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有很多 种植 户都在种植水果型黄瓜，那怎样去栽培水果型黄瓜呢?下面一起来看看我为你介绍下水果型黄瓜的栽培技术吧！水果型黄瓜栽培技术 水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种，与普通黄瓜相比，具有瓜短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小、无刺无瘤、瓜码密、果肉比重大、品质好等特点。一般瓜长12～18厘米，直径2～3厘米，每株结瓜达60条以上，最多结瓜达85条。目前市场上水果黄瓜的品种较多，综合性状较好的有以下几种。 戴多星：从荷兰引进，一代杂交种，强雌性，以主蔓结瓜为主，瓜码密，瓜长14～16厘米，无刺无瘤，果皮翠绿色，有光泽，皮薄，口感脆嫩，口质好，耐低温弱光等不良条件，抗病性较强，丰产性好。 Mk160：从荷兰引进，一代杂交种，强雌性，节间短，瓜码密，结瓜多，果皮翠绿色，果皮光滑，瓜长12～16厘米，耐低温弱光，抗白粉病、抗黑星病能力强，适合春、秋种植。 戴安娜：北京北农西甜瓜育种中心选育，一代杂交种，长势旺盛，瓜码密，结瓜数量多，果实墨绿色，微有棱，无刺无瘤，瓜长14～16厘米，果实口感好，抗病性强，适宜在晚秋、冬季和早春季节保护地种植。 春光2号：中国农业大学[微博]选育，一代杂交种，全雌性，瓜长20～22厘米，果皮亮绿色，光滑富有光泽，皮薄，口感脆、甜、香，是目前口感较好的品种，耐寒性强，不耐高温。 栽培要点： ①播期。水果型黄瓜单株结瓜多，适宜保护栽培。春塑料大棚栽培，1月下旬至2月上旬播种，苗龄30天。早秋大棚栽培，可于7月中下旬播种，苗龄25天。 ②培育壮苗。种子用55℃温水浸种，不停搅动至30℃，再浸种4～8小时，然后用10%磷酸三钠溶液浸种20～30分钟，捞出沥干后用布包好置25～30℃下催芽。最好采用塑料穴盘或营养钵育苗，营养土按每立方米加50%多菌灵100克消毒。幼苗出土时保持较高温度，苗齐后适当降温，定植前7天降温炼苗。 ③施肥定植。每667平方米施腐熟圈肥3000千克，整地成高畦，铺上银灰色地膜，按行距80～100厘米，株距30～40厘米，每667平方米2000～2500株，选晴天定植。 ④田间管理。浇水应小水勤浇，结瓜采瓜期保证水分均衡供应，忌大水漫灌。采瓜期开始追肥，每隔15天1次(滴灌的5～7天1次)，每次每667平方米施三元复合肥15千克，还可叶面喷施磷酸二氢钾加尿素。去掉1～5节位的幼瓜，从第6节开始留瓜。用塑料绳吊蔓，及时引蔓、去老叶，注意棚内光照、温度、湿度调节。可采取秸秆生物反应堆等进行二氧化碳施肥。 ⑤病虫害防治。对霜霉病可用72%克露可湿性粉剂800倍液，或普力克水剂800倍液防治。保护地用5%百菌清粉尘剂，或5%加瑞农粉尘剂喷粉，以及常温烟雾防治，效果更好。对角斑病可选用47%加瑞农可湿性粉剂600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治。防治瓜蚜可用10%多来宝悬浮剂1500～2000倍液，或天王星乳油2000～3000倍液进行喷洒。 水果型黄瓜种植 方法 1.选用良种。宜选用“甜脆绿6号”、“春光2号”、“戴多星”等品种，每1/15公顷(1亩)用种50～70克。 2.环境条件：此类黄瓜喜温不耐寒，最适宜生长温度，白天为25～30℃，夜间15～18℃;喜温怕涝，要求较高的空气湿度和土壤湿度，最忌湿、冷并存的环境;需较强光照条件，适宜在保护地种植。 3.栽培季节：春茬：1～2月育苗，2～3月定植，3～7月采收。秋冬茬：8～9月育苗，9～10月定植，10月至翌年2月采收。 4.培育壮苗：用55℃温汤浸种，用草炭做基质，营养钵育苗，种子萌动后在-2～2℃环境下，冷冻低温处理24～48小时，然后将温度调节在25～30℃，保持较强的光照，苗龄25～35天，三叶一心时，达到子叶肥大、叶片深绿、根系发达、无病虫害的标准。 5.施肥整地：每1/15公顷施用腐熟细碎有机肥3000千克以上，或活性有机肥400千克，耕深25厘米，翻耘2～3次，使肥料与土壤混匀，整成高出地面20～30厘米的阳畦，铺地膜，尽量安装滴灌设施。 6.定植：地温在15℃以上时即可定植，行距90～100厘米，～米宽的畦定植两行，也可单植。株距35～40厘米，1/15公顷栽1700～2000株。选在晴天定植，不要过深，以坨面与畦面平为宜。 7.田间管理： (1)浇水：缓苗后蹲苗5～7天，以促进根系生长，以后小水勤浇，常保土壤湿润 (2)追肥：采瓜后每隔10～15天穴施一次活性有机肥100千克，叶面喷施3～4次磷酸二氢钾。 (3)植株调整：从第6节开始留瓜，1～5节位瓜及早疏掉，不插架，用绳吊蔓固定植株，中部每节可留1～2个瓜，分枝可留1个瓜后打顶。植株过高时将下部老叶打掉，盘条往下坐秧 (4)调节温度：加强通风换气：白天25～30℃，夜间15～18℃，地温21℃，冬季增加温室透光率。 8.及时采收：长度达13～18厘米，直径达2～3厘米，花已开始谢时即可采收，用剪刀或小刀割断瓜柄，要轻拿轻放。单瓜重80克左右，每株可结20～30个，1/15公顷产量3000～4000千克。 大棚黄瓜不坐瓜的防治方法 瓜秧弱小化瓜 瓜秧过于衰弱，营养积累少，同时带瓜2-4个，就要化瓜。预防办法：适量冲施生物水冲肥，亩施硫酸锌1公斤，扩大叶面积，增强长势;将夜温提高到20℃左右2-3天，白天25℃左右，加快叶面积增长;疏去部分瓜，集中营养先膨大1-2根瓜。 昼夜温差小化瓜 结瓜期晚土长时间高于20℃，昼夜温差小于10℃，光和产物被大量消耗就会化瓜。预防办法：掌握白天25-32℃、晚上13-18℃;对于长势偏旺的温室，控旺促瓜;瓜条稀少的，喷施催花膨果素和高钾营养素混合液，促进坐瓜和瓜条膨大。 株叶过旺化瓜 黄瓜植株边长秧边长瓜，如果株旺叶大柄长，营养生长过旺，必然抑制生殖生长而化瓜。预防办法：栽苗后控水、控温、控氮肥，蹲苗促根，抑制营养生长，促进坐瓜。 温度过低化瓜 白天气温低于20℃，黄瓜叶片则不能正常光合作用，连续三天营养不良，便会出现空洞化瓜。预防办法：晚上增加覆盖物，白天适当晚揭早盖草苫，提高棚温。 缺钾化瓜 黄瓜生育所需氮磷钾比例约为5∶2∶6，而且78%的钾素被瓜果吸收，钾素营养不足就会化瓜。预防办法：基肥在施足有机肥的情况下，每亩补施优质碳酸钾25-50公斤;进入结瓜期定期喷施99%高纯磷酸二氢钾，壮秧促瓜膨大效果显著;控制氮磷素肥，以防抑制钾素吸收。 病害化瓜 黄瓜常败在霜霉、灰霉和黑斑上，染病植株光合能力差易化瓜。预防办法：防好病害。 棚室种黄瓜防沤根的方法 一、症状识别 育苗期常见根部不发新根或不定根，根皮发锈腐烂，内部组织颜色变暗褐呈水渍状。地上部萎蔫，容易拔起，叶缘枯焦，严重时成片干枯。 二、发病条件 地温低于12℃，且持续时间长，浇水过量或连阴雨天，土壤通气性差所致。 三、防治方法 1.施足农家肥。蔬菜育苗，要增施农家肥，尤其是热性肥，既可培肥地力，培育壮苗，提高蔬菜幼苗抗病能力，又可提高地温，减轻病害发生。具体做法：在蔬菜育苗前，将充分腐熟的热性农家肥捣碎与床土混拌。但必须用腐熟的热性农家肥，否则会造成烧根。 2.保持适当温度。床土配制要合理，播后至苗期应保证适宜的土温。如遇阴雨天，光照不足时，应采取增温保温 措施 。冬季及早春育苗最好在棚室内采用电热温床进行育苗，以有利于保温。 3.及时降低湿度。在大棚或温室等保护地育苗时，一般苗床不明显干旱(表土手握不散团)时不浇水，应尽量少浇水或不浇水;明显干旱时浇水量也不宜过大。苗床内做到宁干勿湿。如果苗床过干，可覆盖湿润细土，这样既可缓解幼苗对水分的需求，又能降低苗床内的空气湿度。如果床内湿度过大，可覆盖草木灰，或在气温较高的中午适当进行通风排湿。 4.注意增加光照。育苗前，要选择光照充足的地方建苗床。这样有利于幼苗健壮生长发育，增强其抗病能力，减轻蔬菜苗期沤根的发生或蔓延。 5.适时通风。在子叶展开后，选择晴暖天气揭开覆盖物通风，并向苗床内均匀撒施一层细干土，随后盖严覆盖物，这样做既可降低床土湿度，又有一定的增温作用。
大棚黄瓜的栽培技术及病害防治论文
在现实的学习、工作中，大家都尝试过写论文吧，论文是进行各个学术领域研究和描述学术研究成果的一种说理文章。那么你有了解过论文吗？以下是我收集整理的大棚黄瓜的栽培技术及病害防治论文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
摘要：
黄瓜在所有的农业种植当中是一种非常重要的、经济效益较好的果蔬类农作物，在人们的日常饮食当中是最主要的食用蔬菜之一。随着市场上对黄瓜的需求量不断地扩大，人们对黄瓜的口感及品质有了很高的要求，因此，学习良好的黄瓜大棚种植技术，以及对黄瓜的病虫害进行防治工作的研究有着很大的意义。本篇文章对黄瓜的大棚种植技术进行简单的介绍，并对黄瓜病虫害提出一些防治措施。
关键词：
大棚黄瓜;种植技术;病虫害;防治措施;
引言
随着近些年来大棚黄瓜种植技术被广泛的应用，延长了黄瓜在上市的时间。目前，黄瓜在产量上有很大的提升，进而使大棚黄瓜种植能够满足很大的市场需求，因为大棚种植技术具有的优势，使黄瓜种植在很大程度上减少季节和气候上的影响，从而可以实现黄瓜的全年供应，使市场上的需求得到有效缓解。
1、大棚黄瓜种植技术的分析
、大棚黄瓜的种植品种选择和育苗
选择适合种植区域的黄瓜品种，是对黄瓜在品质上及产量上的有效保障。优良的黄瓜品种不但可以收获更高的产量，还可以在一定程度上减少病虫的危害。当选择完适合种植的黄瓜品种后，就需要进行育苗的工作。首先需要将选好的黄瓜种子搁置在清水中润湿，然后将这些种子搁置在55℃的水中，再对这些种子进行搅拌6h后将种子取出，再把这些种子静置2h以上以备使用，晒种环节在27℃左右的室内进行，再利用一些营养土以及锯末混在一起进行培育工作，最后选择一个温度合适的大棚，并在大棚内加小拱棚的方法，以此来确保育苗工作时可以顺利地完成。
、黄瓜幼苗阶段的管理
将黄瓜播种后就可以等待黄瓜的子叶从土里生长出来，在这段时间中一定要将温度控制在20℃左右，且不要产生比较剧烈的温差波动，大概经过一个星期后就可以把幼苗移植到营养钵中，当黄瓜的幼苗进入到花芽分化的这一阶段，就需要将白天的温度控制在25℃左右，以便可以让黄瓜的幼苗进行光合作用，在夜间要把温度控制在13-15℃，这样就可以抑制住呼吸上的消耗，还能够帮助黄瓜在体内积累一些营养物质，从而就可以有效增加雌花的数量和降低节位，在此期间要做到床土湿润，合理的使用磷酸二氢钾及尿素对幼苗追肥，确保黄瓜幼苗可以茁壮地成长。
、黄瓜幼苗定植
当黄瓜幼苗的苗龄在30-40天左右，茎横径大概在之间，株高在10cm以内，黄瓜幼苗的叶片平展且肥厚，其颜色表现为深绿，达到三叶一心或者是四叶一心，这样的幼苗就可以进行定植工作了，定植时候苗与苗之间的行距要保持在60cm左右，每行的苗间距要控制在33cm。对幼苗进行定植工作是移植黄瓜幼苗的关键阶段，如果在这个阶段对黄瓜的幼苗操作不当，就会对黄瓜的幼苗存活率产生很大的影响。所以在进行定植工作前，可以对幼苗进行合理的施肥松土，这样就可以使幼苗在定植场地的土壤中保证一个良好的状态，此外还需将温度湿度及肥力都控制在一个最佳的程度。在保证黄瓜幼苗定植工作后的存活率的同时还要将温度保持在25℃，从而就可以保证黄瓜幼苗在短时间内恢复活力，规避温度上的影响致使幼苗的存活率不高，最后影响到定植的效果。
、田间管理
