发布时间：
就是这个价格 还有比这高的 字越多越高 我的2000 过了年涨价了
一般合作文章的稿酬都是给第一作者，如果要和其他人共享也是第一作者去再次和二作，三作等去分。食品科学杂志的稿酬可以寄给第一作者吗
你要发布那方面的？现在猖獗你 小心为妙，
1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3－5个关键词5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容，图表应设计合理，先后分别给出图表序号
《食品科学》杂志自2016年开始被EI数据库收录，目前收录到第三期，共147篇论文。
1、Plackett-Burman法和中心组合法优化罗非鱼下脚料酶解工艺 张桢;2、响应面法优化玉米皮纤维双螺杆挤出工艺 王大为;杜彩霞;周清涛;3、大豆乳状液的微波破乳工艺优化 王文睿;江连洲;郑环宇;许慧;4、罗汉果皂苷分离纯化 黎海彬;刘慧娟;江津津;黄利华;郑玉玺;张挺;5、巴旦木蛋白提取工艺 孙月娥;明鸣;王卫东;高明侠;6、葡萄皮渣多酚超声波辅助提取工艺响应面法优化及抗氧化活性研究7、大麦虫水溶蛋白的分离纯化及抗氧化性研究 张建新;郭倩;何桂梅;8、黄芪超微粉碎物理特性及其制备工艺优化 张荣;徐怀德;姚勇哲;9、超声法制备苘麻籽油微胶囊的工艺优化 李超;肖佰惠;10、超声波提取莲花粉多糖工艺 刘进杰;张玉香;冯志彬;林秀梅;11、模糊数学综合评价在工程重组米品质改良研究中的应用 熊善波;12、响应面优化荷叶生物碱盐提取工艺 李俶;阎娜;沈佩仪;刘成梅;13、不同干燥方式对黑毛豆仁品质的影响 刘霞;江宁;刘春泉;李大婧;14、鱿鱼墨黑色素酶解法提取工艺优化及其紫外、红外光谱特征分析15、果胶对果胶-麦醇溶蛋白-儿茶素模拟体系稳定性的影响 赵光远;16、超临界CO_2萃取猕猴桃根三萜类化合物工艺优化 李加兴;孙金玉;17、辛烯基琥珀酸碎米淀粉酯的制备 苟林;王泽南;韩堂健;蒋艳;18、响应面法优化毛冬青根黄酮提取条件 王明艳;鲁加峰;宋瑛;19、玉米蛋白粉水解产物对羟自由基的清除作用及其蜂蜜可吸果冻的研制20、复合酶法制备葛根多孔淀粉 江慧娟;黄赣辉;
是EI期刊《食品科学》主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。是国内最具影响的专业杂志之一。 《食品科学》内容丰富，实用性强，信息量大。目前为半月刊，全年24期，大16开每期300页，年刊登文章1600篇左右。是目前食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的中文核心期刊。
期刊收费：普刊价格＜核心期刊价格＜SCI价格普刊价格，然后还有几个跟收费相关的几个重要因素1、文章收录的网站（常见的就是知网、万方、维普、龙源）一般情况下知网收录的价格高于其他的2、见刊的时间 如果要求出刊的时间周期比较短，加急版面就会收加急出刊的费用。3、文章的字符数，一般1版字符数在2500左右，2版的话字符大概在3800~4000左右。后来收录网站整改以后知网的刊物大部分都是2版3版起发了，价格方面也就随之上涨了一些。论文发表的级别，论文发表的价格4，论文发表的级别，是国际期刊，还是国内期刊，是省级还是国家级，如果是要发表核心期刊，价格相对会更高一些，通常情况下，核心期刊的价格收费是 双核心＞南核＞北核5，还有一个问题也需要清楚的，如果是正常的论文发表合作机构，如果最终未能够按照约定成功发表论文，出版期刊是可以安排费用退还的，所以朋友们在支付出版费用的时候要做好回执单截图保存备用，以防不时之需。由此不难看出科技核心期刊的价格差异还是有所不同的，正常情况下发表一篇论文大概花费在3k—3w元之间的价格，南核最贵，北核其次，科技核心稍微便宜些，如果是双核心那价格可能更高。但是这个价格也基本上就是这个领域内的市场价格，如果遇到报价便宜太多的合作机构，有时候不一定就是好事，也要稍微留些心思，毕竟我们的目标是成功发表论文，合理的价格范围还是可以接受的，不能因为图一个价格便宜，网上在论文发表的过程中导致的案例也是常有的。论文发表，期刊出版，论文润色所以有需要做论文发表的朋友们在做论文发表之前，一定要准备充分，擦亮眼睛，找正规的论文发表合作机构，同时合理地做好时间规划与安排，提前把准备工作确保做到完善，为后面的论文成功发表于期刊顺利出版做好充分的准备工作。最后驾百通李编辑在这里提前祝各位朋友们论文发表成功！期刊顺利出版！
