制度,推广茶园管理标准化、茶园建设标准化、制作工艺标准化和加工车间标准化,以保障产品质量。“黔山秀水育佳茗,贵茶飘香聚浓情。” 贵州茶文化概况 1、独特的茶树原生地文化 经现代茶学大师吴觉农依据古地质、古生物、古气候、古人类及近代考古和茶学研究成果,逐步提示了地处西南腹地的贵州高原,不仅是人类最早的活动地域和古生物的安详地,而且是世界茶树原产地中心和茶文化发祥地。贵州茶叶科学研究所高阶农艺师、茶文化专家张其生从清代王褒的《童约》中发现有“夜郎茶市”的记载。 四川武阳茶市曾是茶学界认可的中国最早的茶市,而张其生的这一发现证明了夜郎茶市比四川的武阳茶市还要早76年。这充分说明,茶树原产地在古夜郎国一带。贵州作为古夜郎国的中心地区,也是茶树原生地的核心区。1986年,在晴隆县发现了世界上惟一的一颗茶籽化石,更加有力的证明了贵州是古茶树原生地核心区。在务川发现野生大茶树万余株,在湄潭云贵山也发现了野生大茶树,这些都是贵州属茶树原生地的植物群落,也是很有价值的茶文化资源。 2、独特的民族茶文化 贵州有17个世居少数民族,孕育了丰富多彩的民族文化。作为世界茶树原生地的世居民族,其发现、利用茶的历史十分悠久。在其利用茶的过程中,形成了丰富多彩的茶文化。因为民族的独特性,也使得这些茶文化独具特色,不可复制。 黔东南月亮山一带的苗族鼎罐茶,黔西南晴隆、普安一带的苗族擂茶,印江的土家族罐罐茶,还有各地的姜茶、打油茶等等,都十分具有特色。 3、独特的民俗民间茶文化 历史上,辛亥革命以前,贵州山区都是被主流文化边缘化的角落。但是,作为贵州的土著居民,在其繁衍生息的历史长河中,也创咋、继承、发展了自己独特的文化。作为利用茶较早的人群,也包括了茶文化的发展。贵州地貌特殊,地形复杂,民族众多,风俗各异,长期以来形成了一座座文化孤岛,有“五里不同俗,十里不同天”之说。在这些不同的文化环境中,茶在各领域被广泛利用,包括了茶在宗教、祭祀、婚礼、礼仪、社交等方面的利用,这就形成了贵州土著居民独居特色、多姿多彩的民俗民间茶文化。像黔北婚礼中的“放信茶”、务川家有喜事时的“讨茶”、各地的“吃油茶”等等,都有着很好的旅游利用价值。 4、独特的历史文化和人文景观 与茶相关的历史事件、历史人文、各类文物、独特建筑等等都是茶文化资源。 贵州有贡茶数十支。现存有清乾隆五十五年***1790年***立在云雾镇鸟王村关口寨的贡茶碑。 20世纪40年代,民国中央实验茶场落户湄潭,现储存完好的中国最早的茶工业化遗址和茶叶机械化生产线,都有着很高的茶文化开发与利用价值。 在20世纪40年代,国立浙江大学为避日军侵华战火,西迁遵义、湄潭、永兴办学达七年之久,其间在湄潭的苏步青、刘淦芝、江问渔等成立了“湄江吟社”,常聚在一起,品茶论道,诗词唱和,留下了200余首传世佳作,其中茶诗就有60余首。浙江大学教务处所用的湄潭文庙是至今储存得最完好的贵州三大文庙之一,很具有观赏性。 中国最大的壶型象形建筑——天下第一壶,是湄潭投资三千余万元在县城中火焰山上建造的巨型茶壶茶杯,已载入吉尼斯纪录。虽属现代建筑,但造型独特,依山凭江,巍然屹立,十分壮观。天下第一壶茶文化公园是已形成的景观。