在进行定植工作前半个月，需要对种植区域挖沟施肥，经过对土壤中营养的成分测定以及根据在目前的生长环境中对黄瓜幼苗成长过程中所需要的肥量进行确定，通常情况下需要在每亩田块中施入30kg复合肥、2000-3000kg腐熟有机肥及10kg优质生物菌肥作为底肥。在黄瓜生长过程中需要随时追肥，其总量为每亩田块内施入50kg尿素及55kg硫酸钾。在施肥时要做到少量多餐的原则，让土壤肥力保持在一个适当的范围之中，这样不但可以满足幼苗在生长上的需求，还能够保持良好的土壤结构。与此同时，还可以使用滴灌的方法，使土壤中的含水量得到有效的控制，保障幼苗生长的需要。在使用大棚进行黄瓜栽培时，也使用地膜覆盖住种植区域，这样不但可以控制杂草的生长，还可以保障幼苗茁长的成长。
2、大棚黄瓜病害防治
、黄瓜的黑腐病
黑腐病是一种在黄瓜生长中比较普遍的病害，其主要表现就是在叶子上产生淡褐色或者是黄褐色的`圆形的病斑，在黄瓜的枝蔓上会出现菱形的病斑，此外，还经常会渗出一些透明色的胶状体，甚至在严重时还会产生蔓烂的状况。因为这种病主要是借助子囊随病株残体隐藏在土壤中，所以，对这种病害防治就是要做到及时处理病株，将病株进行挖走深埋或者是挖走焚烧，除此之外还需选用无病田和无病株作留种株留下种子，若种子有染病嫌疑时可进行消毒工作。当用作物植株制作有机肥时，还可以使用酵素菌充分发酵沤制成堆肥，杀灭黑腐病病菌。在对病害进行防治时最主要的是要控制好在不一样的发病时期适当的用药，对药物的浓度要控制好。一般会用大生M-45进行治理，可将80%大生M-45与50%多菌灵以1∶1的比例充分混合后稀释600倍喷洒防治[1]。
、黄瓜的猝倒病
这种病害常在黄瓜的幼苗期间产生，如果幼苗患上这种病害，就会对幼苗的根茎部产生重创，这样致使黄瓜幼苗不立，更严重的可能会导致幼苗死亡。对于猝倒病的防治工作仅需要使用高效无毒的杀菌剂对其处理，比较常用的杀菌剂是大生M-45。可以将80%的大生M-45和50%的多菌灵用1∶1的比例进行混合，混合后稀释600倍，将这些药物每7-10天喷施一次，连续2-3周。
、黄瓜花的打顶现象
黄瓜在幼苗期到结瓜的初期在秧苗顶部出现了雌雄花间杂的花簇以及生长点无法生长为新叶的现象，这种现象就是打顶。这种病害致使黄瓜的生长滞后，在产量以及口感上大打折扣。对于这种病害的防治，需要将地表温度提高到10℃以上，在必要的情况下可以挖沟晒土，这种方法主要目的是将土壤中的含水量降低。除此之外，将小一点的黄瓜摘掉，保秧促根，对于夜温比较低的打顶现象，在前半夜要将温度保持在15℃，后半夜的温度保持在10℃左右。
3、结束语
总而言之，对于大棚黄瓜的种植需要在很多方面进行关注，与此同时，还要引进先进的技术，譬如互联网技术。这样就可以做到对大棚内的温湿度进行控制，从而可以建立起以预防为主体的体系，全面做好对大棚黄瓜病虫害防治的措施，大棚黄瓜的种植将得到更好的发展，收获更多的高品质、高产量的黄瓜。
参考文献
[1]金春范.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治[J].农技服务，2015，32(10):68.
[2]兰德岭.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治技术[J].河南农业，2018(26):17+20.
1、品种选择应选择产量高、抗病能力强、商品性好，适宜春露地栽培的品种。2、育苗苗龄大约35天左右，壮苗标准：子叶完好，有3-5片真叶，节间较短，叶柄与主蔓的夹角45度，叶色深绿，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害。3、施肥做畦整地、施肥腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤（过磷酸钙5-5公斤每立方米，磷酸二铵2-3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽米，高15厘米以上，并地膜覆盖。4、定植（1）定植期的确定在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末五月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5℃，0-10厘米处土壤温度高于12 ℃。秋露地黄瓜采用直播的方法。（2）定植密度4000－4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。（3）田间管理A、插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8-10厘米左右。B、绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2～3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。C、整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。D、肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5～7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10～12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5～7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。 1、品种选择早春栽培的品种应选择早熟、耐寒性强、果实发育快的品种。2、育苗早春茬育苗苗龄宜大，定植前充分低温锻炼，用营养杯或纸袋育苗。秋延后茬可采用直播的方法。3、定植前的准备提早扣棚、烤地，定植前20～30天扣盖棚膜，旧棚要进行消毒处理，可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜，也可用百菌清等烟剂进行熏蒸。化冻后及时翻耕土地并施足底肥，底肥以有机肥为主，高畦栽培并覆盖地膜。4、定植在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植，棚内10厘米地温大于12℃，最低夜温不低于5℃。适度密植，每亩4000株左右，要适度浅栽。5、定植后的管理（1）温度管理：早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒，一般缓苗期前不放风加强夜间防寒，缓苗大约需要7天左右，采取各种措施提高夜温促进缓苗。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天，要适当控制温度，白天20～25℃，夜间12～16 ℃，防治徒长。盛果期要适当控温白天25～30 ℃，夜间16～18 ℃。（2）肥水管理及中耕：早春栽培地温较低，定植水要适当的小，缓苗后浇缓苗水，浇水后进行中耕，并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水，以后每隔5天浇水一次，浇水最好在晴天早上进行，夏季暴雨忽晴后要浇一次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。定植至根瓜采收可追肥1-2次，结瓜盛期7-10天一次。磷酸二铵和硝酸铵交替使用，也可用冲施肥随浇水冲施。（3）吊蔓及整枝：黄瓜长到5节时及时吊秧或插架，以后每2-3天绕秧或绑秧一次，并及时去除所有的侧枝和卷须，瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下。及时打掉下部的病老叶。 1、品种选择黄瓜应选择耐低温、耐弱光，植株长势旺而不易徒长，分枝少，雌瓜节位低，节瓜性能好，瓜条大小适中，外观和风味好，产量高，抗病能力强的品种。2、育苗育苗的时间安排（以黑子南瓜为例）第1天播黄瓜，第4天播南瓜，第12天嫁接，第22天断根，第35天定植。3、定植前的准备（1）覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。（2）整地与施基肥：基肥以有机肥为主，亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤，深翻40厘米混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的措施就是应用秸秆生物反应堆技术，既可有效提高地温，增加土壤有机质，改善土壤环境，又可减轻病害发生，改善产品品质，而且增产效果突出。（3）做床与覆地膜：冬季温室栽培黄瓜应起高床，并采取滴灌或膜下暗灌的方法，床宽米，高15厘米左右，并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。（4）定植期的确定：冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植。（5）定植方法、密度：每亩栽培3500株左右。定植苗要严格筛选，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28-30厘米株距开好定植穴，将苗植入穴内，浇好水，然后覆地膜。4、定植后的管理（1）前期管理：从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10—15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，白天25－32℃，夜间15－17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15－12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阴，也会影响地温的升高及根系的发育。植株吊蔓与调整：当植株长到6-7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天一次。（2）中期管理：从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，是管理的难的时候，同时也是产量产值形成的高峰。温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理，上午8:00－13:00，温度控制在25－32℃之间，超过32℃时开始放风。下午13：00－15：30光合能力明显下降，温度维持在20－30℃之间，盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20－15℃，后半夜12－10℃，即有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22-16℃，后半夜15-12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60－80%，夜间维持在85－90%之间，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。