戴好富发表的棋楠沉香论文

人工种植沉香和种植奇楠苗的区别：

1、药性特点：沉香的药性就是质沉且味苦可降气，一般服用后易放屁；而奇楠服用后可噫气。沉香如用酒调和亦可升；奇楠如以酒服用其气更升，有醍醐灌顶之气。

2、品尝口感：而沉香只有苦味。在过去的本草记录中，苦味为沉，可降气；任何奇楠都有微苦，包括辛甘和辛甘，偏辛者热、辛甘者平，奇楠上炉都能闻到苦气如黄连。

3、品类等级：沉香是一味名贵的中药材；奇楠香的成因与普通沉香基本相同，但两者的性状特征又有很多差异，所以习惯上让它单成一类，且列为沉香中的上品。珍贵的奇楠沉香是从普通沉香中寻找挑出来的。

4、香味差异：多数沉香不点燃时香味很微弱，或是在一定条件温度下才会散发出香味，在熏烧时，沉香的香味很稳定；奇楠不同，不焚燃时也能散发出清凉香甜的气息。在熏烧时奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化。

人工种植的沉香树上能结白奇楠，沉香因其品质和结香部位不同，在业界被细分成许多等级和各类，其中公认价值最昂贵的，是奇楠沉香，主要有白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠和黑奇楠五大类。

沉香能结出奇楠，取决于某一棵白木香树的独特受伤经历和相关生长条件及形成年份等诸多因素，决不是结过奇楠沉香的树上的种子就可以培育出所谓奇楠苗。

扩展资料：

奇楠的形态特征：

1、莺歌绿（俗称绿棋）,切开奇楠的切面其为墨绿色，绿多黄少,，其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光，十分芳香，若用品香炉欣赏其味，应是嗅觉中最上层的享受，身心灵可完全释放。

2、兰花结（俗称紫棋或蜜棋）香味带甜，黏牙为其特色，同业中很多把此级奇楠亦称绿棋，此有争议，经笔者用心查审应是二种可能：

一是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来，若不从油脂及香味分辨，其外表与绿棋其实相同或相似。

二是香味每人所爱不同，有人认为紫棋香味胜过绿棋故其才是真绿棋，如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅或含纤维未净化的绿棋的相比，此理论并没错，但在同净脂同级数的比较中，以品香炉做实验，笔者认为莺歌绿还是胜过兰花结一筹，主要前者香味富丽多变化又持久，后者香甜带果味但香味属保守。

3、金丝结（俗称黄棋）应是较资浅年份尚不足的绿棋，油脂切面黄多绿少其香味虽好，但不持久，价格较便宜。

4、糖结。其油脂切面为黄褐色，有可能是资浅的紫棋（故俗称红棋），香味以甜为主，在上好的富森红土奇楠中有时可发现较软质口感带凉味的奇楠，应就是糖结。

5、铁结（俗称黑棋），其油脂较硬，口感以凉味为多，香味亦不持久，但黑棋仍可在活的沉香木中发现，是奇楠等级里价格最廉的，故中医师常采用之。

参考资料来源：百度百科--奇楠

参考资料来源：百度百科--沉香（药材）

参考资料来源：百度百科--沉香木（木材）

人工种植的沉香树上能结白奇楠，沉香因其品质和结香部位不同，在业界被细分成许多等级和各类，其中公认价值最昂贵的，是奇楠沉香，主要有白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠和黑奇楠五大类，因为极高的品质要求和极其罕见，目前的市场价格几乎都在每克万元以上。小编上网搜索相关资讯，发现提供奇楠种苗的商家比比皆是，带着这个问题请教中国热带农业科学院热带生物技术研究所的沉香专家戴好富博士，得到的答案十分肯定――炒作。根据戴博士多年研究结果，他说，为了探究事实，他专门引进奇楠苗作专题研究，结果发现所谓的奇楠苗与一般的沉香种苗没有任何分别。沉香能结出奇楠，取决于某一棵白木香树的独特受伤经历和相关生长条件及形成年份等诸多因素，决不是结过奇楠沉香的树上的种子就可以培育出所谓奇楠苗。

如果按油脂含量来评的话，沉水级的沉香，是等级最高的沉香了。当然，这不包括奇楠。沉水沉香没有一个标准的价格。形态体积、味道都会影响它的价格。

沉香是一种中药材。形状呈不规则块、片状或盔帽状等，有的为小碎块。表面呈凹凸不平状，孔洞及凹窝表面多呈朽木状。质地较坚实，断面刺状。气芳香，味苦。

为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg含有树脂的木材。分布于广东、海南、广西、福建等地。具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。

植物特征

乔木，高5-15米，树皮暗灰色，几平滑，纤维坚韧；小枝圆柱形，具绉纹，幼时被疏柔毛，后逐渐脱落，无毛或近无毛。叶革质，圆形、椭圆形至长圆形，有时近倒卵形，长5-9厘米，宽2.8-6厘米，先端锐尖或急尖而具短尖头，基部宽楔形，上面暗绿色或紫绿色，光亮，下面淡绿色，两面均无毛，侧脉每边15-20，在下面更明显，小脉纤细，近平行，不明显，边缘有时被稀疏的柔毛；

