1.《大学生营养与健康》.全国高校素质教育教材研究编审委员会审定.中国科学技术出版社.2009年4月出版.(合著)2.甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定.食品科学(中国权威学术期刊)2011,(10).第四作者3.锁阳螺旋藻营养片生产工艺及其蛋白质营养价值的评价.食品与发酵工业, (全国中文重点核心期刊)2011,(4).第四作者4.锁阳螺旋藻复合片稳定性试验研究.河西学院学报(省级期刊)2011,(2).第二作者5.药剂处理防治马铃薯环腐病的效果试验.长江蔬菜(省级期刊)2010,(3).第二作者6.苦荞螺旋藻营养片生产工艺研究.粮油加工(省级期刊)2009,(3).第四作者7.锁阳螺旋藻复合片研制.食品科学(中国权威学术期刊)2008,(7).第一作者8.灵芝螺旋藻复合片配方研究.食品科技(中文核心期刊)2007,(12).第一作者9.走产学研合作之路 服务地方经济建设——记甘肃凯源生物技术开发中心.发展(省级期刊)2007,(4).第一作者10.高校产学研合作模式的制度经济学研究.社科纵横(中国人文社会科学核心期刊)2006,(1).第四作者11.产学研合作创新的动力机制——基于新制度经济学层面的分析.河西学院学报(省级期刊)2006,(1).第三作者12.甘肃地方性高校产学研合作能力探析.经济师(省级期刊)2005,(11).第二作者13.构建高校产学研合作机制的制度范式分析.生产力研究(CSSCI来源期刊)2005,(8).第三作者14.黄参螺旋藻保健饮料制备工艺的研究.食品科学(中国权威学术期刊)2004,(11).第一作者15.甘肃中部干旱区苦荞营养及强化螺旋藻挂面工艺研究.食品科学(中国权威学术期刊)2004,(10).第四作者16.螺旋藻片剂生产中实施GMP标准探讨.食品科技(中文核心期刊)2004,(2).第二作者17.双孢蘑菇采收与盐渍加工技术.西北园艺(省级期刊)2003,(3).第一作者18.鸡腿菇采收与盐渍加工技术.现代化农业(省级期刊)2003,(1).第二作者19.螺旋藻冰淇淋生产工艺研究.中国乳业(省级期刊)2003,(2).第一作者20.环保产业与我国可持续发展战略.河西学院学报(省级期刊)2003,(5).第一作者21.农职业教育实践性教学存在的问题与对策.甘肃农业(省级期刊)2003,(6).第三作者22.构建产学研相结合平台 强化农业职业技术教育.甘肃农业(省级期刊)2003,(2).第一作者23.黄参营养价值及加工工艺技术研究.食品科技(中文核心期刊)2003,(11).第二作者24.锁阳保健饮料生产工艺.食品科技(中文核心期刊)2003,(1).第一作者25.螺旋藻保健食品生产加工中HACCP的应用研究.食品科学(中国权威学术期刊)2003,(8).第三作者26.HACCP在红枣保健醋生产中的应用.食品科学(中国权威学术期刊)2003,(8).第一作者27.工厂化生产中影响酸牛奶质量的因素研究.中国乳业(省级期刊)2002,(11).第一作者28.高纬度高海拔地区优化螺旋藻生长环境技术研究.河西学院学报(省级期刊)2002,(5).第一作者29.食用菌菌种生产技术.甘肃农业科技(省级期刊)2002,(10).第二作者30.辣椒黑斑病菌的室内防效测定.甘肃农业大学学报,2002,(2).第二作者
曹婕倩风恬
