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国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。 从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。 从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。 从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 中国饮食文化特点 中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归纳出以下几个特点，望大家见教： 第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。 第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。 第三，讲究美感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 第四，注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’…… 第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。” 古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成，在《礼记·月令》就有明确的记载，而且反对颠倒季节，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；当然也反对食用反季节食品，孔子说的“不食不时”，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，与当代人的意识正相反，有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了（中医中药里也有一些，但未受到重视）。 “阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一，饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了“五味”说（其实人能感觉到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五种也不算少），而且还削足适履地把为数众多（当时人们已经认识到这一点）的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》）。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。 中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉，万物育焉”（《礼记·中庸》）。什么叫“中”？不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处，合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹，惟尔盐梅”的名句，意思是要做好羹汤，关键是调和好咸（盐）酸（梅）二味，以此比喻治国。《左传》中晏婴（齐国贤相）也与齐景公谈论过什么是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活，对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫，尤其如此。 与“中和”相反的是极端，极端在烹饪上也不被视为正宗，那些“咸过头，辣过头，酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧，但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。 如上所述，华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学（近百年来，“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰，它只是衡量一切领域是非的一把尺子，而它本身却不能受到质疑），但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗？如果我们再关注一下“文化”，那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。 目前，饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说，它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题；有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学，即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学；有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅，对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等，但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介，至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外，大多略去，意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受，以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。 参考文献： 《中国饮食文化》 旅游教育出版社 2005.10 《中国传统食俗》 广西民族出版社 2002. 5 《SOHO早餐文化》 2007.1
发美食朋友圈配文字
发美食朋友圈配文字，我的口水都要淌到桌上了，清爽的口感实在是让人欲罢不能，有时候也要吃点粗粮来中和一下，中国饮食文化非常丰富，以下是发美食朋友圈配文字，欢迎阅读分享！
1、 最近看别人晒美食特没胃口，是不是和自己控制饮食有关系？
2、 晒美食，是对平凡生活的热爱。
3、 清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！
4、 在我下狠心减脂的时候才意识到朋友圈原来有这么多人晒美食！
5、 朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀！
6、 在朋友圈晒美食，晒旅行，晒包包，晒车，然后。。。。。。哭穷，真TMD虚伪。
7、 他们不懂吃货的快乐。
8、 世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。
9、 我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。
10、 对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。
11、好好吃饭用心生活 比什么都幸福。
12、为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着吃夜宵的。
13、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。
14、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
15、人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅。
16、是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢 oh是我自个儿。
17、生活总是一团糟，好在我用吃和睡觉填补了。
18、上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。
19、你们只管去征服世界，我只想征服你的胃和你的心。
20、好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。
1、这盘菜五色齐全，要我禁不住垂涎欲滴。再看一下其他菜，要我目不暇接。
2、有的饭桶等同于吃客，但吃客却不一定是饭桶。二者的压根差别取决于，饭桶很能吃，吃客很会吃。
3、鲜鲫食丝脍，芹莱碧涧羹。
4、即使日常生活过得再如何不堪入目，我也要勤奋吃下去。
5、假如你觉得吃是吃客人生道路的所有，那么就不对，也有睡！
6、浓醇细嫩的朱古力和鲜奶油，再再加松脆的姜曲奇饼干，口味丰富多彩层级独特。配搭上一杯香甜的清香绿茶，清爽的口味，美丽动人的颜色、浓香的新鲜水果香，立刻给你神清气爽，唇齿留香。
7、那辣椒油鲜美的汤里一起白嫩嫩的鱼肉，一通道，那又辣又麻的觉得，实在太有品头了。正确了，你吃过了吧，鱼肉是否又鲜又嫩，进口就化。
8、以便让你能抱动我，从今天起就需要减肥瘦身啦。
9、饔子上下挥大剑，脍飞金盘冰雪高。徐州市秃尾不够忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥嫩知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
10、品味特色美食，而不是品味莱单，烧一锅好饭，也决不是砸钱。
11、甜瓜全身都是宝，西爪皮炒着当菜吃，内瓤能够 止渴，降火，西瓜籽还可以炒了在休闲娱乐的情况下吃，甜瓜全身上下 不都是宝。
12、盐水鸭皮白细嫩、肥实而不腻口、香鲜香美，具备香、酥、嫩的特性。
13、要是吃到软绵绵的乳酪蛋糕，就哪些烦闷都没了，软绵绵香喷喷，是最好是的安慰自己或犒劳自己的小礼品！
14、假如你并不是一个真实的吃客，那麼你始终也不会掌握到，“可是，我吃饱了”和“我吃饱了，可是”这几句话的天差地别。
15、我用来水瓶座，朝杯子里倒上沸水，猛然，水里的西湖龙井茶好似千条万条鱼儿左右飘荡，煞是好看。
16、我的愿望是住在食张村，日日夜夜食全食美，日日夜夜碟碟难休。
17、每日喊醒你的并不是理想，也不是憋不住尿，只是躁动不安的生命，由于肚子饿了。
