台湾发表的山苦瓜论文

山苦瓜为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物，一般南方称为凉瓜、锦荔枝，北方称为红姑娘、癫瓜等。其营养价值很高，富含维生素 C、维生素 E、胺基酸及矿物质，同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。广泛分布于热带、亚热带及温带地区，在我国分布较广，福建、广西、广东、云南、贵州、江西、湖南、浙江、江苏、安徽等地都有发现。

《本草纲目》更是对土瓜根进行了详尽的描述，明确指出土瓜根可治‘面黑面疮’。可活血化瘀、改善皮肤的血液循环，消除面部黑点，治疗痘痘及痘印，祛皱增白等。[名 称]：中文tu gua gen土瓜根。拉丁名：原植物王瓜Trichosanthes cucumeroides (Ser.)Maxim.[别 名]：又名：王瓜根、山苦瓜、毛冬瓜.不同著作用名不同。土瓜《本经》、钩蒌《尔雅》郭璞注、雹瓜《圣惠方》、老鸦瓜《本草图经》、野甜瓜、马雹儿《丹溪纂要》。[来 源]：为双子叶植物药葫芦科植物王瓜的果实。另有说法为植物葫芦Trichosanthescucumeroides(Ser.)Maxim.的根。[性 味]：①自《日用本草》：“味苦、平凉、无毒。” ②自《医林纂要》：“苦、 寒。”[归 经]：①自《本草再新》：“入心、肾二经。” ②自《本草撮要》：“入手、 足经。”[产 地]：分布江苏、浙江；湖北、四川、台湾等地。 春秋采挖，洗净，切段，晒干，生用，亦用鲜 品。[成 份]：β-胡萝卜素、脂肪酸、氨基酸、番茄烃(Lycopene) 豆甾烯— 7---(Stigmast-7-en一3B –ol) 和a--菠菜甾醇 (a-Spi-nasterol)、 胆碱、叶含山奈甙等多种成分。[药 性]： 味苦、性寒。归脾 、胃 经.[药理实验]：对移植性小鼠肉瘤S-180、宫颈癌-14、大鼠瓦克癌-256、肝癌等 均有抑制作用。[药物作用]：具有清热解毒，泻热祛淤、消肿散结，行血破瘀的功效。消肿止痛， 败毒抗癌、利尿消 肿、消瘀通乳、除黄、通经、生津等药物作用。[药物治疗]：具有活血化瘀、改善皮肤血液循环，消除面部黑点，治疗痘痘及痘 印功效显著。同时对 急慢性扁桃体炎、咽喉炎、消渴、噎膈反胃、 蛇咬伤、黄疸、经闭，乳汁滞少、痈肿、等亦有疗效。[用法用量]：内服：烧存性研末入丸、散。外用：捣敷。[用药忌宜]：①《品汇精要》：“妊娠不可服。”②《本草从新》：“稍稍挟虚，切勿妄投。”[考 证]：关于土瓜根我们从以下具有权威性代表性的医学著作中取得了进一步的考证 出自《神农本草经》。①《唐本草》：“此物(王瓜)蔓生，叶似栝楼， 子如栀子，生青熟赤，但无棱尔。根似葛，细而多糁。北间者累累相连， 大如枣，皮黄肉白，苗子相似，根状不同。”②《本草图经》：“王瓜， 叶似 栝楼，有刺如毛，五月开黄花，花下结子如弹丸，生青熟赤。……均、房间人呼为老鸦瓜，亦曰菟瓜。 ”③《本草衍义》：“王瓜，体如栝楼，其壳 径寸，一种长二寸许，上微圆，下尖长，七、八月间熟 红赤色，壳中子如螳螂头者，今人又谓之赤雹子。其根即土瓜根也。于主根 上又生淡黄根，三、五相连，如大指许，根与子两用，红子同白土子治头 风。”④《本草纲目》：“土瓜，其根作土气，其实似 瓜也。或云根味如 瓜，故名土瓜。王字不知何义。瓜似雹子，熟则色赤，鸦喜食之，故俗名 赤雹、老 鸦瓜。一叶之下一须，故俚人呼为公公须。“王瓜，三月生苗， 其蔓多须，嫩时可茹，其叶圆如马蹄而 有尖，面青背淡涩而不光。六、 七月开五出小黄花成簇，结子累累，熟时有红、黄二色，皮亦粗涩。 根不似葛，但如栝楼根之小者，澄粉甚白腻，须深掘二、三尺乃得正根。 ”⑤《中药志》：“《本草》 所载王瓜，不止一种，……除寇宗?#93;所述者 为 Trichosanthescucumeroides Maxim. 外，恐尚包括赤 雹 Thladianth a dubia Bge. 在内。据《证类本草》所附均州王瓜图及《植物名实图考》所附王瓜图， 叶均为广卵状心脏形，无缺刻，与王瓜 T. Cucumeroides完全不象，据上引文及附图来看，都与赤雹 Thladianthadubia 的叶 形、花色、果实及种子相类似。”