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上海茶叶杂志征稿

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中国的饮茶文化具有深厚的历史文化沉淀和创新,中国是茶叶的故乡,而上海作为中国重要的经济中心,上海的茶文化异彩缤纷,形式各异,创新出传统与现代相结合的海派特色。想要更加的了解上海的茶文化,本期饮茶文化为你科普。 1.形式多样,异彩纷呈,具有传统与现代相结合的海派特色。 上海是一个移民城市,五方杂处,人文基举,也是我国最早对外开放的通商口岸之一,是中外文化交汇地。因此,它既有中国传统文化深厚的积淀,又较早接受外来现代文明的影响。特别是八十年代以来,随着改革开放和市场经济的发展,人民生活改善,都市茶文化也有了新的多样化的发展。其中连续五届的国际茶文化节就是它的集中反映。 例如1994月17上海市闸北区人民政府、市文联、市茶叶学会率先举办94上海国际茶文化节系列活动,开幕式在闸北公园举行,节中有闸北公园游园活动,中国“当代茶圣吴觉农在上海”陈列室揭牌仪式,茶文化研讨会,茶艺表演交流,茶趣征文,经贸展销,东方茶情风情旅游等。前来参加茶文化节的海外茶人有 40 余人,包括日本丹月流茶道、香港荣艺中心以及韩国、新加坡、台湾等国家和地区的朋友;国内有江西、安徽。浙江和上海汪恰相、上海茶叶三厂、宋园茶艺馆等数十支茶艺表演队登台表演。 五年来,各种各样的茶文化活动此起彼伏,年年有新招,层出不穷,异彩纷呈,蔚然成风。它不仅丰富了上海市民的精神文化生活,陶冶了人们的情操,提高了人的素养,而且促进了国际文化交流,在社会文明建设中发挥了积极的作用。 2.茶事兴旺,设施齐全,时尚翻新,饮茶与养生相结合。 由于文化的作用,在上海,茶已不仅仅是一种自然物质被人们所认识,丰富多彩、雅俗共赏的茶文化已成为都市文化的一个有机组成部分。自94至今连续五届的上海国际茶文化节期间,国内外各界人士参与人次达二百多万。在连续五届上海国际茶文化节的带动下,上海茶事更加兴旺,并对上海人口素质、风俗习惯、社会心理和观念体系发挥着重要的影响。 一是茶叶销售量直线上升。据统计,改革开放前上海茶叶销售店不到一千家,现在有五、六千家; 90初上海人均消费茶叶150后,每年以年增一百克的速度递增,现沪上人均年消费茶叶已达600,市民饮茶比例高于喝饮料达,居所有饮品之榜首。 二是茶文化设施遍布大街小巷。据调查,目前上海已有经营型的茶楼、茶馆、茶坊和公益性的茶座、茶亭、茶室一千多家,配之以茶道、茶礼、茶艺表演的景点达一百多家。其中有建于清朝乾隆年间、具有明清风格、古朴典型的豫园商城湖心亭茶楼,建于闸北公园内的园林式茶艺馆——宋园茶艺馆,以及黄浦区少年宫“小茶人”茶艺馆、井苑茶艺馆、吴越人家和各具特色的北站街道“百乐”京剧茶座、左江西路街道的聋哑人文化茶座,还有遍布大街小巷的社区服务中心茶座、茶室等。饮茶成了人们精神文化生活的一个重要部分。 您也许还喜欢: 考究的竹叶青茶文化 仙茶故乡:蒙顶茶文化 珠海茶文化,你知多少? 日本茶文化的起源是什么

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历任贵州省电台驻黔东南记者站负责人,广播研究会副主任等,高级编辑。贵州省文学创作服务中心主任,贵州诗词学会理事,《贵州诗词》编委。1960年开始发表作品。1999年加入中国作家协会。著有文集《改革年代的回声》,中短篇小说集《下岗纪事》、《重返工厂》、《明星之路》,诗词集《罗庆芳旅游诗词选》,科普著作《中国药茶大全》、《黔酒飘香》、《中国茶典》等。作品获中国广播优秀作品三等奖、贵州省优秀作品二等奖、新世纪曙光全国文学征文竞赛小说二等奖等,有100余首诗词获全国性诗词竞赛活动一等奖、二等奖。罗庆芳笔名:施伟,中共党员。中国作家协会会员,中国诗歌学会会员,中华诗词学会常务理事,贵州省诗词楹联学会副会兼《贵州诗联》主编。中国国际茶文化砚究会理事,贵州省茶文化研究会副会长兼《茶韵》主编。编著《中国茶典》、《中国药茶大全》、《贵州茶》,主编《贵州绿茶品饮》。另创作有长篇小说和中短篇小说集、剧本、诗词集等著作共33本,参与编辑作品集55本,多次获国家和省部级奖项。

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贵州南风杂志

他抚摸我依旧没有长长的发,在放手的时候,赠我这样的赞美:宁子,我将永远以你是我的初恋女友为荣。 他说完这句话,我转身落泪--我知道只有走过这段无果的爱情,我在那所校园里度过的青春,才不会遗憾。而在我心底,月季,是唯一的爱情花。 谢谢陶,直到如今。 《唯一的爱情花》 《南风》10年6月号

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这方面的期刊比较多。1,《茶叶》由浙江省茶叶学会、中国茶叶博物馆主办。普通期刊。2,《中国茶叶》由中国农业科学院茶叶研究所主办,主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和 新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。3,《茶叶科学》是由中国科学技术协会主管、中国茶叶学会主办的学术期刊。4,《茶叶通讯》由湖南省茶叶学会主办。5,《福建茶叶》由福建省茶叶学会主办。 6,《蚕桑茶叶通讯》由江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊。7,《中国茶叶加工》由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、全国茶叶加工科技情报中心站主办。 《茶叶通讯》等杂志可以的。如有一点帮助,请及时采纳。

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《福建茶叶》杂志 创办于1979年5月。由福建省茶叶学会主办,福建茶叶商报,福建省科学技术协会主管。编委会主任为冯廷佺,汤鸣绍任主编;1981年经中共福建省委宣传部(1981)019号文批准,同意出版发行;1981年10月10日福建省新闻出版局登记,福建省期刊登记证第058号;1986年12月24日经福建省人民政府新闻出版管理处以闽出发刊字第065号《报刊杂志出版证书》准予公开出版发行。1988年4月6日经福建省新闻出版局批准同意发给国内统一刊号(CN35-1111/S);1994年获得国际标准刊号:ISSN1005-2291;2005年3月24日经福建省工商行政管理局批准发给《广告经营许可证》许可证号3500,0010,00353。2008年6月,《福建茶叶》杂志全新改版,加大资讯版块份量,强化市场意识和品牌意识,为读者提供超值阅读和经营种植指导。目前,《福建茶叶》为季刊。

《福建茶叶》杂志是由福建省科学技术协会主管,福建省茶叶学会主办,面向全国发行的一本正式刊物。本刊着重报道有关茶叶等经济作物的研究报告、试验简报、综合评述、经验交流、应用技术、科技简讯、信息研究及有关其他生物、绿色食品和环境保护等科技文章。

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