18、三角黑森林性价比高较高，美味可口；塔拉米苏是放到一个小小水杯里，尽管量少了一点，可是味儿较为非常好；绿茶叶生日蛋糕清爽柔美，唇齿留香；肉松小贝绵软爽口，猪肉松比较多。
19、微信朋友圈便是个坑，晒多肉植物，有些人管你需要。晒美食，有些人给你请。晒书，有些人管你借。还能否单纯性的赏析了。
20、进食是一种幸福快乐，品位是一种乐趣。
21、特色美食一上菜，脑中公布的第一命令是“吃”而不是“照相”，才可以称之为合格的吃客！
22、晒房晒车晒美食晒相爱，那也不叫事，有本事下午出来日晒。
23、菁菁春笋迎船出，白白的红鱼入馔来。
24、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不了。待他自熟莫催他，熟度足时他自美。黄冈黄州好生猪肉，价贱如土壤。富者不愿吃，贫者疑惑煮。早晨起来打二碗，饱得自己君莫管。
25、油炸臭豆腐干是热情的，她一直把浓厚的烈性的香味弥漫在周边的空气中，让人为因素谋其面，先文其香。
26、说白了吃客，便是吃饱没事干。
27、吃客匹克活力：吃的大量，吃的更饱，吃的更强！
28、大大的地夹了一块鱼类放进嘴中，细细品味品位着，这鱼类的确美味。
29、吃客并不是在吃，便是在去吃的道上。
30、糕名落石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与玉兰。
31、这些冰糖葫芦红通通的，在太阳的映照下闪闪发亮，不知道招来是多少小孩渴望的眼光。
32、食之味性，静静的咬合，缓缓的回味无穷，非同一般的韵味。
33、提到一座城市。只想起那里的特色美食。这就是吃客旅行的意义。
34、我只是个观念达标，胃不成器的吃客。
35、乡思便是味蕾上的想念，不管一个人出外打拼多少年，即便话音发生变化，但对故乡的食物，仍怀无尽潜意识。
36、针对吃客而言，每日有好吃的小吃，日常生活不容易简单到哪去去。
37、油炸臭豆腐干是“热情的”，她一直把浓厚的烈性的香味弥漫在周边的空气中，让人为因素谋其面，先文其香。
38、当鲜奶油爱上奶油芝士，浓醇的情意沉浸在奶油芝士的顺滑里，却因同根生而被运势隔绝，因此这一份恋情少了一丝甜而不腻，多了一丝苦楚。幸亏，有相思豆的铺撒，让本来苍凉的感情多了无尽温暖。
39、仅有铺满腹部，优秀人才不容易苦闷。
40、我所了解的英勇，便是能够 毫无忌惮地大口吃肉，我所了解的幸福快乐，便是今日餐桌上肉多。
41、无音细下飞碎雪，放箸未觉整盘空。
42、椒盐皮皮虾味儿浓厚，飘香四溢，表面干躁松脆，白里透红。
43、有几个说过，吃饱才有气力减肥瘦身帮我站出去。
44、先夹一块豆腐，随后加一些滋补汤，还有一些浓醇爽口鱼类，嫩嫩，油而不腻，酸中带辣，让人意犹未尽，唇齿留香。这水煮鱼简直称得上美味佳肴！
45、做为一个吃客。吃零食并不是由于肚子饿了、只是由于嘴唇空虚寂寞！
46、棕子用翠绿色的芦叶包着纯白色的檽米和鲜红色的大枣，煮开后，剥掉芦叶，但见米美团好像嵌着几个深红色光亮的玛瑙石，十分漂亮。
47、从容地一人出门享有特色美食，不在乎他人的目光，做下孤独的美食家吧，有哪些事儿比得上好好爱自己更关键呢。
48、一天只吃三餐就好像凌虐自身，四餐一切正常，五餐考虑。
49、一个吃客的临终遗言：其他哪些的就得了，帮我烧一份海底捞火锅和2个服务生。
50、最称心如意的特色美食，总是在民俗，在一个寻遍不到的场所，在最市井生活的小巷里，通常藏着世间最好是的美味可口。
51、吃客，大部分不是什么坏蛋！！她们拼了命追求完美特色美食，没有时间去害人不浅。
52、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉而为。
53、戚风蛋糕卷口味十分绵软，绵滑，配搭上浅浅的柠檬味儿，吃在口中有一种幸福的滋味。
54、享有特色美食的时间开心的，可是等候特色美食公布的时间最开心的。
55、一个真实与特色美食有缘分的人，就算是一块白肉，都是藏着对食材的美好回忆。
56、水煮鱼很好看，上边有一个个辣辣的辣辣的的朝天椒，也有好多好多，又润又滑的水煮鱼肉。
57、明月几时有，把酒问青天；我饮不绝器，半酣味尤长；偶拾酒中趣，空杯亦常持。
58、晒美食，是对平淡生活的喜爱。
59、抛下一切苦恼，从“吃”刚开始。
60、不一会儿，一大铁锅的水煮鱼就被我们一家人给抢个寥寥无几。
61、了解减肥瘦身为了什么吗，减肥瘦身便是以便再吃。
62、每一个大城市都是有不一样的城市街景，不一样的特色美食，但是，没有你的身影，好像都一样。
63、烧麦里翠绿的色调，显出煮熟后薄如纸的擀面皮，宛如翡翠玉一般。缓缓的咬上一口，皮一点便破，吃到里边由鲜虾、苋菜和生鸡蛋做成菜茸，可口清润。吃下去后口中还填满鲜虾的香气，真可以说余味无穷。
64、即使日常生活过得再如何不堪入目，我想勤奋吃下去。
65、没有吃就没有谈恋爱，不相信你一顿饭没有请的谈一次感情给我看看啊。
1、只有填满肚子，人才不会空虚。
2、只要活着，就一定能遇见好吃的。
3、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
4、吃货不是在吃，就是在去吃的路上。
5、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
6、我不是在吃，就是在去吃的路上吃。
7、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
8、无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。
9、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
10、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
11、我只是个思想合格，胃不争气的吃货。
12、我喜欢这句话：本人减肥，越减越肥。
13、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。
14、对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。
15、有种女孩，脑海里只有两件事：吃和减肥。
16、知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。
17、谁说泡面拍档是火腿肠，我看就是电视机。
18、对于吃货而言，没有什么事情是碗救不了的。
19、就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
20、吃货的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
21、吃货匹克精力：吃的更多，吃的更饱，吃的更好！
22、我吃香菇泡面时，都会加点板蓝根，清热，解毒。
23、有多少人说过，吃饱了才有力气减肥给我站出来。
24、谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。
25、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐满足。
26、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
27、吃货的思路是好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点。
28、并不是为了晒美食，真的是太喜欢这个桌布的配色了。
29、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
30、世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。
31、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
32、盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香酥嫩的特点。
33、真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。
34、食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
35、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
36、据说这就是吃货狂吃时的状态：嘴里很享受，心里很想瘦。
37、作为一个吃货。吃零食不是因为饿了、而是因为嘴巴寂寞了！
38、吃货的思绪是什么？好吃你就多吃点，欠好吃几多也要吃点。
39、对于吃货来说，每天有好吃的东西，生活不会单调到哪儿去。
40、我是个有原则的吃货，奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞。
41、我们都是吃货。闺蜜，等俺有钱了。我要带你吃遍所有的美食。
42、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的'，只有好吃不好吃。
43、天啦噜今晚怎么那么多晒美食的，是算好了我要开会到这点儿吗？
44、吃，是我体会人生光辉的源动力。风雨兼程，赴汤蹈火，在所不惜。
45、没有吃就没有恋爱，不信你一顿饭不带请的谈一次爱情给我看看啊。
46、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体味。
47、爱上你的那天不是因为你有多好，而是因为那天阳光正好，吃得很饱。
48、一个吃货的遗言：别的什么的就得了，给我烧一份海底捞和两个服务员。
49、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
50、大家都在朋友圈晒美食我看了一圈无动于衷内心没有一丝起伏我成长了。
51、年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
52、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
53、秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
54、糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。
55、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