（3）后期管理落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是，在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5－7天浇一次水，7－10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。（4）特殊天气的管理在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被，草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。5、采收黄瓜适于早采，单瓜重前期100-150克，中后期150-250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。 1、霜霉病属真菌性病害，其发病部位在黄瓜中上部叶片，在田间观察时应掌握以下要点，每日上午8时左右，看叶背面是否有水浸状、多角形病斑、病斑上是否有灰霉层，若具备这三点可确诊为霜霉病。适宜发病环境是温度16℃～22 ℃，相对湿度在83%以上。该病病菌有两怕，即怕干燥、怕高温。干燥时病菌3～5天自然死亡。在棚内湿度较大的情况下可以把温度控制到45℃2小时，在喷施适当的药剂防治，很容易的控制此病。药剂防治：可选用安克、普力克、灭克、霜脲锰锌、抑快净、金雷多米尔和阿米西达。另外，在防治霜霉病时，要注意细菌性角斑病的同时发生，可以在防治霜霉病的药剂中，加入防治细菌性角斑病的药剂。2、灰霉病症状：可为害瓜、叶片和茎蔓。为害瓜条多先侵染败落的花，使花腐烂，长出淡灰褐色的霉层后，再进一步侵染到幼瓜，被害小瓜迅速变软，萎缩腐烂，其上密生灰白色霉层。叶片发病多为圆形、近圆形至不规则病斑，直径20～50毫米，病斑边缘明显，表面呈浅红褐色，生有少量灰霉。茎蔓受害引起局部腐烂，严重时病茎折断，整株死亡。由真菌侵染引起的病害，温室内本病常在入冬后湿度大、放风不及时且温度低时开始发生。温度20℃左右，阴天光照不足，相对湿度在90%以上，结露时间长，是灰霉病发生蔓延的重要条件。若温度高于30℃，相对湿度在90%以下，病害则停止蔓延。药剂防治：保护地内发病初期可选用10%的速克灵烟剂或45%百菌清烟剂，每次每亩250克，熏3～4小时。也可用50%扑海因可湿性粉1500倍液，或适乐适可湿性粉剂600倍液，或50%利霉康500倍液，或25%阿西米达悬浮剂1500倍液。每6-7天用药一次，连续防治3-4次，要求药要喷到花及幼瓜上。在始花期沾花时加入用量的50%速克灵可湿性粉剂或25%适乐时可湿性粉剂200-300倍液沾花或喷花效果明显。3、白粉病症状：先在下部叶片正面或背面长出小圆形白粉状霉斑，逐渐扩大，厚密，不久连成一片。发病后期整个叶片布满白粉，后变灰白色，最后叶片呈黄褐色干枯。茎和叶柄上也产生与叶片类似病斑，密生白粉霉斑。在秋天，有时在病班上产生黄褐色小粒点，后变黑色。此病在叶片布满白粉，发病初期霉层下部表皮仍保持绿色，与其它叶部病害容易区别。此病的适宜温度条件是20～25℃， 适宜相对湿度是35～45%。所以，白粉菌对温、湿度的要求是，不冷不热、不干不湿。幼嫩、徒长的植株易感此病。防治方法：白粉菌对“硫”特别敏感，在定植前按每亩用硫磺粉公斤加锯末或其他助燃剂点燃熏蒸，密闭熏闷一昼夜，可杀死白粉菌，隔3天再熏闷一次，然后播种或定植。在黄瓜生长期间，硫磺粉可减量一半，时间减为一夜即可，隔5～7天再熏闪一次，效果良好。当田间发生中心病株时，要及时喷药防治，可选用20%三唑酮可湿性粉剂1000倍液或75%达克宁可湿性粉剂500～600倍液，或10%世高2500倍液，或2%加收米400倍液等，每隔5～7天喷一次，并农药的交替使用。在喷药时，不要忽略对地面的喷撒。4、病毒病症状：黄瓜病毒病主要危害叶和瓜。苗期、成株期均能发生。幼苗期发病子叶变黄枯萎，幼叶浓绿与淡绿相间呈花叶状。成株期发病植株矮小，节间短而粗，叶片明显皱缩增厚，新叶呈黄绿相间花叶，病叶严重时反卷，病株下部老叶逐渐枯黄。瓜条发病后停止生长，表面呈深浅绿相间的花斑。严重时瓜表面凹凸不平或畸形，发病重的植株，节间缩短，簇生小叶，不结瓜，导致萎缩枯死。主要靠蚜虫、飞虱、田间操作传播。在高温、干旱、日照强的条件下发病重。缺水、缺肥、管理粗放、蚜虫多时发病重。防治方法：育苗时用遮阳网降温、遮光，远离带病作物。移栽后立即用“天达2116”1000倍液+天达裕丰1000倍液喷雾和灌根，促苗防病。发病初期可用20%毒克星500倍液或20%病毒A500液喷雾，每7天一次。5、细菌角斑病症状：幼苗期子叶上产生圆形或卵圆形水浸状病斑稍凹陷，后变褐色于枯。成株期叶片上初生针头大小水浸状斑点，病斑扩大受叶脉限制呈多角形，黄褐色，湿度大时，叶背面病斑上产生乳白色黏液，干后形成一层白色膜或白色粉末状物，病斑后期质脆，易穿孔。茎、叶柄及幼瓜条上病斑水浸状，近圆形至椭圆形，后呈淡灰色，病斑常开裂，潮湿时瓜条上病部溢出菌脓，病斑向瓜条内部扩展，沿维管束的果肉变色，一直延伸到种子，引起种子带菌。病瓜后期腐烂，有臭味，幼瓜被害后常腐烂、早落。土壤中的病菌通过灌水、风雨、气流、昆虫及农事作业在田间传播蔓延。病菌由气孔、伤口、水孔侵入寄主。发病的适宜温度18一26℃，相对湿度75%以上，湿度愈大，病害愈重，暴风雨过后病害易流行。地势低洼，排水不良，重茬，氮肥过多，钾肥不足，种植过密的地块，病害均较重。防治方法：发病初期喷新植霉素5 000倍液，或30%琥胶肥酸铜(DT杀菌刑)可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液、以上药剂可交替使用，每隔7～10天喷一次，连续喷3～4次。铜制剂使用过多易引起药害，一般不超过3次。喷药须仔细周到地喷到叶片正面和背面，可以提高防治效果。6、根结线虫症状：主要为害根部。根受害后发育不良，侧根多，并在根端部形成球形或圆锥形大小不等的瘤状物，有时串生，初为白色、质软，后变为褐色至暗褐色，表面有时龟裂。被害株地上部分发育不良，叶色黄，天早时萎蔫枯死，易误认为是枯萎病株。根结线虫发育的适宜温度为25～30℃，27℃时繁殖一代需25-30天，幼虫在10℃时停止活动，55 ℃经10分钟死亡。线虫多在20厘米深土层内活动，以3-10厘米土层内最多。线虫靠土壤、病苗、灌溉水、农事作业等传播蔓延。地势高、土壤疏松、盐分低的条件下宜于线虫活动，有利于发病，沙土地、重茬地发病重。在无寄主的条件下，线虫在土中可存活1年。防治方法：土壤消毒，种植前结合深翻亩施用石灰氮80公斤，土壤用虫螨克乳油每平方米毫升兑水6升消毒，或每亩用米乐尔3%颗粒剂4-6千克，拌干细土50千克撒施；生长期再用虫螨克乳油1 000-1 500倍液灌根1～2次，间隔10-15天。收获后田间彻底清除病残株，集中烧毁或深埋可用以沤肥。另外亩施用两吨沼渣可有效地防治根结线虫。有条件的地方在蔬菜采收结束后可种一茬水稻效果更好。7、白粉虱白粉虱食性很杂，可危害多种蔬菜。主要以若虫为害，集中在黄瓜叶背面吸取汁液，造成叶片褪色、变黄、萎蔫，严重时植株枯死。为害时还分泌密露,污染叶片，引起霉菌感染，影响植株光合作用，严重影响产量和品质。防治方法：尽量避免混栽，特别是黄瓜、西红柿、菜豆不能混栽。调整生产茬口也是有效的方法，即头茬安排芹菜、甜椒等白粉虱为害轻的蔬菜，下茬再种黄瓜、番茄。老龄若虫多分布于下部叶片，摘除老叶并烧毁。在温室设置黄板可有效地防治白粉虱。用背负式机动发烟器把1%溴氰菊酯或戊菊酯（杀灭菊酯）油剂雾化成雾滴，悬浮在空气中杀灭成虫效果很好。可用25%噻嗪酮(扑虱灵)可湿性粉剂或用溴氰菊酯或20%氰戊菊酯（速灭杀丁）乳油2000倍液喷雾隔6～7天1次，连续防治3次。还可用烟雾剂进行熏蒸，连续2-3次。
黄瓜也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物,广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一，黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛，黄瓜的瓜皮本来是青绿色，放久了会逐渐变为黄色，又称为老黄瓜。形态特征黄瓜根主要集中0-30厘米，主根深可达1米。好气性强，抗寒、吸肥能力弱，栽培要浅，适于肥沃、疏松的土壤。根系形成层浅，易老化，苗期发生快，育苗时间不宜过长，定植要保护根系。黄瓜的茎粗细、颜色深浅和茎上的刺的硬度是植株长势强弱和产量高低的重要标志，一般茎粗厘米，节间5-9厘米为宜。子叶贮藏和制造的养分是秧苗早期营养的主要来源，子叶还是判断黄瓜生长环境优略的重要标志，栽培时应保持子叶完好。真叶大、薄，蒸腾量大，缺水时易萎蔫。雌雄同株异花，具有单行结实的特性。黄瓜在第一片真叶出现时就开始花芽分化，第一片真叶展开时生长点分化已分化到12节，9节内的叶腋均已花芽分化，但性型未定，第二片真叶展开时花芽分化已到12-16节，3-5节性型已经决定，第七片真叶展开时，第26节花芽已经分化，16节以内的花芽性型已经决定。因此苗期结束时植株中下部每个节位是雌花还是雄花就已经决定。雌雄花的多少与环境条件有直接关系，白天适温，适当的降低夜温，有利于雌花的形成。第一片真叶展开时，第二片真叶还未展开，夜温12-14℃，第二片真叶展开时可降到10-12℃，有利于雌瓜的形成。1-5片真叶时，每天8小时光照有利于雌花形成，超过12小时雌花减少。含水量高有利于雌花形成，但过高易徒长，不利雌花形成。氮、磷一次性施入不利雌花形成，分期使用雌花多，如一次性施入雌雄比是1：91；三次施入雌雄比是1：65。适时用乙烯利或增瓜灵可减少雄花，用硝酸银处理可减少雌花。生育周期1、发芽期：播种至第一片真叶出现，一般5-7天，此阶段生长量小、速度缓慢，需较高的温湿度和充足的光照，促进及早出苗，出苗整齐，防止徒长。2、幼苗期：从第1真叶展开至第4-5片真叶展开，一般需要30天左右。此阶段开始花芽分化，但生长中心仍为根、茎、叶等营养器官。管理目标为促控相结合，培育壮苗。3、初花期（发棵伸蔓期)：从第4-5片真叶展开至第一个雌瓜坐瓜，大约需要20天左右，此时营养生长与生殖生长同时进行，生长中心逐步由营养生长转换为生殖生长，应该促控结合，促坐瓜控徒长。4、结瓜期：从第一个雌坐瓜至拉秧，持续时间因栽培方式不同而不同。此阶段植株生长速度减缓，以果实及花芽发育为中心。应供给充足的水肥，促进结瓜、防止早衰。
应该选择将黄瓜藤缠绕在木柱上面，这样才能够保证在这个过程中黄瓜生长的比较直，而且也不会出现弯曲的情况，当然这也是大多数人在种植黄瓜时都会采用的一种方法。
1、品种选择：选用耐热、抗病性强的优良品种。2、及时播种：六月中旬至下旬采用穴盘快速育苗黄瓜。3、苗期管理：黄瓜的出苗率达到30%-35%时，应该及时揭开遮阳网。4、田间管理：幼苗定植后要及时为其插架，然后再进行绑蔓。
1、品种选择
夏季温度较高，苦瓜的病虫危害较多，应该选用耐热、抗病性强的优良品种，比如津杂2号、津研5号、津研7号、长光落河等，而农民种植使用较多的是申青1号。
2、及时播种
夏季种植黄瓜的时间，一般选择在六月中旬至下旬，播种前可以采用穴盘快速育苗，或者采用人工点播的方式，每个穴放一粒种子，育苗后为其盖两层遮阳网，以利于保持水分。
3、苗期管理
黄瓜播种后两周左右，出苗率即可达到30%-35%，此时应该及时揭开遮阳网，而且出苗前要将温度控制在28-30度，出苗后温度保持在25度左右。
4、田间管理