叶柄长约5-7毫米，被毛。花芳香，黄绿色，多朵，组成伞形花序；花梗长5-6毫米，密被黄灰色短柔毛；萼筒浅钟状，长5-6毫米，两面均密被短柔毛，5裂，裂片卵形，长4-5毫米，先端圆钝或急尖，两面被短柔毛；花瓣10，鳞片状，着生于花萼筒喉部，密被毛；雄蕊10，排成1轮，花丝长约1毫米，花药长圆形，长约4毫米；

子房卵形，密被灰白色毛，2室，每室1胚珠，花柱极短或无，柱头头状。蒴果果梗短，卵球形，幼时绿色，长2-3厘米，直径约2厘米，顶端具短尖头，基部渐狭，密被黄色短柔毛，2瓣裂，2室，每室具有1种子，种子褐色，卵球形，长约1厘米，宽约5.5毫米，疏被柔毛，基部具有附属体，附属体长约1.5厘米，上端宽扁，宽约4毫米，下端成柄状。花期春夏，果期夏秋。

参考资料：百度百科-沉香

沉香和沉香木的区别有什么不同，总有不少消费者分不清楚，这一方面是香友对沉香专业知识了解不够，另一方面是受沉香商家的误导，黑盘羊沉香给大家讲解一下沉香与沉香木有什么区别！！！

风险一：并非所有沉香树都会结沉香通常，沉香指白木香树，属瑞香科。按沉香在地球上的资源分布，相对集中在东南亚热带和亚热带地区，在世界同类植物中，共有四个科属，但真正能结出沉香的，只有瑞香科的白木香树。白木香再细分，又有大叶与小叶、黄色与白色之别，而真正产出高品质沉香的，只有业内人们常说的海南土沉香。古籍记载中，野生白木香树曾经交干连枝，连绵百里，可谓非常繁茂，但能够结香者，“往往十有一二”，多数白木香树可以长成参天大树，但并不结香的事实早已不是新闻。白木香树要结沉香，必需经受雷击、风折、虫蚀和各种人为伤害，或者在专业科技指导下用人工结香的方式使其受伤后快速结香。在特定的生长环境中，常常可见一片白木香树林长得非常粗壮，但因为从未受过任何伤害，就不可能产出沉香。据业内人士透露，常常听说有人花几千元甚至几万元向农民买一棵树，结果偷偷伐下来后，却一点香都找不到。风险二：并非所有沉香苗都符合种植标准白木香树因为濒危珍稀，目前其优良母本极其稀少，只有海南的尖峰岭等国家森林核心保护区才有少量存在。记者从海南省林业科学研究所获悉，沉香种植苗木要求非常严格，必须从12年树龄以上的优质母树上采集的种子，经过优选之后才能育苗，苗出来后需要不断精选淘汰，一年后经过野外炼过的苗，才能交给种植户大规模种植。而且海南省政府曾专门出台苗木管理相关规定，凡是进入市场的种苗，必须有林业部门专门颁发的许可证，能追溯其母本资源才是符合科学标准的。但是在沉香产业诱人的利益驱使下，许多苗圃把不合标准、甚至才三四年的白木香树结的种子拿来大量育苗，结果直接导致其树种的严重先天不足和资源褪化。记者在专家引导下看到一片种植了近十年的沉香林，还不到五年的良种树大，树的普遍胸径只有四五公分，根本不可能结香，其投资者过了十年才知道上当，巨额的投资和多年心血打了水漂，现在已是欲哭无泪!风险三：并非有奇楠沉香就会有奇楠苗沉香因其品质和结香部位不同，在业界被细分成许多等级和各类，其中公认价值最昂贵的，是奇楠沉香，主要有白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠和黑奇楠五大类，因为极高的品质要求和极其罕见，目前的市场价格几乎都在每克万元以上。记者上网搜索相关资讯，发现提供奇楠种苗的商家比比皆是，带着这个问题请教中国热带农业科学院热带生物技术研究所的沉香专家戴好富博士，得到的答案十分肯定――炒作!根据戴博士多年研究结果，他说，为了探究事实，他专门引进奇楠苗作专题研究，结果发现所谓的奇楠苗与一般的沉香种苗没有任何分别。沉香能结出奇楠，取决于某一棵白木香树的独特受伤经历和相关生长条件及形成年份等诸多因素，决不是结过奇楠沉香的树上的种子就可以培育出所谓奇楠苗。一位业界人士一语道破天机：如果真有奇楠苗，就不会有人愿意卖了，明知道一克上万元，谁卖谁有病!现在一棵奇楠苗有的卖十几万元甚至几十万元，这是一个愿打一个愿挨的事。风险四：并非任何土地都可以种植沉香个别苗圃老板推荐沉香苗时称，在海南、广东、广西、云南甚至福建所有的地方都可以种植沉香，其实这种说法很不负责任。记者了解到，沉香种植最佳地区是热带和亚热带南部地区，最佳土壤条件是红色和黄色沙性土壤，最佳种植地形不容易形成积水的缓坡地。沉香树如果种在低洼地，非常容易因积水而烂根。记者在某农庄看到，业主曾经种植过五千多棵沉香，但现在因为选址错误，剩下的沉香已经只有几百棵。