56、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
57、霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
58、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
59、真倾慕那些能事变起来就忘了用饭的人啊。来自一个吃起饭来就忘了事变的人。
60、瘦子吃给胖子看，是一件很残酷的事儿；胖子吃给瘦子看，是一件很拉风的事儿。
61、唯有美食与爱不可辜负，如果你没爱人，就来评论晒美食吧，谁还不是小公举咋地。
62、每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
63、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
64、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
65、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
66、有的饭桶相当于吃货，但吃货却不一定是饭桶。两者的根本区别在于，饭桶很能吃，吃货很会吃。
67、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
68、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
69、朋友圈就是个坑，晒多肉，有人管你要。晒美食，有人让你请。晒书，有人管你借。还能不能单纯的欣赏了。
70、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
71、朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀！
72、西瓜的品种也很多，有甜津津的无籽瓜；有瓜皮特别脆的爆炸瓜；有水分特多的水蜜瓜；还有小巧玲珑的凤瓜。
73、西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。
74、以吃为一种最高地步，可以不抽烟，不喝酒，不穿名牌等等，吃的有品相，只要想吃的对象，必然会设法想法吃到。
75、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。
76、美食一上桌，脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”，才能称为称职的吃货！
77、把桂圆凑近嘴边，用手一捏表皮，桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜津津的，细腻爽口。
78、好像所有的糕点都是有魔力的，每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来，买上它几块，或是坐下来美美的吃上一块蛋糕，喝上一杯咖啡奶茶。真是能美上一整天啊！
79、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
80、三角黑森林性价比较高，甜而不腻；塔拉米苏是放在一个小小的杯子里，虽然量少了一点，但是味道比较不错；绿茶蛋糕清新甜美，唇齿留香；肉松面包松软可口，肉松比较多。
81、如果你不是一个真正的吃货，那么你永远也不会了解到，“但是，我吃饱了”和“我吃饱了，但是”这两句话的天壤之别。
靠劳动吃饭，永远不丢人。01、卡路里充值成功。02、肚子饱了心情就好了。03、人间不值得，我和美食值得。04、我总是徘徊在吃饱和吃撑之间。05、火锅咕嘟咕嘟，我心扑通扑通。06、生活不止要尝甜头，还要吃甜品。07、美食在锅，好友想念，不问明天。08、脑子装不下的东西就用肚子来装。09、人生得意须尽欢，胡吃海喝须尽兴。10、是蛋糕先动的手，所以我才动的嘴。
内容摘要：食品供应链综合管理的核心内容是质量认证与跟踪管理，发达国家选择食品供应链综合管理作为保障食品安全的重要途径。本文分析了我国食品供应链中存在的与食品安全相关问题，阐述了食品供应链综合管理的目标及基本要求，提出完善供应链标准认证体系、提高链上企业成熟度、推行可追溯制度、完善物流服务体系等具体对策。关键词：食品安全 食品供应链 综合管理食品供应链综合管理的内涵供应链是指由跨组织边界的彼此关联物流和信息流构成的行为系统。食品供应链是由农业、食品加工业和物流配送业等相关企业构成的食品生产与供应的网络系统。一般而言，食品供应链由不同的环节和组织载体构成：产前种子、饲料、肥料、农药等生产资料的供应环节(农户供应商)、产中种养业生产环节(农户)、食品加工企业、食品通过配送企业进行包装、储藏配送到各零售商或者餐馆，最后到达消费者手中。食品供应链综合管理的概念产生于欧洲，它将供应链视为一个整体，对供应链实施综合性计划、合作和商品流程的控制。其核心内容是质量认证与跟踪管理。有别于一般的供应链管理，食品供应链综合管理必须以保障安全为首要目标，要保障全社会的食品安全，需要在食品供应链的各个环节加强安全管理，也就是说，食品的安全成为了食品供应链中每一个参与方共同确保的公共责任。供应链综合管理的思想为解决食品供应链中的安全问题提供了基本的思路。我国食品供应链管理中的安全问题（一）食品供应链长且复杂从种植、养殖一直到形成消费，食品以其供应链长为首要特征，覆盖种植、养殖、屠宰、生产和流通以及餐饮管理等环节，并由此带来其复杂性。从食品供应链源头来看，农产品在种植、养殖过程中，不同程度地受到农药、化肥、工业“三废”的污染，而人体食用了这些被污染的农产品后不仅将产生直接的健康危害，而且还可造成食源性疾病的增加。据商务部统计，48.4%的种植地和养殖场周边环境存在不同程度的污染源，35%农民在生产中使用农药和兽药时没有经过农业技术人员指导，64%蔬菜上市前没有进行产地检验。从加工环节来看，食品生产企业规模过小、管理混乱的问题在我国还是比较严重，这形成了影响食品加工环节安全的最主要因素。据统计，2005年，我国食品工业产值突破了2万亿元，然而，国家质监局在对全国6万多家米、面、油、酱油、醋等生产企业的调查中显示，80%为10人以下的小作坊，食品生产企业规模小、门槛低、标准化程度低，已成为我国食品安全事件发生的根本原因；此外，超量使用或滥用食品添加剂，也是引发食品安全问题的重要诱因。从流通、消费环节来看，目前多数农产品仍以未加工或初加工的形式在农贸市场、街头巷尾直接销售，这种流通方式如果缺少了必要的检验程序和监督手段，食品安全事件将难以避免；而随着现代家庭结构的趋小与人口流动性的增大，人们对食品消费日益呈现出多样化、方便化的趋势。非时令食品消费、在外就餐消费等活动大大增多，食品消费不断上升，也使得群体性的食品安全问题变得更加严重。（二）供应链基础薄弱物流基础硬件设施薄弱。在存储上，我国一直只重视肉类冷库建设而忽视蔬菜、水果的冷库建设；重视城市经营性冷库建设而忽视加工性冷库建设；重视大中型冷库建设而忽视批发零售冷库建设。在运输上，目前国内冷藏运输率只有40%左右，而且主要是在干线运输，在支线配送上很少采用。服务不完善。一方面是服务标准不完善，譬如易腐保鲜食品的装船、装车大多是在露天而不是按照国际食品标准在冷库和保温场所操作。其次是服务内容的不完善，虽然食品是第三方物流服务企业的服务内容，但多数还停留在简单的仓储、运输、搬运等方面，很少有能提供综合性一体化的现代物流服务。（三）食品供应链安全管理有待完善食品供应链上相关的安全标准体系如农产品标准体系、食品检验检测体系、食品质量安全评价指标体系等不健全。2004年底，国家发改委、农业部等九部委出台了食品国家标准的修订计划，使我国食品行业采用国际标准的比例达到55%，此计划显示，国内标准与国际标准的距离还很大；此外，我国仅个别省市实施了农产品的追溯性标准。食品安全的监管网络建设明显滞后。目前我国食品信息网络不健全，食品企业分散，沟通渠道不畅，许多信息难以收集、传递和及时处理，上下游信息共享不够，食品追溯管理缺乏现实的信息基础设施支持，造成我国食品产业链连接不紧、难于管理和监督，这是引起食品供应链危机的重要因素之一。食品供应链综合管理的目标及基本要求结合以上分析，食品供给的链条越来越长、环节越来越多、范围越来越广，食品安全问题的产生也越来越复杂，任何一个环节出现问题都将增加食品风险发生的机率。从国际经验来看，供应链综合管理已成为食品安全的保障；从国内现实来看，国内农产品供需结构发生了变化，农产品质量安全问题倍受关注。鉴于食品安全的特性，有别于一般的供应链管理，应该以保障食品安全为首要目标，然后才是对总成本最小化、总周期时间最短化、物流质量最优化等问题的考虑。为了达到食品供应链综合管理的目标，在进行供应链系统设计时应满足以下要求。（一）供应链监管体系科学有效食品供应链作为食品安全与监督管理体系的重要组成部分，是食品安全影响因素的载体。因此，食品供应链管理本身不能孤立起来，而应放在整个监管体系中去考虑，应与政府、行业食品安全监督管理体系相适应，使得整个监管体系的运行更科学有效。（二）供应链管理信息集成与共享食品供应链管理既是食品物流管理问题，更是食品安全信息流管理问题。我国食品供应链信息化滞后不是某个企业的问题，需要政府、社会和企业的共同努力。由于食品安全事故带有突发性、涉及面广、危害性大等特征，因此，速度是关键。食品安全供应链综合管理的一个重要原则是“快速反应性”，即系统必须启动快速，安全事故定性必须快速，信息发布必须快速，措施决定和付诸实施必须快速，处理结果公布必须快速等。而这一切建立在信息能够流动快速、透明的基础上，所以，食品供应链综合管理必须建立一个有效的信息平台系统，提高管理的信息技术含量，以使整个食品供应链上的安全信息能够集成，并实现共享。（三）供应链合作协调有序食品供应链各成员企业的局部利益和行为经常与供应链系统的目标不一致，使供应链系统性能降低、效益受损。供应链管理是将上下游企业作为整体，互相合作，信息共享，提高快速反应能力，降低物流成本的管理模式。因此，设计和实现供应链管理协调机制，提高系统的功能与收益非常重要。通过食品供应链物流的协调管理可使物流活动的每一环节为了系统的同一目标努力，可以在降低成本的同时有效提高食品供应链的效率和服务水平，并通过从食品原料的源头进行安全控制，确保食品的安全质量。推行食品供应链综合管理的对策（一）建立和完善供应链上相关标准力求做到无论企业处在供应链的哪个环节或具体生产经营何种产品，都有相应的质量标准被要求执行；没有标准，就无法进行统一的食品供应链综合管理；标准不同，就无法实现跨国界食品供应链管理，因此，标准是基础。