夏季温度高，田间容易出现通风不良的现象，黄瓜定植后要及时为其插架，一般采用花架或人字形架，架子距离根部8-10厘米左右，搭好架子后再进行绑蔓。
要给苗床浇水，在移栽时不易伤害到黄瓜苗的根系，在移栽时要挑生长健壮、无病虫害的黄瓜苗进行移栽，尽可能多的使黄瓜苗携带更多的*壤。按照合理的间距进行定植，并浇好定根水，要及时补栽，以免影响黄瓜生长。
黄瓜不同生长时期对水分有着不同的需求。苗期苗床要求水分大但不积水，基质饱水量在70%左右；定植后至缓苗期65%左右；缓苗后至挂瓜前50%左右；膨瓜期65-75%之间。水溶肥加硫酸钾，或硝酸钾加磷酸二氢钾，叶面喷洒磷酸二氢钾加天然芸苔素加腐植酸活性液肥，或星朋磷钾一号加复硝酚钠加氨基酸活性液肥，每7~10天一次，连续2~3次。
黄瓜开花结瓜期间，根部冲施氮磷钾（20~20~20）水溶肥加硫酸钾，或硝酸钾加磷酸二氢钾，叶面喷洒磷酸二氢钾加天然芸苔素加腐植酸活性液肥，我们在挑选种子时，一定要挑选当年的，胚胎发育良好、抗逆性、抗病虫害的当年种子。比如，延秋大棚黄瓜，我们应选择前期耐高温，后期耐低温，既抗病又丰产的优良品种。
黄瓜反季节栽培，是需要根据目标上市销售的日期来确定到底需要采用什么设施和栽培技术的。目标上市供应期从9月中下旬直到12月下旬或者是翌年1月上旬的，首先确定反季节种植黄瓜的季节，反季节温室大棚种植黄瓜有冬春及秋冬两茬，冬春茬黄瓜是12月下旬至来年的一月下旬播种，40-50天进行定植，定植以后30天可以开始收获，黄瓜是喜温作物，既不耐寒，又不耐高温，适宜生长的温度一般是15℃--30℃，温度过低过高都会影响它的正常发育与生长。
黄瓜相关产业创造的经济价值更是不可衡量。黄瓜反季节栽培技术在我国已相当成熟，基本上形成了相对成熟完备的生产技术和流程，种植户大多也都能按照相关技术进行实操。
过程根据无土栽培的设备要求和有关的技术要求，我们把研究的过程分为四个阶段：一是无土栽培室的整理消毒，二是种子的筛选和育苗，三是上槽，四是配制营养液，五是搭建支架，六是病虫害防治。（一）无土栽培房的整理消毒 无土栽培，一个挺新鲜的名词。无土栽培是什么？需要什么设备呢。我们第一次跟着Ms邓来到 生物园的时候，看到了我们学校早就建好的无土栽培室。它就像一个透明的半圆形的塑料小房子，屋顶是用水管搭成的一个拱形的支架，支架上面蒙了一层透明的塑料布。门上有一块窗纱。走那个小房子，我们发觉地面铺了一层细沙，上面有三个用泡沫板连起来的并排的水槽，但是它们已经很不整齐了，水槽之间的地面用塑胶地板铺了两个过道。一直往里走，到了水槽的尽头，有三个水池。Ms邓说，这三个水池里装的是营养液，它跟那三个水槽是相通的，水池里各有一马达，Ms邓说，开动马达，水池里的营养液就会自动的流到相对的水池里，然后又流回到水池，循环往复。Ms邓跟我们介绍说，这三个水槽就是我们用来栽培植物的地方。 我们就在Ms邓的指导下开始整理无土栽培室。拔杂草，捡落叶，扫垃圾……然后把那三个水槽里的泡沫板和塑料薄膜都换上新的，给池子灌上新鲜的水，把屋顶上透明薄膜上的破洞补好，把锁修好…………一切准备就绪，就等种子了。（二）育苗 经过商量，我们决定先种一些我们熟悉的蔬菜来试试。于是我们请Ms邓帮我们向学校申请买一些蔬菜种子。等啊盼啊，我们种子终于买来啦，我们很高兴。那些种子有黄瓜、白瓜、西红柿。黄瓜的种子是长长的，白瓜的种子比黄瓜的要小一点西红柿的呢？西红柿的种子是圆圆的扁扁的。我们都要种。我们来到阴棚里，阴棚的沙地上有很多杂草，还有一些野花。我们进去之后先拔草，拔呀拔呀，终于拔好了前面一块，后面还有一些没拔完。我们就拔后面的，Ms邓就在沙地上浇水，然后把一些木屑放在沙地上和沙子搅混。我们很奇怪，为什么要放木屑呢？哦，原来是为了让种子更好地发芽。于是我们就开始种三种植物的种子。首先我们先在搅混好的沙地上用铲子的尖头划一条条的小沟，然后Ms邓就一人给一点黄瓜的种子，我们就把黄瓜的种子均匀地撒在沟沟里，然后又放白瓜的种子和西红柿的种子，再拿水管浇水在沙地上的种子上面。最后用铲子挖些沙子盖上种子，再浇水。我们就高高兴兴地回来了。 后来的几天，我们天天都来给这些种子浇水，并且仔细观察的变化：发芽了，破土了，长叶了，长高了……第12天，黄瓜的叶子已经长有三片了，可以移植上槽了。（三）移植 移植是无土栽培的重要的操作阶段，怎么做好这个阶段的工作？我们是这样做的：先把已经长到大约5厘米高的秧苗连根拔起，注意拔的时候用小铲子帮忙，不要伤了根须，然后把它们带到无土栽培室，先把秧苗放在一个黑色的中间和底部都有很多小洞洞的框框里，让根须从下面的洞洞里垂下来，然后把套好的秧苗小心地放进泡沫板上的圆洞里，隔一个放一棵。开动水池的马达，让水循环流到槽里来，这样，移栽就做好了。（四）配制营养液 秧苗移栽好三天之后，我们拿出一些秧苗来看，发现根须都长的很好，说明移栽很成功，那么，下一步应该就是给秧苗加强营养，让它们快快长了。这就需要给它们配制营养液了。配制营养液有很严格的要求，而且不同的植物要不同的肥料，不同的分量。于是Ms邓亲自来配了。我们看见Ms邓用一把天平秤来称，先称了750克白色的肥料，然后称了1250克的黄色的复合肥料，把它们一起放在一个脸盆里，加上一些水，刚好盖过肥料。然后Ms邓戴上塑料手套，就把手伸进盆子里搅拌，一直把肥料都搅到溶解。然后把它倒在水池里。营养液就这样配制好了。（五）搭建支架 营养液配制好放到水池里之后，我们发现秧苗长的很快，一天一个样，转眼间，黄瓜秧苗都伸出一条条触须，要往上爬了。Ms邓说，应该给它们搭架子了。根据Ms邓的建议，我们想就近取材，把生物园里枯死了的竹子锯下来用来搭架子就行了，于是我们就锯起来，锯了几根，我们发现我们根本锯不动，Ms邓也是非常吃力。后来我们建议打报告请学校帮我们买一些竹子。竹子买回来了，我们先把它们截成1米2长的100根，然后用锤子把它们斜斜地交叉钉在水槽旁边的沙地上，再用铁丝捆绑牢，架子上面再用整条的竹子连接起来。架子搭好啦，我们的秧苗就可以快快的往上长了。 三 研究结果 通过着两个多月的研究实验，我们成功地进行了黄瓜、白瓜、西红柿无土栽培的试验，现在，黄瓜长势喜人，预计一个月后可以挂果，到时候就可以品尝到我们的劳动果实了。白瓜、西红柿也生长正常。 从这个研究我们得出一些结论：蔬菜适合进行无土栽培。我们的实验操作已经达到一般无土栽培的技术要求。
/"/>"role="figure水养风信子使用营养液养花，通常可用塑料盆等容器，用蛭石等基质。栽植时先将各种基质按一定比例混合或单独装入塑料盆内，再将已长出3～5片叶子的幼苗栽植在盆中央。栽前先把带土的根系放在清水中，轻轻地把根泥洗净，再把根部放入比正常浓度营养液稀5～10倍的溶液中浸泡约10分钟，让其充分吸收养分。栽好后再铺一层石英砂或小石子，使植株固定，并立即从容器四周浇入倍的营养液，直至盆底排水孔有营养液流出为止。每隔1～3天浇一次水，7～10天浇一次稀营养液，待植株恢复正常生长后再浇正常浓度的营养液。一般室内盆花生长期间大苗每7～15天浇一次营养液，小苗每15～20天浇一次；花卉休眠期一般花卉不浇营养液。每次浇营养液的数量，一般花盆内径为20厘米左右的阳性花卉，每次约浇100毫升，阴性花卉用量应酌减。如果使用的是长效花肥，其用量要参考产品说明书。对于初学者来说，浇营养液时要注意适量，宁可少些，不可过多。若施用过多，常易造成焦叶等危害。
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无土栽培是在植物矿质营养学研究的基础上发展起来的一门新兴科学技术.它不用天然土壤,完全用化学溶液(营养液)栽培植物。 一、无土栽培的发展简史 人类对植物矿质营养的探索，可以追溯到公元前600年亚里斯多德的时代，但是目前比较公认的，有关植物矿质营养研究的最早科学报告是1600年Belgion Jan Van Helmant发表的著名的柳树实验。19世纪中叶（1842） Wiegmen 和 Polsloff第一次用重蒸馏水和盐类成功地培养植物，并证明了水中溶解的盐类是植物生长的必需物质。但这一时期的最杰出的代表人物，应当认为是 Van Liebig（1803－1873），他证明了植物体中的碳来自空气中的CO2，H和O来自NH3、NO3－，其它一些矿质元素均来自土壤环境。他的工作彻底否定了当时流行的腐殖质营养理论，建立了矿质营养理论的雏型，他的理论也是现代”营养耕作”理论的先导。 1838年德国科学家斯鲁兰格尔，鉴定出来植物生长发育需要15种营养元素。1859年德国著名科学家Sachs和Knop，建立了直到今天还沿用的、用溶液培养来植物矿质营养的方法。在此基础上，逐步演变和发展而成为今天的无土栽培实用科学技术。 1920营养液的制备达到标准化，但这些都是在实验室内进行的试验，尚未应用于生产。1929年美国加利福尼亚大学的 教授，利用营养液成功地培育出一株高米的番茄，采收果实14公斤，引起人们极大的关注。被认为是无土栽培技术由试验转向实用化的开端。 1935年一些蔬菜和花卉种植者，在Gericke的指导下，进行了大规模的生产实践。首次把无土栽培发展到商业规模，面积最大的有公顷。同时美国中西部发展了一些砂培和砾培的技术，水培技术也很快传到欧洲、印度和日本等地。Gericke教授并把无土栽培定义为”Hydroponics ”（hydor是”水”的意思，ponics意为”放置”）。 第二次世界大战期间，水培在生产上起了相当作用。在Gericke教授指导下，泛美航空公司在太平洋中部荒芜的威克岛上种植蔬菜，用无土栽培技术，解决了航班乘客和部队服务人员吃新鲜蔬菜问题。以后英国农业部也对水培发生兴趣，1945年伦敦英国空军部队在伊拉克的哈巴尼亚和波斯湾的巴林群岛开始进行无土栽培，解决了吃菜靠飞机由巴勒斯坦空运的问题。以后在圭亚那、西印度群岛、中亚的不毛沙地上，科威特石油公司等单位，都运用无土栽培为他们的雇员生产新鲜蔬菜。 由于无土栽培在世界范围内的不断发展，1955年9月，在荷兰成立了国际无土栽培学会。当时只有一个工作组、成员12人。而到了1980年召开的第五届国际无土栽培会议时，会员人数已发展到45个国家的300人。据不完全统计，全世界目前关于无土栽培的研究机构，大约在130个以上。栽培面积也不断扩大，在新西兰，50％的番茄靠无土栽培生产。在意大利的园艺生产中，无土栽培占有20％的比重。在日本无土栽培生产的草莓占总产量的66％、青椒占52％、黄瓜占37％、番茄占27％、总面积已达500公顷。荷兰是无土栽培面积最大的国家，1986年统计已有2500公顷。目前无土栽培技术，已在全世界100多个国家应用发展。 我国无土栽培技术在研究应用起步较晚，但较原始的无土栽培技术却有悠久历史。生豆芽、种水仙早有记载（至晚在宋代就有），但较正规的科学研究和生产试验，则是近十几年的事。山东农业大学于1975年开始用蛭石栽培西瓜、黄瓜、番茄等，均获成功，1987年在胜利油田推广面积达6000平方米。无土育苗技术已在我国广泛运用，北京市朝阳区1987年，无土育苗的数量，已占总育苗数量的％。1985年在河北省农科院蔬菜研究所，召开了全国会议，成立了中国的无土栽培学组，并于1986、1987、召开了全国性的学术讨论会，出席者多达百人。1988年5月，中国首次出席了在荷兰召开的第七届国际无土栽培学会的年会，并在会上发表了论文，引起了很多国家的重视。 二、无土栽培的优点 无土栽培之所以能迅速在全世界范围内发展，是因为这种新的栽培技术与常规土壤比较有许多优点。 （一）产量高、品质好 无土栽培能充分发挥作物的生产潜力，与土壤栽培相比，产量可以成倍或几十倍地提高，如4-4-1所示。 