食品卫生作文民为本,民以食为天,食以安为先",食品安全是关系国计民生的大事，直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全。食品卫生安全重于泰山.但是,近几年来食品卫生安全问题,严重危害了消费者的生命与健康.其责任就在于我们自己，因为我们没有把自己管好，很多中小学生放学后肚子饿，就在小食店买烤鸡翅、臭豆腐等“三无”小食品，严重危害中小学生的健康。为提高中小学生的食品安全意识和责任意识、营造人人关注食品安全的浓厚社会氛围。我们学校举行了“食品安全从我做起”征文活动，号召大家行动起来坚决抵制三无食品。劝告大家不要吃三无食品，分析三无食品对家庭和社会的危害入手，劝告大家远离三无食品。即使“英雄难过美食关”，也“不要光顾路边摊”。引导中小学生养成科学、安全、合理的饮食习惯，增强食品安全意识和防范能力，营造人人关注食品安全的良好氛围。卫生”一词源于拉丁文“sanitas”,意为“健康”。对于食品工业而言，卫生一词的意义是创造和维持一个卫生而且有益于健康的生产环境。卫生是一门应用科学为了提供有益健康的食品，必须在清洁环境中，由身体健康的食品从业人员加工食品，防止因微生物污染食品而引发的食源性疾病，同时，使引起食品腐-败微生物的繁殖减少到最低程度。有效卫生就是指能达到上述目标的过程。它包括如何维护、恢复或改进卫生操作规程与卫生环境等方面的原理。 因此“食品卫生”是一门应用卫生科学，与食品的加工、制备和处理有关。食品卫生联系到生活的方方面面，可在生活中鲜有人注意到着一点。君不见超市菜场中，贪心小贩不戴手套，污泥脏手一伸，各种生鲜散装落入袋中;君不见新闻媒体上，资深记者隐蔽拍摄，黑心工厂一开，花色蛋糕点心
潇湘涵雪