目前，我国应尽快全面推行ISO22000《食品安全管理体系—对整个食品链中组织的要求》的标准，这是一套贯穿整个食品供应链的食品安全管理体系国际标准，其目的在于为保障食品供应链中存在的薄弱环节提供安全性。ISO22000食品安全管理体系包含了相互沟通、体系管理、过程控制、HACCP原理和前提方案等关键要素。从体系要素和体系包含的内容来看，若食品供应链上企业都能够参照标准建立体系，并严格执行，就能实现有效的食品安全供应链管理。（二）建立健全食品质量安全评价体系和认证认可制度通过加强产地环境保护和规范化肥、农药、兽药、饲料添加剂使用，建立和完善食品的产地环境监测网络，保证产地环境符合安全生产要求；通过食品市场准入制度，杜绝制售假冒伪劣食品现象，防止不安全的农产品、食品流入市场和用于食品原料，保障食品行业的健康发展和社会安定；强化中介组织和横向联合组织的行业管理的作用，中介组织作为独立的法人行为主体和机构，以公正、公平、诚信的服务为宗旨，向社会提供有资信的质量管理服务，主要进行质量标准认证体系的注册管理，推广、宣传质量标准认证体系，实施农产品、食品质量安全检验等。（三）提高我国食品供应链上企业的成熟度小作坊式的食品生产经营方式，不适合食品行业的发展，也无法实现有效的食品供应链综合管理，必须提高食品企业的集约化、国际化、信息化水平，培育和壮大食品供应链的龙头企业，由这些龙头企业来协调上下游企业之间的关系，带动整个食品产业链朝着健康、安全方向发展。集约化程度的提高将促进食品产业融合与“一体化经营”，造就大型企业集团，实现增值环节内部化并有利于食品质量安全管理；食品国际贸易的快速发展要求食品企业必须提高国际化水平，融入国际食品供应链管理体系之中；而信息化水平的提高，则是关键中的关键，是能够实现食品供应链管理的基础。（四）积极推行实施标识管理和可追溯制度食品质量安全问题的出现很大程度上在于信息不对称、责任不可追溯造成的市场失灵。因此，控制食品质量安全的有效手段是增强食品质量安全信息的透明度，通过食品优质优价机制激励生产经营者提高质量安全水平，或者通过明确责任的潜在惩罚约束机制促使生产经营者提高质量安全水平。运用EAN-UCC(全球统一标识)系统和RFID（非接触式微型无线射频识别）技术，可以实现食品安全供应链综合管理的质量认证和跟踪管理功能，在供应链中以精确、快速的方式检索追溯数据，对接收、生产、包装、存储、运输等各个环节建立无缝的联接并进行有效的管理。 （五）加强食品供应链设施和设备建设以完善物流服务体系推动物流配送中心建设，实现供应链高效管理。物流配送中心可以对食品等商品实现集中采购、统一配送、统一管理，还可以对食品进行再加工处理，保证食品质量的卫生和标准，充分发挥现代流通方式在实施可追溯中的作用，更好地保证食品安全；积极建立以第三方物流企业为主导的社会化、专业化的农产品物流服务体系，积极培育大型第三方物流企业和企业集团，使之成为中国现代农产品物流产业发展的示范者和中小物流企业资源的整合者；在物流上配备低温冷链系统，建立食品冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费的各个环节都处于适当的低温环境之中，以保证食品的质量，防止食品的变质和污染。参考文献：1.陈原.试论我国食品安全供应链综合管理[J].生态经济（学术版），20072.陈椒.食品安全与食品供应链管理[J].上海企业，20053.斯樊锋.食品供应链管理[J].物流科技，2006
美食是着妈妈的味道，有人认为好看又好吃的食物是美食，有人认为色味香俱全的食物是美食。你收藏了哪些适合晒美食的文字？下面是我帮大家我的“晒美食的朋友圈句子（精选100句）”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。 1.吃是最好的安慰。 2.人莫不饮食也，鲜能知味也。 3.深夜不打烊，聚享好时光。 4.我坚信食物的力量。 5.甩得掉一身膘，舍不得一嘴馋。 6.光盘是对美食的最高赞赏。 7.喜欢你说的情话，比火锅里的肉麻。 8.美食从来不说谎。 9.每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜。 10.一人料百味，一味总关情。 11.味道若能延续，记忆就会一直都在。 12.在最美的时光用力爱一场。 13.那些寂寞又快活的厨子。 14.如果对方喜欢你的话，能一起吃早餐，才是真爱。 15.厨房是幸福的最后堡垒。 16.日日食全食美，夜夜碟碟不休。 17.美味调剂生活。 18.好好吃饭，用心生活，比什么都幸福。 19.想在有酒有肉的日子里，款待没心没肺的自己。 20.你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心。 21.既然生活，就要有滋有味。 22.高潮时享受成就，低潮时享受人生。 23.没人生来就是好厨师。 24.爱的火把在厨房点燃。 25.月饼里的乡愁。 26.人生有百味，深夜请慢用。 27.笔耕不辍，厨房不冷。 28.美食皆可贵 减肥价不高。 29.天下没有不散的宴席，但如果你请客 我可以陪你多吃一会。 30.你们去征服世界吧，我只想征服一个人的胃和心。 31.请给我来一杯威士忌加红枣枸杞。 32.是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢？oh是我自个儿。 33.星河滚烫 不如麻辣烫。 34.好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。 35.料理是一场原地的旅行。 36.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。 37.美食的精髓在于花15分钟摆一个没什么卵用的造型。 38.满肚子的食物，人才不会空虚。 39.瘦与奶茶，不可兼得。 40.天要我胖 不得不胖。 41.又是被碳水围绕的幸福一天。 42.视体重为无物，视美食为全部。 43.今天也吃成了圆圆的小猪。 44.吃好 喝好 睡好 快乐人生。 45.煎和熬都是变美味的方法，加油也是。 46.味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。 47.唯有美食与爱不可辜负。 48.这辈子唯一拿得起，放不下的就是——筷子。 49.火锅的使命，就是给食物一个全新的灵魂，就像你重塑了我。 50.脑子里装不下的东西就用肚子来装。 51.吃喜欢吃的东西，过可爱的人生。 52.今日与甜品作伴，我从不辜负美食。 53.著名奶茶品鉴师（配九宫格奶茶照片） 54.被美食包围的日常 55.奶茶一杯，快乐加倍。 56.吃吃喝喝 day by day 57.肉乃济世良方 58.少女情怀总是吃。 59.朋友圈小有名气·干饭小天才 60.但愿吃长久，千里不长肉 61.今天我请客，请你喜欢我。 62.减肥心还是拗不过爱吃的嘴 63.好好爱这热气腾腾的人间 64.减肥出尔反尔，干饭言出必行。 65.做饭可以，洗碗不行 66.长肉肉了，我不减，继续吃，诶，就是玩儿。 67.幸福秘诀：吃饱然后躺倒 68.别人都是宝藏女孩，而我是饱胀女孩。 69.知食份子，食堂教学 70.美食一顿解忧愁 71.干饭人的生活小剧场 72.名副其实的吃喝搬运工 73.该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁 74.要旺一起旺，要胖一起胖 75.喝水都胖的人，我建议你喝火锅 76.时光易逝 烧烤易冷 77.我把自己吃圆，就是为了不被人看扁。 78.星河滚烫，火锅也滚烫 79.人间烟火气，最扶凡人心。 80.多吃不胖，积极又向上。 81.肚子喂饱，可爱到老 82.是胃和大脑一起的快乐 83.想做个快乐小废物，混吃混喝被照顾 84.原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。 85.岁月让我知道，除了快递和美食，我谁都不用等。 86.火锅炸鸡啤酒不是很贵，但是很对胃。 87.不识人间烟火色，小葱拌面留人间。 88.菡萏离愁薄日斜，煎饼果子不可缺。 89.是人生光辉的原动力 [email protected] ：一二两月光 91.多年前你一句保重 我至今没瘦 92.吃货的思路是好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点，吃货除了吃就知道饿。 93.在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单！ 94.不辜负在最好的时光里，专遇见属美食的精致。 95.坏人活着是为了吃与喝，而好人却是为了活着才吃与喝。 96.香菜牛肉是神仙一般的存在了！ 97.好吃莫过下三路，刺激还需重口味。 98.发际线越来越高，天花板越来越低，但吃到一口好吃的味道，就像回到了童年。 99.春宵苦短，肉才是济世良方。 100.我要吃臊子面！
晒美食的说说适合发朋友圈
美食、零食真的有种奇异的安慰人的力量，或许它不能帮你解决问题，它只是简简单单给你个只要着眼于眼前，专心吃，忘记周遭的短暂时间，却是足以支撑你走一小会。
【篇一】晒烘焙美食
1、一入烘焙深似海，从此钱包是路人。
2、亲手动一动，健康又美味；不会没关系，花时间教会你；有趣又实在，来了还想来（来了不后悔）。
3、花时间亲手制作面点，全程指导料正味美，环境舒适创意无限，花时间DIY创意烘焙坊欢迎您。
4、酥香柔软的口感、甜蜜的味道，完美的面包经得起各种口味的挑剔。
5、许一场流年，若时光不老，你在，便是温暖，我在，便是晴天，一笑嫣然，蛋糕相伴。
6、我会用一朵花开的时间，亲手给你做份美味蛋糕；我更会用一生的时间，让你享受有我在的幸福！
7、找点时间，找点空闲――花时间DIY创意烘焙坊，让你体验亲手制作的快乐。
8、每一个在家做蛋糕的年轻人，都幻想自己是烘焙大师。
9、眼下即是生活，眼前即是热爱，晚安。
10、烘焙是一种生活态度，其实你离你想要的生活只有一步之遥。
【篇二】晒火锅
1、传承不变味，火锅心体会。
2、最地道的火锅，最健康的生活。
3、爱的美味坚持，在盛世沸腾中绽放。
4、火辣辣的情，火辣辣的爱。
5、一锅沉浮金渝巷，食全食美味道香。
6、此味只应天上有，人间能得几回闻。
7、美味入口，暖意在心。
8、老味老工艺，味浓情更浓。
9、不闻人间烟火，但食人间美味。
10、超凡的品道，超凡的体念，超凡的享受。
【篇三】晒家庭厨艺
1、肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵
阵袭来。
2、妈妈做的菜,新鲜滑嫩,汁多味美!