上表说明土壤栽培不仅产量低，而且消耗水分很多。 北京农业大学园艺系在北京地区秋季进行大棚黄瓜无土栽培试验，自7月30日播种至9月14日，共计46天，浇水（营养液）共立方米。若进行土培，46天中至少浇水5－6次，需用50－60立方米的水，统计结果，节水率为％。节水效果非常明显，是发展节水型农业的有效措施之一。 无土栽培不但省水，而且省肥，一般统计认为土栽培养分损失比率约50％左右，我国农村由于科学施肥技术水分低，肥料利用率更低，仅30－40％，一半多的养分都损失了，在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的过程很复杂，不仅有很多损失，而且各种营养元素的损失不同，使土壤溶液中各元素间很难维持平衡。而无土栽培中，作物所需要的各种营养元素，是人为配制成营养液施用的，不仅不会损失，而且保持平衡，根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分，所以作物生长发育健壮，生长势强，增产潜力可充分发挥出来。 （三）清洁卫生 无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。土栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，无土栽培则不存在这些问题。尤其室内种花，更要求清洁卫生，一些高级旅馆或宾馆，过去施用有机花肥，污染环境，是个难以解决的问题，无土养花便迎刃而解。 （四）省力省工、易于管理 无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，由供液系统定时定量供给，管理十分方便。土培浇水时，要一个个地开和堵畦口，是一项劳动强度很大的作业，无土栽培则只需开启和关闭供液系统的阀门，大大减轻了劳动强度。一些发达国家，已进入微电脑控制时代，供液及营养液成分的调控，完全用计算机控制，几乎与工业生产的方式相似。 （五）避免土壤连作障碍 设施栽培中，土壤极少受自然雨水的淋溶，水分养分运动方向是自下而上。土壤水分蒸发和作物蒸腾，使土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层，常年累月、年复一年，土壤表层积聚了很多盐分，对作物有危害作用。尤其是设施栽培中的温室栽培，一经建设好，就不易搬动，土壤盐分积聚后，以及多年栽培相同作物，造成土壤养分平衡，发生连作障碍，一直是个难以解决的问题。在万不得已情况下，只能用耗工费力的”客土”方法解决。而应用无土栽培后，特别是采用水培，则从根本上解决了此问题。土传病害也是设施栽培的难点，土壤消毒，不仅困难而且消耗大量能源，成本可观，且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品，同时药剂有害成分的残留还危害健康，污染环境。无土栽培则是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。 （六）不受地区限制、充分利用空间 无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、最宝贵的、又是不可再生的自然资源，尤其对一些耕地缺乏的地区和国家，无土栽培就更有特殊意义。无土栽培进入生领域后，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。例如在中东和墨西哥，人们在海滨沙滩上建立起了很多塑料温室，与海水淡化系统相结合，采用无土栽培技术，生产新鲜蔬菜，成为沙漠中的绿洲，这为解决地球上许多贫瘠地区人民生活的困难，带来了福音。 此外，无土栽培还不受空间限制，可以利用城市楼房的平面屋顶种菜种花，无形中扩大了栽培面积。据1986年的卫星测定，北京市就有平面屋顶16000多亩，如果充分利用起来，可以产生很大的经济效益和社会效益。 （七）有利于实现农业现代化 无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、苏联、美国、日本等都有水培”工厂”，是现代化农业的标志。我国航空工业进出口公司，曾在1986年引进了日本的无土栽培设备，也建立了一座小型的水增工厂，参观学习的人络绎不绝，反映出人们对这一新技术的兴趣。 三、无土栽培的类型和方式 无土栽培的方式方法多种多样，不同国家、不同地区由于科学技术发达水平不同，当地资源条件不同，自然环境也千差万别，所以采用的无土栽培类型和方式方法各异。 目前比较普遍的分类方法，是根据作物根系的固定方法来区分。大体上可以分为无基质（也称介质）栽培和有基质栽培两大类（表4－4－3）。 （一）水培 水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺O2现象，影响根系呼吸，严重时造成料根死亡。为了解决供O2 问题，英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式，简称”NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液（－1厘米）层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜O2。NFT法栽培作物，灌溉技术大大简化，不必每天计算作物需水量，营养元素均衡供给。根系与土壤隔离，可避免各种土传病害，也无需进行土壤消毒。 （二）雾（气）培 又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内通过，向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2－3分钟喷雾几秒钟，营养液循环利用，同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高，需要消耗大量电能，且不能停电，没有缓冲的余地，目前还只限于科学研究应用，未进行大面积生产。 （三）基质栽培 基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内，或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的，称为开路系统，这可以避免病害通过营养液的循环而传播。 基质栽培缓冲能力强，不存在水分、养分与供O2之间的矛盾，且设备较水增和雾培简单，甚至可不需要动力，所以投资少、成本低，生产中普遍采用。从我国现状出发，基质栽培是最有现实意义的一种方式。 欧洲许多国家目前应用较多的基质是岩棉（rockwool），它是由60％的辉绿岩，20％石灰石和20％的焦碳混合后，在1600℃的高温下煅烧熔化，再喷成直径为毫米的纤维，而后冷却压成板块或各种形状。岩棉的优点是可形成系列产品（岩棉栓、块、板等），使用搬运方便，并可进行消毒后多次使用。但是使用几年后就不能再利用，废岩棉的处理比较困难，在使用岩棉栽培面积最大的荷兰，已形成公害。所以，日本现在有些人主张开发利用有机基质，使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。 四、无土栽培技术要点 不论采用何种类型的无土栽培，几个最基本的环节必须掌握，无土栽培时营养液必须溶解在水中，然后供给植物根系。基质栽培时，营养液浇在基质中，而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质的理化性状，必须有所了解。 （一）水质 水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度（EC），pH值和有害物质含量是否超标。 电导度（EC）是溶液含盐浓度的指标，通常用毫西门子（mS）表示。各种作物耐盐性不同，耐盐性强的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=4mS)，如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格，尤其是水培，因为它不象土栽培具有缓冲能力，所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低，否则就会发生毒害，一些农田用水不一定适合无土栽培，收集雨水做无土栽培，是很好的方法。无土栽培的水，pH值不要太高或太低，因为一般作物对营养液pH值的要求从中性为好，如果水质本身pH值偏低，就要用酸或碱进行调整，既浪费药品又费时费工。 （二）营养液 营养液是无土栽培的关键，不同作物要求不同的营养液配方。目前世界上发表的配方很多，但大同小异，因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中，差别最大的是其中氮和钾的比例。表4-4-4介绍了从50年代到80年代不同科学家所采用的配方，可供参考。 配制营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本，生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液（原源），再进行稀释，可以节省容器便于保存。需将含钙的物质单独盛在一容器内，使用时将母液稀释后再与含钙物质的稀释液相混合，尽量避免形成沉淀。营养液的pH值要经过测定，必须调整到适于作物生育的PH值范围，水增时尤其要注意pH值的调整，以免发生毒害。 （三）基质的理化性状 用于无土栽培的基质种类很多，已在表4-4-3中列举，可供参考。可根据当地基质来源，因地制宜地加以选择，尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料做为无土栽培的基质。无土栽培对基质的要求是： 1．具有一定大小的固形物质。这会影响基质是否具有良好的物理性状。基质颗粒大小会影响容量。孔隙度、空气和水的含量。按着粒径大小可分为五级、即：1毫米；1－5毫米；5－10毫米；10－20毫米；20－50毫米。可以根据栽培作物种类、根系生长特点、当地资状况加以选择。 2．具有良好的物理性质。基质必须疏松，保水保肥又透气。南京农业大学吴志行等研究认为，对蔬菜作物比较理想的基质，其粒径最好以毫米，总孔隙度>55％，容重为克•厘米－3，空气容积为25－30％，基质的水气比为1：4。 3．具有稳定的化学性状，本身不含有害成分，不使营养液发生变化。基质的化学性状主要指以下几方面： PH值：反应基质的酸碱度，非常重要。它会影响营养液的pH值及成分变化。PH＝6－7被认为是理想的基质。 电导度(EC)：反映已经电离的盐类溶液浓度，直接影响营养液的成分和作物根系对各种元素的吸收。 缓冲能力：反映基对肥料迅速改变pH值的缓冲能力，要求缓冲能力越强越好。 盐基代换量：是指在pH＝7时测定的可替换的阳离子含量。一般有机机质如树皮、锯未、草炭等可代换的物质多；无机基质中蛭石可代换物质较多，而其它惰性基质则可代换物质就很少。 4．要求基质取材方便，来源广泛，价格低廉。浙江农科院园艺研究所选用南方农村广 为存在的砻糠灰（农村家庭饭用的燃料废渣），做无土栽培基质，栽培番茄，效果良好，大幅度降低了成本。 在无土栽培中，基质的作用是固定和支持作物；吸附营养液；增强根系的透气性。