直接打编辑部的电话。贵了改投其他的期刊。
一页按100字数计费的，基本上接近不要钱了，多领点查重字符就可以了。
印刷的价格包括以下几部分： 1.?所用纸张的全价 2.?设计费 3.?制版费（包括发菲林） 4.?打样费 5.?晒版（PS版） 6.?印工费 7.?后加工费 将这些价格累计就是全价，再平均到数量里面就是单价了。 印刷的影响因素比较多，下面我将展开来介绍。 1.?纸张的成本核算 单张纸的成本核算：系数×[所用纸张克重/100]×[纸张的吨价/10000]? ◆大度纸：(大度纸的固定系数)×[所用纸张克重/100]×[纸张的吨价/10000] (打个电话卖纸公司会告诉你吨价)?=单张纸价 如：大度157克铜板纸，如果当时当地的纸价是7500元/吨 单价=××元 ◆正度纸：(正度纸的固定系数)×[所用纸张克重/100]×[纸张的吨价/10000] (打个电话卖纸公司会告诉你吨价)?=单张纸价 如：正度157克铜板纸，如果当时当地的纸价是7500元/吨 单价=××元 ◆特殊规格纸张系数：880×1230的固定系数为 850×1168的固定系数为1 这样计算出的纸价误差在一两分钱左右，对印刷整体影响可以忽略。 总纸价=[（印刷总量/开数）+损耗（印刷时的浪费）]×单价 大家牢记：复杂的印刷品只要拆解开几部分，算出各项再累计就可以了， 后面会举例说明。 2.设计费 不同公司的设计水平不同，收费不同。 印刷行业设计费相对广告公司较低。 现在一不正常现象是印刷行业为了业务竟然免费设计，这是一种不正常现象。 总之设计费存在定位不同，地域差别，不再累述。 3.制版费 制版费的收取分三种情况：画册类、包装类、文字类 ◆画册类：按P收费，即每16开单面制作价格乘上总页码。如：我所在区域100元/P。 ◆包装类：基本按开数收费。如：我所在区域一个三开包装箱制作费400元。 ◆文字类：按单页价格乘上总页码既是，如15元/页。 制版费除了以上的收费标准还要兼顾难度，难度较大的收费增多。 如：超级市场的宣传海报有大量的商品图片，制作较耗费时间，每套四开1200元 也正常。 ◆设计公司可能外包出菲林，我所在区域的菲林价格约：四开65元 对开的140元(大度160元).? 4.菲林输出后打样 现在有还多广告公司和直接客户为了节省资金忽略了打样的环节，这无形中增加了印前制版工作者的压力，也增加了风险，相对出错后的损失打样的费用还是微乎其微的。 客户确实不打样我们印前制版工作者就要高度重视，软打样仔细检查。打样费因各地不尽相同，我所在区域：70元/四开四色，140元/对开四色。 5.晒版 ps版费和所用印刷机的幅面有直接的关系。我所在区域：四开ps版?25元/每张左右 对开ps40元每张左右当然包括晒板的工费了，几色的菲林就用几块ps版，乘以单价，再乘菲林的总套数，自己算吧！！！ 6.印工费 ◆印工的核算是按单套版来计算的，即单套版每一千张一色多少钱。 如：我所在区域一套四开每色印刷一千张15元，对开30元，专色的印工价格是普通色 的倍。(色令的说法只适合对开) ◆同时印刷厂制定了一个单套版的最低印工价格，即所谓的开机费，我所在区域的开机 费四开300元，对开700元，八开200元，我所在区域单面印刷和自翻版的开机费相 同。 ◆首先按第一步算出印工价格，然后和开机费比较，如果大于开机费就按第一步的价格 就可以了，如果小于开机费就要按开机费来计算。 ◎按上面算出了单套的印工再乘版的套数就是总印工了。 ◎如：一套四开自反版印刷8000份正反面的印工：8000*8/1000*15=960元≥300 元?（开机费）所以实际印工就是960元。 7.后加工包括以下几个方面： 彩色印刷部分： ◆折页?数量不同差距较大?我所在区域：10000张16开三折折页约240元 ◆覆膜费?按平方计算?我所在区域亮光元/平方米?哑光元/平方米 ◆骑马钉?每本约?元每本（不计厚薄,骑马订都比较薄）。 ◆锁线?每令纸?40元 ◆胶装?无线胶装?约元/页 有线胶装?约元/页? ◆糊手提袋?按个计算?我所在区域约元/个?带扣眼的元/个（包括磨切费） ◆裱糊纸盒?按平方计算?我所在区域约元/每平方米（含磨切和订箱）。? ◆打码?按张数计算?起机约200元，数量多了和印工差不多。? ◆起凸、烫金、磨切版?元/平方厘米（实际工作中因难度不同差别较大，如简 单的压痕版四开的100元，刀线较密的要贵一些，曲线的比 直线的要贵约元/平方厘米，激光版的更贵， 元/平方厘米，一套对开要1500元左右） ◆磨切工费是按千张来计算的?如：我所在区域每磨切1000四开25元 每磨切1000对开开40元 ◆起凸的价格和磨切相同 ◆烫金按实际的烫金面积算?我所在区域的：5元/平方米或5毫/平方厘米说法不同而已。 ◆上光:分为印上光油?按印刷的的一色印工来计算 ◆UV上光，磨光价格不相上下按平方计算?我所在区域约元/平方米 （应用在食品等需要环保的产品上）. ◆酒类和高级礼品类的磨沙、冰花等价格基本按平方来计算。 举例说明： 以下均为印刷厂的成本核算，均未包括广告公司设计公司的设计费，制版费及利润，请自行根据当地市场价格行情增加。各地各个环节单价不同会导致最终结果不同，但各地差异不应太大，纸张等材料的市场价格浮动，总价格相应浮动。 一、5000份?157克铜版纸?大度16开双面（不腹膜） 157克纸单价?**元/张 纸张总价=[（5000/16）+25（消耗）]*元 ps版?4张*30元=120元 印工?{[（5000/4）*8]/1000}*20=200元≤300元（最低开机费） 所以实际印工300按300元计算。 裁切?免费 总计：?840元(不包括设计和制版费) 四开或对开印刷价格不同，主要在ps版不同 开机费不同 印工费也不同 理论部分已经讲的很详细了。 二、10000份12P画册?封面200克铜板纸?复哑光膜?内页157克铜板纸 1.先算封面部分如下： 200克铜板纸单价=*2*元 纸张价格=[（10000/8）+30]*元 ps版?4*30=120元 印工?{[（10000/2）*8]/1000}*20=800元（大于开机费按实际计算） 腹膜?8开单面哑光膜我所在区域约元，合计1200元 2.内页部分 157克纸单价?**元/张 内页工8P 两套四开四色（四开大翻版印刷） 纸张价格：[（10000/4）+50]*元 ps版?2*4*30=240元 印工?10000*8/1000*20=1600元（大于开机费按实际计算） 3.骑马订的价格 我处约?元每本?合计：800元 总计：10027元?单价：约1元/本（此价格不包括设计制版费） 四开或对开印刷价格不同，主要在ps版不同 开机费不同 印工费也不同 理论部分已经讲的很详细了。 三、5000个?大对开纸箱?表面250克白版纸?覆亮光膜 经询问250克白版纸5000员每吨 250克纸张单价=**元 纸张价格=[（5000/2）+100]*元 ps版?40元*4=160元 印工费?5000*4/1000*35=700元（大于开机费） 腹膜?**5000=1060元 磨切?（平方数）*元/平方*5000个=3445 磨切版?*5300平方厘米=212元 合计：?9035元?单价：元/个（不包括设计制版费）
期刊杂志社，上班时间是周一至周五8：30至5：30。《食品科技》创刊于1975年，由北京市粮食科学研究院主办。期刊入编北大中文核心期刊要目总览，入选美国化学文摘、英国食品科学技术文摘。