3、焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
4、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬-口,面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑... .那真叫美!
5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,贿香、酥、嫩的特点。
6、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面破,犹如翡翠-般。轻轻地咬上一口,皮一点便破吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊香。
7、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀, 娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。 透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面纯美的汤汁儿。
8.我最满意的是自己取名为《花》的冷盘。瞧,红柿切成片,放在四周当花瓣。香蕉切成圆圈，放在西红柿里面一层。橘子-瓣一瓣放在中间,再把桂圆核子去掉,捏成一个长短不- 的花蕊。真可谓层叠叠,色香味齐全啊!
9.这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。看看其它菜,让我眼花缭乱。
10.妈妈忙碌了半天,准备了-桌丰富的晚餐,好菜可多啦,有北京烤鸭、红烧全鱼、清炖土鸡、腊味合蒸炒莴笋片水煮萝卜丝、圆、水饺等等,爷爷奶奶来了, 妹妹也回来了,大家围坐在一起,吃年夜饭,相互祝福,有说有笑。
.清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒!2.找美食、做美食、享用美食是人生的一大乐趣,离开美食,活着的乐趣到哪里去找哦!3.天啦噜今晚怎么那么多晒美食的,是算好了我要开会到这点儿吗?4.晒美食,是对平凡生活的热爱。
清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！找美食、做美食、享用美食是人生的一大乐趣，离开美食，活着的乐趣到哪里去找哦!3、天啦噜今晚怎么那么多晒美食的，是算好了我要开会到这点儿吗？4、晒美食，是对平凡生活的热爱。5、朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀！6、深夜放点毒吧，他们说晒美食会增加女粉[并不简单]我试验一下7、朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀！8、并不是为了晒美食，真的是太喜欢这个桌布的配色了9、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致10、清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！
1、甜品是女人的第三个胃。
2、朋友相聚，美食相伴。
3、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。
4、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃
5、我总徘徊在吃饱与吃撑之间
6、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致
7、心情好，吃嘛嘛香。
8、吃食是一种幸福，品味是一种情趣。
9、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
10、没有什么是一顿饭解决不了的问题，如果有，那就是两顿。
11、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。
12、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
13、每天叫醒自己的不是闹钟，不是梦想，不是尿急，而是肚子。
14、为什么吃火锅的时候，有小肥牛有小肥羊，就是没有小肥猪呢？因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。
1、这辈子唯一拿得起，放不下的就是——筷子。
2、天要我胖，不得不胖。
3、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。
4、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
5、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。
6、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
7、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等。
8、曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。
9、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
10、吃乎，肥也；不吃，馋也。
11、唯美食与爱不可辜负。
12、吃货的最高境界：眼见为食！
13、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。
14、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。
15、没有什么是一顿饭解决不了的问题，如果有，那就是两顿。
16、别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。
17、为什么吃火锅的时候，有小肥牛有小肥羊，就是没有小肥猪呢？因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。
做美食是一件特别有成就感的事，也很幸福。可以通过日常说说、幽默说说、轻松快乐说说来发圈，下面整理了几条作为参考～
日常说说篇：
1、把眼睛留给风光，把体重留给美食。
2、料理是一场原地的旅行。
3、你们去征服世界吧，我只想征服一个人的胃和心。
4、我们要有最朴素的生活，与最遥远的梦想。即使明日天寒地冻，路远马亡。
5、视体重为无物，视美食为全部。
6、既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪。
7、喝酒六分醉，晚饭七分饱，爱一个人十分才好。
8、一个人的火锅，一座城市的烟花，一首想你的歌。
9、心里有光，慢食三餐。
10、视体重为无物,视美食为全部。
11、那些我为你烹饪的食物，是写给你最美的情书。
幽默说说篇：
1、吃货的最高境界：眼见为食！
2、所谓吃货，饿的时候海量，不饿的时候嘴刁嘛！
3、啊~能享受到食物的美好，才能享受到生活的美好，才能保存对生活的热情啊。
4、幸福就是，美食在锅，好友想念，不问明天。
5、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
6、酸酸辣辣就是我，我就是沙坝鱼，我为自己带盐。
7、今日食煎饼，圆如望月，大如铜钲，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎。
8、天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。
9、就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！
10、脑子装不下的东西，就用肚子装。
轻松快乐篇：
1、美食色香味俱全，色艺双绝，秀色可餐，五颜六色的菜式很诱人。
2、来我家吃饭吗?我亲自下“毒”。
3、做饭我是认真的，难吃我是天生的。
4、好坏全靠运气，咸淡全靠手气。
5、别人的厨艺是生活，我的厨艺是生存。
6、靠劳动吃饭，永远不丢人。
7、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
8、别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。
9、如果你想请我吃饭，不要问我愿不愿意，请直接带我去!
10、只要活着，就一定能遇见好吃的。
11、没有什么是一顿饭解决不了得，如果有，那就再来一顿!