基质是十分重要的材料，直接关系栽培的成败。基质栽培时，一定要按上述几个方面严格选择。北京农业大学园艺系通过1986－1987年的试验研究，在黄瓜基质栽培时，营养液与基质之间存在着显著的交互作用，互为影响又互相补充。所以水培时的营养液配方，在基质栽培时，特别是使用有机基质时，会受基质本身元素成分含量、可代换程度等等因素的影响，而使配方的栽培效果发生变化，这是应当加以考虑的问题，不能生搬硬套。 （四）供液系统 无土栽培供液方式很多，有营养液膜（NFT）灌溉法、漫灌法、双壁管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水（闭路系统）和非循环水（开路系统）两大类。目前生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。 1． 营养液膜法（NET） （1）备三个母液贮液灌（槽）。一个盛硝酸钙母液，一个盛其它营养元素的母液，另一个盛磷酸或硝酸，用以调节营养液的pH。 （2）贮液槽。贮存稀释后的营养液，用泵将其液由栽培床高的一端的送入，由低的一端回流。液槽大小与栽培面积有关，一般1000平方米要求贮液槽容量为4－5吨。贮液槽的另一个作用就是回收由回流管路流回的营养液。 （3）过滤装置。在营养液的进水口和出水口要求安装过滤器，以保证营养液清洁，不会造成供液系统堵塞。 2． 滴灌系统的灌溉方法 （1）备两个浓缩的营养液罐，存放母液。一个液罐中含有钙元素，另一个是不含钙的其它元素。 （2）浓酸罐。用业调节营养液的PH。 （3）贮液槽。用来盛按要求稀释好的营养液。一般300－400平方米的面积，贮液槽的容积1－吨即可。贮液槽的高度与供液距离有关，只要高于1米，就可供30－40米的距离。如果用泵抽，则贮液槽高度不受限制。甚至可在地下设置。 （4）管路系统。用各种直径的黑色塑料管，不能用白色，以避免藻类的孳生。 （5）滴头。固定在作物根际附近的供液装置，常用的有孔口式滴头和线性发丝管。孔口式滴头在低压供液系统中流量不太均匀，发丝管比较均匀。但共同的问题是易堵塞，所以在贮液槽的进出口处，也必须安装过滤器，滤出杂质。 五、无土栽培前景展望 从历史上来看，农业文明标志，就是人类对作物生长发育的干预和控制程度。实践证明，对作物地上部分的环境条件的控制，比较容易做到，但对地下部分的控制（根系的控制），在常规土培条件下很困难的。无土栽培技术的出现，使人类获得了包括无机营养条件在内的，对作物生长全部环境条件进行精密控制的能力，从而使得农业生产有可能彻底摆脱自然条件的制约，完全按照人的愿望，向着自动化、机械化和工厂化的生产方式发展。这将会使农作物的产量得以几倍、几十倍甚至成百倍地增长。 从资源的角度看，耕地是一种极为宝贵的、不可再生的资源。由于无土栽培可以将许多不可耕地加以开发利用，所以使得不能再生的耕地资源得到了扩展和补充，这对于缓和及解决地球上日益严重的耕地问题，有着深远的意义。无土栽培不但可使地球上许多荒漠变成绿洲，而且在不久的将来，海洋、太空也将成为新的开发利用领域。美国已将无土栽培列为国该国本世纪要发展的十大高技术交流会上，就是关于宇宙空间植物栽培的研究报告，那只能是无土栽培。因而无土栽培技术在日本，已被许多科学家做为研究”宇宙农场”的有力手段，人们称为太空时代的农业，已经不再是不可思议的问题。 水资源的问题，也是世界上日益严重地威胁人类的生存发展的大问题。不仅在干旱地区，就是在发达的人口稠密的大城市，水资源紧缺也越来越突出。随着人口的不断增长，各种水资源被超量开采，某些地区已近枯竭。所以控制农业用水是节水的措施之一，而无土栽培，避免了水分大量的渗漏和流失，使得难以再生的水资源得到补偿。它必将成为节水型农业、旱区农业的必由之路。 诚然，无土栽培技术在走向实用化的进程中也存在不少问题。突出的问题是成本高、一次性投资大；同时还要求较高的管理水平，管理人员必须具备一定的科学知识，这也不是任何地方都能做到的。 从理论上讲，进一步研究矿质营养状况的生理指标，减少管理上的盲目性，也是有待解决的问题。此外，无土栽培中的病虫防治，基质和营养液的消毒，废弃基质的处理等等，也需进一步研究解决。 无土栽培在我国刚刚起步，还未广泛用于生产，特别是设施条件，供液系统工程本身，还未形成专门生产行业。由于种种因素限制，使得栽培技术与农业工程技术还不能协调同步，致使无土栽培技术在我国发展的速度，不如发达国家那样迅速。但是随着科学技术的发展、提高，更重要的是这项新技术本身固有的种种优越性，已向人们显示了无限广阔的发展前景。
甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。那么甜瓜怎么 种植 呢?下面是我精心为你整理的甜瓜种植技术，一起来看看。甜瓜种植技术 一、种植甜瓜的基本条件和注意事项 1、选地时不要轻易选择排水不畅通的易涝地和特别干旱的沙质土地 2、注意上年使用土壤封闭农药的成分，产生的农药残留能否危害甜瓜的生长。 3、温度，甜瓜是喜温作物，全生育期最适宜的温度在25---35℃，发芽期最适宜的温度在25--32℃。子叶期适宜的温度是20--25℃，真叶期适宜的温度在27--32℃，低于13℃时伸蔓停滞，低于7℃时发生冷害，果实膨大期间白天适宜温度在28--32℃，夜间在15--20℃之间，昼夜温差大于10℃以上，这样的温度有利于果实的糖分积累，才能生产出优质的甜瓜。 4、光照，甜瓜十分喜光，每天最好有12--14个小时的光照，光照充足，植株发育强健，子蔓发生早，雌花开花结实正常进行，反之，每天的光照时间低于10个小时，连续阴雨天低温寡照的天气，甜瓜植株茎蔓生长细长、细弱、易徒长、叶片薄、叶色淡、病害多，直接影响甜瓜品质。 5、水份，甜瓜是耐旱作物，但是，对水份要求极为严格，生长幼期需水量少，伸蔓开花至坐果期植株需水量较多，但水分要适中，土壤不宜过湿发粘，果实膨大时则需大量水份，此时缺水，会影响彭果，造成彭果慢或不彭果，畸形果。果实成熟前5--7天一般不需灌水，土壤宜干不宜湿，才能保证产出色泽优美、口感香甜的优质甜瓜。 6、养份，甜瓜植株喜欢生长在透气性好、土层深、肥沃的沙壤土上。对养份的要求很高，氮、磷、钾、的吸收比列为30：15：55。氮肥促进植株的有利生长和叶片发育。磷肥对花牙分化和雌花的形成有重要的作用，钾肥对果实的发育、品质有着直接影响，甜瓜除了大量的N、P、K元素外，还需要适宜硼、镁、钙等中、微量元素，结合发酵好的鸡粪农家肥做好基肥。正确施肥，能促使甜瓜提高抗逆性，瓜大而整齐，色泽鲜艳、口感优美，利于提升甜瓜的商品价值。 二、 播种育苗 1、种子处理，品种选择好后，要对种子进行科学的处理，具体可分选种、晒种、浸种、催芽四个环节{1}选种 将种子放在平坦洁净的物体上，精心挑选出子粒饱满、色泽明洁、成熟良好的种子，必须清除空壳、秕粒杂物。 {2}晒种 在浸种前2-3天，把种子放在有阳光的地方进行晾晒，并经常翻动种子让其受光均匀，有利于打破种子的休眠期。 {3}浸种 晾晒好的种子用55℃的水浸种10--15分钟，并不断的搅拌至水温30℃，在浸泡约7小时。或者用50%多菌灵500倍液浸种15分钟，将农药漂洗干净后浸6小时捞出，沥干种子表面的水，用干净的湿纱布包好准备催芽。 {4}催芽 将包好后的种子，放在28--30℃的条件下催芽，每隔6小时将种子翻动一次，使其温度均匀，经过20小时即可出芽，当幼芽钻出2-3毫米时，播种前应使温度逐渐降至15℃左右，以防高温引起的幼芽徒长。 2、播种 {1}配制营养土，营养土采用没有农药残留安全可靠大田土壤为好，结合筛选好的农家肥，每立方粪土加入适量的磷酸二铵和硫酸钾，一般每100公斤营养土中加入95%恶霉灵2代，以防苗期的猝倒病、立枯病等病害。{2}营养土不宜过实超过钵沿，应距钵沿1公分左右，将种子平放在营养钵内，覆适量的细土，均匀的浇水要浇透。然后盖好薄膜，注意保温，种芽拱土时应立即撤掉薄膜，以防止温度过高烤苗。 三、 苗期管理 苗床所在的温棚要具有一定的保温 措施 ，如草帘、防寒被等，夜间的温度不得低于15℃，最好采取地热暖床作业，保证良好空间温度。白天的适宜温度在28--33℃，夜间的温度最好保持在18---20℃，经过三天幼苗大部分可以拱土，待苗出齐后，要进行降温蹲苗，白天的温度控制在27℃，夜间的温度保持在12--15℃，此时的苗床宜干不宜湿，当瓜苗长出真叶后，要适当提高棚内温度，增加光照，利于花牙分化。保证移栽后每条子蔓有雌花，当苗床温度达到28--32℃时，要揭开拱布，使瓜苗接受充足的阳光，疏通苗床的潮湿的空气，防止病害的发生。营养钵7天左右时间调换位置，前后左右的调换，防止瓜苗大小不齐。如果苗床干旱可用20℃的温水在上午8--9点的时段小水淋浇，同时喷施75%百菌清800倍液或者95%的恶霉灵3000倍液用于防病。定植一周前要逐渐降温炼苗，加大通风量，以使瓜苗适应定植后的环境快速缓苗。 四、整地施肥 在定植前作好整地、施肥、锄草的基本工作，要提前扣棚烤地，灌水破解冷冻层，利于提升地温，同时要对棚内进行熏蒸消毒、杀菌处理，土壤层地温要达到13度，棚内的昼夜平均温度达到23℃才可以移栽。 五、定植 甜瓜的栽培方式可根据当地的自然环境、气候条件、品种类型、市场需求，管理 经验 ，适当调整露地、冷棚、温棚等种植方式。在河北、辽宁温棚种植，一般畦宽120CM，每畦栽两行，株距在30--40CM左右，密度较大，建议亩保苗3200株。在吉林、辽宁、黑龙江、地膜加小拱栽培，密度略大，亩保苗在2500--3000株左右。露地地膜栽培，种植的密度偏小，每亩在2000株左右。定植时要注意天气变化，白天温度稳定在23℃--32℃。夜间棚室内的温度稳定在13℃以上，薄膜有水珠但不成冰霜为好，土壤层的温度控制在13度方可栽培，气温过低即发生冷害，对甜瓜的发育不利，河北、辽宁部分地区温棚三月下旬，辽宁、吉林部分地区可在四月中下旬，黑龙江在四月末五月初为好。移栽前20天先扣大棚，将棚内的冻土层化到75CM以上，定植前5-7天盖好二层薄膜，以提高地温，地温稳定在13度为宜。定植时，先打好定植坑，建议穴距在35CM以上，可根据栽培习惯相应调整，在定植时，穴内最好放预防立枯、枯萎病的土壤杀菌药物和适量的有机生物肥料，以上工作就绪后，将营养钵中的瓜苗拿出置入穴内，注意{不要碰伤瓜苗的软根系}。瓜苗移栽后浇一次定植水，视土壤墒情而定，水量过重加上早春气温低，不利于缓苗，缓苗期间注意天气变化，保持温度与光照。一般正常缓苗需要7天左右。 六、整枝 甜瓜整枝原则是前紧后松，坐瓜前需严格及时整枝。 1、棚室地爬整枝时，苗期在4片真叶时摘心，伸出4条子蔓，做结瓜蔓，每条子蔓2--4片叶留瓜摘尖，其他相应摘除，留4片叶，这个部位的瓜型整齐，商品性好，坐住瓜后在前方留2片叶打尖，保留一条孙蔓做营养蔓，使营养有力供给果实发育，由于，棚室早春栽培，低温阴雨、光照不足天气不利因素很多，容易影响花牙分化，造成雌花形成困难，常出现雌花下移现象，子蔓应出现的雌花下移到孙蔓上。孙蔓见瓜后可按子蔓整理 方法 。棚室栽培应以抢早为宜，每棵秧结3--4个瓜最好，最多不要超过5个，留瓜过多熟期延后，瓜码小影响卖价，早熟品种每个瓜应有6--8片功能叶，中晚熟品种7--9片功能叶，同时要注意病害防治，保持30天旺盛的功能叶片的叶龄，利于光合作用来满足结瓜的营养需求。 2、棚式吊蔓薄皮甜瓜栽培管理技术与棚室地爬甜瓜管理在选种育苗、苗期管理、定植方法、日常管理基本相同。