好。《食品科学》创刊于1980年，由中国商业联合会主管，北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊，刊名食品研究，1961年改名为《食品科学杂志》。
一般版面费在1500-2500。
例如杂志社的版面费为一个版800元，你的文章占用了三个版面，那就是2400元。而且，每个杂志社对一个版多少字符也不一样，通常情况下是3000-3500字符一个版。目前大多一篇核心的文章要在8000字符左右。目前国内的分为普刊，科技核心，中文核心期刊。版面费通常是以一个版来计算的，并不是说是一个价格范围。文章篇幅多，占用的版面多，自然费用就会高。
版面费就是期刊录用作者的稿件后向作者收取的费用，不收版面费的刊物现如今是少之又少的，绝大多数都是收取版面费的，为什么要收取版面费呢?一来是杂志社现如今基本都是自负盈亏，也是要生存的，二来需要发表文章的需求逐年上升，不论是职称文章还是毕业文章，支付版面费成了在所不惜的自觉行为。
不一样的技术专业的版面费有一点差别，学术研究相对集中的技术专业论文版面费高，学术研究相对少版面宽裕的技术专业版面费会低一点。就像医学论文通常情况下比其他技术专业论文版面费高500的样子，正是因为这行业论文版面非常紧张。
希望我的回答对你有所帮助！
省级期刊，这个分各种情况。1、并不是所有期刊都是收版面费的，还有一少部分是给稿费的，这部分期刊，一般是某某研究中心之类的，比较权威的机构主办的，虽然是省级期刊，但是发表难度比较大，但是录用了就给稿费。
2、收取版面费的质量比较好的期刊。还有一部分是是收取版面费，但是费用只有几百块，但是质量要求比较高。比如一些大学学报，学院学报，有的是收费的，还有的是不收任何费用。这类期刊只需要几百块的版面费，但是你就是投不中，稿件要求高。
3、最后一种就是大多数省级期刊了，费用在一千多到两三千不等，医学的，教育类的比较贵，理工科的便宜些，一般是这个区间的。
1、核心：国内核心（南大核心、中文核心、科技核心），版面费价格区间
2、普刊：1000元——1600元/版万方：900元——1400元/版维普：700元——1100元/版龙源：400元——600元/版
（数据库通常普刊决定版面高低的主要因素）
3、学报：本科学报：4000元——7000元专科学报：3000元——5000元
学术期刊没有一个统一的价格，以上只是大概市场价,具体还要看你论文的字符数、稿件质量，是否加急（插队）出刊 ...等等
【绿色软件：lunwenchuban】
如晋职称用，还要避开 电子刊号、报纸刊号、增刊、副刊、论文集，虽说这些也属于正规期刊，但是评职称不能用....
1：普刊费用低，几百到几千的都有，一般是在800-2000之间。省级刊物的版面费一般为一个版面800元。一个版面也就能刊登2000字符左右，还不算图片、表格之类的。一般的国家级刊物和这个价格差不多。在普刊中还需要注意的就是收录方面，版面数越多价格越贵所以这个问题和字数、等级、收录都有关系。如果低于500的期刊，基本上就是假刊、盗刊等；
一般情况下评职或者毕业论文基本在普刊上发表论文就行。在这里需要特殊说明的就是在评职称的时候如果名额有限竞争比较激烈的话最好是选择核心期刊或者SCI等高级期刊。
2：核心级期刊是公认的难发，那么费用方面比普刊就贵。北大核心期刊、南大核心期刊、cscd核心、科技核心期刊在版面费上，也有差异，少的在一两千，多的五六千。比较难中的核心期刊价格基本在2万~3万或者更高。
3：在SCI、EI目录期刊上发表文章的版面费高则上万甚至几十万，因为人家在不仅在国际上和行业内有影响力，所花费的精力、财力、物力是一般普通期刊无法相比的。这些核心期刊中大部分是看要发表人的学历、职称、单位等信息。在这类高级期刊上一般影响到价格的除了排版、表格、图片等因素外，最主要的是影响因子；
一般在SCI、EI期刊上发表论文的大部分都是搞科研的工作者。