自己做了一些美食忍不住想分享给大家知道，下面就来说说关于做了蛋糕、甜品和菜肴发朋友圈的句子~
关于蛋糕的文案：
关于甜品的文案：
关于菜肴的文案：
1、杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。 2、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。 3、放慢节奏!喜欢巴厘岛安逸时光!巴厘岛宝格丽下午茶! 4、茶再好，也有变淡的时候;茶再差，也有芳香的一刻。 5、人生就像一杯奶茶，即使甜不了一辈子，但总能甜一阵子 6、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。 7、人生就像一杯奶茶，即使甜不了一辈子，但总能甜一阵子。 8、人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶，才有装不完的欢喜和感动。 9、壶清茶品人生，半卷闲书观古今。春风拂去凡尘事，细雨正好润禅心。 10、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。 11、始苦终甜，苦甜并不重要，关键是不要永远是苦的，有苦有甜才是好茶。 12、碗清茶，岁月如梦犹在，光阴不可重来，愿作一碗清茶，细品人生百态。 13、杯里的茶因遇到水而上浮，杯里的茶因为遇到水而清香。待香散尽，茶也变凉。 14、茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。 15、当日月洗尽铅华，青春就只剩满头白发，当你我爱到花甲，流年便沏好一壶清茶。 16、落红深处有冷暖;世事沧桑也寻常，半盏清茶，观浮沉人生;一颗静心，看清凉世界。 17、不管等待是多么渺茫，水是多么滚烫，只要心中的理想不灭，就能送来清醇的茶香。 18、中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神层次。 19、喝茶能增进人们的感情，我和同学们，每每倒一盅子茶，慢慢品，随饮随倒边品边聊。 20、喝茶，让自己更健康、让自己更有气质、让自己更有品味、让自己的朋友圈不断升值。 21、闲下来乐意做个素心的人，煮水，洗盏，不慌不忙得为自己泡上一壶绿静叶嫩的花茶。 22、品一壶好茶，就象品人生一样，苦中有香，香里带甜，茶刚入口先是苦的，苦去而甜来。 23、浅水微漾，轻歌微吟，碧竹随风乐，尾鱼逐水游，一杯清茶，一本闲书，享受淡薄人生。 24、在一个秋高气爽的下午，躺在树荫下，泡一壶清茶。抱着自己喜欢的书慢慢品味这美好的生活。 25、盅清茶，喝到凉却。一出戏，看到落幕。一生要修的功课，也会在某个掩卷的时刻，写上结局。 26、人生如茶，风华正茂的时候也许正是自己最苦涩的时候，人老心衰的时候，真是甘甜入心的时候。 27、冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。 28、如果心累了，在宁静的夜晚，沏一杯清茶人生，该说的要说，该哑的要哑，是一种聪明。 29、生活本如未经沏泡的茶叶，干瘪单薄;只有倾注如沸水般滚烫的热情，才能让它饱满丰盈，清香四溢。 30、冬天泡一杯淡茶，坐在院子里细细品味。温暖的阳光轻轻地射在大地上，坐一会儿真是人生的一大快事！ 31、两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。 32、李宗盛说过，世上没有白走的路，每一步都算数。同样的，世上没有白喝的茶，每一杯都融进你的气质里。 33、千年茶文化，昔日今朝共传扬！小小绿尖，遇水承叶，一杯清茗沁人心肠。世间怡然心情，只在一杯清茶中。 34、人生就像茶几，充满杯具，如果放上一把牙刷，就会变成洗具，所以别老盯着杯具，要去找属于你的那把牙刷！ 35、无论茶或浓或淡，让清香永驻心间；无论距离或远或近，让友谊彼此相连；朋友，愿您时时常开心，天天好心情。 36、茶香缥缈，沁人心脾。茶味甘醇，令人回味无穷。正如人生，不求多么灿烂，但求能为他人，为社会做出一丝贡献。 37、父爱如茶，虽然苦涩，然细细品味却是满口芳香与甘甜;父爱如酒，虽然炽焰如火，但事后回味确实让人感动而难忘。 38、人生就像一杯茶，苦也只会是一阵子，不会苦一辈子。因为地球是运动的，一个人不可能永远处在倒霉的位置。 39、茶不过两种姿态，浮、沉;饮茶人不过两种姿势，拿起、放下。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起也需要放得下。 40、人生像一个茶几，虽然不大，但充满了杯具；爱情像鬼，相信的人多，见到的人少；人家有的是背景，而我有的只是背影 41、茶不过两种姿态，浮、沉；饮茶人不过两种姿势，拿起、放下。人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起也需要放得下。 42、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。 43、在物欲横流的滚滚红尘中，更需要一份淡泊的心境，谢绝繁华，回归简朴。半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界。 44、大暑来临，热气格外难料，出门带伞有必要，可防晒还可防雨，喝点绿豆烫，降降暑，身体很重要，多喝茶水心舒畅，大暑时节祝你快乐! 45、年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶；一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。
分类: 资源共享 >> 文档/报告共享 问题描述: 我想找篇1993年发表的有关茶文化的论文， 有谁知道哪里可以找到？？ 解析: 茶道的载体－－茶的意境 黄 志 根 浙江大学茶学系 杭州 310029 摘 要 该文从茶道的由来，即茶的意境角度，论述茶事追求的本质内涵，并提出茶的意境是茶文化的由来与发展所不可忽缺。 关键词 茶道；意境；茶文化 1 最早的“茶道”两字因茶的意境而来．意境承 载茶之精神效用 “茶道”两字，在爱茶人心中是值得敬仰的一片 天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮 茶歌诮崔石使君》。诗的开头是茶事的描写，接着的 “一饮涤昏寐，情思爽然满天地；再饮清我神，忽如飞 雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦闷。”是茶事心 境的渲染，是茶事感受而来的非凡意境，“茶道”两字 在最后一句“孰知茶道全尔真，惟有丹丘得如此”中 推出。通读该诗篇，感受最深的是茶事的意境：先从 一饮之前的茶事情景铺开，尔后逐渐深入，直至妙不 可言，才有“道”与”茶道”，意境高远，也真可谓“道可 道，非常道”。皎然的另一首诗怍(《饮茶歌送郑容》) “丹五羽人轻玉石，采茶饮之生羽翼……霜天半夜芳 草折，烂漫缃花啜又生。赏君此茶祛我疾，使人胸中 荡忧栗。 日上香炉情未毕，醉踏虎云溪，高歌送君 出。”也有异曲同工之妙，并把茶的蕴意与友情连在 一起，诗的意境也让人联想到皎然与茶圣陆羽的关 系(可有相关的茶诗为证)。陆羽与皎然是忘年交，皎 然所提茶道，自然受陆羽的影响。陆羽也正是在湖 州与皎然结识，进一步积累学识，并终成博学之士， 并完成《茶经》的最后定稿(颜真卿也受影响，并著有 “流华净肌骨，疏瀹涤心源”的诗句)。 蕴含深厚民族思想和精华的茶文化，由历史沉 积而来，也与茶的意境相伴随，给人以潜移默化的积 极作用和影响。具体地说，是人们在经过茶事、茶文 化思想内涵的感受和体验后，受那由茶所带来的美 妙意境等影响而对人产生作用。深入茶事之奇妙境 界、体验茶的精神(如“精行俭德”般的内涵)．并把它 与人的精神追求相结合，这是茶之道的精髓。我们把 这种影响，以虚幻的方式来表示，可称之为与茶相关 的意境，是茶道的基础或重要内容；皎然所提茶道的 影响，也与其中的意境深远分不开。 2 茶的意境是茶道的构架，为不同时代茶事的共性 自皎然提出“茶道”以来，已历经·—千多年。当 今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的 角度对历史上以高深著称茶道作”见仁见智”的认 识，有简有详，认识深刻；但茶文化初识者较难把握 (客观上还受日本茶道的不同实践与理沦的影响)， 甚至有“茶道”一词内涵，不说还行。越说反而越模糊 的反映，这主要与茶事实践的程度与范围、研究者的 出发点、及价值取向有异所致，初学者难以觉察、认 识和把握，也就不足为奇。一般说来，茶道是人们受 茶事感受并进入较深意境而生发，茶道与茶的意境 密切相伴。相似的茶事，会因为个人(修养、兴趣和事 件背景等)的差异，产生不同程度的体验和感受，即 在茶的意境上有相似的认同感；如此，茶事常常可有 主题，引导人们参与其中。当然，要想从茶中得到深 刻的感悟和意界，还要求对茶与传统文化、乃至个人 的修养有较高的要求，皎然所提出的茶道正是如此， 也有人喻此为“天街小雨润如酥，草色遥看近却无” 的情景，而欧阳修提出的“真善幻”亦属此意。人们对 广泛推崇的“精行俭德”(茶道精神)的领会．尽管因 人而异(如在程度上)，但仍是由茶事所承载可意会 而难于言传的意境之体验后，由茶而感发认识的进 步与修养的提高等。在当代，有人以杜甫的诗句“随 风潜入夜，润物细无声”，来比喻茶事的美妙意境、以 及人文“观照”，也是通及茶道后的感应。与茶道精神相关的意境，自然不会偏离茶道。 由于社会的发展，茶道的形式、手段、社会环境 和对象等都会产生相应的变化，皎然所“指定”的茶 道深意，现代人即使能“打造”，能体会到诸如”人与 大自然之间，人与历史之间的对话”的虚幻缥缈意境 的，也不在多数。