吊蔓整枝在瓜苗定植后5--7片叶，用麻绳将主蔓吊好，并随着植株的不断生长，随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝方法具体是主蔓单杆吊蔓一次掐顶，将主蔓一直缠绕到接近吊蔓绳索顶部时，一次性掐顶的方法。此方法植株不徒长，子蔓发的好，将主蔓1--3节着生的侧蔓摘掉，主蔓4--8节着生的子蔓作为结果蔓，留2片叶早摘尖，结瓜后选留瓜柄粗、瓜形正的果实3个即可。 主蔓各节着生的侧蔓尽早抹掉，主蔓长至25--30片真叶接近棚顶高度时，去掉生长点，以瓜控殃。腰节部位11--20节位不留瓜，出生的侧蔓可留一片叶掐尖，在子、孙蔓的管理上，每茬瓜座住后，将空蔓剪掉，但要适当留些功能叶片，以促使良性的光合作用。第一茬瓜的膨果速度略慢，二、三茬瓜坐瓜较早，植株不易发生老化现象。 七、肥水管理 甜瓜是喜养的作物，需求的养份很高，底肥除外还要追肥。磷、钾肥和必要的微量元素能提高甜瓜的品质，伸蔓至开花坐果期，瓜秧生长的速度较快，所需营养较多，此生长期间需要氮肥较多，追肥以喷施叶面肥为主，或者适量使用含氮元素的冲施肥也可。果实在膨果期间，从鸡蛋黄般大到拳头大小时，以钾肥为主。每亩地用饼肥10KG加3KG高纯度磷酸二氢钾进行穴施，结合微量元素叶肥喷施2次以上。温棚应通风换气调节棚室温度，及时补施二氧化碳气体肥，以防僵果出现。甜瓜在不同生长时期需要水份也是不同的，苗期到坐果期保持土壤水量60%--70%左右，幼果至膨大期保持持水量75%左右，果实进入成熟期应保持持水量应小于60%，浇水量要重点抓住小果期和膨大期，供水要充足，根据土壤墒情，相隔7天浇一次水，时间要选择早7点或晚6点。 八、温度管理 甜瓜是喜温作物，在不同的生长时期需要的温度也是不同的，早春温棚甜瓜的温度管理要灵活，由于受气候的影响，早春经常会出现寒流，阴雨天气。昼夜温差变化很大，这个时期的甜瓜，从苗期至开花期的温度很关键，要合理采用高温管理做好防寒保温的措施，昼夜温度稳定在15--33度左右，在适宜的温度作业下，甜瓜植株发育稳健、枝叶旺盛为后期生长打下基础。中后期外界气温高，要注意放风，调节棚内的湿度及温度。甜瓜进入成熟期，白天温度最好是30度左右，夜间是15度左右，为增加昼夜温差，适当夜间放风，昼夜温差大利于甜瓜糖份积累，生产的甜瓜清香盈口、甘甜入味。 九、保果技术 温棚内的甜瓜，因早春气温低，棚内湿度较大，昆虫活动能力弱，不宜受粉坐果，必须采取人工授粉或用[四川}产的强力坐果灵，授粉应选择在天气晴朗、温度适宜的条件下作业。具体时间应在雌花开花当天上午8--10点前完成受粉用微型喷雾器定向喷雌花，不要喷到茎叶上，不许重喷，气温低时少兑水，气温高时多兑水，严格遵照药液使用 说明书 ，注意的是药液现用现配，搅拌均匀后使用，尽量避免高温下用药，以免出现苦果、畸形果。 十、采收上市 甜瓜八、九分熟时即可采摘上市，那时的甜瓜的色泽、果形、瓜香及口感，都以适合市场的商品要求，在采收时，要根据气温高低、路途距离，作好相应的调整，应选择香味浓郁、口感甘甜、色泽优美的优质甜瓜，采摘时要应带果柄和一段茎蔓用剪刀剪下。轻拿轻放，贴上商标，装箱出售。 甜瓜种植育苗方法 甜瓜育苗苗龄以35d左右为宜，根据当地的定植时间合理选择播种期。常用的育苗方式为日光温室、大棚和小拱棚。甜瓜育苗需要一定的技术，育苗期间要注意调配好营养土，控制好温湿度的管理，注意病虫害的防治。 营养土的配置:营养土要求疏松、肥沃、无病虫卵和草籽。配置方法为:首先取一定量的优质的菜园土或豆田土进行堆制，待草籽充分发芽后过筛备用，另外将农家肥充分腐熟。有条件的备一些草木灰，注意保存，不要淋湿。然后按土∶肥为7∶3的比例充分混匀，再每立方米外加N、p、k三元复合肥3-4斤。 播种技术:播种前首先精选种子，剔除不饱满的种子和混杂的种子，提高种子的饱满度和纯度，播种的前一天将种子晾晒4-5h，增加种皮的通透性和酶的活性，提高种子发芽率和发芽势，为培育壮苗奠定基础。甜瓜的根系不适宜移植，可直接播在装有营养的8×8或8×10的营养盒内，减少伤根。每盒播1-2粒，覆土后浇适量的水，然后用朔料薄膜密封。 温度与湿度控制:播种到出苗期间温度最好保持在30℃，可采取在苗床铺草、牛马粪等增温措施。出苗后及时将营养盒外朔料薄膜揭掉。然后日温保持在22℃-25℃，夜温保持在18℃左右。定植前一周，加大通风量，温度逐渐降低，以利于定植后秧苗尽快适应外界的环境。 播种到出苗期间一般不用浇水，出苗后保持地面见干见湿，当苗真叶开始展开后，地面见干，可用喷壶适当喷水，随着苗龄加大，外界温度的升高，一般每3-5d浇一次水，为减少水分蒸发，在地面撒一些细沙，降低棚室内的湿度。可预防立枯病和猝倒病的发生。定植前5d停止浇水，加大蹲苗力度。 甜瓜的营养分析 1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦; 2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养; 3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤; 4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用; 5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
c将近年来中国和世界其他国家的西瓜、甜瓜育种与生物技术的研究内容、发展现状、研究成果及未来展望进行编辑整理，重点结合东北农业大学西甜瓜分子育种研究室近几年的研究成果，在内容上分为西瓜育种与生物技术和甜瓜育种与生物技术，主要侧重西瓜、甜瓜种质资源、育种基础理论、生物技术套用等方面。
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凤梨是一种生长于热带、亚热带的植物，属于植物界凤梨科凤梨属，养殖凤梨需要什么技巧呢?以下是由我整理关于凤梨的养殖方法的内容，希望大家喜欢!
光：
不同属凤梨花植物容忍不同程度的光。有些人可以承受完整的热带阳光，而有的可能快就会烧焦。然而，在一般情况下，凤梨花植物喜欢光线充足，明亮的窗台上，而不是直接的阳光。一个南，西或东窗往往是完美的。黄的植物可能会收到太多的光，而植物是深绿色的，或拉长，可能会收到光线太少。
温度：
凤梨花的温度变化也非常广的，但要记住，植物在炎热的条件将需要更多的湿度。理想的情况下，凤梨花喜欢温度在55ºF至80ºF.他们不应该被暴露在温度低于40°F.
水：
凤梨花是非常抗干旱状况。在一个正常的房子，这是没有必要的，以保持中央装满水的杯子，但如果光照度，温度和湿度是足够高的，这是一个选项。如果你集中水的凤梨花，确保冲洗中央杯，每隔一段时间，以消除任何内置的盐。然而，在一般情况下，它是足够的水这些植物生长季节期间每周通过土壤和减少浇水在冬季休息时间。在积水，不要让你的工厂休息。
盆栽土壤：
虽然他们是附生植物，凤梨科植物可以生长在一个快速排水的盆栽土壤。2/3泥炭土混合，1/3沙的混合物，是一个最好的方法。凤梨花也可以生长，种植到其它土壤。这些植物需要经常浇水。
化肥：
凤梨花。在整个生长季节，使用液体肥料，在1/2或1/4的。如果您使用的缓释颗粒肥和水的中央杯，杯单颗粒下降到了一个赛季就足够了。缓释颗粒，也可以混合到土壤中的堆肥。
传播凤梨花
凤梨科植物繁殖发送集，或幼崽。一个成熟的植物在自然的生长周期，将发送一个的花穗，包括小的，有时甚至是微不足道的鲜花，四周环绕着艳丽的苞片(这是真的，人们喜欢在凤梨花的苞片)。花苞片往往是持久的，有时好几个月。花后死亡，植物也开始死亡，并在未来数个月内，将下降。然而，母亲的工厂将发送一个或几个较小的幼崽在该基地的厂房。这些幼崽可以小心地切断与的无菌snippers和盆栽单独的。的小狗只应盆栽后，他们开发出数根，并开始形成中央杯特性凤梨花。
观赏凤梨的养护极其容易，只要掌握它们喜高温、湿润、半荫的习惯，能常年放置在温暖、明亮的室内。冬季可以全日照，春秋早晚应有光照，夏季不要阳光直射。光线明亮，叶面色泽鲜艳。越冬温度以不低于10℃为宜，高于 20℃以上，不利于植株休眠，会影响来年生长和汗花。从春末至秋季的生长期，可适当增加浇水量，叶筒中也可灌些清水，你要半月换水一次，以免水变质发臭。常喷叶面水。冬季盆上干些为宜，但不宜过干。在5——9月，每周施氮肥一次，花前适当增施磷、钾肥，以促花大色艳。开花时，筒内不要灌水，存放在避日光处，能延长花期。花后进入休眠期，须将花梗剪除，以减少养分的消耗。冬季不要在筒内灌水。 观赏凤梨的根系不很发达，无主根，有些根还喜欢接触空气，故用小盆、浅盆栽植会比用大盆、深盆的生长发育得更好。盆土最好用腐叶上加少量园田土，或用泥炭上和珍珠岩各半混合。
开花以后，中心叶丛死去，旁生的子株依然继续生长。这个子株高15厘米时，可连根自母株取下另植。这样做，只能“代代单传”，繁殖数量有限。所以，最好结合春季换盆，切取母株块茎部分长出的小块茎扦插，或用老植株根部萌发出的长了根的嫩芽分株，都要避荫保湿保温，当根系长至2——3厘米时，即可定植。如果栽培得法，一株母珠每年大约能繁殖10株左右。
凤梨花对生长要求也不高。丰富的日照一定是每天必须的。如果遇到阳光不好的冬天，一定要想一定的方法为其增加温度。在特别的阳光强烈的夏天也要进行一定的防曝晒的处理。最好的状态是可以进行正常的日晒，也要有阴凉的环境，在凤梨花大量生长时间一定要提供给大量的水分与肥料。因为只有补给多了，凤梨花结出的花朵才会更加的漂亮，更加的美观。
另外注意土壤环境一定要疏松，一定要便于多余水分的泄放。不同的季节需要不同的照料，一般在夏天会大量需求养分，在冬天时却可以进行基础的养护就可以了。
在进行养护的同时还要进行一定的修剪工作，多余的枯死枝叶一定要去掉，有了一些草长出来也要要及时的拔掉。开花期的照料略有一点点的不同，此时不需要太多的水，也不需要太强的阳光，这样才可以尽最大的可能让花期变长。块茎是可以作为繁殖的部分，放入良好的沙土中，辅以一定的水与养分就可以让其成长。