但茶的发展历程和文化史实已证 明：已经历数千年的茶事。人们想通过茶事来获得心 灵效应或人文观照，有必要刘茶道作与时俱进的认 识。即重要的是引导人们去感觉和体验茶能给人带 来的愉快和精神上的感悟，如人们通过茶而进入自 感美妙的、或意想中的理想意境及体会，并受其潜移 默化的影响，而不应该过多地讲究、追求形式。这就 是本文强调的，与茶道相联系的茶的意境，它能体现 茶道精神,顺应当代茶事的时代要求。如现代人喜欢 茶的香、茶水的清、茶烟的萦绕，人们因此会在茶中 停留，会有意无意地感受到茶的意境；在此基础上如 能引导有意识的茶事实践，寻找并获得感悟，就是我 们常说的由茶事而带来的精神欢愉。茶的意境．是不 同时代茶事的共同点。 3 在茶事体验中寻求意境，感悟人生的真谛顺应时代的进步 在茶事体验中寻求意境，代替具体的茶道程式， 从中获得感悟或精神的“纯化”等，是人们把茶道局 限在深层次或程式化的认识所作的修正。时代的发 展、生活节奏的加快，小桥流水的场景已退缩至公园 或家庭—‘角；人们为赶上经济大潮适应紧张的了作 节奏，即使留恋，也只能把诸如对传统文化等恪守深 刻于内心，换之以“浅然”来对待周围的人与事，花花 绿绿的消遣和娱乐也应运而生。显然，历史上文人雅 士式的品茶，会使年轻人感到气氛颇为严肃。它代表 的是延袭—种精深的、有五千年的文化传统和历史 沉积。人们对品茶已是小心翼翼，何况是高深或神秘 的茶道。好在历史的、文化的原因，是中国人就会喝 茶，人们喜欢茶的“可口、可乐”，由此而能带来的意 境，自然不会拒绝，毕竟，茶香在口，通过认识与引 导，还有助于为生活的诗化增光添彩，何乐而不为 呢!已被人们广泛接受的当代茶艺，也可理解为在茶 的“可口、可乐”的基础上，引导茶的意境与茶道相 通，展示“真、善、美”的内涵。 现代茶科学的发展，难以对历史上文人墨客或 得道高人专利式茶道的解释，但倒是有利于作“意 境”式的诠释。茶之感人是通过茶的色香味形的充分 发挥而绐人带来舒适的感受，而现代的科学技术可 以通过了解茶的自然科学性，如学习茶的自然品质 特性——茶理．来体会茶给人带来的妙趣，像如人希 望般的品性和情境——“茶是独一无二的真正的文 明饮料，是礼貌和精神的化身”(韩素音)。皎然所提 “茶道”诗句中的“全尔真”，可从两方面加以理解。一 是茶为真正健康文明的饮料。茶的自然科学性表明： 茶无愧于是21世纪的理想饮料，茶有助于养性、静 心。在健身方而有如中医般的功效和调理机能。二是 茶与“人的自然天性”相联系，也即人性中近于“道” 的本质(有“茶道即人道”的说法)。有人换了一种角 度说：当人们为诸如人性本善或本恶争吵不休，茶性 及与此相伴的意境却给人以启示：喝茶时人们所体 现的最初的一面却是最为“自然”的。 茶的意境，即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然，亲切而自然；因此，茶才不同于一般 口腹物欲。饮茶可以是一种习惯，给人以助思考、添情趣．如有人称举杯饮茶之“举”，理解为一种期待， 颇为形象；又如某文人所说：“茶之为物，能引导我们进入一个默想的人生世界。”这是由茶中的意境所引 导，让人们从茶的感觉中放松“心灵”，让人更睿智地领会世界上的人与事，或感受“心原本是一壶茶，包 容百味，因吐纳而常新。”这似乎又把茶的意境与“即茶即道”相联系了。 4 茶的意境的启示，俗及日常生活、深通传统文化精义，与茶道相通 茶的意境．能从平凡茶事中通及中国传统文化 的深层。茶的历史实践已表明：茶与儒、道、悱的境界 相互渗透，儒家之礼、佛家之养、道家之闲，在茶的氛 围中体现得淋漓尽致。在儒释道三者之中．给人感觉 最为深切的是那种闲适的情感，所以许多隐士大多 有嗜茶的习惯，过闸云野鹤的日子当然少不丁具有 闲情雅志的茶了，手举一杯茶，神情清爽，荡涤心间 污秽，这可非一般饮料所能比。但闲情适意的消极生 活方式仍不全是茶的意境所体现的内容，它含有积 极的因素，如茶之精神，苏东坡也有“叶嘉传”之赋， 这是茶文化的支柱之一；茶不同于烟酒，可为过把瘾 就“死”的短暂性“解药”，从文化本义而言，茶不应该 是什么解烦之“药”。它只是赋予人一种“静”的心态， 在你的思绪随着茶的“性致”飘散开去的时候，喝茶 者的思想在“治愈”自己的烦恼。让你重新振作。茶在 这方面的功效被许多人认为是儒家思想的体现。儒家尚守中庸和“礼”，应该说儒家这种源远流长的影 响还是对茶文化起到了一定的作用，无论是过去，还 是现在。中国人把茶事作为礼的一种形式，茶更成为 尚礼的一部分，如广泛存在于民俗民风中。这些可看作是儒家思想的影踪(或民族的“血液”所致)。至于茶事所能体现的“与人乐”这一儒家思想，早已实践于茶是人们沟通与联谊的理想媒介。 “茶道是一种高尚的精神修养和境界，借饮茶而 相互(还包括自己的身心———笔者注)交流，文明优 雅，而且与佛教的禅宗有很深的渊源关系。”例如，陆 羽、皎然的佛门渊源，以及深刻的“茶禅一味”之说。 这里所说的“深”，就是意境之不同。禅宗崇尚“顿 悟”，也即凡人也可以成佛，只要注意修行，且修行至 一定量时，“开窍”是迟早的事。它的修行远不是苦 行，后来还崇尚凡事皆是修行，就依所作所为的原因 (这不违背佛教创立者的初衷)。喝茶作为修身养性 的习俗流传至今，而茶的名贵与否也不为大茶人所 倚重，都可谓是茶与佛理相应，也如当今的“无我茶 会”所要求：人们应戒好恶之心，合茶之本意，并入茶 之意境。把喝茶与修行结合在一起，人们可以在茶的 意境中遐想…… 茶之意境，与传统文化的“儒释道”内涵相通融， 是穿越时空的茶道构架。“茶道是一种产生于特定时 代的综合性文化形式。它基于儒家的治世机缘，倚于 佛家淡泊的出世节操，同时洋溢着道家羽化升天的 烂漫理想，追求清雅，向往和谐，”这也不正是一种与 茶相关的意境? 最后，引用一段与茶之意境相关的文字，以供欣 赏或助人感悟。 “喝茶是一种行为，在人们心目上的含义却早已 不是动作那么简单，它已经成为一种意境，一种文 化。有时候，喝茶是一种享受，它让你心情更加舒畅， 交流更为流利；有时候喝茶是一种思考，在遐想中回 到自我，也记起过去，还纯真是人的本质，只有在茶 叶那既苦又甜的滋味中，你才可以真正懂得人生；更 有时候，茶是一种激励，感受茶那一丝苦涩，抛弃那 一点惘怅，在茶水与心情共鸣的瞬间抬起迷惑的双 眼，让清新的空气吹过，你又可以站起来面对一切。 这就是茶，普通的茶，不普通的意境：平凡中显示出 超俗．淡雅中不乏 *** ，它让你更加清醒，也让你更 加从容。对于我们这些不会品茶的茶客，这种意境， 就是陶醉。”
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。 饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。 中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。 中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。 中国茶文化的形成与发展 中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。 茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之？”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。 依照《诗经》等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代，茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而，由一般性的药用发展为习常的专用饮料，还必须有某种特别的的因素，即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区，向为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生，缺之必病。”（清·周蔼联《竺国游记》卷二）故巴蜀人俗常饮食偏辛辣，积习数千年，至今依然。正是这种地域自然条件和由此决定的人们的饮食习俗，使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气，解热毒。久服成习，药用之旨逐渐隐没，茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时，见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。 茶由药用转化为习常饮料，严格意义的“茶”便随之产生了，其典型标志便是“茶”（cha）音的出现。郭璞注《尔雅·释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”可见，汉时“荼”字已有特指饮料“茶”的读音了，“茶”由“荼”分离出来，并走上了“独立”发展道路。但“茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日益频繁，直到中唐以后的事，也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这样一种文字变化的规律。 中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 ▲三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 ▲晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的精神、社会作用。两晋南北朝时期，门阀制度业已形成，不仅帝王、贵族聚敛成风，一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣，多效膏梁厚味。在此情况下，一些有识之士提出“养廉”的问题。于是，出现了陆纳、桓温以茶代酒之举。南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王，他不喜游宴，死前下遗诏，说他死后丧礼要尽量节俭，不要以三牲为祭品，只放些干饭、果饼和茶饭便可以。并要“天下贵贱，咸同此制。”在陆纳、桓温、齐武帝那里，饮茶不仅为了提神解渴，它开始产生社会功以有，成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶已不完全是以其自然使用使用价值为人所用，而是进入了精神领域。 魏晋南北朝时期，天下骚乱，各种文化思想交融碰撞，玄学相当流行。玄学是魏晋时期一种哲学思潮，主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学家大都是所谓名士，重视门第、容貌、仪止，爱好虚无玄远的清淡。东晋、喃朝时，江南的富庶使士人得到暂时的满足，终日流连于青山秀水之间，清淡之风继续发展，以致出现许多清淡家。最初有清谈家多酒徒，后来，清谈之风渐渐发展到一般文人。玄学家喜演讲，普通清谈者也喜高谈阔论。酒能使人兴奋，但喝了多了便会举止失措、胡言乱语，有失雅观。而茶则可竟日长饮而始终清醒，令人思路清晰，心态平和。况且，对一般文人来讲，整天与酒肉打交道，经济条年也不允许。天是，许多玄学家、清谈家从好酒转向好茶。在他们那里，饮茶已经被当作精神现象来对待。 随着佛教传入、道教兴起，饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来，茶是帮助炼“内丹”，升清降浊，轻身换骨，修成长生不老之体的好办法；在佛家看来，茶又是禅定入静的必备之秀之物。尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理，但茶已经脱离作为饮食的物态形式，具有显著的社会、文化功能，中国茶文化初见端倪。 ▲唐代茶文化的形成 780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。 ▲宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。 自元代以后，茶文化进入了曲折发展期。宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式，茶事十分兴旺，但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈，失去了唐代茶文化深刻的思想内涵，过于精细的茶艺淹没了茶文化的精神，失去了其高洁深邃的本质。在朝廷、贵族、文人那里，喝茶成了“喝礼儿”、“喝气派”、“玩茶”。 元代蒙古人入主中原，标志着中华民族全面融合的步伐大大加快。一方面，北方少数民族虽喜欢茶，但主要是出于生活、生理上的需要，从文化上却对品茶煮茗之事举趣不大；另一方面，汉族文化人面对故国破碎，异族压迫，也无心再以茶事表现自己的风流倜傥，而希望通过饮茶表现自己的情操，磨砺自己的意志。这两股不同的思想潮流，在茶文化中契合后，促进了茶艺向简约、返璞归真方向发展。明代中叶以前，汉人有感于前代民族举亡，本趄一开国便国事艰难，于是仍怀砺节之志。茶文化仍承元代势，表现为茶艺简约化，茶文化精糖果与自然契合，以茶表现自己的苦节。 ▲明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。 ▲现代茶文化的发展 新中国成立后，我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础，1982年，在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”，1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”，1990年“中国茶人联谊会”在北京成立，1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立，1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五界，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”，如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。 总之，中国茶的历史及其发展，不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程，而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。
美食说说发朋友圈的文案如下：
1、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
2、透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。
3、晒美食，是对平凡生活的热爱。
4、明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。
5、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
6、小吃，看似简单，却充满了饮食之道。只有真的懂得火候，食材与调味原理，了解每一个小吃背后的艰辛，才能看懂制作者从小处用心的美好。
7、吃食是一种幸福，品味是一种情趣。
8、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
9、每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
10、吃饱了才有力气抵抗人世的寂寞和坎坷。
【通俗文案类】
1、吃好喝好，快乐不倒。
2、这辈子唯一拿的起放不下的就是：筷子。
3、在吃货这条不归路上，我们从来不孤独。
4、近日欣喜食物的力量
5、肚子胖胖，生活旺旺。
6、脑子装不下的东西就用肚子来装。
7、视体重为无物，视美食为全部。
8、最近圆了许多，我的可爱又多了一吨。
9、卡路里充值成功。
10、我总是徘徊在吃饱和吃撑之间。
11、晒美食时刻～这是我一直在坚持的事情。
12、今日晴，热到窒息，也没人给我买雪糕，冷漠的社会，这仇我先记下了。
13、对方与你发起美食共享。
14、加个鸡蛋，今天烦恼减半。
15、既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪。
16、天要我胖，不得不胖。
17、人生苦短，再来一碗。
18、出来混总是要胖的。
19、人生苦短，还好有烤肉、火锅、麻辣香锅。
20、又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份苦。
21、人生得意须尽欢，胡吃海喝需尽兴。
22、食物是生活美学的开场白。
23、饥饿是最好的厨师。
24、上天给了我很多变胖的机会，我都抓住了。
25、亿点点长胖小妙招罢了。
26、我喜欢这句话：本人减肥，越减越肥。
27、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
28、别人都在关心你飞得远不远，只有我在关心你好不好吃。
29、肚子饱了，心情好了。
30、美好的一天从下午茶开始。
31、你们去征服世界吧，我只想征服一个人的胃和心。
32、我之所以把自己吃的这么圆，就是为了不让别人把我看扁。
33、星河滚烫不如麻辣烫。
34、吃货的格言：今天吃喝不努力，明天努力找吃喝。
35、食物和爱一样温柔。
36、同意我喝奶茶的说出可以的拼音，不同意的说出，龘龘，蹀躞，耄耋，蘡薁，的拼音。
37、被食物治愈的一天。
38、曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。
39、但愿人长久，千里不长肉。
40、生活不仅要吃甜头，还要吃肉。
41、先帝创业未半而跑去干饭。
42、他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
43、事已至此，先吃饭吧。
44、山有木兮木有枝，甜皮烤鸭吃不吃。
45、吃货最高境界，眼见为食，目之所及皆可食。
46、横扫饥饿，做回自己。
47、餐要加鸡腿，奶茶最大杯。
48、把眼睛留给风光，把体重留给美食。
49、在一个有雨有肉的夜晚，和你没头没尾分一瓶酒。
50、心事都要憋着，怪不得肚子瘦不下去。
1、好玩耍，要么好好享受美食。 2、曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。 3、对于吃货来说，每天有好吃的东西，生活不会单调到哪儿去。 4、椒盐皮皮虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红。 5、多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。 6、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。 7、没有吃就没有恋爱，不信你一顿饭不带请的谈一次爱情给我看看啊。 8、人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。 9、嘴不用来享受美食和亲吻居然用来谈人生，有病。人生是谈不完的，走着看呗。 10、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。