观赏凤梨为凤梨科多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、亚热带地区，以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上，性喜温暖、潮湿的半遮阴环境。当今常见的种类和品种，主要是属于凤梨科的珊瑚凤梨属（Aech-mea）、水塔花属（Billbergia）、果子蔓属（Guzmania）、彩叶凤梨属（Neo-regelia）、铁兰属（Tillandsia）和莺歌属（Vriesea）这6个类群。它们以观花为主，也有观叶的种类，其中还有不少种类花叶并貌，既可观花又可观叶。陕西省苗木繁育中心于2004年在西北地区对凤梨进行规模化温室生产，产生了良好的效益。现将观赏凤梨的温室栽培及管理技术介绍如下：一、栽培环境条件在温室栽培管理过程中，应尽量模拟观赏凤梨的原生环境，创造适宜的温度、湿度、光照等条件，这是种植成功的一个重要因素。1.温度观赏凤梨的适宜温度要求白天在21℃至28℃之间，夜晚在18℃至21℃左右，最高不能高于35℃，最低不能低于15℃。若温度高于35℃，将会造成高温伤害，导致植株生长缓慢，花形小，花的分枝少。如果温度长时间在10℃以下，叶片和苞片会出现变红、白斑、白尖或失色等现象，病部干后焦枯，若温度继续下降将导致植株死亡。一般情况下，苗期植株比较幼嫩，温度宜控制在20℃至25℃，严禁早晚温差大。栽植3个月后，温度可调至18℃至28℃之间，日夜温差应适当增大，利于生长。夏季可通过开启水帘或风机系统进行降温，冬季采用保温幕及加温系统进行保温或加温。2.湿度凤梨喜欢高湿环境，空气湿度宜维持在75％至85％之间。在此湿度范围内，植株会变得圆润饱满，叶色光亮照人。湿度过低（低于50％），叶片会向内卷曲或无法伸展，甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大，若湿度太大，植株叶片上会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象。苗期相对湿度控制在80％至85％之间，栽植3个月后宜控制在75％至85％之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度，同时还可达到降温效果。3.光照光照强度是决定植株生长速度、植株形态、花形、花色等的重要因素。凤梨的适宜光照强度在18000勒克斯左右。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，花朵上色快。若光照太强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片。光照太弱则会造成植株徒长，色泽晦暗，花序纤细失色。一般而言，苗期将光照强度控制在15000勒克斯左右。光照过强会影响缓苗速度。三个月后可将光照强度增加到20000至25000勒克斯。若光照过强时可利用遮阴系统进行遮阴，早晨、傍晚和阴天要充分利用光照。4.通风通风与凤梨生长也是密切相关的。天气凉爽时，通风并不重要，但在夏天高温高湿期间，良好的通风对植株极为重要。通风良好时，植株粗壮，叶片宽而肥厚，花穗大而长，花色艳丽；通风不足时，植株易徒长，叶片狭长，花穗短，花色没有光泽，而且易发生病虫害。必要时可采用开顶窗、侧窗等方法进行通风。二、栽植1.栽培介质对规模化的温室种植来说，因凤梨栽培需要时间较长（从小苗到成品大苗大约需2至3年），所以栽培介质显得非常重要，直接影响到凤梨的生长速度和品质。凤梨是一种附生植物，根部生长需要空气，因此，栽培介质必须疏松透气，排水性好，结构稳定。另外，凤梨喜欢偏酸性介质，其pH值保持在至为最佳。一般选用Klasmann泥炭土加珍珠岩以10：1的比例混合。介质在使用前必须用100倍的甲醛溶液进行密闭消毒，15天后解除密闭措施，1周后方可使用。同时，必须提前两天对温室内部进行消毒处理。2.种植种苗到货后要立即种植，种植深度一般保持在1至2厘米，如果太深，介质会进入到种苗心部，影响种苗生长。另外，介质不要压得太紧，尽量保持良好的透气性。种植后立即浇水，而且要浇透，保证根系与土壤良好结合（注意：种植后叶间不能缺水）。三、生长期管理1.水分管理水质对观赏凤梨非常重要，一般含盐量越低越好。高钙、高钠盐的水质会使叶片失去光泽，妨碍光合作用的进行，并容易引发心腐病和根腐病。EC值宜控制在以下，pH值应介于至之间。当pH值高于7时，会影响植株的营养吸收。附生的观赏凤梨根系较弱，它主要起固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生长发育所需的营养和水分，主要贮存在叶基抱合形成的叶杯内，靠叶片基部的吸收鳞片进行吸收。即使根系受损或无根，只要叶杯内有一定的水分，植株就能正常生长。夏秋为观赏凤梨的生长旺季，需水量较多，每4至5天向叶杯内浇水1次，每15天左右向介质中浇水1次，保持叶杯有水，介质湿润。冬季进入休眠期后，每2周向叶杯内浇水1次，介质不干不浇水，太湿易烂根。2.肥料管理在肥料三要素氮、磷、钾中，氮可促使叶片伸长、叶色深绿，磷可促进植物体内运输，而钾则具有让叶片变短变宽的功能，能够提高叶片品质。因此，在配制肥料时，氮、磷、钾的比例一定要适宜，这是培育出高品质凤梨的前提条件。适宜的氮、磷、钾比例为1：：1。另外，凤梨对硼元素非常敏感，即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。所有的凤梨都需要镁，镁对叶绿素和酶的合成有重要作用，在配制肥料时，镁肥含量以12％为最佳。凤梨宜随水施肥，每次浇水都伴随施肥，肥液的pH值在至之间，施肥原则以“薄肥勤施”为准。另外，肥液的EC值因生长阶段不同而有所差异，种苗种植后，等新根长到2厘米时，才可以有规律地进行施肥，此时肥液EC值宜控制在至之间。种植4个月后，EC值调到左右。当凤梨由营养生长阶段进入生殖生长阶段，达到可催花状态时，EC值要增加到。催花后EC值仍以为宜（注：催花前后停肥3周）。3.日常管理（1）换盆：种植4个月后便需换盆，换盆时，先在盆底放一层介质，再把凤梨植株从小盆中连土取出，放在盆中央，周围放入介质，轻压以确保植株直立，同样介质不宜压得太紧，以确保良好的透气性。种植深度以3至4厘米为宜。换盆后立即浇透清水，一个月后便可浇肥。（2）调整间距：经过一段时间的生长后，植株会显得密度过高，光照不足，最终导致叶片狭长，生长停滞，生长差距拉大，因此，在换盆后2至3个月，需对植株间距进行调整。（3）分级：根据株形大小，需定期对植株进行分级，这样做既有利于改善较小植株的光照，同时也利于管理。（4）摘除老叶：及时摘除没有观赏价值的基部变黄发干的老叶。四、催花在自然状态下，凤梨在有足够叶片数、株龄合适或遇到低温时都会自然开花。在规模化的温室生产中，必须制订详细的生产计划，做好催花处理工作，使凤梨在市场热销时期开花。1.催花前的准备工作催花处理前需要做一些准备工作，使凤梨对“催花”变得敏感，以达到理想的催花效果。首先，改施高钾低氮的混合肥料；其次，在催花前3周，停施任何肥料，只浇清水；再者，正式催花时，需将凤梨叶杯中的积水排空。2.催花处理最常用的催花方法是用乙炔饱和溶液进行催花处理。此法可用于除铁兰属以外的所有观赏凤梨。具体处理方法：首先，将装有乙炔气体的瓶子与带有“气孔石”的导管相连，再用帕的压力慢慢将乙炔气体释放到水中。注意压力要适宜，压力过小会延长溶解时间，压力过大则可能造成电石逸出。同时，瓶中的乙炔气体也不要用得太净，太净也会造成电石逸出。电石会损害凤梨叶片，导致叶片产生褐色斑点，引起叶片肿胀。200升的水充气至少2小时以上，便可达到饱和状态，此时水中会有强烈的气味。其次，将浇水管一端接自吸泵，并放入装有乙炔饱和溶液的容器内，用量以刚注满叶杯为宜。操作时自吸泵压力较大，可通过在自吸泵接管位置安装多个出水口，调节水流量及水压，浇水管的数量也可根据需要自行设置，若催花量较大，可同时接多个浇水管，进行大面积催花处理。切记：在催花过程中，一定要保持容器及浇水管等干净清洁，如果有残留肥液、药液等，会影响催花效果。催花的同时不要关闭乙炔气阀，因为乙炔气体容易从水中蒸发掉，如果关掉气阀，水中的乙炔浓度会逐渐降低，影响催花效果。催花一般重复进行3次，每次间隔2至3天，催花温度宜控制在20℃左右，光照也不能太强，因此最好在早上进行。催花结束后，3周内只浇清水。开始施肥后，钾肥要偏多些，光照可稍微加强，这样对凤梨着色有好处，可避免花色暗淡和着色不均匀。催花结束到凤梨出花所需时间因品种而异，时间长短为3至6个月不等。五、生理障碍与病虫害防治凤梨是抗性较强的植物，在生长环境良好的地方，生理障碍和病虫害很少发生，而且如果发生，防治起来也比较容易。1.生理障碍生理障碍是由非生物因素引起的，如温度、湿度、光照、通风以及水肥不适宜而造成的植物体内生理失常：（1）高温低湿会使叶片焦枯，严重时产生卷心现象；（2）过度高温高湿时植株会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象；（3）光照太强易造成灼伤现象，光照太弱易导致叶片狭长、生长停滞；（4）EC值太高就会造成烧顶现象，EC值太低则易出现黄色斑点、黄叶、生长缓慢等现象。对于此类因环境控制及管理不当引起的生理障碍，可通过改善环境条件、肥水浓度等进行防治。2.病害主要病害有根腐病和心腐病，两者均属真菌类病害，有恶臭味。心腐病症状是危害植株心部，使根部变软腐烂，呈褐色。感染根腐病的植株根尖呈黑褐色，同时长势变弱。防治方法：用75％的代森锰锌700倍液灌心，每隔10至15天1次，连灌2至3次即可有效防治。3.虫害主要虫害是介壳虫、红蜘蛛和蚜虫。介壳虫危害后的植株叶片上呈黄褐色斑点，并逐渐枯萎。防治用氧化乐果1000倍液喷施，喷施部位以叶背为主，每15至20天连喷3次即可完全防治。被红蜘蛛危害后，凤梨叶片出现萎黄现象，肉眼可见许多红色小点布满叶背，危害严重时，整株会完全失去光泽。可用三氯杀螨醇2000倍液每半个月喷1次进行防治，连喷2至3次便可达到较好效果。蚜虫常群伏于植株的花序或花梗上吸取汁液，危害后植株的花序失色萎缩，提早凋谢。可用杜邦万灵2000倍液每周喷1次，连喷2次即可彻底防治。
凤梨的栽培技术1、选种选地须选择优良品系的种苗，继续淘汰不良系统.保持品种纯正，提高产量及品质。凤梨植株性状受季节及栽培环境影响很大，一般以夏果最能表现凤梨品种的正常性状，所以选种应在夏季（夏果）进行。另外，凤梨由于根系浅生好气，故以疏松、排水良好、富含有机质、的砂质壤*或山地红*较好。2、采苗栽植裔芽采苗时，必须紧握芽体基部摘下，以防心部受伤引起腐烂。采苗后，宜将芽体倒置于母株上或棚架上，但不可堆置，否则容易引起发热腐烂。适当的密植度，应为每公顷40000-450000株最佳。畦距90-100厘米，行距50厘米，株距27-30厘米，以二列式三角形栽植最好。3、水肥管理在苗期和果实生长发育期，需要较多的水分，因此在芽苗定植时，特别是在定植后一个月左右时间要注意灌溉，以促进新根萌发，加速植株生长。果实成熟前也需进行适当地面灌溉或叶面喷灌，以促进果实膨大和提高品质。施肥应以氮肥为主，磷、钾肥为辅，可用嘉美内钾德10-15kg/亩，以便为生殖生长打下基础。抽蕾至果实成熟施钾钙肥为主，氮、磷肥为辅，可用嘉美赢利来10-15kg/亩。另外，北方温室栽培的话要根据温室温度情况进行施肥。4、中耕除草中耕深度约10-15厘米，并应注意不要碰到植株，更不可使*粒掉入种苗心部。中耕应在晴天进行。覆盖塑胶布的凤梨园，利用小型中耕机，于植后翌年3月在畦沟进行作业。另外，凤梨园因获盖塑胶布，行间不易长草，但畦间未盖塑胶布的地方仍会长草，因此要做好喷药除草工作。喷药时必须对*壤表面喷施均匀，避免喷及凤梨幼叶及心部，凤梨园喷施药后*壤表层形成薄膜，不可中耕或经常进入园地，以免破坏表层薄膜而失去除草功效。5、花果管理（1）催花：凤梨自然抽蕾率不高。因此，生产上常用植物生长调节剂进行催花。常用催花的调节剂有：乙烯利、萘乙酸、萘乙酸钠、电石等。（2）促进果实增大：在开花期间或果实发育期间应用植物生长调节剂喷果既可促进果实发育，使果实增大。常用的植物生长调节剂有赤霉素、萘乙酸和萘乙酸钠等。（3）护果及分苗、留苗：夏季高温成熟的菠萝容易被阳光直射引起灼伤，因此，要对果实采用遮盖物覆盖保护果实。当在菠萝成熟期处在冬季温度较低时，要及时加温、保温，提高温室内的温度以免冷伤果实。而且由于菠萝具有一次种植可连续采收数年的特点，因此每次收果后的留苗工作尤其重要。留苗的原则是：去老弱，留粗壮。每一个老株留一两个芽，一般亩留5000株左右。6、采收通常开英种春果果皮1/2变黄，夏果果皮1/3变黄，冬果果皮2/3变黄时，为采收适期。但“青皮黄"果及SNA（紫乙酸钠）处理过的凤梨，果皮较浓绿.须以果目展开度及果肉声作为采收标准。而台农4号以1/2至2/3变黄时为采收适期，至于台农11号果实外皮全部变黄时为采收适期。